Toplinska vodljivost, toplinski kapacitet, gustoća i druga svojstva etilnog alkohola C2H5OH

Alkohol (od latinskog spiritus - duh) je organski spoj koji ima raznoliku i opsežnu klasu. Najpoznatiji i najčešći su etilni, metilni i feniletilni alkoholi. Razne vrste alkohola mogu se dobiti ne samo u laboratorijskim uvjetima, već i u prirodi. Nalaze se u biljnom lišću (na primjer, metil), u prirodno fermentiranim organskim proizvodima (etanol), u esencijalnim biljnim uljima. Također, neki vitamini pripadaju alkoholnoj klasi: A, B8 i D. U normalnim fizičkim uvjetima alkohol ima prozirnu boju, oštar karakterističan miris i okus te je dobro otapalo za masne i masne tvari. Jačina alkohola varira od 95,57 do 100 vol..

Pića koja sadrže alkohol čovječanstvu su poznata već dugo. Postoje povijesni dokazi da je više od 8 tisuća godina pr. ljudi su konzumirali fermentirane voćne napitke i znali za njihov učinak na tijelo. Prvo piće zasićeno velikim postotkom alkohola napravili su arapski kemičari u 6-7 stoljeću. U Europi se etilni alkohol prvi put proizvodio u Italiji u 11-12 stoljeću. Na teritoriju Ruskog Carstva prvo jako alkoholno piće bilo je Aquavit, koje su genoveški ambasadori donijeli 1386. godine. Međutim, 100% -tni alkohol dobiven je u Rusiji kemijskim pokusima tek 1796. godine, kemičar T.E. Hvatač.

Dvije su glavne industrijske metode za proizvodnju etilnog alkohola: sintetska i prirodna fermentacija. Druga metoda je najpopularnija. U tom se slučaju kao sirovina koriste voće i bobičasto voće, žitarice, krumpir, riža, kukuruz, škrob i sirovi šećer od trske. Reakcija stvaranja alkohola počinje se javljati samo u prisutnosti kvasca, enzima i bakterija. Proizvodni proces ima nekoliko glavnih faza:

  • izbor, pranje i mljevenje sirovina;
  • razgradnja škrobnih tvari fermentacijom na jednostavne šećere;
  • fermentacija kvasca;
  • destilacija u destilacijskim stupcima;
  • pročišćavanje dobivene vodeno-alkoholne tekućine od nečistoća i teških frakcija.

Kod kuće je gotovo nemoguće dobiti alkohol odgovarajuće koncentracije.

Alkohol se široko koristi u raznim industrijama. Koristi se u medicini, parfumerijskoj i kozmetičkoj industriji, hrani, alkoholnim pićima i kemijskoj industriji..

Blagodati alkohola

Alkohol ima mnoga korisna svojstva i upotrebu. Antiseptički je i dezodorans koji se koristi za dezinfekciju medicinskih instrumenata, kože i ruku zdravstvenih radnika prije operacije. Također, alkohol se dodaje kao sredstvo protiv pjene u aparatima za umjetnu ventilaciju zraka i koristi se kao otapalo u proizvodnji lijekova, ekstrakata i tinktura. U industriji alkoholnih pića alkohol se koristi za fiksiranje alkoholnih pića, a u prehrambenoj industriji - kao konzervans i otapalo za prirodne boje i arome..

U svakodnevnom životu alkohol se koristi za trljanje na visokim temperaturama, zagrijavanje obloga i za pripremu ljekovitih tinktura. Oni. čisti alkohol je prazno piće koje se rafinira zahvaljujući infuziji ljekovitog bilja i voća na njemu.

Za liječenje dišnog sustava, grla kod prehlade, tonzilitisa i bronhitisa potrebno je koristiti tinkturu eukaliptusa, nevena i kalanhoe. Uzmite sve sastojke po 100 g, temeljito nasjeckajte i ulijte u bocu od pola litre. Prelijte alkoholom na vrh dok se potpuno ne pokrije i ostavite tri dana na tamnom mjestu. Gotovu infuziju razrijedite u toploj vodi u omjeru 1:10 i grgljajte najmanje 3 puta dnevno.

Kod hipertenzije, bolesti srca i krvnih žila možete koristiti tinkturu latica ruže (300 g), ribane crvene repe (200 g), sok od brusnice (100 g), sok od jednog limuna, tekući med (250 g) i alkohol (250 ml.). Sve komponente moraju se temeljito izmiješati i ostaviti da se ulijevaju 4-5 dana. Gotovu tinkturu treba uzimati u 1 žlica. l. 3 puta dnevno.

Da biste suzili proširene vene, potrebno je raditi trljanje i obloge od tinkture konjskog kestena. Da biste ga pripremili, trebali biste nasjeckati 6-10 srednje kestena i napuniti ih alkoholom (500 g). Morate uliti tinkturu 14 dana na tamnom mjestu. Gotov lijek treba trljati 3 puta dnevno u noge s izraženim venama masažnim pokretima i uzimati oralno 30 kapi također 3 puta dnevno. Tijek liječenja mora se provesti u roku od mjesec dana..

Dobro koleretičko sredstvo je tinktura na plodovima žutike. Da biste to učinili, prelijte svježe ili suho voće (2 žlice) alkoholom (100 g) i inzistirajte 14 dana. Uzmite gotovu infuziju u 20-30 kapi razrjeđujući u 50 ml. vodu 3 puta dnevno. Učinkovitost liječenja počinje se očitovati nakon 15 dana sustavnog uzimanja..

Šteta alkohola i kontraindikacije

Alkoholne pare koje se koriste u industriji (etanol, metanol, izopropanol), s produljenim izlaganjem udisanju, mogu dovesti do letargičnog sna, učinka lijeka ili smrti. Vjerojatnost ovog ili onog ishoda ovisi o vremenu udisanja para - od 8 do 21 sat.

Metilni alkohol, kada se koristi interno, ima najjače toksikološko trovanje, što nepovoljno utječe na živčani (konvulzije, konvulzije, epileptični napadaji), kardiovaskularni sustav (tahikardija), utječe na mrežnicu i vidni živac, uzrokujući potpunu sljepoću. Kada se unese više od 30 g ovog alkohola, nastupa smrt.

Etilni alkohol je manje opasan, ali ima i niz negativnih učinaka na tijelo. Prvo se kroz sluznicu želuca i crijeva brzo apsorbira u krv čija koncentracija doseže najviše 20-60 minuta nakon uzimanja. Drugo, djeluje na dva načina na živčani sustav: prvo, uzrokujući najjače uzbuđenje, a zatim - oštru depresiju. U tom slučaju veliki broj stanica moždane kore umire i razgrađuje se. Treće, poremećen je rad unutarnjih organa i sustava: jetre, bubrega, žučnog mjehura, gušterače i drugih.

Pare etilnog alkohola

Pare etilnog alkohola udisanjem uzrokuju blagu opijenost glavoboljama, vrtoglavicom. Kada se proguta, prvo se razvija uzbuđenje, a zatim depresija, sve do paralize središnjeg živčanog sustava. Kod akutnih trovanja etilnim alkoholom, bilježe se povraćanje, usporavanje disanja i otkucaja srca te gubitak svijesti. Kronično trovanje izražava se u promjenama jetre, kardiovaskularnom zatajenju, oštećenju bubrega i središnjeg živčanog sustava.

Kad se udišu pare metilnog alkohola, opažaju opijenost, glavobolje, vrtoglavica i nadražaj sluznice. Kada se uzima oralno, metilni alkohol dovodi do teškog trovanja s oštećenjem vida do potpune sljepoće ili smrti kao posljedica oštećenja dišnog i vazomotornog centra.

Benzen ulazi u tijelo kroz respiratorni trakt, dijelom i kroz kožu. Izlučuje se kroz pluća nepromijenjen, u tijelu se oksidira u fenole i izlučuje mokraćom. Ima općenito toksični učinak na tijelo i remeti procese hematopoeze. Akutno trovanje je rijetko i pogađa uglavnom središnji živčani sustav, prolazi glavobolje, pijanstvo, mentalni poremećaji, delirij, konvulzije. Kronično trovanje karakterizira oštećenje krvnih žila i krvotvornih organa na pozadini općih toksičnih učinaka. U tom se slučaju prvo razvija leukocitoza, a zatim trajna leukopenija, hemoragični fenomeni. Kod akutnog trovanja nitrobenzenom i anilinom u krvi nastaje methemoglobin, bilježi se cijanoza kože i sluznice, zahvaćen je živčani sustav, što se očituje glavoboljom, pospanošću, slabošću, a u težim slučajevima - gluhoćom, potamnjivanjem svijesti, grčevima. U kroničnim oblicima razvija se slika koja je slična simptomima akutnog trovanja, ali prolazi s prevladavanjem oštećenja krvožilnog ili živčanog sustava.

Velika enciklopedija nafte i plina

Pare - etilni alkohol

Etilni alkohol i voda napuštaju dno kolone 6 u luter stup 75, na gornju ladicu. Ovaj stupac služi za odvod vode; slabe pare etilnog alkohola i nečistoća ulaze u destilacijski stupac 11, ovdje se etilni alkohol podvrgava konačnom pročišćavanju. Kolona djeluje prema principu Barbet opisanom u jedinici za rektifikaciju sirovog alkohola. [31]

Za to se alkoholna para prolazi kroz n jedan stupanj preko miješanog katalizatora za dehidrataciju i dehidrogenaciju. U SAD-u je usvojen dvostupanjski postupak u kojem se isprva para etilnog alkohola dehidrira na 250 - 300 do acetaldehida preko bakrenog katalizatora promoviranog kromovim oksidom. [32]

Za to se alkoholna para propušta u jednom stupnju preko miješanog katalizatora za dehidrataciju i dehidrogenaciju. U SAD-u je usvojen dvostupanjski postupak u kojem se, prvo, pare etilnog alkohola dehidrogeniraju na 250 - 300 do acetaldehida preko bakrenog katalizatora promoviranog kromovim oksidom. [33]

Bočni položaj postiže se pri 50 mg / l i 40 mg / l I. C. Tok refleksije fleksije u kunića mijenja se pri 0 2 mg / l P. C. Pare su otprilike dvostruko toksičnije od para etilnog alkohola. [34]

Tlak pare ispred sušilica regulira se i nadzire pomoću regulatora i manometra. Smjesa pare i plina koja napušta sušilicu čisti se od prašine proizvoda i prskanja u zamkama. Pare etilnog alkohola se kondenziraju i kondenzat se dalje dovodi u rektifikaciju. [35]

Sinteza etil klorida izravnim kloriranjem etana opisana je u Ch. Treća, najstarija, metoda proizvodnje etil klorida sastoji se u djelovanju klorovodika na etilni alkohol u prisutnosti katalizatora, halidnih metala. Pare etilnog alkohola i klorovodik prebačeni su u koncentriranu vodenu otopinu cinkovog klorida, zagrijanu na 110 - 140 C. [36]

Tekućine s niskom tačkom paljenja (na primjer, benzin) na sobnoj temperaturi u zatvorenim prostorima tvore mješavine para-zrak, čija koncentracija para premašuje gornju granicu eksploziva. Međutim, pod istim uvjetima, lako je zapaliti pare etilnog alkohola, čija su eksplozivna temperaturna ograničenja 11 - 41 C. [37]

Stavite tikvicu s alkoholom i zamku; kipuće vodene kupke u blizini. Tikvica za esterifikaciju postavlja se u uljnu kupku. Etanolna para prolazi se kroz eternifikacijsku tikvicu na 105 do 110 dok se ne skupi oko 500 ml destilata, što traje oko 3 sata. Destplat se sastoji od alkohola, vode i male količine etera. [38]

Sumporna ili fosforna kiselina služile su kao homogeni katalizatori. Postupak je izveden na 380 - 400 ° C, prolazeći pare etilnog alkohola preko katalizatora. [39]

Uz to, mogu se koristiti za određivanje broja atoma ugljika u organskoj molekuli i čistoće obilježenog spoja. U tom se slučaju aktivnost organske tvari mjeri prvo u obliku para, a zatim u obliku ugljičnog dioksida dobivenog izgaranjem ovog spoja. Brojila napunjena čistim ugljičnim dioksidom nisu prikladna za rad zbog odsustva visoravni. Stoga se za normalan rad brojača u unutrašnjost prostora za brojanje unose tvari koje imaju sposobnost ugasiti pražnjenje u cijevi za brojanje. Te tvari uključuju mnoge organske spojeve: pare etilnog alkohola, butana, heksana, acetona, heptana, etil bromida itd. Određivanje aktivnosti organskih spojeva obilježenih ugljikom-14 može se provesti i u obliku ugljičnog dioksida i izravno u obliku para spojeva s dovoljnom volatilnošću. Pri određivanju aktivnosti organskih tvari u obliku ugljičnog dioksida, pripravak se prethodno sagorijeva prema metodi općeprihvaćenoj u organskoj kemiji. [40]

Pokazalo se da je ovaj koncept adhezije i vezivanja, koji je Mitcherlich [4] nazvao kontaktnim djelovanjem, vrlo sličan modernim teorijama reakcija u kemisorbiranom sloju. Dugo godina se vjerovalo da kontaktno djelovanje dovodi do jednostavnog kontakta reagensa, međutim, nakon formulacije zakona djelovanja mase zaključeno je da je povećana brzina reakcije u prisutnosti katalizatora posljedica povećanih koncentracija tvari u sloju kondenziranom na površini. Glavni pokazatelj nedosljednosti tako jednostavnog razmatranja jest da se neke tvari mogu razgraditi i stvoriti potpuno različite proizvode u prisutnosti različitih katalizatora. Primjerice, dobro je poznato da se pare etilnog alkohola pri prelasku preko aluminijevog oksida na 300 raspadaju u etilen i vodu, dok u prisutnosti srebra ili bakra stvaraju acetaldehid. Budući da je brzina reakcije u svakom slučaju proporcionalna koncentraciji para etanola, odabir jednog ili drugog puta pretvorbe ne može biti posljedica diferencijalne kompresije u adsorbiranim slojevima. Sabatier [5] dao je stotine takvih primjera različitih smjerova katalize, a trenutno je uobičajeno [6] objašnjavati ovaj fenomen samo specifičnom interakcijom s površinom katalizatora. [41]

U instalaciji prikazanoj na sl. 5.16, plinovi, na temperaturi od 40 C, ulaze u cjevasti hladnjak, gdje se ohlade na 25 C. U tom se slučaju iz plinova oslobađaju frakcije s višim vrelištem: amil acetat, butil acetat itd., A alkoholne pare ostaju u plinovitom stanju. Dalje, plinovi iz hladnjaka ulaze u kondenzator, u čijem prstenastom prostoru cirkulira tekuće rashladno sredstvo s temperaturom od -25 C. U kondenzatoru se plinovi hlade na -15 C, a pare etilnog alkohola kondenziraju. [43]

Etilni alkohol, etanol, S N5ON prozirna je bezbojna tekućina karakterističnog mirisa i gorućeg okusa. Nisu dopušteni strani neugodni mirisi ili okus i nečistoće. Miješa se u svim pogledima s vodom, etil eterom i mnogim drugim organskim tekućinama. Otapa većinu organskih spojeva. Pare etilnog alkohola sa zrakom mogu stvoriti eksplozivnu smjesu. Etilni alkohol (sirovi) dobiva se alkoholnom fermentacijom tvari koje sadrže ugljikohidrate, a sintetički hidratacijom etilena. Da bi se dobio rektificirani etilni alkohol, sirovi alkohol se podvrgava destilaciji. [44]

Etilni alkohol, etanol, C2H6OH - prozirna bezbojna tekućina karakterističnog mirisa i gorućeg okusa. Nisu dopušteni strani neugodni mirisi ili okus i nečistoće. Može se miješati u svim pogledima s vodom, etil eterom i mnogim drugim organskim tekućinama. Otapa većinu organskih spojeva. Pare etilnog alkohola sa zrakom mogu stvoriti eksplozivnu smjesu. Etilni alkohol (sirovi) dobiva se alkoholnom fermentacijom tvari koje sadrže ugljikohidrate, a sintetički hidratacijom etilena. Da bi se dobio rektificirani etilni alkohol, sirovi alkohol se podvrgava destilaciji. [45]

Metanol: učinci na ljudsko tijelo udisanjem, prva pomoć

Metil alkohol je eksplozivna tvar koja se koristi u farmaceutskoj i kemijskoj industriji. Najčešće se može naći na popisu komponenata u proizvodnji antifriza i otapala, kao tekuće gorivo, uključujući komunalne svrhe, i kao dodatak benzinu..

Tema o utjecaju metanola na ljudsko tijelo zaslužuje posebnu pozornost. Za ljude je ovo prilično opasna tvar koja ne djeluje gore od otrova - utječe na živčani i krvožilni sustav, što u najboljem slučaju dovodi do invaliditeta, a u najgorem - do smrti. Kako se zaštititi od etanola? Koji simptomi govore o trovanju tijela? Postoji li protuotrov? Pripremili smo članak u kojem ćemo detaljno odgovoriti na sva pitanja vezana uz učinak ovog otrova na ljudsko tijelo..

Proizvodnja

U industrijskim razmjerima metanol se može proizvoditi na nekoliko načina. Po prvi puta tvar se počela dobivati ​​nakon suhe destilacije drva u kombinaciji s ligninom, zatim se pojavila tehnologija za proizvodnju alkohola razgradnjom soli mravlje kiseline pod djelovanjem visokih temperatura. Kad je to postalo neisplativo, odlučeno je sintetizirati metanol iz metana nepotpunom oksidacijom. Sada za to koriste ugljični dioksid i vodik uz dodatak bakreno-cinkovog katalizatora.

Kultura pijenja

Alkoholizam sam po sebi nije tako drevna dijagnoza, iako povijest alkoholnih pića vuče korijene iz davnina. Ako ga smatramo otrovom, vrijedi zapamtiti da otrov u malim dozama donosi samo zdravstvene koristi. Umjereni unos alkoholnih pića:

  • trenira krvne žile;
  • pomaže u inhibiciji procesa starenja;
  • povećava koncentraciju i brzinu reakcije;
  • sprečava prehladu.

Govorimo o visokokvalitetnim alkoholnim pićima, uglavnom o vinu i votki. Uz etanol i alkaloide, alkoholna pića sadrže antioksidanse koji se prirodno javljaju i koji su korisni za zdravlje.

Recikliranje

Proizvodi za proizvodnju metanola jako zagađuju. Voda koja se koristi za njezino pročišćavanje i destilaciju toliko je zasićena štetnim tvarima da i nakon opetovanog filtriranja, taloženja i kemijskog pročišćavanja i dalje ostaje neprikladna za piće. Stoga se u ovom trenutku razvijaju tehnologije za proizvodnju metanola sa zatvorenim krugom. To znači da će se voda ponovno koristiti, a neće se ispuštati kao biološki ili kemijski otpad. Uzimajući u obzir problem slatke vode na Zemlji, ova metoda pomogla bi u spašavanju vrijednih prirodnih resursa..

Što piti da se ne osjeća loše

Glavna stvar je kupiti samo visokokvalitetni alkohol. Najbolje kupiti u specijaliziranim ili velikim lancima trgovina.

Što alkohol čini štetnim:

  • Količina konzumiranog etanola. Što više, to su posljedice gore.
  • Stupanj pročišćavanja etanola, količina prisutnih štetnih nečistoća, nastalih tijekom njegove proizvodnje.
  • Dodatni aditivi koji daju aromu, okus, boju, slatkoću ili ugodne mjehuriće.

Smatra se najsigurnijim vrstama alkohola, silaznim redoslijedom:

  1. Najsigurnija je votka od krumpira. Alkohol bez nečistoća. A najsigurnija je votka od krumpira. Nije najpopularnije piće kod nas, naravno
  2. Džin
  3. Tekila
  4. Viski
  5. Jabukovača (što manje šećera to bolje)
  6. Crveno vino (u malim dozama, u velikim dozama izaziva ozbiljan mamurluk)

Što je napitak lakši, sadrži manje nečistoća koje uzrokuju mamurluk. Jaka pića, uredna ili s ledom, tijelo lakše podnosi. A još manje utječu na težinu. Votka, džin, viski imaju manje kalorija ako se ne miješaju s voćnim sokovima. Jedna porcija votke ima 97 kalorija i nula ugljikohidrata, jedna porcija džina ima 110 kalorija i nula ugljikohidrata.

Pivo sadrži najviše toksina i dodatnih aditiva, što sprečava tijelo da ga normalno prenosi. I također puno kalorija i ugljikohidrata. Ali ako želite, kvalitetnije i nepasterizirano - zanat, rukotvorine. Na primjer, stasiti. Sadrže antioksidanse - 2003. čak je sugerirano da Guinness smanjuje rizik od nastanka krvnih ugrušaka i poboljšava zdravlje srca..

Zdravi kokteli

Nemojte dodavati šećerne sirupe i šećer: povećava se brzina apsorpcije alkohola u krv, opijanje će početi brže

Nemojte dodavati slatke sirupe i šećer: povećava se brzina apsorpcije alkohola u krv i opijanje će početi brže. Odabrali smo recepte za koktele koji su manje kalorični, pa čak i zdravi.

  • Koktel od đumbira na bazi džina: 3 dijela gina + 1 dio soka limete, protresite ledom. Napravite bez šećera.
  • Bloody Mary. 2 dijela soka od rajčice + 1 dio votke + limunov sok + tabasco + sol + papar.
  • Tekila + hladni zeleni čaj / šipak
  • Tekila + kokosova voda
  • Votka + čaj od zelenog / šipka + kokosova voda
  • Crveno vino + mineralna voda
  • Sangria, recept bez šećera: crno vino + voće + gin + sok od naranče.

Koristeći

U industrijskim razmjerima metanol se koristi kao otapalo za lakove i boje, kao sirovina za naknadnu kemijsku proizvodnju, kao supstrat za lijekove. Dio je tekućine protiv smrzavanja. Metanol se najčešće koristi u proizvodnji formaldehida i kao dodatak benzinu, a dodaje se i gorivu za trkaće automobile i motore..

Mnoge parfemske tvrtke koriste metanol u proizvodnji parfema za trajniji miris, ali u CIS-u to je zabranjeno zakonom o potrošačkim pravima. Osim toga, metanol se također koristi u ekstrakciji plina i naftnih proizvoda. Djeluje na soli taložene na stijenkama destilacijskih cijevi, održavajući tako njihov protok.

Radoholičar vs alkoholičar

Nedavno je opovrgnuto mišljenje da je alkoholičar nezaposlena osoba koja besciljno troši život. Stereotip je razotkrila oštra statistika prema kojoj osoba koja je uključena u radni proces od 50 sati tjedno, što je malo više od standardnog radnog dana ili 6-dnevnog radnog tjedna, češće od ostalih pati od ovisnosti o alkoholu..

Studiju su 30 godina provodili novozelandski znanstvenici na skupini entuzijasta rođenih 1977. godine. Zaključak je jednostavan, što je osoba intenzivnije uključena na posao, to se češće treba opustiti. I to, bez obzira koliko je alkohol najučinkovitiji po tom pitanju!

Metabolizam

Karakteristični simptomi opijenosti mogu se primijetiti u roku od sat vremena nakon uzimanja tvari, ali kod nekih se ljudi simptomi možda neće manifestirati i dan i pol. Brzo se apsorbira u želucu, ali se prilično sporo metabolizira, pa se izlučuje iz tijela u roku od tjedan dana. Ako su razmaci između doza kratki, tada se otrov može nakupiti. Više od 70% tvari izlučuje se tijekom disanja, dok se toksini praktički ne razgrađuju. Preostalih 30% nakon neutralizacije u jetri napušta tijelo zajedno s urinom.

Učinak metanola i etanola na ljudsko tijelo je da poremeti redoks procese, izazivajući hipoksiju i acidozu. To zauzvrat dovodi do nedostatka vitamina C i B1 i povećanja opijenosti. Ti su alkoholi klasificirani kao neurovaskularni i protoplazmatski otrovi..

Delirium tremens

Svi znaju viceve o delirium tremens. I bilo bi smiješnije da nije tako istina. Halucinacije, grčevi, iznenadna utrnulost udova sve su česte posljedice prekomjernog pijenja. Delirium tremens jedan je od najgorih oblika trovanja alkoholom. Smrtonosno je u dva posto slučajeva, čak i uz medicinsku pomoć. Bez pravovremenog dolaska liječnika, to u 20% slučajeva dovodi do smrti. Bolest karakteriziraju snažne i fantastične zablude, halucinacije, propusti u pamćenju i svijesti, intenzivno uzbuđenje, dezorijentacija u prostoru i vremenu. Pacijent ima temperaturu, potpuno gubi kontrolu nad sobom, često ga treba primiriti na silu.

Učinci na vid

Kao i kod udisanja i kada se proguta, učinak metanola na vid ostaje štetan. Oštećenje vidnog živca i mrežnice opaža se i u slučajevima akutne intoksikacije i kod kroničnih trovanja. Patofiziolozi vjeruju da je to posljedica produkata metabolizma metanola. Oni ometaju adekvatnu oksidativnu fosforilaciju u mrežnici i inhibiraju anoksičnu proizvodnju glukoze. A nedostatak hranjivih sastojaka šteti organu vida. Uz to, pare metanola nadražuju sluznicu, što dovodi do upale, otekline i boli..

Jetra

Jetra je još jedan organ kojeg se svi alkoholni pijanci redovito sjećaju. Ona je "kemijski laboratorij" organizma, koji vrši antitoksičnu funkciju. Alkohol negativno utječe na jetru, pod njegovim utjecajem dolazi do poremećaja u radu ovog organa. U bolnicama i klinikama na plakatima se često mogu naći slike o opasnostima od alkohola. A često prikazuju upravo jetru osobe koja zlostavlja alkoholna pića - ružna, patološki izmijenjena, užasna.

Stoga je i uz povremenu konzumaciju alkohola potrebno zaštititi stanice jetre uzimanjem hepatoprotektora. Primjerice, Legalon, originalni pripravak na bazi ekstrakta mlijeka čička s najvećom bioraspoloživošću među analogima i visokim udjelom aktivne komponente silimarina, koja jača membrane, stimulira stanice jetre i sprječava prodor otrovnih tvari u nju. Osim zaštitnog učinka, sredstvo ublažava upalu i potiče obnavljanje stanica jetre.

Udisanje pare

Otrovne pare formaldehida rijetko sadrže čisti metanol. Učinak na ljudsko tijelo udisanjem javlja se u dvije faze. U početku se javlja reakcija lokalne iritacije sluznice, a nakon apsorpcije u krvotok dolazi do sistemskog trovanja tijela. Klinički simptomi su sljedeći. Žrtva se žali na vrtoglavicu, mučninu, osjećaj magle pred očima zbog jake intoksikacije. Osim toga, oštrina vida naglo se smanjuje, pojavljuju se bolovi u desnom hipohondriju. Takvo je trovanje češće kronično nego akutno, jer zbog jake iritacije gornjih dišnih putova osoba izbjegava kontakt s metanolom.

O prednostima balzama

Danas se u ljekarnama prodaju mnogi melemi, kako za opće jačanje, tako i za „uski fokus“. Tko nije upoznat s riškim balzamom u keramičkoj boci, Bitnerovim balzamom. Trebali biste znati da melem nije isto što i biljna tinktura. Stvara se u nekoliko faza:

  • prvo, alkohol se inzistira na biljkama i drugim ljekovitim lijekovima;
  • zatim se tinktura destilira;
  • bilje, korijenje, bobice dodaju se ponovno i inzistiraju odvojeno;
  • nakon čega se, u određenim omjerima, miješaju razne tinkture tako da se komponente međusobno ne "udaraju", već se međusobno nadopunjuju, povećavajući ljekoviti učinak;
  • gotovo gotov melem čuva se u keramici ili tamnom staklu i tek nakon toga šalje potrošaču.

Njihov glavni zadatak je potaknuti energiju i tonizirati tijelo. Meleme treba koristiti kada:

  • prekomjerni rad i gubitak snage;
  • mentalno naprezanje;
  • za poboljšanje apetita;
  • rješavanje pijeska i kamenja u žučnoj kesi;
  • za jačanje imuniteta;
  • kod prehlade - za ublažavanje simptoma i uklanjanje sluzi iz bronha;
  • stabilizacija rada bubrega.

Na temelju sastava, često se mogu koristiti za snižavanje razine šećera kod dijabetesa tipa 2..

U terapeutske svrhe melem se koristi nakon jela, kao probavni (stimulator probave), 30 ml.

A za hladnog vremena i sezone prehlade čaju dodajte nekoliko žličica melem, "pojačavajući" ovaj imunitet da se odupre virusima.

Gutanje

Razarajući učinak metanola na tijelo često se očituje kada se koristi denaturirani alkohol i druge kemikalije. Čak deset mililitara ovog "napitka" opasno je za ljude, a doza od trideset ml može biti kobna. Međutim, ista osoba može različito reagirati na metanol ako ga upotrebljava dosljedno ili u dužim intervalima. Obično ljudi imaju cijanozu (plava promjena boje), duboko i rijetko disanje, a mogući su i konvulzije. Puls je ubrzan, nema reakcije učenika na svjetlost. Najčešće do smrti dolazi zbog prestanka disanja. Ako je osoba pri svijesti, onda se žali na bol u trbuhu, bljeskanje muha pred očima, probleme s vidom. Čak i ako je pacijent uspio preživjeti u takvoj situaciji, poremećaji u jetri već će biti nepovratni..

Vanjske transformacije pod utjecajem etanola

Sustavna konzumacija alkohola iscrpljuje tijelo, ali ne pate samo unutarnji organi i sustavi osobe, događaju se i vanjske reinkarnacije. Utjecaj para fuzela na dermis je očit, budući da koža počinje stareti i blijediti prije vremena, pojavljuju se bore i znakovi pigmentacije, dolazi do pojačanog edema i neravnoteže vode. Kao što znate, osobu koja pije može se vidjeti izdaleka, čak i ako je u određenom trenutku potpuno trijezan. Primjetna je i šteta etanola na kosu, nokte, zube, jer su ove važne strukture također podložne spontanom uništavanju..

Dehidracija je ono neugodno ljudsko stanje koje tijelo doživljava nakon sustavne upotrebe velikih količina etanola. Šteta dehidracije je očita, ali posebno zbog nedostatka tekućine koža pati. Alarmantni simptomi su presušeni dermisi, mrlje i drugi znakovi pigmentacije, pojava znakova deskvamacije i keratiniziranih stanica. Takva simptomatologija pretvara nekoć mladog čovjeka u starca, a unutarnja dobrobit samo potvrđuje tako prividno mišljenje. To je zbog učinka etanola koji je u organizam ušao u neograničenim količinama..

Bakin recept za liječenje alkoholizma Da biste se izvukli iz žestokog pića, trebate svaki dan... Recenzije Moja priča bezalkogolya.ru

Liječenje alkoholizma metodom Elena Malysheva Alkoholizam se može izliječiti! Trebamo ga svaki dan... Web stranica Elene Malysheve Intervju s liječnikom malisheva.ru

Kako spasiti muža od žestokog pića? Istinita priča Da biste se riješili žestokog pijenja bez znanja alkoholičara... Službena stranica Oporavak zapoyu.net

Štetni učinak alkohola na ljude klinički je potvrđen, šteta fuselskih dimova poznata je u masama. Međutim, to ne sprječava mnoge generacije da imaju slabosti prema alkoholnim pićima. Tijelo je već naviklo primati dozu otrovnih tvari, stoga, u odsutnosti, ima zastrašujuće simptome. Takva se akcija već smatra ovisnošću, a ako ne prevladate ovisnost o alkoholu, život osobe koja pije pije gubi svaku vrijednost. Čak i učenik škole zna kakvu štetu alkohol podrazumijeva, ostaje samo zaštititi vlastito tijelo od takvog razornog učinka..

Kronično trovanje

Uz to dolazi do smanjenja vida u boji, atrofije mrežnice, edema i smrti vidnog živca, inhibirane reakcije učenika na svjetlosni podražaj. Čovjek se brzo umara, glavobolje doživljava u drugoj polovici radnog dana, postoji pretjerana razdražljivost, plačljivost, emocionalna labilnost. Ako inhalacijske ili pijane tvari praktički ne sadrže metanol, učinak na ljudsko tijelo bit će manje primjetan. Očitovat će se kao porast tinitusa, česte prehlade, kašalj bez vidljivog razloga, glavobolja, oštećenje vida.

Učinak metanola na kožu nije dobro razumljiv. To se obično događa istodobno s udisanjem para, tako da sistemske manifestacije prevladavaju nad lokalnim. No, postoji slučaj kada je slikar prolio razrjeđivač po odjeći i obući. Umjesto da se presvuče, muškarac je nastavio raditi. Nekoliko dana nakon ovog incidenta oslijepio je.

Sve je u dozi

Šteta i koristi izravno ovise o količini konzumiranog alkohola.

Lijekovi na bazi alkohola preporučuju se samo u kapljicama i od velike su pomoći.

  1. Alkoholne tinkture preporučuju se za jezgre (valokardin, korvalol), smiruju uzbuđene i nemirne (tinktura valerijane ili matičnjaka).
  2. Osobama s lošom probavom često se savjetuje da piju votku sa soli ili paprom - i dovoljna je samo čaša.
  3. Tinktura češnjaka djelotvorna je u hladnoj sezoni, povećava imunitet i ukupni tonus tijela.
  4. Ne zaostaje za popularnošću uklanjanja prehlade i votke s paprom, koja je postala tradicionalni lijek za nadolazeću gripu
  5. Mala doza votke (20-30 grama) može ublažiti glavobolju, pomoći kod stresa, ublažiti zubobolju - dobra prva pomoć ako nemate tableta pri ruci, a posjet liječniku tek sutra, pa čak i tada nakon ručka.

Prva pomoć

Prije svega, moramo ukloniti metanol. Učinak na ljudsko tijelo (prva pomoć pruža se uzimajući u obzir patogenezu trovanja, tako da se može odabrati protuotrov) sastoji se u trovanju metaboličkim proizvodima. To znači da oni koji pružaju medicinsku njegu trebaju odgoditi ili spriječiti pretvorbu metanola u formaldehid. Da bi se to učinilo, vrši se ispiranje želuca ako se žrtva odvede u bolnicu u prva dva sata. Osim toga, naznačena je intravenska infuzija 5% sode bikarbone (1 litra), a nakon pranja također trebate popiti takvu otopinu (2-4 litre). Da bi se održala potrebna prehrambena razina vidnog živca i mozga, subkutano se ubrizga 500 ml 5% glukoze. Nakon hitnih mjera, svakih pola sata trebate popiti otopinu koja sadrži 5 g sode. Uz to, prikazana je intravenska primjena otopine natrijeve mliječne kiseline, do 4 litre dnevno..

Sve se ove aktivnosti provode uz satno praćenje kiselinsko-baznog stanja krvi, razine bikarbonata i kiselosti mokraće. Također treba nadzirati i po potrebi prilagoditi razinu elektrolita. Nadzor srčane aktivnosti je obvezan.

Etilni alkohol je tvar koja neutralizira metanol. Učinak na ljudsko tijelo očituje se na taj način što će enzimi jetre biti "zauzeti" oksidacijom običnog etilnog alkohola, a metanol će ostati nepromijenjen i napustiti tijelo s izdahnutim zrakom, kao i s mokraćom. Kada se pouzdano zna da je žrtva primila veliku dozu metilnog alkohola, odmah joj se intravenozno ubrizga 5% otopina etilnog alkohola u 5% otopini glukoze brzinom od 1,5–2 g alkohola na 1 kg težine pacijenta dnevno, neprestano prateći koncentraciju etanol u krvi, jer se od lijeka lako može pretvoriti u otrov.

Djelovanje metanola šteti ne samo za izravno ciljane organe - pate svi tjelesni sustavi. Stoga simptomatska terapija uključuje udisanje kisika, umjetno disanje, puštanje krvi, lijekove za poboljšanje prehrane srčanog mišića i održavanje njegove podražljivosti i kontraktilnosti. Ako pacijent ima mentalnih promjena, tada mu se daju sedativi. U izuzetno teškim slučajevima potrebna je hemodijaliza.

Kako je konjak koristan??

U našoj kulturi pijenja žestoka pića imaju vodeću ulogu. Prisjetimo se barem junaka Nikulina iz Dijamantske ruke koji si je usred noći natočio čašu konjaka: "Liječnici preporučuju". I zašto? Mi čitamo:

  1. Konjak širi krvne žile, podržavajući time rad srca i smanjujući krvni tlak. Uz nagli skok pritiska (stres, prekomjerni rad itd.) Ili napad angine pektoris, ljudi imaju tehniku ​​koja pomaže stabilizirati stanje. Popijte 30-50 g konjaka (ne više, inače učinak može biti suprotan) i ležite sat ili dva. Srce će se "smiriti", tlak će se normalizirati.
  2. Tanini koje je konjak upio iz hrastove bačve pomažu tijelu da apsorbira vitamin C, što je vrlo važno kad započne prehlada. Nakon dugog boravka vani u prohladnom vremenu, osjećajući neugodne simptome bolesti koja se približava, poduzmite mjere:
  • Ako ste na poslu, isprobajte provjerenu metodu: Skuhajte si kavu ili čaj i dodajte toplom napitku 20-30 grama konjaka. Popijte limun ili nekoliko "askorbina";
  • kod kuće navečer prije spavanja, poparite noge, popijte čašu konjaka - i odmah idite u topli krevet. Do jutra ćete biti "poput krastavca";
  • dodano vrućem mlijeku pomaže u borbi protiv bronhitisa, pa čak i upale pluća umirujućim kašljem;
  • ugrijani konjak, kojem se dodaju med i limun, "djeluje" nimalo gore od ljekarničkih antipiretika.
  1. Mala čaša također će pomoći kod želučanog grča, smanjenog apetita, jer potiče proizvodnju želučanog soka.
  2. Studije francuskog konjaka dokazale su da također poboljšava pamćenje, smanjujući rizik od razvoja senilne demencije i poboljšava sluh..

Pažnja. Dnevna doza konjaka za poboljšanje zdravlja ne smije prelaziti 30 ml. To je iznos koji liječnici savjetuju.

Domaći konjak djeluje približno isto, ako nije imitacija pića uz pomoć začina, već vinski alkohol odležan u hrastovoj bačvi..

Votka, mjesečina i druga pića, čija jačina prelazi 30 °, također imaju vazodilatacijska svojstva, potiču apetit i probavni trakt. Da, i kod prehlade imaju pozitivan učinak, iako slabiji od rakije. Medena votka (mjesečina) s paprom smatra se najboljom u tu svrhu..

Preventivne mjere

Danas stručnjaci za sigurnost preporučuju zamjenu metanola u proizvodnji. Učinak ove tvari na ljudsko tijelo premašuje učinkovitost njegove uporabe. Postoji alternativa u obliku etilnog alkohola, sintetičkih alkohola. Nošenje plinskih maski preporučuje se na posebno opasnim mjestima.

Učinak metanola na ljude, kao što vidite, negativan je. Kako bi se ljudi zaštitili od nepotrebnog kontakta s ovom tvari, na spremnicima koji je sadrže i na javno dostupnim materijalima poput lakova, boja i njihovih otapala trebaju se koristiti posebne oznake. Cjevovodi za metanol moraju biti obojani u odgovarajuću boju kako bi upozorili komunalne radnike, jer nije samo otrovan već i eksplozivan, posebno u blizini visokonaponskih žica ili plinskih cijevi, koje su često položene zajedno.

Na kraju bih želio apelirati na one koji, unatoč svemu, redovito koriste metanol: djeluje na ljudsko tijelo i trenutno i postupno, a ne postoje jamstva da ako ste ranije izbjegli trovanje, tada vas neće prestići. Budite pažljivi i pažljivo čitajte naljepnice!

Srce

Alkohol napada srčani mišić, što može dovesti ne samo do ozbiljne bolesti, već i do smrti. U bolesnika koji imaju čak i kratku povijest alkoholizma, volumen srca može se povećati, što je uočljivo tijekom rentgenskog pregleda. Kršenje ritma srčanih kontrakcija može se primijetiti čak i kod zdrave osobe koja je popila veliku dozu alkohola. Zlouporaba alkohola često uzrokuje srčani udar, a također pridonosi razvoju i napredovanju ishemije i hipertenzije.

Liječenje opijenosti metanolom

Liječenje u neurološkoj bolnici provest će se prema sljedećoj shemi:

  • 2-3 dana - uvođenje protuotrova oralno ili intravenozno s glukozom;
  • normalizacija ravnoteže vode i soli i ravnoteže kiselina - intravenozna glukoza, potkožno izotonični natrijev klorid, kapanje otopina bikarbonata, pijenje puno alkalnih pića i uzimanje Methylenum coeruleum;
  • prikazano je puštanje krvi i imenovanje diuretika;
  • u težim slučajevima, ponovljene punkcije kralježnice, hemodijaliza, kisik, karbogen.

Odvojeno napominjemo da se protuotrov daje svaka 3-4 sata, a osim etanola, protuotrovi mogu biti i 4-metilpirazol i folna kiselina.

Kronično trovanje je lakše liječiti i provodi se ambulantno. Potrebno je osigurati obilno pijenje alkalnih mineralnih voda, unos kalcijevog glukonata i postavljanje kapaljki s kalcijevim kloridom.

Alkoholne norme

Nije toliko važno kakvu alkoholnu piću osoba konzumira, jer je alkohol prisutan u bilo kojoj od opcija. Važno je kako se konzumira alkohol. Pijenje 7 porcija alkohola tijekom subote uopće nije jednako konzumiranju sigurne norme: 1 piće dnevno. U oba će slučaja učinak na tijelo biti potpuno drugačiji..

No, kako pokazuju studije, čak i ako se alkohol u malim količinama pojavljuje u prehrani 3-4 puta tjedno, to već predstavlja problem. Rezultat je porast rizika od razvoja infarkta miokarda za 3-4 puta. Žene čija prehrana uključuje 2 alkoholna pića dnevno (čak i ona s malo alkohola) gotovo su 40% više izložene riziku od razvoja raka dojke.

Gorivo

Mnogi ljudi znaju o svojstvima koja etanol ima. Također je nadaleko poznato da je riječ o alkoholu ili dezinficijensu. Ali alkohol je i gorivo. Koristi se u raketnim motorima. Poznata je činjenica - tijekom Prvog svjetskog rata 70% vodeni etanol korišten je kao gorivo za prvu njemačku balističku raketu na svijetu - "V-2".

U današnje vrijeme alkohol je sve rašireniji. Koristi se kao gorivo u motorima s unutarnjim izgaranjem i za uređaje za grijanje. U laboratorijima se ulijeva u alkoholne svjetiljke. Katalitička oksidacija etanola koristi se za proizvodnju grijaćih jastuka, kako vojnih, tako i turističkih. Ograničeni alkohol koristi se u smjesi s tekućim loživim uljem zbog njegove higroskopnosti.

Prevencija

Da biste spriječili trovanje zamjenskim alkoholom, preporučujemo da pažljivo pristupite izboru proizvoda, ne kupujte alkohol nepoznatog podrijetla. U ovu skupinu spadaju razne tinkture gloga, antifrizi i slično. Niska cijena također govori o njezinoj kvaliteti i mogućim posljedicama. Ako sumnjate u okus i miris, bolje je igrati na sigurno i odbiti upotrebu alkoholnih proizvoda. Odaberite licencirane proizvode u velikim trgovinama, ne ustručavajte se tražiti dokumente o proizvodima. Kada radite s kemijskim smjesama koje sadrže otrovne spojeve, poštivanje sigurnosnih mjera može vas spasiti. Da biste izbjegli trovanje parama metil hidroksida, nosite respirator i ne zaboravite koristiti gumene rukavice.

Dakle, ako još uvijek niste odlučili nastaviti li piti ili prestati, ponovno pročitajte članak. čuvaj se!

Postotak alkohola u pari i tekućini

Suvremena teorija ispravljanja temelji se na pravilnostima destilacije dvostrukih smjesa, koje su utvrdili D.P. Konovalov i M.S. Vrevsky.

Konovalov prvi zakon uspostavlja odnos između sastava tekuće i parne faze u sustavu etanol - voda, a drugi - položaj azeotropne točke na krivulji uspostavljajući odnos između tlaka pare P (MPa) i sastava tekuće smjese X (wt%):

P = f (X).

Donja slika prikazuje krivulju ravnotežnog binarnog sustava etilni alkohol - voda pod normalnim tlakom i vrelištem smjese. Horizontalna os ovog grafikona prikazuje sadržaj etanola x u tekućoj fazi (wt%), a vertikalna os - u parnoj fazi y (wt%).

Krivulja ravnoteže sustava etilni alkohol - voda pri normalnom tlaku:
h, u - koncentracija alkohola u pari, odnosno u tekućini

Krivulja ravnoteže nalazi se iznad dijagonale (x = y) od ishodišta koordinata do točke A, što ukazuje na obogaćivanje parne faze alkoholom u naznačenom dijelu krivulje ravnoteže. Grafikon predstavlja lokus točaka koeficijenata isparavanja etanola, koji jasno karakteriziraju njegovu hlapljivost ovisno o sastavu tekuće faze.

Nakon točke A, krivulja ravnoteže prolazi malo ispod dijagonale do gornje desne točke B dijagrama. Posljedično, obogaćivanje pare alkoholom kada je njegov sadržaj u smjesi veći od 95,57 mas. % je nemoguce. Samo promjena tlaka u sustavu ispod normale omogućuje dobivanje jačeg alkohola. U ovom se slučaju ravnotežna krivulja nalazi iznad dijagonale, do točke B.

Zakoni Vrevskog ukazuju na smjer u kojem se ravnoteža u smjesi etanol-voda mijenja kad se mijenja tlak u sustavu. Dakle, pri tlaku u sustavu od 0,009 MPa i tački ključanja od 27,92 C moguće je dobiti bezvodni (apsolutni) alkohol.

Stol. Ravnotežna para-tekućina smjesa etilni alkohol-voda. Sastav kipuće vodeno-alkoholne tekućine, para nastala iz nje i točka vrenja te tekućine pri atmosferskom tlaku.

Ispravna temperatura destilacije kaše

Održavanje optimalne temperature destilacije daje na izlazu kristalno bistru mjesečinu bez mirisa i štetnih nečistoća. Ovo je jedna od najvažnijih faza kuhanja mjesečine, bez poznavanja osnova kojih ne možete očekivati ​​dobar rezultat. Bez pridržavanja tehnologije destilacije, čak i najbolja piva stvorit će lošu mjesečinu..

Teorijski aspekti

Tačka ključanja i hlapljivost nečistoća

Najčešća zabluda među ambicioznim mjesečarima jest da nečistoće isparavaju proporcionalno točki vrenja. Zapravo, ovo je u osnovi pogrešno: hlapljivost nečistoća, odnosno njihova sposobnost da ostave kipuću tekućinu, nema nikakve veze s vrelištima tih nečistoća.

Razmotrimo klasični primjer metanola i izoamilola. Sirovine sljedećeg sastava neka se sipaju u kocku (vidi tablicu).

Sastav destilirane tekućineVrelište tvari (° C)Omjer otopine (%)
voda10086
etanol7812
metanola651
izoamilol1321

Smjesu prokuhajte (temperatura u kocki je oko 92 ° C) i odaberite malu količinu destilata tako da se sastav kipuće sirovine praktički ne mijenja. Kakav će biti sastav odabranog destilata? Za vodu i etilni alkohol promjenu koncentracije lako je pronaći na krivulji ravnoteže ili na tablicama: koncentracija alkohola povećat će se s 12 na 59%.

Krivulja ravnoteže vode i etilnog alkohola

Za određivanje promjene koncentracije nečistoća koristimo grafikon koeficijenata rektifikacije (čvrstoća kao postotak volumena - na gornjoj vodoravnoj osi).

Kada je čvrstoća sirovine 12%, koeficijent rektifikacije (Cr) metilnog alkohola je 0,67, a Cr izoamilola 2,1. To znači da će se sadržaj metanola u selekciji smanjiti, a sadržaj izoamilola udvostručiti. Rezultat je.

Sastav destilirane tekućineTačka ključanja tvari (° C)Omjer otopine (%)Promjena u količini
u sirovinamau destilatu
voda1008638.2manje za 2,2 puta
etanola781259više za 4,9 puta
metanola6510,67manje za 1,5 puta
izoamilol13212.12,1 puta više

Druga tablica dokazuje neovisnost brzine isparavanja nečistoća od njihova vrelišta. Metanol s vrelištem od 65 ° C napušta kocku sporije od izoamilola s vrelištem od 132 stupnja.

To je zato što je koncentracija tih nečistoća niska. Kad bi količina metanola i izoamilola bila usporediva s alkoholom i vodom, te bi tvari tražile svoje pravo na isparavanje u količini koja odgovara razlici u njihovim vrelištima i postale bi pune komponente otopine.

Hlapljivost nečistoća u koncentraciji manjoj od 2% u potpunosti ovisi o snazi ​​kojom se njihove usamljene molekule drže u vodeno-alkoholnoj otopini (pretežne tvari u sastavu). To se može usporediti s tim kako tata i mama ne pitaju dijete koliko brzo trči u autobusu - uzeli su se za ruke i u galopu.

Tako je i s nečistoćama. Kad je u otopini jedna mala molekula metanola okružena gomilom molekula vode, oni je lako drže pored sebe. Budući da je molekula metanola manja od etanola, voda ga je puno lakše zadržati. No, izoamilol je, naprotiv, slabo topljiv u vodi, s njim ima vrlo slabe veze. Tijekom ključanja izoamilol izlijeće iz vode brže od metanola, iako je njegovo vrelište 2 puta veće.

Sorel je mnoga svoja djela posvetio proučavanju koeficijenata isparavanja ili hlapljivosti različitih tvari i njihovih otopina. Sastavio je tablice i grafikone pomoću kojih možete saznati koliko se sadržaj tvari u parama mijenja u odnosu na izvornu otopinu. Međutim, za potrebe destilacije, karte i tablice su nezgodne za upotrebu, pa je Barbet predložio novi proračunski koeficijent, nazvan koeficijent ispravljanja (Kp), da bi se dobio, pri određenoj jačini otopine, koeficijent isparavanja nečistoće podijelio s koeficijentom isparavanja etilnog alkohola..

Rektifikacijski faktor istodobno je i faktor pročišćavanja, jer pokazuje stvarnu promjenu sadržaja nečistoća u odnosu na etilni alkohol:

  • Cr = 1 - nečistoće se ne mogu ukloniti, one će biti u istoj količini u destilatu;
  • Kr> 1 - u odabiru nečistoća bit će više nego u sirovini, to su glavne frakcije;
  • Cr 1 su srednje nečistoće. Apsolutna ih je većina. Postoje i terminalne nečistoće, u kojima je, naprotiv, Kp> 1 pri visokoj koncentraciji alkohola, a pri niskoj - Kp 1 - glavi; 2 - srednji; 3 - rep; 4 - kraj.

Glavne nečistoće, dok se kreću prema stupu, ulaze u sve jaču paru, uslijed čega im se Kr povećava. To omogućuje ubrzanje nečistoća u glavi u zonu odabira.

Nečistoće na repu - upravo suprotno, jednom u stupu, sa svakom novom teorijskom pločom naglo smanjuju svoj Kr i prilično brzo, zajedno s refluksom, završavaju na dnu kolone, gdje se nakupljaju.

Krajnji dodaci ponašaju se slično: pri maloj čvrstoći njihovi Kr (317)