Izoleucin

Izoleucin pripada aminokiselinama razgranatog lanca. U ljudskom su tijelu tri tvari ove vrste: sam izoleucin, valin i leucin.

Oni su među neophodnim, jer se vjeruje da osoba ne može preživjeti bez redovitog unosa ovih tvari. BCAA pomažu u očuvanju zaliha glikogena u mišićima (oblik skladištenja ugljikohidrata koji se mogu pretvoriti u energiju) i sprječavaju razgradnju mišićnih proteina tijekom vježbanja. Oni također potiču oporavak mišića, održavaju stabilnu razinu energije i pomažu u regulaciji šećera u krvi..

opće karakteristike

Aminokiseline u ljudskom tijelu služe kao osnova za proizvodnju proteina, antitijela, koriste se za održavanje imunološkog sustava, a također doprinose stvaranju hormona. Izolevcin je esencijalna aminokiselina, odnosno ljudsko ga tijelo nije u stanju stvoriti samostalno od drugih vrsta molekula, što se, usput rečeno, ne može reći o biljkama i mikroorganizmima. Oni mogu proizvesti ovu korisnu aminokiselinu iz piruvične kiseline.

  • opće karakteristike
  • Dnevni zahtjev
  • Značajke recepcije
  • Deficit i prekomjerna količina: koje su opasnosti
  • Aminokiselina u hrani
  • Interakcija

Jedna od glavnih funkcija izoleucina je proizvodnja proteina. To znači da je aminokiselina osnovni materijal za bjelančevine. O važnosti ove aminokiseline svjedoči činjenica da, zajedno s leucinom i valinom, izolevcin čini oko 35% svih mišićnih vlakana u tijelu. Ova aminokiselina je stalni sudionik u procesu razmjene energije, uključujući na razini stanica. Uz to, izoleucin štiti tijelo od prekomjerne proizvodnje serotonina ograničavajući pristup triptofana moždanim stanicama..

Ulazeći u ljudsko tijelo hranom, izoleucin zahtijeva određenu količinu enzima koji doprinose dekarboksilaciji aminokiseline.

To je možda najpoznatija aminokiselina. I to je sve - zahvaljujući sposobnosti povećanja izdržljivosti, popravljanja i zacjeljivanja mišićnog tkiva nakon oštećenja. Posebno važno za sportaše i bodybuildere, jer je njegova glavna uloga olakšati brzi oporavak od teških fizičkih napora.

Glavne rezerve izoleucina koncentrirane su u mišićnom tkivu. Ova je tvar neophodna za sprječavanje gubitka mišića i za oporavak nakon operacije ili ozljede. Također, ova aminokiselina korisna je za povećanje razine proteina u mišićima. Iako izoleucin ne potiče sintezu glikogena, može značajno povećati upotrebu glukoze tijekom vježbanja.

Izoleucin istodobno utječe na ljudsko tijelo na nekoliko načina. Neophodan je kao pomoćno sredstvo za zacjeljivanje rana, istodobno djeluje kao stimulator imunološkog sustava, opskrbljuje dodatnom energijom i pospješuje stvaranje hemoglobina.

Ljudska bića koriste izoleucin kao "građevni materijal" za dvije druge vrste molekula - glukozu i ketonsko tijelo. Glukoza obično ulazi u tijelo hranom. Ljudsko tijelo može stvoriti glukozu iz masti i aminokiselina, uključujući izoleucin.

Funkcije i blagodati aminokiseline:

  • sprečava uništavanje mišićnih bjelančevina tijekom fizičkog napora;
  • povećava energiju, povećava izdržljivost, pomaže u obnavljanju mišićnog tkiva;
  • korisno za održavanje razine glukoze;
  • osigurava normalan rast djece;
  • podupire žensko tijelo tijekom menopauze.

Uz to, eksperimentalno je dokazano da izoleucin ima antibakterijska svojstva. Barem se ta sposobnost očituje u crijevima. Rezultat studije pokazao je da 2 g ove tvari može izliječiti akutni proljev u djece..

Dnevni zahtjev

Da bi održala svoje zdravlje, čovjeku treba 3-4 g izoleucina dnevno.

Nedostatak tvari očituje se simptomima nalik hipoglikemiji. Zbog svojih svojstava da akumulira energiju tijekom fizičke aktivnosti, izolevcin aktivno koriste sportaši. Obično izračunavaju dnevnu dozu pomoću formule: 48-72 mg aminokiseline na 1 kg tjelesne težine. Međutim, višak izoleucina može dovesti do nakupljanja tjelesne masti..

Značajke recepcije

Da biste najbolje iskoristili izoleucin, važno je zapamtiti da ga uzimate s druge dvije aminokiseline razgranatog lanca (u kombinaciji s leucinom i valinom). Idealan omjer trebao bi biti: 2 mg leucina i valina na 1 mg izoleucina.

Osobe s disfunkcijom bubrega i jetre, disfunkcijom gastrointestinalnog trakta, alergijom na izoleucin trebaju se posavjetovati s liječnikom prije uzimanja suplementa, jer pretjerana konzumacija aminokiseline može pogoršati njihovo bolno stanje. Osim toga, onima koji konzumiraju puno proteina, nutricionisti također preporučuju "rezanje" dijelova izoleucina.

Suprotno tome, potrebno je povećati potrošnju tvari u slučaju oštećenja unutarnjih organa ili mišića, osoba s psihoemocionalnim poremećajima, osoba s čestim hipoglikemijom ili anoreksijom. Tresenja mišića možete se riješiti i uz pomoć ove aminokiseline..

Deficit i prekomjerna količina: koje su opasnosti

Nedostatak izoleucina u tijelu uzrokuje simptome slične onima kod hipoglikemije. Nedostatak aminokiselina može rezultirati glavoboljom, vrtoglavicom, umorom, depresijom, zbunjenošću, razdražljivošću, oslabljenim imunitetom i degeneracijom mišića. Usput, mnogim ljudima s mentalnim i fizičkim poremećajima dijagnosticira se nedovoljna razina izoleucina..

Višak izoleucina nije ništa manje opasan za ljude. Aminokiselina u posebno visokoj koncentraciji može se u najboljem slučaju manifestirati kao banalna alergija. Ali postoje i ozbiljnije posljedice. Primjerice, takozvana "ljepljiva krv" (pregusta), porast koncentracije amonijaka i slobodnih radikala - posljedice su i pretjeranog zasićenja tijela aminokiselinama.

Aminokiselina u hrani

Gotovo sva hrana bogata proteinima može osigurati izoleucin.

Izvori životinjskog podrijetla: govedina, piletina, jetra, riba (plodovi mora), puretina, janjetina, jaja, mliječni proizvodi, sir.

Biljni izvori: proizvodi od soje, grah, grašak, grah, slanutak, riža, raž, kukuruz, orašasti plodovi, sjemenke bundeve, leća, heljda, kikiriki, lisnato zelje (blitva, špinat, potočarka), kupus, borodinski kruh.

Dnevni obrok izolevcina može dati oko 400 g govedine ili isto toliko peradi. Vegetarijanci dnevnu potrebu za aminokiselinama mogu dobiti iz 350 g graha ili oraha ili iz 800 g heljde. Iz tog razloga ljudi na heljdinoj dijeti možda se neće brinuti zbog mogućeg nedostatka izoleucina..

  • Zašto sami ne možete na dijetu
  • 21 savjet kako ne kupiti ustajali proizvod
  • Kako održavati povrće i voće svježim: jednostavni trikovi
  • Kako pobijediti želju za šećerom: 7 neočekivanih namirnica
  • Znanstvenici kažu da se mladost može produžiti

A budući da je ta hrana tradicionalna u prehrani većine ljudi, rizik od nastanka nedostatka aminokiselina je mali. Iznimka su oni čije tijelo ne prihvaća proteine ​​iz hrane i ljudi čija prehrana ne sadrži dovoljnu količinu proteinske hrane. U ovom slučaju postoji razlog da se pribjegne konzumaciji izoleucina u obliku bioaktivnog dodatka prehrani. Da biste maksimizirali blagodati unosa aminokiselina, važno ga je piti u kombinaciji s valinom i leucinom..

Interakcija

Poput ostalih aminokiselina razgranatog lanca, i izolevcin se natječe s triptofanom i tirozinom, posebno za transport kroz krvno-moždanu barijeru.

Budući da je hidrofobna aminokiselina, izoleucin ne podnosi vodu, ali se savršeno "slaže" s proteinima biljnog i životinjskog podrijetla, nezasićenim masnim kiselinama, kojih ima u orašastim plodovima, sjemenkama i maslinama.

Izoleucin je jedna od tvari koje su čovjeku potrebne svakodnevno. I zanimljivo je da su sve hranjive tvari potrebne tijelu međusobno povezane - nedostatak jednih dovodi do neravnoteže u drugima. Ovo se pravilo odnosi i na aminokiseline. Stoga je toliko važno pratiti koncentraciju nezamjenjivih tvari u tijelu kako bi se zaštitili od ozbiljnih poremećaja u radu organa i sustava.

Izoleucin

To je alifatska α-aminokiselina koja se nalazi u svim prirodnim proteinima. Jedna je od esencijalnih aminokiselina, jer se ne može samostalno sintetizirati u ljudskom tijelu i ondje se opskrbljuje samo hranom. Proizvedeno od biljaka i mikroorganizama iz piruvične kiseline.

Hrana bogata izoleucinom:

Opće značajke izolevcina

Izoleucin pripada skupini proteinogenih aminokiselina. Sudjeluje u sintezi tkiva u cijelom tijelu. Izvor je energije u provedbi živčano-regulatorne aktivnosti središnjeg živčanog sustava.

Dnevna potreba za izoleucinom

Dnevna potreba tijela za izoleucinom je 3-4 grama.

Istodobno, da bi se postigao najbolji rezultat, potrebno je održavati ravnotežu potrošnje esencijalnih aminokiselina. Najprihvatljivija opcija je sljedeća: 1 miligram izolevcina zahtijeva 2 mg leucina i 2 mg valina.

Kako bi osigurao dnevni unos izoleucina, osoba treba jesti oko 300-400 grama govedine ili mesa peradi. Ako upotrebljavate biljne proteine, da biste dobili potrebnu količinu gore spomenute aminokiseline, trebate pojesti 300-400 grama. grah ili orasi. A ako jedete samo heljdu (na primjer, natašte), tada bi njezina količina trebala biti 800 grama dnevno.

Potreba za izoleucinom se povećava:

  • s podrhtavanjem (podrhtavanjem) mišića;
  • s simptomatskom hipoglikemijom;
  • s kroničnim nedostatkom apetita (anoreksija);
  • s oštećenjem mišića i tkiva unutarnjih organa;
  • s nervozom i poremećajima živčanog sustava.

Potreba za izoleucinom se smanjuje:

  • s kršenjima gastrointestinalnog trakta;
  • s povećanim unosom proteina;
  • za alergijske reakcije na izoleucin;
  • s bolestima jetre i bubrega.

Probavljivost izoleucina

Budući da je izoleucin esencijalna kiselina, njegov je unos bitan za zdravlje tijela. Istodobno, asimilacija izoleucina prije svega ovisi o tome ima li osoba oštećenje jetre i bubrega. Drugo, apsorpcija izoleucina ovisi o pratećim kiselinama kao što su valin i leucin. Samo u prisutnosti gore navedenih kiselina ova aminokiselina ima sve šanse da se apsorbira.

Korisna svojstva izoleucina i njegov učinak na tijelo:

  • regulira razinu šećera u krvi;
  • stabilizira procese opskrbe energijom;
  • provodi sintezu hemoglobina;
  • potiče obnavljanje mišićnog tkiva;
  • povećava izdržljivost tijela;
  • potiče najbrže zacjeljivanje tkiva;
  • regulira razinu kolesterola u krvi.

Interakcija s ostalim elementima:

Izolevcin spada u skupinu hidrofobnih aminokiselina. Stoga se ne miješa dobro s vodom. Istodobno, dobro komunicira s biljnim i životinjskim proteinima, koji imaju aktivnu ulogu u životnoj potpori cijelog organizma..

Uz to, izoleucin se može kombinirati s nezasićenim masnim kiselinama koje se nalaze u sjemenkama suncokreta i pamuka, sjemenkama badema, jezgri kikirikija i maslinama..

Znakovi nedostatka izoleucina u tijelu:

  • jake glavobolje i vrtoglavica;
  • razdražljivost i umor;
  • slabljenje imuniteta;
  • depresivno stanje;
  • mišićna distrofija;
  • hipoglikemija.

Znakovi viška izoleucina u tijelu:

  • zadebljanje krvi;
  • povećanje koncentracije amonijaka i slobodnih radikala u tijelu;
  • apatija;
  • alergijske reakcije.

Osobe s bolestima bubrega i jetre ne bi se trebale zanositi dodacima koji sadrže ovu aminokiselinu.!

Izoleucin za ljepotu i zdravlje

Kao što je ranije spomenuto, izoleucin aktivno sudjeluje u provedbi viših živčanih aktivnosti našeg tijela. Istodobno, ne samo da regulira energetski potencijal osobe, već našem tijelu pruža sposobnost regeneracije. Upravo to stanje omogućuje razvrstavanje izolevcina među aminokiseline odgovorne za održavanje zdravlja i ljepote cijelog organizma. Napokon, zdrava, elastična koža, snažni živci i blistav izgled glavni su znakovi zdravlja našeg tijela..

Izoleucin - zašto je korisna esencijalna aminokiselina u BCAA kompleksima?

Kompleks esencijalnih aminokiselina jedan je od najsvestranijih i esencijalnih sportskih dodataka. BCAA sadrži leucin, njegov izomer izoleucin i valin. Na što utječe ova aminokiselina i koja je njezina uloga u tijelu. Mnogi dodaci sadrže najmanje ili jednake količine izolevcina s valinom. Otkriti ćemo zašto uzimati suplemente s ovom aminokiselinom i koje su kontraindikacije za uzimanje.

Koja je uloga aminokiseline izoleucin u tijelu?

Izolevcin je esencijalna aminokiselina razgranatog lanca koja se u tijelu ne sintetizira sama, već dolazi samo iz hrane, sastavni je dio proteina i ima anabolička svojstva, sudjelujući u metabolizmu energije.

Zbog posebne strukture molekule, zajedno s leucinom i valinom, aminokiselina je dio BCAA kompleksa (u prijevodu kratica znači "aminokiseline s razgranatim bočnim lancima").

L-izoleucin sudjeluje u stvaranju eritrocita u krvi, metabolizmu energije i iskorištavanju glukoze. Aminokiselina se metabolizira u mišićima.

U medicini se L-izoleucin u sastavu lijekova koristi za:

  • Liječenje astenije.
  • Prevencija Parkinsonove bolesti i kardiovaskularnih bolesti.
  • Liječenje mišićne distrofije.
  • Rehabilitacija nakon ozljeda i operacija.
  • Liječenje upalnih i akutnih bolesti crijeva.

Koja hrana sadrži izoleucin

Izoleucin se u velikim količinama nalazi u životinjskoj hrani:

  • Perad, uključujući piletinu.
  • Svinjetina, govedina, zec.
  • Morska riba.
  • Jetra.
  • Pileća i prepeličja jaja.
  • Mlijeko, kiselo vrhnje, kefir, svježi sir.
  • Tvrdi sir.

A također se aminokiseline mogu dobiti iz biljnih izvora:

  • Bademi, kikiriki, indijski orah, slanutak.
  • Leća, humus, kukuruz, soja.
  • Raž, heljda, riža.
  • Kupus, zelje.
  • Pekarski proizvodi, uključujući kruh Borodino.

Za što se koristi L-izoleucin u sportu

Zašto je aminokiselina toliko popularna u sportu i koristi se u BCAA kompleksima? To je zato što je aminokiselina uključena u sintezu novih mišićnih vlakana, što znači da ima anabolička svojstva. Zbog činjenice da se aminokiselina razgrađuje u roku od 20-30 minuta i ide izravno u mišiće, kojima je potreban brzi oporavak nakon teških fizičkih napora, a ne u jetru. To objašnjava zašto su BCAA, uključujući L-izoleucin, potrebni nakon treninga i tijekom vježbanja za daljnji rast mišića i prevenciju katabolizma..

Blagodati aminokiselina

  • Sudjeluje u proizvodnji hemoglobina, utječe na kvalitetu krvi, normalizira krvni tlak.
  • Pospješuje rast i stvaranje novih mišićnih vlakana.
  • Smanjuje razinu šećera i kolesterola u krvi.
  • Sudjeluje u metabolizmu energije, služi kao izvor energije za mišiće i mozak.
  • Sprječava uništavanje mišićnih vlakana.
  • Obnavlja oštećeno tkivo.
  • Povećava izdržljivost.
  • Potiče rad središnjeg živčanog sustava i PNS-a.
  • Povećava imunitet stvaranjem hormona i enzima.
  • Pospješuje detoksikaciju tijela.

Nuspojave i šteta

  • U rijetkim slučajevima: alergijske reakcije - ekcemi, dermatitis, konjunktivitis.
  • Intolerancija na aminokiseline: mučnina, povraćanje, poremećaj spavanja, glavobolja, vrućica.
  • U slučaju predoziranja tvari pojavljuju se mučnina, povraćanje, organska acidemija, pojavljuje se specifičan miris znoja i mokraće, konvulzije, poremećaji respiratornog i srčanog ritma, zatajenje bubrega.
  • Moguća apatija, zgušnjavanje krvi, povećana razina amonijaka i opće trovanje tijela.

Kontraindikacije

  1. Oštećena eliminacija izoleucina.
  2. Acidoza.
  3. Kronična bolest bubrega.
  4. Bolesti kardiorespiratornog sustava i poremećaji srčanog ritma.

Iako postoje informacije da su pripravci s izoleucinom bezopasni za trudnice i plod, ipak je potrebno uzimati bilo kakve lijekove strogo prema liječničkom receptu.!

Kako uzeti u bodybuildingu

Norma izolevcina za osobu izračunava se formulom: 50-70 mg po kilogramu težine.

BCAA sadrže izoleucin u prosjeku u količini od 1-2 grama po obroku. Potrebno je uzimati kompleks prema uputama, ne prelazeći maksimalnu dozu.

Kada se bavite body buildingom, potreba za izolevcinom povećava se na 4-6 grama dnevno.

  1. Preporuča se uzeti jednu porciju BCAA prije treninga, pola sata ili tijekom, a drugu porciju odmah nakon završetka opterećenja.
  2. U dane odmora uzmite porciju BCAA ujutro, a drugu tijekom dana između obroka..

Kakvu sportsku prehranu možete kombinirati

Izoleucin u prahu u BCAA može se dodati proteinima i generima, jer se spoj bolje apsorbira s mastima.

Također se mogu uzimati s aminokiselinskim kompleksom punog ciklusa u različito vrijeme.

Top 3 dodatka L-izoleucina

  1. Olimp Bcaa Xplode 1000 grama - jedna porcija dodatka prahu (10 g) sadrži 1500 mg izolevcina, 3000 mg leucina, 1500 mg valina u omjeru 2: 1: 1, kao i 1000 mg glutamina i 2 mg vitamina B6. Proizvod sadrži 100 porcija.
  1. Optimum Nutrition BCAA 1000 - Jedna porcija (2 kapsule) sadrži: 500 mg leucina, 250 mg izolevcina, 250 mg valina u omjeru 2: 1: 1. Uzmite 1 porciju 3 puta dnevno.
  1. Scitec Nutrition BCAA Xpress je formulacija praha 2: 1: 1 (leucin 2500 mg, izoleucin 1250 mg, valin 1250 mg). Jedna porcija je 7 grama - pola mjerice. Dio se razrijedi u vodi ili soku.

Zaključak

Osim anaboličkih svojstava pri dobivanju mišićne mase, izoleucin je neophodan onima koji se isušuju. Tu se očituje njegov antikatabolički učinak: s nedostatkom ugljikohidrata u prehrani, energija i hranjive tvari nisu dovoljne za mišiće, bez dodavanja aminokiselina, tijelo počinje uništavati vlastite mišiće, što aminokiselina sprječava. Stoga je dodatak potreban i muškarcima i ženama koji se debljaju ili isušuju..

Što je izoleucin

Izoleucin je esencijalna aminokiselina koja se mora uzimati s hranom. Izolevcin se nalazi u proteinima u malim količinama.

Izoleucin je jedna od tri aminokiseline razgranatog lanca, nazvane tako zbog specifične strukture molekule.

Izoleucin je jedna od hidrofobnih aminokiselina, jer posjeduje bočni lanac ugljikovodika čija je karakteristična karakteristika njegova kiralnost (druga takva aminokiselina je treonin).

Izolevcin se odnosi na nepolarne hidrofobne aminokiseline.

Prema strukturi spojeva koji nastaju cijepanjem ugljikovog lanca proteinogenih aminokiselina, postoje glukoplastične (glukogene) i ketoplastične (ketogene) aminokiseline. Izoleucin je glukoplastičan i ketoplastičan.

Izoleucin - 2-amino-3-metilpentanska kiselina ili α-amino-β-metilvalerična kiselina.

Izoleucin (Ile, Ile, I) je alifatska α-aminokiselina kemijske formule HO2CCH (NH2) CH (CH3) CH2CH3.

Izoleucin je otkrio F. Ehrlich 1904. u produktima razgradnje proteina fibrina. Prvi je put sintetiziran 1905. godine.

Dnevna potreba tijela za izoleucinom je 3-4 grama.

Fizička svojstva

Izoleucin je bezbojni kristalni prah. Izoleucin je lako topljiv u vodi, vrućoj octenoj kiselini i vodenim otopinama lužina, slabo je topiv u etanolu i netopiv u dietil eteru. Točka topljenja 286 0 S (s razgradnjom).

Glavne funkcije

Smanjuje težinu smanjenjem apetita i ubrzavanjem metabolizma. Povećava tjelesnu i mentalnu izdržljivost osobe.

Opskrbljuje mišićno tkivo energijom. Promovira biokemijske procese koji generiraju energiju. Sprječava osjećaj tjeskobe, tjeskobe, straha.

Smanjuje pretjerano znojenje. Sprječava porast razine inzulina u krvi. Stabilizira procese šećera u krvi i opskrbe energijom.

Pospješuje oporavak mišićnog tkiva. Učinkovit u liječenju Parkinsonove bolesti. Igra ključnu ulogu u proizvodnji hemoglobina.

Metabolizam izoleucina javlja se u mišićnom tkivu.

Biološka uloga

Izoleucin, kao i svi drugi aminokiselinski spojevi, sudjeluje u stvaranju proteinskih molekula.

Izoleucin je zbog svoje razgranate strukture uključen u metabolizam energije u tijelu.

Izolevcin potiče brže zacjeljivanje tkiva, regulira razinu glukoze i kolesterola u krvi i omogućuje mišićima da se oporave od fizičkog napora.

Izoleucin je obvezan sudionik u energetskom metabolizmu. Ova aminokiselina izvor je energije za mišićne stanice.

I također spriječiti prekomjernu proizvodnju serotonina u mozgu ograničavanjem dostupnosti triptofana.

Izoleucin je neophodan za mnoge mentalne bolesti.

Za sintezu hemoglobina potreban je izolevcin.

Izoleucin je vrlo važan za sportaše - BCAA (valin, leucin i izoleucin), jer povećava izdržljivost i pospješuje oporavak mišićnog tkiva.

Dovoljna količina ove aminokiseline u tijelu osigurava normalan skup mišićne mase i učinkovito funkcioniranje imunološkog sustava, sprječava uništavanje tjelesnih tkiva, obogaćuje mišiće i mozak potrebnim energetskim resursima.

Prirodni izvori

Izolevcin se nalazi u laktalbuminu (protein sirutke), kazeinu, proteinima mesa, bjelanjku, proteinima lješnjaka.

Velika količina izoleucina nalazi se u mlijeku i mliječnim proizvodima (posebno tvrdi sirevi, svježi sir, feta sir), u plodovima mora (riba, crveni i crni kavijar). Izoleucin se nalazi u mesu i peradi.

Od biljne hrane soja, bobice, sjemenke suncokreta, leća, grah, kao i orašasti plodovi (indijski orah, bademi), a žitarice bogatije su izoleucinom. Izolevcin je također prisutan u malim količinama u žitaricama i tjestenini. Primjeri izvora hrane: bademi, indijski orah, piletina, grašak, jaja, riba, leća, jetra, meso, raž, većina sjemenki, sojini proteini.

Nedostatak izoleucina rezultira gubitkom mišića. Budući da igra značajnu ulogu u dobivanju energije razgradnjom mišićnog glikogena, nedostatak izolevcina također dovodi do manifestacije hipoglikemije (niskog šećera u krvi), što se izražava letargijom i pospanošću..

Područja upotrebe

Primjena BCCA (leucin, valin, izoleucin)

Naporan trening podrazumijeva trošenje i uništavanje nekih kontraktilnih bjelančevina. Uz to, konzumiranjem BCAA (leucin, valin, izoleucin), sportaši se brže oporavljaju nakon teškog treninga.

Umor mišića nastaje uslijed iscrpljivanja zaliha glikogena u mišićima. Kako se te zalihe tope, jetra počinje vaditi BCAA iz krvotoka i usmjeravati ih na mišiće koji se vježbaju kako bi podržali svoje energetske potrebe. Što je intenzitet treninga veći, brže se troši glikogen, značajnija je uloga BCAA kao alternativnog izvora "goriva".

Proces umora se ubrzava u slučaju naglog iscrpljivanja zaliha glikogena i nedovoljnog unosa ugljikohidrata iz hrane. Stoga je upotreba dodatnih BCAA tehnika posebno važna za sportaše na dijeti s malo ugljikohidrata (npr. Bodybuilderi u pripremi za natjecanje).

BCAA ne samo da mogu pružiti materijal i energiju za izgradnju mišića, već i usporiti katabolizam (razgradnju) mišićnih proteina.

Ova se izjava ponajviše odnosi na leucin, koji služi kao supstrat za metabolizam mišića tijekom razdoblja iscrpljivanja stanične energije..

Vježba uzrokuje svojevrsnu "štetu" mišićima, a da bi nastavili svoj rast, treba im malo vremena za oporavak. Za različite ljude ovaj postupak traje otprilike 40 do 96 sati. A ako nema dovoljno vremena za odmor, negativni učinci će se samo nakupljati..

Mišićna masa ne raste, a trening nije zadovoljavajući. U ovom će slučaju BCAA pomoći jer stvaraju osnovu za izgradnju mišićne mase i ubrzavaju metaboličke procese, što u konačnici dovodi do smanjenja razdoblja oporavka..

Još jedna prednost BCAA-a jest činjenica da oni mogu ne samo spriječiti umor i razgradnju mišićnih struktura, već i izravnati hormonalne fluktuacije uzrokovane intenzivnim vježbanjem..

Prije svega, nemojte uzimati svaku aminokiselinu BCAA odvojeno od druge. Njihov optimalni omjer je 2: 1: 1, inače će doći do kršenja ravnoteže aminokiselina.

Neki uzimaju BCAA kapsule prije i nakon vježbanja. Uzimanje BCAA prije vježbanja može vam zaštititi mišiće ako vam jetri nedostaje glikogena. A njihova izravna uporaba nakon toga moći će brzo obnoviti energetski potencijal stanica.

U tom će slučaju najoptimalnije vrijeme za uzimanje aminokiselina biti prvih 30 minuta..

Profesionalni sportaši uzimaju BCAA u vrlo velikim količinama, do 30 grama dnevno. Za prosječno bacanje ta se količina može smanjiti na 5-10 grama..

Stoga, ako trebate izgraditi više mišićne mase i spriječiti da vaše tijelo razgrađuje mišićne bjelančevine i opskrbljuje ga novom energijom, morate redovito uzimati BCAA. U kombinaciji s vježbanjem, aminokiseline razgranatog lanca bitne su za rast mišića..

Dodaci prehrani

Postoje dodaci prehrani koji sadrže izoleucin. Pritom je potrebno održavati ispravnu ravnotežu između izolevcina i dvije druge aminokiseline razgranatog lanca, leucin i valin. Najučinkovitija kombinacija aminokiselina razgranatog lanca je približno 1 mg izolevcina na svaka 2 mg leucina i 2 mg valina.

Anticatabolan Mega Caps jedinstveni je sastav posebno odabranih sastojaka. Sastojci: L-valin, L-leucin, L-izoleucin, acetil-L-glutamin, L-arginin piridoksin hidroklorid (vitamin B6). Pomoćne supstance - magnezijev stearat, želatina.

Leucin, izoleucin i valin neophodni su za mišićno tkivo, ali oni se najbrže razgrađuju kada dođe do katabolizma proteina (razgradnje). Ako se kontinuirano uzima kao dodatak prehrani, brzo prodire u mišiće i inhibira aktivnost kataboličkih enzima.

Razlika BCAA od ostalih aminokiselina

To su jedine aminokiseline koje se metaboliziraju prvenstveno u koštanim mišićima, a u mnogo manjoj mjeri u jetri. BCAA aminokiseline mogu se smatrati "gorivom" za koštane mišiće.

Izolevcin - funkcije aminokiselina i upotreba u sportskoj prehrani

Aminokiseline su organski spojevi koji tvore proteine. Među njima postoje zamjenjivi koje je naše tijelo sposobno sintetizirati i nezamjenjivi koji dolaze samo s hranom. Neophodne (nezamjenjive) uključuju osam aminokiselina, uključujući izoleucin - L-izoleucin.

Razmotrite svojstva izolevcina, njegova farmakološka svojstva, indikacije za uporabu.

Kemijska svojstva

Strukturna formula izoleucina je HO2CCH (NH2) CH (CH3) CH2CH3. Tvar ima blaga kisela svojstva..

Aminokiselina izoleucin komponenta je mnogih bjelančevina. Ima važnu ulogu u izgradnji tjelesnih stanica. Budući da se spoj ne sintetizira sam, mora se u dovoljnim količinama opskrbljivati ​​hranom. Izoleucin je aminokiselina razgranatog lanca.

S nedostatkom dvije druge strukturne komponente proteina - valina i leucina, spoj se može pretvoriti u njih tijekom specifičnih kemijskih reakcija.

L-oblik izoleucina ima biološku ulogu u tijelu.

farmakološki učinak

Aminokiselina je klasificirana kao anabolička.

Farmakodinamika i farmakokinetika

Izolevcin je uključen u izgradnju bjelančevina mišićnih vlakana. Pri uzimanju lijeka koji sadrži aminokiselinu, aktivni sastojak zaobilazi jetru i šalje se u mišiće, što ubrzava njezin oporavak nakon mikrotraumatizacije. Ovo svojstvo veze široko se koristi u sportu..

Kao dio enzima, tvar povećava eritropoezu u koštanoj srži - stvaranje crvenih krvnih stanica i neizravno sudjeluje u trofičnoj funkciji tkiva. Aminokiselina djeluje kao supstrat za energetske biokemijske reakcije, pojačava iskorištavanje glukoze.

Tvar je bitna komponenta crijevne mikroflore, djeluje baktericidno protiv nekih patogenih bakterija.

Glavni metabolizam izoleucina događa se u mišićnom tkivu, dok se dekarboksilira i dalje izlučuje mokraćom.

Indikacije

Propisani su lijekovi na bazi izolevcina:

  • kao komponenta parenteralne prehrane;
  • s astenijom u pozadini kroničnih bolesti ili gladi;
  • za prevenciju Parkinsonove bolesti i drugih neuroloških patologija;
  • s mišićnom distrofijom različitog podrijetla;
  • u razdoblju rehabilitacije nakon ozljeda ili operacije;
  • kod akutnih i kroničnih upalnih bolesti crijeva;
  • kao komponenta složene terapije i prevencije patologija krvi i kardiovaskularnog sustava.

Kontraindikacije

Kontraindikacije za uzimanje izoleucina:

  • Poremećaj upotrebe aminokiselina. Patologiju mogu uzrokovati određene genetske bolesti povezane s odsutnošću ili nedovoljnom funkcijom enzima koji sudjeluju u razgradnji izolevcina. U tom slučaju dolazi do nakupljanja organskih kiselina i razvija se acidemija..
  • Acidoza uzrokovana raznim bolestima.
  • Kronična bolest bubrega s izraženim smanjenjem filtracijske sposobnosti glomerularnog aparata.

Nuspojave

Nuspojave tijekom uzimanja izoleucina su rijetke. Zabilježeni su slučajevi razvoja alergijske reakcije, intolerancije na aminokiseline, mučnine, povraćanja, poremećaja spavanja, glavobolje, povišenja tjelesne temperature do subfebrilnih vrijednosti. Pojava neželjenih reakcija u većini je slučajeva povezana s viškom terapijske doze.

Upute za korištenje

L-izoleucin se nalazi u mnogim lijekovima. Način primjene, trajanje tečaja i doziranje ovise o obliku oslobađanja lijeka i preporukama liječnika koji dolazi..

Sportski dodaci s izoleucinom uzimaju se u količini od 50-70 mg na 1 kg tjelesne težine.

Prije upotrebe dodatka prehrani morate pročitati upute jer se doziranje može razlikovati. Trajanje dodatka ovisi o individualnim karakteristikama organizma..

Predozirati

Prekoračenje najveće dopuštene doze dovodi do opće slabosti, mučnine i povraćanja. Razvija se organska acidemija. To stvara specifičan miris znoja i mokraće, koji podsjeća na javorov sirup. U težim slučajevima može se pojaviti pojava neuroloških simptoma, napadaja, respiratornog distresa i povećanja zatajenja bubrega.

Moguća je alergijska reakcija u obliku ekcema, dermatitisa, konjunktivitisa.

Liječenje predoziranja usmjereno je na ublažavanje simptoma i uklanjanje viška izoleucina iz tijela.

Interakcija

Nije utvrđena interakcija izoleucina s drugim lijekovima. Spoj prelazi krvno-moždanu barijeru i može malo inhibirati triptofan i tirozin.

Maksimalna asimilacija bilježi se tijekom uzimanja spoja s biljnim i životinjskim mastima.

Uvjeti prodaje

Lijekovi s aminokiselinama dostupni bez recepta.

posebne upute

U slučaju dekompenziranih bolesti kardiovaskularnog, dišnog sustava i kronične bubrežne bolesti, terapijsku dozu moguće je smanjiti na najmanju moguću mjeru.

Ne preporučuje se kombiniranje recepcije s folnom kiselinom, jer spoj smanjuje koncentraciju.

Spoj se s oprezom propisuje pacijentima s srčanim aritmijama, jer aminokiselina smanjuje koncentraciju natrija i kalija u krvi..

Tijekom trudnoće i dojenja

Lijekovi su FDA skupine A, odnosno ne predstavljaju opasnost za dijete.

Suvišak i nedostatak izoleucina

Višak izoleucina dovodi do razvoja acidoze (kritičnog pomaka u ravnoteži tijela prema kiselosti) zbog nakupljanja organskih kiselina. Istodobno se pojavljuju simptomi opće slabosti, pospanosti, mučnine, raspoloženja se smanjuje.

Teška acidoza očituje se povraćanjem, povišenim krvnim tlakom, slabošću mišića, oslabljenom osjetljivošću, dispeptičkim poremećajima, pojačanim pulsom i respiratornim pokretima. Patologije praćene porastom koncentracije izoleucina i drugih aminokiselina razgranatog lanca imaju ICD-10 kod E71.1.

Nedostatak izoleucina pojavljuje se strogom prehranom, postom, kroničnim bolestima gastrointestinalnog trakta, hematopoetskog sustava i drugim patologijama. Istodobno dolazi do smanjenja apetita, apatije, vrtoglavice, nesanice..

Izoleucin u hrani

Najveća količina aminokiselina nalazi se u hrani bogatoj proteinima - perad, govedina, svinjetina, zec, morska riba, jetra. Izoleucin se nalazi u svim mliječnim proizvodima - mlijeku, siru, svježem siru, vrhnju, kefiru. Osim toga, biljna hrana sadrži i koristan spoj. Aminokiselina je bogata sojom, potočarkom, heljdom, lećom, kupusom, humusom, rižom, kukuruzom, zelenilom, pekarskim proizvodima, orašastim plodovima.

Tablica prikazuje dnevnu potrebu za aminokiselinama, ovisno o načinu života.

Količina aminokiselina u gramimaŽivotni stil
1,5-2Neaktivan
3-4Umjereno
4-6Aktivan

Pripravci koji sadrže

Spoj je dio:

  • lijekovi za parenteralnu i enteralnu prehranu - Aminosteril, Aminoplazmal, Aminoven, Likvamin, Infezol, Nutriflex;
  • vitaminski kompleksi - Moriamin Forte;
  • nootropics - Cerebrolysate.

U sportu se aminokiselina uzima u obliku BCAA dodataka koji sadrže izoleucin, leucin i valin.

  • Optimum Nutrition BCAA 1000;
  • BCAA 3: 1: 2 iz MusclePharma;
  • Amino Mega Strong.

Trošak lijeka Aminovena za parenteralnu prehranu iznosi 3000-5000 rubalja po paketu, koji sadrži 10 vrećica od 500 ml otopine.

Cijena jedne limenke sportskog dodatka koji sadrži esencijalnu aminokiselinu ovisi o količini i proizvođaču - od 300 do 3000 rubalja.

Izoleucin: što je to?

Pozdrav prijatelji! Danas ćemo razgovarati o tome što je izoleucin i čemu služi.

Izoleucin za bolest

Ponekad s ortopedskim ozljedama ili bolestima koje zahtijevaju dugotrajno ležanje, osjećamo da krevet crpi ostatak snage iz nas. Naše tijelo u takvim situacijama djeluje vrlo loše i trebaju mu određene hranjive tvari. Da biste spriječili ovaj osjećaj umora, morate nadopuniti svoju prehranu izoleucinom, aminokiselinom koja nam je potrebna za regeneraciju tkiva..

Uloga izoleucina

U ljudskom tijelu izoleucin ima nekoliko važnih funkcija:

  • sudjeluje u regulaciji razine šećera u krvi;
  • sudjeluje u sintezi bjelančevina u jetri i mišićima;
  • sudjeluje u procesu zgrušavanja krvi;
  • neophodan za sintezu hemoglobina;
  • ubrzava zacjeljivanje rana;
  • sudjeluje u proizvodnji hormona rasta kod djece;
  • potiče regeneraciju tkiva, mišića, kože i noktiju.

Aminokiseline razgranatog lanca

Tijekom tjelesne aktivnosti trošimo puno hranjivih sastojaka - oni se troše kako bi proizveli potrebnu energiju. U početku se tijelo oslanja na rezerve šećera koji cirkuliraju u krvi, kasnije dolazi do glikogena pohranjenog u mišićima itd. d.

Koristeći zauzvrat sve "ugljikohidratne izvore energije", može se doći do trenutka kada je naše tijelo prisiljeno "opljačkati" svoja funkcionalna tkiva.

Skupina aminokiselina koje su u velikoj mjeri građevinski materijal za mišiće, upravo su tvari razgranatog lanca: izoleucin, leucin i valin.

Stoga, ako netko intenzivno trenira izdržljivost ili jednostavno gradi mišićnu masu, tada mu treba dovoljno ovih aminokiselina da popravi moguće oštećenje mišićnog tkiva. Smanjena razina izoleucina u mišićima povećava osjećaj umora i pospanosti koji se javlja nakon vježbanja.

Višak izoleucina

Višak izoleucina može se očitovati u:

  • povećano mokrenje (to može dovesti do gubitka hranjivih sastojaka);
  • hipertenzija;
  • povraćanje;
  • umor;
  • malodušnost;
  • slaba probava.

Treba izbjegavati dodatke uz njega:

  • trudnice i dojilje;
  • djeca;
  • Mladost;
  • ljudi s bolestima jetre;
  • Parkinsonova.

Depresija

Dodaci izoleucin mogu uzrokovati lagani domino efekt. Njegov višak može smanjiti razinu druge aminokiseline, tirozina. Smanjenje koncentracije tirozina povezano je sa smanjenjem razine dopamina, a to, pak, kod mnogih ljudi uzrokuje simptome depresije.

Kronično zatajenje bubrega

Izoleucin se nalazi u velikim količinama u krvnoj plazmi. Njegova je razina vrlo različita i u slučaju kroničnog zatajenja bubrega, obično je prilično niska. Toliko niska da zabrinjava i može pogoršati stanje pacijenta. U ovoj se situaciji u pravilu koriste posebne hranjive tvari koje sadrže aminokiseline razgranatog lanca..

Nedostatak izoleucina

Nedostatak izoleucina javlja se samo kod osoba s nedostatkom proteina u prehrani. Može uzrokovati:

  • glavobolja;
  • vrtoglavica;
  • apatija;
  • umor;
  • depresija;
  • zbunjenost.

Vrlo često ti simptomi nalikuju simptomima hipoglikemije..

Izvori izoleucina

Izoleucin se nalazi u hrani koja sadrži bjelančevine:

  • jaja;
  • riba;
  • meso;
  • mliječni proizvodi.

U vegetarijanskoj prehrani dobri izvori izoleucina su:

  • sezam;
  • kikiriki;
  • leća;
  • badem.

Uz raznolik jelovnik, i vegetarijanski i tradicionalni, količina primljene izoleucina dovoljna je za normalno funkcioniranje tijela.

Izoleucin

Kemijski naziv

Kemijska svojstva

Izoleucin je alifatska alfa aminokiselina. Kemijska formula izoleucin: HO2CCH (NH2) CH (CH3) CH2CH3. Tvar je dio svih prirodnih proteina, uključujući one koji se nalaze u ljudskom tijelu. Ovo je esencijalna aminokiselina, koja se ne sintetizira sama u tijelu, potrebno je da sredstvo dolazi izvana s hranom. Dnevna potreba je 3 do 4 grama.

Molekulska masa kemijskog spoja = 131,2 grama po molu. Sredstvo se može sintetizirati u nekoliko koraka iz dietil malonata i 2-bromobutana. Po prvi puta tvar je sintetizirana početkom 20. stoljeća.

U strukturi molekule izoleucina postoji bočni lanac ugljikovodika, stoga je ova aminokiselina hidrofobna. Također, značajka bočnog lanca je prisutnost kiralne ravnine. Tvar ima četiri stereoizomera, međutim u prirodi je molekula obično u obliku (2S, 3S) -2-amino-3-metilpentanske kiseline. U ljudskom su tijelu tri aminokiseline razgranatog lanca: leucin, izoleucin i valin..

Tvar aktivno sudjeluje u metabolizmu energije. Sadrži se u govedini, piletini, ribi i keksima, purećem mesu, jajima, siru i mliječnim proizvodima, grahu, sojinim proteinima, grahu, slanutku, kukuruzu, heljdi, kikirikiju itd. Biljke mogu same proizvesti ovu tvar iz piruvične kiseline.

farmakološki učinak

Farmakodinamika i farmakokinetika

Izolevcin u tijelu prolazi dekarboksilaciju pod djelovanjem specifičnih enzima i aktivno sudjeluje u metabolizmu energije. Biotin je također uključen u proces..

Aminokiselina je uključena u sintezu proteina mišića, ali je manje aktivna od leucina. Tvar potiče procese metabolizma glukoze u stanicama, sintezu crvenih krvnih stanica i normalizira krvni tlak. Također, lijek ima blagotvoran učinak na tijelo žena tijekom menopauze i na procese rasta u djetinjstvu, ima slab antibakterijski učinak (u crijevima).

Indikacije za uporabu

Izoleucin se aktivno koristi:

  • za obnavljanje tijela nakon ozljeda i operacija;
  • u slučaju pothranjenosti, uključujući i pridržavanje dijete, parenteralna prehrana;
  • za prevenciju atrofije mišića i gubitka proteina;
  • kao dio sveobuhvatnog liječenja upalnih bolesti crijeva, ulceroznog kolitisa, Crohnove bolesti, fistula u crijevima;
  • sportaši s povećanom tjelesnom aktivnošću.

Kontraindikacije

Izoleucin se ne koristi:

  • u kršenju metabolizma aminokiselina;
  • u stanju šoka;
  • u bolesnika s ozbiljnom bubrežnom i jetrnom insuficijencijom, s hipoksijom;
  • s teškom metaboličkom acidozom.

Nuspojave

Ovisno o preporučenoj dozi, nuspojave na tvar obično se ne opažaju. Rijetko se javljaju alergijske reakcije, glavobolja, mučnina ili vrućica.

Upute za uporabu (Način i doziranje)

Lijek se koristi u skladu s preporukama liječnika. Ovisno o obliku oslobađanja i lijeku u kojem je aminokiselina, režim liječenja može se razlikovati.

Sportaši izračunavaju dnevnu dozu izoleucina na temelju razmatranja od 50 do 72 mg po kg tjelesne težine. Trajanje prijema ovisi o individualnim karakteristikama.

Predozirati

S viškom tvari mogu se razviti alergije. U najgorem slučaju gustoća krvi se povećava, a koncentracija slobodnih radikala i amonijaka u krvi povećava. Liječenje treba prekinuti, indicirana je simptomatska terapija.

Interakcija

Izoleucin ne ulazi u interakcije s lijekovima. Međutim, kada prelazi krvno-moždanu barijeru, natječe se s tirozinom i triptofanom. Tvar se dobro apsorbira kada se uzima s masnim kiselinama, životinjskim i biljnim mastima.

Uvjeti prodaje

Obično recept za ovu aminokiselinu nije potreban..

posebne upute

Za pacijente s oštećenim radom srca, jetre i bubrega možda će biti potrebno prilagoditi dnevnu dozu tvari.

Treba imati na umu da uvođenje aminokiselina može dovesti do nedostatka folne kiseline, natrija i kalija.

Tijekom trudnoće i dojenja

Lijek po potrebi može propisati liječnik.

Izoleucin: Gdje i kako uzimati

Izolevcin je treća aminokiselina u skupini aminokiselina razgranatog lanca, koje se nazivaju i BCAA aminokiseline. O još dvojici drugova izoleucina: valinu i leucinu možete pročitati ovdje: http://zaryad-zhizni.ru/valin-aminokislota-s-razvetvlennoy-tsepyu/ i ovdje http://zaryad-zhizni.ru/rol-lejtsina- v-organizme /. Svojstva izolevcina i njegova uloga u ljudskom tijelu slična su svojstvima njegovih razgranatih prijatelja..

strukturna formula izoleucina

Struktura izoleucina sliči i strukturi leucina i valina. Broj atoma u ugljikovom skeletu izolevcina jednak je broju leucina, stoga se smatra strukturnim izomerom ove aminokiseline, osim što se bočni radikal ugljika prilijepio za drugi (β) atom ugljika, baš kao i u valinu. Varijante rasporeda ugljikovih radikala u odnosu na amino skupinu, t.j. Mogu postojati 4 optička izomera izoleucina, ali u tijelu se ostvaruje samo jedan, onaj na slici. Ostatak izomera nastaje tijekom kemijske sinteze aminokiseline, ali zapravo je balast. To je važno uzeti u obzir prilikom uzimanja dodataka s izoleucinom (i drugim aminokiselinama), koji su često mješavina optičkih izomera. Neke ih tvrtke dijele, što značajno utječe na cijenu, druge ih ostavljaju kakve jesu i prodaju ih jeftinije, ali povrat takvih lijekova je manji..

Funkcionalno, izoleucin više sliči na valin nego na leucin. Njegova se uloga u tijelu ne razlikuje od uloge ostalih aminokiselina razgranatog lanca, iako s nekim osobenostima..

Grananje na kraju ugljikovog lanca čini izoleucin hidrofobnim, slabo je topljiv u vodi, kada se proteinska globula uvije, izoleucin je u unutarnjem dijelu.

Izolevcin je esencijalna proteinogena aminokiselina. To znači da ga ljudsko tijelo ne može proizvesti samo, te mora biti prisutno u hrani, inače kirdyk.

Dnevna potreba za izoleucinom ovisi o tjelesnoj aktivnosti, dobi, spolu. Djeca trebaju izoleucin u većim količinama od odraslih jer imaju intenzivan proces rasta. Muškarcima je također potrebno više izoleucina jer imaju više mišićne mase u odnosu na žene.

Prosjek za odraslu osobu je:

  • Pri malom fizičkom naporu: 1,5-2,0 g dnevno
  • Uz prosječnu tjelesnu aktivnost: 3,0 - 4,0 g dnevno
  • Uz intenzivne tjelesne aktivnosti: 5,0 - 6,0 g dnevno

Izoleucin treba konzumirati u ravnoteži s valinom i leucinom u omjeru: za 2 g izolevcina, 1 g valina i leucina. Ova se ravnoteža uzima u obzir kod komercijalnih lijekova. Za potpunu asimilaciju izoleucina potreban je biotin (vitamin B7, vitamin H), kao i piridoksin (vitamin B6)

Funkcije izoleucina

  • Strukturne
  • Energija
  • Imunogeno
  • Regulatorni

Strukturna funkcija

  1. Izolevcin se nalazi u mnogim proteinima i enzimima. Prije svega, to su proteini mišićnog tkiva i vezivnog tkiva. Leucin potiče sintezu bjelančevina u mišićima, ta je sposobnost u njemu izraženija nego u valinu, ali slabija nego u leucinu.
  2. Sudjeluje u hematopoezi, dio je hemoglobina, što je važno za ljude koji pate od anemije.
  3. Sudjeluje u katalitičkim reakcijama, čineći sastavni dio himotripsina, enzima probavnog trakta koji probavlja proteine.
  4. Glutamin se sintetizira iz razgranate tri "valin - leucin - izoleucin"

Funkcija energije

Izolevcin, zajedno sa svojim razgranatim kolegama, opskrbljuje mišićno tkivo energijom za rad. Ulazeći u tijelo s hranom, izoleucin kao dio bazena aminokiselina kroz portalnu venu ulazi u jetru, gdje dolazi do razdvajanja: razgranati prijatelji, bez dodatne transformacije, slijede u krvotok, a sve ostalo jetra zadržava na preradi. Iz krvi mišići razgranatog lanca aminokiseline odmah rastavljaju i uključuju se u reakcije biosinteze. Tijekom vježbanja, mišićni se proteini razgrađuju i aminokiseline razgranatog lanca postaju izvor energije. Izolevcin je preteča dviju supstrata za opskrbu energijom: sukcinilCoA i acetilCoA. SuccinylCoA koristi se za proizvodnju glukoze, dok se acetilCoA sagorijeva oslobađanjem velike količine energije, ali je također međuprodukt u proizvodnji masnih kiselina i acetona. Dakle, ako je valin glikogena aminokiselina, leucin je ketogen, tada izoleucin kombinira oba svojstva.

Regulatorna funkcija

Izolevcin potiče unos glukoze u stanice. Njegov mehanizam djelovanja na stanice razlikuje se od mehanizma leucina. Izolevcin ima mali učinak na mTOR receptor, koji uključuje sintezu proteina, ali je snažniji od leucina na inzulinskom receptoru, što otvara široka vrata u staničnoj membrani za glukozu. Studije na štakorima pokazale su da 1 mmol. Izoleucin može povećati unos glukoze u mišićne stanice za 16,8%, dok su valin i leucin u toj koncentraciji ostali neaktivni. U drugoj studiji na štakorima, izoleucin je primijenjen u koncentracijama od 0,3 do 1,35 g / kg. tjelesna težina. Vrhunac učinkovitosti utvrđen je pri koncentraciji od 0,45 g / kg, dok se koncentracija glukoze u krvnom serumu smanjila za 20%, a apsorpcija glukoze u mišićnom tkivu povećala se za 71%. Za ljude, ekvivalent maksimalne učinkovite doze štakora od 0,45 g / kg. je 72 mg / kg, tj. za osobu tešku 60 kg. - 4,3 g.

Izoleucin djeluje s inhibitorima mTOR, pojačavajući njihovo djelovanje, suzbijajući sintezu proteina i povećavajući osjetljivost mišićnih stanica na glukozu. Ovaj je učinak koristan za dijabetičare, ali malo vjerojatan za bodybuildere..

Izolevcin ne utječe na sintezu glikogena u mišićnim stanicama, on, za razliku od leucina, ima vrlo mali učinak na proizvodnju inzulina u gušterači, ali ubrzava potrošnju glukoze u stanici, stimuliran inzulinom djelujući na stanične receptore.

Izolevcin inhibira glukoneogenezu, t.j. proizvodnja glukoze iz drugih aminokiselina, prvenstveno iz alanina u jetri, tako da sprečava preradu proteina mišića za ogrjev, potencijalno pokazujući anabolički učinak.

Par "valin - izoleucin" potiskuje sintezu hormona stresa kortizola, koji pomaže u normalizaciji krvnog tlaka, otkucaja srca, uklanjanju povećane tjeskobe i boljem snu.

Imunološka funkcija

Izoleucin potiče proizvodnju β-defensina, antimikrobnog peptida koji se proizvodi u epitelnom tkivu (stanice kože, crijeva, gornji i donji dišni trakt). U eksperimentu je dodavanje 2 g izolevcina otopini za oralnu rehidraciju djece s akutnim crijevnim infekcijama pokazalo smanjenje dehidracije i drugih simptoma proljeva. Istraživanja u ovom smjeru se nastavljaju.

Nedostatak izoleucina

S nedostatkom izoleucina, razina glukoze u krvi pada, glavobolje, vrtoglavica, povećani umor, mentalni poremećaji sve do depresije, smanjeni apetit do anoreksije, drhtanje (mišićno podrhtavanje), anemija (anemija), slabljenje imuniteta.

Nedostatak izoleucina moguć je kod ekstremnih dijeta s potpunim odbacivanjem životinjskih proizvoda (vegani, sirovci). Ova kategorija ljudi trebala bi uzimati komercijalne pripravke koji sadrže esencijalne aminokiseline..

Izvori izoleucina

Izolevcin se nalazi u mesu, peradi, ribi, siru i drugim mliječnim proizvodima, kao i u orašastim plodovima i mahunarkama.

Pod utjecajem toplinske obrade, sadržaj izoleucina, poput ostalih aminokiselina, mijenja se. U sirovom i prženom mesu izolevcina je manje nego u varivu, a u biljnim proizvodima, upravo suprotno, u kuhanom obliku, sadržaj ove aminokiseline smanjen je za 25% u odnosu na sirovo.

Sadržaj izoleucina u hrani

Količina proizvoda izračunava se na temelju potrebe za 3 g dnevno

Moguće je sakupljati izolevcin iz hrane kako bi se osigurala visoka tjelesna aktivnost samo kada se jedu mesni i riblji proizvodi, kao i sir i svježi sir, vegetarijanci uravnotežuju na samom rubu, jer nema gdje povećati količinu prehrambenih proizvoda, dnevna potrošnja od 300 g sjemenki ili orašastih plodova i dalje je moguće, iako sumnjivo. Ja osobno nisam upoznao takve ljude. Kašica je pola kilograma, a više je nerealno. Većina vegetarijanaca - niska tjelesna aktivnost ili potrošnja esencijalnih aminokiselina u komercijalnim formulacijama.

Višak izoleucina

Normalnom prehranom gotovo je nemoguće dobiti višak izoleucina. Hiperdoza se može pojaviti samo kod ljudi koji zloupotrebljavaju komercijalne dodatke prehrani u potrazi za izgradnjom mišića..

Izolevcin se natječe s triptofanom za pristup prijevozu preko krvno-moždane barijere, pa višak izolevcina može dovesti do letargije, apatije i smanjenih performansi.

Mogući krvni ugrušci, rizik od nastanka krvnih ugrušaka, alergijske reakcije.

S viškom izoleucina raste opterećenje jetre i bubrega, tijelo se može otrovati produktima raspadanja, koji uključuju aceton, sa svim toksičnim radostima u obliku zbunjenosti, mučnine, povraćanja.

Uzimanje izoleucina

Dodatni unos izoleucina u sklopu komercijalnih BCAA pripravaka opravdavaju sportaši koji su sebi postavili cilj povećanja snage i mišićne mase tijekom tjelesnog napora: u bodybuildingu i dizanju utega.

U umjerenim dozama u kombiniranoj terapiji

  • anemija,
  • šećerna bolest
  • depresija
  • Za poboljšanje imuniteta tijekom sezonskog porasta prehlade
  • U slučaju rana, ozljeda za brzo zacjeljivanje i obnavljanje funkcija

U sportskoj prehrani, izoleucin se koristi u dozi od 48-72 mg po kg. tjelesne težine dnevno, pored prehrane. Dakle, s masom od 100 kg. sportašu treba 7,2 g izoleucina. Ako 3 g dobije iz obične hrane, tada mu u pripravku treba 4,2 g izoleucina, a ne 7,2.

Uzimanje izoleucina u BCAA koktelima neposredno prije i neposredno nakon treninga