Koliko je limun dobar za tijelo - 11 znanstvenih činjenica

Limun je prilično popularno voće koje sadrži puno vrijednih vitamina, makro i mikroelemenata, polifenola i izoflavonoida.

Prema znanstvenicima, limun je izuzetno koristan za ljude: pomaže u smanjenju tjelesne težine, pomaže u prevenciji anemije, sprječava smrtonosne patologije iz kardiovaskularnog i endokrinog sustava, a također smanjuje rizik od malignih novotvorina.

11 dokazanih činjenica

Slijedi 11 znanstveno dokazanih blagodati limuna za tijelo.

1. Bogata kompozicija

Limun zasićuje tijelo raznim vitaminima, antioksidativnim tvarima, kao i makro i mikroelementima. Tablica prikazuje sastav na 100 grama limuna:

Naziv tvariPostotak dnevnih potreba
Vitamin C128%
Vitamin B6pet%
Vitamin B13%
Vitamin B2pet%
Vitamin B3pet%
Bakartrinaest%
Kalcij6%
Kalij4%
Željezo4%
Mangan3%

Sadrži i male količine pantotenske kiseline i vitamina A.

Citrus ima nisku energetsku vrijednost - oko 20 kalorija na 100 grama ili 15-19 kalorija po 1 voću.

2. Jačanje imuniteta

1 limun u potpunosti zadovoljava dnevnu potrebu za vitaminom C, koji ima složen učinak na imunološki sustav, povećava otpornost tijela na različite patogene.

Dokazano je da limun povećava aktivnost T-ubojica, ubrzava proliferaciju limfocita i aktivira imunološki odgovor u preosjetljivom odgođenom tipu protiv glavnih uzročnika akutnih respiratornih bolesti.

Znanstvenici iz Finske otkrili su da pijenje limuna tijekom prehlade značajno ublažava simptome i ubrzava početak potpunog oporavka..

Citrusi su također dobri za ljude čiji imunološki sustav pati tijekom ekstremnih fizičkih napora..

3. Prevencija ateroskleroze

Ateroskleroza je opasna bolest uzrokovana dislipidemijom (povećanje ukupnog kolesterola i njegovih aterogenih frakcija - LDL, VLDL, TAG; smanjenje "dobrog" kolesterola - HDL).

Upravo je to odstupanje uzrok razvoja koronarne bolesti srca i infarkta miokarda, kronične cerebralne ishemije s naknadnim izumiranjem svih funkcija središnjeg živčanog sustava, moždanih udara.

Američki stručnjaci otkrili su da redovita konzumacija voća bogatog vitaminom C pruža pouzdanu prevenciju koronarne bolesti.

Prema japanskim znanstvenicima, limun također sprječava razvoj moždanog udara bilo koje etiologije..

Dokazan je i izražen učinak na dislipidemiju. U pozadini upotrebe samo 1 žlice limunovog soka dnevno dolazi do smanjenja ukupnog kolesterola, LDL-a, TAG-a, koncentracija HDL-a raste.

4. Smanjenje krvnog tlaka

Japanska istraživanja pokazuju da je redovita konzumacija limuna povezana s nižim krvnim tlakom od prosjeka populacije. Naglašava se da se učinak postiže velikim brojem mehanizama koji nisu u potpunosti razumljivi..

Opisana osobina posebno je važna za osobe koje pate od hipertenzije ili imaju nasljednu predispoziciju za nju..

5. Limun potiče mršavljenje

Limun zaista pomaže u mršavljenju, što je posebno važno za pretile pacijente. Učinak se postiže kroz nekoliko mehanizama:

  1. Utaživanje gladi. Dijetalna vlakna sadržana u voću šire se u želucu, uzrokujući njegovo mehaničko punjenje. Kao rezultat, mozak vjeruje da je tijelo dobilo dovoljnu količinu hrane..
  2. Promjene u metabolizmu masti: dokazano je da uključivanje limuna u prehranu usporava taloženje masti u zalihama masti.
  3. Ubrzanje oksidacije masti. Konzumacija limuna povezana je s povećanom beta-oksidacijom masti. Kao rezultat, stanice masnog tkiva učinkovitije se koriste za energiju..
  4. Protuupalno djelovanje. Masno tkivo je u fiziološkim uvjetima u stanju kronične upale u tijeku. Tvari sadržane u plodu inhibiraju ovaj proces, što dovodi do poboljšanja metaboličkih procesa u adipocitima i usporavanja taloženja masti u tijelu.

Pokusi na glodavcima također su se pokazali vrlo učinkovitima. Životinje koje su dobile ekstrakt limunove kore imale su niže debljanje.

6. Sprječavanje stvaranja "bubrežnih kamenaca"

Bubrežni kamenci ili nefrolitijaza prilično su opasna patologija u kojoj se u čašano-zdjeličnom sustavu stvaraju male kvržice (zbog metaboličkih poremećaja) koje mogu potpuno začepiti lumen mokraćnog sustava.

Prema znanstvenicima iz SAD-a, limunska kiselina sadržana u limunu povećava kiselost mokraće, što je važan čimbenik u prevenciji urolitijaze..

Dokazano je da je samo 125 ml limunovog soka dnevno dovoljno da se smanji rizik od bubrežnih kamenaca..

7. Sprječavanje anemije

Česte su anemije nedostatka željeza. Mogu ih uzrokovati i prehrambeni nedostatak željeza i teške kronične ili zarazne bolesti, kao i kronična bolest bubrega, u kojoj se proizvodnja eritropoetina smanjuje..

Limuni sadrže malu količinu željeza koje je visoko bioraspoloživo (dobro se apsorbira).

Redovito uključivanje limuna u prehranu već nakon nekoliko dana dovodi do povećanja razine hemoglobina u krvi i retikulocitne krize (s teškom anemijom).

Također, limun je bogat vitaminom C i limunskom kiselinom. Djeluju stimulirajuće na sintezu crvenih krvnih stanica u koštanoj srži, sprječavajući manifestaciju aplastičnih anemija.

8. Smanjivanje rizika od razvoja karcinoma

Prema znanstvenicima, svaka prehrana bogata povrćem i voćem prilično je učinkovita metoda prevencije malignih novotvorina u tijelu. Međutim, limun je snažniji od ostalih biljnih proizvoda..

Dokazano je da biološki aktivne tvari sadržane u ovom voću mogu izravno ubiti stanice raka. Vjerojatno povezan s limonenom, naringeninom i D-limonenom. Na primjer, D-limonen inhibira replikaciju zloćudnih stanica inhibirajući skupljanje novih molekula DNA.

Japanski znanstvenici otkrili su da limun može spriječiti zloćudnu degeneraciju stanica pluća, debelog crijeva i usne sluznice.

9. Poboljšanje probave

Limun je oko 10% topivih vlakana i jednostavnih šećera. Vlakna su uglavnom predstavljena pektinom.

Pokazalo se da su topiva vlakna korisna za poboljšanje probave i održavanje cjelokupnog zdravlja crijevnih zidova. Oni također usporavaju apsorpciju ugljikohidrata, što sprječava skokove šećera u krvi nakon obroka..

Korištenjem limuna povećava se učinkovitost svih enzima probavnog sustava, potiče se rast korisnih predstavnika mikroflore i osigurava prevencija niza zaraznih i upalnih bolesti..

10. Poboljšanje stanja kože, noktiju, kose

Zbog visokog sadržaja vitamina C koji je uključen u sintezu kolagena i potiče imunološki sustav, limun ima široku lepezu korisnih svojstava za kožu, kosu i nokte..

Dokazano je da povećava elastičnost kože i sprječava stvaranje bora, ubrzava regeneraciju oštećenih tkiva (posjekotine, ogrebotine) i smanjuje rizik od infekcije otvorenih površina rane. Preporučuje se lice obrisati klinovima limuna ili vapna ili njihovim sokom.

Također, limun štiti kožu od sunčevog ultraljubičastog zračenja.

Pijenje limuna iznutra i nanošenje soka na kosu pomaže u uklanjanju peruti, povećanju snage kose.

11. Prevencija stresa

Japanski su znanstvenici otkrili da miris limuna (koji proizlazi iz soka ili esencijalnih ulja na njegovoj osnovi) ima izražen sedativni i općenito opuštajući učinak. Smanjuje se težina stresa, povećava se interes za svijet okolo.

Također je dokazano da konzumacija limuna povećava proizvodnju neurotransmitera - dopamina i serotonina, koji povećavaju ukupnu emocionalnu pozadinu.

Šteta i kontraindikacije

Unatoč velikoj količini ljekovitih svojstava, limun može naštetiti tijelu. Ne preporučuje se korištenje pod sljedećim uvjetima:

  1. Povećana individualna osjetljivost. Alergijske reakcije na agrume obično su izražene i razvijaju se brzinom munje.
  2. Pogoršanje kroničnih ili akutnih bolesti probavnog sustava. Limun iritira sluznicu gastrointestinalnog trakta i može pogoršati tijek gastritisa, čira na želucu i dvanaesniku, enteritisa itd. Voće se ne smije jesti kod autoimunih patologija (Crohnova bolest, ulcerozni kolitis).
  3. Bolesti zuba (karijes). Citrus uzrokuje uništavanje cakline.

Primjena tijekom trudnoće

Limun može koristiti tijelu trudnice i fetusa.

Štiti od zaraznih i upalnih bolesti povećavajući imunitet, sprečava razvoj komplikacija u trudnoći (pobačaj, zaostajanje u razvoju fetusa).

Značajno je da je voće korisno ne samo ako se konzumira interno. Znanstvenici su dokazali da miris limuna smanjuje ozbiljnost mučnine i povraćanja tijekom toksikoze, potiče tjelesno i mentalno opuštanje, što je izuzetno važno kod nošenja nerođenog djeteta.

Citruse u prehranu treba uvoditi postupno - počevši od 20-30 grama dnevno. Preporučljivo je konzultirati se sa stručnjakom kako bi se isključila prisutnost kontraindikacija.

Odgovori na popularna pitanja

U nastavku se razmatraju zanimljiva pitanja:

  1. Svojstva limunske vode. Voda od limuna je infuzija na bazi limuna. Normalizira probavni sustav, smanjuje ozbiljnost upalnih procesa, potiče gubitak težine i poboljšava imunitet. Za kuhanje prelijte 1-2 kriške limuna vrućom vodom (oko 60-70 stupnjeva) i pustite da se sastav kuha 15-ak minuta. Trebali biste uzimati 100 ml 1-2 puta dnevno, uvijek nakon obroka..
  2. Je li sok od limuna dobar za vas? Da! Sok sadrži isti raspon vrijednih hranjivih sastojaka kao i sam limun. Međutim, negativni učinak na sluznicu usne šupljine i probavne cijevi izražava se nekoliko puta jače. Preporuča se konzumacija ne više od 5-10 žličica. dnevno, uvijek nakon obroka.
  3. Mogu li ga dodati vrućem čaju? Da! Limun povećava antioksidativni učinak crnog čaja - 3-4 puta, zelenog - 7 puta! Kako limun ne bi izgubio korisna svojstva i zadržao vitamine (posebno vitamin C), preporučuje se dodavanje na temperaturi čaja ne višoj od 65 stupnjeva. Trajanje kuhanja - ne više od 15-20 minuta.
  4. Primjena zest-a. Kora limuna bogata je polifenolima, flavonoidima i esencijalnim uljima. Pomaže u prevenciji niza zloćudnih bolesti, jača imunološki sustav i ubrzava razgradnju masnog tkiva. Koru limuna preporuča se prethodno samljeti. Tada se može dodati čaju ili pecivu..
  5. Korištenje sjemena. Sjemenke limuna imaju veći sadržaj vitamina C (2 puta više). Sadrže i salicilnu kiselinu koja djeluje analgetski i protuupalno. Sjeme limuna treba usitniti (mort ili miješalica) kako bi se značajno povećala bioraspoloživost. Uzmite ne više od 1-2 žličice. dnevno za ublažavanje bolova, detoksikaciju ili snižavanje tjelesne temperature.

Zašto je limun koristan?

Limun je plod citrusne biljke o kojoj je Avicenna svojedobno pisao, slaveći ga kao iscjelitelja koji ublažava bolesti srca i žuticu. Znanja o tome u 11. stoljeću još su bila vrlo oskudna, ali sada je medicina otkrila sve tajne i korisna svojstva limuna. Biljka se uzgaja u suptropskim krajevima, kako u stakleniku, tako i u prirodnim uvjetima. Stanovnici mediteranskih zemalja cijene limun zbog njegovih ljekovitih svojstava i jedu ga svaki dan. Upravo iz Turske, Izraela, Egipta limuni nam najčešće dolaze na policama trgovina.

Ljudi iz davnina već su znali zašto je limun zdrav, a to je prekrižilo sve nedostatke okusa. Područje primjene limuna, soka od njega, korice prilično je opsežno, ali mogu se kombinirati pod jednom riječju - antidepresiv. Jedenje limuna uvijek će vas držati pozitivnima..

Limun - korisna svojstva voća i sadržaj kalorija

Znate li za što je koristan limun? Zbog prisutnosti vitamina C (poput naranče) limun je u stanju podići imunitet, povratiti snagu u slučaju jakih prehlada, smanjiti tjelesnu temperaturu i normalizirati krvni tlak.

Sadržaj kalorija proizvoda i njegov sastav

U 100 grama limuna sadrži samo 29 kalorija, pa ako dnevno jedete pola limuna, ne samo da možete poboljšati probavu, već i smršavjeti..

Oguljeni limun u sto grama sadrži:

  • Masnoća - 0,3 g
  • Ugljikohidrati - 3-9 g
  • Proteini - 1,1 g
  • Vlakna - 2 g
  • Organska kiselina - oko 6 g

Limunov sok ili limunova voda smatraju se energičnim pićem. Zbog toga je limun u prvom redu koristan za tijelo - bolje okrepljuje od kave! Bogato ugljikohidratima, malo šećera i malo masnoća - idealan omjer za zdrav način života. Štoviše, 87% sastava proizvoda čini voda koja je toliko potrebna ljudskom tijelu..

Limun - korisne tvari

Kompletan sastav vitamina i minerala koji se nalaze u 100 grama oljuštenog voća limuna:

  • Kalij - 163 mg
  • Vitamin C - oko 40 mg
  • Kalcij - 40 mg
  • Fosfor - 22 mg
  • Magnezij - 12 mg
  • Natrij - 11 mg
  • Sumpor i natrij - po 10 mg
  • Klor - 5 mg
  • Vitamin E - 0,5 mg
  • Bor - 0,2 mg
  • Cink - 0,13 mg
  • Vitamin B3 - 0,2 mg
  • Vitamin B6 - 0,06 mg
  • PP - 0,1 mg

Minimalna količina limuna sadrži: retinol, tiamin, pantotensku kiselinu, bakar, magnezij, fosfor, riboflavin, folnu kiselinu, željezo, vitamin D.

Limun - korisna svojstva i kontraindikacije

Jača imunološki sustav

Je li sok od limuna dobar za imunološki sustav? Možete odgovoriti nedvosmisleno - naravno da! Plod stabla limuna, kao i sok od njih, sposoban je prevladati i najteže prehlade, pojačati znojenje na temperaturama i podići imunitet. U svakom voću i kori nalazi se nakupina mikroelemenata važnih za tijelo: askorbinska kiselina, vitamin A, flavonoidi.

Učinak vitamina mobilizira unutarnje obrambene mehanizme od virusa, stvara prepreku prodiranju mikroba u tijelo. Prirodno, nećete sići s upotrebom jednog limunovog soka ako želite stvarno ojačati imunološki sustav dulje vrijeme.

Za uspješan rezultat trebat će vam tjelesna aktivnost, zdrava hrana i uključivanje probiotika u prehranu. Dobro je kombinirati limun s drugom hranom poput suhih marelica, orašastih plodova, grožđica. Blagotvorna svojstva čaja s limunom pojavljuju se trenutno - vrućica popušta, raspoloženje raste, a virusi i bakterije povlače se kao čarolijom. U narodnoj medicini krvne žile se jačaju mješavinom češnjaka i limuna..

Limun za mršavljenje

Pogledajmo hoće li svakodnevno jedenje limuna naštetiti pretilim ljudima i je li moguće pretilost? Budimo iskreni - limun nije samo niskokalorično voće, on također otapa višak potkožne masnoće uklanjajući kolesterol i zapravo pomaže u mršavljenju, ublažava zatvor.

Ako ste očajni i mislite da se živčane stanice ne oporavljaju, a masne stanice nigdje ne nestaju, zamislite, sve je upravo suprotno. Zbog toga je limun koristan - idealan je za mršavljenje. Svakog dana, dodajući malo limuna u jela, uspostavit ćete hormonalnu ravnotežu, a istovremeno će rad živčanog sustava, jetre, uravnotežiti težinu, masni sloj će "brže nestati".

Regulator pritiska

Zbog prisutnosti kalija u limunu koristi se za liječenje bolesti srca. Uz to, limunov sok i pulpa imaju sedativna svojstva, uklanjaju tjeskobu, depresiju i istodobno stvaraju pritisak.

Važno je kombinirati zdravu prehranu koja sadrži vitamin C s svakodnevnim hodanjem i umjerenim vježbanjem. Svaki dan, uzimajući nekoliko kapi limunovog soka, dodajući čaju ili pojedući nekoliko kriški, osoba se može riješiti visokog krvnog tlaka i povisiti ga ako pati od hipotenzije. Mučnina i vrtoglavica prateći skokove tlaka zauvijek će nestati.

Za pročišćavanje hemoglobina i krvi

Zdravstvene blagodati limuna proučavane su na Sveučilištu Harvard, a citrusi pokazuju da povećavaju hemoglobin. Jesti limun često postaje potreba za dopunjavanjem crvenih krvnih zrnaca u tijelu. S anemijom je limun izvrstan lijek za rješavanje bolesti. Kao pročišćivač krvi, limun se može boriti protiv bolesti poput kolere i malarije..

Poboljšava funkcioniranje želuca i crijeva

"Pobijedit ćemo kiselinu kiselinom", smislili smo tako jednostavan moto za limun i pogađa točno u stvar. To je zato što fetus može učinkovito smanjiti kiselost u tijelu. A prema znanstvenicima koji sudjeluju u nastanku stanica raka, sve bolesti od visoke kiselosti i raka, uključujući.

Zašto je limun natašte koristan??

Ako često patite od zatvora ili proljeva, nadutosti i drugih problema, trebali biste revidirati svoj jelovnik, jer sigurno povećava kiselost cijelog tijela. To uključuje praktičnu hranu, soda, hrenovke, peciva, mliječne proizvode i jaja. U ovom je slučaju važno razmišljati o svom zdravlju i na vrijeme neutralizirati kiselinu. Nekoliko kriški limuna natašte i dodavanje zelenog voća i povrća u prehranu mogu vam pomoći.

Za što je još limun koristan jest učinak vlakana i pektina na crijevnu propusnost. Pokušajte pojesti nekoliko limunskih klinova. Ovaj međuobrok će očistiti zagušenja crijeva i poboljšati apetit. Svaki dan, jedući limun, možete uspostaviti metaboličke procese u probavnom traktu. Limun treba koristiti pažljivo u borbi protiv želučanog želudca, iznenadit ćete se, ali limun je izvrstan iscjelitelj i s njim se čak može nositi. Nekoliko kapi soka treba dodati u hranu - ručak, doručak ili večeru. Ali ni u kojem slučaju u mliječnim proizvodima, bolje ih je potpuno isključiti ako se dogodi probavna smetnja.

Sprječava stvaranje kamenaca

Prema studijama u Americi, limunska kiselina, kada se proguta, sprječava stvaranje bubrežnih kamenaca. Urološke studije potvrdile su korisna svojstva limuna za ljudsko tijelo, ukazuju: zahvaljujući stvaranju mokraćnog citrata, nakon što limun uđe u tijelo, sprječava se pojava kristala. Koji bi se potom mogli pretvoriti u čvršće spojeve - kamenje.

Isto vrijedi i za žučne kamence, sok od limuna izvrstan je lijek za ranu borbu protiv žučnih kamenaca. Ni u kojem slučaju ne pokušavajte otopiti i ukloniti kamenje bez proučavanja podataka o ispravnom postupku. Iako je u narodnoj medicini više puta primijećen pozitivan učinak limunovog soka koji se pije natašte s kombinacijom maslinovog ulja. Ali ako osoba pati od jakih bolova u žučnoj kesi, a kamenje se već stvorilo, liječnici će joj preporučiti samo operaciju.

Ako su kamenci u žuči veći od 5 mm, može doći do začepljenja kanala, pa čak i do smrti. Formacije manje od 5 mm mogu se otopiti kod kuće. To će zahtijevati dugo post, čišćenje klistirima i određeno vrijeme kako biste uzeli limunov sok s maslinovim uljem..

Pomaže u prevenciji i borbi protiv raka

Kao što smo rekli, učinci antioksidansa na tijelo sprječavaju stvaranje novih stanica raka. Ali ne samo u tome je prednost limuna, iscjeliteljska snaga otkriva se zahvaljujući prisutnosti posebnih tvari - hesperidina i d-limonena, ti elementi imaju snažno antikancerogeno djelovanje. Ako želite poboljšati stanje ili spriječiti rak, obavezno vježbajte limunsku dijetu..

Čišćenje jetre limunom

Jetra je jedan od najvažnijih organa, ona preuzima ulogu pročišćivača od toksina - alkohola, masne hrane, štetnih aditiva. Sve što uđe u tijelo bit će filtrirano. Stoga s vremena na vrijeme morate očistiti jetru kako biste se osjećali dobro na kraju životnog ciklusa. Postavlja se pitanje: je li limun dobar za jetru? Naravno, korisno je, priroda je "izmislila" limun za naše zdravlje.

Njegova uporaba uzrokuje alkalizirajuće djelovanje, smanjuje kiselost, uklanja toksine iz tijela, jetra se u ovom trenutku čisti. Iznenađujuće je da ljudi često zanemaruju tako učinkovito čišćenje, radije jedu nešto slađe. Ali dodavanjem nekoliko kapi limunovog soka u vodu ili čaj možete zaboraviti na tegobe i težinu u nadželučanom području, jetri i gušterači. Svakako biste trebali probati limunski piling, glavno je piti puno tekućine i podvrgnuti se preliminarnom pregledu. Za ozbiljne bolesti poput pankreatitisa i stvaranja kamenaca potpuno je zabranjeno koristiti limun..

Jačanje koštanog sustava

Limun sadrži dovoljno vitamina D, kalcija i fosfora koji su jednostavno potrebni maloj djeci za rast kostiju, prevenciju rahitisa, jačanje zuba, kao i kose i noktiju.

Što se tiče alergije na citruse, ovo je sporan argument. Budući da se limun smatra relativno nealergenim u odnosu na naranču i mandarinu.

Ali bez obzira na to, u velikim količinama može dati osip i ovdje je važno ne pretjerivati, već pokušajte dati nekoliko kapi ili predati krišku limuna bebi u olovke. Limun je koristan i za odrasle - regulira ravnotežu hormona u tijelu, što znači da ćete kad ga primijetite primijetiti poboljšanje stanja kose, noktiju, a koža će postati čišća i glađa..

Limun kao antibakterijsko sredstvo

Upotreba limuna kao antiseptika, koji zacjeljuje male pukotine na koži, ublažava upale od opeklina i zacjeljuje rane na tijelu, više je nego opravdana. Limun je najbolje sredstvo za dezinfekciju grla. Ako je upala grla prevladala, kao što znate, ispiranje je najbolji način za liječenje žarišta infekcije. Važno je ne propustiti trenutak i čim se pojavi upala u grlu, isperite otopinom limunske kiseline, bolje je, naravno, ako je ekstrahirana iz prirodnog limuna i prisutna je u vodi (u obliku nekoliko kapi soka).

Limun i dijabetes

Mnogi su navikli bolesti poput gangrene, infarkta miokarda, djelomičnog ili potpunog gubitka vida povezivati ​​s neovisnom bolešću. Ali češće dolaze kao posljedica dijabetesa. Upravo ovom bolešću zahvaćene su žile gornjih i donjih ekstremiteta, fundusa, srca. U svakom slučaju, bolje je spriječiti bolest nego je izliječiti..

Ono što je korisno u limunovom soku u ovom slučaju je prednost u prevenciji. Prevencija pojave dijabetesa je jednostavna, trebaju vam korijen celera i limun. 0,5 kg korijena celera pomiješa se sa sokom od 5 limuna, mljeveći u miješalici. Ova smjesa mora se zagrijati, inzistirati i piti ujutro sa žlicom. Ovaj sastav snižava razinu glukoze u krvi, a također potiče razgradnju masti i eliminaciju kolesterola..

Zašto je limun koristan za žene i muškarce?

Limun za ženu pozitivno utječe na njezinu ljepotu i raspoloženje. No, što je korisno za limun posebno za muškarce, saznali smo pouzdanije. Osim pozitivnog učinka na rad srca i krvnih žila, limun sprečava pojavu onkologije u testisima, razina testosterona raste i zagušenja nestaju. Čak se vjeruje da vitamin C i tiamin sadržani u ovom određenom voću pomažu da se riješe neplodnosti i daju pokretljivost sperme, da tako kažem..

Blagodati i štete od limunove kore

Mnoge zabrinjava pitanje "je li kora od limuna korisna, jer je dovoljno gorka?" Vrijedno je napomenuti da sadrži sve iste korisne tvari kao i unutar limuna, jedina razlika je u prisutnosti esencijalnih ulja i većoj koncentraciji minerala. Stoga, za prehlade, morate jesti limun s korom. Ova upotreba ne škodi ako je koristite za jačanje kostiju, kose i noktiju. Korica limuna ima ista korisna svojstva, samo što djeluje s većom snagom.

Ako vam je okus limuna neprihvatljiv, možete jesti kore limuna kuhane u medu - ovo je izvrstan način za poboljšanje probave i stabiliziranje apetita. Kora limuna igra važnu ulogu u snižavanju krvnog tlaka.

Ono što je korisno u kori limuna je sposobnost jačanja koronarnih žila i cijelog krvožilnog sustava. Prije nego što jedete limun s kožom, temeljito ga operite četkom i sredstvom za pranje voća, jer doneseno voće može biti kancerogeno. O tome koji je limun najbolje odabrati i kako se najčešće obrađuje, pročitajte na kraju materijala..

Koji su limuni zdraviji?

Dogodi se tako da se kupujući limun u supermarketu, zapravo, pokaže da ima gorak okus. Nemojte odmah grditi zaposlenike trgovine, to je sasvim normalno za voće dovedeno iz toplih zemalja. Bere se unaprijed, dok limuni još nisu sazreli na grani, obrađeni etilenom kako bi ubrzali sazrijevanje. Kao rezultat, dolaze do kupca sunčano žute nijanse, a ruka još uvijek pruža ruku da ih kupi..

U prerađenom voću već je manje vitamina, a što je najvažnije, pektin i vlakna u njima praktički nestaju. Ako želite uživati ​​u potpuno zrelom voću, pričekajte jesen i otiđite u tople predjele, u to vrijeme drveće daje plodove i postoji prilika da isprobate suptilniji, profinjeniji, slatkasti okus. Blagodati svježeg limuna s korom tada će biti 100%.

Prerada etilenom je manje od svih zala, jer prije nego što limun dođe do kupca, tijekom transporta obrađuje se bifenilom, moćnim kancerogenim materijalom. Kao rezultat, limun je zaštićen od gljivica i truljenja. Moguće je da otrov prodire u kožu i još dublje. Nema dokaza da je mali udio otrova štetan za zdravlje. No, činjenica da difenil (bifenil) može uzrokovati alergije više nije tajna..

Na površini limuna možete pronaći i tanki voštani film koji prekriva voće već u supermarketima, što zadržava njihovu prezentaciju dulje i zadržava tekućinu u sebi. Prije upotrebe voće operite sodom bikarbonom ili deterdžentom za voće u toploj vodi i operite ga četkom. Djeci se uopće ne preporučuje da daju koru voća iz trgovine, bolje ju je odrezati. I ne daj Bože alergičaru da jede voće s korom, to može imati strašne posljedice..

Limun i vapno. Što imaju zajedničko?

Mnoge ljude zanima važno pitanje "što je zdravije od limuna ili limete, jer su slične?" Vapno se uzgaja samo u tropskim zemljama, dok se limun uzgaja u suptropskim krajevima. To su dvije genetski slične biljke citrusa, ali limeta sadrži nekoliko puta više vitamina, posebno B, kao i željezo. Bez sumnje, pomoću vapna možete vratiti živčani sustav, očistiti krv i riješiti se zdravstvenih problema žena..

Dakle, kada vas zanimaju informacije o tome kako je limun koristan za žensko tijelo, bolje je obratiti pažnju na vapno. Sadrži manje kiselina, ali više organski korisnih tvari. Limeta je sposobna zaglađivati ​​bore, smirivati, razveseliti, ojačati nokte i kosu.

Kontraindikacije za upotrebu limuna

Vrijeme je da razgovaramo o nedostacima upotrebe limuna. Unatoč mnogim pozitivnim aspektima, limun sadrži moćnu kiselinu koja može negativno utjecati na želudac. Stoga bi "podnositelji zahtjeva" za peptičnu ulkusnu bolest ili koji je već imaju trebali potpuno napustiti limun..

Također, limunska kiselina je sposobna uništiti ispune na zubima, štetna je za karijesne zube i djetinjasto krhku caklinu, prilikom gradnje zuba također ne možete piti koncentrirani limunov sok. I naravno, trebali biste pridavati veliku važnost mjestu gdje kupujete limune, a ako ste ih kupili, plodove temeljito ogulite.

Evo još jednog popisa ljudi koji trebaju biti oprezni pri jelu limuna, a bolje ih je potpuno ukloniti iz prehrane:

  • Djeca mlađa od 3 godine, trudnice i dojilje
  • Boluje od nefritisa, akutnog kolecistitisa, čira
  • S pankreatitisom i stvaranjem velikih kamenaca u žučnoj kesi
  • Djeca i odrasli alergičari kojima je zabranjeno citrusno voće
  • Osobe s plombama, proširenim, osjetljivim zubima

Vrijedno je napomenuti da je najbolje uzgajati limun u stakleniku pod vašim nadzorom ili, ako ste napredni ljubitelj sobnih biljaka, na prozorskoj dasci. Voće koje uzgajate sadržavat će samo hranjive sastojke.

Ljudi koji promatraju alergijske manifestacije u obliku osipa nakon što pređu dozu od pola limuna dnevno, trebali bi se ograničiti na nekoliko kriški i mirno dobiti korist. Ovo je vrsta kontingenta za koje je korisno jesti limun, glavno je promatrati mjeru. Ako ne pripadate nijednoj kategoriji s popisa, možete sigurno jesti limun, povećati imunitet i raspoloženje. I što je imunitet jači, život postaje živopisniji i zanimljiviji..

Limun u stomatologiji

Limunov sok koristi se kao lijek protiv skorbuta, parodontalnih bolesti i drugih upala usne sluznice. Uklanjanje naslaga s jezika i usta također je prerogativ soka od limuna, koji se naziva antiseptikom broj jedan. Važno je ne pretjerivati ​​kako ne biste oštetili osjetljivu caklinu zuba..

Je li limun dobar za zube? Ako ste već pokušali izbjeliti kuhinjski namještaj ili posuđe limunovim sokom i primijetili ste rezultat, možete sigurno vjerovati voću i zubima. Upravo će limun pomoći riješiti se naslaga i osvježiti dah, spriječiti stvaranje karijesa i pomoći zubima da izgledaju savršeno. I premda se žućkasta caklina smatra jačom, gotovo svaki pojedinac nastoji prirodno izbijeliti zube. Glavna stvar je zapamtiti pravila kako ne biste sebi naštetili:

  • Trebali biste odbiti takvu hranu koja utječe na caklinu - kavu, čaj, crno vino, repu, šipak, začine za bojanje - kurkumu itd.
  • Prestanite uzimati antibiotike, sedative, antihistaminike i kalcij, prestanite pušiti
  • Operite zube prije postupka
  • Nakon postupka, nakon otprilike pola sata - isperite otopinom sode ili vodikovog peroksida i lagano trljajte zube četkom

Zube možete izbijeliti na različite načine: žvakati limunovu koru nakon jela ili četkanja, isprati vodom i limunovim uljem, isprati sokom napola vodom, trljati zube kriškama limuna (u ovom slučaju morat ćete odmah isprati šupljinu otopinom vode i peroksida).

Tko je prikazan i kako je limun koristan za žensko tijelo

Limun je možda najpopularnije agrume unatoč kiselkastom okusu. Njegova aroma ugodno nadopunjuje čaj i kavu, a pulpa, sok i korica naširoko se koriste u kuhanju. Tradicionalna medicina smatra ovaj citrus najboljim prirodnim antiseptikom. U kozmetologiji je pronašla primjenu njegova sposobnost izbjeljivanja staračkih pjega i pjega. Prednosti ploda za žensko tijelo leže u njegovom vitaminsko-mineralnom sastavu..

Kemijski sastav i svojstva limuna

Agrumi su bogati hranjivim sastojcima. Limun je rekorder u sadržaju vitamina. 100 g ovog voća sadrži gotovo polovicu dnevne vrijednosti vitamina C i veliku listu mikro i makroelemenata.

Sastav na 100 g proizvoda (mg):

  • Vitamini B skupine - 9,5;
  • askorbinska kiselina - 182;
  • vitamin E - 0,4;
  • nikotinska kiselina (PP) - 0,5;
  • kalij - 298;
  • kalcij - 160;
  • magnezij - 23;
  • natrij - 8;
  • sumpor - 10;
  • fosfor - 28.

Osim toga, sastav voća sadrži aluminij, bor, željezo, jod, mangan, bakar i mnoge druge korisne elemente u tragovima..

Referenca. Većina hranjivih sastojaka nije sadržana u soku i pulpi, već u kori.

Sadržaj kalorija i BZHU

Glikemijski indeks ploda je 25 jedinica, pa nije kontraindiciran kod dijabetes melitusa.

Sadržaj kalorija je također nizak: na 100 g proizvoda - 29 kcal u pulpi i 47 u kori s koricom. Ova razina sugerira da limun nije samo siguran za žene s prekomjernom težinom, već je također namijenjen i gubitku kilograma.

Nutritivna vrijednost (na 100 g):

  • proteini - 2,6 g;
  • masti - 0,3 g;
  • ugljikohidrati - 25,3 g.

Voćna pulpa bogata je omega-3 polinezasićenim kiselinama. Korica je bogata fitosterolima, vlaknima, pektinom.

Zašto je limun koristan za žensko tijelo

Poznata je sposobnost limuna da poveća imunitet i odolijeva prehladi. Štiti srce i krvne žile, poboljšava probavu, pomaže u liječenju zglobnih patologija.

Žensko tijelo, uz sudjelovanje limuna, bolje se nosi s upalnim bolestima genitourinarne sfere - cistitisom, vaginitisom, bolnim razdobljima.

Ljekovita svojstva za razne bolesti

U čemu pomaže limun? Tijekom epidemija gripe ili ARVI, citrusi povećavaju zaštitne funkcije tijela. Kod prehlade uzimanje 2-3 kriške dnevno pomaže bržem suočavanju s bolešću zahvaljujući vitaminsko-mineralnom kompleksu.

Uz giht, limun uništava i uklanja višak soli, smanjujući oticanje i smanjujući ozbiljnost boli.

U liječenju angine očituju se antibakterijska svojstva ploda. Sok iz polovice ploda, razrijeđen čašom tople vode, dovoljan je za 2-3 ispiranja. Održavaju se tri dana svaki sat..

Važno! Zbog svog niskog glikemijskog indeksa i niskog sadržaja šećera, limun smanjuje razinu glukoze i kolesterola te pomaže u borbi protiv prekomjerne težine. Ali s dijabetesom melitusom, konzumira se samo uz dopuštenje liječnika i u ograničenim količinama..

Šteta i kontraindikacije

Limun se ne smije konzumirati ako imate alergijske reakcije na agrume. Tijekom pogoršanja bolesti probavnog trakta, pogoršava stanje. Uz visoki krvni tlak, također je bolje suzdržati se od njegove upotrebe..

Za bolesti zuba (karijes, parodontalna bolest) koristi se samo limunova voda. Pije se kroz koktel cijev, jer vitamin C sadržan u svježem voću uništava zubnu caklinu.

Limun tijekom trudnoće i dojenja

Dok nosi dijete, limun ublažava manifestacije toksikoze, uklanjajući mučninu. Pomaže u smanjenju oteklina, posebno u kasnoj trudnoći. Štiti buduću majku od prehlada koje su opasne za stvaranje zdravog djeteta.

Mučnina koja se javlja tijekom trudnoće je neugodna. Da biste ga se riješili, samo pojedite par kriški citrusa. Potiču proizvodnju želučanog soka i enzima gušterače, tako da mučnina nestaje za nekoliko minuta i dugo se ne vraća..

Kada dojite, limun je koristan jer zasićuje tijelo vrijednim tvarima i daje snagu. Ali samo u odsustvu alergijskih reakcija kod bebe. Majka započinje unos jednom lobulom i, ako nema osipa, uvodi citruse u svoju prehranu. Slab čaj od limuna posebno je koristan. Poboljšava laktaciju, probavu i jača imunitet.

Zašto su citrusi korisni za ljepotu

Korištenje limuna ne samo da pomaže održavanju unutarnjih organa u redu, već pridonosi i zdravlju kože, kose, noktiju. Tople kupke s dodatkom soka jačaju i poravnavaju ploče nokta, omekšavaju kožicu.

Dlaka

Ako kosu isperete limunovim sokom nakon šamponiranja, neće vam trebati regenerator. I kovrče i ravna kosa bit će bujne, sjajne i lako se raščešljavaju.

Maska napravljena od soka jednog limuna i 4 žlice. l. jogurt, primijenjen 10-15 minuta, učinkovito uklanja perut i svrbež vlasišta.

Maske za izbjeljivanje pjega i staračkih pjega vrlo su korisne kod kuće. Limunov sok pomiješan s vodom dobro čisti i dezinficira kožu, sprečavajući akne.

Zamrzavanje vode s limunom u posudama za kockice leda stvara učinkovit tonik. Dovoljno je lice nakon pranja obrisati kockom leda, a koža će postati ujednačena, podatna i blistava..

Da biste se riješili akni, svakodnevno trljajte lice klinom limuna. Ista metoda pomaže ujednačavanju preplanulosti.

Mršavljenje

Limun doprinosi gubitku kilograma, jer njegovi sastavni elementi razgrađuju ugljikohidrate i šećere, sprečavajući ih da se pretjerano apsorbiraju. Zahvaljujući limunu, probava se normalizira: smanjuje se apetit, pročišćavaju crijeva. Voda s limunom učinkovita je u mnogim dijetama.

Važno! Nemojte mršaviti s limunom tijekom pogoršanja gastrointestinalnih bolesti i u borbi protiv ekstremne pretilosti.

Primjena u kozmetologiji

Pripravci koji sadrže limun koriste se u liječenju akni, izbjeljivanju i čišćenju kože. Pilingi s citrusima zbog kiseline dobro uklanjaju mrtve i keratinizirane stanice. Losioni s limunom čiste, toniziraju kožu, rješavaju se krvožilne mreže.

Većina kozmetičkih pripravaka namijenjena je masnoj i problematičnoj koži. Djeluju antiseptički, ubrzavaju zacjeljivanje akni, sužavaju pore.

Lijekovi protiv starenja vraćaju tonus kože, glatke bore.

Losioni, kreme i pilingi za tijelo pomažu u borbi protiv celulita i strija.

Kako ga pravilno odabrati, pohraniti i koristiti

Lako je odabrati dobar, visokokvalitetan limun: ima čvrstu, ujednačenu kožu, svijetlo žutu boju i karakterističan miris. Ako limun na pritiscima ostavlja ljepljive tragove na rukama, to znači da nije tretiran kemikalijama.

Limuni se čuvaju 1,5-2 mjeseca na tamnom, hladnom mjestu. Da bi to učinili, operu se, obrišu suhom i stave u posudu s poklopcem. Radi boljeg očuvanja plodovi se pojedinačno umotavaju u papir. Optimalna temperatura za čuvanje limuna je + 6... + 8 ° S.

U kojem obliku i količini postoji

Optimalna dnevna doza je 1-2 ploda. Najbolji način za upotrebu je limunova voda. Napravljen je od pola svježeg limuna i čaše vode. Konzumira se natašte.

Jela od mesa, ribe i povrća pripremaju se pomoću korice, pulpe ili soka. Dodaje se salatama, pecivima, pićima.

Važno! Pretjerana konzumacija limuna dovodi do žgaravice, dermatoze, povišenog krvnog tlaka.

Zaključak

Limun je dobar za zdravlje žena. Koristi se u liječenju bolesti genitourinarne sfere, prehlade, bakterijskih infekcija. Uz pomoć citrusa, višak kilograma odlazi. Za zdravlje kože, noktiju, kose koriste se kreme, maske, losioni i pilingi. Ali u prisutnosti akutnih upalnih bolesti gastrointestinalnog trakta, trebali biste se suzdržati od jedenja limuna..

Zašto je limun koristan za ljudsko tijelo + korisna svojstva i kontraindikacije

Dobar dan, dragi čitatelji!

Budući da sam kockar, prije nekoliko godina pojeo sam cijeli limun s korom i bez šećera. Više se ne sjećam pozadine tog samog spora, ali nakon što sam ga pobijedio, pomislio sam da bi bilo lijepo shvatiti kako je limun koristan za zdravlje i koje kontraindikacije ima, a istovremeno shvatiti ako sebi nisam naštetio tako „ekstremnim“ načinom upotrebe ovog voća.

Kako limun djeluje - što je unutra i izvana?

Limun oduševljava oko žarko žutom bojom, privlači pažnju nježnom citrusnom aromom i najčešći je dodatak hrani. Želim to ne samo kušati, već i njime ukrasiti jela od povrća ili ribe, voćne tanjure ili salate. Ali uzmimo to po redu.

Guliti

Upravo u njemu koncentracija vitamina i elemenata u tragovima doseže svoj maksimum, pa ne biste trebali bacati koru, smatrajući je neprikladnom za prehranu. Zapravo, ona ima puno aplikacija - od kuhanja do kozmetologije i medicine..

Često kada govorimo o agrumima, čujemo izraz „zest“. To je upravo gornji obojeni tanki dio kore u kojem su vidljive male pore koje sadrže esencijalna ulja. Kora limuna je slatkasto-trpka, s gorčinom, savršeno naglašava okus slastica, peciva, mesnih i ribljih jela.

Za kulinarske recepte najlakše ga je pripremiti od smrznutog voća trljajući koru na sitni ribež i sušeći par dana na sobnoj temperaturi.

Primjena u kozmetologiji i medicini

U kozmetologiji se mljevena korica široko koristi kao komponenta pilinga i maski za kožu lica i tijela, jer njezina izbjeljivanje i antiseptička svojstva pomažu smanjiti pigmentaciju i smanjiti upalu. A zubni prah s dodatkom limunove kore savršeno izbjeljuje caklinu, bori se protiv krvarenja desni, smanjuje rizik od razvoja gingivitisa i parodontitisa.

Korica se koristi i za dobivanje esencijalnog ulja, popularnog u aromaterapiji za ublažavanje stresa i napetosti, poboljšanje emocionalnog stanja i pročišćavanje uma. Često se dodaje ulju za masažu kao antiseptik i tonik za kožu..

2005. godine provedena su istraživanja koja su pokazala da je flavonoid hesperidin, izlučen iz korice limuna, u stanju obnoviti rad jetre.

Kućna upotreba

U svakodnevnom životu kora ovih citrusa također se široko koristi. Komadi osušene kore, položeni u sobi, dobro osvježavaju i dezinficiraju zrak zbog esencijalnih ulja i fitoncida koje sadrže..

A s koricom možete sigurno očistiti mikrovalnu pećnicu. Da biste to učinili, morate staviti posudu s koricom jednog limuna, napunjenu s 500 ml vode, i zagrijavati je na maksimalnoj snazi ​​2 minute. Kad završite, samo obrišite mikrovalnu komoru vlažnom spužvom - i to je to, mast i nečistoća će nestati.

Pulpa

Sada razgovarajmo o pulpi ovog tropskog voća. Sastoji se uglavnom od vode, prehrambenih vlakana i limunske kiseline. Uz to je bogat vitaminima i mineralima koji su apsolutno neophodni za naše zdravlje. Limun je na drugom mjestu nakon naranče u sadržaju vitamina C.

No, niti jedno drugo limunsko voće nema tako široku upotrebu kao limun..

Čaj s limunom

Gotovo svi volimo čaj s limunom, posebno zimi, kada nas prehlade i tegobe prilično često muče. Takvom čaju možete dodati i med i dobiti pravi ljekoviti napitak..

Samo što to ne bi trebalo biti oparenje. Vrela voda uništava vitamin C, a vruća voda kontraindicirana je za med - stvara oksimetilfurfural, karcinogen koji se može akumulirati u jetri i pridonijeti razvoju ozbiljnih bolesti do onkologije.

Kako bi čaj s limunom i medom donio zdravstvene koristi, temperatura napitka ne smije prelaziti 60 stupnjeva. Mnogo je sigurnije za sluznicu probavnog trakta od kipuće vode..

Neki ljudi vole piti čaj od hibiskusa s limunom. Lagana kiselost hibiskusa uspješno se kombinira s nježnom citrusnom aromom, a napitak možete zasladiti žlicom meda ili javorovog sirupa. Kava s limunom ujutro također je vrlo popularan recept, jer kofein potiče peristaltiku, a citrusi pojačavaju taj učinak..

Sok od limuna

Za jetru, na koju negativno utječu alkohol, pušenje, nezdrava prehrana, nekontrolirani unos lijekova, sok od limuna vrlo je koristan, pogotovo ako ga ujutro pijete natašte. Da biste to učinili, sok pulpe od polovice voća treba razrijediti vodom do volumena od 200 ml i uzimati 20 minuta prije jela..

Napitak će pomoći očistiti jetru, normalizirati žučni mjehur i ukloniti toksine iz tijela..

Općenito, piće od limuna najpopularnije je i najjednostavnije, pomaže ne samo da poboljša vaše zdravlje i okrepi, već i da uživa u raznim nijansama svog okusa.

Jednostavan recept za domaću limunadu

Često napravim osvježavajuću domaću limunadu s limetom i mentom, koju bih volio podijeliti. Za 3 litre čiste vode trebamo:

  • 2 limuna s kožom;
  • 2 limete;
  • hrpa svježe metvice;
  • med po ukusu.

Limun i limetu narežemo na kriške, zamijesimo drvenim tučkom da daju sok, premjestimo u posudu prikladnog volumena. Listove mente trgajte rukama i kombinirajte s agrumima. Dodajte med i napunite vodom sobne temperature. Temeljito promiješajte i kušajte. Po potrebi dodajte još meda. Ako želite, mi se cool.

Ovaj se napitak može pripremiti sa šećerom, ali za moj ukus, s medom ispada aromatičniji i zdraviji. Možete ga piti barem svaki dan, ljeti savršeno osvježava, a zimi jača imunološki sustav..

Za one koji su na dijeti

Voda od limuna i đumbira vrlo je popularna među ženama kao jedno od sredstava za mršavljenje. Dostupnost, učinkovitost i jednostavnost pripreme ove limunade odobravaju nutricionisti, a cijene žene koje slijede dijetu..

Limun za mršavljenje koristi se kao komponenta mnogih dijeta, jer pomaže ubrzavanju metabolizma, uklanjanju toksina i toksina, poticanju živahnosti i energije te samo razveseljavanju.

Za trudnice

Posebno je važno da žena ima pozitivan stav tijekom trudnoće, kada se promjene raspoloženja često događaju pod utjecajem hormona. Radost čekanja djeteta za trudnice često je zasjenjena toksikozom koja brine mnoge buduće majke u prvom tromjesečju trudnoće, ali se savršeno uklanja limunovim sokom.

Kako uzimati limun i pića iz njega u ovom važnom životnom razdoblju, bolje je konzultirati se s liječnikom. Glavna stvar je promatrati osjećaj proporcije kako ne bi izazvao manifestaciju alergije u nerođene bebe nakon rođenja..

Limuni za muškarce

Muškarci, posebno sredovječni i stariji muškarci, često su izloženi riziku od razvoja kardiovaskularnih bolesti, a trebaju im i vitamini kojima je limun zasićen. Kalij i magnezij vrlo su važni za održavanje rada srca kojim obiluje naše sunčevo voće. Kombinacija ovih minerala normalizira viskoznost krvi, čisti krvne žile od plakova kolesterola i pomaže u borbi protiv ateroskleroze.

A vitamin C pospješuje proizvodnju kolagena koji je odgovoran za elastičnost stijenki krvnih žila i povećava tonus srčanog mišića, pomažući u prevenciji opasnih stanja poput srčanog i moždanog udara.

Askorbinska i folna kiselina doprinose održavanju reproduktivne funkcije muškarca u zdravom stanju, što je posebno važno za muškarce koji planiraju roditeljstvo.

I, naravno, napitci od limuna bogati vitaminom C i esencijalnim uljima pomoći će vam da vratite snagu nakon tjelesnog napora, sportskog treninga, napornog rada i stresa..

Kosti

Ovisno o sorti, limunova pulpa sadrži različit broj sjemenki. Ako slučajno progutate par, neće se dogoditi ništa loše. No, morate imati na umu da su sjemenke limuna prilično jak alergen, pa ljudi koji su skloni reagiranju na agrume i dalje trebaju biti oprezni kada koriste limun sa sjemenkama..

Njihova glavna opasnost leži u sposobnosti oksidacije crijevne mikroflore, dok samo voće, konzumirano bez šećera, naprotiv alkalizira tjelesne tekućine. Bakterije, virusi, gljivice i stanice raka razvijaju se u kiselom okruženju, pa je bolje da nekontrolirano ne jedete sjemenke limuna.

Kontraindikacije

Postoje nedvosmislene kontraindikacije za upotrebu limuna:

  • čir;
  • gastritis;
  • pankreatitis;
  • individualna netolerancija;
  • alergija na citruse;
  • djeca mlađa od 3 godine;
  • razdoblje dojenja.

Svemu treba mjera, posebno u hrani. Nemojte pretjerano koristiti limun i pića od njega, kako ne biste dobili neugodne posljedice u obliku osipa ili bolova u želucu. Jedno voće dnevno bit će dovoljno, pod uvjetom da nema kontraindikacija i pažljivog praćenja vašeg zdravlja.

I da, ne bi trebalo voditi moje iskustvo apsorpcije "šok doze" limuna. Ja sam osoba koja ne pati od bilo koje vrste alergije na hranu, možda imate drugačiji način.

Zaključak

Dugo smo prestali razmišljati o tome odakle dolazi ovaj čudesni tropski citrus na našem stolu. Dostupnost limuna tijekom cijele godine postala je naravno. Ali bilo je i drugih vremena. Tijekom razdoblja nestašice ranih 90-ih bio je veliki uspjeh pronaći limun u trgovini, pa su mu uzeli nekoliko kilograma odjednom..

Da bi se što duže sačuvalo, plodovi su izrezani u krugove, stavljeni u staklene posude, posipani šećerom i stavljeni u hladnjak. Ili su staklenke od tri litre napunili cijelim neoguljenim limunom, natočili vodu i također ih stavili na hladno mjesto.

Hvala Bogu, ta su vremena prošla, a ako kupimo kilograme limuna, to je samo za nadjev od pita, džem, pekmez ili voćni pire..

Uključujete li, dragi čitatelji, limune često u svoju prehranu? Kako ih jedete i koja jela od njih možete kuhati? Podijelite s nama u komentarima.