Anđelika

Angelica officinalis je biljka čija se domovina smatra sjeverom Europe i Azije. Stara legenda kaže da je ova biljka ljudima dana od Boga. Vidjevši kako pate od kuge, Bog je poslao anđela na zemlju s korijenom anđelike. To objašnjava latinski naziv biljke "arhanđeo": "arhanđeo" znači najviši rang među anđelima.

Angelica je iz skandinavskih zemalja dovedena u XIV. Stoljeću u Srednju Europu. Slavenska plemena zvala su "Arkhan-Gelika" isto kao i sada, smatrajući je biljkom koja daje zdravlje i snagu. U srednjem vijeku koristio se za uklanjanje otrova iz ljudskog tijela (uz ugriz zmije).

Sada angelika samoniklo raste u europskom dijelu Rusije, na Uralu, u zapadnom Sibiru, na sjevernom Kavkazu. U Rusiji se vrlo rijetko uzgaja, uglavnom u srednjoj traci. Druge zemlje poput Belgije, Nizozemske, Njemačke uzgajaju se posvuda.

Angelica je visoka, do 2 metra visoka biljka izrezbarenih listova i velikog kišobrana od žućkasto-zelenkastih ili bijelih sitnih cvjetova. Angelica ima snažnu aromu i snažan korijenov sustav; rizom je kratak, gust, s brojnim korijenjem i aromatičnim mirisom. Stabljika je uspravna, razgranata, iznutra šuplja s plavkastim cvatom. Listovi anđelike su veliki, izmjenični, goli, dvostruki i trostruko perasti, s cilindričnim peteljkama i natečenim opnastim ovojnicama. Cvate u 2. godini života, u lipnju-kolovozu. Cvjetovi anđelike bijeli su, mali, sakupljeni u sferni kišobran. Voće - slamnatožuta dvosjemenka.

Rhizomi s korijenjem anđelike, koji imaju ugodan osvježavajući miris, koriste se kao ljekovita sirovina. U 1. godini biljke se beru u jesen, u 2. - u rano proljeće. Anđelika ima mirisni miris.

Angelica officinalis treba razlikovati od drveta angelike koje se ne koristi u medicinskoj praksi. Tako, na primjer, angelica officinalis ima kuglasti cvat, dok anđelika šume ima ravnu, štitnjaču, na gornjem dijelu stabljike nalaze se rubovi..

Anđelika ima i druga imena: anđelika, slatko deblo, anđelika, anđelika, cviker, anđelika, bordanka, brudech, livadski hrastovi.

Sadržaj kalorija anđelike

Anđelika sadrži manje od 10 kcal u 100 g, pa njezina konzumacija neće dovesti do prekomjerne težine.

Korisna svojstva angelike

Angelica officinalis sadrži puno korisnih tvari, stoga se često naziva biljkom koja daje snagu. Korijeni i ostali dijelovi sadrže esencijalna ulja (1%), smole (6%), jabučnu, octenu, anđeosku, valerijsku i druge kiseline, tanine, pektinske tvari, smole itd. Eterično ulje pripremljeno od angelike sadrži masna ulja, proteini, proteini, masti, vlakna, kalcij, fosfor, askorbinska kiselina.

Korijen anđelike sadrži do 1% esencijalnog ulja, do 6% smole, organske kiseline (jabučna, anđeoska, valerijska, octena), gorke i tanine, fitosteroli, šećeri, vosak, pektin, karoten. Korijeni anđelike imaju jak aromatičan miris, slatkast, začinjen, oporko-gorak okus. Eterično ulje korijena anđelike tekućina je ljutkastog okusa s mošusnim mirisom. Glavni sastojak ulja je felandren, a svoj karakterističan miris daje laktoni hidroksipentadecilne kiseline - ambrettolid.

Anđelika se od davnina smatrala ljekovitom biljkom koja jača srce, potiče cirkulaciju krvi i pozitivno djeluje na imunološki sustav..

Anđelika djeluje tonično na kardiovaskularni i središnji živčani sustav, povećava izlučivanje žuči i lučenje soka gušterače. Angelica se koristi kod gihta, reumatizma i bolova u leđima; alkoholne tinkture koriste se za trljanje; preporučuje se za kolelitijazu, bubrežne bolesti, uključeno u naknade za alkoholizam.

Angelica ima iskašljavajuća, diuretička, protuupalna, antimikrobna svojstva, pojačava motoričku i sekretornu funkciju endokrinih žlijezda, poboljšava mikrocirkulaciju krvi, smiruje, snižava krvni tlak. Anđelika sadrži značajnu količinu vitamina B12, djeluje na snižavanje kolesterola.

Angelica se koristi za liječenje neplodnosti u slabokrvnih žena, s oštećenom cirkulacijom krvi, bljedilo i suhoćom kože, prenatalnom i postnatalnom slabošću, krvavim menstruacijama, vrtoglavicom.

Kao uterotonik, angelika se koristi za liječenje amenoreje, algodisminoreje, za normalizaciju cirkulacije krvi u zdjeličnim organima.

U Europi se anđelik koristio za liječenje bronhitisa, prehlade, kašlja, probavne smetnje i za poticanje apetita. Angelica ima antiseptička svojstva, stoga se koristi kod cistitisa i reumatskih upalnih procesa. U kineskoj medicini poznato je deset vrsta anđelike kojima se pripisuju sljedeća svojstva: borba protiv neplodnosti, jačanje duha, prevencija ženskih bolesti. Anđelika je po zaslugama druga nakon ginsenga..

Kod kuće se angelika koristi kod psorijaze, starenja kože, iritacija kože. Pomaže kod grčeva u želucu i crijevima, kao i kod prehlade.

Angelica je visoko cijenjena kao parfem u kozmetici i parfumeriji, posebno u kolonjskim vodama i orijentalnim parfemima. Također se koristi kao aroma za prehrambene proizvode, alkoholna i bezalkoholna pića.

Način pripreme i upotrebe: 1 žlicu korijena anđelike prelijte s 250 gr. kipuće vode, kuhajte 5 minuta, ocijedite. Uzimati po 1/3 šalice 3 puta dnevno prije jela.

Angelica ljekovita ljekovita svojstva

Angelica ljekovita ljekovita svojstva i kontraindikacije opis fotografija korijen korijena za očne bolesti za žene rizoma sjemena biljaka
tinktura

Angelica archangelica L. (Archangelica officinalis Hoffm.)

Obitelj kišobrana - Umbelliferae (Apiaceae)

Drugi naziv: Angelica officinalis

Opis

Angelica officinalis ili Angelica officinalis velika je višegodišnja, ponekad dvogodišnja monokarpna biljka ugodnog mirisa. Rhizome je okomit, kratak, gust, s aditivnim korijenjem, pretvara se u koren korijena koji sadrži bjelkastu ili žućkastu tajnu.

Stabljika je šuplja, u gornjem dijelu razgranata, gola, s plavkastim cvatom, visoka 1-2,5 m.

Listovi su naizmjenični, dugi do 80 cm, goli, dvostruko i triput perasto raščlanjeni, s dobro definiranim ovojnicama i šupljim zaobljenim peteljkama, gornji s reduciranim pločicama koji sjede na jako natečenim ovojnicama. Rubovi završnih režnjeva lišća su oštrih zubaca.

Cvat je veliki, gotovo kuglasti, složeni kišobran, promjera 8-15 cm, s 20-40 zraka. Bez omota; omotač od brojnih linearnih i zrelih listova. Cvjetovi su mali, neugledni; zubi čaške su nevidljivi; latice su bjelkaste ili žućkasto-zelenkaste, eliptične, u osnovi kratkog klina, na vrhu malo zarezane, s vrhom povijenim prema unutra. 5 prašnika, naizmjenično s laticama. Jajnik poluinferiorni, dvostanični, s dvije kratke stilodije, završavajući tupim stigmama; stylodia tijekom cvatnje kraća je od široke, ravne potkolone.

Plod je široko eliptično stisnut sa stražnje strane, dugačak 5 - 8 mm, savijen, podijeljen u 2 mericarpa. Rebra mericarpije blago su spužvasto zadebljala; rubna rebra šira su od leđnih, krila su proširena. Sekretorne tubule su brojne, male i okružuju endosperm; uz to postoje i rebreni tubuli (po 1-2 u rebrima, u blizini vaskularnih snopova). Stanične membrane mezokarpa su prorezno-porozne.

Cvate u lipnju i kolovozu; plodovi sazrijevaju u srpnju-rujnu.

Širenje

Angelica officinalis ili Angelica officinalis raste u europskom dijelu Rusije. Njegovo je područje kontinuirano, kompaktno. Sjeverna granica prolazi duž obale Barentsovog mora (uključujući otok Kolguev), a istočna granica, uz desnu obalu SAD-a, doseže srednji tok Pechore i, zaokružujući desni dio svog gornjeg bazena, ulazi u sliv Uralskog lanca. Ova prirodna granica služi kao istočna granica raspona Angelice officinalis do najjužnijeg vrha Urala. Volga služi kao prirodna granica za širenje angelike. Dalje, granica se proteže uz rijeku. Samara i u regiji Orenburg ide u dolinu rijeke. Ural.

Lijekovi od anđelike. raste uz obale rijeka, jezera, lukova, potoka, na poplavnim livadama, vrbama, jošama, uz rubove močvara, na proplancima i rubovima močvarnih šuma, među visokim travama i šikarama grmlja. Optimalni uvjeti za rast ove vrste stvaraju se na dobro osvijetljenim vlažnim i vlažnim livadama razvijenim na dovoljno dreniranim dijelovima riječnih poplavnih područja šumske zone, a u južnom dijelu asortimana - na dnu jaruga i udubljenjima, gdje su humusom bogata, često muljevita, livadska tla s umjerenom varijabilnošću. hidratantna. Na takvim mjestima, na primjer, u nekim vrstama šuma breza i joha moskovske regije, razvijenih na riječnim terasama iznad poplavnih područja, anđelika ponekad doseže 3 m visine. Lijekovi od anđelike. javlja se kao korovsko-livadska biljka na poplavnim livadama lisičjeg repa, plave trave i kanarinca, kao i u vrbovim šumama, uglavnom od Salix fragilis L..

Reprodukcija

Angelica officinalis razmnožava se samo sjemenom koje dobro klija među odraslim biljkama iste vrste. U kulturi biljka cvjeta u drugoj godini života, ali u prirodi se cvjetanje događa tek u dobi od 5 - 30 godina. Pri košnji cvjetnih stabljika iste je godine zabilježeno sekundarno stvaranje generativnih izbojaka, dok njihov ponovljeni razvoj sljedeće godine nikada nije primijećen..

Sorte

Angelica officinalis treba razlikovati od pomalo nalik šumskoj angelici - Angelica sylvestris L. Cvat ove vrste je složeni čorbast kišobran (u A. archangelica - složeni sferni kišobran); cvjetni vjenčići su bijeli, često s ružičastom bojom, peteljke lišća s snažno izraženim rebrima, obostranog presjeka s središnjom šupljinom nepravilnog oblika. Plodovi šumske anđelike sitniji su, s pojedinačnim cjevčicama u dupljama, filiformnim leđnim rebrima i krilnim rubnim rebrima. Te se vrste također dobro razlikuju po mirisu, posebno podzemnih organa..

Uz obale Baltičkog i Sjevernog mora postoji posebna vrsta vrlo blizu A. archangelica - obalna angelika - Angelica littoralis Fries. U Sibiru angelica officinalis zamjenjuje usko povezana vrsta - anđelika silazna - A. decurrens (Ledeb.) B. Fedtsch., Čija je rasprostranjenost na istoku ograničena na Transbaikaliju, a na jugu - grebenima sjevernog Tjen Šana. Granica područja ovih dviju vrsta na Uralu još nije proučena dovoljno precizno, jer ovdje postoje pojedinci koji kombiniraju obilježja obje vrste. U Srednjoj Aziji postoje srodne vrste - Angelica Komarov - A. komarovii (Schischk.) V. Tichom. (zapadni Pamir-Altaj, Ferganski greben) i anđelika kratkokraka - A. brevicaulis (Rupr.) B. Fedtsch. (od Dzhungarskiy Alatau do zapadnog Tien Shan-a i Pamir-Altai-a). Ovi se svojti često smatraju sortama A. archangelica). Međutim, njihova uporaba u medicini nije predviđena tehničkom dokumentacijom za sirovu ljekovitu anđeliku.

Kemijski sastav

Aktivni sastojci

Rizomi anđelike sadrže esencijalno ulje (1%), kumarine i furokumarine, tanine, terpenoide, organske kiseline, uključujući valerijanu, fitosterole, smole, vosak, gorku tvar, šećer (2,4%).

Lišće i cvjetovi anđelike sadrže flavonoid diosmin, voće - kumarine.

U plodovima - kumarini: bergapten, ostrutol, izopimpinellin, oksipecedanin i feloperin.

Primjena

Upotreba hrane

Jestivi su listovi, izbojci, korijeni. Koristi se za hranu uglavnom kao začinjena aromatična biljka. Oprano i osušeno korijenje drobi se u prah i dodaje tijestu, umacima, posipa po mesu tijekom prženja (5-7 minuta prije kuhanja). Sjemenke anđelike prikupljene i osušene u jesen koriste se za okus prvih jela, domaćih likera i likera..
Jela s anđelikom poboljšavaju probavu, izvor su vitamina i drugih biološki aktivnih tvari. Prisutnost aromatičnih tvari omogućuje upotrebu angelike u industriji alkoholnih pića za proizvodnju vina, likera (Benedict, Chartreuse) i vermuta. U nizu sjevernoeuropskih zemalja od mladih se stabljika i peteljki lišća anđelike izrađuju džemovi, kandirano voće i slatkiši..

Eterično ulje iz korijena koristi se u industriji parfema.

Medicinska primjena

Prikupljanje i prerada ljekovitih sirovina

Beru se rizomi s korijenjem necvjetnih biljaka. Godišnje se u Rusiji bere 15 - 20 tona suhe sirovine angelike. Najveću količinu sirovina isporučuje regija Voronjež i Baškirija.

U 1. godini biljke se beru u jesen, u 2. - u rano proljeće. Rhizomi s korijenjem necvjetajućih primjeraka anđelike obično se iskopaju u jesen ili u proljeće prije pupanja kako bi se izbjegla primjesa inferiornih podzemnih organa cvjetnih jedinki na sirovinu. Iskopani rizomi temeljito se očiste od zemlje, isperu u hladnoj vodi i odrežu u samom dnu stabljike i prerežu preko. Sirovine se suše u dobro prozračenoj prostoriji, na tavanima, ispod tendi ili u sušilici na temperaturi od 35,40 ° C, raširenih u tankom sloju.. Po lijepom vremenu rizomi s korijenima anđelike mogu se sušiti na otvorenom, šireći ih u tankom sloju na papir ili tkaninu, okrećući se s vremena na vrijeme.

U nekim europskim zemljama (Belgija, Francuska, Njemačka, Rumunjska itd.) Ova se vrsta uzgaja kako bi se dobilo vrijedno esencijalno ulje.

Sirovina ima mirisni miris. Čuvati u dobro zatvorenoj drvenoj posudi 3 godine.

Primjena u službenoj i tradicionalnoj medicini

Angelica ljekovita ljekovita svojstva

Od davnina se angelika smatrala ljekovitom biljkom. Potiče cirkulaciju krvi, poboljšava imunitet. Rhizomi s korijenjem, koji imaju ugodan osvježavajući miris, koriste se kao ljekovite sirovine. Ima antifermentacijsko, dijaforetsko, diuretičko, iskašljavajuće, protuupalno, sedativno djelovanje. Voda-alkoholna tinktura koristi se kod reumatizma, gihta, artritisa, radikulitisa. U tradicionalnoj kineskoj medicini anđelika se koristi u borbi protiv neplodnosti, prevenciji ženskih bolesti. U Kini se vjeruje da je anđelika po ljekovitim svojstvima na drugom mjestu nakon ginsenga..

Korijeni i rizomi koriste se u brojnim zemljama za gastrointestinalne bolesti kako bi se poboljšale sekretorne i motoričke funkcije crijeva i smanjili procesi fermentacije u njima, kao i diuretik. Dio su kolekcije diuretika, koriste se i za liječenje živčanih bolesti, reumatizma i artritisa.

U suvremenoj medicini biljni pripravci preporučuju se kao tonik, a u nekim slučajevima mogu zamijeniti korijen valerijane, a koriste se i kao sredstvo za povećanje izlučivanja žuči..

U narodnoj medicini mladi izdanci i pupoljci kuhani u mliječnoj sirutki koriste se kao sredstvo za poboljšanje apetita. Uvarak od korijena pije se za prehlade, za poticanje apetita, s nadimanjem, s tromom probavom zbog prijašnjih bolesti, s podrigivanjem, bolovima u trbuhu, vodenicom, upalnim bolestima dišnog trakta, s iscrpljenošću živca, nesanicom, grčevima, bolestima žučnih puteva, hipocidnim gastritisom, duodenitis, kolitis. U iste svrhe koriste se zdrobljeni rizomi s korijenjem koji se uzimaju u obliku praha 3 puta dnevno, po 0,5 g.

Kod gihta, reumatizma i bolova u donjem dijelu leđa koristite alkoholne tinkture za trljanje.

Uvarak od korijena priprema se brzinom od 1:10 i uzima se 1 - 3 žlice 3-4 puta dnevno. Infuzija votke uzima se kod zubobolje. Za trljanje kod reumatskih i gihtanih bolova u zglobovima, radikulitisa, bolova u mišićima, koristite alkoholnu tinkturu iz korijena i rizoma angelike. Tinktura je također propisana da pojača izlučivanje želučanog soka..

Za pripremu juhe, 3 žlice sirovina stave se u caklinsku posudu, preliju s 1 čašom vruće vode, kuhaju na laganoj vatri 30 minuta, hlade na sobnoj temperaturi 10 minuta i filtriraju. Uzimati vruće 0,5 šalice 2-3 puta dnevno nakon jela.

Tinktura za kuhanje. 1 dio korijena ulijeva se u 10 dijelova votke 10 dana. Filtrirajte tinkturu i uzimajte 50 kapi prije jela.

Infuzija biljke anđelike (za kupke) 100 g biljaka prelije se u 3 litre kipuće vode, infuzira se 4 sata.Filtrira u kupku na 37 ° C. Okupajte se prije spavanja. Nakon kupke tijelo se smoči i oni piju čaj s valerijanom.

Recepti za razne bolesti

Zbirka 1. Sameljite korijene anđelike i napunite ih votkom u omjeru 1:10. Trljajte zglobove.

Skupljanje 1. Uzmite 15 g suhog korijena anđelike, prelijte 1 čašom vode, pustite da zavrije, kuhajte 10 minuta, ohladite i procijedite. Uzmite 1 žlicu prije spavanja.

Koristite isti recept kao za nesanicu (vidi gore). Uzimati 1 žlicu 3-4 puta dnevno.

Zbirka 2. Priprema infuzije. 8-10 g rizoma s korijenjem prelije se s 2 šalice kipuće vode (u termosici) i inzistira na 6-8 sati. Piti po pola čaše 3-4 puta dnevno pola sata prije jela kao diaforetik, ekspektorans za bronhitis, laringitis, kao spazmolitičko sredstvo za grčeve organa s glatkim mišićima.

Zbirka 3. Žlica suhe zdrobljene sirovine prelije se čašom kipuće vode, inzistira se 30 minuta. Procijedite, pijte 2 žlice 3 puta dnevno prije jela. Koristi se kod nesanice, nervozne i seksualne uzbudljivosti, kašlja, zadržavanja mokraće.

Zbirka 1. Odvar ljekovitog bilja anđelike. Žlica suhe zdrobljene biljke Angelice officinalis kuha se u 250 ml vode 5 minuta, inzistira se 2 sata. Procijedite, popijte četvrtinu čaše s medom za kašalj, kronični pankreatitis, kronični gastritis.

Zbirka 1. Sok od svježih listova Angelice officinalis. Listovi se trljaju. Rezultirajući prirodni sok ukapa se u uho protiv bolova ili nanosi na pamučni tampon za bolne desni ili zub.

Zbirka 1. Uvarak od rizoma i korijena angelice officinalis. 3 žlice suhog zdrobljenog rizoma Angelice officinalis prelije se čašom vode, kuha 10 minuta. Inzistirati na 20 minuta, piti po pola čaše 2-3 puta dnevno prije jela s dijabetesom i mršavošću.

Zbirka 2. Prašak od rizoma i korijena Angelice officinalis. Rhizomi i korijeni biljke su sušeni, samljeveni u prah u mužaru, mikseru ili mlinu za kavu. Prašak se uzima po 0,5 g 3 puta dnevno prije obroka zbog kolika u trbuhu, nadutosti, gastritisa, bolesti bubrega, bolesti mokraćnog mjehura kod dijabetesa.

Zbirka 1. Tinktura rizoma angelike. Rizomi i korijeni angelike (suhi ili svježi) usitnjeni su, napunjeni alkoholom od 70 ° u omjeru 1:10. Inzistirati na tamnom mjestu na sobnoj temperaturi 14 dana. Filtrirano, koristi se kao trljanje za bolesti zglobova, neuralgične i bolove u mišićima kod dijabetes melitusa.

Angelica ljekovite kontraindikacije

Nisu pronađene kontraindikacije za uporabu.

Prilikom obrade korijena anđelike, ljudi koji su skloni kožnim alergijama mogu na rukama stvoriti žuljeve. Budi oprezan.

Angelica officinalis: ljekovita svojstva i kontraindikacije

Biljka roda Angelica, nadaleko poznata u našoj zemlji, Angelica officinalis vrlo je poetsko nazvana na latinskom - "Archangelica officinalis". Drevna legenda kaže da je sam arkanđeo Mihael preporučio redovnicima da žvaču korijen anđelike, kako se ne bi razboljeli od kuge..

Iako moderna znanost kod njega ne potvrđuje tako jaka svojstva, savjet ipak ima smisla. Doista, korijeni fungicida i antiseptika isti su kao u češnjaka. Anđelika je u narodu poznata i pod imenima Dudel, Anđelika, Anđelika, Dagilica, Ljekarna anđelika, vučja lula, smrdljiva anđelika, kuhotina, livadska lula, podranica, top, vrtna anđelika, da ne nabrajam sve.

Angelica officinalis velika je dvogodišnja biljka kišobrana prilično ugodnog mirisa. Rijetko doseže visinu veću od 2,5 metra. U prvoj godini nastaje samo mala rozeta s hrpom lišća. U drugoj godini pojavljuju se visoko plodno deblo i veliki listovi. Debeli (do 10 cm) rizom je obojen smeđom bojom i doseže masu od 300 grama. Ako ga režete, tada se oslobađa žućkasti sok. Cvjetovi, zelenkastožuti s pet latica, prilično su neugledni i sakupljeni su u kuglasti kišobran veličine do 15 cm. Cvjetanje se nastavlja cijelo ljeto. Na jednoj biljci dozrije do petsto sjemenki od srpnja do rujna. Razmnožavanje se može odvijati i sjemenom i vegetativno.

Angelica officinalis: tamo gdje raste

Skandinavija se smatra rodnim mjestom Angelice officinalis, a odatle se u 14. stoljeću proširila ne samo Europom, već i cijelim kontinentom. Radije raste na vlažnim mjestima, gudurama, močvarama, uz obale rijeka. Rijetko je u stepi i šumi. Ponegdje se uzgaja i kao ukrasna biljka. Voli bogata neutralna ili slabo kisela tla.

Anđelika u ljekovite svrhe koristi apsolutno sve: izbojke, lišće, korijenje i sjeme. Berba lišća i izboja za hranu i u ljekovite svrhe razlikuje se u pogledu vremena. Ako se beru za hranu u proljeće prije cvatnje, tada za lijekove - tek nakon nje. Lišće i izdanci moraju se sušiti na otvorenom i moraju se koristiti u roku od jedne godine. Ali sjeme osušeno na sobnoj temperaturi čuva se do tri godine..

Prikupljanje i čuvanje Angelice officinalis

Sakupljanje rizoma s dvogodišnjih biljaka vrši se u proljeće, uvijek prije pojave mladih izbojaka. Jednogodišnjaci - u jesen. Budite vrlo oprezni s berbom, kako vas ne bi zbunili sa vrlo sličnom šumskom anđelikom. Iskopani rizomi se očiste od zemlje, a zatim se, nakon uklanjanja ostataka lišća, operu pod mlazom hladne vode. Preporučljivo je izrezati posebno velike korijene i tek onda sušiti. Sušenje na otvorenom traje do 10 dana. Kada koristite posebne sušilice, glavna stvar je ne prekoračiti temperaturu sušenja (+40 ° C). Spremnost sirovine određuje se jednostavno - pri pokušaju savijanja treba se slomiti.

Korijen anđelike može se čuvati do tri godine i mora se zatvoriti, jer u njemu mogu započeti insekti. Loše osušeni korijeni brzo postaju pljesnivi i postaju neupotrebljivi. Okus pravilno sakupljenih i osušenih korijena je slatkast s prijelazom u gorko aromatičan miris. Ako se utrlja između prstiju, miris se dramatično povećava..

Angelica officinalis: ljekovita svojstva i primjena u tradicionalnoj medicini

U narodnoj medicini anđelika se koristi za liječenje artritisa, astme, vodenjaka, šarlaha, reumatizma, laringitisa, bronhitisa, upale pluća, proljeva, nesanice i još mnogo toga. Često se koristi za borbu protiv zubobolje, hipertenzije, hemoroida, pa čak i uši. U farmakologiji se koriste diuretska, protuupalna, dijaforetska i antispazmodična svojstva ekstrakta anđelike, koja se objašnjavaju velikom količinom organskih kiselina i esencijalnih ulja, posebno anđeoskih. Također, ugodan mošusni miris koristi se u parfumeriji i kozmetici..

Prvi koji je detaljno opisao svojstva Angelice officinalis u svom atlasu "Ruske ljekovite biljke" davne 1912. godine bio je domaći ljekarnik i botaničar VK Varlikh. Kasnije se to više puta odražavalo u raznim enciklopedijama i priručnicima..

Recepti za korijenje i lišće: čaj od anđelike

Od anđelike se pripremaju biljni čajevi, dekocije, infuzije, kupke, pa čak i vino. Evo samo nekoliko recepata za upotrebu anđelike:

Recept za biljni čaj od korijena anđelike:

  • dvije žličice prelijte vrhom s četvrt litre hladne vode;
  • prokuhajte, pustite da odstoji par minuta;
  • procijedite i pijte dok se ne ohladi (ne više od 56 stupnjeva), 2 šalice dnevno u malim gutljajima.

Angelica ima ljekoviti korijen, čija je ljekovita svojstva teško precijeniti. Dakle, ovaj recept s biljnim čajem vrlo je koristan za neurogene probavne smetnje..

Recept za izvarak sjemenki biljaka anđelike:

  • jedna žlica sjemenki kuha se pet minuta u pola litre vode;
  • ohladiti i nakon što se sjeme utopi, ocijediti;
  • piti 100 grama pet puta dnevno.

Dopušteno je dodavanje meda kako bi piće imalo bolji okus. Preporučuje se kao jak diuretik.

Recept za infuziju angelike:

  • u 200 grama vode, skuhajte 15 grama biljaka anđelike i ostavite 5-6 sati;
  • procijedite, uzimajte 4 puta dnevno, 2 žlice prije jela.

Koristi se za gastritis s visokom kiselošću, kolitis, nesanicu.

Recept za kupku od korijena anđelike:

  • prethodno sameljite 150 grama suhog korijena, kuhajte 10 minuta u litri vode;
  • ulijte procijeđenu juhu u kupku i uzmite je 20 minuta.

Preporučuje se kod bolesti zglobova i gnojnih upala. Dobro se izmjenjujte s kupkama od preslice ili majčine dušice.

Recept tinkture anđelike:

  • ulijte par žlica korijena votkom ili alkoholom u posudu od tamnog stakla;
  • inzistirati na oko dva tjedna;
  • nakon temeljitog filtriranja uzimajte 1 žlicu 4 puta dnevno trideset minuta prije jela.

Preporučuje se kod jakog kašlja, bronhitisa, upale pluća.

Recept za vino anđelike:

  • tanko nasjeckajte 50 grama anđelike;
  • sve prelijte jednom litrom vina Moselle;
  • smjesa se inzistira najmanje tjedan dana u dobro zatvorenoj boci;
  • popijte čašu ako je potrebno.

Kontraindikacije

Trenutno ljekarne nude široku paletu proizvoda od anđelike. To su razne smjese, i tinkture na alkoholu, i tablete, i kapsule. Postoje i pakirani i labavi čajevi od jedne angelike ili pomiješani s drugim biljem. Nije moguće navesti tvrtke koje nude svoju robu, ima ih previše. Prije upotrebe, poželjno je konzultirati se sa svojim liječnikom, jer biljka angelika ima neke kontraindikacije. To uključuje:

- krvarenje iz maternice i menstruacija;

- smanjeno zgrušavanje krvi;

- proljev, tahikardija, visoka temperatura;

- pogoršanje čira na želucu i dvanaesniku.

Angelica: ljekovita svojstva i kontraindikacije

Prekrasna biljka, koja se naziva anđelika, u narodu se naziva anđelika, vučja lula, lula, čajna kuhinja, podranica, pa čak i top. U znanstvenoj literaturi njegovo drugo ime je anđelika. U prirodi postoji 116 vrsta angelike, od kojih se samo četiri koriste u ljekovite svrhe: ljekovita (ima najbolji učinak), šumska, močvarna i kineska.

Kemijski sastav

Angelica je jako lijepa i prilično snažno miriši. Ovu aromu daje joj esencijalno ulje prisutno u svim dijelovima biljke - sjemenkama, zelenilu, ali ponajviše - u korijenju. Miris esencijalnog ulja koje sadrži korijenje je mošusni, ljutkastog i vrućeg okusa. Ulje u sjemenkama, miris je nježan, nježan, suptilan, ali vrlo uporan.

Glavna komponenta ulja su monoterpeni, odnosno prirodni ugljikovodici, koji djeluju antiseptički, protuupalno i antispazmodično. Prepoznatljiv miris ulja daju Legustilide, tvar koja olakšava cirkulaciju krvi, i sedanolid koji ima antioksidativna svojstva..

Angelica također sadrži spojeve poput falcarinol, falcarindiol. To su aktivni fotosenzibilizatori - odnosno tvari koje povećavaju osjetljivost tkiva na sunčevu svjetlost. Karakteriziraju ih i protuupalna, antikoagulantna, antibakterijska, protutuberkulozna, protugljivična, antivirusna, neuroprotektivna i imunostimulirajuća svojstva..

Anđelika također sadrži organske kiseline, smole, tanine, vosak, šećer. Listovi i cvjetovi biljke sadrže flavonoid diosmin koji ima vazokonstriktornu sposobnost. Sjeme sadrži kumarine - biološki aktivne tvari širokog spektra farmakološkog djelovanja. Mogu se manifestirati kao antispazmodična, antineoplastična, antikoagulantna sredstva..

Kako izgleda i gdje raste

Nemoguće je ne obratiti pažnju na angeliku. Njegovi veliki cvatovi na visokim stabljikama s prekrasnim rezbarenim lišćem zasigurno će privući pažnju. Biolozi ovaj oblik cvatova nazivaju složenim kišobranom čiji promjer može biti od 8 do 15 cm, iako je svaki pojedini cvijet mali i neugledan, s izduženim bjelkastim ili žućkasto-zelenkastim laticama i potpuno nevidljivim čašicama. Anđelika cvjeta od lipnja do kolovoza, nakon čega na svakoj biljci može dozrijeti i do pola tisuće sjemenki.

U prvoj godini, kada mlada biljka izraste iz sjemena, formiraju se samo korijen i bazalna rozeta koja se sastoji od hrpe lišća. Sljedeće godine iz korijena izrasta visoka stabljika s atraktivnim lišćem i velikim, zamjetnim cvatovima.

Stabljika s plavkastim cvatom može doseći visinu do 2,5 m. Unutar je apsolutno šuplja (iz tog razloga je ljudi nazivaju cijev ili lula), ravno odozdo, grane bliže vrhu.

Listovi se nalaze na stabljici - perasto raščlanjeni, veliki, na krajevima oštrih zubaca. Donji listovi mogu biti dugi do 80 cm, gornji su kraći. Sjede na stabljici naizmjence, pričvršćene na šuplje peteljke.

Rhizom anđelike debeo je (do 10 cm debljine), okomito se proteže u zemlju. Na vrhu ima adventivne korijene, na dnu se pretvara u koren korijena. Unutar korijena nalazi se svijetložuti sok ili tajna kako botaničari kažu.

Angelica se može naći u gotovo bilo kojoj regiji sjeverne i srednje Europe, u Rusiji - u svim regijama europskog dijela zemlje od obale Barentsovog mora do srednjeg pojasa i planine Ural. Ponegdje raste u zapadnom Sibiru, možete ga vidjeti na sjevernom Kavkazu. Biljka preferira vlažna, ali dobro osvijetljena mjesta, jaruge, močvare u šumi, u blizini grmlja i uz rijeke, mogu stvarati guste, bogate šikare - čitave kolonije. Voli tla neutralna ili slabo kisela.

Angelica je izvrsna medonosna biljka i vrlo nepretenciozna biljka. Stoga ga je po želji lako uzgajati u zemlji. Za to je bolje da se sije na jesen..

Prikupljanje i čuvanje

Svi dijelovi biljke beru se iz anđelike u ljekovite svrhe - od zelja i sjemena do korijena. Ali rizomi i sjemenke angelike su od posebne vrijednosti. Obje se beru kad su sjemenke već sazrele.

Kišobrani se sakupljaju i vješaju da se osuše u obliku buketa, baš poput zelenih dijelova biljke. Najbolje se suše na verandi ili ispod nadstrešnice. Kad se cvatovi osuše, od njih se mlati sjeme..

Korijenje se iskopa, dobro opere četkom, izreže na duljine i osuši u sušilici. Ako je vrijeme suho i sunčano, možete se sušiti na zraku, isključujući izravnu sunčevu svjetlost. Sirovine rasporedite u jedan sloj na čisti papir i s vremena na vrijeme miješajte radi ravnomjernijeg sušenja. Trebat će najmanje 10 dana da se sirovina potpuno osuši.

S Angelicom treba postupati pažljivo. Njegov sok sadrži tvari. Kada dođu na kožu, njihova se osjetljivost na svjetlost višestruko povećava, što rezultira crvenilom kože, pa čak i pojavom mjehura.

Sjeme i korijenje čuvaju se odvojeno, u suhim staklenim posudama s dobro mljevenim čepovima, jer sirovina lako upija vlagu, nakon čega gubi sva svoja aromatična svojstva. Ako se pridržavate pravila skladištenja, korijen anđelike ne gubi svoje blagotvorne osobine tri godine. Osušeno zelje ima puno kraće razdoblje - ne duže od godinu dana.

Koja je razlika između anđelike i kravljeg pastrnjaka

Prilikom sakupljanja angelike važno je ne miješati je s hogweedom. Hogweed je otrovna biljka. Ako njegov sok dospije na kožu, dugo će se i polako prekrivati ​​tamnim mrljama i mjehurićima koji vrlo slabo zarastaju. Da biste izbjegli da vam opasna biljka našteti, imajte na umu nekoliko razlika..

  1. Prvo, kravlji pastrnjak, ako mu je list potrgan, počinje jako neugodno mirisati. S druge strane, Angelica ima vrlo ugodnu aromu..
  2. Drugo, stabljika anđelike apsolutno je glatka, bliže zemlji je sivocrvena, u kravljeg pastrnjaka je apsolutno zelena, možda bliže slamnatozelenoj, potpuno prekrivena tvrdim dlakama.
  3. Treće, u hogweedu su i cvatovi prekriveni tvrdim dlakama, u angelici - ne.
  4. Četvrto, listovi anđelike nalaze se uzduž stabljike; u hogweedu također čine bazalnu rozetu. Uz to, kod angelike je opći prikaz svakog pojedinog ulomka lista bliži ovalnom, kod kravljeg pastrnjaka - izražen rezbareni oblik.

Ljekovita svojstva anđelike

Anđelika se vrlo dugo koristi kao ljekovita biljka. Postoji lijepa legenda koja govori da je ovu biljku Bog poslao stanovnicima sjevernog dijela Europe, gdje je u to vrijeme bjesnila kuga. Navodno je anđeo sišao s neba i donio spasonosni korijen anđelike. Od tada se biljka počela nazivati ​​archangelica, kasnije je ta riječ pojednostavljena u angelica.

Zapravo, naravno, angelika nije mogla izliječiti kugu. Znanstvenici sugeriraju da su pacijenti uspjeli preživjeti zbog činjenice da je anđelika aktivirala imunološke sile ljudi i pokazala svoje protuupalno i antiseptičko djelovanje..

Angelica prepoznaje i cijeni medicinu - i narodnu i službenu - zbog opsežnog popisa svestranih korisnih svojstava. Ima sposobnost poticanja cirkulacije krvi, povećanja imuniteta, karakteriziraju ga protuupalni, ekspektoransi, diaforetici, diuretici, antispazmodični, anti-fermentacijski učinci. Ova ljekovita biljka normalizira rad kardiovaskularnog i živčanog sustava, poboljšava cirkulaciju krvi, proizvodnju žuči i soka gušterače te snižava krvni tlak. Koristi se kao trljanje kod bolova u leđima, gihta i reumatizma. Anđelika ima sposobnost snižavanja kolesterola, stabiliziranja maternice i cijele ženske reproduktivne sfere. Zbog svojih antiseptičkih svojstava koristi se kod cistitisa, za rješavanje kozmetičkih problema.

Uz to, anđelika također ima dobro umirujuće i tonizirajuće djelovanje te se ponekad preporučuje umjesto korijena valerijane..

Za žene

Angelica je vrlo korisna za zdravlje žena i dugo se koristi ne samo u Rusiji, već, na primjer, u Kini. Dobio je čak i neformalno ime "ženski ginseng". Budući da ima sposobnost ublažavanja grčeva i širenja krvnih žila, formulacije iz biljke preporučuju se za ublažavanje bolova tijekom menstruacije..

Tijekom menopauze koristi se i anđelika, koja ima sposobnost normalizacije razine estrogena u ženskom tijelu, što rezultira ublažavanjem neugodnih simptoma valunga..

Anđelika se također aktivno koristi za policistične bolesti, miom maternice, endometriozu, tijekom menstruacije kako bi smanjila preobilni protok krvi. Također obnavlja ciklus poremećen duljom uporabom hormonskih kontraceptiva..

Anđelika također pomaže kod neplodnosti ako je uzrokovana lošom opskrbom organa zdjelice, kao što je često slučaj kod žena koje pate od anemije ili onih čiji je radni dan povezan s višesatnim sjedenjem u jednom položaju u zagušljivom uredu. Riješite ove probleme angelika na ramenu.

Za muškarce

Sposobnost Angelice da regulira hormonalnu razinu proširuje se i na muškarce. Dakle, ne samo da vraća mušku snagu, već i sprječava poremećaje u radu srca i krvnih žila i pomaže u obnavljanju metabolizma lipida..

Djelujući na cirkulaciju krvi, biljka poboljšava mikrocirkulaciju u genitalijama, što pomaže vratiti potenciju. Da biste to učinili, samo trebate piti gotov čaj od anđelike, kupljen u ljekarni i pakiran u vrećice za jednokratnu upotrebu. Protuupalna i antibakterijska svojstva biljke pomoći će kod infekcija i upalnih procesa genitourinarnog sustava.

Pri gubitku kilograma

Budući da anđelika ima sposobnost aktiviranja svih tjelesnih procesa, za mršavljenje koristite njezin pozitivan učinak u poboljšanju metabolizma. Vidljiv rezultat može se dobiti ako se biljka koristi istovremeno sa sportskom i dijetalnom prehranom. Angelica ne samo da će pomoći smanjiti težinu, već i smiriti živčani sustav, ublažiti opsjednutost problemom gubitka kilograma.

Preporuča se koristiti ga u obliku alkoholnih tinktura metodama tečaja mjesec dana, a zatim napravite dvomjesečnu pauzu. Također možete probati bezalkoholnu verziju u obliku infuzije. Ovi proizvodi pomažu u borbi protiv celulita i tjelesnih masnoća..

Anđelika u narodnoj medicini

Mnoge se bolesti liječe korijenom anđelike. Za svakog od njih postoje recepti koji su najprikladniji u određenim slučajevima. Također, koriste se različiti oblici doziranja - to su tinkture, i infuzije, i dekocije, i čaj, pa čak i ulje.

Tako tradicionalni iscjelitelji čuvaju mnoge recepte koji se koriste za liječenje pacijenata koji pate od respiratornih bolesti. Eterično ulje iz korijena biljke široko se koristi za liječenje bronhitisa, virusnih infekcija, čak i prehlade. Žene široko koriste ulje za obnavljanje poremećenog menstrualnog ciklusa, tijekom menopauze.

Uzimanje alkoholne tinkture unutra ublažava bol onima koji pate od osteoporoze, reumatizma. Ista tinktura može se koristiti i vani, trljajući donji dio leđa i zglobove. Ova metoda liječenja također je učinkovita..

Odvar se koristi za smanjenje šećera, koristi se kod astme, crijevnih problema poput kolika, nadimanja, začepljenja, bolesti izlučujućeg sustava (upala mjehura, infekcije bubrega). Ako napravite dekociju anđelike s medom, dobit ćete izvrsni diaforetik. Može se koristiti i kod problema s protokom mokraće..

Infuzija anđelike dobra je pomoć u liječenju parodontalne bolesti, laringitisa, upale pluća, gastritisa, disfunkcije gušterače i jetre te urolitijaze. Zbog svoje sposobnosti da poboljša cirkulaciju krvi, ovaj se lijek dobro pokazao u liječenju neplodnosti. Infuziju se preporučuje dodavati u vodu tijekom kupanja ako se pacijentu dijagnosticira neuralgija, giht i iscrpljenost živca. Takve su kupke također dobre ako se nesanica muči, zglobovi bole, ogrebotine i rane na koži ne mogu zacijeliti ili se pogoršaju kožne manifestacije psorijaze ili dermatitisa.

Tradicionalna medicina naučila je koristiti čak i sok od anđelike. Propisuje se ako zubobolja ili bolovi u uhu postanu nepodnošljivi, a također se ukapavaju u nos curenjem nosa. Miješanjem soka sa svinjskom mašću i uljem anđelike dobivaju se masti koje istjeruju uši..

Osušeni i u prahu lišće, pomiješano podjednako s medom, mogu se koristiti za previjanje rana, jer je anđelika sredstvo za zacjeljivanje rana. Također, biljka ima antihelmintička svojstva, za što se žlica suhog bilja ulije u 300 ml bijelog vina i inzistira jedan dan, s vremena na vrijeme protresući. Zatim se ovaj sastav filtrira i pije prije jela, 2 žlice 2 puta dnevno..

Vrste ljekovitih sastava

Infuzija

  1. Iskašljavanje. Žličica suhog rizoma samljevenog u prah ulijeva se u termosicu i tamo ulije 2 šalice kipuće vode, čvrsto zatvori i daje infuziju 6 do 8 sati. Pijte ovu infuziju 3 do 4 puta dnevno pola sata prije jela, po pola čaše. Koristi se kao diaforetik i ekspektorans za bronhitis i laringitis, kao i antispazmodični sastav za grčeve glatkih mišića.
  2. Sedativ. Prašak od suhog rizoma (1 žlica) prelije se kipućom vodom (1 čaša), inzistira se ispod poklopca pola sata. Takav lijek piju nakon naprezanja 3 puta dnevno prije jela, po 2 žlice. Djeluje kao sedativ, pomaže u ublažavanju nervozne podražljivosti, uklanja nesanicu, ublažava kašalj, a dobro djeluje i na zadržavanje mokraće.
  3. Od neplodnosti. Žlica korijena anđelike pomiješa se s 250 ml kipuće vode i inzistira nekoliko sati. Zatim se dobivena smjesa dobro filtrira, tekućina se podijeli na pola i pije tijekom dana: ujutro i navečer.
  4. Biljna infuzija za gastritis. 200 ml vode sa žlicom suhe biljke anđelike prokuha. Inzistirati oko 5-6 sati. Nakon naprezanja uzimati 4 puta dnevno prije jela po 2 žlice infuzije. Preporučuje se za liječenje gastritisa s visokom kiselošću, kolitisa, kao i za normalizaciju sna s nesanicom.

Tinktura

  1. Tinktura za alkohol. Da bi se napravila tinktura, 200 ml dobre votke ili razrijeđenog alkohola pomiješa se s 3 žlice praha korijena anđelike. Stavi se na 10-12 dana u mračnu sobu, a zatim filtrira. Primjenjujte takvu žličicu tinkture najviše 3 puta dnevno kod problema s probavom, gastritisom, nadimanjem, kao i za normalizaciju aktivnosti krvnih žila i dišnog sustava. Mogu ga piti oni koji žele smršavjeti. Ovaj lijek pomoći će ublažiti bolove u mišićima i zglobovima. Da biste to učinili, vrši se trljanje alkoholnom tinkturom..
  2. Tinktura vode. Vodena tinktura opcija je za one koji ne podnose alkohol, uključujući djecu. Uzmite ovu tinkturu za iste zdravstvene probleme kao i alkohol. 3 žlice korijena prelije se s 200 ml kipuće vode, infuzira se 24 sata i filtrira. Pijte po žlicu tri puta dnevno.

Uvarak

  1. Uvarak s medom. Žlica zdrobljenog suhog korijena anđelike kuha se 5 minuta s čašom vode, ostavi kuhati još 2 sata. Nakon procijeđivanja popijte 1/4 šalice meda. Indikacije - kašalj, kronični pankreatitis ili gastritis.
  2. Da se oporavim. 3 žlice rizoma angelike preliju se čašom hladne vode i kuhaju 10 minuta. Zatim isključite vatru i inzistirajte na još 20 minuta. Ovaj se lijek pije 2-3 puta dnevno prije jela uz mršavost i gubitak snage, norma je pola čaše.
  3. Uvarak od diuretika. Žlica sjemena kuha se 5 minuta u pola litre vode. Ohladiti i filtrirati kad sjeme potone na dno. Pijte 100 ml 5 puta dnevno. Da bi napitak bio ukusniji, dodajte malo meda. Juha djeluje snažno diuretički.

Uz rizome angelike, uzimaju kamilicu, ivan čaj, šipak, gospinu travu, možete dodati i druge omiljene biljke. Svi sastojci se pomiješaju u jednakim dijelovima, a zatim skuhaju i piju poput uobičajenog ukusnog i nevjerojatno mirisnog čaja. Ovaj napitak ima prekrasan tonik učinak, a koristan je i kod probavnih smetnji neurogene prirode..

Ulje anđelike: svojstva i kontraindikacije

Eterično ulje nalazi se u svim dijelovima biljke, ali samo se sjeme i korijenje koriste u industrijskoj preradi, jer tamo ima najviše ovog vrijednog proizvoda. Da biste ga izvukli, upotrijebite metodu parne destilacije..

Ulje iz korijena koristi se kao tonik i sredstvo za pročišćavanje krvi, ima dijaforetsko i antitoksično djelovanje, omogućujući tijelu da normalizira ravnotežu mikroelemenata, posebno kalija. Blagotvorno djeluje na rad kardiovaskularnog sustava..

Korisna je i u liječenju bolesti probavnog sustava. Zbog sposobnosti normalizacije hormonske pozadine žene, ulje se koristi za stabilizaciju menstrualnog ciklusa, a antispazmodična svojstva proizvoda pomažu u rješavanju bolova tijekom menstruacije.

Uz to, ovo ulje je snažan antiseptik, što također omogućuje upotrebu u ginekologiji, kao i ublažavanje stanja pacijentica koje pate od reumatskih bolova. Miješanjem nekoliko kapi ulja anđelike s malom količinom maslinovog ulja, liječi se kašalj - rezultirajuća smjesa utrljava se u kožu u bronhijalnom području, što pomaže u razrjeđivanju flegma. Eterično ulje također se dodaje tijekom udisanja, ako se pojavi curenje nosa i začepi grlo. Ovaj postupak pomaže bržem oporavku..

Ulje sjemenki dodaje se hrani zbog okusa. Ali najčešće se koristi u kozmetičke i parfumerijske svrhe, budući da ima izvrsnu sposobnost poboljšanja stanja kože. Jednostavno se doda nekoliko kapi u kreme i losione. Redovitom primjenom moguće je izliječiti iritaciju, riješiti se akni, dati koži mlađi izgled.

Iako se ulje ne smatra alergenim ili otrovnim proizvodom, individualna netolerancija sasvim je moguća. Stoga je prije početka aktivne uporabe potrebno provjeriti hoće li na to biti negativne reakcije. Da biste to učinili, morate ga nanijeti na zglob iznutra..

Uz to, ulje potiče kontraktilnu aktivnost maternice, pa je kontraindicirano da trudnice izbjegavaju pobačaj. Iz istog razloga, ne biste trebali koristiti lijek za dojilje, one mogu uzrokovati krvarenje. Također, nemojte koristiti ulje za liječenje beba mlađih od dvije godine..

Korisna svojstva meda od anđelike

Unatoč činjenici da ljudi kažu da med od anđelike ima mnoštvo nevjerojatnih ljekovitih svojstava, nije raširen. Cijenjen je po svojoj neobičnoj nježnoj i nježnoj aromi, zanimljive boje, koja može biti ili jantarno-crvena ili tamno smeđa sa zelenkastom bojom, bogatog profinjenog okusa s karamelom. Ovaj med smatra se visokokvalitetnim, elitnim. Praktički se ne kristalizira, već s vremenom jednostavno postane gust, viskozan.

Sastav meda prilično je dobro proučen. Dokazano je da veći dio čini fruktoza (približno 43%), a ne glukoza. Stoga je med od anđelike, nakon savjetovanja s liječnikom, dopušteno konzumirati čak i kod dijabetes melitusa, ali u malim količinama.

Uz glukozu, maltozu i saharozu, tradicionalne za med, proizvod od anđelike sadrži čitav kompleks svih esencijalnih vitamina, enzima i mikroelemenata potrebnih čovjeku. U medu postoje fungicidi koji pomažu u borbi protiv bakterijskih i gljivičnih infekcija, kao i prirodni antiseptici koji inhibiraju razvoj patogene mikroflore, pa je ovo izvrsno sredstvo u liječenju bronhitisa, akutnih respiratornih infekcija i akutnih respiratornih virusnih infekcija, tonzilitisa i cistitisa. Uz to, med ima sposobnost jačanja imunološkog sustava, što ga čini korisnim tijekom bljutave i hladne jesensko-zimske sezone, a posebno za ljude koji su oslabljeni, podvrgnuti operacijama i ozbiljnim bolestima. Pomoći će vratiti snagu onima koji su umorni i iscrpljeni velikim fizičkim i mentalnim opterećenjima. Med pospješuje zacjeljivanje rana na sluznici, podržava rad srca i krvnih žila.

Žene ga mogu koristiti za obnavljanje normalnog menstrualnog ciklusa, kao preventivnu mjeru protiv drozda. Dokazano je da med aktivira laktaciju, no budući da kod djece uzrokuje alergije, za dojilje je bolje da ga prestanu koristiti..

Učinkovitost meda dokazana je i za kozmetičke postupke. Dakle, ako ga stavite na lice poput maske, zategnut će kožu i dati joj mladenačkiji izgled. Med od anđelike možete koristiti za domaće pilinge. Oblozi od meda ubrzavaju uklanjanje celulita, jer poboljšavaju cirkulaciju krvi, prehranu i, u skladu s tim, uklanjaju suvišne masti i otrovne tvari.

Korisno je koristiti med od anđelike navečer: on ima sposobnost smirivanja tijela. Žlica ili dvije slatkog proizvoda s čajem osigurat će zdrav san.

Međutim, med ne možete zloupotrijebiti. Budući da je visoko kaloričan (328 kalorija na 100 g), odrasloj osobi je potrebno 50-60 g dnevno u profilaktičke svrhe, a tijekom bolesti ne više od 100 g.

Da ne biste kupili lažni umjesto prirodnog meda od anđelike, morate imati na umu da ovaj proizvod nikada nije jeftin. Njegova cijena mora biti vrlo visoka u usporedbi s drugim vrstama meda. U istu svrhu možete provesti eksperiment kako biste utvrdili njegovu zapaljivost. Ako se zagrijava na vatri u žlici, ne promijeni konzistenciju i zapali se, onda je lažna.

Takav med se može čuvati godinama. Glavna stvar je držati ga u staklenom posuđu u mračnoj sobi na temperaturi ne višoj od 20 stupnjeva, isključujući kontakt s metalom, tako da vrijedni proizvod ne oksidira.

Primjena anđelike u kozmetologiji

Kozmetologija najčešće koristi antibakterijska i antiakna svojstva angelike. Da biste postali lijepi, možete ga koristiti i kao vanjsko sredstvo i kao unutarnje sredstvo..

Eterično ulje izvrsno ublažava iritaciju ili pomlađivanje kože. Alkoholna tinktura često je osnova za protuupalni losion. Uz to, ulje potiče brzo zacjeljivanje ožiljaka, rana, mikropukotina, posjekotina i resorpciju modrica i modrica. Ulje se može koristiti kao samostalni proizvod, nanoseći ga na kožu ili dodavati kremama, mastima, maskama, balzamima za ruke, stopala i kosu, šamponima.

Uvarak anđelike može transformirati umornu kožu, pogotovo ako od nje napravite kockice leda, a zatim njima obrišete lice.

Budući da angelika sadrži značajnu količinu kumarina, ona ima sposobnost poboljšati mikrocirkulaciju krvi u koži, što potiče njezinu aktivnu regeneraciju i obnavljanje tkiva. Odnosno, anđelika se može koristiti za pomlađivanje kože. Ovo svojstvo je vrlo izraženo i moćno..

U brojnim formulacijama anđelika se koristi za postizanje lifting učinka kože. Uz to, također potiče proizvodnju proteina kolagena, što mu omogućuje upotrebu kao maska ​​za zaglađivanje kože, kao i ljekovite formulacije za kosu.

Da bi se smanjila iritacija kože

Nasjeckani korijen (1 čajna žličica) oparite čašom kipuće vode i ostavite lijek u toj vodi 10 minuta, a zatim procijedite. Operite lice ujutro i navečer, možete jednostavno obrisati vatom umočenom u ovaj sastav.

Da biste se riješili finih bora

Pripremite izvarak korijena anđelike: kuhajte 3 žlice sirovina u 250 ml vode 20 minuta, a zatim inzistirajte na istom vremenu. Procijedite, uzmite žličicu sastava, pomiješajte s žličicom meda i žlicom domaćeg svježeg sira. Temeljito utrljajte, nanesite na kožu lica i lezite da se odmorite 10-15 minuta. Zatim isperite masku toplom vodom i isperite lice hladnom.

Kupka za čvrstu i glatku kožu

2 žlice mljevenog korijena anđelike zakuhajte s litrom kipuće vode. Inzistirati 20-30 minuta i nakon naprezanja ulijte dobivenu infuziju u kupku. Kupkajte se četvrt sata, dok voda ne smije biti jako vruća. Da bi rezultat bio uočljiviji, poduzmite tečaj takvih kupki - od 10 do 15 postupaka.

Maska za zaglađivanje kose

Operite kosu redovitim šamponom. Nanesite na kosu gotovu trgovinsku masku u koju treba ukapati malo esencijalnog ulja anđelike - bit će dovoljne 2-3 kapi. Pričekajte 2-3 minute, a zatim isperite. Kosa će postati vidljivo glađa i sjajnija. Ponovite postupak za dvotjedni tečaj, koristeći masku nakon svakog šamponiranja.

Za bujnu kosu

Pripremite izvarak korijena anđelike: ulijte 5 žlica suhe sirovine u 2 litre vode. Kuhajte smjesu oko 10 minuta, ostavite još pola sata. Procijedite, dodajte još 1,5 litre vode i isperite kosu nakon pranja. Juha pomaže riješiti perut, čini kosu bujnom i daje joj ugodan miris.

Kontraindikacije za uporabu

Kažu da ima mjesta i na suncu. Takva je i anđelika: bez obzira na sve blagodati i ogroman broj izvrsnih ljekovitih svojstava, ova biljka u nekim slučajevima može biti opasna. Dakle, kategorički ga ne mogu koristiti trudnice, niti u bilo kojem trenutku. Dojilje također ne bi trebale pokušavati liječenje angelicom..

Također je kontraindicirana s tendencijom krvarenja (posebno s jakom maternicom). Čir na želucu, tahikardija i dijabetes melitus također su kontraindikacije za upotrebu angelike..

Postoje ljudi čiji biljni sok izaziva alergijsku reakciju, odnosno ne može se isključiti individualna netolerancija na spojeve na bazi anđelike.

Ali čak i ako u terapeutski opravdanim dozama tijelo pozitivno reagira na uzimanje angelike, tada se u slučaju predoziranja mogu pojaviti tipični znakovi trovanja: fotofobija, proljev, vrtoglavica, mučnina, povraćanje, gubitak svijesti, pa čak i paraliza.

“Važno: sve informacije na web mjestu daju se samo u informativne svrhe. Prije primjene bilo kakvih preporuka, posavjetujte se sa specijaliziranim stručnjakom. Niti uredništvo niti autori nisu odgovorni za bilo kakvu moguću štetu nanesenu materijalima. "