Konjska kiselica - sastav i korisna svojstva, preporuke za upotrebu, ograničenja i kontraindikacije

Na livadama i pašnjacima, uz ceste, uz obale vodnih tijela, možete pronaći jednu biljku s nekoliko moćnih stabljika, debelim i velikim lišćem. Konjska kiselica privlači pažnju zbog svoje vanjske sličnosti s vrtnom kiselicom. Njegovi zeleni listovi nemaju uobičajeni kiselkasti okus, blago su gorki. Ljekovita svojstva konjske kiselice čuvaju se tijekom cijelog ljeta, a u kasnu jesen možete koristiti sjeme i korijenski dio. Kultura je našla široku primjenu u svim sferama čovjekova života - svakodnevnom životu, medicini, kozmetologiji, kuharstvu, veterini, kožarstvu, ručnom radu.

Opis i mjesta rasta

Konjska kiselica predstavnik je roda kiselice iz obitelji heljde. Rod je prilično velik, broji više od 150 vrsta. Kultura je raširena po cijelom europskom dijelu Rusije, gdje vlada umjerena klima. Rijeđe je na Sjeveru, Kavkazu i Dalekom Istoku. U narodu je ljekovita biljka stekla nekoliko naziva - divlji kiseljak, konjski oksalis, žablja trava, hernialni moljac, farma konja. Svi su povezani s izgledom konjske kiselice..

Moćna biljka može doseći visinu od 1,5-2 metra, ima velike ovalno-trokutaste listove, koji su koncentrirani u podnožju. Trajnica raste pojedinačno, preferirajući brežuljke, jaruge, obale rijeka, otvorene prostore obrasle korovom. Na mjestima s pjeskovitim tlom i visokom vlagom mogu se vidjeti guste šikare kiselice. Kultura ne raste u močvarama i nizinama.

Važna značajka koja razlikuje kopitare od ostalih su listovi koji su s donje strane pubescentni. Rhizome je kratak i debeo, nije jako razgranat. Cvjetovi nastaju krajem svibnja ili početkom lipnja, skupljaju se u dugačkom i gustom cvatu, sličnom metlici.

Sastav i ljekovita svojstva

Konjska kiselica sadrži mnoge biološki aktivne tvari koje su korisne za zdravlje. Njihova najveća koncentracija postiže se u korijenu ljekovite biljke..

Sve sorte kiselice sadrže oksalnu kiselinu. U ljudskom tijelu pospješuje apsorpciju kalcija koji je neophodan za snagu kostiju i zuba..

U čemu pomaže konjska kiselica - sastav i ljekovita svojstva biljke:

  • antrakinoni - tvari složenog sastava, imaju izražen laksativni učinak;
  • glikozidi su opsežna organska skupina spojeva koji iritiraju živčane završetke i receptore;
  • tanini ili tanini - klasa spojeva bez dušika koji mogu proizvesti adstrigentno i omotavajuće djelovanje;
  • kumarini - derivati ​​orto-hidroksicinaminske kiseline, djeluju antispazmodično i jačaju vazo;
  • flavonoidi - tvari fenolne skupine s baktericidnim i protuupalnim svojstvima;
  • leukoantocijanidini ili biljni polifenoli - reagiraju i stvaraju stabilan zaštitni film na površini sluznice.

Zelena masa konjske kiselice sadrži pektin, karotenoide, saharozu, vitamine K i C, organske kiseline, najviše limunsku i mliječnu. Oni normaliziraju kiselinsko-baznu ravnotežu u tijelu, poboljšavaju probavu i rad crijeva, aktiviraju sekretornu funkciju i imaju antiseptička svojstva..

Zašto je korijen konjske kiselice koristan:

  • ima laksativni učinak, olakšava čin defekacije uz zatvor, pukotine u anusu, kolitis, enterokolitis, crijevnu atoniju;
  • dekocije i infuzije koriste se kao antihelmintik kod djece i odraslih;
  • pospješuje stvaranje i izlučivanje žuči, koristi se interno kod zatajenja jetre, kolecistitisa, kolangitisa;
  • kao opći tonik i za povećanje apetita kod oslabljene i često bolesne djece, za poboljšanje tjelesne obrane kod odraslih;
  • ublažava bol u slučaju upale zuba i zubnog mesa, dobro čisti i izbjeljuje zubnu caklinu, uklanja krvarenje;
  • za prevenciju i liječenje gastrointestinalnih bolesti, koristi se za mučninu, ozbiljnost, žgaravicu, trovanje, gastritis, peptični čir;
  • s anginom, grgljanjem, ublažava bol i upalu, uklanja bakterijski plak;
  • koristi se kao hemostatski lijek za unutarnja krvarenja, plućna, maternična, crijevna, želučana, hemoroidalna.

Konjska kiselica se naširoko koristi za hemoroide. Biljka pomaže u razrjeđivanju stolice, što u ovoj situaciji olakšava posjet WC-u, smanjuje bol i smanjuje upalu.

Kako se koristi konjska kiselica

U narodnoj medicini uporaba konjske kiselice temelji se na ispravnom izračunavanju udjela ljekovite biljke, poštivanju uvjeta liječenja.

Borite se protiv proljeva

Kako pripremiti korijen konjske kiselice protiv proljeva:

  • skuhajte 1 litru vode;
  • nakon vrenja dodajte 1 žlicu suhog zdrobljenog korijena;
  • kuhajte tekućinu na laganoj vatri 10 minuta;
  • maknite s vatre, pustite da se ohladi;
  • procijedite malo toplu juhu;
  • uzimati 3 žlice 1,5 sata prije jela ujutro, u vrijeme ručka i navečer.

Po starom receptu kiselica se kuhala zajedno s korijenom u octu ili vinu. U ovom su obliku liječeni skorbutom, antraksom, kugom. Sok svježe biljke koristio se za liječenje otvorenih dijelova tijela; u šumi je to služio kao zaštita od otrovnih insekata, zmija.

Uklonite zatvor

Kako pripremiti infuziju konjske kiselice kod zatvora:

  • 5 žlica suhog i nasjeckanog korijena ulijte u termosicu;
  • prelijte suhu smjesu s litrom kipuće vode;
  • tekućinu treba infuzirati 3 sata;
  • preporučuje se procijediti gotovu infuziju;
  • proizvod se interno koristi jedan stolni brod svaka 2-3 sata.

Ako osušite rizom biljke i zdrobite u mužaru, dobit ćete ljekoviti prah koji liječi proljev, uklanja nametnike, zaustavlja krvarenje, smanjuje krvni tlak, ublažava kašalj, ublažava upalu i bol. Lijek se koristi po 0,25 grama tri puta dnevno.

Borba protiv kožnih bolesti

Prašak kiselice pomiješan s kiselim vrhnjem ili maslacem koristi se za liječenje dijateze ili dermatitisa kod djece, šuga, gnojnih i nezacjeljujućih rana, apscesa i tumora. Kod slabih desni, sklonih krvarenju, prah se dodaje pasti za zube, usta se miluju izvarom konjske kiselice. Lijek na bazi oksalnog praha u kombinaciji sa životinjskom masnoćom koristi se protiv erizipela, psorijaze, ekcema, vitiliga, sarkoidoze i drugih.

Preporuča se provoditi liječenje konjskom kiselicom ograničeno vrijeme, najviše - 1 ili 2 dana. S produljenom terapijom dolazi do ovisnosti, učinkovitost liječenja je značajno smanjena.

Kako kuhati sjeme konjske kiselice:

  • uzima se jedna žlica sjemenki za jednu čašu vode;
  • tekućina se zakuha i kuha 10 minuta na laganoj vatri;
  • tada biste trebali pustiti da se juha ohladi;
  • radi lakše upotrebe, tekućina se propušta kroz gazu.

Gotova juha koristi se oralno kod bolova, grčeva, žgaravice, 1/3 šalice 3 puta dnevno. Izvana se na njegovoj osnovi rade oblozi na hematomima, postoperativnim šavovima, bolnim zglobovima. Tekućina se može koristiti za losione za duboke rane, preplakline, opekline ili ozebline, trofične čireve. Grglja se upalu grla, koja se koristi za dezinfekciju usne šupljine nakon vađenja zuba.

Konjska kiselica u prehrani

Možete li jesti konjsku kiselicu? Svježi listovi biljke imaju gorak okus, pa je gotovo nemoguće jesti ih puno. Nekoliko velikih listova kiselice korisno je dodati bilo kojoj zelenoj salati. Posebno je ukusan u kombinaciji s krastavcima, rajčicama, rotkvicama, zelenim lukom, mladim češnjakom.

U profilaktičke svrhe možete žvakati svježe lišće kiselice, ali ne više od jednog ili dva lista dnevno.

U Armeniji konjska kiselica raste visoko u planinama. Listovi kiselice zajedno s reznicama pletu se i suše na svježem zraku. Nakon sušenja fermentiraju i potamne poput čaja, stječući ugodan pikantan okus, sva gorčina isparava. Prema armenskoj tradiciji, ovo se jelo naziva Aveluk i nudi se na tržnicama, trgovinama, restoranima ili kafićima. Jedu aveluk s somunima ili pita kruhom, umakom od matsuna, feta sirom, sirevima.

Pravila prikupljanja, nabave i skladištenja

U receptima tradicionalne medicine konjska kiselica koristi se u potpunosti, praktički bez traga. Ljeti za pripremu dekocija i infuzija uzimaju zelene dijelove biljke - lišće, cvijeće, stabljike. Mogu se jesti svježe ili sušene. U jesen, krajem kolovoza - početkom rujna, sakuplja se sjeme, a kad nezemaljski dio odumre, iz biljke iskopaju ono najvrjednije - korijen.

Prije sušenja sirovina se dobro opere i izreže na sitne komade. Ulomci oštećeni plijesni ili truljenjem uklanjaju se. Kiselicu možete sušiti na otvorenom, na suncu. Ljekovitu biljku možete sušiti u električnoj sušilici ili pećnici na temperaturi od 60 °. Radne predmete čuvajte u staklenim posudama ispod zatvorenog poklopca.

Moguća šteta i kontraindikacije

U velikim dozama, kršeći pravila i uvjete liječenja, gube se ljekovita svojstva konjske kiselice. Kontraindikacije i ograničenja vrijede za žene tijekom trudnoće i dojenja, osobe s oštećenim radom jetre i bubrega, s osteoporozom. U slučaju ozbiljnih bolesti, ljekovitu biljku treba koristiti kao dodatnu terapijsku mjeru, nakon savjetovanja s liječnikom. O dozama i vremenu primjene također treba unaprijed razgovarati sa stručnjakom..

U velikim količinama konjska kiselica se smatra otrovnom, može se otrovati.

U malim količinama oksalna kiselina je korisna za zdravlje. Duljim liječenjem i prekoračenjem dopuštenih doza, oksalna kiselina se nakuplja u ljudskom tijelu. U interakciji s kalcijem stvara spojeve netopivog tipa koji se talože u kanalima jetre, bubrega i žučnog mjehura.

U prirodi postoji mnogo jedinstvenih biljaka koje pomažu ljudima da se nose s raznim bolestima. Ljekovita svojstva konjske kiselice omogućuju je internu upotrebu kod bolesti želuca i crijeva, ublažavanja glavobolje, jačanja imunološkog sustava, od kamenaca i pijeska. Ljekovita biljka koristi se izvana - za zaustavljanje krvarenja, kod ginekoloških i kožnih lezija, posjekotina, modrica, modrica. Biljka pomaže kod prehlade i alergija, ublažava kašalj, ublažava nos, a koristi se za dezinfekciju usta i grla. Važno je ne prekoračiti doziranje ili predugo koristiti proizvod..

Obična i konjska kiselica: koristi i šteta

Obična i konjska kiselica, čija ćemo ljekovita svojstva i kontraindikacije razmotriti, botaničari smatraju širokom obitelji heljde. Članovi ove obitelji porijeklom su sa svih kontinenata. Ugodnog su kiselog okusa, a od davnina su popularni u kulinarstvu i tradicionalnoj medicini..

  1. Sorrel: što je to
  2. Sočno zelje s kiselošću u kuhanju
  3. Tajne sastava
  4. Blagodati kiselice za ljudsko tijelo
  5. Kome je štetno koristiti kiselicu?
  6. Konjska kiselica: blagodati i kontraindikacije
  7. Zanimljivosti
  8. Korisni video

Ruski lingvisti vjeruju da se riječ "kiselica" vraća na staroslavenski ščav, što je u skladu s konceptom "juha od kupusa", jer je sočna kisela trava neizostavan sastojak ovog drevnog variva. U svakodnevnom životu ovu biljku često nazivaju "kiselom", "kiselom", "kiselom", "kiselom" i ostalim suglasnim riječima koje ukazuju na njezin izvorni kiselkasti okus.

Sorrel: što je to

Stotinu i pol vrsta takve biljke nalazi se na svim kontinentima. Većina su beskorisni korovi. Listovi kisele kiselice (obične) i konjske kiselice dobri su za hranu.

Nije ih teško prepoznati - zeljasta biljka s izduženom peteljkom. U početku se pojavljuje samo rozeta lišća sakupljena u korijenu. Kasnije se puštaju cvjetni izbojci. Listovi su u obliku oštrice koplja. A ako su u običnoj kiselici veličine dlana, onda u konju - 3-4 puta više

Boja: od blijedozelene do duboko smaragdne, a kod konja i s crvenkastim venama.

Odnedavno je popularna selekcijska (umjetno uzgojena) sorta - špinat.

Sočno zelje s kiselošću u kuhanju

Obična kiselica se uzgaja za uzgoj u vrtu, konjska kiselica nije toliko popularna - najčešće se bere na livadama, šumskim proplancima i rubovima šuma. Prva ima svijetli kiseli okus, druga se kiselina osjeti slabije, javlja se blaga gorčina.

Kombinirajte običnu kiselicu s kiselicom u svojim jelima: svaka od njih će dodati svoj okus kulinarskom radu.

Na primjer, u Armeniji se aveluk (konjska kiselica) bere na poseban način - svježi listovi pletu se u pletenice, ostavljajući ih da se suše na svježem zraku. Odvija se fermentacija, zbog koje gorčina nestaje, a izvorni okus ostaje.

Nakon što se aveluk namoči u nekoliko voda i koristi za salate, prvo, drugo jelo.

Listovi kiselice daju prepoznatljiv okus zelenim juhama, botvinijama, grickalicama od povrća. Ovo je ukusno punjenje za pite i pite. Pečena riba je posebno dobra s ovom biljkom. Kiselina biljke je u svom djelovanju slična limunskoj kiselini - čini meso ili ribu mekšom, nježnijom.

Najkorisniji, najukusniji, sočni listovi su u mladoj biljci koja još nije pustila strelice. Starenje lišća brzo povećava kiselost, sami su čvršći.

Tajne sastava

Zahvaljujući svojim korisnim komponentama, kiselica zauzima svoje mjesto među ljekovitim biljkama. Njegovi listovi sadrže vitamine A, B, C, K, PP, E. Bogat je šećerom, proteinima, škrobom, karotenom, smolom, vlaknima i taninima..

Biljka se može pohvaliti i velikim asortimanom elemenata u tragovima neophodnih za ljudsko zdravlje:

  • kalij;
  • kalcij;
  • željezo;
  • bakar;
  • mangan;
  • molibden;
  • magnezij;
  • natrij;
  • bor;
  • titan;
  • nikal;
  • fosfor;
  • fluor;
  • cinkov.

Također obiluje organskim kiselinama, uključujući pirogalnu, kavu, galnu, vinsku, jabučnu, limunsku, oksalnu.

Blagodati kiselice za ljudsko tijelo

Zbog impresivne količine vitamina, kiselica je učinkovita u borbi protiv nedostatka vitamina. Uvođenjem u prehranu možete poboljšati funkcioniranje jetre i žučnog mjehura. U eksperimentalnim istraživanjima utvrđeno je da biljka djeluje antibakterijski i antitumorski. U ljekovite svrhe često se koristi biljni sok..

Kiselac je dugo tražen za bolesti kao što su:

  • skorbut;
  • alergija praćena svrbežom kože;
  • angina;
  • dizenterija;
  • hemoptiza;
  • upala desni;
  • šuga;
  • lišaj.

Kome je štetno koristiti kiselicu?

Visok sadržaj kiselina u biljci isključuje je iz prehrane ljudi s bolestima gastrointestinalnog trakta.

Opasnost od oksalne kiseline je što utječe na proces metabolizma soli u tijelu, uzrokujući smanjenje zgrušavanja krvi, stimulirajući središnji živčani sustav i blokirajući mokraćni sustav..

To je preplavljeno pojavom opasnog nefritisa, zadržavanjem mokraće, uremijom. Stoga je kiselica u bilo kojem obliku apsolutno neprihvatljiva za ljude koji imaju tendenciju urolitijaze i kolelitijaze. To također trebaju zaboraviti pacijenti s neravnotežom metabolizma soli u tijelu..

Konjska kiselica: blagodati i kontraindikacije

Konjska kiselica u medicini pokazala se sjajnom!

Sve su komponente prikladne kao ljekovite sirovine: od korijena do sjemena. Sadrže u različitim omjerima organske kiseline, tanine, esencijalno ulje, smole, vitamine, mikroelemente.

Infuzije kiselice, dekocije, prašci, masti imaju sljedeće radnje:

  • adstrigentno;
  • antihelmintički;
  • hemostatski;
  • zarastanje rana baktericidno;
  • antiskorbutski.

Ova sredstva su istovremeno laksativ i fiksator (ovisno o dozi).

  • anemija;
  • žučni mjehur;
  • kolitis.

Biljku, unatoč svim ljekovitim svojstvima, ne treba jesti pretjerano i svakodnevno. Pospješuje ispiranje kalcija iz tijela, što može dovesti do osteoporoze i stvaranja bubrežnih kamenaca kod ljudi koji imaju tendenciju bolesti žučnog kamenaca.

U kuhanju se koriste isključivo mladi (proljetni) listovi konjske kiselice: ugodni su zbog svoje kiselosti i lagane gorčine. Kako biljka dozrijeva, ove osobine okusa postaju pregrube, čak i odbojne..

Zanimljivosti

  • Među stotinu i vrsta kiselica samo su 2 imenovane prema zemlji rasta: Rusija (Rūmex rōssicus) i Ukrajina (Rumex ucranicus).
  • Juha od kupusa kiselice spominje se u kalendaru, gdje postoji dan moor-zelene juhe od kupusa (16. svibnja). Upravo u to vrijeme, prvo lišće je raslo, a juha od kupusa počela se pripremati na ljetni način: ne od kiselog kupusa, već od svježeg vitaminskog proizvoda.
  • Na teritoriju Ruske Federacije ova se biljka nalazi čak i u Sibiru (Yakutia).
  • Postoje šikare biljke od pola metra površine 3-5 hektara.

Korisni video

Posebna svojstva konjske kiselice zanimljivo su opisana u ovom videu:

Ako pronađete pogrešku, odaberite dio teksta i pritisnite Ctrl + Enter.

Obična i konjska kiselica: koristi i šteta

Ljekovita svojstva i kontraindikacije konjske kiselice. Ljudska upotreba biljke

Koje su koristi i štetnosti kiselice za žensko zdravlje? Pravila za upotrebu zelenila

Kako izgleda konjska kiselica i kako je razlikovati od ostalih biljaka? Opis i fotografija

Ljekovito sjeme kopra: sastav, ljekovita svojstva, kontraindikacije. Kako se pripremiti i prijaviti?

Konjska kiselica. Zašto ga konji ne jedu, ali ljudi to liječe?

Konjska kiselica je dobro poznata. Može se naći u gradskim pustarama, u parkovima, uz ceste, na rubovima šuma i proplancima, ali omiljeno stanište su joj poplavne livade, gdje ljeti možete vidjeti cijele šikare visokih stabljika s crvenkastozelenim ili već smeđim sjemenim metlicama. Ova biljka ima mnoga popularna imena - uzgajanje konja, uzgoj konja, kiselica, konjski oksalis, kobilice, kobila, drva za ogrjev, žablji oksal itd..

Unatoč imenu, konji (kao i druga stoka) gotovo da ne jedu svježu konjsku kiselicu, obeshrabruje ih gorčina i visok udio oksalne kiseline. A naziv, očito, naglašava veličinu biljke. Zaista su impresivni, konjska kiselica može doseći visinu ljudske visine, uzdižući se iznad livadskih rakova. Zimi se vide posebno dobro visoke debele stabljike sa smeđim sjemenkama, jer se sjeme kiselice ne mrvi do proljeća.

Inače, stoka jede suho lišće konjske kiselice. No prilikom košnje pokušavaju spriječiti da uđe u sijeno, jer se njegove debele stabljike jako dugo suše i napola pečene padaju u plastove sijena, što uz njih uzrokuje žarišta plijesni i vlage.

Konjska kiselica višegodišnja je biljka, a plodove počinje rađati samo nekoliko godina nakon početka rasta. Razmnožava se sjemenom i korijenskim procesima. Konjska kiselica može narasti iz jednog rizoma nekoliko desetljeća. Veliki dugi listovi konjske kiselice gorkog su okusa, blago kiselkaste. U proljeće se jedu samo mladi listovi i peteljke, kada u njima gotovo nema gorčine. U kuhanju nekih zemalja, na primjer, Armenije, široko se koriste sušeni listovi konjske kiselice, jer tijekom procesa sušenja gube gorčinu i stječu izvorni okus.

U narodnoj medicini u mnogim zemljama konjska kiselica koristi se od davnina. Značajan broj recepata s njegovom uporabom dan je u spisima poznatog znanstvenika iz antike Avicenne, među njima ima i vrlo originalnih, poput dekocija korijena konjske kiselice u vinu ili octu. Avicenna je čak predložio da se pripravci od sjemenki konjske kiselice koriste kao protuotrov za ugrize zmija i škorpiona..

U ljekovite svrhe koriste se svi dijelovi biljke - korijenje, lišće, sjeme. Korijeni se smatraju glavnom sirovinom za pripremu lijekova; beru se u proljeće prije nego lišće počne rasti ili u jesen, kada se lišće i stabljika osuše. Listovi konjske kiselice beru se tijekom cijelog ljeta, a sjeme - krajem kolovoza - rujna. Suši se u sjeni u dobro prozračenim prostorijama ili u pećnici na temperaturi koja ne prelazi 60 stupnjeva. Prije sušenja korijenje se opere, cijepi i izreže na komade.

Konjska kiselica sadrži razne korisne tvari - organske kiseline, antraglikozide, vitamine (posebno puno askorbinske kiseline i karotena), tanine i smolaste tvari, flavonoide, esencijalno ulje, smole, elemente u tragovima, uključujući značajnu količinu kalcija i željeza.

Pripravci od konjske kiselice imaju baktericidno, hemostatsko, protuupalno, hipotenzivno, koleretičko, sedativno, antihelmintičko djelovanje, opuštaju mišiće unutarnjih organa. Koriste se u liječenju čira na želucu i dvanaesniku, hemoroida, kolitisa i enterokolitisa, kolecistitisa, hipertenzije, kožnih bolesti, rana, čira i apscesa, kašlja, glavobolje

Pripravci od konjske kiselice imaju vrlo znatiželjno svojstvo: u maloj koncentraciji (mala doza) djeluju adstrigentno i koriste se u liječenju proljeva, kao i holeretički agens; u značajnoj koncentraciji imaju izražen laksativni učinak koji vam omogućuje liječenje zatvora.

Za ljekovitu uporabu od konjske kiselice pripremaju se infuzije, tinkture, dekocije, ekstrakti, masti. Svježi zdrobljeni korijeni ili lišće koriste se u liječenju rana, apscesa i raznih kožnih bolesti. U iste svrhe koristi se svježi sok koji se dodaje kupkama i koristi za losione i trljanje. Kod migrene sok se utrlja na frontalna i vremenska područja glave. Sok razrijeđen u vodi koristi se za ispiranje kod upale sluznice usta i zubobolje. Svježi sok koristi se kao antihelmintik.

Za vanjsku upotrebu upotrijebite prah i mast od korijena konjske kiselice. Za pripremu masti, sušeni korijen u prahu pomiješa se sa životinjskom masnoćom, poput jazavca, vazelina ili biljnog ulja. Ranije u selima, šuga se liječila ovim uljem. Prašak se koristi za liječenje čireva i vrenja..

Za unutarnju upotrebu najčešće se koriste infuzije i dekocije. Infuzije se obično pripremaju od suhog korijena, lišća ili sjemena. Da biste to učinili, prelijte dvije žličice sirovina čašom kipuće vode i inzistirajte (po mogućnosti u termosici) najmanje 1,5 sata. Kao adstringentno (protuupalno) sredstvo koriste se dvije žlice 3 puta dnevno prije jela. Za bolesti gastrointestinalnog trakta nanesite 50 grama prije jela. Za zatvor se čaša obično koristi noću, jer se laksativni učinak javlja nakon 8-10 sati. Za ginekološke bolesti koristi se za tuširanje.

Za pripremu juha koristi se isti sastav sastojaka, ali oni se kuhaju na laganoj vatri ili u vodenoj kupelji 20-30 minuta, nakon čega se smjesa ohladi i filtrira. Načelo primjene približno je isto kao i kod infuzije. Ekstrakt konjske kiselice dobiva se isparavanjem juhe. Prije uporabe (osim vanjske), ekstrakt se razrijedi vodom. Dekocije, infuzije i ekstrakti čuvaju se na hladnom mjestu ne više od 5 dana.

Za dugotrajno skladištenje, tinkture se pripremaju na alkoholu ili votki u omjeru 1: 5 (za alkohol), 1:10 (za votku). Primijeniti prije jela, 20-30 kapi, razrijeđenih u maloj količini vode.

Postoje kontraindikacije za pripravke od konjske kiselice. Ne preporučuju se maloj djeci, kod bubrežnih bolesti i trudnoće. Prilikom pripreme i uzimanja ovih lijekova vrlo je važno poštivati ​​točnu dozu koju će vam liječnik pomoći odabrati. Konzultacije s liječnikom vrlo su poželjne, jer samo-liječenje konjskom kiselicom može dati potpuno drugačiji učinak od očekivanog..

Ljekovita svojstva konjske kiselice, recepti

Konjska kiselica biljka je koja se u divljini može naći na mnogim područjima. Kultura pripada korovskoj travi, ali istodobno ima korisna svojstva i koristi se u pripremi raznih jela.

Zovu je i konj ili žaba kiseli, i hernialni moljac, i konjska kiselica, i aveluk, i armenska trava, i farma konja

  1. Botanički opis
  2. Kemijski sastav
  3. Blagodati za tijelo
  4. Indikacije
  5. Kontraindikacije
  6. Narodni recepti
  7. Uvarak
  8. Infuzija
  9. Tinktura za alkohol
  10. Primjene kuhanja
  11. Kulinarski recepti
  12. Konjska kiselica za kosu
  13. Nabava sirovina
  14. Borba protiv konjske kiselice u voćnjacima i povrtnjacima
  15. Štetočine

Botanički opis

Konjska kiselica velika je višegodišnja biljka. Ovo je vrsta viseće kiselice..

  1. Bazalni listovi imaju svijetlo zelenu boju, bazu u obliku srca, duljina nije veća od 20 cm, a širina do 10 cm.
  2. Cvjetovi su mali, zeleni, dvospolni. Sakupljaju se u cvatovima nalik metlicama. Listovi perianta su mali - duljine 2-3 mm.
  3. Plodovi su predstavljeni malim orašastim plodovima.
Razdoblje sazrijevanja je u srpnju-listopadu, a razdoblje cvatnje u svibnju-lipnju.

Kemijski sastav

Konjska kiselica koristi ljudskom tijelu zbog svog vrijednog kemijskog sastava. U travi se nalaze organske kiseline, flavonoidi, vitamin K, željezo, antrakinon, karoten, tanini.

Blagodati za tijelo

Korisna svojstva konjske kiselice:

  • ubija patogene bakterije i viruse;
  • zaustavlja krvarenje;
  • ima laksativni učinak;
  • uklanja stagnaciju žuči iz žučnog mjehura;
  • olakšava ispuštanje ispljuvka;
  • čisti krv;
  • jača imunološki sustav;
  • liječi rane, ogrebotine, opekline;
  • snižava krvni tlak;
  • smiruje živčani sustav;
  • širi krvne žile;
  • uništava parazite.
Tradicionalna medicina ne prepoznaje sva ljekovita svojstva konjske kiselice.

Narodni iscjelitelji, međutim, potvrđuju ove radnje, aktivno koriste biljku za pripremu ljekovitih lijekova..

Indikacije

Konjska kiselica preporučuje se kod sljedećih bolesti:

  1. Probavni poremećaji. Biljka pomaže normalizirati probavni proces, eliminirati grčeve mišića.
  2. Stagnacija žuči u žučnoj kesi. Biljka dobro uklanja uklanjanje stajaćih sekreta iz tijela..
  3. Dizenterija. Kultura uništava patogene mikroorganizme, pomažući tako u liječenju ove patologije, uklanjajući neugodne simptome.
  4. Bolesti dišnog sustava. Biljka se koristi za liječenje kašlja, bronhitisa, prehlade, hripavca. Kisela kiselina pomaže u ublažavanju upale u organima, olakšava ispuštanje ispljuvka, zaustavlja krvarenje kod tuberkuloze.
  5. Hemoroidi, analna pukotina, kronični zatvor. Biljka stabilizira tonus crijevnih glatkih mišića, pomaže u zaustavljanju krvarenja u rektumu. Djeluje laksativno kod problema sa stolicom.
  6. Poremećaji srca i krvnih žila. Konjska kiselica koristi se za aterosklerozu, jer je sposobna smanjiti razinu kolesterola u krvi, otapati plakove koji nastaju na krvožilnim zidovima. Također se preporučuje biljka koristiti za visoki krvni tlak..
  7. Dermatološke patologije. Proizvodi na bazi kiselice koriste se izvana za lezije ili bolesti kože, na primjer, rane, apscese, gljivične infekcije, šugu i druga stanja.
  8. Stomatologija. Preporučuje se ispiranje usta lijekovima od konjske kiselice. Imaju dobar antiseptički i protuupalni učinak.
  9. Ginekološke patologije. Dekocije ili infuzije koriste se za ispiranje kod upala u reproduktivnom sustavu kod žena.

Također, kultura se koristi u slučaju trovanja tijela kako bi se iz njega uklonile štetne tvari..

Kontraindikacije

Konjsku kiselicu nije dopušteno koristiti u sljedećim slučajevima:

  • nošenje djeteta;
  • kamenje u bubrezima;
  • individualna netrpeljivost.
Kod bubrežnih kamenaca zabranjeno je koristiti biljku zbog činjenice da sadrži oksalnu kiselinu. Prodire u tijelo i pospješuje stvaranje soli koje se naknadno talože na zidovima bubrega. To može dovesti do pogoršanja patologije.

U djetinjstvu je dopušteno koristiti kućne lijekove na bazi kiselice, ali samo pod nadzorom stručnjaka i uz strogo pridržavanje doze..

Narodni recepti

Sljedeći se lijekovi pripremaju od konjske kiselice.

Uvarak

Za kuhanje trebate žlicu suhog korijena, ulijte čašu kipuće vode, stavite u vodenu kupelj 3 minute. Zatim ostavite da se ulijeva nekoliko sati, ocijedite.

Alat možete koristiti na sljedeće načine:

  1. Uzimati oralno u malim obrocima, po žlicu tri puta dnevno natašte.
  2. Napravite losione za dermatološke patologije ili oštećenja kože.
  3. Izvršite klistiranje kod hemoroida.

O trajanju terapije treba razgovarati s liječnikom..

Infuzija

Za pripremu 2 žlice suhih sirovina prelijte čašom kipuće vode. Ostavite 2 sata, a zatim procijedite. Lijek možete napraviti i malo drugačije: uzmite komponente u naznačenim omjerima, a zatim ih pošaljite na vatru i kuhajte 15 minuta, a zatim ostavite 4 sata. Drugi način kuhanja daje najhladniju infuziju..

Morate uzeti prvi lijek u pola čaše, a drugi u četvrt čaše. Učestalost prijema - jednom dnevno.

Tinktura za alkohol

2 žlice suhe biljke prelijte s 8 žlica votke, ostavite da se infuzira 14 dana, a zatim procijedite. Uzimajte 20 kapi tri puta dnevno natašte.

Primjene kuhanja

Konjska kiselica koristi se u kulinarske svrhe u raznim jelima. Primjerice, u Armeniji se lišće i stabljike prvo suše, a zatim koriste samo za stvaranje kulinarskih remek-djela. Tijekom postupka sušenja biljka ima bolji okus..

Osušena biljka koristi se za izradu juha, salata, peciva, omleta i raznih grickalica.

U Francuskoj se konjska kiselica dodaje u fricassee, varivo od povrća. Britanci gulaš guštaju zajedno s mesnim ili ribljim jelima. U Italiji se biljka dodaje moussevima. U Rusiji se od kiselice prave juhe, peku pite.

Borš s konjskom kiselicom prilično je popularan. Ispada da nije tako kiselo kao s dodatkom obične kiselice. Izvrsno za dijetne menije

Kulinarski recepti

S konjskom kiselicom možete pripremiti ukusne i zdrave salate. Za prvi recept trebat će vam sljedeći sastojci:

  • 50 g biljke;
  • jaje;
  • žlica kiselog vrhnja ili majoneze;
  • bilo koje zelje, sol i papar po ukusu.

Kiselo narežite na male komadiće, skuhajte jaje i također ga nasjeckajte. Pomiješajte ove sastojke, dodajte začinsko bilje, sol i papar, začinite majonezom ili kiselim vrhnjem.

Za drugi recept trebat će vam:

  • 100 g kiselice, rajčice, krastavaca;
  • Po 50 g rotkve, zeleni luk, zeleni grašak;
  • 150 g mesa;
  • jaje;
  • sol i začinsko bilje po ukusu.

Nasjeckajte biljku, povrće, skuhajte tvrdo kuhano jaje, skuhajte i meso. Zatim sastojke pomiješajte, ulijte po želji, dodajte začinsko bilje. Začinite majonezom ili kiselim vrhnjem.

Kao prvo možete skuhati juhu od kupusa s konjskom kiselicom. Da biste to učinili, morate pripremiti sljedeće sastojke:

  • 400 g biljke;
  • 600 g svinjetine;
  • 600 g krumpira;
  • mrkva;
  • žarulja;
  • 3 pileća jaja;
  • 4 žlice kiselog vrhnja;
  • biljno ulje;
  • sol po ukusu.

Lonac napunite s 2 litre vode, meso narezano na sitno stavite i kuhajte. Dodajte krumpir oko 20 minuta prije nego što budete spremni. Nasjeckajte luk, mrkvu, pržite lagano na biljnom ulju. 5 minuta prije nego što ćete ih staviti u juhu.

Nasjeckajte kiselicu i uronite je u posudu kad je krumpir spreman. Na kraju kuhanja u juhu ulijte razmućena jaja, dodajte toplinu da jelo zavrije, dodajte sol po ukusu. Time je priprema završena..

Prije posluživanja na tanjur dodajte kiselo vrhnje.

Konjska kiselica za kosu

Vlasnici masne i lomljive kose, kao i prhuti i rascijepljenih vrhova trebali bi obratiti pažnju na proizvode na bazi konjske kiselice. Koriste se za ispiranje kose nakon pranja..

Za kuhanje trebate 12,5 g suhog korijenja, ulijte 2 litre vode, ostavite da se ulije dok se ne ohladi. Zatim isperite kosu.

Možete koristiti i drugi recept: pomiješajte 4 žlice suhog lišća kiselice i korijena čička, ulijte smjesu u 1 litru vode, a zatim stavite na vatru i kuhajte pola sata. Pričekajte dok se proizvod ne ohladi, a zatim ga upotrijebite za ispiranje.

Nabava sirovina

Korijen kiselice bere se u jesen, obično u listopadu. Skupljanje je najbolje obaviti kada su nadzemni dijelovi potpuno suhi. Za berbu se biraju velike biljke, jer imaju najrazvijeniji korijenov sustav. Korijen se ne može izvući, mora se pažljivo iskopati.

Prikupljeni materijal se osuši. Korijenje se prvo očisti, opere, izreže na komade, a zatim položi pod krošnju ili na tavan. Prostor za sušenje treba dobro provjetravati i ne izlagati izravnoj sunčevoj svjetlosti.

Također se može sušiti u sušilici rublja ili pećnici. Optimalna temperatura je do 50 ° C. Smeđkasta nijansa korijena, njegov naborani izgled svjedoči o spremnosti sirovine. Ne bi se trebao slomiti ili saviti.

Lišće i cvijeće može se brati bilo kada, ali po mogućnosti tijekom razdoblja cvatnje. Suše se na isti način kao i korijen..

Skladištite sirovine na mjestu zaštićenom od izravne sunčeve svjetlosti i vlage. Rok trajanja - 3 godine.

Borba protiv konjske kiselice u voćnjacima i povrtnjacima

Unatoč činjenici da konjska kiselica ima korisna svojstva i koristi se za hranu, i dalje pripada travi korova. Stoga vrtlari i vrtlari nisu zadovoljni njegovim izgledom. Biljka sprječava potpuno razvijanje drugih usjeva, i to:

  • stvara sjenu;
  • sprečava pojavu sadnica;
  • smanjuje učinkovitost zalijevanja i prihrane;
  • smanjuje sadržaj hranjivih sastojaka u tlu.
Konjska kiselica voli kisela okruženja. Iz tog razloga vrtlari i vrtlari trebaju smanjiti kiselost zemljišta. Ako tlo postane neutralno, korov će umrijeti. Gašeno vapno koristi se za uklanjanje kiselosti.

Nekoliko mjeseci prije sadnje drugih biljaka, ovaj se proizvod mora dodati u tlo. Mljevene ljuske jaja možete posipati i po zemlji. Također tlo čini manje kiselim..

Ako kiselica raste sama, onda je možete izvući vlastitim rukama. S brojnim šikarama takvo uklanjanje korova vjerojatno neće pomoći, potrebne su agresivnije metode. Preporuča se uporaba herbicidnih proizvoda.

Obradu je potrebno izvršiti u jesen nakon što je ubran čitav urod. Inače će povrće koje se uzgaja patiti od posljedica kemikalija. Nije dopušteno saditi biljke u roku od šest mjeseci nakon tretmana.

Kada upotrebljavate kemikalije, morate strogo slijediti upute i koristiti zaštitnu opremu.

Također, narodne metode mogu se koristiti u borbi protiv konjske kiselice:

  • Pospite sol po površini tla. To se mora učiniti na jesen, s kišama će se tvar apsorbirati u zemlju i pomoći će riješiti korov. Ali ova metoda ima nedostatak - povrće se ne može saditi na mjestu prerade dulje vrijeme, najmanje godinu dana..
  • Zalijevajte grmlje s korovom otopinom sode nakon berbe.
  • Poprskajte kiselicu ocatom, a zatim će se s vremenom osušiti.
  • Raširite piljevinu po tom području, raširite listove novina. Sloj bi trebao biti najmanje 10 cm. Ostavite do proljeća, a zatim sve iskopajte.
Potrebno je boriti se protiv korova kada se pojave prve mlade biljke. Što se više razvija, to je teže nositi se s tim.

Štetočine

Konjsku kiselicu, poput ostalih usjeva, napadaju insekti koji joj štete. Najčešći gosti su sljedeći:

  1. Uš. Radije se zadržava na unutarnjoj strani lišća. Isisava sok iz trave, uslijed čega požuti, uvene, korijenov sustav postaje slabiji, biljka ugine. Lisne uši boje se sapuna, otopine pepela, duhana, čorbe od češnjaka.
  2. Pauk grinja. Takav štetnik obavija lišće paučinom, što u konačnici dovodi do uvenuća, sušenja. Možete se boriti protiv krpelja otopinom sapuna, infuzijom na bazi maslačaka, čička.
  3. Pileća kiselica. Njegove gusjenice aktivno jedu lišće. Da biste uklonili insekte, možete koristiti infuziju kamilice, otopinu sapuna za pranje rublja.
  4. Zimska lopatica leptira. Ostavlja i gusjenice koje jedu izbojke. Morate je uplašiti fermentirajućom tekućinom. Samo stavite posudu s njom ispod grmlja.

Dakle, konjska kiselica česta je biljka koja ima korisna svojstva i koristi se u tradicionalnoj medicini. Ali ova trava pripada korovu, pa vrtlari i vrtlari često moraju poduzeti mjere da je unište..

U čemu pomaže konjska kiselica? Ljekovita svojstva i kontraindikacije

Konjska kiselica biljka je koju ćete zasigurno primijetiti na livadama, poljima, šumama, gudurama, uz rijeke, uz ceste, pa čak i u svom vrtu. Visoka do 1-1,5 m, s velikim lišćem i metlicom sitnih zelenkastih cvjetova, uočljiva je među ostalim biljkama. Danas ćemo razgovarati o konjskoj kiselici, ljekovitoj biljci koja se koristi od vremena Avicene.

Kako izgleda biljka - fotografija

Distribuira se u svim zemljama ZND-a, osim na dalekom sjeveru. U narodu poznat kao korov. Voli vlažno i kiselo tlo, pa čak i njegov izgled u vrtu sugerira da je vrijeme da se kiselina ukiseli.

Ostala imena: žablji oksalis, hernialni moljac, gusta kiselica, konjska trava, konjski oksalis. Zašto konj? Budući da su se konji nekada liječili od proljeva odvarom ove biljke..

Kako izgleda biljka pogledajte na fotografiji.

Kemijski sastav

U narodnoj medicini koriste se svi dijelovi biljke: lišće, cvijeće, sjeme, ali češće se koriste rizomi.

  • Cvjetovi su bogati askorbinskom kiselinom;
  • Derivati ​​antrakinona i tanini nalaze se u plodovima (sjemenkama);
  • Lišće sadrži askorbinsku kiselinu, karoten, flavonoide;
  • Korijenje sadrži derivate antrakinona, tanine, flavonoide, glikozide, vitamine A, C, K, organske kiseline, esencijalna ulja, flavonoide, minerale (kalij, magnezij, kalcij, željezo) i brojne elemente u tragovima.

Svi dijelovi sadrže velike količine kalcijevog oksalata. Po kemijskom sastavu konjski oksalis blizak je rabarbari. Sadržaj antraglikozida u kiselini veći je nego u rabarbare, pa se ovaj smatra vrijednijom ljekovitom sirovinom.

Ljekovita svojstva i kontraindikacije

U ljekovite svrhe u narodnoj medicini koriste se svi dijelovi biljke..

  • U malim dozama djeluje jačajuće, u velikim je laksativima, jer stimulira mišiće debelog crijeva i pomaže omekšavanju izmeta;
  • Ima antibakterijsko djelovanje, stoga se preporučuje ispiranje usta infuzijom za tonzilitis, stomatitis, gingivitis, za zubobolju;
  • Antihelmintsko sredstvo;
  • S pukotinama u anusu i hemoroidima koji krvare - hemostatski agens;
  • Pomaže u početnim fazama hipertenzije i kao sedativ;
  • Infuzija pomaže poboljšati stvaranje žuči, ima choleretic agent;
  • Losioni koji se koriste izvana za kožne bolesti (šuga, ekcem).

Službena medicina preporučuje kod crijevnih infekcija i dizenterije, čira na želucu i kolecistitisa.

Kontraindikacije za uporabu sredstava s konjskom kiselicom su trudnoća u svim fazama i urolitijaza zbog visokog sadržaja oksalne kiseline.

Skupljanje i nabava sirovina

Sirovine se beru u jesen ili u proljeće, kada lišće još nije jako granato. Rizomi se iskopaju, očiste od ostataka zemlje, isperu ispod tekuće zemlje. Zatim se korijenje izreže na male komadiće i ostavi da se osuši, raširivši u tankom sloju u sjeni. Može se sušiti u sušilicama na temperaturi od 50-60 ° C uz povremeno miješanje.

Ispravno osušeni korijen ne bi se trebao savijati, već bi se trebao slomiti. Gotove sirovine čuvaju se na suhom mjestu tri godine.

Lijekovi

U medicini se češće koriste dekocije i infuzije korijena..

Proljev

Infuzija se priprema brzinom od 1 žlica. žlica suhog korijenja u 1 šalici kipuće vode. Skuhano u termosu, ostavljeno da se ulije 1,5 sata. Nakon naprezanja nanesite 50 ml tri puta dnevno nakon jela.

Laksativ

Smrvljeni korijen u prahu uzima se 2 g noću.

Uvarak za crijevne infekcije

2 g zdrobljenog korijenja prelije se čašom kipuće vode, kuha se na umjerenoj vatri 15 minuta. Ohladite, procijedite juhu, iscijedite sirovine. Uzimati 100 ml 3 puta dnevno.

Sličan se odvar može koristiti za poboljšanje cirkulacije krvi u žilama mozga..

Krvari hemoroidi, rektalne pukotine

Uvarak se priprema brzinom od žlice po čaši kipuće vode. Kuhajte na laganoj vatri 15 minuta, a zatim sklonite s vatre, pustite da se kuha još 10 minuta, procijedite. Na recepciji 1 žlica. l., uzeti do 5 puta dnevno.

Bolest jetre

Juha se priprema od 30 g nasjeckanog korijenja i 6 čaša vode, kuhajte sat vremena na laganoj vatri, a zatim inzistirajte 30 minuta, filtrirajte. Pijte izvarak od pola čaše ujutro i navečer.

Je li opasno jesti konjsku kiselicu??

Ne, nije opasno. Konjski oksalis ima okus poput obične kiselice, samo što je prva oporijeg okusa. Na Kavkazu se pletenice pletu od lišća, suše u ovom obliku, a zatim koriste kao hrana kao osnova za juhe i umake.

Nudim vam recepte za salate s konjskom kiselicom.

  1. Temeljito isperite 2-3 lista konjskog kiselog pod tekućom vodom, osušite i sitno nasjeckajte. Usitnite 2 kuhana jaja odvojeno. Pomiješajte nasjeckana jaja i začinsko bilje, začinite solju, šećerom i mljevenom paprikom, začinite salatu kiselim vrhnjem.
  2. Uzmite nasjeckanu kiselicu, svježe krastavce i rajčice u jednakim količinama. Dodajte malo zelenog luka i 50 g nasjeckane rotkve. Po želji možete dodati kuhano hladno meso, zeleni grašak, kuhano jaje. Pomiješajte sastojke, začinite kiselim vrhnjem ili majonezom.

Konjska kiselica

Među poljoprivrednicima i seljanima često postoje sporovi i rasprave o bilju koje raste na poljima i u blizini kuća. Raspravlja se o mogućnosti upotrebe na farmi, za stočnu hranu, za narodne medicinske recepte, za hranu i još mnogo toga. Jedna od tih biljaka bit će konjska kiselica. Može li se koristiti u poljoprivredne svrhe ili kao hrana za životinje ili ljude?

Opis

Konjska kiselica višegodišnja je biljka koja doseže visinu od 150 cm, iz obitelji heljda. Ima snažni razgranati rizom, uspravne stabljike, gole duž cijele dužine, ali s vegetacijom na vrhu.

Listovi su veliki, cvjetovi su zelenkastožuti, skupljeni u repove, slične kovrčavim metlicama (sultanima). Cvate krajem proljeća (svibanj) do sredine ljeta (srpanj), ponekad ponovno cvate krajem kolovoza (tijekom vrlo vrućeg ljeta). Plodovi su mu u obliku trokutaste matice svijetlosmeđe, crvenkastocrvene boje. Razmnožava se sjemenom i vegetativno (dijeljenjem korijena). Preferira muljevito tlo. Raste i kao jedan grm i u malim skupinama.

Ova kiselica smatra se samoniklom biljkom korova koja se nalazi na poljima, uz jezerske ili riječne jarke, na vrtnim parcelama blizu polja..

Konjska kiselica u polju

Sorte konjske kiselice

Ova se biljka smatra divljom, ali su je počeli uzgajati kako bi jeli.

Za to je uzgajano nekoliko sorti:

  • Belleville;
  • Krupnolisni;
  • Maikop;
  • Špinat;
  • Širokolisni.

Razlikuju se po svom okusu (neki imaju više kiselosti), kao i po obliku lišća, boji, karakteristikama rasta (vrijeme sazrijevanja, otpornost na mraz itd.).

Najčešća sorta za domaći uzgoj je kisela kiselica. Njegova se struktura ne razlikuje od ostalih, ima uspravnu stabljiku, zeleno lišće, ali ljubičastu boju debla u blizini korijena, crvenkaste cvjetove, sakupljene u metlicama. Okus je najkiselije sorte ikad uzgojene. Koristi se za kuhanje hrane i lijekova.

Domaća vrsta dobro uspijeva na temperaturi od + 5 ° C i do + 20 ° C na blago kiselim tlima. Sjeme se sadi u brazde s razmakom od 6-7 cm. Tlo se može oploditi humusom. Nakon što se pojave klice, po potrebi ih treba razrijediti.

Svojstva kulture

Konjska kiselica od A do Ž

Divlja kiselica smatra se ljekovitom biljkom. Ljekovita svojstva su njegove glavne prednosti.

Djeluje protuupalno, protugljivično, spazmolitično, diuretički, iskašljavajuće, laksativno, sedativno. Glavna stvar je odabrati prave proporcije prilikom pripreme lijeka, tako da biljka bude korisna..

Za ljekovitu infuziju koriste se korijenje, lišće, voće i cvijeće, jer u svim dijelovima ove kulture postoje korisne tvari. Korijenje sadrži tanine iz skupine pirokatehina, flavonoide, vitamin K i organske kiseline (oksalnu, askorbinsku), željezo.

Važno! Prije pripreme lijeka morate točno znati kako izgleda konjska kiselica ako je sakupljate u polju, a ne u vrtu.

Korijen konjske kiselice koristi se za bolesti poput bolesti crijeva, dizenterije, stomatitisa, prisutnosti crva, ekcema, hemoroida, alergija, reumatizma, gnojnih rana ili vrenja..

Pažnja! Postoje kontraindikacije za njegovu upotrebu ako pacijentica tijekom bolesti ima bubrežnu bolest ili akutni gastritis i čir.

U medicini se ova biljka široko koristi u pripravcima. Neke proizvode možete pripremiti na bazi ove biljke i sebe. Najčešće se koristi u obliku praha i dekocija. Samo trebate pažljivo slijediti upute u receptu kako ne biste naštetili tijelu..

Zbog svojih ljekovitih svojstava, ova se biljka počela uzgajati na kućnim gredicama kao domaća kultura. Uz to privlači kiselkastim okusom i velikim brojem hranjivih sastojaka..

Ova je biljka rana, stoga se sadnice pojavljuju u rano proljeće, upravo u trenutku kada tijelo najviše od svih treba vitamine. Tada se kiselica počinje dodavati salatama i juhama u svrhu pojačavanja. Uz to, dobro poboljšava proces probave..

Koristite korijen biljke u jesen, nakon što se zračni dio biljke osuši. Temeljito se opere i osuši. Zeleni dio kiselice bere se tijekom razdoblja cvatnje, plodovi u kolovozu, ako su zreli. Rok trajanja je do tri godine. Od osušene biljke rade se infuzije s dodatkom alkohola ili drugih sredstava koja se koriste za trljanje ili piće kao lijek, kako kod odraslih, tako i kod djece. Ali potrebno je koristiti konjsku kiselicu za liječenje dječjeg tijela u malim dozama i nakon prethodnog savjetovanja s liječnikom.

Osim u medicinske svrhe, divlji kiseljak koristi se za stočnu hranu (kunići, pilići, guske, svinje).

Iz korijena možete dobiti i žutu boju, a ako dodate bakreni sulfat, dobit ćete crnu boju. Koriste i korijenje za štavljenje kože.

Štetnici opasni za kiselicu

Za vrtnu kiselicu postoji nekoliko opasnih štetnika koji mogu ozbiljno oštetiti usjev, iako su listovi vrlo kiseli..

Odmah možete shvatiti da netko jede lišće po prisutnosti malih okruglih rupica ili po uvelim vrhovima lista. Ova izbirljiva biljka može uvenuti uglavnom zbog štetnih insekata.

Opasni štetnici kiselice i načini suzbijanja:

  • Listna buba. Ostavlja rupe na lišću, oko kojih počinje crvenilo. Buba ostavlja ličinke na leđima, koje aktivno jedu lišće. Da bi se uklonio ovaj štetnik, prikladan je sprej tinkture buhača (vrtni cvijet);
  • Uš. Živi s unutarnje strane lišća, isisava sok iz njega, što dovodi do žućenja i uvenuća, slabljenja korijenja i smrti. Otopina sapuna, pepeo, maslačak, duhan i češnjak pomoći će u tome;
  • Pauk grinja. To je rezultat pojave lisnih uši na grmlju. Otopina sapuna pomoći će, kao i za borbu protiv lisnih uši, infuzija maslačka, čička i češnjaka;
  • Pileća kiselica. Ostavlja gusjenice koje potpuno pojedu lišće. Za profilaksu trebate ukloniti korov i vrhove tretirati infuzijom ljekarničke kamilice i sapuna za pranje rublja;
  • Zimski leptirov moljac koji ostavlja gusjenice hraneći se kiselim izbojcima kiselice. Da biste je uklonili, na jesen morate iskopati tlo dovoljno duboko, a kako kiselica raste, objesite posude s fermentirajućom tekućinom da odvrate insekte s izboja;
  • Žičana glista je ličinka zlatice, koja se hrani korijenjem kiselice, jer je najranija biljka nakon zime. Da biste ga se riješili, morat ćete u zemlju staviti komadiće krumpira kako biste im odvratili pažnju, a zatim njima uklonili ličinke iz zemlje..

Čak i ako ne znate kako kiselica izgleda zdravo, odmah možete shvatiti da je insekti oštećuju. Bolje je ne odgađati njegovo čišćenje u vrtu, već koristiti odmah nakon što je počeo klijati, dok je bio mlad.