Na spomen riječi "bobica", većina ljudi zamišlja maline, ribiz ili jagode, a gotovo nitko ne misli da je s gledišta znanosti tikvica više prepoznata kao bobica od uobičajene trešnje. Zbog razlika u shvaćanju pojma "bobica" među običnim ljudima i botaničarima, nije tako lako odgovoriti na pitanje kako se zove najveća bobica na svijetu.

Lubenica

Svima omiljena kolovoška delicija, lubenica, prepoznata je kao najveća bobica na svijetu, iako mnogi uglavnom ne priznaju ideju da je ovo slatko vodeno voće bobica. Ime biljke izvedeno je iz iranske riječi "harbuz", što znači "krastavac veličine magarca", što stvarno odražava stvarnu veličinu bobice.

Lubenice rastu u divljem i uzgajanom obliku, dok su druge po težini desetke puta veće od svojih kolega i mogu doseći 15 kg i više. Kora je u pravilu obojena u pruge svijetlo i tamnozelene boje, uz stalne prijelaze u njihovim nijansama, ali ponekad postoje i plavo-crne lubenice, te svijetlo žute, pa čak i bjelkaste. Tradicionalna boja pulpe je grimizna ili ružičasta, ali u nekim tropskim zemljama može biti od bijele do narančaste.

Domovina jestive lubenice je Afrika. Na ovom vrućem kontinentu prvi je put uzgojen kultivirani oblik biljke, koji se kasnije pojavio u kavkaskim regijama, Srednjoj i Maloj Aziji, a kad je plod došao u Astrahan u 18. stoljeću, proširio se cijelim post-sovjetskim prostorom. Ovdje je već počelo proučavanje lubenice, odabir najboljih sorti, njihovo križanje i uzgoj novih vrsta.

Botanika svrstava najveću bobicu iz obitelji bundeva. Ova skupina također uključuje bundeve, dinje i krastavce. Ovisno o sorti, lubenica može biti jednogodišnja ili višegodišnja biljka, šireći zeleno lišće u raščlanjenom, zaobljenom obliku na tlu. Zrelo voće je ispunjeno crnim, smeđim i bijelim sjemenkama, ovisno o stupnju zrelosti.

Divlje lubenice, pogodne za hranu, rastu samo na jugozapadu Afrike. Obožavaju vlagu, stoga s obilnim kišama tvore pravu džunglu. Nakon sazrijevanja, stabljika lubenice se osuši, a ona se odvoji od glavne grane, a zatim vjetar vozi na vrlo veliku udaljenost. U sušnom području ova je bobica za mnoge životinje praktički jedini izvor vlage koji spašava od neposredne smrti..

Američki svjetski rekord

Najveća lubenica uzgajana na svijetu težila je 125 kg. Taj je rezultat 2005. godine postigla američka obitelj farmera koja je cijelo svoje živote prodavala ove bobice. Plod u vrtu sazrijeva od 1979. godine, odnosno proveo je 26 godina u procesu rasta. Ova je obitelj već više puta zadivila svojom žetvom, ali s ovim divom, koji pripada sorti Carolina Cross, upisani su u Guinnessovu knjigu rekorda i stekli svjetsku slavu.

Među Amerikancima ima mnogo poljoprivrednika koji žele pobijediti ovaj rezultat. Dakle, vrtlari iz Louisiane uspjeli su uzgojiti lubenicu od 119 kilograma čija je duljina bila 95 cm, što je također svojevrsna pobjeda. Ovi poljoprivrednici svoje ime namjeravaju dodati u Knjigu rekorda, za koju su već zasadili željenu sortu i neprestano odsijecali ostale plodove koji nastaju na grani kako ne bi uzimali vlagu i hranjive sastojke za sebe.

Sljedeća nacija koja se zanosila uzgojem ogromnih lubenica bili su Japanci, koji su javnosti uspjeli predstaviti bobicu od 111 kilograma. Još nisu sustigli Amerikance, ali su puni ambicija, planova i ideja u tom pogledu..

Svjetski rekord u Europi

Među europskim poklonicima lubenica ogromne veličine istaknuo se Rus Igor Likhosenko, čije je voće 2009. doseglo težinu od 61 kg. Do sada je ovo najbolji rezultat u Starom svijetu, ali mladić ne namjerava stati. Njegova sorta bobičastog voća je "ruske veličine", što dodaje domoljublje i želju da svoju zemlju povedete na vrh. Naravno, klima u Rusiji nešto je gora za uzgoj lubenica, ali postoji li doista sila koja može zaustaviti svrhovitog vrtlara.

Najveće bobice nakon lubenice

• Bundeva

Suprotno prevladavajućim stereotipima, buča nije povrće ili voće, već bobica, štoviše, vrlo impresivne veličine, čija težina može doseći 70 kg. Znanstvenici su plodove ove biljke dugo pripisivali bobici, ali mnogi štovatelji narančaste ljepotice i dalje joj tvrdoglavo ne priznaju ovaj status..

Stalni pratitelj lubenice također pripada bobicama obitelji bundeve, jer ima sočnu vodenu pulpu i sjemenke. Samo je dinja uzgajana u početku u Srednjoj Aziji i bila je jedan od glavnih prehrambenih proizvoda u tim dijelovima. Duljina najvećeg ploda biljke je 75 cm.

• Patlidžan i tikva

Koliko god paradoksalno zvučalo, botaničari tvrdoglavo inzistiraju na tome da su i patlidžan i tikvice bobičasto voće. Ovo pseudo-povrće postiže impresivne rezultate u duljini kada se uzgaja prema svim zahtjevima..

Unatoč nedostatku sjemenki u samom plodu, pogodnom za hranu, ananas je i dalje klasificiran kao bobica, budući da se rod bromelija, čiji je dio, množi uz pomoć cvatova, koji se pretvaraju u sjeme iz nekoliko kombiniranih plodova, gdje ima sjemenki. Domovina ananasa je Brazil, iz kojeg je Kolumbo bobicu donio u Europu i počeo rasti kao velika delicija u staklenicima i staklenicima..

Jedna od najpopularnijih povrća u Rusiji, rajčica uopće nije povrće, već bobica, iako ljudi svugdje nisu navikli pripisivati ​​univerzalno voće ovom rodu biljaka. Od rajčice se pripremaju gotovo sve vrste jela: dodaje se juhama, umacima, toplim glavnim jelima, salatama, konzervira se, od nje se izrađuju sokovi, pa čak i deserti. Ovo je priznati vlasnik ljetne kuhinje većine domaćica..

Iranci nisu uzalud nadjenuli lubenici veliki krastavac, jer ovo "povrće" pripada i bobicama zbog prisutnosti sočne pulpe i mnogih sjemenki. Ova biljka koristi se i sirova i prerađena i često je uključena na popis namirnica dopuštenih tijekom dijeta zbog niskog udjela kalorija. Osim toga, krastavci se koriste u kozmetologiji i medicini..

Koja je najveća bobica

Najveća bobica na svijetu nije divovsko voće nekog egzotičnog stabla koje raste na krajevima zemlje. U cijelom svijetu plodovi lubenice prepoznati su kao najveće bobičasto voće. Prosječna težina bobica ove biljke je oko 20 kilograma..

Povijest najveće bobice na svijetu

Danas se lubenica uzgaja u više od 96 zemalja svijeta, uzgojen je ogroman broj sorti i sorti ove bobice. Tradicionalno su lubenice zelene s tamnijim prugama, ali malo ljudi zna da mogu biti žute ili čak crne. Zrela pulpa također nije uvijek ružičasta ili crvena; u mnogim dijelovima svijeta bijeli, žuti i narančasti divovi omiljena su delicija..

Na svijetu postoji puno poljoprivrednika koji su se specijalizirali za uzgoj velikih lubenica. Međutim, sami farmeri priznaju da su divovi okusom slabiji od svojih manjih kolega..

Domovina najveće bobice je južna Afrika, a do danas se u pustinji Kalahari i Namib može naći u divljini. Arapi i Židovi počeli su uzgajati divlju lubenicu već 1500. godine prije Krista, u početku se ova biljka uzgajala samo u Africi.

U Europi su o lubenici saznali tek u XI stoljeću, a ona je ovdje dospjela zahvaljujući križarima, koji su tijekom jednog od svojih pohoda slučajno donijeli tada egzotično voće. Zelene bobice u Rusiju su se počele dovoziti iz inozemstva u 17. stoljeću i to je trajalo gotovo 50 godina. Tek 1660. godine, po kraljevoj naredbi, prve su lubenice posađene na jugu zemlje.

Lubenica, pogođena u Guinnessovoj knjizi rekorda

Nevjerojatna lubenica uzgajana je u američkoj saveznoj državi Arkansas. Obitelj Bright uzgaja ovu kulturu od 1979. godine u vlastitoj trgovini Hope Farm i već je više puta postavila rekorde. 2005. godine nadmašili su sebe predstavivši svijetu lubenicu od 122 kg sorte Karolina Cross..

Europski rekord "lubenice" postavljen je u Rusiji. 2009. godine Igor Likhosenko pobijedio je na natjecanju Russian Size, predstavivši lubenicu sorte „Obična lubenica“ tešku 61,4 kg.

Godine 2006. postignuće obitelji Bright upisano je u Guinnessovu knjigu rekorda, čime je oboren prethodni rekord Azerbejdžanaca, koji su prethodno uspjeli uzgojiti bobicu nešto manje - 119 kg. 2008. godine još je jedna obitelj Systranks iz Louisiane pokušala oboriti Brightov rekord, ali nisu uspjeli. Demonstrirali su lubenicu dugu 95 cm, ali njezina težina nije premašila rekordnih 122 kg, što je iznosilo 114,5 kg.

Kako se zove najveća bobica na svijetu?

Botanički gledano, to je Lubenica. Divlja lubenica teži oko dvjesto pedeset grama, a obična lubenica doseže oko preko petnaest kilograma. Rodno mjesto Lubenice je Južna Afrika. Što se još može reći o ovoj bobici, reći ću da ćemo svi s nestrpljenjem čekati kad počnu prodavati lubenice.

Čudno, ali najveća bobica na planetu je obična lubenica, jednogodišnja biljka iz obitelji bundeva, vrlo ukusne ružičaste ili crvene pulpe. Neki botaničari vjeruju da je lubenica polispermna bundeva, koja, pak, možda ne može biti obična bobica, makar samo da joj nalikuje. Ipak, u cijelom svijetu se smatra da je ovaj vrijedan i hranjiv proizvod bobica. Blagodati lubenice za ljude su neprocjenjive, ponajprije zato što je vrlo dobar dobavljač željeza za tijelo, ima mnogo korisnih elemenata u tragovima, folnu kiselinu koja je neophodna za krvožilni i imunološki sustav, kao i fruktozu, prirodnu zamjenu šećera.

TOP 10 najvećih bobica na svijetu

Bobica nije samo borovnica, brusnica ili brusnica. Postoje zanimljive vrste koje se ne mogu odmah povezati s određenom skupinom..

Znanstvenici su identificirali karakteristike kojima se određuje bobica - to je gusta kora, sočna iznutra i prisutnost sjemenki. Iz školskog programa poznato je da je najveća bobica lubenica. Ovo je prvo voće na ljestvici.

Pa, pogledajmo 10 najvećih bobica. Vrh je povučen prema dolje.

1. lubenica

Lubenica pripada obitelji bundeva. Južna Afrika se smatra domovinom. Plod sadrži mnogo sjemenki i sočan je. Oblik, boja i veličina ovise o sorti.

Najveća lubenica uzgaja se u Americi. Težina je bila 90 kilograma. Ovo je svjetski rekord. Poljoprivrednik iz Rusije 2009. predstavio je lubenicu od 61 kg sorte "ruska veličina". Takva je masa rekord u Europi.

Sljedeće su zemlje vodeće u uzgoju lubenica:

• Kina;
• Purica;
• Iran;
• Egipat;
• Rusija;
• Uzbekistana.

Lubenice se koriste u kulinarstvu i medicini. Bobica opskrbljuje ljudsko tijelo željezom, uklanja višak tekućine, ubrzava metabolizam i smanjuje težinu.

2. Bundeva

Bundeva je na drugom mjestu nakon lubenice po veličini. Najveću bobicu u Belgiji uzgaja Matthias Willemans. Masa bundeve bila je 1190,5 kg. Ali ovo je iznimka i rezultat napora uloženih u stvaranje povoljnog okruženja. Standardni parametri za krupne plodove su 50-70 kg.

Bundeva se koristi u prehrambenoj industriji i kao stočna hrana. Može se čuvati do 1 godine. U medicini se koriste sjemenke koje se prije upotrebe malo osuše..

3. Dinja

Dinja je kultura dinje koja pripada rodu krastavca. Domovina - Mala i Srednja Azija. Od trenutka sadnje do sazrijevanja potrebno je 2-6 mjeseci. Plod izgleda poput bundeve (sferne ili cilindrične). Boja, ovisno o sorti, žuta, zelena, smeđa ili bijela.

Prosječna veličina ploda je 1,5-4 kg. Sirova dinja koristi se u hrani. Također se može sušiti, sušiti i prerađivati ​​u džem, med ili kandirano voće.

Najveća dinja dozrijela je u Sjedinjenim Državama 1985. godine. Težina je bila 118 kg i dugačka 75 cm.

4. Tikvice

Tikvica također pripada bobici, vrsti uobičajene bundeve. Plodovi su izduženi. Pulpa je nježna uz prisustvo sjemena. Zbog sadržaja kalorija od 20 kcal i vlakana, koristi se u dijetetici za prilagođavanje težine.

Svjetski rekord u veličini koju su pobijedile tikvice od 65 kg iz Velike Britanije 2008. godine.

5. Ananas

Ananas je višegodišnja biljka visoka 1 metar. Voće je otkrio Kolumbo 1493. godine u Srednjoj Americi. Ananas ne sadrži sjemenke, ali je cvat malih bobica. Težina doseže 15 kg.

Vodeće zemlje u uzgoju ananasa:

• SAD;
• Tajland;
• Filipini.

Ananas je cijenjen kao hranjiva hrana. Normalizira probavu, ubrzava sagorijevanje masti i zasićuje tijelo vitaminima B, A i PP. Istodobno, 86% vode je u sastavu, ostatak je saharoza.

6. Rajčica

Rajčica pripada obitelji Solanaceae. U narodu je prepoznat kao povrće. I sa stajališta botaničara - bobica koja zadovoljava sve 3 karakteristike. Plodovi su sočni, okruglog do cilindričnog oblika. Domovina - Južna Amerika. U kuhanju se koristi sirovo, pečeno, sušeno i konzervirano.

Rajčice se razlikuju po težini:

• mali, do 50 grama;
• srednje, od 51 do 100 grama;
• velika, preko 100 grama.

Najveću rajčicu uzgajao je Gordon Graham 1986. godine. Težina je bila 3,51 kg, a sam grm dosegao je visinu od 16 metara.

7. Patlidžan

Patlidžan je zeljasta biljka roda Nightshade. U kulinarskom smislu zvuči poput povrća, a u znanstvenom kao bobica. Indija, Južna Azija i Bliski Istok smatraju se domovinom. Za rast biljaka eliminiraju se kolebanja temperature i održava konstantna vlaga.

Zbog prisutnosti kalija, patlidžani su korisni za ljude s kardiovaskularnim bolestima. Prije uporabe potreban termički tretman.

Stanovnik Kubana uzgajao je najveće voće na svijetu. Težina 1.690 kg. Prije toga položaj su zauzimali patlidžani uzgajani u Kini s masom od 1,5 kg.

8. Krastavac

Krastavac pripada obitelji Bundeva. Plod sadrži mnogo sjemenki, sočnih s gustom ljuskom. Zbog ovih karakteristika pripada bobici. To je 97% vode. Prosječni krastavac težak je 100 grama. Prvo spominjanje bobice pojavilo se prije 6 tisuća godina u Indiji, gdje je rasla u prirodnim uvjetima..

Koristi se kao prehrambeni proizvod, kao i u ljekovite i kozmetičke svrhe. Cijenjen kao diuretik i koleretik.

Najveći krastavac uzgajao je britanski vrtlar. Duljina je bila 91,7 cm.

9. Nar

Nar je višegodišnja biljka obitelji Derbennikov. Nije izbirljiv oko odlaska. U Zakavkazju se distribuira kao samonikla vrsta. Promjer standardnog ploda je do 18 cm, a broj sjemenki do 700 komada. Kina je uzgojila najveći šipak, koji je naveden u Guinnessovoj knjizi rekorda, promjera 48,7 cm.

Sok od bobica koristi se kod anemije i probavnih poremećaja. Bogat aminokiselinama i vitaminima A, C, PP itd. Sadržaj kalorija 70 kcal na 100 grama.

10. Kivi

Biljka je loza nalik drvetu. Kiwi je porijeklom iz Kine. U običnih ljudi drugi naziv je "kineska ogrozd". Težina prosječnog ploda je 75 grama, velikog -100 grama ili više. Razlikuje se u sočnoj zelenoj pulpi s crnim sjemenkama. Plod se bere nezreo, čuva se do 1 godine. Kiwi je rekorder za vitamin C. Sadrži i jod. U kozmetologiji se koristi kao piling i hidratantna krema za kožu.

Suptropska klima povoljna je za uzgoj bobica. Distribuira se u Italiji, Čileu, Grčkoj i Novom Zelandu. Na Krimu agronomi uzgajaju kivi veličine facetirane čaše i težine do 200 grama.

Ako dalje ocjenjujemo, smokve i feijoa zauzeli bi sljedeće položaje. Neočekivani proizvodi poprimili su status bobice, unatoč činjenici da ih čovječanstvo smatra voćem ili povrćem. Ali postoji jedna sličnost među njima - visoka biološka vrijednost za funkcioniranje ljudskog tijela..

Najveća bobica na svijetu: vrhunske velike bobice

Bobice su bile vrijedan izvor hrane za ljude i prije početka poljoprivrede, a i dalje ostaju jedan od glavnih izvora hrane za druge primate..

Tisućama su godina bili najvažnija sezonska hrana za rane lovce, a danas je branje bobica i dalje popularna aktivnost u Europi i Sjevernoj Americi. S vremenom su ljudi naučili spremati bobice kako bi ih jeli zimi..

Od njih možete napraviti džem i konzerve. Predstavljamo deset obaveznih bobica u prehrani.

10 grožđa

10. mjesto - Grožđe

Terapijska vrijednost grožđa je velika. Grožđe je korisno u liječenju astme, podižući razinu dušikovog oksida u krvi, sprečavajući stvaranje krvnih ugrušaka, što smanjuje vjerojatnost srčanog udara. Grožđe je dobar pomagač u liječenju zatvora, probavnih smetnji. Bori se protiv bolesti jetre. Ublažava umor, usporava proces starenja.

9 Goji bobica

9. mjesto - Goji bobice

Goji bobice povećavaju energetski potencijal tijela, normaliziraju rad i aktiviraju zaštitne funkcije.

Sposobni su ublažiti depresiju, povećati imunitet, normalizirati stanje duha i poboljšati kvalitetu sna. Ovaj je proizvod izvrstan afrodizijak.

Jesti goji bobice smanjuje krvni tlak i vraća ga u normalu, smanjuje kolesterol i šećer u krvi, pomaže u poboljšanju snage i elastičnosti krvnih žila.

8 Kupina

8. mjesto - kupina

Kupine su bogate antioksidansima koji štite tijelo od raka. Pomaže ojačati živčani sustav, oduprijeti se stresu.

Preporučuje se jesti kupine i dijabetičare, u njemu je malo ugljikohidrata, a sastoje se uglavnom od fruktoze.

Kupina je bogata mineralima, sadrži bakar, mangan, magnezij, kalij, kalcij. Redovita konzumacija kupina jača imunitet.

7 Jagoda

7. mjesto - Jagoda

Jesti jagode poboljšava vid, pomaže kod gihta, jača pamćenje i ubrzava metaboličke procese u tijelu. Zahvaljujući salicilnoj kiselini, jagode imaju protuupalna svojstva.

Jagode se posebno u žena bore protiv celulita: sitno sjeme bobice djeluje kao ljuštenje, potičući cirkulaciju krvi u problematičnim područjima, a kiseline izbjeljuju kožu i povećavaju njezinu elastičnost.

Također, s jagodama ne možete brinuti o suvišnim kalorijama jer su oni popularan proizvod tijekom dijeta i dana posta..

6 bobica Acai

6. mjesto - Acai bobice

Acai bobice cijenjene su prvenstveno zbog svojih antioksidativnih i prehrambenih svojstava.

Bogati su flavonoidima i antocijaninima, koji čine snažni štit protiv slobodnih radikala i bolesti uzrokovanih tim molekulama, poput raka i bolesti srca..

Acai bobice sadrže velik broj vlakana koja pozitivno utječu na aktivnost probavnog trakta. Redovitom konzumacijom voća probava se poboljšava, a proizvodi raspadanja i toksini uklanjaju se.

5 brusnica

5. mjesto - brusnica

Brusnica se koristi za zarazne i upalne procese mokraćnog sustava.

U pozadini gutanja s cistitisom, ozbiljnost disuričnih manifestacija (često, bolno mokrenje) smanjuje se. Tvari koje čine bobice imaju antibakterijska svojstva.

To je zbog činjenice da sprečavaju vezivanje mikroorganizama na sluznicu koja oblaže različite organe..

4 ogrozd

4. mjesto - ogrozd

Blagodati ogrozda su u tome što sadrže vrijedne elemente poput fosfora, karotena, askorbinske kiseline, antocijanina i mnogih drugih. Stručnjaci preporučuju uključivanje ogrozda u prehranu ljudima koji pate od hipertenzije, jer su u stanju normalizirati krvni tlak.

Ove bobice su diuretici, pa su dobre za razne upale bubrega i mjehura. Proizvod se koristi u slučaju kada je poremećen metabolički proces, ako imaju bolesti gastrointestinalnog trakta i zatvor. Stoga bi takvo voće trebalo uvrstiti kod ljudi koji imaju prekomjernu težinu..

Ogrozd može energizirati tijelo i poboljšati performanse.

3 borovnice

3. mjesto - borovnica

Borovnice su od velike važnosti za zdravlje mišićno-koštanog sustava, jer sadrže puno kalcija, kalija, magnezija, fosfora i vitamina K. Zahvaljujući vitaminima B4, C i folnoj kiselini, kojima borovnice obiluju, možete izbjeći razvoj mnogih srčanih bolesti, smanjiti rizik od srčanog udara, spriječiti srčani i moždani udar. Borovnice su bogate antioksidansima.

Jačaju imunološki sustav i stabiliziraju rad žlijezda, otapaju krvne ugruške i poboljšavaju stanje žila koje čine limfni sustav. Konzumacija borovnica pomoći će ne samo usporiti proces starenja tijela, već i poboljšati motoričke funkcije, koordinaciju pokreta i pamćenja, čiji se rad s godinama pogoršava..

Velika količina vitamina A u borovnicama čini ih dobrim za oči.

2 malina

2. mjesto - Malina

Malina se koristi kao profilaksa i pomoć u liječenju niza bolesti. Svima je poznato korisno svojstvo malina u prehladi da snižava temperaturu. Sposobnost ove bobice da zaustavi krvarenje i ukloni toksine ne zaslužuje pažnju ni manje ni više..

Malina i njena korisna svojstva također će pomoći ljudima koji pate od išijasa, anemije, ateroskleroze. Također maline imaju diuretička svojstva. Može pomoći u borbi protiv bakterija i virusa koji uzrokuju bolesti, kao što su spore kvasca, gljivice i zlatni stafilokok.

Zbog salicilne kiseline koju sadrži malina, korisna je za bolesti zglobova. Magnezij je koristan za kardiovaskularni i živčani sustav. Vitamin K za zgrušavanje krvi.

1 borovnica

1. mjesto - borovnica

Borovnice obiluju vitaminima koji su neophodni za pravilan rad tijela: A, B, C, K, E, P, sadrži mineralne soli kalcija, fosfora i aminokiseline.

Svojstva borovnica su opsežna: djeluje protuupalno, koleretički, kardiotonično, djeluje protuklerotično i protuklerotično. Borovnice utječu na probavni trakt, održavaju normalnu funkciju crijeva i gušterače te normaliziraju glukozu u krvi.

Infuzija bobica ima svojstvo pričvršćivanja, koristi se kao sredstvo protiv dizenterije. No, izvarak od lišća djeluje laksativno i ublažava zatvor..

Top 10 najvećih bobica na svijetu

Bobica nije samo borovnica, brusnica ili brusnica. Postoje zanimljive vrste koje se ne mogu odmah povezati s određenom skupinom..

Znanstvenici su identificirali karakteristike kojima se određuje bobica - to je gusta kora, sočna iznutra i prisutnost sjemenki. Iz školskog programa poznato je da je najveća bobica lubenica. Ovo je prvo voće na ljestvici.

Pa, pogledajmo 10 najvećih bobica. Vrh je povučen prema dolje.

1. lubenica

Lubenica pripada obitelji bundeva. Južna Afrika se smatra domovinom. Plod sadrži mnogo sjemenki i sočan je. Oblik, boja i veličina ovise o sorti.

Recepti za lubenice: džem, smoothie i kompot

Najveća lubenica uzgaja se u Americi. Težina je bila 90 kilograma. Ovo je svjetski rekord. Poljoprivrednik iz Rusije 2009. predstavio je lubenicu od 61 kg sorte "ruska veličina". Takva je masa rekord u Europi.

Sljedeće su zemlje vodeće u uzgoju lubenica:

• Kina;
• Purica;
• Iran;
• Egipat;
• Rusija;
• Uzbekistana.

Lubenice se koriste u kulinarstvu i medicini. Bobica opskrbljuje ljudsko tijelo željezom, uklanja višak tekućine, ubrzava metabolizam i smanjuje težinu.

2. Bundeva

Bundeva je na drugom mjestu nakon lubenice po veličini. Najveću bobicu u Belgiji uzgaja Matthias Willemans. Masa bundeve bila je 1190,5 kg. Ali ovo je iznimka i rezultat napora uloženih u stvaranje povoljnog okruženja. Standardni parametri za krupne plodove su 50-70 kg.

Bundeva se koristi u prehrambenoj industriji i kao stočna hrana. Može se čuvati do 1 godine. U medicini se koriste sjemenke koje se prije upotrebe malo osuše..

Najveća bundeva

3. Dinja

Dinja je kultura dinje koja pripada rodu krastavca. Domovina - Mala i Srednja Azija. Od trenutka sadnje do sazrijevanja potrebno je 2-6 mjeseci. Plod izgleda poput bundeve (sferne ili cilindrične). Boja, ovisno o sorti, žuta, zelena, smeđa ili bijela.

Prosječna veličina ploda je 1,5-4 kg. Sirova dinja koristi se u hrani. Također se može sušiti, sušiti i prerađivati ​​u džem, med ili kandirano voće.

Najveća dinja dozrijela je u Sjedinjenim Državama 1985. godine. Težina je bila 118 kg i dugačka 75 cm.

4. Tikvice

Tikvica također pripada bobici, vrsti uobičajene bundeve. Plodovi su izduženi. Pulpa je nježna uz prisustvo sjemena. Zbog sadržaja kalorija od 20 kcal i vlakana, koristi se u dijetetici za prilagođavanje težine.

Svjetski rekord u veličini koju su pobijedile tikvice od 65 kg iz Velike Britanije 2008. godine.

Punjene tikvice: od "druge" do deserta

5. Ananas

Ananas je višegodišnja biljka visoka 1 metar. Voće je otkrio Kolumbo 1493. godine u Srednjoj Americi. Ananas ne sadrži sjemenke, ali je cvat malih bobica. Težina doseže 15 kg.

Vodeće zemlje u uzgoju ananasa:

Ananas je cijenjen kao hranjiva hrana. Normalizira probavu, ubrzava sagorijevanje masti i zasićuje tijelo vitaminima B, A i PP. Istodobno, 86% vode je u sastavu, ostatak je saharoza.

Meso od ananasa - tri najbolja recepta

6. Rajčica

Rajčica pripada obitelji Solanaceae. U narodu je prepoznat kao povrće. I sa stajališta botaničara - bobica koja zadovoljava sve 3 karakteristike. Plodovi su sočni, okruglog do cilindričnog oblika. Domovina - Južna Amerika. U kuhanju se koristi sirovo, pečeno, sušeno i konzervirano.

Rajčice se razlikuju po težini:

• mali, do 50 grama;
• srednje, od 51 do 100 grama;
• velika, preko 100 grama.

Najveću rajčicu uzgajao je Gordon Graham 1986. godine. Težina je bila 3,51 kg, a sam grm dosegao je visinu od 16 metara.

7. Patlidžan

Patlidžan je zeljasta biljka roda Nightshade. U kulinarskom smislu zvuči poput povrća, a u znanstvenom smislu kao bobica. Indija, Južna Azija i Bliski Istok smatraju se domovinom. Za rast biljaka eliminiraju se kolebanja temperature i održava konstantna vlaga.

Zbog prisutnosti kalija, patlidžani su korisni za ljude s kardiovaskularnim bolestima. Prije uporabe potreban termički tretman.

Kiflice od patlidžana: 5 ukusnih recepata

Stanovnik Kubana uzgajao je najveće voće na svijetu. Težina 1.690 kg. Prije toga položaj su zauzimali patlidžani uzgajani u Kini s masom od 1,5 kg.

8. Krastavac

Krastavac pripada obitelji Bundeva. Plod sadrži mnogo sjemenki, sočnih s gustom ljuskom. Zbog ovih karakteristika pripada bobici. To je 97% vode. Prosječni krastavac težak je 100 grama. Prvo spominjanje bobice pojavilo se prije 6 tisuća godina u Indiji, gdje je rasla u prirodnim uvjetima..

Koristi se kao prehrambeni proizvod, kao i u ljekovite i kozmetičke svrhe. Cijenjen kao diuretik i koleretik.

Najveći krastavac uzgajao je britanski vrtlar. Duljina je bila 91,7 cm.

9. Nar

Nar je višegodišnja biljka obitelji Derbennikov. Nije izbirljiv oko odlaska. U Zakavkazju se distribuira kao samonikla vrsta. Promjer standardnog ploda je do 18 cm, a broj sjemenki do 700 komada. Kina je uzgojila najveći šipak, koji je naveden u Guinnessovoj knjizi rekorda, promjera 48,7 cm.

Sok od bobica koristi se kod anemije i probavnih poremećaja. Bogat aminokiselinama i vitaminima A, C, PP itd. Sadržaj kalorija 70 kcal na 100 grama.

10. Kivi

Biljka je loza nalik drvetu. Kiwi je porijeklom iz Kine. U običnih ljudi drugi naziv je "kineska ogrozd". Prosječna masa ploda 75 grama, velika -100 grama ili više.

Razlikuje se u sočnoj zelenoj pulpi s crnim sjemenkama. Plod se bere nezreo, čuva se do 1 godine. Kiwi je rekorder za vitamin C. Sadrži i jod.

U kozmetologiji se koristi kao piling i hidratantna krema za kožu.

Suptropska klima povoljna je za uzgoj bobica. Distribuira se u Italiji, Čileu, Grčkoj i Novom Zelandu. Na Krimu agronomi uzgajaju kivi veličine facetirane čaše i težine do 200 grama.

Ako dalje ocjenjujemo, smokve i feijoa zauzeli bi sljedeće položaje. Neočekivani proizvodi poprimili su status bobice, unatoč činjenici da ih čovječanstvo smatra voćem ili povrćem. Ali postoji jedna sličnost među njima - visoka biološka vrijednost za funkcioniranje ljudskog tijela..

Najzdravije bobice

Prehrana svake osobe trebala bi se sastojati od značajne količine vitamina. Istodobno, nitko neće osporiti činjenicu da su bobice prirodni izvori ogromne količine korisnih makronutrijenata. Ljetno blago vitamina može obogatiti ljudsko tijelo s toliko korisnih komponenata da će biti dovoljno za cijelu godinu. Istodobno, postoji niz jedinstvenih proizvoda koji poboljšavaju rad različitih organa. Predstavljamo vam najkorisnije bobice na svijetu koje pomažu u pomlađivanju, jačanju kose, noktiju itd. Pa, spremni smo otkriti koja je bobica najzdravija?

Otvara ocjenu najkorisnijih bobica na planetu, jagoda. Bere se od kraja svibnja do početka srpnja. Ali postoje i jedinstvene sorte koje sazrijevaju tijekom cijele godine..

Govoreći o korisnim svojstvima, potrebno je istaknuti širok spektar pigmenata i enzima. Jagode obnavljaju krv.

Stručnjaci preporučuju jesti do 3 kilograma bobičastog voća u sezoni, što će poboljšati cirkulaciju krvi i poboljšati funkcije gastrointestinalnog trakta.

Više nije tajna da je lubenica jedna od najzdravijih bobica na svijetu. Kakva je korist od ovog velikog i jedinstvenog proizvoda? Prije svega, sastav! Uključuje vitamine skupina A, B, C. Iako u malim količinama, ali ipak.

Sukladno tome, lubenica povoljno djeluje na oči. Osim toga, sastav uključuje željezo, kalij. Stoga potiče obnavljanje krvi. Ali glavni zadatak lubenice je uklanjanje toksina i toksina..

Poboljšava rad bubrega.

Sljedeća na ljestvici najkorisnijih bobica je dud. Kalorijski sadržaj mu je 44 kcal. Nažalost, mnogi ljudi podcjenjuju blagodati ukusne bobice. Ali sadrži nikotinsku kiselinu.

Sadrži i magnezij, kalij i askorbinsku kiselinu. Povoljno utječe na zdravlje žena. Preporučuje se kod dijabetesa. Smanjivanje rizika od bolesti za pola. Iz bobica se stvaraju lijekovi za liječenje zglobova.

Koristi se kao antidepresiv za uklanjanje nervoze i depresije.

Govorimo o akumulatoru vitamina C. Sadrži kalij, retinol i mnoge druge korisne makronutrijente. Samo uporabom ogrozda možete ostvariti polovicu dnevnog unosa mangana u krv. Količina bakra po bobici je 130 μg. Govoreći o drugim korisnim svojstvima jedinstvene bobice, ističemo:

• snižava razinu glukoze;
• poboljšava rad jetre;
• pospješuje stvaranje tiroksina;
• proizvodi interferon;
• katalizira reproduktivni zadatak.

Kad smo kod kalorija, to je samo 45 jedinica..

Govorimo o učinkovitom pomoćniku u proizvodnji molibdena. Povoljno utječe na zdravlje zubi, pospješuje izlučivanje mokraćne kiseline, sadrži značajan udio kobalta.

Ribiz je jedna od najkorisnijih bobica na svijetu, jer stabilizira apsorpciju željeza, zasićuje razne organe kisikom. Sadrži veliku količinu vitamina B skupine.

Sukladno tome, poboljšava i štiti rad živčanih stanica.

Divlja bobica izvrstan je zaštitnik protiv gihta i bubrežnih kamenaca. Vraća rad jetre. Uključuje kompleks vitamina, uključujući PP, C i E. Osim toga, sadrži fosfor, kalij i željezo.

Poboljšava rad crijeva, povoljno utječe na stvaranje hrskavice. Preporučuje se za malu djecu. Učinkovito obogaćuje tijelo kisikom. Kalorični sadržaj je 34 kcal.

Usput, ovaj proizvod pomaže poboljšati apetit..

Ovo je najbolji izvor beta karotena. Uz to, maline sadrže retinol i pantotensku kiselinu. Sadrži tokoferol, vitamin C, puno bakra, kobalta i molibdena.

Sukladno tome, jedna od najkorisnijih bobica pomaže u kontroli krvnog tlaka, poboljšava proizvodnju inzulina. Zbog prisutnosti željeza, bora i kalija, obnavlja funkcioniranje imunološkog sustava.

Iz tog razloga, tijekom prehlade, liječnici snažno savjetuju pijenje čaja s malinama. Usput, čak i konzervirana bobica dobro zadržava svoja korisna svojstva..

Još jedan prirodni izvor vitamina C i A. Uključuje ogromnu količinu metala korisnih za tijelo. Govoreći o glavnim korisnim svojstvima bobice, ističemo:

1. Obnova rada vidnih organa;
2. Poboljšanje cirkulacije krvi;
3. Čišćenje krvi;
4. Učinkovito uklanjanje toksina i toksina;
5. Obnova funkcije jetre.

Brusnice se koriste kao profilaktičko sredstvo za mnoge karcinome. Nijemci od ove bobice proizvode visokokvalitetne i skupe lijekove. Dobar je lijek protiv ARVI i ARI. Liječnici savjetuju upotrebu u bilo kojem obliku prije epidemije respiratornih bolesti.

Jednostavno je nemoguće precijeniti korisna svojstva borovnica. O njoj se ne prave legende i kruže mitovi. Mnogi iscjelitelji koriste borovnice za liječenje ogromnog popisa bolesti:

• prehlade;
• ženske bolesti;
• zastoj srca;
• depresija;
• želučani problemi i slično.

Borovnice sadrže puno vitamina E. Uz to, uključuju i askorbinsku kiselinu, značajan udio retinola. Tu su beta karoten, željezo, kalif, fosfor pa čak i magnezij.

Najzdravija bobica na svijetu je grožđe, s prosječnim udjelom kalorija od samo 55 kcal.

Ovaj prirodni nektar mladosti uključuje silicij za zube i kosu, jod za mladost i ljepotu, krom za sprečavanje dijabetesa. Grožđe se toplo preporučuje dijabetičarima.

S niskim udjelom kalorija, omiljeno je jelo sportaša i običnih ljudi koji prate svoju figuru. Inače, grožđe kontrolira glukogenezu.

10 činjenica »Život» Najkorisnije bobice

Koja je najveća bobica na svijetu?

Uz riječ "bobica", prve asocijacije obično nastaju s nekim malim plodovima poput, na primjer, ribiza. Međutim, iskusniji ljudi koji su više puta postavili slično pitanje vjerojatno će se sjetiti lubenice. Moguće je da ima i većih plodova koji pripadaju ovoj kategoriji..

Prvo, shvatimo što pripada opisanom konceptu, inače postoji rizik da se nešto važno propusti..

Prema botaničkoj definiciji, ovo je ime ploda s tankom i relativno tvrdom kožicom s puno sočnijom, često čak i vodenastom jezgrom..

Broj sjemenki obično je prilično velik, iako se neki plodovi s dva ili čak jednim sjemenom nazivaju i bobicama. Ovi plodovi često rastu na zeljastim ili grmolikim biljkama, iako postoje iznimke..

Bobice ne uključuju samo lubenice, već i mnoge druge vrtne usjeve, koji se kod nas smatraju povrćem. Bundeve, dinje, krastavci, a o rajčici da i ne govorimo - sve je ovo voće sasvim prikladno kako bi u cijelosti sudjelovalo u našoj ocjeni.

Postoji i takva stvar kao lažna bobica. U ovom slučaju, prividni plod nastaje uz sudjelovanje ne samo plodnika, već i nekih drugih dijelova biljke, obično posude.

Tipičan primjer lažne bobice je malina koju će svi nazvati bobica, iako je, zapravo, to... orah.

Još bi ispravnije bilo reći da je ono što smatramo jednim voćem zapravo mnoštvo plodova: svako zrno maline zaseban je orah..

Otprilike slična situacija primjećuje se i s jagodama i šipkom. Takvo voće zapravo nije bobičasto voće, stoga nije uključeno u našu ocjenu. Međutim, veličina pojedinih primjeraka takve kulture još uvijek ne zadržava istu lubenicu ili barem rajčicu, pa ionako ne bi tražili vodstvo.

Ako mislite da je najveća bobica na svijetu lubenica, onda ste sigurno u pravu. Domovina ove biljke u divljini je Južna Afrika - još uvijek se nalaze njeni samonikli plodovi s prosječnom težinom od samo 250 g. Ali danas je situacija potpuno drugačija..

Stoljeći su uzgajivači različitih civilizacija radili na povećanju veličine ovog voća, a moderni uvjeti njege i gnojidbe tome samo doprinose..

Lubenice su u Rusiju došle preko Irana, a naziv je, inače, također od tamo..

Zanimljivo je da na lokalnom jeziku "harbuz" znači "krastavac veličine magarca", iako su Iranci, naravno, značili poetsku usporedbu: prava životinja teži puno više.

Danas se takva bobica uzgaja posvuda, a zemlje poput Kine, Turske, Irana, Egipta i Rusije vodeće su na popisu glavnih proizvođača..

Što se tiče svjetskog rekorda, on je postavljen u državama, naime u Louisiani. Ovdje su lokalni poljoprivrednici uspjeli postići zaista nevjerojatan rezultat, budući da se plod njihovih napora stegao za čak 120 kilograma! Ruski rekord je puno skromniji, postavljen je 2009. godine i zaustavio se na oko 61,4 kg. Ruski rekord je također sveeuropski.

Sigurno su mnogi čitatelji mislili da lubenica pobjeđuje u natjecanju bobica s velikom razlikom, ali zapravo nije - natjecatelji doslovno ponestaju, a svake nove godine postoji šansa da dobije novog prvaka. Pogledajmo još nekoliko pretendenata za našu titulu.

• Najbliži suparnik lubenici je njezin rođak, bundeva. Prosječna veličina velike bundeve je 50–70 kg, što je, možda, čini najvećom u prosječnoj veličini, ali uzoran div bundeve uopće nije postigao apsolutni rekord ničega: istaknuo se težinom od 119,5 kg. Rekordni plod ove tehničke kulture uzgajao se u Belgiji.

• Dinja praktički ne zaostaje za svojim bliskim rođacima. Prosječna veličina mu je prilično skromnih 1,5–4 kg, ali poljoprivrednici koji teže rekordima spremni su na sve, a rezultat može biti plod težak čak 118 kilograma! Takav je gomilač, uzgojen u SAD-u 1985. godine, imao duguljasti oblik i imao je duljinu tri četvrtine metra..
• Ne baš časno četvrto mjesto zauzima sorta bundeve poznata kao tikva. Po veličini je puno inferiorniji od sve tri nominirane za nagradu, ne samo prosječnom veličinom, već i svjetskim rekordom: najveći primjerak težio je "samo" 65 kg. Ovo postignuće postigao je britanski farmer 2008. godine.

• Ananas zatvara prvih pet u većini ocjena. Neispravno ju je smatrati bobicom, jer se ona zapravo sastoji od mnogo sitnih plodova, ali je uvrštena na popise zbog nemogućnosti dijeljenja na male zasebne dijelove. Nema posebnih podataka o ananasu, ali poznato je da oni mogu doseći oko 15 kg.

• Nadalje, sveukupno postoje "mali" plodovi - dakle, rajčica je na šestom mjestu. Rajčica se smatra velikom ako dosegne težinu veću od 100 grama, pa bi postignuće Gordona Grahama u obliku "bobice" teške 3,5 kg trebalo potaknuti poštovanje. Grm na kojem je 1986. raslo ovo čudo narastao je 16 metara u visinu.
• Mnogi će čitatelji patlidžan nazvati većim od rajčice, no evidencija je relativno skromna. Najveći uzorak težio je nešto manje od 1,7 kg. Postignuće je podneseno ženi iz Krasnodarskog kraja.
• S krastavcem, koji je također uključen u našu ocjenu, situacija je posebna: najveći ovdje nije određen težinom, već duljinom. Ovaj rekord postavljen je i u Britaniji, gdje je zelena bobica narasla gotovo 92 cm u dužinu. Za fetus prosječne težine od 100 grama ovo je nevjerojatna vrijednost..

• Šipak se našao u situaciji sličnoj onoj koja se dogodila s krastavcem - njegov se rekord ne mjeri u kilogramima, već u centimetrima. Naslov je pripao Kinezima koji su uzgajali plod promjera gotovo 49 cm (na pultovima ploda promjer je obično otprilike tri puta manji). Radi pravednosti, treba napomenuti da takvo voće također nije sasvim jedna bobica..
• Zaokruživanje prvih deset, prema različitim izvorima, kivi, smokve ili feijoa. Nisu jako velike, a razlika između njih je mala, pa zapisi nisu fiksni i mogu se ažurirati gotovo svake godine..

O korisnim svojstvima najveće bobice na svijetu naučit ćete iz sljedećeg videozapisa.

Najukusnija bobica na svijetu

U svakom naseljenom kutku svijeta nalazi se povrće, voće i bobičasto voće koje je uspjelo pridobiti ljubav milijuna ljudi. Neobično, slatko i kiselo, slatko, gorko, svijetlo i neizraženo - svaka osoba ima svoje preferencije okusa, stoga je nemoguće nedvosmisleno imenovati najukusniju bobicu na svijetu, ali prilično je jednostavno napraviti popis najpopularnijih prirodnih slastica.

Najukusnija bobica na svijetu, kakva je?

Stotine vrsta bobica rastu po cijelom planetu Zemlji. Mnoga imena voća već su dugo postala dosadna za obične stanovnike ZND-a, ali gotovo se svi smatraju najukusnijim bobicama na svijetu..

Na popisu najpopularnijih bobica možete vidjeti sljedeća imena:

• Lubenica;
• Maline;
• Trešnje;
• Borovnice;
• jagoda.

Također u CIS-u, goji bobice postale su vrlo popularne, međutim, njihova popularnost nije nastala na pozadini zanimljivog okusa, već zbog učinka na tijelo..

Bobice se često koriste kao hrana za mršavljenje.

Istodobno, malo ljudi zna da je obična vučja bobica, to je goji bobice, otrovna, a prije upotrebe mora se termički obraditi, pa se prodaje u sušenom obliku.

Naravno, najukusniju bobicu na svijetu možete nazvati tek nakon što ste putovali cijelim svijetom i kušali svaku vrstu voća, ali ne samo zbog vremena i mogućnosti, izbor podnositelja zahtjeva mora se izvršiti na temelju bobica predstavljenih na policama trgovina i tržnica.

Lubenica

Prema sociološkim istraživanjima, više od 50% stanovnika ZND-a lubenicu smatra najukusnijom bobicom. Sočno, nježno, slatko - ovo je voće popularno u cijelom svijetu.

Smatra se da je lubenica podrijetlom iz Južne Afrike, gdje do sada biljku možete pronaći u divljini. Uzgaja se u preko 90 zemalja i ima približno 1250 sorti. Zbog široke rasprostranjenosti ploda lubenice, može se sigurno nazvati najukusnijom bobicom na svijetu..

Najveće plantaže lubenice registrirane su u Americi, Kini, Grčkoj, Ukrajini i Rusiji.

Također, ova je bobica voljena zbog svojih blagotvornih kvaliteta. Celuloza lubenice je 97% vode, tako da gotovo ne sadrži kalorije. Također, proizvod sadrži velik broj korisnih tvari: vitamini B1, B2, C, PP, vlakna, nikal, mangan, folna kiselina, karoten.

Zbog svojih diuretičkih svojstava, liječnici savjetuju upotrebu lubenice kod edema, bubrežnih i kardiovaskularnih bolesti..

Maline

Poseban miris koji šire samonikle ili domaće maline upamtit će svaka osoba koja je ikad naišla na njega. Mirisna i slatka bobica pamti se po ugodnom nježnom okusu i velikom broju sjemenki.

Srednja Europa smatra se rodnim mjestom uzgajanih sorti maline. Trenutno se u divljini može naći ne samo u europskim šumama, već i u prostranstvima Rusije.

Plod maline također je nesumnjivo zdrav. Sadrže veliku količinu prirodnih kiselina, fruktoze, soli bakra i kalija, vitamine A, C, E, PP i skupinu B.

U narodnoj medicini plodovi i lišće ove biljke naširoko se koriste. Uz pomoć malina liječe se respiratorni i prehladi, neuralgija, radikulitis. Ponekad se malina koristi za pomoć kod alkoholne opijenosti.

Trešnje

Glatke, čvrste i mesnate trešnje poznate su svima kao i njihov nezaboravan okus. Svake godine, tijekom sezone sazrijevanja trešanja, pored štandova prodavača redaju se nepregledni redovi i svi žele kupiti ovu prirodnu i ukusnu slasticu..

Desertna bobica samoniklo raste na južnim teritorijima Rusije i Ukrajine. Također se drveće može naći u nekim regijama Europe, zapadne Azije i sjeverne Afrike..

Bobica je privlačna ne samo izvrsnim okusom, već i blagotvornim svojstvima..

Plodovi sadrže veliku količinu vitamina C, PP, E, K i skupine B, magnezija, joda, kalija, željeza, fosfora.

Borovnica

Borovnice su ujedno i jedna od najpopularnijih bobica na svijetu. Njegove zasluge uključuju:

• Dostupnost;
• Intenzivan i bogat okus;
• Veliki broj korisnih svojstava.

Unatoč činjenici da se borovnice naširoko koriste u narodnoj medicini za liječenje mnogih bolesti, najpoznatije svojstvo ploda je zaštita očiju. Pozitivan učinak borovnica na vid primijetili su piloti tijekom Drugog svjetskog rata. Nakon večere, koja je posluživala pite s borovnicama, vojska je počela bolje vidjeti u mraku.

jagoda

Mesnato i slatko voće, koje djevojke tako štuju, distribuira se po cijelom svijetu, tako da se jagode mogu sigurno uvrstiti na popis najukusnijih bobica na svijetu..

Niskokalorične, slatke i sočne jagode već su dugo sastavni dio tisuća slastica i jela. Nalazi se u divljini u Europi i Aziji.

Voće sadrži veliki broj korisnih elemenata: vitamine A, E, PP, K i skupinu B, kalij, fosfor, natrij, kalcij, jod.

Zahvaljujući upotrebi svježih jagoda, kardiovaskularni sustav, probavni trakt, bubrezi i jetra mogu se dovesti u red. Također zbog velike količine cinka, jagode su prirodna zamjena za Viagru..

Bobice: ukusne zdravstvene dobrobiti

Svi se raduju svježim bobicama. Naravno, većina ih koristi zbog ugodnog okusa i arome, ali ne zaboravlja na blagotvorna svojstva..

Znanstvenici su dokazali da jedući pregršt svježih bobica tjedno, razina razdražljivosti osobe značajno se smanjuje, raspoloženje poboljšava i dodaje joj se energija. Također, svježe bobice potiskuju stanice da se obnavljaju, čime čuvaju mladost i zdravlje..

Na temelju navedenih podataka nemoguće je odrediti najukusniju bobicu na svijetu, ali i najkorisniju. Sve voće ima određena korisna svojstva i okus, a svako od njih nesumnjivo će svog obožavatelja pronaći među milijardama stanovnika planeta..

Koje bobice smatrate najukusnijima na svijetu - svakako napišite u komentarima!

Najveća bobica

Odgovor na pitanje koja je bobica najveća nikome neće uzrokovati poteškoće. Kao što kažu, odrasli i djeca znaju: najveća bobica svima je najdraži WATERBUZ. Iako da budem iskren, nekako ne izgleda kao bobica... veličina je alarmantna. Botanika, međutim, tvrdi da je bobica sočno voće s mnogo sjemenki. Dakle, lubenica je bobica 100%, jer ima sve svoje karakteristike. I veličina se ne uzima u obzir.

Ako govorimo o veličini, onda se vrijedi sjetiti pretka naše voljene bobice - divlje lubenice. Njegova je veličina bila prilično skromna - otprilike veličine kuglice od 250 grama. Pa, nakon uzgojnog rada, u procesu uzgoja, već se pojavilo 15-20 kg bobica. Ali to nije granica! Ima voća i više, i puno, puno više.

Rekorderi iz Amerike

Divovsku bobicu uzgajali su farmeri Bright iz Arkansasa (SAD) 2005. godine. Imala je 122 kilograma - teško je zamisliti! Bobica od 122 kg! Obitelj poljoprivrednika dugo je išla na takav rekord - od 1979. godine.

Već su uspjeli uzgajati goleme lubenice, ali ova je nadmašila sve prethodne. Napokon, ima težinu dvije odrasle osobe!
Sorta kojoj pripada jagodičasti div zove se Carolina Cross..

Upravo je on omogućio Brightovima da se u Guinnessovoj knjizi rekorda zabilježe kao rekordno veliko voće.

U Americi još uvijek postoje poljoprivrednici koji su se specijalizirali za uzgoj divovskih lubenica. U Louisiani se obitelj Sistrank proslavila lubenicom teškom 114,5 kg.

Istaknula ga je i duljina od gotovo jednog metra - 95 cm! Obitelj Sistrank, suparnik Brightu, namjerava nadmašiti rekord od 122 kilograma i dobiti veću bobicu.

Znaju to postići: da bi pravilno odredili sortu, ostavili samo jedan plod, češće ga okretali za jednoliko zrenje. Ovo su trikovi za one koji žele sudjelovati u natjecanju za uzgoj najveće lubenice.

Europski div

Ali što je s Europom? Koji je njezin uspjeh u uzgoju ove divovske bobice? Uspjeh Europljana puno je skromniji. Ali svejedno su impresivni. Igor Likhosenko iz Rusije 2009. godine uspio je uzgajati lubenicu tešku 61 kg. Sorta koja je dala tako slavnu bobicu također se naziva vrlo lijepo - "ruska veličina".

Godinu dana ranije, ruski je farmer uzgajao lubenicu za 3 kg manje, što je u to vrijeme bilo rekordno. No 2009. godine i sam ga je pretukao bobicom novog uroda dinje. Igor se također neće odreći položaja. Planira uzgajati divove lubenice i šire..

Ne teži samo većoj veličini, već i izvrsnom ukusu: uostalom, ovo je važnije za bobicu.

Možda se ne svađaju oko okusa, ali ipak, nema ljudi koji ne bi osjetili zadovoljstvo sočne pulpe lubenice i neusporedive arome lubenice. Lubenica je zaista čudotvorna bobica i ne radi se samo o veličini.

Fotografija najveće bobice

Najveći video s bobičastim voćem

Još zanimljivih zapisa:

Najveća bobica na svijetu

≡ 6. rujna 2012. · Kategorija: Hrana i piće

Lubenica je najveća bobica na svijetu. Čudno, ali to je upravo slučaj. Lubenica pripada obitelji bundeva, koje su po strukturi vrlo slične bobicama. Stoga, iako formalno, ali lubenica pripada bobicama.

Zavičajem lubenice službeno se smatra Južna Afrika, gdje je još uvijek možemo pronaći u divljini. Po prvi puta u Rusiji, lubenice su se pojavile oko 13. stoljeća. Križari su tijekom križarskih ratova donijeli lubenicu u zapadnu Europu. Najveća bobica na svijetu također je bila vrlo cijenjena u Drevnom Egiptu, gdje je bila smještena u grobnice faraona..

Danas se najviše lubenica uzgaja u NR Kini. U ovoj zemlji ta brojka iznosi oko 67 milijuna tona godišnje, dok se u drugoj zemlji po proizvodnji - Turskoj, proizvodi samo oko 3,7 milijuna tona godišnje..

Prosječna težina lubenice je 8-15 kilograma, ali neki su stručnjaci u stanju uzgajati i „teže“ voće. Primjerice, najveća lubenica na svijetu teška je 122 kilograma..

U početku se vjerovalo da lubenica nije zdrava kultura, no nakon što su znanstvenici proveli detaljne studije, pokazalo se da je vrlo korisna za ljudsko tijelo..

Lubenice se preporučuju kod ateroskleroze, gihta, hipertenzije, artritisa, gastritisa, Botkinove bolesti, bolesti žučnog mjehura, jetre, srčanih mana, anemije, krvarenja iz nosa i pretilosti.

Lubenica snižava razinu kolesterola u ljudskom tijelu.

Uz to, lubenicu se preporučuje koristiti i kod muške neplodnosti, činjenica je da najveća bobica na svijetu sadrži likopen, koji je moćan antioksidans. To je ono što pomaže u liječenju. Uz to, vjeruje se da likopen pridonosi prevenciji raka pluća i probavnog sustava..

O korisnosti lubenice "govori" i post lubenice, kada se nekoliko dana jede samo crni kruh i lubenice (3-4). Zbog ulaska velike količine vode u tijelo, a sukladno tome i snažnog izlučivanja mokraće, bubrezi i jetra se pročišćavaju. Sitno kamenje i zrnca pijeska se ispiru.

Koja je najveća bobica

27. prosinca 2018

Riječ bobica u svijesti je običnih ljudi povezana sa svima poznatim voćem, poput brusnica, borovnica, ribiza, jagoda ili malina. Međutim, malo ljudi zna da se sa znanstvenog gledišta čak i tikvice smatraju bobicom, ali maline i trešnje, naprotiv, nisu na ovom popisu. S obzirom na takvu raznolikost bobičastih usjeva, bit će zanimljivo znati koja je najveća bobica na svijetu..

Najveća bobica na svijetu nije divovsko voće nekog egzotičnog stabla koje raste na krajevima zemlje. U cijelom svijetu plodovi lubenice prepoznati su kao najveće bobičasto voće. Prosječna težina bobica ove biljke je oko 20 kilograma..

Danas se lubenica uzgaja u više od 96 zemalja svijeta, uzgojen je ogroman broj sorti i sorti ove bobice. Tradicionalno su lubenice zelene s tamnijim prugama, ali malo ljudi zna da mogu biti žute ili čak crne. Zrela pulpa također nije uvijek ružičasta ili crvena; u mnogim dijelovima svijeta bijeli, žuti i narančasti divovi omiljena su delicija..

Na svijetu postoji puno poljoprivrednika koji su se specijalizirali za uzgoj velikih lubenica. Međutim, sami farmeri priznaju da su divovi okusom u većini slučajeva inferiorni od svojih manjih kolega. Najveća bobica porijeklom je iz južne Afrike, a do danas se u pustinji Kalahari i Namib može naći u divljini..

Arapi i Židovi počeli su uzgajati divlju lubenicu davne 1500. godine prije Krista, u početku se ova biljka uzgajala samo u Africi, a u Europi se lubenica učila tek u XI stoljeću, a ovdje je stigla zahvaljujući križarima, koji su tijekom jednog planinarenjima slučajno dopremljeno tada egzotično voće.

Zelene bobice u Rusiju su se počele dovoziti iz inozemstva u 17. stoljeću i to je trajalo gotovo 50 godina. Tek 1660. godine, po kraljevoj naredbi, prve su lubenice posađene na jugu zemlje.

Nevjerojatna lubenica uzgajana u američkoj državi Arkansas.

Obitelj Bright uzgaja ovu kulturu od 1979. godine u vlastitoj trgovini Hope Farm i već je više puta postavila rekorde. 2005. godine nadmašili su sebe predstavivši svijetu lubenicu od 122 kg sorte Karolina Cross..

Europski rekord "lubenice" postavljen je u Rusiji. 2009. godine Igor Likhosenko pobijedio je na natjecanju Russian Size, predstavivši lubenicu sorte „Obična lubenica“ tešku 61,4 kg.

2006. postignuće obitelji Bright upisano je u Guinnessovu knjigu rekorda, čime je oboren prethodni rekord Azerbejdžanaca koji su prije uspjeli uzgojiti bobicu nešto manje - 119 kg.

2008. godine još je jedna obitelj Systranks iz Louisiane pokušala oboriti Brightov rekord, ali nisu uspjeli. Demonstrirali su lubenicu dugu 95 cm, ali njezina težina nije premašila rekordnih 122 kg, što je iznosilo 114,5 kg.

Najveća bobica na svijetu

Vjerojatno očekujete da ćete u ovom članku vidjeti neko egzotično voće, ali morat ćete vas malo uznemiriti - najveća bobica na planetu je naša stara prijateljica lubenica koju svako ljeto s užitkom jedemo na oba obraza.

Lubenica je kultura dinje koja pripada obitelji bundeva. U teoriji se ova bobica može nazvati bundevom, jer je plod s više sjemenki, poput krastavca ili dinje. Plod je najčešće ovalni ili kuglasti, a boja varira od svijetle do tamnozelene. Pulpa - od bijele do tamnocrvene.

Bobica se smatra rodnim mjestom Južne Afrike (Gauteng, Bocvana, Mpumalanga, Limpopo i drugi), gdje i dalje raste samoniklo. Znanstvenici su otkrili da su se lubenice uzgajale još u starom Egiptu. U europske su zemlje došli u vrijeme križarskih ratova, a u Rusiju otprilike u 13-15. Stoljeću. Tatari su nam ih donijeli, a u početku su ih uzgajali samo na Donjoj Volgi.

Trenutno se Kina smatra pravom mekom lubenica, a slijede je Turska, Iran, Brazil, SAD, Egipat, Rusija, Meksiko i Uzbekistan.

Do određenog vremena vjerovalo se da ova bobica ne donosi apsolutno nikakvu korist za tijelo, jer se sastoji od više od 90 posto vode..

Međutim, kada su znanstvenici proveli potrebna istraživanja, pokazalo se da lubenica sadrži vitamine (PP, C i B), antioksidanse koji usporavaju starenje naše kože i izvrsno su sredstvo za prevenciju raka, elemenata u tragovima (kalcij, natrij, magnezij, fosfor, kalij, željezo ), pektinske tvari, askorbinska i folna kiselina. Potonje je, inače, nužno svakoj osobi za normalno funkcioniranje mnogih unutarnjih organa..

Lubenica nije samo izvrstan diuretik, već i antipiretik, protuupalno sredstvo, tonik i laksativ. Uz to, poboljšava crijevnu peristaltiku i pomaže u normalizaciji metabolizma. Njegova kora koristi se za liječenje gihta, a ulje sjemenki lubenice sadrži linolensku, palmitinsku i linolnu kiselinu, pa je vrlo korisno za cjelokupno zdravlje..