Koji agrumi postoje

Agrumi su dostupni u svakoj trgovini u Rusiji, ali njihove sorte nisu poznate svima. Plodovi su bogati vitaminima i sprečavaju brojne bolesti. Zajednička značajka agruma je ugodna aroma i visok udio vitamina.

  1. Karakteristike citrusa
  2. Popis agruma
  3. Vapno
  4. naranča
  5. Mandarinski
  6. Limun
  • Zanimljivosti
  • Zaključak
  • Karakteristike citrusa

    Obitelji agruma:

    • grejpfrut;
    • mandarine;
    • grejp;
    • naranče.

    Tu je i zasebna klasa - uobičajene kisele sorte, koje uključuju limun, limetu i limun.

    Ova vrsta voća, zbog sastava vitamina, koristi se za prehladu. Plodovi se jedu cjeloviti, od kore se čak prave i korisni dekocije. Voće pozitivno djeluje na ljudsko tijelo:

    • ubrzati metabolizam;
    • promiču apetit;
    • ukloniti otrovne tvari;
    • ojačati imunološki sustav;
    • koristi se kao antistresni lijek;
    • smanjiti razinu glukoze u krvi;
    • normalizirati rad srca;
    • poboljšati rad krvnih žila.

    Popis agruma

    Postoji preko 60 vrsta agruma, uključujući hibride. Neke se dobivaju prirodnim putem, dok druge uzgajaju uzgajivači. Najraniji agrumi su limeta, pomelo, limun i mandarina.

    Lime karakterizira kiselkasti okus, zelena boja kože, mala veličina. Postoji nekoliko vrsta ovog voća:

    • Indijanac;
    • Calamansi;
    • Kaffir vapno;
    • Australski, ili okrugli;
    • Slatko (limetta);
    • Limekvat;
    • uobičajeno;
    • Perzijski;
    • Prst;
    • Papeda.

    Povijest podrijetla indijskog vapna započinje u Indiji. Njegovo drugo ime je Kolumbijsko. Ovaj hibrid nastao je križanjem limuna i limuna. Znanstvenici su ovu vrstu željeli uzgajati sami, ali bezuspješno. Plod je u obliku kugle, žute boje. Koža je tanka, suptilne arome. Pulpa je svijetložuta, nekisela, slatkasta.

    Kaffir vapno zove se Kombava. Plod je nejestiv proizvod zbog svog oštrog kiselog okusa. Za pripremu tradicionalnih jela, posebno salata, koriste se samo listovi.

    Krvava vapno ima crvenu kožu i koricu. Puno je slađi od ostalih predstavnika.

    Australac je tako nazvan zbog mjesta uzgoja. Plodovi su okruglog oblika, kora je gusta i gusta, meso je lagano. Koristi se za kuhanje kandiranog voća i za dobivanje esencijalnih ulja..

    Postoji nekoliko vrsta vapna

    Limetta pripada i limunu i limunu. Ovaj citrus je narančaste boje (ponekad s ružičastom nijansom), okrugao. Zest je ukusan, slatko-kiselkast.

    Lamquat je hibrid s kumkvatom, uzgojen davne 1900-ih. Plodovi su sitni, zelene boje, okusa s gorčinom.

    Fingerlaym (prst) limeta dobila je svoje ime zbog sličnosti ploda s ljudskim prstom. Plod je duguljast, duljina mu je do 10 cm. Kožica je obojena, tanka. Okus je kiselkast. Obično se plodovi koriste za ukrašavanje jela..

    Papeda je križ s kumkvatom. Plod je zelen, naborane kožice. Otkrijmo tajnu: plodovi se ne jedu, biljka se koristi kao potomak i za ukras.

    Perzijska vapno ima drugo ime - Tahiti. Ima ovalni oblik, zelenu boju, svijetlozeleno meso. Praktično se ne konzumira svježe, koristi se kao aroma.

    naranča

    Naranče se dijele na podvrste: gorke i slatke sorte.

    • slatka (uobičajena, krvava, šećerna, s pupkom);
    • gorko (gorko slatko, uobičajeno, ostalo).
    • Afrička, naziva se i trešnja (Cytropsis). Plod je male veličine, narančaste boje, ima jaku aromu. U Africi se koristi u prehrambene i medicinske svrhe..
    • Sevilla je gorka vrsta; ne konzumira se svježa, već samo kuhana. Raste u Sevilli, male veličine.
    • Obična naranča, koja se naziva i kineska jabuka, dostupna je u bilo kojoj trgovini.
    • Kinglet (crveni) ima razliku u koricama žarko crvene boje, bez sjemenki. Okusa je poput naranče.
    • Divlji. Raste u Indiji, velike je veličine, ima reljef. Ugrožena sorta, češće se koristi kao narodni lijek.
    • Citrange. Njegovi su roditelji ponzirus i naranča. Koža je glatka, okusa je malo pa se jede samo kuhano.
    • Tankan. Njegovi su roditelji narančaste i mandarine, domovina je Tajvan. Kora je crvena, rastresita, aroma je snažno izražena, okus je visok.
    • Tangor je hibrid naranče i mandarine, ima gustu debelu kožicu, veliki broj sjemenki u središtu, jede se svježe.
    • Chinotto je gorko voće nastalo prirodnom kombinacijom mandarine i pomela. Ima oštar, kiselkast okus, svjež nejestiv; prikladno samo za izradu slastica i kao aroma.
    • Orangelo. Njegovi su roditelji naranča i grejp, sami citrusi su narančaste boje, veliki. Zest je poput naranče.
    • Nadsudayday je hibrid pomela i gorke naranče, koji su uzgajali uzgajivači u 17. stoljeću. Koža je žuta, lako se čisti, meso je kiselo.
    • Murcott je kombinacija mandarine i naranče, kultura je uzgajana prije jednog stoljeća. Pulpa je slatka, s puno sjemenki.
    • Agli je dobiven križanjem naranče, grejpa i mandarine. Plodovi su veliki, teški, jedu se svježi.
    • Grejp je prirodni križ pomela i naranče, jede se svjež, okusa je s gorčinom.
    • Cabosa se dobivala križanjem limuna s papedima. Plod ima zelenu boju, plod izgleda poput limuna. Citrusi se koriste za pripremu octa, začina, slastica.

    Mandarinski

    Popis sorti mandarine:

    • Općenito. Uključuje najveći broj vrsta.
    • Kraljevski. Ova skupina uključuje nekoliko vrsta, cijenjene su u azijskim zemljama.
    • Mediteran. Vrijedno na Mediteranu.
    • Sitnoplodna. Vrijedno u istočnim zemljama.
    • Satsuma. Njihova priča o porijeklu započinje u Japanu.

    Mandarin naranče imaju mnogo hibrida, na primjer Decopon. Oni su križanac sorti mandarina. Prema opisu, veličina ploda je velika, boja pri rezanju je narančasta, kora je bez koštica, slatka.

    • Yekan je dobio križanjem s pomelom. Ovo je nova sorta koja je razvijena 90-ih. Izvana i po okusu sličan je grejpu, ali slađi.
    • Yuzu je kombinacija itchanskog limuna i Sunke (kisela mandarina). Od nje se pripremaju nacionalna jela Tibeta i Kine. Kiselo, dok ima jak ugodan miris.
    • Kalamandin je hibrid s kumkvatom. Cijeni se zbog otpornosti na bolesti i klimatske uvjete. Voće se jede u potpunosti, uključujući i kožicu.
    • Roditelji Citrandarina bili su limun i mandarina. Ima neobičan slatko-kiseli okus. Po svojim vanjskim karakteristikama sličan je limunu, koristi se u bilo kojem obliku.
    • Sunki je najkiselija sorta među svim vrstama, dolazi iz Kine. Ima tanku žuto-narančastu koru. Kisela korica. Voće jedu samo kuhano.

    Limun

    Limun se također dijeli na vrste: kiselo i slatko. Uobičajena sorta je žute boje, s laganom, kiselom koricom. Kiselost voća ovisi o uvjetima uzgoja i sortama.

    Bergamot se smatra hibridom limuna i naranče, a porijeklom je iz Azije. Oblik ploda sličan je kruški, boja je zelena, okus je gorak i kiselkast. Ovaj se citrus koristi za kuhanje i dobivanje esencijalnih ulja..

    Gayanima je rezultat križanja s limunom. Oblik je okrugao, lišće ima ugodnu aromu. Koža je blijeda, žuta, kora je kisela, ima sjemenki.

    Sorta Karna ispala je kad se ukrsti s narančom. Koža je naborana, gusta, blijedožuta. Pulpa je kisela, gorka, narančasta. Jela se pripremaju od citrusa, ne jedite nekuhana.

    Prema priči o podrijetlu, vrsta Ichang nazvana je po gradu u Kini - Ichangu. U kuhinji se koristi kao zamjena za limun, kao i ukrasna biljka..

    Meyer je hibrid naranče i limuna. Plodovi su veliki, žute boje, neobičnog su okusa.

    Ranzheron je nova sorta popularna u Uzbekistanu. Ima glatku, narančinu koru. Zest ima ugodan miris s notama borovih iglica. Voće se jede cijelo.

    Zanimljivosti

    Studije su pokazale da aroma agruma uzrokuje dobro raspoloženje, poboljšava apetit i okrepljuje. Također, ovo voće pomaže usredotočiti se i riješiti se depresije..

    Mango

    Informacija

    1. NaslovMangifera
    2. DomovinaIndija
    3. ObiteljSumakh
    4. Težina 1 komada.300 g
    5. Cijena za 1 kg300 rubalja

    Opis voća

    Tako egzotično voće poput manga raste na sjevernim geografskim širinama. Njegova domovina je jugoistočna Azija, odnosno Indija. 70% svih plantaža u ovoj zemlji čine upravo stabla manga. Voće je postalo poznato prije 2500 godina, jeli su ga ne samo aristokrati, već i obični siromašni ljudi. Mnogo je vrsta manga, ali točan podatak ne postoji, jer prema nekim podacima postoji 400, a prema drugima čak 1500. Samo je jedno poznato: možete koristiti samo 35 sorti voća.

    Stablo manga pripada zimzelenim stogodišnjacima, jer raste i do 300 godina. Kruna mu je okrugla i široka. Plodovi imaju zaobljeni duguljasti oblik, teški od 200 do 400 grama. Zreli mango može imati široku paletu boja, osim tradicionalne žute i narančaste, može biti crna, crvena, ljubičasta.

    Foto: voće manga

    Korisne značajke

    Ovo voće sadrži ogromnu količinu hranjivih sastojaka, pa pomaže u prevenciji raka. Redovitom upotrebom manga jačaju se krvne žile, a holesterol se također uklanja iz tijela. Plod stabla manga ublažava aterosklerozu, normalizira razinu glukoze u krvi, povećava rad mozga, bori se protiv upalnih i alergijskih procesa.

    Zbog velike količine vitamina "A" sprečavaju se očne bolesti, izliječi noćno sljepilo, mango poboljšava vid i bori se protiv suhe rožnice.

    Štetna svojstva

    Višak nečega nužno dovodi do negativnih posljedica. Dakle, pretjeranom uporabom ovog voća može doći do crijevnih tegoba. Jedući više od 2 voća dnevno, možete osjetiti alergijsku reakciju koja se očituje osipom po cijelom tijelu. Također se mogu pojaviti trnci u trbuhu i iritacija grla..

    Mango je egzotičan proizvod, stoga se tijelo treba prilagoditi njemu. Ne biste ga trebali koristiti za osobe s osjetljivom sluznicom i za one koji razviju individualnu netoleranciju. Izbjegavajte mango i dijabetes.

    Značajke:

    Često za vrijeme gozbe domaćini žele nečim ugoditi i iznenaditi svoje goste. Ako na svečanom stolu ima manga, upamtite: ovo se voće ni u kojem slučaju ne smije kombinirati s alkoholom. Razmak između uporabe ova dva proizvoda trebao bi biti najmanje 2 sata.

    Koji agrumi postoje

    Popis agruma

    Citrusi (latinski Citrus) rod je zimzelenog drveća i grmlja iz porodice Rutaceae. Uključeno je u podpleme Citrinae iz plemena Citreae iz potporodice Aurantioideae. Jugoistočna Azija smatra se rodnim mjestom agruma.

    Riječ "citrusi" na latinskom je značila "stablo limuna".

    Od agruma u Rusiji, samo mandarine rastu na samom jugu zemlje. U ovom članku možete se upoznati s voćem koje raste u Rusiji..

    U početku, prije ljudskog uzgoja agruma, rod agruma obuhvaćao je samo sljedeće vrste: vapno, mandarina, pomelo, Poncirus, limun - u Aziji;

    Australski limeta: limeta od prstiju, okrugla limeta, pustinjska limeta;

    O egzotičnom voću Australije možete saznati u ovom članku..

    Kumkvati (nije jasno zašto se svrstavaju u agrume, jer pripadaju rodu Fortunella); O plodu kumkvata možete saznati u ovom članku..

    Papeda: Citrus halimii i divlja indijska naranča.

    Sva ostala agrumi dobivena su hibridizacijom ili križanjem. O hibridima agruma možete saznati ovdje.

    Popis imena agruma

    Agli: Prekrižen je 1914. godine na Jamajci s mandarinom i grejpom. Slatkastog je okusa.

    Narančasta: ovu biljku svi znaju od djetinjstva. O plodu naranče možete pročitati u ovom članku..

    Bergamot: Bergamot se dobiva križanjem naranče i limuna. Plod je ugodnog kiselog okusa.

    Gayanima: Citrus je porijeklom iz Indije. Raste uglavnom u divljini Indije i Južne Srednje Indije. Okus je kiselkast zbog visokog udjela kiselina, iako sadrži i neke vrste šećera. Gayanima kore imaju miris donekle sličan eukaliptusu ili đumbiru. Iz tog razloga se koriste i za kiseljenje u Južnoj Indiji..

    Grejp: Vjerojatno je grejp došao od križanja pomela s narančom. Plodovi su vrlo aromatičnog okusa, kiselog i gorkog okusa. Grejp je otkriven sredinom 18. stoljeća na Karibima.

    Limun grube kože: To je usko povezana vrsta običnog limuna. Koristi se baš kao i obični limun..

    Divlja indijska naranča: Kao što samo ime govori, ovo je voće porijeklom iz Indije. Jedan je od najstarijih, primitivnih predaka modernih agruma. Ova biljka je ugrožena vrsta. Ovo se voće koristi u ljekovite i duhovne svrhe u Indiji.

    Kafir limeta: Plod ovog voća je nejestiv, ali kora se koristi u kuhanju. Sok u plodu je vrlo kiseo. Njegovi listovi koriste se u kuhanju. Listovi se koriste za tradicionalno tajlandsko jelo tom yama (kisela juha).

    Okrugli vapno: Veliki grm ili stablo, visoko do 10-12 metara.

    Limun Ichang: Ime je dobio po gradu Yichang, Kina. Otporna biljka koja može rasti u umjerenim predjelima Europe i Sjedinjenih Država.

    Divlji limun: Uzgaja se u tropskim i suptropskim regijama svijeta. Plodovi se koriste na isti način kao i obično voće limuna..

    Karna: Važnost ovog voća leži u mogućnosti podloge za drugo agrume.

    Prava vapno: U ovom članku možete saznati više o plodu vapna..

    Slatka limeta: Dobrog je okusa i od nje se prave sokovi.

    Limun: Voće limuna možete pronaći u ovom članku.

    Meyer-ov limun: Ova se biljka koristi kao ukrasna biljka zbog svoje kompaktne veličine. Popularno u SAD-u zbog recepata koji se koriste s ovim voćem. Sredinom 20. stoljeća bio je prijenosnik virusa u Sjedinjenim Državama, zbog čega je uništeno mnoštvo agruma.

    Kalamondin, Citrofortunella: Koristi se kao ukrasna biljka.

    Clementine: Ovaj hibrid stvoren je 1902. godine. Ukusno voće, podsjeća na mandarinu.

    Mandarina: U ovom članku možete saznati više o plodu mandarine..

    Mandarina plemenita, ili Kraljevska mandarina: Nešto između mandarine i naranče.

    Unshiu mandarina: ovo je voće porijeklom iz Japana. Koristi se u Rusiji kao ukrasna biljka.

    Mineola: To je hibrid Dancy mandarine s Duncanovim grejpom. Mineola se uzgaja na Floridi (SAD), Kini, Turskoj i Izraelu.

    Natsuidai: Ova biljka je cvijet prefekture Yamaguchi u Japanu. Hibrid je kisele naranče (naranče) i pomela. Biljka je prvi put otkrivena u Japanu u 17. stoljeću..

    Orangelo: Chironha ili Orangelo prirodni je križanac grejpa i slatke naranče. Izvorno zemljište biljke je gorje Portorika. Godine 1956. specijalist za voće Carlos G. Moscosa primijetio je ovu biljku u blizini plantaža kave. Plodovi su mu bili veći i sjajniji od plodova ostalih stabala. Chironha je vrlo popularna na lokalnim tržištima. Plodovi su krupni, otprilike veličine grejpa, blago izduženi ili u obliku kruške. Kora je svijetložuta ili narančasta, nije gusta, glatka, prilično blizu mesa, ali se vrlo lako ljušti. Pulpa je žuto-narančasta, mekana, nježna i vrlo sočna, podijeljena u segmente. Voće se konzumira svježe, poput grejpa prepolovljenog i pulpa jede žlicom. Plodovi se konzerviraju sirupom. Od kore se pripremaju ukusna kandirana voća.

    Vapno za prste: plod ovalnog oblika. Sticanje popularnosti u Australiji. Dodano raznim receptima.

    Pomelo: Pomelo voće je najveće od agruma. Voće je slatkog okusa. Voće se jede svježe. Pomelo sok ima visoku vrijednost.

    Naranča: Voće poput naranče. Plod se koristi u medicini.

    Ponkang: U osnovi je mandarina. Ugodnog je okusa.

    Poncirus: Plod poncirusa se ne jede, ali se uz posebnu obradu može napraviti piće. Poncirus se slobodno križa s agrumima, što se aktivno koristi.

    Pustinjski limeta: Pustinjski limeta slobodno se križa s ostalim agrumima. Njegovi plodovi su vrlo cijenjeni.

    Rangpur: Rangpur je hibrid mandarine i limuna. Plodovi su vrlo kiseli. Rangpur se uglavnom koristi kao podloga za agrume..

    Slatkiš ili oroblanco: Ime slatko dolazi od engleske riječi sweet. Razvijen je 1970-ih kao hibrid pomela s bijelim grejpom.

    Citrus halimii: To je stablo citrusa koje je otkriveno 1973. godine, pa nije dobilo rusko ime. Rijetko je i slabo se razumije. Plodovi ove biljke su jestivi, ali kiseli. Domovina biljke je jugoistočna Azija. U divljini je vrlo rijedak, samo na Tajlandu, Maleziji i Indoneziji. Kora je žuto-narančaste boje, gusta, slabo odvojena od pulpe. Pulpa je žuto-zelena, nije sočna, s puno sjemenki.

    Smuđ: Ovo se voće ne jede, već se koristi kao aroma umjesto octa.

    Tangelo: Hibrid proizveden 1897. godine. Voće je kiselog okusa.

    Mandarina (mandarina): mandarina je vrsta ili podvrsta mandarine.

    Thomasville: Poncirus trifoliata × Citrus sinensis × Fortunella

    Limun: Celuloza ploda ima kiselkast ili slatko-kiselkast okus. Ne jedite svježe. Koristi se u slastičarske svrhe. Također, sorta limuna je limun prsta ili "Budina ruka". Ima vrlo bizaran oblik ploda..

    Wilson Citrus: Ovo je hibridna biljka dobivena križanjem papede i grejpa. Biljka se koristi kao podloga. Plodovi su krupni. Kora je gusta, žilava i aromatična. Pulpa je sočna, kisela i vrlo gorka.

    Citrus Kombava: je citrusna biljka. Kora mu je tamnozelena i kvrgava. Sam plod je nejestiv, kora se ponekad koristi u kuhanju, ali njegova glavna vrijednost leži u lišću. U plodu je malo soka i vrlo je kiselkast. Buket ovog citrusa nesumnjivo je citrus, ali njegova puna aroma limuna pojavljuje se kad se listovi pocepaju ili režu. Tajlandska je kuhinja nezamisliva bez lišća, a koriste je i malajski, burmanski i indonezijski kuhari. Listovi se trgaju na komade ili narežu na trakice i koriste u juhama (posebno vrućim) i curryima. Fino naribana korica ponekad se dodaje jelima od ribe i piletine. Osušeni listovi zadržavaju aromu nekoliko mjeseci ako se čuvaju u dobro zatvorenoj posudi na hladnom i suhom mjestu. U osnovi se koriste na isti način kao i lovorov list, te im nije potrebno prethodno namakanje..

    Hassaku: vrsta agruma porijeklom iz Japana, uglavnom u prefekturi Hiroshima. To je hibrid izveden iz grejpa i mandarine. Otkriven je 1860. godine u prefekturi Hiroshima. Plod se trenutno u velikim količinama uzgaja u Japanu. Plod je velike veličine, sličan naranči ili grejpu, blago spljošten na oba kraja. Kora je svijetložuta, gusta, blago hrapava. Pulpa nije slatka, kisela, pomalo gorka, osvježavajućeg okusa, blijedožute boje, čvrsta, ali ne baš sočna, podijeljena u mnoge segmente. Hassaka se konzumira svježa tako da se prepolovi i žlicom pojede pulpu. U kuhanju se ovo voće praktički ne koristi..

    Yunos (Yuzu): Voće ima jak citrusni miris. Samo se voće rijetko jede, od njega se uglavnom rade razni sastojci za jela.

    Bit će nam drago ispuniti kolekciju voća uz vašu pomoć!

    Koji agrumi postoje

    Agrumi su dostupni u svakoj trgovini u Rusiji, ali njihove sorte nisu poznate svima. Plodovi su bogati vitaminima i sprečavaju brojne bolesti. Zajednička značajka agruma je ugodna aroma i visok udio vitamina.

    Karakteristike citrusa

    Obitelji agruma:

    Tu je i zasebna klasa - uobičajene kisele sorte, koje uključuju limun, limetu i limun.

    Ova vrsta voća, zbog sastava vitamina, koristi se za prehladu. Plodovi se jedu cjeloviti, od kore se čak prave i korisni dekocije. Voće pozitivno djeluje na ljudsko tijelo:

    • ubrzati metabolizam;
    • promiču apetit;
    • ukloniti otrovne tvari;
    • ojačati imunološki sustav;
    • koristi se kao antistresni lijek;
    • smanjiti razinu glukoze u krvi;
    • normalizirati rad srca;
    • poboljšati rad krvnih žila.

    Popis agruma

    Postoji preko 60 vrsta agruma, uključujući hibride. Neke se dobivaju prirodnim putem, dok druge uzgajaju uzgajivači. Najraniji agrumi su limeta, pomelo, limun i mandarina.

    Lime karakterizira kiselkasti okus, zelena boja kože, mala veličina. Postoji nekoliko vrsta ovog voća:

    • Indijanac;
    • Calamansi;
    • Kaffir vapno;
    • Australski, ili okrugli;
    • Slatko (limetta);
    • Limekvat;
    • uobičajeno;
    • Perzijski;
    • Prst;
    • Papeda.

    Povijest podrijetla indijskog vapna započinje u Indiji. Njegovo drugo ime je Kolumbijsko. Ovaj hibrid nastao je križanjem limuna i limuna. Znanstvenici su ovu vrstu željeli uzgajati sami, ali bezuspješno. Plod je u obliku kugle, žute boje. Koža je tanka, suptilne arome. Pulpa je svijetložuta, nekisela, slatkasta.

    Kaffir vapno zove se Kombava. Plod je nejestiv proizvod zbog svog oštrog kiselog okusa. Za pripremu tradicionalnih jela, posebno salata, koriste se samo listovi.

    Krvava vapno ima crvenu kožu i koricu. Puno je slađi od ostalih predstavnika.

    Australac je tako nazvan zbog mjesta uzgoja. Plodovi su okruglog oblika, kora je gusta i gusta, meso je lagano. Koristi se za kuhanje kandiranog voća i za dobivanje esencijalnih ulja..

    Postoji nekoliko vrsta vapna

    Limetta pripada i limunu i limunu. Ovaj citrus je narančaste boje (ponekad s ružičastom nijansom), okrugao. Zest je ukusan, slatko-kiselkast.

    Lamquat je hibrid s kumkvatom, uzgojen davne 1900-ih. Plodovi su sitni, zelene boje, okusa s gorčinom.

    Fingerlaym (prst) limeta dobila je svoje ime zbog sličnosti ploda s ljudskim prstom. Plod je duguljast, duljina mu je do 10 cm. Kožica je obojena, tanka. Okus je kiselkast. Obično se plodovi koriste za ukrašavanje jela..

    Papeda je križ s kumkvatom. Plod je zelen, naborane kožice. Otkrijmo tajnu: plodovi se ne jedu, biljka se koristi kao potomak i za ukras.

    Perzijska vapno ima drugo ime - Tahiti. Ima ovalni oblik, zelenu boju, svijetlozeleno meso. Praktično se ne konzumira svježe, koristi se kao aroma.

    naranča

    Naranče se dijele na podvrste: gorke i slatke sorte.

    • slatka (uobičajena, krvava, šećerna, s pupkom);
    • gorko (gorko slatko, uobičajeno, ostalo).
    • Afrička, naziva se i trešnja (Cytropsis). Plod je male veličine, narančaste boje, ima jaku aromu. U Africi se koristi u prehrambene i medicinske svrhe..
    • Sevilla je gorka vrsta; ne konzumira se svježa, već samo kuhana. Raste u Sevilli, male veličine.
    • Obična naranča, koja se naziva i kineska jabuka, dostupna je u bilo kojoj trgovini.
    • Kinglet (crveni) ima razliku u koricama žarko crvene boje, bez sjemenki. Okusa je poput naranče.
    • Divlji. Raste u Indiji, velike je veličine, ima reljef. Ugrožena sorta, češće se koristi kao narodni lijek.
    • Citrange. Njegovi su roditelji ponzirus i naranča. Koža je glatka, okusa je malo pa se jede samo kuhano.
    • Tankan. Njegovi su roditelji narančaste i mandarine, domovina je Tajvan. Kora je crvena, rastresita, aroma je snažno izražena, okus je visok.
    • Tangor je hibrid naranče i mandarine, ima gustu debelu kožicu, veliki broj sjemenki u središtu, jede se svježe.
    • Chinotto je gorko voće nastalo prirodnom kombinacijom mandarine i pomela. Ima oštar, kiselkast okus, svjež nejestiv; prikladno samo za izradu slastica i kao aroma.
    • Orangelo. Njegovi su roditelji naranča i grejp, sami citrusi su narančaste boje, veliki. Zest je poput naranče.
    • Nadsudayday je hibrid pomela i gorke naranče, koji su uzgajali uzgajivači u 17. stoljeću. Koža je žuta, lako se čisti, meso je kiselo.
    • Murcott je kombinacija mandarine i naranče, kultura je uzgajana prije jednog stoljeća. Pulpa je slatka, s puno sjemenki.
    • Agli je dobiven križanjem naranče, grejpa i mandarine. Plodovi su veliki, teški, jedu se svježi.
    • Grejp je prirodni križ pomela i naranče, jede se svjež, okusa je s gorčinom.
    • Cabosa se dobivala križanjem limuna s papedima. Plod ima zelenu boju, plod izgleda poput limuna. Citrusi se koriste za pripremu octa, začina, slastica.

    Mandarinski

    Popis sorti mandarine:

    • Općenito. Uključuje najveći broj vrsta.
    • Kraljevski. Ova skupina uključuje nekoliko vrsta, cijenjene su u azijskim zemljama.
    • Mediteran. Vrijedno na Mediteranu.
    • Sitnoplodna. Vrijedno u istočnim zemljama.
    • Satsuma. Njihova priča o porijeklu započinje u Japanu.

    Mandarin naranče imaju mnogo hibrida, na primjer Decopon. Oni su križanac sorti mandarina. Prema opisu, veličina ploda je velika, boja pri rezanju je narančasta, kora je bez koštica, slatka.

    • Yekan je dobio križanjem s pomelom. Ovo je nova sorta koja je razvijena 90-ih. Izvana i po okusu sličan je grejpu, ali slađi.
    • Yuzu je kombinacija itchanskog limuna i Sunke (kisela mandarina). Od nje se pripremaju nacionalna jela Tibeta i Kine. Kiselo, dok ima jak ugodan miris.
    • Kalamandin je hibrid s kumkvatom. Cijeni se zbog otpornosti na bolesti i klimatske uvjete. Voće se jede u potpunosti, uključujući i kožicu.
    • Roditelji Citrandarina bili su limun i mandarina. Ima neobičan slatko-kiseli okus. Po svojim vanjskim karakteristikama sličan je limunu, koristi se u bilo kojem obliku.
    • Sunki je najkiselija sorta među svim vrstama, dolazi iz Kine. Ima tanku žuto-narančastu koru. Kisela korica. Voće jedu samo kuhano.

    Limun

    Limun se također dijeli na vrste: kiselo i slatko. Uobičajena sorta je žute boje, s laganom, kiselom koricom. Kiselost voća ovisi o uvjetima uzgoja i sortama.

    Bergamot se smatra hibridom limuna i naranče, a porijeklom je iz Azije. Oblik ploda sličan je kruški, boja je zelena, okus je gorak i kiselkast. Ovaj se citrus koristi za kuhanje i dobivanje esencijalnih ulja..

    Gayanima je rezultat križanja s limunom. Oblik je okrugao, lišće ima ugodnu aromu. Koža je blijeda, žuta, kora je kisela, ima sjemenki.

    Sorta Karna ispala je kad se ukrsti s narančom. Koža je naborana, gusta, blijedožuta. Pulpa je kisela, gorka, narančasta. Jela se pripremaju od citrusa, ne jedite nekuhana.

    Prema priči o podrijetlu, vrsta Ichang nazvana je po gradu u Kini - Ichangu. U kuhinji se koristi kao zamjena za limun, kao i ukrasna biljka..

    Meyer je hibrid naranče i limuna. Plodovi su veliki, žute boje, neobičnog su okusa.

    Ranzheron je nova sorta popularna u Uzbekistanu. Ima glatku, narančinu koru. Zest ima ugodan miris s notama borovih iglica. Voće se jede cijelo.

    Zanimljivosti

    Studije su pokazale da aroma agruma uzrokuje dobro raspoloženje, poboljšava apetit i okrepljuje. Također, ovo voće pomaže usredotočiti se i riješiti se depresije..

    Koje su voće agrumi: opis i fotografija

    Agrumi su nevjerojatno ukusno, aromatično i sočno voće. Oni su sveprisutni. Pa čak i tamo gdje ne rastu, svejedno se prodaju. Obično se ljudi u svakodnevnom životu bave s tri vrste citrusa: narančom, mandarinom, limunom. Ali zapravo je tih plodova puno više..

    Ovo voće izgleda, naravno, vrlo čudno. Naborana, prljavo zelena, teško izaziva apetit ili želju da je okusite. Vrlo popularan u zapadnoj Europi.

    Ali agli treba samo rezati, jer zbog arome koja oduzima dah, sočna svijetla pulpa zaboravljate na neizreciv izgled. A nakon pokušaja odmah zaboravite na njegove nedostatke. Kakav je ovaj izgled u usporedbi s nevjerojatnim okusom koji kombinira najbolje kvalitete naranče, mandarine i grejpa.

    naranča

    Čudno, ovo je hibrid. Iako mnogi ljudi misle da je to temelj svih agruma. Zapravo je ovo voće dobiveno križanjem mandarine i pomela. Kina se smatra njenom domovinom.

    Vjerojatno najslađi, najpopularniji i najčešći u cijeloj obitelji. To je skladište vitamina, izvrsno djeluje na opće stanje tijela, jača imunološki sustav. Svijet poznaje oko 100 vrsta naranči.

    Limun

    Rezultat križanja limete i limuna (prema drugoj verziji - naranča). Rezultat ove simbioze rođen je u Južnoj Aziji. Najkislije voće od svih agruma. No, razina kiselosti ovisi o području na kojem je samo stablo limuna raslo..

    Sadrži nevjerojatnu količinu vitamina C. Česti sastojak koji poboljšava okus hrane. Ima blagotvoran učinak, ako se umjereno konzumira, na rad unutarnjih organa.

    Mandarinski

    Slatko, sočno, malo, s izvrsnom korom koja se ljušti. Ovo mirisno voće, posebno među ljudima koji žive na postsovjetskom prostoru, povezano je s novogodišnjim praznicima..

    Oni se unutar vrste razlikuju po boji zeste, može biti svijetložuta ili svijetlo narančasta, a prisutnost sjemenki, na primjer, abhaških mandarina obiluje njima, ali na marokanskom ih u potpunosti nema. Stabla mandarina su otporna na mraz, što omogućuje uzgoj voća u umjerenim geografskim širinama.

    Kinglet (crvena narančasta)

    Ovo se voće neovisno razvilo do ovog stanja kao rezultat prirodnih mutacija obične naranče. Razlikuje se od svog rodonačelnika po boji pulpe, od svijetle do krvavo crvene. Sjemenke ploda potpuno su odsutne..

    Okus je svijetao, slatkast, bogat citrusima. Voće je nevjerojatno sočno, a za razliku od obične naranče, idealno se lako ljušti. Neophodan je sastojak gurmanske kuhinje i pravilne prehrane. Rodno mjesto kralja - Sicilija.

    Grejp

    Vrlo zanimljivo voće, rezultat je interakcije pomela i naranče. Njegovo se ime sastoji od dva dijela, koja su prevedena kao "grožđe" i "voće". Sve je to zbog činjenice da grejp visi na drvetu, zbijen u grozdove, što jako podsjeća na mutirano grožđe.

    Okus pulpe je trpki, svijetli, s primjesama gorčine. Ne mora se svima svidjeti. Glavna stvar je jesti ga bez pregrada i filmova, tada će sočna pulpa otkriti sva svoja prava svojstva. Što je unutarnji sadržaj ploda svjetliji, to je zreliji.

    Grejpfrut

    Svijetlo i ogromno voće sa zelenom ili žutom korom. Težina jednog pomela varira od 1,5 do 10 kg. Pulpa je sočna i slatka s jedinstvenom tart notom i nevjerojatnom aromom.

    Kumquat

    Jugoistočna Azija dom je ovih sićušnih agruma. Ukusno malo voće uglavnom se jede svježe zajedno s korom. Ona, gusta i kožasta izgleda, dobro žvače. Rastu na grmlju s visinom koja odgovara samim kumkvatima - 1,5 metra. Mirisne i nježne, brzo su postale popularne među ljubiteljima citrusa.

    Zovu ga i brat blizanac limuna, samo zeleni. Svijetli okus i nezaboravna aroma, kombinacija slatkoće i ljepote čine voće nezamjenjivim za pripremu pića i koktela.

    Sok od limete koristi se u kuhanju za dodavanje kiseline jelima. Lišće i kora također se jako koriste u desertima i azijskoj hrani..

    naranča

    Jedna od sorti naranče. Od njega se razlikuje po tome što ima gorak okus i ne koristi se u hrani u čistom obliku, već samo kao sastojak za pripremu linije proizvoda s marmeladom i džemom.

    Uzgaja se i kao sobna ukrasna biljka. Ima svijetlu aromu, u vezi s kojom su posebno voljena aroma ulja na bazi naranče. Plodovi su narančasti, smežurani, meso je svijetlo žuto.

    Zapravo vrijedi probati svako od agruma, jer svi imaju različit okus, pa čak i miris, ako postoje zajedničke note, imaju različit. Kušajte i odaberite ono što vam se najviše sviđa. Možda ćete otkriti nešto novo.

    Sorte agruma

    Citrusi su rod zimzelenog drveća i grmlja obitelji Rutaceae. Popis agruma prilično je velik. Koriste se ne samo u kuhanju, već i u parfumeriji. Ne znaju svi za njihovu bogatu raznolikost: mnogi nisu ni čuli za otmjena imena nekih agruma. Kombinira njihove blagodati i ugodne svježe mirise.

    Sva agrumi bogata su sastavom s mnogim korisnim tvarima

    Blagodati agruma

    Predstavnici obitelji Rutov lako mogu nadopuniti jelovnik zdrave hrane i uljepšati okus mnogih jela.

    Različite vrste agruma imaju korisna svojstva zbog svog sastava. Sadrže:

    • organske kiseline;
    • vitamini (C, B, E, PP, B2, A);
    • esencijalna ulja;
    • mineralne soli;
    • kalcij, bakar, fosfor i željezo.

    Kratke karakteristike svih vrsta roda

    Unatoč mnogim sličnostima, sorte agruma imaju razlike i svaka od njih koristi se za svoju svrhu. Da bi se njima koristilo za pozitivan učinak na tijelo, dovoljno je utvrditi koje će vrste agruma u ovom trenutku biti korisnije za ljude..

    Agli ili voće od ugljena

    Kombinira svojstva mandarine, naranče i grejpa. Ime mu potječe od engleske riječi "ružno" ("ružno"). Plod izgleda neprijetno: ima žutozelenu naboranu kožicu. Ali unutar aglija je, poput mnogih agruma, slatko. Okus ima primjese lagane gorčine grejpa. U pulpi nema kostiju. Zrelo voće uglifruta, promjera 10-15 cm, obično je prilično teško zbog svoje veličine. Citrusi su popularni u zapadnoj Europi.

    Zapamtite: ako se nakon pritiska na koru voća na njemu stvore duboke udubine, ono se počelo pogoršavati.

    naranča

    Pripada hibridima, a dobiven je kao rezultat prirodnog križanja pomela i mandarine. Plod je prvi put otkriven u Kini. Naranča je jedno od najslađih agruma. Osim svoje sočnosti, ima sposobnost blagotvornog jačanja tijela, podizanja raspoloženja i poboljšanja probavnog trakta. Na svijetu postoji oko 100 vrsta naranči.

    Limun

    Najsvjetliji predstavnik obitelji Rutov. Pojavio se kao rezultat križanja vapna i limuna. Postoji verzija da je limun potomak naranče i limete. Ovaj je citrus porijeklom iz Južne Azije. Kiselost vrsta limuna ovisi o uvjetima u kojima rastu. Prednosti ovog voća su:

    • prisutnost velike količine vitamina C;
    • sposobnost poboljšanja okusa jela;
    • blagotvorno djeluje na jetru, želudac i crijeva.

    Limuni su najpopularniji agrumi na svijetu

    Mandarinski

    Simbol Nove godine, poznat svima iz djetinjstva, podijeljen je u mnoge sorte: boja nekih može biti blijedo žuta, dok je druga - svijetlo narančasta.

    Mandarina je sudjelovala u "rađanju" mnogih hibrida. Među njima - natsumikan, tangelo i kalamondin.

    Plod je u stanju povećati ukupni tonus tijela. Za mnoge je vrtlare važna činjenica da su stabla mandarina otpornija na mraz od ostalih biljaka citrusa, ali uz sve prednosti postoji i jedan nedostatak: prekomjerna upotreba može izazvati alergije.

    Crvena naranča ili "kinglet"

    Rezultat mutacije obične naranče in vivo. Popularno zvan "krvav" zbog svoje duboko crvene pulpe. Postoje i primjerci svijetlocrvenog mesa. Plodovi ove biljke imaju svijetli okus, nemaju sjemenke i lako se čiste. Crvena naranča sastojak je mnogih gurmanskih jela i uključena je u mnoge dijete. Prvi "kinglet" pronađen je na Siciliji.

    Bergamot

    Rod zimzelenih biljaka. Dobiven je križanjem limuna i naranče. Stablo se razlikuje po bujnoj krošnji i prisutnosti kožnih duguljasto jajastih listova. Bergamot ima slabu ukusnost: plodovi biljke su kiseli i gorki. Ali on, kao i sve vrste agruma, ima izvrsnu aromu, pa se voće široko koristi u parfumeriji. Bergamot je donesen iz jugoistočne Azije.

    Bergamot je sličan vapnu, ali ima specifičan miris

    Gayanima

    Plod je hibrid limuna i limuna. Stablo je izdržljivo i ne zahtijeva pažljivo njegu, a grane su mu prekrivene dugim trnjem (2–4 cm). Listovi su veliki i sjajni. Plod Guayanima ima glatku limunožutu koru. Voćna pulpa ima ugodan miris, ali je vrlo kiselkastog okusa pa se često koristi za marinade. Unutar ploda ima puno sitnih sjemenki. Gayanima raste samo u Indiji.

    Grejp

    Potomak naranče i pomela. Ime ovog agruma sastojalo se od dvije engleske riječi "grožđe" (grožđe) i "voće". Objašnjava se činjenicom da se agrumi često sakupljaju u grozdovima sličnim grožđu. Zreli grejp teži 300-500 g.

    Ne vole svi voće gorkog okusa, ali pravi gurmani često preferiraju ovu vrstu trpkih agruma. Koštice voća mogu biti žute ili crvene. Zasićenje boje pulpe ukazuje na zrelost grejpa. Ovo je voće prvo otkriveno na Barbadosu, a zatim na Jamajci..

    Kumquat

    Najmanji predstavnik obitelji Rutov. Stablo je također male veličine - visine 1,5 m. Plod je ovalni sa zaobljenim rubovima. Kora mu je gusta, ali lako se žvače i slatkog je okusa. Kumquat se jede svjež, a može se koristiti i u raznim umacima. Njegova domovina je jugoistočna Azija.

    Kumquat se može jesti s korom

    Grejpfrut

    Odnosi se na agrume. Voće dolazi iz Kine. U usporedbi s ostalim predstavnicima ove skupine, vrlo je velika. Maksimalna težina pomela je 10 kg, ali na policama supermarketa u Rusiji uglavnom postoje primjerci teški najviše 1,5 kg. Svijetložuta pulpa ima slatkast okus. Korica pomela je žuta i zelena.

    Zeleni "brat" limuna. Njegova je glavna svrha začiniti okus slastica i koktela. Mali okrugli plodovi kvalitetom nadmašuju one krupne. Lime je prvi put primijećen na otoku Malacca. Lišće ove biljke cijenjeno je u kuhanju zbog svoje arome. Kao i sve agrume, vapno je bogato raznim vitaminima..

    naranča

    Sorta gorke naranče. Hibrid mandarine i pomela. Svježi citrusi se ne koriste, koriste se u kuhanju za pripremu džemova i marmelade. Naranča se uzgaja kao ukrasna biljka. Njegovi plodovi odišu ugodnim mirisom; izgledaju okrugle s naboranom žuto-narančastom korom sa svijetlocrvenim mrljama. Eterična ulja naranče često se koriste u medicini, parfumeriji i kozmetologiji. Citrus je porijeklom iz Azije.

    Jemenski limun (estrog)

    Posebna slatka sorta limuna s vrlo debelom kožom. Ima malo pulpe. Njegova je osobitost odsutnost značajke koja ujedinjuje sve ostale agrume - izražene ugodne arome.

    Agli izgleda poput slatkiša

    Karna

    Hibrid je limuna i naranče. Plod ima neugodan kiselkast i istodobno gorak okus. Mirisa praktički nema. Citrusa pulpe koristi se za izradu marmelade i kandiranog voća. Karna se koristi u medicini kao lijek za bolesti mnogih unutarnjih organa. Ovo se voće uzgaja u Indiji i Kini..

    Cjelovit popis agruma sadrži mnoge sorte koje su porijeklom iz Japana.

    Decopon

    Prema nekim stručnjacima, riječ je o hibridu dvije vrste mandarina. Plod je veći od obične mandarine i ima izduženi vrh. Pulpa je sočna i slatka. Izrazita prednost decopona je nedostatak sjemena. Kora ploda je narančasta, gusta i kvrgava. Niskokalorični limuni.

    Yekan

    Nastao je kao rezultat križanja mandarine i pomela. U pogledu veličine, težine i boje ploda, ova vrsta agruma podsjeća na grejp, ali postoji i značajna razlika: pulpa jekana ugodnijeg je okusa..

    Mikan

    Ova sorta uključuje i mandarine i naranče. To je vrlo slatko voće bez koštica. Dodaju se raznim slasticama i konzumiraju svježe. Mikan se često konzervira i soči.

    Mikan - japanske mandarine

    Kikudai

    Pojavio se kao rezultat križanja naranče i grejpa. Kikudadai spada u vrste nejestivih agruma: plodovi su mu gorko-kiselog okusa, stoga lijepa biljka obično obavlja samo dekorativnu funkciju.

    Natsudayday

    Prirodni hibrid pomela i naranče. Kora je gusta, žuta. Natsudayday je kiselog okusa, ali konzumira se svjež. Karakteristična značajka ovog voća je visok udio folne kiseline..

    Popis agruma

    Citrusi (latinski Citrus) rod je zimzelenog drveća i grmlja iz porodice Rutaceae. Uključeno je u podpleme Citrinae iz plemena Citreae iz potporodice Aurantioideae. Jugoistočna Azija smatra se rodnim mjestom agruma.

    Riječ "citrusi" na latinskom je značila "stablo limuna".

    Od agruma u Rusiji, samo mandarine rastu na samom jugu zemlje. U ovom članku možete se upoznati s voćem koje raste u Rusiji..

    U početku, prije ljudskog uzgoja agruma, rod agruma obuhvaćao je samo sljedeće vrste: vapno, mandarina, pomelo, Poncirus, limun - u Aziji;

    Australski limeta: limeta od prstiju, okrugla limeta, pustinjska limeta;

    O egzotičnom voću Australije možete saznati u ovom članku..

    Kumkvati (nije jasno zašto se svrstavaju u agrume, jer pripadaju rodu Fortunella); O plodu kumkvata možete saznati u ovom članku..

    Papeda: Citrus halimii i divlja indijska naranča.

    Sva ostala agrumi dobivena su hibridizacijom ili križanjem. O hibridima agruma možete saznati ovdje.

    Popis imena agruma

    Agli: Prekrižen je 1914. godine na Jamajci s mandarinom i grejpom. Slatkastog je okusa.

    Narančasta: ovu biljku svi znaju od djetinjstva. O plodu naranče možete pročitati u ovom članku..

    Bergamot: Bergamot se dobiva križanjem naranče i limuna. Plod je ugodnog kiselog okusa.

    Gayanima: Citrus je porijeklom iz Indije. Raste uglavnom u divljini Indije i Južne Srednje Indije. Okus je kiselkast zbog visokog udjela kiselina, iako sadrži i neke vrste šećera. Gayanima kore imaju miris donekle sličan eukaliptusu ili đumbiru. Iz tog razloga se koriste i za kiseljenje u Južnoj Indiji..

    Grejp: Vjerojatno je grejp došao od križanja pomela s narančom. Plodovi su vrlo aromatičnog okusa, kiselog i gorkog okusa. Grejp je otkriven sredinom 18. stoljeća na Karibima.

    Limun grube kože: To je usko povezana vrsta običnog limuna. Koristi se baš kao i obični limun..

    Divlja indijska naranča: Kao što samo ime govori, ovo je voće porijeklom iz Indije. Jedan je od najstarijih, primitivnih predaka modernih agruma. Ova biljka je ugrožena vrsta. Ovo se voće koristi u ljekovite i duhovne svrhe u Indiji.

    Kafir limeta: Plod ovog voća je nejestiv, ali kora se koristi u kuhanju. Sok u plodu je vrlo kiseo. Njegovi listovi koriste se u kuhanju. Listovi se koriste za tradicionalno tajlandsko jelo tom yama (kisela juha).

    Okrugli vapno: Veliki grm ili stablo, visoko do 10-12 metara.

    Limun Ichang: Ime je dobio po gradu Yichang, Kina. Otporna biljka koja može rasti u umjerenim predjelima Europe i Sjedinjenih Država.

    Divlji limun: Uzgaja se u tropskim i suptropskim regijama svijeta. Plodovi se koriste na isti način kao i obično voće limuna..

    Karna: Važnost ovog voća leži u mogućnosti podloge za drugo agrume.

    Prava vapno: U ovom članku možete saznati više o plodu vapna..

    Slatka limeta: Dobrog je okusa i od nje se prave sokovi.

    Limun: Voće limuna možete pronaći u ovom članku.

    Meyer-ov limun: Ova se biljka koristi kao ukrasna biljka zbog svoje kompaktne veličine. Popularno u SAD-u zbog recepata koji se koriste s ovim voćem. Sredinom 20. stoljeća bio je prijenosnik virusa u Sjedinjenim Državama, zbog čega je uništeno mnoštvo agruma.

    Kalamondin, Citrofortunella: Koristi se kao ukrasna biljka.

    Clementine: Ovaj hibrid stvoren je 1902. godine. Ukusno voće, podsjeća na mandarinu.

    Mandarina: U ovom članku možete saznati više o plodu mandarine..

    Mandarina plemenita, ili Kraljevska mandarina: Nešto između mandarine i naranče.

    Unshiu mandarina: ovo je voće porijeklom iz Japana. Koristi se u Rusiji kao ukrasna biljka.

    Mineola: To je hibrid Dancy mandarine s Duncanovim grejpom. Mineola se uzgaja na Floridi (SAD), Kini, Turskoj i Izraelu.

    Natsuidai: Ova biljka je cvijet prefekture Yamaguchi u Japanu. Hibrid je kisele naranče (naranče) i pomela. Biljka je prvi put otkrivena u Japanu u 17. stoljeću..

    Orangelo: Chironha ili Orangelo prirodni je križanac grejpa i slatke naranče. Izvorno zemljište biljke je gorje Portorika. Godine 1956. specijalist za voće Carlos G. Moscosa primijetio je ovu biljku u blizini plantaža kave. Plodovi su mu bili veći i sjajniji od plodova ostalih stabala. Chironha je vrlo popularna na lokalnim tržištima. Plodovi su krupni, otprilike veličine grejpa, blago izduženi ili u obliku kruške. Kora je svijetložuta ili narančasta, nije gusta, glatka, prilično blizu mesa, ali se vrlo lako ljušti. Pulpa je žuto-narančasta, mekana, nježna i vrlo sočna, podijeljena u segmente. Voće se konzumira svježe, poput grejpa prepolovljenog i pulpa jede žlicom. Plodovi se konzerviraju sirupom. Od kore se pripremaju ukusna kandirana voća.

    Vapno za prste: plod ovalnog oblika. Sticanje popularnosti u Australiji. Dodano raznim receptima.

    Pomelo: Pomelo voće je najveće od agruma. Voće je slatkog okusa. Voće se jede svježe. Pomelo sok ima visoku vrijednost.

    Naranča: Voće poput naranče. Plod se koristi u medicini.

    Ponkang: U osnovi je mandarina. Ugodnog je okusa.

    Poncirus: Plod poncirusa se ne jede, ali se uz posebnu obradu može napraviti piće. Poncirus se slobodno križa s agrumima, što se aktivno koristi.

    Pustinjski limeta: Pustinjski limeta slobodno se križa s ostalim agrumima. Njegovi plodovi su vrlo cijenjeni.

    Rangpur: Rangpur je hibrid mandarine i limuna. Plodovi su vrlo kiseli. Rangpur se uglavnom koristi kao podloga za agrume..

    Slatkiš ili oroblanco: Ime slatko dolazi od engleske riječi sweet. Razvijen je 1970-ih kao hibrid pomela s bijelim grejpom.

    Citrus halimii: To je stablo citrusa koje je otkriveno 1973. godine, pa nije dobilo rusko ime. Rijetko je i slabo se razumije. Plodovi ove biljke su jestivi, ali kiseli. Domovina biljke je jugoistočna Azija. U divljini je vrlo rijedak, samo na Tajlandu, Maleziji i Indoneziji. Kora je žuto-narančaste boje, gusta, slabo odvojena od pulpe. Pulpa je žuto-zelena, nije sočna, s puno sjemenki.

    Smuđ: Ovo se voće ne jede, već se koristi kao aroma umjesto octa.

    Tangelo: Hibrid proizveden 1897. godine. Voće je kiselog okusa.

    Mandarina (mandarina): mandarina je vrsta ili podvrsta mandarine.

    Thomasville: Poncirus trifoliata × Citrus sinensis × Fortunella

    Limun: Celuloza ploda ima kiselkast ili slatko-kiselkast okus. Ne jedite svježe. Koristi se u slastičarske svrhe. Također je vrsta limuna palmin limun ili "Budina ruka". Ima vrlo bizaran oblik ploda..

    Wilson Citrus: Ovo je hibridna biljka dobivena križanjem papede i grejpa. Biljka se koristi kao podloga. Plodovi su krupni. Kora je gusta, žilava i aromatična. Pulpa je sočna, kisela i vrlo gorka.

    Citrus Kombava: je citrusna biljka. Kora mu je tamnozelena i kvrgava. Sam plod je nejestiv, kora se ponekad koristi u kuhanju, ali njegova glavna vrijednost leži u lišću. U plodu je malo soka i vrlo je kiselkast. Buket ovog citrusa nesumnjivo je citrus, ali njegova puna aroma limuna pojavljuje se kad se listovi pocepaju ili režu. Tajlandska je kuhinja nezamisliva bez lišća, a koriste je i malajski, burmanski i indonezijski kuhari. Listovi se trgaju na komade ili narežu na trakice i koriste u juhama (posebno vrućim) i curryima. Fino naribana korica ponekad se dodaje jelima od ribe i piletine. Osušeni listovi zadržavaju aromu nekoliko mjeseci ako se čuvaju u dobro zatvorenoj posudi na hladnom i suhom mjestu. U osnovi se koriste na isti način kao i lovorov list, te im nije potrebno prethodno namakanje..

    Hassaku: vrsta agruma porijeklom iz Japana, uglavnom u prefekturi Hiroshima. To je hibrid izveden iz grejpa i mandarine. Otkriven je 1860. godine u prefekturi Hiroshima. Plod se trenutno u velikim količinama uzgaja u Japanu. Plod je velike veličine, sličan naranči ili grejpu, blago spljošten na oba kraja. Kora je svijetložuta, gusta, blago hrapava. Pulpa nije slatka, kisela, pomalo gorka, osvježavajućeg okusa, blijedožute boje, čvrsta, ali ne baš sočna, podijeljena u mnoge segmente. Hassaka se konzumira svježa tako da se prepolovi i žlicom pojede pulpu. U kuhanju se ovo voće praktički ne koristi..

    Yunos (Yuzu): Voće ima jak citrusni miris. Samo se voće rijetko jede, od njega se uglavnom rade razni sastojci za jela.

    Bit će nam drago ispuniti kolekciju voća uz vašu pomoć!