Klorofil

KLOROFIL (od grčkog chlorós - zelenkast i phýllon - list) je zeleni pigment u biljkama, kojim zahvaćaju sunčevu energiju i provode fotosintezu. Po svojoj kemijskoj prirodi klorofil je složeni ugljikovodični ciklički spoj s atomom Mg u središtu. Postoji nekoliko vrsta klorofila (a, b, c, d), koje su slične građe, ali se razlikuju u spektru apsorpcije svjetlosnih zraka. U višim biljkama glavni oblik pigmenta je klorofil a.

Klorofil

To je osnova čitavog biljnog svijeta. Naziva se proizvodom sunčeve energije koja pomaže pomladiti i opskrbiti naše tijelo kisikom..

Studije su utvrdile činjenicu: molekularni sastav hemoglobina i klorofila razlikuje se samo za jedan atom (umjesto željeza klorofil sadrži magnezij), stoga se ta tvar smatra vitalnim elementom za normalno funkcioniranje ljudskog tijela.

Hrana s najvišim udjelom klorofila:

Opće karakteristike klorofila

Godine 1915. dr. Richard Willstatter otkrio je kemijski spoj klorofil. Ispostavilo se da tvar sadrži elemente poput dušika, kisika, magnezija, ugljika i vodika. 1930. dr. Hans Fischer, koji je proučavao strukturu crvenih krvnih stanica, bio je iznenađen kad je otkrio njegovu veliku sličnost s formulom klorofila.

Danas se klorofil koristi u mnogim zdravstvenim programima kao zeleni kokteli i sokovi. "Tekući klorofil" koristi se u sportskoj prehrani.

U europskom registru klorofil je naveden kao aditiv za hranu broj 140. Danas se klorofil uspješno koristi kao prirodna zamjena za boje u proizvodnji konditorskih proizvoda.

Dnevna potreba za klorofilom

Danas se klorofil često konzumira u obliku zelenih koktela. Zelene koktele preporuča se pripremati 3-4 puta dnevno, otprilike 150-200 ml. Mogu se piti prije jela ili čak kao zamjena za obroke..

Zelene smoothieje jednostavno je napraviti kod kuće pomoću miješalice. Mali gubitak vremena i novca osigurava pomlađivanje i normalizaciju svih tjelesnih procesa.

Povećava se potreba za klorofilom:

  • u nedostatku vitalne energije;
  • s anemijom;
  • disbioza;
  • s niskim imunitetom;
  • s opijenošću tijela;
  • u slučaju kršenja kiselinsko-bazne ravnoteže u tijelu;
  • s neugodnim tjelesnim mirisom;
  • s kršenjima jetre i pluća, bubrega;
  • s astmom;
  • s pankreatitisom;
  • rane i posjekotine;
  • s upaljenim grlom, faringitisom, sinusitisom;
  • za održavanje normalne cirkulacije krvi;
  • s čirima želuca i dvanaesnika;
  • za prevenciju raka;
  • s hepatitisom;
  • s lošim stanjem zuba i desni;
  • s oštećenjem vida;
  • s varikoznim venama;
  • u nedostatku mlijeka tijekom dojenja;
  • nakon upotrebe antibiotika;
  • za poboljšanje funkcioniranja endokrinih žlijezda.

Potreba za klorofilom se smanjuje:

Praktično nema kontraindikacija.

Asimilacija klorofila

Klorofil se savršeno apsorbira. Istraživač Često Krantz u svom istraživanju potvrđuje da je klorofil prirodni antibiotik koji tijelo odrasle osobe i djeteta lako i brzo apsorbira..

Korisna svojstva klorofila i njegov učinak na tijelo

Utjecaj klorofila na ljudsko tijelo je ogroman. Jesti hranu koja sadrži klorofil važno je za sve. Ali to je posebno neophodno za stanovnike gradova i megalopolisa. Napokon, stanovnici grada obično dobivaju malu količinu sunčeve energije..

Klorofil sprečava razvoj karcinoma. Savršeno čisti tijelo, oslobađa ga štetnih tvari i ostataka teških metala. Pospješuje kolonizaciju crijevne mikroflore korisnim aerobnim bakterijama.

Tvar poboljšava probavu. Dokazano je da klorofil smanjuje simptome i učinke pankreatitisa. Uz to, klorofil služi kao dezodorizator, koji u potpunosti uklanja neugodne tjelesne mirise..

Konzumacija hrane i pića bogatih klorofilom povećava razinu hemoglobina u krvi. Dakle, tvar pruža tijelu veliku količinu kisika i energije..

Klorofil je neophodan za kardiovaskularne bolesti. Smanjuje visoki krvni tlak. Koristi ga tijelo za poboljšanje funkcionalnog stanja srca. Bitno za normalan rad crijeva. Ima blago diuretičko djelovanje.

Klorofil u hrani vrlo je koristan za djecu. Za djecu se klorofil koristi od 6 mjeseci. Klorofil također povoljno djeluje tijekom trudnoće. Preporučuje se upotreba bez greške za starije ljude..

Interakcija s bitnim elementima

Ova tvar dobro djeluje s klorom i natrijem. Osim toga, normalizira metabolizam, pospješujući apsorpciju tvari u tijelu.

Znakovi nedostatka klorofila u tijelu:

  • nedostatak energije;
  • česte zarazne i prehlade;
  • mutni ten, staračke pjege;
  • niska razina hemoglobina;
  • kršenje kiselinsko-bazne ravnoteže.

Znakovi suviška klorofila u tijelu:

Čimbenici koji utječu na sadržaj klorofila u tijelu

Kompletna prehrana koja uključuje hranu koja sadrži klorofil glavni je čimbenik. Također, područje u kojem osoba živi neizravno utječe na koncentraciju klorofila u tijelu. Dakle, osoba koja živi u gradu ima veću potrebu za klorofilom od osobe koja živi u ruralnom području..

Klorofil za ljepotu i zdravlje

Sve činjenice pokazuju blagodati i važnost primjene klorofila. U svakodnevnom životu ova se tvar koristi u zelenim koktelima. Prednost takvih pića: sitost bez osjećaja težine i nelagode u želucu.

Hrana s klorofilom sadrži razne antioksidanse koji štite tijelo od štetnih utjecaja okoline. Zeleni smutiji pomažu u borbi protiv prekomjerne težine i pospješuju uklanjanje toksina. Jedenje klorofila svaki dan jednostavan je način da napunite energiju i vitalnost za cijeli dan.

KLOROFILI

Pogledajte što su "KLOROFILI" u drugim rječnicima:

Klorofili su zeleni pigmenti biljaka i brojni fototrofni mikroorganizmi uz pomoć kojih (zajedno s kompleksom karotenoida) hvataju energiju sunčeve svjetlosti i provode fotosintezu. Osnova X. je kompleks magnezij-porfirin i niz...... Rječnika mikrobiologije

klorofili - - koordinacijski spojevi magnezija (II) i ligandi porfirinske prirode... Kratki rječnik biokemijskih pojmova

KLOROFILI - (od grčkog chloros zeleni i filonski list), priroda. makroheterociklički. pigmenti koji sudjeluju u procesu fotosinteze; pripadaju metaloporfirinima (vidi. Porfirini). Zelena boja biljaka posljedica je prisutnosti X. lokaliziranog u...... Kemijskoj enciklopediji

KLOROFILI - (od grčkog chloros green i phyllon leaf), zeleni pigmenti, uz pomoć kojih hvataju energiju sunčeve svjetlosti i provode fotosintezu. Struktura molekule X temelji se na kompleksu magnezijevog porfirina. X. lokalizirano u...... Poljoprivrednom enciklopedijskom rječniku

KLOROFILI - zeleni biljni pigmenti; sadržane u kloroplastima. Količina X. u lišću kreće se od 0,6 do 1,2% suhe mase lista, ovisno o vrsti biljke, položaju lista na biljci, uvjetima mineralne prehrane itd. Biološki značaj... Rječnik botaničkih izraza

klorofili - (od grč. chlōrós ?? zeleni i phyllon ?? list), zeleni pigmenti biljaka, kojima hvataju energiju sunčeve svjetlosti i provode fotosintezu. Struktura molekule X temelji se na kompleksu magnezijevog porfirina. X....... Poljoprivreda. Veliki enciklopedijski rječnik

Klorofil - Struktura klorofila c1 i c2 Klorofil (od grčkog χλωρός, "zeleni" i... Wikipedia

klorofil - a; m. [s grčkog. chlōros blijedozeleni i filonski list] Zeleni biljni pigment koji apsorbira svjetlosnu energiju i pretvara je u kemijsku. Zrna klorofila. ◁ Klorofil; Klorofilni, oh, oh. X. zrna. * * * klorofil (od grčkog. chlōrós... Enciklopedijski rječnik

E140 - Građa klorofila c1 i c2 Klorofil (od grčkog χλωρός, "zeleni" i φύλλον, "list") zeleni je pigment koji uzrokuje zelenu boju biljaka. Uz njegovo sudjelovanje provodi se proces fotosinteze. Po kemijskoj strukturi klorofila...... Wikipedija

E141 - Građa klorofila c1 i c2 Klorofil (od grčkog χλωρός, "zeleni" i φύλλον, "list") zeleni je pigment koji uzrokuje zelenu boju biljaka. Uz njegovo sudjelovanje provodi se proces fotosinteze. Po kemijskoj strukturi klorofila...... Wikipedija

Klorofil

Nesumnjivo ste čuli za klorofil i znate da je to vrsta biljnog pigmenta koji je odgovoran za upijanje svjetlosti tijekom fotosinteze. Ali biljke nisu jedini predstavnici planeta koji ne bi mogli biti bez ove tvari. Klorofil je također bitan za ljude. Ispada da klorofil za ljude služi kao prirodni lijek za prevenciju raka, blokira rad kancerogenih tvari u tijelu i štiti DNK od transformacija uzrokovanih toksinima.

Što je klorofil?

Klorofil je molekula koja se nalazi u biljnim kloroplastima koja im daje njihovu zelenu boju. Kemijska struktura tvari je porfirinski prsten. Ova značajka čini klorofil sličnim hemu koji se nalazi u hemoglobinu. Jedina je razlika u tome što se u središnjem dijelu hema nalazi atom željeza, a u središtu klorofila magnezij. Svijet je o tome prvi put saznao 1930. godine, točno 15 godina nakon otkrića ove tvari od strane istraživača Richarda Willstattera.

  • Što je klorofil?
  • Klorofil u biljkama
  • Kako radi"
  • Kako nastaje tekući klorofil
  • Hranjiva vrijednost
  • Blagodati klorofila
  • Izvori hrane
  • Dodatak prehrani
  • Dnevna stopa
  • Svojstva sa strane
  • Simptomi nedostatka
  • Interakcija s drugim tvarima
  • Zeleni kokteli: koje su blagodati
  • Kako izolirati klorofil kod kuće
  • Kako napraviti napitak s klorofilom
  • Zelje u kozmetici

Dvije su vrste klorofila: A i B. Mala je razlika između te dvije vrste. Posebno se razlikuju u sastavu bočnih lanaca. U varijanti A to je CH3, u B-izomeru je CHO. U međuvremenu su obje varijante klorofila učinkoviti fotoreceptori i omogućuju biljci da aktivno apsorbira energiju sunčeve svjetlosti..

Druga razlika između inačica klorofila je apsorbirana valna duljina. U obje varijante supstance, oni se razlikuju. Dakle, možemo reći da se oba klorofila nadopunjuju u upijanju sunčeve svjetlosti. U prirodnim uvjetima, omjer klorofila odgovara udjelu 3 (klorofil-A): 1 (klorofil-B). Zajedno čine zeleni pigment.

Obje vrste klorofila sastojke su topive u mastima. To znači da hranu bogatu tim hranjivim sastojcima treba nadopunjavati malom količinom masti. Iako se sintetski oblik otapa u vodi, masti su također potrebne za potpunu apsorpciju korisne tvari.

Biljke koriste ovaj zeleni pigment za dobivanje "hrane", dok je ljudima ta tvar potrebna kao lijek..

Klorofil u biljkama

Klorofil u biljkama upija sunčevu svjetlost. Ali, kao i u slučaju hemoglobina, da bi mogao adekvatno obavljati svoje funkcije (sintetizirajući ugljikohidrate), on se mora kombinirati sa složenim proteinskim lancem. Izvana, ovaj protein može izgledati slučajno, iako zapravo ima ispravnu strukturu koja održava klorofil u optimalnom položaju..

Kako radi"

Klorofil se nalazi u svim vrstama zelenila, uključujući povrće, alge, pa čak i bakterije. A ako je klorofil isključivo prirodna tvar, tada je klorofilin polusintetska smjesa proizvedena u laboratorijima. Njegov drugi naziv je tekući klorofil. Ova se tvar koristi kao koristan dodatak više od 50 godina. Najčešće - za liječenje kožnih bolesti, zacjeljivanje rana, kao i za obnavljanje rada probavnih organa.

Kao što je spomenuto, klorofil služi kao prirodna tvar koja štiti DNA od oštećenja uzrokovanih toksinima poput aflatoksina. A dodavanje klorofilina neutralizira učinkovitost oksidansa, što rezultira smanjenjem oksidativnog oštećenja stanica uzrokovanih karcinogenima, ultraljubičastim zračenjem ili zračenjem..

Istraživači, proučavajući biljke u istraživačkom institutu za botanički vrt u Indiji, došli su do zanimljivog otkrića. Ispostavilo se da klorofil iz svježih zelenih listova djeluje protuupalno, štiti od toksina i opasnih bakterija.

Kako nastaje tekući klorofil

Lucerna je obično sirovina za tekući klorofil. S ove biljke uklanja se sok koji se zatim prenosi u suhi oblik. Gotova tvar koristi se kao koncentrat.

Zašto su proizvođači tvari odabrali lucernu kao izvor? Da, sve zato što ova biljka pripada najzasićenijem klorofilu. Razvijeni korijenski sustav omogućuje vam da iz tla izvučete maksimum. Iz tog je razloga lucerna važan izvor kalija, željeza, magnezija, a vitamina C u ovoj biljci gotovo je 4 puta više nego u citrusima.

Hranjiva vrijednost

Hrana koja sadrži klorofil superhrana je. U pravilu je sve zeleno povrće kolekcija najhranjivijih i najvažnijih tvari za ljude. Obično su izvor vitamina A, C, E, K i beta-karotena. Uz to, ova hrana sadrži vitalne minerale poput magnezija, željeza, kalija, kalcija i kompleks esencijalnih masnih kiselina..

Blagodati klorofila

Lijek protiv raka

Istraživanja su pokazala da se klorofil, kao i njegov tekući polusintetski oblik, može vezati za potencijalne kancerogene tvari i spriječiti njihovu apsorpciju u gastrointestinalnom traktu. Zahvaljujući tome, u početnoj fazi, širenje štetnih tvari kroz tijelo prestaje. Dakle, kancerogeni gube sposobnost utjecaja na osjetljiva tkiva zglobova i srca..

Laboratorijske studije koje su proveli američki znanstvenici pokazale su da klorofil smanjuje rizik od razvoja raka debelog crijeva i jetre. Ali kako funkcionira ovaj mehanizam? Da bi kancerogen koji je ušao u ljudsko tijelo oštetio DNK strukturu, prvo se mora asimilirati. Za to ljudsko tijelo ima enzim zvan citokrom, koji aktivira štetne tvari i pretvara ih u aktivni oblik karcinogena. A upravo klorofil potiskuje aktivnost ovog enzima, što znači da zaustavlja aktivaciju karcinogena..

Prehrana bogata crvenim mesom, a siromašna zelenim povrćem povećava rizik od raka debelog crijeva.

Razlog tome ponekad se nazivaju toksini koji su u tijelo ušli iz prženog mesa. U međuvremenu, dovoljnom konzumacijom hrane koja sadrži klorofil, DNA se može zaštititi od negativnih učinaka..

2005. znanstvenici u Nizozemskoj proučavali bi li zeleno povrće moglo smanjiti rizik od raka debelog crijeva. Kao ispitni subjekti odabrani su laboratorijski štakori. Tijekom 14 dana znanstvenici su analizirali učinak klorofila na tijela životinja. Kao rezultat, pretpostavka je potvrđena. Zeleno povrće može spriječiti stvaranje zloćudnih tumora.

Detoksikacija jetre

Sljedeći pozitivan učinak klorofila na ljudsko tijelo je povećanje količine enzima u drugoj fazi biotransformacije. Ovaj faktor osigurava optimalnu funkciju jetre i uklanjanje potencijalno štetnih toksina. Rane studije već su pokazale da aktivacija ovih enzima smanjuje rizik od degeneracije jetre ili stvaranja tumora u njoj..

Aflatoksin B1 se metabolizira u karcinogen koji uzrokuje hepatocelularni karcinom i rak jetre. Ali studije na životinjama pokazale su da klorofil djeluje na aflatoksin B1, smanjujući tako broj oštećenih DNA stanica..

Još jedno istraživanje provedeno je u Kini sa 180 odraslih osoba s visokim rizikom od hepatocelularnog karcinoma. Ispitanici su dobivali 100 ml klorofilina tri puta dnevno prije jela tijekom 16 tjedana. Kao rezultat toga, razina aflatoksina B1 smanjila se za 55 posto.

Klorofil je u stanju blokirati aktivnost takvih tvari:

  • policiklični aromatski ugljikovodici koji se nalaze u duhanskom dimu;
  • heterociklički aminotoksini koji se nalaze u mesu kuhanom na visokim temperaturama;
  • toksini koji se prenose hranom: aflatoksin B1, gljivica plijesni;
  • UV zračenje.

Ubrzavanje zacjeljivanja rana

Klorofil usporava brzinu rasta bakterija, što pospješuje brže zacjeljivanje rana. Od četrdesetih godina 20. stoljeća klorofil je sastavni dio mnogih masti namijenjenih liječenju otvorenih rana, posebno čireva i dekubitusa. Pokazalo se da ova tvar smanjuje upalu uzrokovanu traumom ili ranama, potiče zacjeljivanje, pa čak i regulira mirise uzrokovane nakupljanje bakterija..

Poboljšanje probave

Klorofil poboljšava detoksikaciju tijela brzim uklanjanjem otpadaka, regulirajući razinu tekućine, sprječavajući tako zatvor. Uz to, preliminarne studije pokazale su blagodati klorofila u jačanju metabolizma, što dovodi do gubitka kilograma..

2014. istraživači s Odjela za eksperimentalnu medicinu Sveučilišta Lund (Švedska) otkrili su da hrana koja sadrži klorofil u kombinaciji s ugljikohidratima smanjuje glad (aktiviranjem hormona sitosti) i sprječava hipoglikemiju kod žena s prekomjernom težinom.

Raniji eksperiment na štakorima pokazao je pozitivan učinak klorofila na gubitak težine. Zatim su slična istraživanja pokazala da je ta tvar mogla spriječiti debljanje kod ljudi..

Zaštita kože

Antivirusni učinak svojstven klorofilu omogućuje upotrebu ove tvari za liječenje čira na ustima ili genitalijama uzrokovanih virusom herpesa. Uz to, klorofil se pokazao učinkovitim u liječenju šindre. Smanjuje bolnost rana, smanjuje rizik od raka kože. Losion s klorofilom smanjuje relaps kod osoba s karcinomom bazalnih stanica.

Oporavak crvenih krvnih stanica

Klorofil pomaže u popravljanju i nadopunjavanju crvenih krvnih stanica u tijelu. Ova tvar djeluje na molekularnoj i staničnoj razini i aktivira sposobnost tijela da se obnavlja. Klorofil je bogat živim enzimima koji pomažu u čišćenju krvi, kao i povećanju njezinog kapaciteta prijenosa kisika. Izvrstan je lijek za anemiju uzrokovanu nedostatkom crvenih krvnih zrnaca.

Riješenje artritisa

Protuupalna svojstva klorofila čine ga učinkovitim lijekom za artritis. Studije pokazuju da ova tvar sprečava rast bakterija koje uzrokuju upalu. Iz tog razloga, klorofil se nalazi u mnogim lijekovima za artritis i fibromialgiju..

Usporavanje procesa starenja

Učinkovito je sredstvo protiv starenja. Klorofil je tu sposobnost dobio od magnezija i antioksidansa. Potičući proizvodnju određenih enzima, potiče regeneraciju i pomlađivanje kože. Uz to, vitamin K, koji je prisutan u čistom klorofilu, pomlađuje i aktivira nadbubrežne žlijezde..

Spas od nesanice

Klorofil djeluje na ljudsko tijelo kao sedativ. Kao rezultat toga, stabilizira rad živčanog sustava, ublažava razdražljivost, umor, ublažava nesanicu.

Dezodorans za tijelo

Dio je ispiranja usta kao komponente koja uklanja neugodan miris. Inače, liječnici kažu da su probavni poremećaji jedan od glavnih razloga ove pojave. Klorofil, uklanjajući neugodan miris, igra trostruku dezodorirajuću ulogu: čisti usnu šupljinu (prilikom ispiranja), poboljšava rad probavnog sustava (kad se proguta), dezinficira rane (sprječava truljenje na mjestima ozljeda). Klorofil se također propisuje bolesnicima s trimetilaminurijom (kada tijelo poprimi miris trule ribe).

Kiselinsko-bazna ravnoteža

Konzumacija hrane bogate ovom zelenom tvari pomaže u ispravljanju kiselinsko-bazne ravnoteže u tijelu. Zahvaljujući ovom djelovanju sprečava se razvoj patogenih mikroorganizama u tijelu. Uz to, alkalni mineral magnezij, koji je dio klorofila, podržava zdravlje kardiovaskularnog sustava, funkcioniranje bubrega, mišića, središnjeg živčanog sustava i jetre..

Jačanje mišićnog i koštanog tkiva

Zeleno povrće sadrži tvar koja potiče rast i razvoj snažnih kostiju. A ta je tvar središnji atom molekule klorofila - magnezij. Poput vitamina D, ovaj mineral potiče opuštanje, kontrakciju mišića i tonove tkiva.

Uz to, uloga klorofila u tijelu je:

  • uklanjanje zatvora;
  • održavanje rada gušterače;
  • liječenje rekurentnog pankreatitisa;
  • regulacija koagulacije krvi;
  • prevencija krvarenja iz nosa s anemijom i obilnim menstruacijama;
  • prevencija bubrežnih kamenaca;
  • liječenje sinusitisa;
  • obnavljanje hormonalne ravnoteže: pospješuje proizvodnju testosterona u muškaraca i estrogena u žena;
  • prevencija i liječenje upale desni i krvarenja;
  • borba protiv gljivica roda Candida;
  • liječenje crvenila i oteklina (sjetite se kako je u djetinjstvu trputac bio pričvršćen na ranu?).

Izvori hrane

Najbolji način za detoksikaciju klorofilom je uključivanje zelenog povrća i algi u vašu prehranu. U nastavku ćemo analizirati najbolje izvore hrane ove tvari..

Lisnato zeleno povrće

Zeleno povrće poput kelja, špinata i blitve sadrži visoku koncentraciju klorofila. Nutricionisti preporučuju svakodnevnu konzumaciju mješavine različitog zelenog povrća. U idealnom slučaju trebali biste dobiti od 5 do 7 porcija vitaminske hrane dnevno. Neki od ovih proizvoda mogu se zamijeniti svježim sokovima od zelenog povrća..

Vrhunski izvori: peršin, brokula, prokulica, blitva, celer, cilantro, metvica, špinat, kiselica, divlji češnjak, lucerna, lišće crnog ribiza, proklijale žitarice, zeleni smoothie.

U međuvremenu je važno znati da koncentracija klorofila značajno opada nakon smrzavanja ili u trom zelenilu. Primjerice, u smrznutom špinatu količina korisne tvari smanjuje se za oko 35%, a povrće gubi još 50 posto korisne komponente na polju odmrzavanja i kuhanja. Stoga je jedini način da iz zelenog povrća izvučete najviše jesti svježe i sirovo..

Alge

Drugi važan izvor klorofila je klorela. To je plavozelena alga česta u Aziji. Osim visokog udjela klorofila, ova biljka bogata je aminokiselinama, vitaminima i mineralima. Alge obnavljaju hormonalnu ravnotežu u tijelu, detoksiciraju se, sprečavaju kardiovaskularne bolesti, snižavaju krvni tlak i razinu kolesterola. Na osnovi ovog proizvoda stvoreni su mnogi dodaci prehrani u obliku praha ili tableta. "Tekući klorofil" - komponenta sportske prehrane.

Koncentracija klorofila u nekim namirnicama
Naziv proizvoda (šalica)Klorofil (mg)
Špinat23,7
Peršin38
Potočarka15.6
Grah (zeleni)8.3
Rukola8.2
Poriluk7,7
Cikorija5.2
Grašak4.8
kineski kupus4.1

Dodatak prehrani

Uz činjenicu da se klorofil nalazi u svom zelenom povrću i algama, može se dobiti i iz druge hrane. Prije svega, zahvaljujući aditivu za hranu E140. U prehrambenoj industriji ova tvar pripada klasi boja i daje zelenu boju raznim proizvodima..

Dnevna stopa

Uzimajući u obzir da se velike doze klorofila ne čuvaju dugo u svježem povrću, postaje jasno da su dodaci prehrani na bazi ove tvari toliko popularni. Dnevne doze dodataka prehrani u obliku tableta kreću se od 100-300 mg dnevno.

Tekući klorofil uzima se nekoliko kapi dva puta dnevno (po čaši vode). Rezultirajući svijetlozeleni napitak dodati će energiju i poboljšati dobrobit.

Također je lako napraviti domaće koktele od zelenog povrća i začinskog bilja, koje se savjetuje uzimati 3-4 puta dnevno, po 150-200 ml..

Svojstva sa strane

Klorofil je apsolutno siguran za većinu ljudi. Ne biste se trebali bojati nuspojava kada uzimate supstancu u obliku povrća ili dodataka prehrani. Najviše što se može dogoditi jest da jezik, mokraća ili izmet mogu privremeno postati zelenkasti. Intravenske injekcije, međutim, mogu povećati osjetljivost kože na sunce. Kako biste izbjegli neugodne posljedice, izlazak vani, izložena područja bolje je tretirati kremom za sunčanje. Ova je preporuka posebno relevantna za ljude svijetle puti..

Također, ne konzumirajte dodatke klorofila za trudnice i dojilje..

Simptomi nedostatka

Činjenica da tijelo osjeća nedostatak "zelene tvari" naznačeno je s najmanje 5 znakova:

  1. Bez očitog razloga u tijelu, poremećena je kiselinsko-bazna ravnoteža.
  2. Osoba osjeća slom, snažan gubitak energije.
  3. Smanjena razina hemoglobina.
  4. Osoba je počela često oboljeti od virusnih bolesti, lako podleći prehladama.
  5. Postoje staračke pjege, lice je bez sjaja.

Interakcija s drugim tvarima

Ne biste trebali istodobno uzimati klorofil i lijekove koji povećavaju osjetljivost na sunčevu svjetlost. Ova kombinacija umnožava šanse za opekline od žuljeva, osipa na izloženoj koži..

Lijekovi za fotosenzibilnost:

  • amitriptilin (Elavil);
  • ciprofloksacin (Cipro);
  • norfoloksacin (Noroxin);
  • lomefloksacin (Maxaquin);
  • ofloksacin (Floksin);
  • levofloksacin (Levaquin);
  • Gatifloksacin (Tequin);
  • moksifloksacin (Avelox);
  • trimetoprim / sulfametoksazol (Septra);
  • tetraciklin (Oxsoralen);
  • trioksalen (Trisoralen).

Zeleni kokteli: koje su blagodati

Kokteli od zelenog biljnog povrća učinkovit su izvor mineralnih soli, elemenata u tragovima, vitamina, vlakana i, naravno, klorofila. Sadrže sve komponente potrebne za aktivan život. A osim toga, oni pročišćavaju tijelo od toksina, teških metala i drugih otrova..

Ovaj ukusni proizvod tijelo lako apsorbira, sprečavajući sve vrste bolesti, mršavljenje, ispunjavajući energijom. Zeleni kokteli dobar su tonik. Neophodno za djecu, buduće majke i stare ljude.

Kako izolirati klorofil kod kuće

Izoliraju ovu korisnu tvar ne samo kemičari ili industrijski radnici. Ovaj se postupak može provesti kod kuće. Za to vam ne treba ništa super komplicirano. Važno je započeti s pripremljenim svježim zelenim lišćem. To može biti špinat, kopriva, brokula ili nešto treće..

Odabrano zelje lagano nasjeckajte i stavite u staklenu posudu (u najgorem slučaju prikladne su i emajlirane posude). Sadržaj posude prelijte otopinom alkohol-voda ili običnom votkom. Zatim spremite posudu sa komponentama u vodenu kupelj. Nakon određenog vremena (ovisno o karakteristikama odabranih listova), otopina će početi zelenjeti, a lišće će izgubiti svoju prirodnu boju. Ako su potpuno obezbojeni, to znači da je pigment prešao u tekućinu. Rezultirajuća svijetlozelena tvar je izolirani klorofil..

Pažnja! Zelena komponenta vrlo je nestabilna kada je izložena svjetlu i zraku. Stoga nije preporučljivo dugo zadržati gotovu smjesu. Uskoro će izgubiti svijetlu boju i dobiti prljavo zelenu boju..

Kako napraviti napitak s klorofilom

Najpopularniji i jednostavan za izradu je koktel od lisnatog povrća i zdravog bilja. Primjerice, nutricionisti savjetuju izradu koktela s koprom, peršinom, špinatom, kiselicom, zelenom salatom, celerom, vrhovima repe, blitvom, zeljem mrkve, lišćem koprive ili lišćem maslačka. Sve ove komponente (ili neke od njih) sameljite u miješalici i razrijedite vodom do željene debljine..

Mogu se praviti i mješoviti kokteli. Da biste to učinili, uzmite 2 dijela lisnatog zelenila i 3 dijela smaragdnog povrća ili voća. Komponente se ponovno melju u miješalici, a dobivenoj smjesi dodaje se voda. Ako preskočite korak razrjeđivanja tekućinom, možete dobiti zeleni pire, koji je također prihvatljiv za popunjavanje rezervi klorofila..

Usput, pri odabiru zelenila za koktel, bolje je dati prednost bogatim zelenim uzorcima. Takvi proizvodi sadrže najkorisnije tvari. Drugi savjet nutricionista - poželjno je izmjenjivati ​​komponente pića.

Mogućnosti sastojaka koktela:

  • salata, banana, voda;
  • kopar, zelena salata, banana, voda;
  • metvica, zelena salata, kruška, voda;
  • kopriva, peršin, banana, voda;
  • bosiljak, banana, šljiva, voda;
  • peršin, kopar, rajčica, limun, voda;
  • salata, đumbir, mrkva, naranča, voda;
  • peršin, kopar, sok od kiselog kupusa, rajčica, šećer, voda;
  • peršin, kopar, celer, krastavac, mrkva, voda.

Ali to su samo varijacije od mogućih smjesa. Svatko bira komponente zdravog napitka uzimajući u obzir svoj ukus. Međutim, nije toliko važno što je točno uključeno u gotov proizvod, glavno je da je zeleno, sadrži puno klorofila i drugih korisnih komponenata..

Zelje u kozmetici

  • Zašto sami ne možete na dijetu
  • 21 savjet kako ne kupiti ustajali proizvod
  • Kako održavati povrće i voće svježim: jednostavni trikovi
  • Kako pobijediti želju za šećerom: 7 neočekivanih namirnica
  • Znanstvenici kažu da se mladost može produžiti

... komponenta u izradi sapuna - pojačava baktericidna i dezodorirajuća svojstva;

... U deterdžentima - pomaže ukloniti miris znoja;

… U zubnim pastama - kao baktericidna komponenta;

... u solima za kupanje - daje aromu i djeluje opuštajuće.

Kraj dvadesetog stoljeća donio je u modu izuzetno koristan trend - strast prema svemu prirodnom. Moderna osoba radije daje prednost skupljem proizvodu ili proizvodu na prirodnoj bazi nego da kupuje jeftinu "kemiju". Ova je moda oživjela zanimanje za klorofil. Opseg upotrebe ovog alata je toliko širok da je čak teško jednostavno izbrojati područja na kojima se koristi. Međutim, čak i ako niste zapamtili sva korisna svojstva klorofila, nemojte očajavati. Samo upamtite: zeleno lisnato zelje upravo je ono što bi uvijek trebalo biti svježe na vašem stolu i tada vas se nijedna bolest ne boji..

Klorofil

Klorofil je izraz koji se koristi za označavanje nekoliko usko povezanih zelenih pigmenata koji se nalaze u cijanobakterijama i kloroplastima u algama i biljkama. Ime potječe od grčkih riječi χλωρός, chloros ("zeleni") i φύλλον, phyllon ("list"). 1) Klorofil je izuzetno važna biomolekula, kritična u procesu fotosinteze, koja omogućava biljkama da apsorbiraju svjetlosnu energiju. Klorofil najintenzivnije apsorbira svjetlost u plavom dijelu elektromagnetskog spektra, kao i u crvenom dijelu. S druge strane, klorofil slabo apsorbira zeleni i gotovo zeleni dio spektra, koji on reflektira, pa su tkiva koja sadrže klorofil zelene boje. Klorofil su prvi put izolirali i imenovali ga Joseph Bienneme Cavantu i Pierre Joseph Pelletier 1817. godine.

Klorofil i fotosinteza

Klorofil je presudan za fotosintezu, što biljkama omogućuje apsorpciju svjetlosne energije. 2) Molekule klorofila posebno su smještene unutar i oko fotosustava, koji su ugrađeni u tilokoidne membrane kloroplasta. U tim kompleksima klorofil ima dvije glavne funkcije. Funkcija pretežne većine klorofila (do nekoliko stotina molekula u fotosustavu) je apsorbiranje svjetlosti i prijenos svjetlosne energije rezonantnim prijenosom energije na određeni par klorofila u reakcijskom centru fotosustava. Dvije trenutno prihvaćene jedinice fotosustava su fotosustav II i fotosustav I koji imaju vlastite zasebne reakcijske centre nazvane P680, odnosno P700. Ta su središta dobila ime po valnoj duljini (u nanometrima) njihove maksimalne apsorpcije u crvenom spektru. Identitet, funkcionalnost i spektralna svojstva klorofila u svakom su fotosustavu različiti i međusobno ih određuju i struktura proteina koja ih okružuje. Nakon ekstrakcije iz proteina u otapalu (poput acetona ili metanola), 3) klorofilni pigmenti mogu se razdvojiti u klorofil a i b. Funkcija reakcijskog centra klorofila je apsorbirati svjetlosnu energiju i prenijeti je na druge dijelove fotosustava. Apsorbirana energija fotona prenosi se na elektron u procesu koji se naziva odvajanje naboja. Uklanjanje elektrona iz klorofila reakcija je oksidacije. Klorofil donira visokoenergijski elektron brojnim molekularnim intermedijarima nazvanim lanci transporta elektrona. Nabijeni reakcijski centar klorofila (P680 +) zatim se vraća u svoje osnovno stanje prihvaćajući elektron odvojen od vode. Elektron koji reducira P680 + u konačnici dolazi od oksidacije vode u O2 i H + kroz nekoliko međuprodukata. Tijekom ove reakcije fotosintetski organizmi poput biljaka proizvode O2 plin, koji je izvor gotovo svih O2 u Zemljinoj atmosferi. Photosystem I obično radi u seriji s photosystemom II; tako se P700 + fotosustava I obično obnavlja kad prihvati elektron, kroz mnoge međuprodukte u tilakoidnoj membrani, uz pomoć elektrona koji na kraju potječu iz fotosustava II. Reakcije prijenosa elektrona u tilakoidnim membranama su složene, a izvor elektrona koji se koristi za smanjenje P700 + može varirati. Elektronski tok generiran pigmentima reakcijskog centra klorofila koristi se za pumpanje iona H + preko tilakoidne membrane, prilagođavajući kemiosmotski potencijal, koji se uglavnom koristi u proizvodnji ATP (pohranjene kemijske energije) ili u smanjenju NADP + u NADPH. NADP je svestrano sredstvo koje se koristi za smanjenje CO2 do šećera, kao i u drugim biosintetskim reakcijama. RC klorofilno-proteinski kompleksi sposobni su izravno apsorbirati svjetlost i odvajati naboje bez pomoći drugih pigmenata klorofila, ali vjerojatnost za to pri danom intenzitetu svjetlosti je mala. Dakle, drugi klorofili fotosustava i pigmenti proteina antene zajednički apsorbiraju i prenose svjetlosnu energiju u reakcijski centar. Pored klorofila a, postoje i drugi pigmenti koji se nazivaju pomoćni pigmenti koji se javljaju u tim pigmentno-proteinskim kompleksima antene..

Kemijska struktura

Klorofil je klorni pigment koji je strukturno sličan i proizvodi se istim metaboličkim putem kao i drugi porfirinski pigmenti poput hema. U središtu klornog prstena nalazi se ion magnezija. To je otkriveno 1906. godine i prvi je put magnezij pronađen u živom tkivu. 4) Klorni prsten može imati nekoliko različitih bočnih lanaca, obično uključujući dugi fitolski lanac. Postoji nekoliko različitih oblika koji se javljaju prirodno, ali najčešći oblik u kopnenim biljkama je klorofil a. Nakon početnog rada njemačkog kemičara Richarda Willstattera od 1905. do 1915., Hans Fischer odredio je opću strukturu klorofila a 1940. Do 1960. godine, kada je bio poznat veći dio stereokemije klorofila a, Woodward je objavio cjelovitu sintezu molekule. Godine 1967. posljednje preostalo stereokemijsko objašnjenje dao je Ian Fleming, [13] a 1990. Woodward i suradnici objavili su ažuriranu sintezu. 5) Objavljeno je da je klorofil e prisutan u cijanobakterijama i drugim kisikovim mikroorganizmima koji stvaraju stromatolite 2010. godine. Molekularna formula C55H70O6N4Mg i struktura (2-formil) -klorofil izvedeni su iz NMR, optičkih i masenih spektara.

Mjerenje sadržaja klorofila

Mjerenje apsorpcije svjetlosti komplicira otapalo koje se koristi za ekstrakciju klorofila iz biljnog materijala, što utječe na očitanja. U dietil eteru klorofil a ima približne apsorpcijske maksimume od 430 nm i 662 nm, dok klorofil b ima približne apsorpcijske maksimume od 453 nm i 642 nm. Vrhovi apsorpcije klorofila a su 665 nm i 465 nm. Klorofil fluorescira na 673 nm (maksimum) i 726 nm. Vršni molarni koeficijent apsorpcije klorofila a premašuje 105 M-1 cm-1 i jedan je od najvećih za male molekule organskih spojeva. U 90% aceton-vode vršne valne duljine apsorpcije klorofila a su 430 nm i 664 nm; vrhovi klorofila b - 460 nm i 647 nm; vrhovi klorofila c1 - 442 nm i 630 nm; vrhovi klorofila c2 - 444 nm i 630 nm; vrhovi klorofila d - 401 nm, 455 nm i 696 nm. Mjereći apsorpciju svjetlosti u crvenom i dalekocrvenom spektru, možete procijeniti koncentraciju klorofila u listu. Faktor emisije fluorescencije može se koristiti za mjerenje sadržaja klorofila. Uzbudljivom fluorescencijom klorofila na nižoj valnoj duljini, omjer emisije fluorescencije klorofila pri 705 nm +/- 10 nm i 735 nm +/- 10 nm može pružiti linearni odnos sadržaja klorofila u usporedbi s kemijskim ispitivanjima. Odnos F735 / F700 pružio je vrijednost korelacije r2 od 0,96 u usporedbi s kemijskim ispitivanjima u rasponu od 41 mg m-2 do 675 mg m-2. Gitelzon je također razvio formulu za izravno očitavanje sadržaja klorofila u mg m-2. Formula je pružila pouzdanu metodu za mjerenje sadržaja klorofila od 41 mg m-2 do 675 mg m-2 s vrijednošću korelacije r2 od 0,95. 6)

Biosinteza

U biljkama se klorofil može sintetizirati iz sukcinil-CoA i glicina, iako je protoklorofilid neposredni prethodnik klorofila a i b. U kritosjemenjača, posljednji korak, pretvorba protoklorofilida u klorofil, ovisi o svjetlu, a takve su biljke blijede kad se uzgajaju u mraku. Nevaskularne biljke i zelene alge imaju dodatni enzim koji je neovisan o svjetlu i u mraku može postati zeleni. Klorofil se veže na proteine ​​i apsorbiranu energiju može prenositi u željenom smjeru. Protoklorofilid se uglavnom nalazi u slobodnom obliku i djeluje kao fotosenzibilizator u svjetlosnim uvjetima, stvarajući visoko otrovne slobodne radikale. Stoga biljkama treba učinkovit mehanizam za regulaciju količine prekursora klorofila. U kritosjemenjača se to radi u fazi aminolevulinske kiseline (ALA), jedne od intermedijara na biosintetskom putu. Biljke koje se hrane ALA stvaraju visoku i toksičnu razinu protoklorofilida; tako i mutanti s oštećenim regulatornim sustavom. 7)

Kloroza

Kloroza je stanje u kojem lišće ne stvara dovoljno klorofila, što ih čini žutim. Kloroza može biti uzrokovana prehrambenim nedostatkom željeza, koji se naziva željezna kloroza, ili nedostatkom magnezija ili dušika. PH tla ponekad igra ulogu u klorozi izazvanoj prehranom; Mnoge su biljke prilagođene rastu u tlima s određenom razinom pH, a to može utjecati na njihovu sposobnost apsorpcije hranjivih tvari iz tla. Klorozu mogu uzrokovati i patogeni, uključujući viruse, bakterije i gljivične infekcije, ili sisanje insekata.

Dodatno upijanje svjetlosti antocijanima s klorofilom

Antocijani su drugi biljni pigmenti. Uzorak apsorpcije odgovoran za crvenu boju antocijanina može dopunjavati zeleni klorofil u fotosintetički aktivnim tkivima, poput mladih listova Quercus coccifera. Može zaštititi lišće od napada biljojeda, koje zeleno može privući..

Korištenje klorofila

Kulinarska upotreba

Klorofil je registriran kao dodatak hrani (bojilo) i njegov je broj E140. Kuhari koriste klorofil za bojanje raznih vrsta hrane i pića u zeleno, poput tjestenine i absinta. 8) Klorofil je netopiv u vodi i prvo se pomiješa s malo biljnog ulja da se dobije željena otopina.

Korist za zdravlje

Klorofil pomaže u jačanju krvotvornih organa, osiguravajući prevenciju anemije i obilje kisika u tijelu. Njegovo antioksidativno djelovanje ima blagotvorne učinke na mnoga medicinska stanja poput raka, nesanice, zubnih bolesti, sinusitisa, pankreatitisa i bubrežnih kamenaca. Klorofil pridonosi normalnom zgrušavanju krvi, zacjeljivanju rana, hormonalnoj ravnoteži, deodorizaciji i detoksikaciji tijela te doprinosi zdravlju probavnog sustava. Ima blagotvorne učinke na oksidacijske i upalne bolesti poput artritisa i fibromialgije. Pokazuje anti-age i antimikrobna svojstva i pomaže u jačanju imunološkog sustava tijela.

Općenito

Klorofil je hrana koja sadrži puno hranjivih sastojaka. Dobar je izvor vitamina kao što su vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K i beta karoten. Bogat je antioksidansima, vitalnim mineralima poput magnezija, željeza, kalija, kalcija i esencijalnih masnih kiselina.

Eritrociti

Klorofil pomaže u popravljanju i nadopunjavanju crvenih krvnih stanica. Djeluje na molekularnoj i staničnoj razini i ima sposobnost regeneracije našeg tijela. Bogat je živim enzimima koji pomažu u čišćenju krvi i povećavaju sposobnost krvi da nosi više kisika. Graditelj je krvi, a učinkovit je i protiv anemije koja je uzrokovana nedostatkom crvenih krvnih stanica u tijelu..

Klorofil je učinkovit protiv karcinoma poput karcinoma debelog crijeva i potiče indukciju apoptoze. Pruža zaštitu protiv širokog spektra karcinogena u zraku, kuhanog mesa i žitarica. Istraživanja su pokazala da klorofil pomaže u suzbijanju gastrointestinalne apsorpcije štetnih toksina, poznatih i kao aflatoksini, u tijelo. Klorofil i njegov derivat klorofilin inhibiraju metabolizam tih prokarcinogena, što može oštetiti DNA i dovesti do raka jetre i hepatitisa. Daljnja ispitivanja provedena s tim u vezi pokazuju kemoprofilaktički učinak klorofila, pripisujući mu antimutagena svojstva. Drugo istraživanje pokazalo je učinkovitost dijetalnog klorofila kao fitokemikalije u smanjenju karcinogeneze..

Antioksidans

Klorofil ima snažno antioksidativno djelovanje, zajedno sa značajnim količinama esencijalnih vitamina. Ovi snažni čistači radikala pomažu neutralizirati štetne molekule i štite od razvoja različitih bolesti i štete od oksidativnog stresa uzrokovanog slobodnim radikalima..

Artritis

Protuupalna svojstva klorofila korisna su u liječenju artritisa. Istraživanja su pokazala da klorofil i njegovi derivati ​​ometaju rast upale uzrokovane bakterijama. Ova zaštitna priroda klorofila čini ga snažnim sastojkom u fitosanitarnim proizvodima za liječenje bolnih medicinskih stanja kao što su fibromialgija i artritis..

Detoksikacija

Klorofil ima svojstva čišćenja koja pomažu u detoksikaciji tijela. Obilje kisika i zdrav protok krvi zbog klorofila u tijelu pomažu u uklanjanju štetnih nečistoća i toksina. Klorofil tvori komplekse s mutagenima i ima sposobnost vezanja i izbacivanja otrovnih kemikalija i teških metala kao što je živa iz tijela. Pospješuje detoksikaciju i revitalizaciju jetre. Također je učinkovit u smanjenju štetnih učinaka zračenja i pomaže u uklanjanju pesticida i naslaga lijekova iz tijela..

Protiv starenja

Klorofil pomaže u borbi protiv učinaka starenja i održava zdravlje tkiva zahvaljujući bogatstvu antioksidansima i prisutnosti magnezija. Potiče enzime protiv starenja i promiče zdravu i mladenačku kožu. Uz to, vitamin K koji se nalazi u njemu čisti i pomlađuje nadbubrežne žlijezde te poboljšava nadbubrežnu funkciju u tijelu..

Probavni sustav

Klorofil potiče zdravu probavu održavajući crijevnu floru i potičući crijevnu pokretljivost. Djeluje kao prirodni lijek za gastrointestinalni trakt i pomaže u obnavljanju oštećenog crijevnog tkiva. Prehrana kojoj nedostaje zelenog povrća, a uključuje uglavnom crveno meso, predstavlja povećani rizik od poremećaja debelog crijeva. Prema istraživanjima, klorofil olakšava čišćenje debelog crijeva inhibirajući citotoksičnost uzrokovanu prehrambenim hemom i sprječava proliferaciju kolonocita. Učinkovit je kod zatvora i smanjuje nelagodu u plinovima.

Nesanica

Klorofil djeluje smirujuće na živce i pomaže u smanjenju simptoma nesanice, razdražljivosti i općeg živčanog umora.

Antimikrobna svojstva

Klorofil ima učinkovita antimikrobna svojstva. Nedavna istraživanja pokazala su da je ljekoviti učinak alkalne otopine na bazi klorofila protiv bolesti zvane Candida albicans, infekcije uzrokovane prekomjernim rastom kvasca kandida, već prisutan u malim količinama u ljudskom tijelu..

Imunitet

Klorofil pomaže u jačanju staničnih zidova i cjelokupnog imunološkog sustava tijela zbog svoje alkalne prirode. Anaerobne bakterije koje pridonose razvoju bolesti ne mogu preživjeti u alkalnom okruženju klorofila. Uz to, klorofil je oksigenator koji potiče sposobnost tijela da se bori protiv bolesti i povećava razinu energije i ubrzava proces ozdravljenja..

Svojstva dezodoransa

Klorofil pokazuje svojstva dezodoransa. Učinkovit je u borbi protiv neugodnog zadaha i koristi se u vodama za ispiranje usta. Loše probavno zdravlje jedan je od glavnih uzroka neugodnog zadaha. Klorofil djeluje na dva načina, uklanjajući miris iz usta i grla i stimulirajući zdravlje probavnog sustava čišćenjem debelog crijeva i protoka krvi. Dezodoranski učinak klorofila djelotvoran je i na rane koje imaju neugodan miris. Daje se oralno pacijentima koji pate od kolostomije i metaboličkih poremećaja poput trimetilaminurije radi smanjenja fekalnog i mokraćnog mirisa.

Zacjeljivanje rana

Istraživanja pokazuju da je lokalna primjena otopina klorofila učinkovita u liječenju rana i opeklina. Pomaže smanjiti lokalnu upalu, jača tjelesna tkiva, pomaže u ubijanju klica i povećava otpor stanica na infekcije. Sprječava rast bakterija dezinficirajući okoliš, čineći ga neprijateljskim za rast bakterija i ubrzava zacjeljivanje. Klorofil je također vrlo učinkovit u liječenju kroničnih varikoznih čireva..

Omjer kiseline i baze

Jesti hranu bogatu klorofilom pomaže uravnotežiti acidobaznu ravnotežu u tijelu. Magnezij koji je u njemu snažna je lužina. Održavajući odgovarajuću lužnatost i razinu kisika u tijelu, klorofil sprečava razvoj okruženja za rast patogenih mikroorganizama. Magnezij prisutan u klorofilu također igra važnu ulogu u održavanju kardiovaskularnog zdravlja, rada bubrega, mišića, jetre i mozga..

Jake kosti i mišići

Klorofil pridonosi stvaranju i održavanju jakih kostiju. Središnji atom molekule klorofila, t.j. magnezij, igra važnu ulogu u zdravlju kostiju, zajedno s ostalim bitnim hranjivim tvarima kao što su kalcij i vitamin D. Također pridonosi tonusu mišića, kontrakciji i opuštanju.

Zgrušavanja krvi

Klorofil sadrži vitamin K, koji je od vitalne važnosti za normalno zgrušavanje krvi. Koristi se u naturopatiji za liječenje krvarenja iz nosa i za žene koje pate od anemije i jakih menstrualnih krvarenja.

Kamenje u bubrezima

Klorofil pomaže u sprečavanju stvaranja bubrežnih kamenaca. Vitamin K prisutan je kao spojevi estera klorofila u mokraći i pomaže u smanjenju rasta kristala kalcijevog oksalata.

Upala sinusa

Klorofil je učinkovit u liječenju različitih respiratornih infekcija i drugih bolesti poput prehlade, rinitisa i sinusitisa.

Hormonska ravnoteža

Klorofil je koristan u održavanju hormonske ravnoteže spolnih odnosa kod muškaraca i žena. Vitamin E prisutan u klorofilu pomaže u stimuliranju testosterona u muškaraca i estrogena u žena.

Pankreatitis

Klorofil se daje intravenozno za liječenje kroničnog pankreatitisa. Prema rezultatima istraživanja provedenog s tim u vezi, pomaže u smanjenju vrućice i smanjuje bolove u trbuhu i nelagodu uzrokovane pankreatitisom, a da ne uzrokuje nikakve nuspojave..

Oralna higijena

Klorofil pomaže u liječenju zubnih problema poput pioreje. Koristi se za liječenje simptoma oralne infekcije i smirivanje bolnih i krvarećih desni.

Izvori klorofila

Nije vrlo teško uvrstiti klorofil u svoju svakodnevnu prehranu, jer su gotovo sve zelene biljke bogate klorofilom a, a mnoštvo povrća koje je sastavni dio naše hrane sadrži klorofil a kao i klorofil b. Konzumiranje povrća poput rikole, pšenične trave, poriluka, zelenog graha i tamnozelenog lisnatog povrća poput peršina, kupusa, potočarke, cikle i špinata pruža prirodni klorofil za tijelo. Ostali izvori uključuju kelj, plavozelene alge poput klorele i spiruline. Kuhanje razgrađuje klorofil i magnezij koji sadrži, pa je tako sirovo ili na pari povrće zdravije..

Upozorenja

Unatoč kliničkoj primjeni dugi niz godina, toksični učinci prirodnog klorofila u uobičajenim dozama nisu bili poznati. Međutim, klorofil može uzrokovati određenu promjenu boje jezika, urina ili izmeta kada se daje oralno. Uz to, klorofil također može uzrokovati blago peckanje ili svrbež kada se primjenjuje lokalno. U rijetkim slučajevima predoziranje klorofilom može dovesti do proljeva, grčeva u trbuhu i proljeva. Uz ove simptome, poželjno je potražiti liječničku pomoć. Trudnice ili dojilje trebale bi se suzdržati od upotrebe komercijalno dostupnih dodataka klorofila ili klorofilina zbog nedostatka dokaza o sigurnosti.

Interakcije s lijekovima

Oralni klorofilin treba izbjegavati kod pacijenata koji se podvrgavaju gvajak testu okultne krvi, jer to može dovesti do lažno pozitivnih rezultata..

Sažetak

Klorofil osigurava sunčevu energiju u koncentriranom obliku za naše tijelo i jedna je od najkorisnijih hranjivih tvari. Povećava razinu energije i poboljšava opću dobrobit. Također je korisno za pretilost, dijabetes, gastritis, hemoroide, astmu i stanja kože kao što je ekcem. Pomaže u liječenju osipa i borbi protiv infekcija kože. Profilačka konzumacija klorofila također sprječava štetne učinke kirurgije te se preporučuje davanje prije i nakon kirurškog zahvata. Sadržaj magnezija pomaže u održavanju protoka krvi u tijelu i održava normalnu razinu krvnog tlaka. Klorofil općenito poboljšava rast stanica i vraća zdravlje i energiju tijelu.