Arganovo ulje. Svojstva i primjena u kozmetologiji za kosu, kožu, gutanje

Upotreba različitih ulja u kozmetologiji i za promicanje zdravlja danas je popularna. Mnogi ljudi dobro znaju korisna svojstva ružičastog, sandalovina, naranče i druga ulja te ih s uspjehom koriste..

Arganovo ulje, unatoč svojim ogromnim blagodatima, ne koristi se često u medicini i osobnoj njezi. Znajući njegova korisna svojstva, sastav i recepte za upotrebu na različitim područjima, ulje možete koristiti s koristi u prehrani i u receptima za uljepšavanje.

Kako se dobiva arganovo ulje

Arganovo ulje je jedno od najskupljih i najekskluzivnijih. Dobiva se iz sjemena drveta nazvanog argan ili "željezno stablo". Rasprostranjen je samo u određenim klimatskim širinama, a nalazi se u Africi u Maroku i Alžiru. Dostiže 10-12 m visine i može živjeti 150-200 godina (ponekad i više).

Ograničeno područje uzgoja i teška metoda proizvodnje povećavaju novčanu vrijednost argonskog ulja. Samo ulje je uljna tekućina sa zlatnim sjajem i sofisticirane arome. Arganovo ulje ima niz korisnih ljekovitih svojstava u kozmetologiji i medicini, a također pronalazi primjenu u kuhanju..

Unatoč automatizaciji rada i širokom uvođenju tehnoloških inovacija namijenjenih ljudima danas, dobivanje ulja iz sjemenki plodova argana ostaje vrlo naporan i složen postupak..
Da biste dobili 1 litru ulja, prvo sakupite 1 cent voća (ta količina raste na oko 13-14 stabala).

Ovaj volumen voća sadrži oko 30 kg sjemenki, koje pak sadrže jezgre, koje se koriste za istiskivanje ulja..

Nakon berbe, plodovi se neko vrijeme suše na suncu. Tada se dijele, najčešće ručno. Potrebno je 1,5-2 dana mukotrpnog rada. Tada se vlakna uklanjaju iz sjemenki ploda i vade sjemenke, što je također vrlo težak proces, jer je ljuska sjemena jaka i tvrda.

Daljnja prerada ovisi o svrhama daljnje upotrebe ulja:

  • za uporabu u kozmetologiji i medicini - kosti se jednostavno istiskuju iz sjemenki pomoću hladnog prešanja, što vam omogućuje neutraliziranje orašastog mirisa;
  • u prehrambene svrhe - kosti se prethodno malo poprže, puste da se ohlade i zatim mehanički iscijede.

Ekstra djevičansko ulje ima veću vrijednost i skuplje je. Za ulje drugog prešanja dobiveni kolač iz prešanih sjemenki ekstrahira se vodom ili posebnim spojevima, što omogućuje potpuno korištenje sirovine. Međutim, takvo ulje je nakon ekstrakcije nečisto i stoga košta malo manje..

Sastav, svojstva i sadržaj kalorija arganovog ulja

Arganovo ulje sadrži čitav niz korisnih tvari, njihova kombinacija je jedinstvena:

  • linolna kiselina - ima blagotvoran učinak na stanje tijela u cjelini, osoba može dobiti linolnu kiselinu samo izvana, jer se ne sintetizira;
  • oko 85% su zasićene masne kiseline (omega-6) - usporavaju proces starenja, smanjuju trik razvoja srčanih i krvožilnih bolesti;
  • tokoferoli, polifenoli - ublažavaju upalne procese, imaju detoksikacijski učinak na tijelo;
  • steroli - rijetka komponenta prisutna u ograničenom broju proizvoda koja posjeduje snažna antialergijska svojstva;
  • vitamini E, A, F - dobro za kožu i za zdravlje općenito.

Ulje željeznog drveta ima visoku hranjivu vrijednost i sadrži 830 kcal na 100 g.

Područje primjene ulja

Arganovo ulje, čija svojstva i upotreba nisu svima poznati, koristi se u medicini, kozmetologiji i kuhanju:

U prehrambene svrheKoristi se tamno ulje stabla "željeza". Tamna boja je posljedica toplinske obrade zrna. Poznat je po svojoj hranjivoj vrijednosti i na njegovoj osnovi u Maroku pripremaju nacionalni proizvod - amlu. To je pasta napravljena od arganovog ulja, meda i badema (zgnječenih). Također, posebna pikantna aroma pomaže kuharima u stvaranju ukusnih jela. Dodano ulje naglasit će okus ribljih jela, umaka, kuskusa. Ljekoviti učinak korištenja takvog ulja je snižavanje lošeg kolesterola..
U kozmetologijiPrimjenjuje laganu vrstu ulja za njegu kose, kože, noktiju.
U medicinske (medicinske) svrheUlje se uglavnom koristi za liječenje kožnih bolesti: ekcema, atopijskog dermatitisa, pretjerane suhoće.

U medicini

Njegova uspješna medicinska upotreba rezultat je brojnih svojstava arganovog ulja:

  • vlaži;
  • potiče brzu regeneraciju epiderme;
  • ublažava upalu;
  • pomaže razveseliti, održati tonus;
  • moćan je antioksidans.

Koristi se za:

  • povišeni šećer u krvi (dijabetes);
  • progresivna Alzheimerova bolest;
  • bolesti srca i krvnih žila,
  • zarazne bolesti;
  • problemi s kostima, bolovi u zglobovima i mišićima,

Ulje zauzima posebno mjesto u dermatologiji, jer je indicirano za pojačanu suhoću kože i manifestacije ekcema. Također potiče rano zacjeljivanje rana, stezanje ožiljaka, ožiljaka, opeklina.

U kozmetologiji

Arganovo ulje, čija svojstva i namjena nisu široko poznata, poput nekih drugih ulja, uspješno se koristi u kozmetičke svrhe. Prema mnogim kozmetolozima, ovo je jedno od najboljih ulja koje može radikalno transformirati i poboljšati stanje kože, kose i noktiju..

Kada se koristi na koži, prodire ne samo u vanjski sloj (epidermis), već i u dublje slojeve kože - dermis, pružajući koži sve što joj treba.

Na primjer:

  • štiti kosu od UV zračenja, suhoće, jača je;
  • pomaže u obnavljanju ispucale, ispucale kože;
  • usporava procese blijeđenja tkiva i sprječava smanjenje elastičnosti, gubitak vlage;
  • bori se protiv saknea, pomaže u njezi masne masne kože;
  • pogodno za djecu za liječenje pelenskog osipa, osipa;
  • zaglađuje bore u području oko očiju;
  • sprečava pojavu ožiljaka i ožiljaka na koži;
  • uklanja bjelkaste pruge na koži (strije);
  • potiče oživljavanje hidro-lipidnog sloja kože;
  • obnavlja nokte, daje im sjajni njegovani izgled.

Kako odrediti kvalitetu proizvoda

Na temelju svrhe zbog koje se ulje kupuje, treba razlikovati hranu i kozmetiku. Vrlo često nastoje jestivo ulje dodijeliti za kozmetiku. Možete ih razlikovati po mirisu. Aroma ulja pogodna za upotrebu u kuhanju imat će izraženu orašastu nijansu s primjesom badema.

Ulje za kozmetičke svrhe imat će vrlo prigušen orašast okus..

Često proizvođači žele prodati robu niske kvalitete maskirajući je u zamračenu plastičnu ambalažu. U takvoj posudi ulje gubi svoja korisna svojstva. Kvalitetno ulje prodaje se u staklenim bocama koje se mogu tonirati. Na boci kvalitetnog arganovog ulja možete pronaći potpune informacije o proizvođačima i voštanu brtvu.

U boji će kvalitetan proizvod imati jantarnu boju, dok će lažni biti žućkasto-zlatne boje. Konzistencija izvornog ulja omogućuje mu brzo upijanje bez masnih tragova i mrlja.

Ako uljna tekućina daje užegli miris i previše je tekuća ili, naprotiv, pregusta gustoće, trebali biste razmisliti o neprimjerenoj kvaliteti takvog proizvoda.

Kontraindikacije

Većina proizvođača ukazuje na to da ne postoji zabrana korištenja arganovog ulja..

Međutim, postoji kategorija osoba na koje biste trebali biti oprezni kada upotrebljavate bilo koja sredstva, uključujući arganovo ulje:

  • trudna žena;
  • dojilje;
  • alergični ljudi;
  • osobna netrpeljivost prema proizvodu.

Upotreba arganovog ulja nakon poroda i tijekom trudnoće

Moguća je uporaba ulja tijekom trudnoće i hranjenja djeteta izvana (pod uvjetom da nema alergijske reakcije). Ovo ulje izuzetno je bogato vitaminom E i pomaže novopečenim majkama da spriječe pojavu strija tijekom trudnoće, kao i da ih učine manje vidljivima nakon poroda..

Pospješuje pojačanu cirkulaciju krvi i po potrebi aktivira procese epitelizacije i granulacije kože.

Arganovo ulje u kozmetologiji: pravila i upute za uporabu

Arganovo ulje, čija su svojstva i upotreba poznate nekim ženama koje se brinu o sebi, aktivno se koriste u kozmetičke svrhe. Ulje dodano gotovoj kozmetici za njegu kože čini ga jedinstvenim i iznenađujuće učinkovitim..

Ulje se može koristiti zasebno (neovisno) u medicinske svrhe ili kao dodatna komponenta:

  • u raznim kremama za njegu kože ruku i lica;
  • u naturi;
  • u sastavima maski za lice i kosu;
  • u losionima, emulzijama.

Ulje se savršeno upija u kožu i ne ostavlja masne tragove ili ljepljiv osjećaj. Savršen je za njegu kože prije i poslije tamnjenja, omogućuje vam ujednačenu put.

Može se koristiti za sve tipove kože i razne probleme: bore, akne, suhoću. Korisne tvari sadržane u ulju pomažu u održavanju turgora kože na odgovarajućoj razini i usporavaju fotostarenje.

Obično se napomena može naći u pakiranju s uljem, gdje su dane sljedeće upute (upute) za uporabu:

  • koristi se za problematičnu kožu, sklonu masnoj koži, s upalama i aknama, kod suhe kože sklone ljuštenju, za starenje kože, s borama i nedovoljno navlaženo;
  • s oprezom - u prisutnosti rana i čira na koži lica (glava, šake), s lošom podnošljivošću ulja.

Osnovna pravila pri korištenju ulja:

  • pažljivo provjerite kvalitetu proizvoda kako ne biste naletjeli na lažni podatak i ne naštetili koži emulzijom loše kvalitete;
  • bolje je ulje čuvati na hladnom mjestu, u hladnjaku;
  • za one koji ga koriste prvi put, bit će korisno napraviti jednostavan test na alergijsku reakciju - nanijeti malu količinu ulja na zglob i promatrati jesu li se neželjene manifestacije pojavile na koži u roku od 24 sata;
  • prije upotrebe ulje se može malo zagrijati kako bi se pojačao učinak učinka kože (ili kose);
  • nemojte koristiti metalni pribor za pripremu maski i loživog ulja kako biste izbjegli oksidaciju ovog vrijednog proizvoda.

Maska za suhu kožu

Za beživotnu, presušenu kožu kojoj treba hidratacija možete pripremiti sljedeću masku: zdrobite polovicu pulpe avokada (srednje velike) i kombinirajte s malom količinom kiselog vrhnja, dodajte 1 žlicu. omekšani med i 1 žličica. Arganovo ulje. Dobiveni sastav nanesite na prethodno očišćenu kožu.

Potopite 15-20 minuta, a zatim nježno uklonite s lica pamučnim jastučićima i vodom. Da biste pojačali učinak, nanesite hidratantnu kremu s nekoliko kapi arganovog ulja na kožu.

Za masnu kožu

Arganovo ulje također će pomoći vlasnicima grube, guste, masne kože s proširenim porama:

  • Umutiti lagano pjenjačom ili vilicom 1 bjelanjak i dodati 1 žlicu. l. toplo (zagrijavanje u vodenoj kupelji) arganovo ulje. Nanesite na pripremljenu kožu lica (prethodno očišćenu) i ostavite 10-15 minuta. Nakon navedenog vremena može se pojaviti osjećaj stezanja. Oprati sastav i obrisati lice losionom koji sužava pore;
  • 1 žlica. l. Pomiješajte toplo arganovo ulje s nekoliko kapi ulja čajevca (5-6 kapi) i ravnomjerno rasporedite. Maska se dobro suši, sužava pore i pomaže kod upala i akni, tipičnih za masni tip kože.

Pomlađivanje

Svrha takve maske je isklesati oval lica, povećati proizvodnju kolagena i elastina. Da bi se postigao vizualno uočljiv učinak, potrebno je 10-12 sesija.

Za pripremu maske trebat će vam:

  • 20-25 kapi arganovog ulja;
  • 1-2 žlice. l. sušena alga;
  • 10 kapi ružinog ulja.

Kelp se samelje miješalicom i doda ulje. Prije nanošenja maske, koža se priprema, ne samo da čisti, već i lagano pare. Sastav se nanosi na lice i ostavlja oko četvrt sata. Nakon uklanjanja maske noću nanesite hranjivu kremu ili arganovo ulje..

Za akne

Protuupalna svojstva arganovog ulja mogu se uspješno kombinirati u raznim kombinacijama maski za borbu protiv akni i akni..

Jedna od opcija maske:

  • 1 žlica. l. arganova ulja;
  • 1 žlica. l. bademovo ulje;
  • 1 žličica glina (plava ili crna);
  • 1-1,5 žlice. l. voda.

Glina se razrijedi u vodi i dodaju se ulja, malo zagrijana u vodenoj kupelji. Maska se ostavlja na licu 15-20 minuta. Primijeniti 2-3 puta tjedno, ovisno o intenzitetu osipa.

Za trepavice

Ulje je poznato po ljekovitom učinku na kosu, a mnoge ga djevojke i žene s uspjehom koriste za rast i jačanje trepavica. Ako jednostavno češljate trepavice uljem u čistom obliku svaki dan barem jednom dnevno, tada će za nekoliko tjedana postati jače, gušće, dulje i njihova će prirodna boja postati izražajna.

Za još učinkovitiji rezultat, arganovo ulje često se miješa s drugim uljima korisnim za trepavice i kosu: kokosovim, avokadovim, bademovim..

Kombinacije arganovog ulja s čičkovim ili ricinusovim uljem vrlo su učinkovite. Kada nanosite ulja, trebali biste biti oprezni i ne stavljati ulja na same oči, njihovu sluznicu.

Kako koristiti arganovo ulje za kosu

Arganovo ulje, čija je upotreba i svojstva za kosu najpoznatija, doista izvrsno utječe na strukturu kose i zdrav izgled. Uz pomoć ovog ulja možete se riješiti problema vlasišta (seboreja, perut), obnoviti suhu i oštećenu kosu, zaustaviti gubitak kose.

Prije upotrebe treba imati na umu da je ovo tropsko ulje visoko koncentrirano i da je dovoljna minimalna količina za pripremu maski, a velika količina može izazvati neželjene reakcije.

Osnovna pravila za upotrebu ulja:

  • prethodno provjerite postoji li alergijski odgovor na ovaj proizvod;
  • da biste povećali učinkovitost postupka, lagano zagrijte uljnu emulziju;
  • maske s uljem možete nanositi i na svježe opranu glavu i na prljavu kosu;
  • bolje je primjenu sastava popratiti masažnim pokretima zone korijena;
  • da biste pojačali učinak i maksimizirali sva svojstva ulja, tijekom izlaganja maski možete omotati glavu filmom i ručnikom;
  • budući da je ulje vrlo aktivno, ne biste ga smjeli ostavljati na kosi i tjemenu duže od 30 minuta;
  • šampon treba koristiti za ispiranje bez ostavljanja masnih ostataka.

Ispiranje kose prirodnim biljnim bujonima (kopriva, kamilica) bit će izvrstan završetak tretmana. U terapeutske svrhe, uz jaku suhu kosu, gubitak i beživotnost, postupci se mogu izvoditi 2 puta tjedno. Da biste održali prirodnu ljepotu kose i nahranili je, dovoljno je ulje nanositi svakih 10-12 dana..

Kod kuće za njegu kose možete:

  • pripremiti maske;
  • oblozi;
  • napraviti češljanje arome;
  • dodajte ulje šamponima, balzamima.

Recepti za maske za kosu

Postoji mnogo recepata za sastave maski i uvijek možete eksperimentirati miješanjem komponenata po vlastitom nahođenju:

  • jednostavna maska ​​- na kosu se nanosi cijela duljina, od korijena do vrhova, toplog arganovog ulja. Glava je toplo pokrivena i čuva se tako ne više od 30-35 minuta;
  • hranjiva maska ​​- istucite jedno jaje i dodajte 1 žlicu. l. arganovo ulje i 1 žlica. omekšani med. Nanesite na kosu i ostavite 40 minuta, pokrivajući glavu toplim ručnikom.

Jačanje kose

  • za obnovu kose - kombinirajte žumanjak od dva jaja s 2 žlice. l. Arganovo ulje;
  • za suhu, beživotnu kosu - pomiješajte 2 žličice. maslinovo ulje, 2 žlice arganovo ulje, 6 kapi ulja kadulje i 3 kapi ulja lavande;
  • za tanku, padajuću kosu - kombinirajte ulje čička i argana u omjeru 3 prema 1. Smjesu malo zagrijte i nanesite na kosu od korijena do vrhova. Vrijeme izlaganja - 30-40 minuta.

U nedostatku vremena za maske, korisno će biti i češljanje kose uz dodavanje nekoliko kapi ulja u češalj..

Argan ulje šampon

Arganova ulja možete koristiti i za čišćenje kose:

  • dodavanje nekoliko kapi u uobičajeni šampon za njegu;
  • za masnu kosu - 3 žlice. Soda otopite u 120 ml tople vode, dodajte sok klina limuna i 1 žlica. arganova ulja;
  • za povećanje gustoće kose - tucite 1 jaje, dodajte 1 žlicu. sode i malo limunovog soka, 1 tsp. Arganovo ulje.

Ulje za jačanje noktiju

Arganovo ulje pomoći će lomljivim i lomljivim noktima, usporenom rastu i žutljivosti te problemima s kožicom. Preporučuje se svima koji puno obavljaju kućanske poslove ili su stalno izloženi nepovoljnim čimbenicima..

Zahvaljujući sadržaju vitamina E i jedinstvenih antioksidansa, savršeno omekšava i njeguje kožu, brzo je umiruje nakon uređene manikure, potiče zacjeljivanje mikropukotina i djeluje antiseptički na nokte i valjke oko njih.

Ne dopušta pojavu tamnih mrlja na noktima, razvoj gljivica, daje pločici nokta dobro njegovani sjajni i glatki izgled. Za njegu noktiju dovoljno je 2-3 puta tjedno utrljati ulje u sam nokat i područje oko njega. Prilikom izvođenja manikure u toplu kupku za nokte može se dodati nekoliko kapi ulja.

Korištenje ulja za zdravlje: upute, preporuke

Arganovo ulje, čija su svojstva jedinstvena i raznolika, također se koristi u receptima za zdravlje unutarnjih organa. Napokon, arganovo ulje može se koristiti ne samo izvana, već i iznutra. Da biste to učinili, trebali biste odabrati proizvod izrađen od neprženih sjemenki. Takvo ulje zadržat će više hranjivih sastojaka..

Arganovo ulje je indicirano za oralnu primjenu kada:

  • dijabetes;
  • pretilost;
  • bolesti gastrointestinalnog trakta (kolitis, gastritis, zatvor);
  • česte bolesti gornjih dišnih putova (bronhitis, sinusitis, tonzilitis);
  • bolesti i patološka stanja srca i krvnih žila (varikozne vene, tromboflebitis, ateroskleroza, ishemija);
  • za prevenciju akutnih respiratornih infekcija, gripe;
  • poremećaji reproduktivne sfere kod muškaraca i žena (slomljeni ciklus, loša kvaliteta sperme, impotencija);
  • očne bolesti (konjunktivitis, mrena, smanjena oštrina vida);
  • za prevenciju razvoja karcinoma.

Također u ljekovite svrhe, ulje se koristi za:

  • bolovi u zglobovima i mišićima;
  • dermatološki problemi (vrenje, psorijaza, ekcemi, neurodermatitis);
  • bolesti mišićno-koštanog sustava (giht, artritis, osteokondroza).

Za liječenje ovih bolesti koristi se kako u prirodnom (prirodnom) obliku, tako i u sastavu masti, krema, balzama.

Glavne preporuke za upotrebu su:

  • da bi bio učinkovit, treba ga uzimati prije jela, po mogućnosti ujutro;
  • trebali biste započeti s 0,5 žličice. i postupno povećavajte doziranje na 2-3 žličice;
  • može se koristiti u kombinaciji s drugim lijekovima i aditivima.
  • prije upotrebe poželjno je konzultirati se s liječnikom.

Unos ulja ne zamjenjuje primarni tretman.

Za probavu

Ulje pomaže kod:

  • kolitis;
  • žgaravica;
  • enterokolitis;
  • kamenje u žučnoj kesi;
  • zatvor.

Da biste normalizirali probavu, uzmite 0,5 žličice ulja. 15-20 minuta prije obroka u roku od 14 dana. Zatim napravite pauzu. Ako je potrebno, ponovite kurs nakon mjesec dana..

Za jetru

Budući da je jedan od najsloženijih organa ljudskog tijela, jetra preuzima eliminaciju svih toksina, otrova i nepotrebnih tvari. Bez odgovarajuće njege i podrške, organ se brzo troši i prestaje biti pouzdan filtar za tijelo. Da biste ga podržali, možete koristiti arganovo ulje za prevenciju..

Zaštitna svojstva ovog ulja savršeno će podržati jetru i zacijeliti njezine stanice..

U svrhu prevencije dovoljno je dodati 1 žličicu. ulja u jelu svakodnevno.

Za srce

Korištenje ulja kao aditiva u salatama, prilozima i juhama pomoći će u zaštiti krvnih žila od plakova kolesterola i na taj način spriječiti razvoj ateroskleroze, moždanih i moždanih udara.

Za liječenje srčanih bolesti možete koristiti 1 žličicu dnevno. ulja 2-3 puta dnevno kao dodatna terapija.

Za prevenciju onkologije

Prisutnost antioksidansa u ulju omogućuje vam uklanjanje slobodnih radikala iz tijela koji se redovito stvaraju u ljudskom tijelu i uzrokuju onkologiju. Arganovo ulje posebno je učinkovito za prevenciju onkologije mjehura i prostate. Dovoljno je uzeti 1-2 žličice. kratko prije obroka mjesec dana.

Protiv dermatoloških bolesti

Arganovo ulje također je dobro za liječenje kožnih problema uzrokovanih dermatološkim stanjima. Kod psorijaze, ekcema i neurodermatitisa ulje se nanosi na zahvaćena područja nekoliko puta dnevno dok se stanje ne poboljša.

Pravila skladištenja arganovog ulja

Za duže skladištenje, ulje je bolje držati u tamnoj posudi. Ulje se obično prodaje odmah u zamračenim posudama. Ulje se čuva neotvoreno najviše 24 mjeseca, a na otvorenom do 3-4 mjeseca, pod uvjetom da se drži na hladnom.

Neželjeno je pustiti da izravna sunčeva svjetlost pada čak i na zamračenu bocu, pa je najbolje mjesto za pohranu boce u hladnjaku. Nakon dvije godine ulje će biti neupotrebljivo, jer će izgubiti sva korisna svojstva, može početi gorkog okusa i mijenjati boju.

Kako odabrati arganovo ulje

Pri odabiru trebate obratiti pažnju na prisutnost voštane brtve na boci, na naljepnicu koja označava podatke o datumu proizvodnje i podatke o proizvođačima. Trebali biste odabrati posude izrađene od tamnog stakla.

Također, otvor bočice (grlo) ne smije biti preširok i otvoren, bolje je ako je opremljen kapicom kap po kap. To štiti ulje od namotavanja, sprječava ga da užegne i pojednostavljuje postupak doziranja..

Kako razlikovati lažnjak

Mnogi beskrupulozni proizvođači pokušavaju dolijevati drugo prešano ulje kao proizvod prvog prinosa ili čak ulje zamijeniti drugom tekućinom. Obično se krivotvorine ulijevaju u prozirne posude, a vrat takvih boca je širok i nije zaštićen ni na koji način. Ako je vijek trajanja naljepnice dulji od 2 godine, tada je proizvod najvjerojatnije krivotvoren..

Trošak ulja

Cijene kozmetičkog ulja kreću se od 300-400 rubalja. do 2000-3000 rubalja. ovisno o proizvođaču. Troškovi hrane u regiji od 3000-4000 rubalja.
Korištenje arganovog ulja u kozmetičke i ljekovite svrhe omogućuje vam postizanje dobrih rezultata zahvaljujući jedinstvenim svojstvima ovog nevjerojatnog afričkog proizvoda..

Dizajn članka: Anna Vinnitskaya

"Arganovo ulje - korisna svojstva, primjena za kosu i lice"

4 komentara

Raznolikost egzotičnih biljnih ulja na policama naših ljekarni i supermarketa jednostavno je nevjerojatna. Ako su se ranije čula samo ulja suncokreta, kukuruza i najviše maslina, danas se svugdje mogu naći ekstrakti masti iz sjemenki, voća i orašastih plodova raznih biljaka koje rastu po cijelom svijetu..

Počasno mjesto među egzoticima, koji su postali pravi nalaz u kućnoj kozmetologiji, zauzima rijetko arganovo ulje, čija će svojstva i upotreba biti predmet našeg današnjeg razgovora. Proizvod sadrži do 80% vrijednih masti, uključujući polinezasićene masne kiseline, zbog čega ga proizvođači proizvoda aktivno koriste za održavanje ljepote i mladosti.

Njegov jedinstveni sastav omogućuje upotrebu mirisnog organoleptičkog ulja u njezi kože lica, tijela, kose i noktiju, obrva i trepavica, a ljekoviti učinak vanjske primjene u čistom obliku ili u kombinaciji s drugim uljima može konkurirati skupoj kozmetici.

Proizvodnja i upotreba arganovog ulja

Zašto je ulje tako korisno?

Ulje izrađeno od plodova bodljikavog argana, zimzelenog stabla od osam do deset metara s bodljikavim granama iz obitelji Sapotov, koje raste u Maroku i Alžiru, široko se koristi u kulinarstvu, posebno u nacionalnoj marokanskoj kuhinji, te za proizvodnju kozmetike.

Proizvod je skup, jer je područje rasta argana ograničeno, štoviše, da biste dobili dvije litre eliksira, morate ručno obraditi plodove sakupljene sa 7 odraslih stabala, a to je, vidite, ozbiljan posao.

Za proizvodnju kulinarskog arganovog ulja, sjeme plodova prethodno se poprži. Štoviše, što je pečenje duže, intenzivnija je boja gotovog proizvoda. Ovaj tretman rezultira ugodnim orašastim okusom i aromom. Kozmetičko ulje dobiva se hladnim prešanjem..

Unutarnja upotreba ulja dovodi do stabilizacije razine kolesterola u krvi, što je izuzetno važno za liječenje i prevenciju većine kardiovaskularnih patologija. Budući da je ulje izvor korisnih masnih kiselina, njegovo redovito uključivanje u prehranu povoljno utječe na rad svih organa i sustava, a pomaže i u njezi kože iznutra..

Sastav i korisna svojstva arganovog ulja

Arganovo ulje, dobiveno hladnim prešanjem (prešanjem), sadrži sve najkorisnije kemijske spojeve prisutne u žitaricama argana. Sadrži gotovo sve minerale potrebne za rast, očuvanje boje i elastičnost kose (kalcij, željezo, bor, cink, selen, jod, mangan, bakar itd.).

Za tijelo su posebno vrijedni PUFA, uključujući ferulinsku, stearinsku, palmitinsku kiselinu, karotenoide (provitamin A), tokoferole (vitamine E skupine), triterpenske alkohole, prirodni antioksidans skvalen, polifenole, organske kiseline, aminokiseline.

Zahvaljujući tako impresivnom sastavu, arganovo ulje ima sljedeća terapijska svojstva:

  • antioksidans;
  • ublažavajući;
  • umirujući;
  • dezinfekcija;
  • obnavljajući;
  • protiv starenja;
  • zarastanje rana;
  • protuupalno;
  • antiseptički;
  • hidratantna;
  • tonik;
  • utvrđivanje;
  • obnavljajući.

Upotreba arganovog ulja u kućnoj kozmetologiji

Zbog lagane teksture, ulje prodire ne samo u gornje, već i duboke slojeve dermisa, zasićujući ga vrijednim hranjivim sastojcima koji su odgovorni za stvaranje zdravih stanica. Arganovo ulje složeno djeluje na kožu svih dijelova tijela, a kada se nanosi na kosu i nokte, pruža privjescima kože potpunu prehranu.

Arganovo ulje koristi se u čistom obliku, odnosno koristi se za nanošenje na kožu lica, tijela, kose kao krema, melem, losion. Neće biti teško napraviti jedinstvene masažne sastave kod kuće koji pojačavaju ljekoviti učinak masaže.

Zagrijano ulje koristi se za ispiranje kozmetike i čišćenje lica od prljavštine umjesto tradicionalnih sredstava za uklanjanje šminke. Ulje se dodaje svim proizvodima za njegu, pojačavajući njihova ljekovita svojstva.

Također, eliksir je pogodan za podlogu za čista esencijalna ulja (u žlicu proizvoda dodaje se 4-7 kapi etera). Ulje se može koristiti za pripremu mnogih maski za lice i kosu s drugim uljima, biljnim ekstraktima i hranom.

Kako koristiti za intenzivnu njegu kose?

Arganovo ulje za kosu, uključujući trepavice i obrve je od posebne vrijednosti. Tretmani s egzotičnim eliksirom promiču pojačanu prehranu i zasićenost kože, folikula i jezgri esencijalnim fitonutrijentima (PUFA, polifenoli, steroli, lipidi, aminokiseline, tokoferoli i elementi u tragovima).

Proizvod jača, aktivira procese rasta, vraća oštećenu strukturu svake kose i štiti pramenove od nepovoljnih čimbenika, uključujući: intenzivno ultraljubičasto svjetlo, suh zrak u zatvorenom i uporabu termalnih sredstava za oblikovanje.

Prema stručnjacima, arganovo ulje za kosu najučinkovitije je u kombinaciji s drugim biljnim uljima, na primjer, čičkom, shea, ricinusovim, maslinovim, sjemenkama grožđa i eterima (lavanda, primorski bor, ružičasta, metvica, mentol, cedar, smreka, čempres, limun).

Tretman arganovim uljem osigurava laminiranje kose, keratolitički učinak na kovrče, intenzivan sjaj i svilenkavost kose. Samo nekoliko postupaka, uključujući uljni oblog i masku, daju jedinstveni učinak zbog uklanjanja lomljenja kose, tuposti i suhoće..

Najlakši i najekonomičniji način upotrebe proizvoda u njezi kose je dodavanje arganovog ulja u šampon - na svakih 200 ml gotovog deterdženta za kosu dodajte od žličice do žlice arganovog ulja. Što je vaša kosa suša, to se više koristi za obogaćivanje gotovog proizvoda. Ista količina arganovog ulja dodaje se regeneratorima / balzamima / ispiranjima.

Obogativši svoj omiljeni šampon i / ili regenerator uljem, istovremeno ćete zasititi kovrče ljekovitim tvarima istovremeno s umivanjem, bez trošenja dodatnog vremena na odlazak. Za one dame koje nekoliko sati tjedno posvete postupcima kose, frizeri preporučuju masku od arganovog ulja ili obloge za tijelo.

  • Maska za obnavljanje epitela vlasišta i strukture oštećene kose

Zapjenite žumanjak, dodajte 5 ml arganovog ulja, 10 ml maslinovog ulja, 10 kapi lavande i 5 kapi ulja kadulje.

Dobivenu smjesu lagano zagrijte u parnoj kupelji i nježno utrljajte u vlasište, a ostatak rasporedite po korijenju. Maska se drži na glavi ispod kapice za zagrijavanje prije planiranog pranja oko pola sata.

  • Maska za jačanje i revitalizaciju rasta kose

Pomiješajte čičkovo i arganovo ulje u jednakim omjerima (po 1 žlica), zagrijte sastav na parnoj kupelji, utrljajte u korijenje, rasporedite preostali eliksir duž cijele duljine niti. Vrijeme postupka - 1 sat.

Da bi se poboljšale performanse, glava je omotana plastičnom prozirnom folijom i izolirana toplim šalom.

Načini korištenja ulja u njezi lica

Koristeći arganovo ulje za lice u svakodnevnoj njezi, možete produžiti mladolikost kože i riješiti se raznih kozmetičkih nedostataka..

Prema recenzijama profesionalnih kozmetologa, ulje je pogodno za sve tipove kože. Njegova se primjena savjetuje u njezi problematične tinejdžerske kože, te u prevenciji pojave bora kod žena Balzacove dobi, te u obnavljanju i intenzivnoj prehrani mlitave i stareće kože.

Arganovo ulje može se nanijeti na očišćeno lice kao lagani dnevni ili hranjivi noćni tretman. Kožu je najbolje podmazati malom količinom ugrijanog ulja, čekajući potpunu apsorpciju. Proizvod je najučinkovitiji u sastavu gotovih ili kućnih lijekova.

  • Univerzalna maska ​​za sve tipove kože

Pomiješajte 5 ml arganovog ulja s dva pjenasta bjelanjka, dvije žlice zobenih pahuljica zgnječenih u mlinu za kavu i 30 g tekućeg pčelinjeg meda. Dobivena homogena masa, jednolike konzistencije, nanosi se na očišćeno lice duž masažnih linija, drži se 15-25 minuta, ispere toplom vodom ili infuzijom smilja.

  • Hranjiva i hidratantna maska ​​za mješovitu kožu

Razrijedite 1 paketić plave gline u prahu (20 g) žličicom ugrijane smjese bademovog i arganovog ulja i toplom prokuhanom vodom dok se ne dobije homogena pasta. Proizvod se drži na licu četvrt sata, nakon čega se osušena maska ​​ispire zagrijanom kišnicom.

Arganovo ulje: korisna svojstva i kontraindikacije

Arganovo ulje dobiva se iz plodova stabla argana koje se nalazi samo na jugozapadu Maroka. Stoga je glavni dobavljač proizvoda Maroko. Iako su i druge zemlje počele proizvoditi arganovo ulje, ali u mnogo manjim količinama. Čisto arganovo ulje popularan je sastojak mnogih kozmetičkih proizvoda zbog svojih hidratantnih svojstava..

p, blok citat 1,0,0,0,0 ->

Može se naći u gotovo bilo kojoj vrsti proizvoda za uljepšavanje. Od domaćih šampona i regeneratora do losiona, pa čak i dodataka prehrani. Pročitajte kako biste otkrili blagodati arganovog ulja za kožu lica, kose, noktiju i tijela.

p, blok citat 2,0,0,0,0 ->

Arganovo ulje jedno je od najcjenjenijih ulja proizvedenih na svijetu. Zašto je tako poseban? Ovaj proizvod naziva se "marokansko tekuće zlato". Zanimljivo je da je za proizvodnju 1 litre ulja potrebno 30 kg voća.!

str, blok citat 3,0,0,0,0 ->

Zašto tečno zlato? Budući da ulje ima boju rastaljenog zlata - ovisno o "šarži" može biti tamnije ili svjetlije. Način proizvodnje, a samim tim i boja i aroma arganovog ulja za ljudsku prehranu razlikuju se od onih u kozmetičke svrhe..

str, blok citat 4,0,0,0,0 ->

  • Što je arganovo ulje: sastav, sadržaj kalorija i kemijska svojstva
  • Arganovo ulje: za što se koristi
  • Prednosti i kontraindikacije arganovog ulja
    • Prednosti i nedostatci
  • Upotreba arganovog ulja u kozmetologiji
  • Arganovo ulje za kosu: kako koristiti kod kuće
  • Čista primjena: kako je pravilno koristiti
  • Arganovo ulje za lice: dobrobiti i šteta, kako se primijeniti
  • Arganovo ulje za trepavice i nokte
  • Kako se koristi u kuhanju
  • Arganovo ulje: za što se koristi
  • Kako ga pravilno pohraniti
  • Gdje kupiti arganovo ulje, cijena

Što je arganovo ulje: sastav, sadržaj kalorija i kemijska svojstva

Arganovo ulje dobiva se iz plodova jednog od najstarijih stabala na svijetu - marokanskog argana. Ovo stablo naraste do 10 metara visine i nalazi se samo u južnom dijelu Maroka. Njegovo korijenje seže do 30 metara duboko u zemlju. Što znači da je stablo sposobno izvlačiti vodu iz velikih dubina i preživjeti u suhoj, gotovo pustinjskoj klimi. Argania može donijeti plod i do 400 godina.

p, blok citat 5,0,0,0,0 ->

Plod stabla argana je sitan, ovalne i žute boje. Unutrašnjost ploda ispunjena je tamnom masom koja sadrži nekoliko zrna (potrebnih za proizvodnju ulja). Sezona berbe je tijekom vrućih ljetnih mjeseci (od srpnja do prve polovice rujna).

str, blok citat 6,0,0,0,0 ->

Da biste napravili maslac od orašastih plodova, potrebno ih je osušiti. Zatim se kora zdrobi i pomiješa s toplom vodom. Iz rezultirajuće mase istiskuje se ulje.

str, blok citat 7,0,0,0,0 ->

Prešanje arganovog ulja vrlo je naporan postupak - potrebno je oko 30 kg orašastih plodova da bi se stvorila 1 litra ulja i do 24 sata rada. Stoga je dostupnost ove sirovine ograničena, a cijena visoka..

str, blok citat 8,0,0,0,0 ->

Ulje arganovih sjemenki koristi se ne samo za njegu tijela, već i u kuhinji. Gdje je hranjiv i aromatičan dodatak orijentalnim jelima. Ima dvije glavne svrhe:

str, blok citat 9,0,0,0,0 ->

  • Hrana. Za prehranu ljudi izrađuje se od prženih sjemenki argana..

Karakterizira ga tamno zlatna boja, izvorni orašast okus i aroma. Arganovo jestivo ulje jedno je od najsušijih ulja na svijetu, a njegov okus cijene najbolji kuhari iz cijelog svijeta. Okus i aroma arganovog ulja idealno će naglasiti okusne salate, žitarice i salate uključene u dnevni meni..

p, blok citat 10,0,0,0,0 ->

  • Kozmetički. Ulje dobiveno iz neprženih sjemenki.

Ima svjetliju boju i pomalo kiselkast miris. Ima nevjerojatna kozmetička i anti-age svojstva.

str, blok citat 11,0,0,0,0 ->

p, blok citat 12,0,0,0,0 ->

Arganovo ulje sadrži nezasićene masne kiseline, uglavnom omega-6 i 9, koje u kombinaciji sa skvalenom pružaju koži elastičnost, hidrataciju i obnavljanje stanica.

str, blok citat 13,0,0,0,0 ->

Najčešće su obje vrste ulja hladno prešane, odnosno s maksimalnom količinom hranjivih sastojaka kao što su steroli, antioksidanti, vitamini i esencijalne masne kiseline.

str, blok citat 14,0,0,0,0 ->

Postupak prženja poboljšava aromu i okus ulja, ali donekle uništava vrijedne hranjive sastojke u orasima. Stoga, prženo orahovo arganovo ulje ima niža svojstva njege i ne preporučuje se kao kozmetički sastojak..

Arganovo ulje je tekuće na sobnoj temperaturi i ima dug vijek trajanja. Sastoji se od 80% nezasićenih masnih kiselina, uglavnom oleinske i linolne (do 40%).

str, blok citat 16,0,0,0,0 ->

Arganovo ulje je također izuzetno bogato vitaminom E i sadrži brojne spojeve s antioksidativnim, antiradikalnim, antikancerogenim i zračnim zaštitnim, protuupalnim i antialergijskim učincima, kao što su:

str, blok citat 17,0,0,0,0 ->

  • karotenoidi (300 mg / 100 g);
  • polifenoli (5,6 mg / 100 g);
  • fitosteroli (160 mg / 100 g), uključujući spinasterol i stigmasterol (regenerirajući epidermis);
  • triterpenski alkoholi (150 mg / 100 g), uključujući beta-amirin s jakim protuupalnim i protualergijskim djelovanjem.

Arganovo ulje sadrži butirospermol, alkohol snažnih fotoprotektivnih svojstava koji je vrlo pogodan za njegu kože izložene sunčevoj svjetlosti (pruža vrlo dobru zaštitu od raka kože i fotostarenja).

str, blok citat 18,0,0,0,0 ->

str, blok citat 19,0,1,0,0 ->

Zanimljiv! Plodovi i lišće stabala argana prava su kozja poslastica, koja se rado slavi među lišćem na granama. Sjemenke ploda od kojeg je ulje napravljeno za životinje su pretvrde, izbacuju ih bez nanošenja štete. Međutim, jedenje lišća postaje pravi problem i uništava ta korisna i vrijedna stabla..

Arganovo ulje: za što se koristi

Arganovo ulje se široko koristi u kozmetici. Kao sastojak krema, maski, pilinga, losiona za tijelo. Arganovo ulje može se naći i u oštećenim proizvodima za njegu kose poput šampona i regeneratora. Proizvod se također uspješno koristi u prehrambenim kupkama kao dodatak.

str, blok citat 21,0,0,0,0 ->

Osim toga, proizvod se koristi u kuhinji za kuhanje. Međutim, zbog visoke cijene i poteškoća u dobivanju, koristi se relativno rijetko..

str, blok citat 22,0,0,0,0 ->

Proizvod se često koristi u ljekovite svrhe jer se sastoji uglavnom od omega-6 nezasićenih masnih kiselina, linolne kiseline (CLA) i oleinske kiseline, a bogat je i prirodnim vitaminom E.

str, blok citat 23,0,0,0,0 ->

Prednosti i kontraindikacije arganovog ulja

Proizvod je trenutno jedno od najskupljih i najvrjednijih ulja na svijetu. Uglavnom zbog sadržaja esencijalnih nezasićenih masnih kiselina, flavonoida, karotenoida i vitamina E. Ima različita svojstva koja se među ostalim koriste u medicini i kozmetologiji:

str, blok citat 24,0,0,0,0 ->

  1. može učinkovito smanjiti koncentraciju takozvanog lošeg kolesterola u krvi i povećati sadržaj dobrog (LDL), zbog čega smanjuje rizik od ateroskleroze, tromboze i bolesti srca;
  2. poboljšava cirkulaciju krvi;
  3. podržava imunitet;
  4. pomaže u borbi protiv suhe i grube kože. Ulje je hipoalergično i čak podržava liječenje atopijske i suhe kože. Smiruje iritacije;
  5. ima protuupalna svojstva;
  6. poboljšava rad živčanog sustava;
  7. ubrzava zacjeljivanje rana i ožiljaka, ima regenerativna svojstva. Podržava liječenje strija na koži, ozeblina i dekubitusa;
  8. pozitivno utječe na rad mozga,
  9. Zbog sadržaja flavonoida, karotenoida, esencijalnih masnih kiselina i mnogih drugih kemijskih spojeva, konzumacija hladno prešanog arganovog ulja preporučuje se za prevenciju i liječenje raka;
  10. pomaže u borbi protiv psorijaze i ekcema;
  11. štiti kožu tijekom sunčanja,
  12. pozitivno utječe na rad mišića;
  13. smanjuje rizik od čira na želucu i dvanaesniku;
  14. vrlo često arganovo ulje koristi se za vlaženje kose, obnavljanje i poboljšanje općeg stanja. Neizostavna u njezi oslabljene kose: jača ih, daje elastičnost i obnavlja vlasište;
  15. arganovo ulje je nezamjenjivo u borbi protiv peruti; Korištenjem ovog proizvoda može se riješiti problem cijepanja vrhova kose.
  16. pomaže u borbi protiv novonastalih strija;
  17. zahvaljujući sadržaju EFA-a, također pomaže u borbi protiv pretilosti;
  18. sprečava anemiju;
  19. sprečava nastanak bolesti žučnih kamenaca;
  20. štiti kožu od štetnog djelovanja ultraljubičastih zraka, vjetra i mraza;
  21. jača i zateže kožu;
  22. ublažava bolove u kostima i zglobovima;
  23. arganovo ulje također će biti izvrstan lijek za borbu protiv akni - stoga bi trebalo biti stalno na polici svakog tinejdžera;
  24. upotreba proizvoda pomaže u borbi protiv muške neplodnosti.

Arganovo ulje za kosu i lice - 9 načina korištenja arganovog ulja

Arganovo ulje izvor je vitamina i korisnih elemenata za zdravlje kose i kože. Redovita uporaba čudotvornog lijeka pomoći će poboljšati strukturu kose i riješiti se ljuštenja kože.

Arganovo ulje pomoći će ne samo vratiti kosu nakon bojenja i agresivnog oblikovanja, već će se i riješiti ljuštenja i iritacije na suhoj koži lica i usana.

Arganovo ulje u osnovnoj njezi: prednosti i nedostaci

Arganovo ulje bogato je masnim kiselinama i aktivnim antioksidansima kao što je vitamin E. Korisni sastojci poboljšavaju stanje kose, vlasišta i lica.

Hidratantna. Kako biste se brinuli za podijeljene krajeve, redovito utrljavajte nekoliko kapi u oštećeno područje. Da biste spriječili oštećenje, prvo podrežite podijeljene krajeve, a zatim svakodnevno njegujte zdrave krajeve. Arganovo ulje posebno je učinkovito kao noćna maska ​​za kosu.

Aktiviranje rasta i poboljšanje cirkulacije krvi. Arganovo ulje sadrži brojne hranjive sastojke koji pomažu normalizirati cirkulaciju krvi vlasišta i lica. Rezultat je zdrava, gusta kosa i meka, hidratizirana koža.

Borite se protiv starenja. Također, arganovo ulje bori se protiv slobodnih radikala, što znači da usporava prerano starenje dermisa..

Jedini nedostatak arganovog ulja je individualna netolerancija..

Arganovo ulje može izazvati alergije ako se zloupotrijebi. U njegu je najbolje dodati čisto prirodno ulje. Prije postupka preporučujemo testiranje na alergijske reakcije. Nanesite malu količinu na neugledno područje i pričekajte 15–20 minuta. Ako je sve u redu, slobodno upotrijebite arganovo ulje..

Šampon marokansko arganovo ulje: recenzije korisnika

Vrlo često proizvođači dodaju arganovo ulje u osnovne proizvode za njegu. Koristite šampone bogate prirodnim proizvodima kako biste ubrzali oporavak niti, posebno nakon bojenja.

Arganovo ulje za kosu: kako koristiti

Da bi arganovo ulje djelovalo najbolje, morate ga pravilno koristiti. Dijelimo 4 najučinkovitija načina:

Noćna hidratantna maska. Nanesite pravu količinu arganovog ulja na kosu od korijena do vrhova i zamotajte kapom ili ručnikom. Idite u krevet i ujutro se temeljito isperite šamponom. Mekana i glatka kosa je zajamčena.

Serum za kovrčavu kosu. Pospite nekoliko kapi arganovog ulja i bilo koje esencijalno ulje na dlan. Utrljajte prirodni lijek. Zatim nježne poteze izgladite kovrče. Nemojte koristiti puno ulja kako biste izbjegli onečišćenje kovrča..

Maska za suho i svrbežno vlasište. Prstima nanesite obilnu količinu arganovog ulja za čišćenje vlasišta. Ostavite proizvod da djeluje pola sata. Zatim operite ulje šamponom. Ponovite postupak prema potrebi kako biste ublažili suho vlasište.

Dodajte hidratantni regenerator. Arganovo ulje možete dodati u svoj redoviti regenerator za kožu. Proizvod koristite odmah nakon šamponiranja, a zatim osušite i uredite kosu kao i obično.

Arganovo ulje za lice: kako koristiti

Arganovo ulje poboljšava zdravlje ne samo kose, već i kože lica i usana. 5 načina upotrebe ulja u njezi kože:

Hidratantna krema za lice. Nakon koraka čišćenja nanesite nekoliko kapi arganovog ulja na lice i vrat. Ostavite da se proizvod upije nekoliko minuta, a zatim nanesite šminku. Također možete upotrijebiti papirnati ubrus ili maramicu za uklanjanje viška ulja..

Piling za usne. Pomiješajte nekoliko kapi arganovog ulja s malo bijelog ili smeđeg šećera i miješajte dok se ne napravi pasta. Prije nanošenja ruža ili sjajila, nježno ribajte usne pilingom. Prirodni proizvod trenutno ljušti i vlaži nježnu kožu.

Lijek za ispucala i oljuštena područja. Nanesite malu količinu arganovog ulja na suha i ispucala područja lica i tijela. Upotreba prirodnog ulja posebno je učinkovita za oštećenu i grubu kožu na laktovima i petama.

Hidratantni toner. Za dodatnu hidrataciju dodajte nekoliko kapi arganovog ulja u svoj omiljeni tonik poput ružine vode ili vještice..

Pojačivač losiona. Prije nanošenja pomiješajte nekoliko kapi arganovog ulja s hidratantnim osnovnim losionom.

Arganovo ulje

Jedinstveno stablo argana, čiji se plodovi koriste kao sirovina za proizvodnju ulja, raste samo na jednom mjestu - na jugozapadu Maroka, koje se nalazi u sjeverozapadnoj Africi. Nepretenciozno prema uvjetima, savršeno prilagođeno tropskoj klimi i suši, zimzeleno drvo može doseći 15 metara visine i smatra se rijetkom "dugom jetrom" u marokanskoj flori.

Kost žutog, mesnatog ploda, gorkog okusa, sadrži 2-3 nukleole, slične bademovom obliku. Arganovo ulje, dobiveno hladnim prešanjem nukleola sadržanih u sjemenkama, dugo se smatralo jednim od najskupljih biljnih proizvoda..

Visoka cijena ulja posljedica je ograničenog područja distribucije stabla, velike količine sirovina potrebnih za njegovo dobivanje, a također i zbog činjenice da je proizvodnja ovog najvrjednijeg proizvoda mukotrpan i dugotrajan postupak.

Dakle, za dobivanje 1,5-2 litre arganovog ulja potrebno je gotovo 100 kg plodova (berba s 12-13 stabala), koji sadrže 30 kg sjemena, od kojih se za proizvodnju ulja dobije oko 3 kg nukleolusa..

Marokansko ulje može biti 3 vrste: hladno prešano od prženog sjemena (samo za kulinarstvo), hladno prešano od neprženog sjemena (zbog visoke koncentracije tvari korisnih za zdravlje, pogodno je za ljekovitu i kulinarsku upotrebu), kozmetičko ulje od neprženih sjemenki.

Kako odabrati

Slijedeći berbersku tradiciju, ulje i danas žene proizvode ručno. Imajte na umu da ulje proizvedeno na ovaj način ne može biti jeftino. Stoga obratite pažnju na cijenu.

Obavezno saznajte postotak ulja u proizvodu. Trebao bi biti 100 posto. U sastavu ne smije biti aditiva. Također se suzdržite od kupnje ulja proizvedenih u Kini ili drugoj zemlji osim Maroka. Takav proizvod može sadržavati mnogo aditiva, kemijskih elemenata i mirisa, a sadržaj samog ulja može biti izuzetno mali..

Svakako nanjušite ulje. Marokanski proizvod nikada neće imati opor miris i sadržavat će sintetičke mirise. Prirodno ulje ima suptilan orašast miris.

Kako čuvati

Najvažnije je pravilo da ulje držite u tamnoj posudi. Nije teško poštivati ​​ovo pravilo, jer se arganovo ulje često prodaje u tamnim bocama. To ga čini mnogo lakšim za upotrebu. Ali u slučaju da proizvođači stave arganovo ulje u prozirnu ili svijetlu bočicu, mora se uliti u tamnu. Pri odabiru posude, posebnu pozornost treba obratiti na vrat - ne smije biti previše otvoren ili širok. Kapljice ili bočice s grlom, čiji otvor može proći samo pipetu, izvrsne su. No, stručnjaci ne savjetuju kupnju ovog proizvoda ako taj uvjet nije bio zadovoljen u fazi proizvodnje. To znači da je bolje ne kupiti proizvod u pogrešnoj ambalaži jer postoji visok rizik od krivotvorenja.

Uz to je važno imati na umu da se ulje može čuvati ne duže od dvije godine. Tako možete provjeriti njegovu autentičnost. Ako je na pakiranju naznačen duži vijek trajanja, tada ulje najvjerojatnije sadrži aditive koji ubijaju korisna svojstva. Od takvog lijeka ili neće biti nikakve koristi, ili će biti zanemariva u usporedbi s koristima od prirodnog.

U kuhanju

Da bi se proizvelo ulje za kuhanje, sjemenke ploda argana prethodno se poprže kako bi konačni proizvod dobio ugodan orašast okus, koji može varirati u boji od tamno žute do crvene. Jestivo arganovo ulje ima okus poput bučinog ulja, ali ima pomalo opor, trpki okus s notama začina i orašastih plodova..

U kulinarske svrhe najčešće se koristi ulje prženih sjemenki koje ima karakterističan ugodan okus i miris. Preporuča se umjereno korištenje u kuhanju (dovoljno je nekoliko kapi da se uspješno naglasi okus i aroma jela). Vrijedno je napomenuti da se ulje namijenjeno upotrebi u kuhanju ne preporučuje za prženje, jer toplinska obrada može narušiti organoleptička i zdravstveno svojstvena svojstva proizvoda..

Stoljećima se arganovo ulje koristilo u kuhinji Maroka i ostatka Afrike. Afrikanci ovaj proizvod najčešće koriste za dresiranje salata od voća i povrća, u pripremi slastica i jela od ribe ili mesa. Dakle, salata od rajčice začinjena je arganovim uljem pomiješanim s bosiljkom i solju, a kada se doda voćnoj salati, savjetuje se da ovaj proizvod pomiješate s limunovim sokom. U preljev za mesna jela tradicionalno se dodaje ulje, prethodno pomiješano s senfom.

Za doručak u Maroku priprema se tjestenina amla, a to su prženi bademi pomiješani s medom i arganovim uljem (ta se masa zamota u pšenične kolače ili namaže na kruh).

Sadržaj kalorija

Kao i svako ulje, ovaj biljni proizvod ima vrlo visok udio kalorija - 828 kcal. Stoga se prilikom dodavanja arganovog ulja u jela ne savjetuje revnost s njegovom količinom..

Nutritivna vrijednost na 100 grama:

Proteini, grMasnoća, grUgljikohidrati, grJasen, grVoda, grKalorični sadržaj, kcal
-100---828

Prednosti arganovog ulja

Sastav i prisutnost hranjivih sastojaka

Arganovo ulje, namijenjeno medicinskoj primjeni, dobiva se hladnim prešanjem neprženog sjemena, pa je svjetlije boje od jestivog ulja i praktički bez mirisa.

Najveći sadržaj ovog proizvoda je vitamin E (po svom sadržaju arganovo ulje je tri puta veće od maslinovog ulja), karotenoidi, oleinska (40-60%) i linolna (28-36%) masne kiseline. Uz to, ulje sadrži stearinsku (6-8%), palmitinsku (13-16%), ferulinske kiseline, polifenole, triterpenske alkohole, fitosterole, kao i skvalen, snažan antioksidans.

Korisna i ljekovita svojstva

Za liječenje i prevenciju različitih bolesti bolje je koristiti sirovo ulje sjemenki - zbog minimalne obrade sirovina u njemu ostaje korisnije vitamine, biološki aktivne i mineralne tvari nego u jestivom ulju.

Arganovo ulje smanjuje rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti i povećava učinkovitost njihova liječenja. Pomaže u obnavljanju krvnog tlaka i otkucaja srca, smanjenju kolesterola, poboljšanju krvnih svojstava i može spriječiti razvoj upale u srcu i krvnim žilama. Zato se konzumacija ulja preporučuje za prevenciju ateroskleroze, hipertenzije, bolesti koronarnih arterija, tromboflebitisa, tromboze, varikoznih vena..

Povećava ovo ulje i učinkovitost liječenja zaraznih i upalnih bolesti gljivične i bakterijske etiologije, jer ima protuupalno svojstvo i baktericidno djelovanje.

Korištenje arganovog ulja pomaže u čišćenju od štetnih tvari, poboljšava imunitet, sprječava starenje i smanjuje rizik od razvoja raka.

Arganovo ulje sposobno je povoljno utjecati na stanje genitourinarnog sustava muškaraca i genitalno područje žena zbog sadržaja vitamina E i karotenoida koji igraju važnu ulogu u funkcioniranju reproduktivnog sustava (te su tvari uključene u spermatogenezu i sintezu spolnih hormona).

Arganovo ulje poboljšava vid. Blagotvorno djeluje na stanje vizualnog aparata, sprječava pojavu kseroftalmije, blefaritisa, blefarokonjunktivitisa, "noćne sljepoće", mrene, glaukoma, dijabetičke retinopatije, makularne degeneracije.

Ovaj proizvod također pomaže poboljšati iskorištenost glukoze, funkcionalno stanje jetre i gastrointestinalnog trakta, povećati proizvodnju inzulina.

Kada se primjenjuje izvana, ulje poboljšava cirkulaciju krvi i cirkulaciju krvi, djeluje protuupalno, ubrzava zacjeljivanje kože, aktivira epitelizaciju i granulaciju te pomaže u uklanjanju bolova u zglobovima i mišićima. Zbog toga se preporučuje vanjsko ulje za masažu kod osteohondroze, gihta, artritisa, artroze, za podnošenje zahtjeva za liječenje traumatičnih ozljeda i dermatoloških bolesti. Blagotvorno ulje na koži, kada se redovito koristi, može spriječiti ožiljke i ožiljke od posjekotina, opeklina ili vodenih kozica.

Primjena u kozmetologiji

Zasićeno tvarima koje dobro utječu na stanje kože, kose i noktiju, arganovo ulje tradicionalno se koristi u kozmetologiji kao neovisno sredstvo i kao komponenta. Dakle, to može biti dio krema za ruke i lice, balzama i maski za kosu i kožu, mlijeka za uklanjanje šminke, losiona nakon brijanja, balzama i ruževa za usne, krema za sunčanje i regenerirajućih krema za kožu nakon sunčanja i raznih proizvodi (sapuni, pjene za kupanje, gelovi za tuširanje, šamponi).

Ulje se brzo upije, ne ostavlja ljepljiv i sjajan osjećaj te ima prilično širok spektar kozmetičkih učinaka. Dakle, omekšava, njeguje, vlaži i osvježava kožu, štiti je od ljuštenja i isušivanja. Ulje također vraća lipidnu ravnotežu kože, poremećenu zbog česte upotrebe sapuna, gelova za tuširanje, šampona, i pojačava njezine barijerne funkcije..

Arganovo ulje sposobno je povećati elastičnost i čvrstoću kože, ujednačiti reljef, pomažući uglađivanju bora i potičući proizvodnju elastina i kolagena. Ovaj proizvod ubrzava proces regeneracije kože, štiti kožu od upala i iritacije. Posjedujući protuupalna i baktericidna svojstva, normalizirajući rad lojnih žlijezda, ulje se često koristi u liječenju akni..

Također, ovaj vrijedan proizvod pogodan je za nježnu njegu osjetljive i tanke kože oko očiju, dekoltea i kože poprsja. Poboljšavajući limfnu drenažu, mikrocirkulaciju krvi i cirkulaciju krvi u potkožnoj masti, ulje se često koristi kao sastavni sastojak ulja za masažu (uključujući anticelulitnu masažu). Arganovo ulje također je vrlo učinkovito u borbi protiv strija koje se pojavljuju tijekom trudnoće. Uz to, arganovo ulje često se koristi kao bazno ulje zajedno s esencijalnim uljima u aromaterapiji..

Treba napomenuti da je arganovo ulje poznato i kao učinkovit tretman za lomljive, oštećene i podijeljene krajeve. Ulje koje vraća strukturu beživotne i dosadne kose, daje joj zdrav sjaj, svilenkastost i mekoću, štiteći je od štetnih utjecaja vanjskog okoliša. Hrani i vlaži kožu, poboljšava cirkulaciju folikula dlake, djeluje protuupalno, antibakterijski i protugljivično, normalizira rad lojnih žlijezda kože, ulje se koristi u liječenju alopecije, peruti i seboreje.

Opasna svojstva arganovog ulja

Arganovo ulje se ne preporučuje koristiti u slučaju moguće individualne netolerancije na proizvod. Za ostatak ljudi njegova je upotreba u razumnim količinama apsolutno sigurna..

Zanimljiv video o stablima aragane, procesu i metodama pripreme ovog ulja u Maroku.