Što jesti kod prijeloma kostiju

Prijelom & # 8212 je potpuna ili djelomična promjena integriteta kosti koja se dogodila kao rezultat mehaničkog djelovanja ili u vezi s patološkim procesima u tijelu. Takve su promjene izuzetno bolne i remete uobičajeni način ljudskog života..

Prijelomi uključuju potrebu za aktiviranjem unutarnje energije kako bi se tkiva i kosti u potpunosti mogle zacijeliti. Ovo je uvijek vrsta stresa za cijeli organizam, a kako bi se nosio potreban je takozvani građevinski materijal koji se sadrži u hrani i svakodnevno se konzumira. Zbog toga je prehrana kod prijeloma kostiju ruku i nogu, kao i svih ostalih kostiju tijela, izuzetno važna kako bi rehabilitacija bila brža i lakša..

Kako dobra prehrana potiče oporavak

Kada se prijelomi (iz bilo kojeg razloga) pojave u čovjekovim kostima (bilo da je riječ o prijelomu noge, kuka, gležnja, ruke ili bilo koje druge kosti), tada se sve unutarnje rezerve tijela šalju na liječenje uklanjanjem potrebnih vitamina i minerala iz tijela.

Kao rezultat, može se pojaviti nedostatak ovih vitamina i minerala. Da se to ne dogodi, žrtva mora znati kako ojačati kosti nakon prijeloma i koju hranu jesti za prijelome za brzo zacjeljivanje kostiju i jesti hranu bogatu:

  • protein,
  • kalcij,
  • vitamin D,
  • fosfor itd..

Vidi također: Kako liječiti prijelom vratnog kralješka

Također se preporučuje uzimanje specijaliziranih lijekova i vitamina kako bi se ubrzao proces ozdravljenja. Kakva god kost bila slomljena, kako bi brzo vratili svoje performanse, liječnici, osim primjene gipsa, preporučuju uravnoteženu i strogu prehranu..

Kompletna prehrana koja se temelji na proizvodima za jačanje kostiju nakon prijeloma pozitivno će utjecati na brzinu oporavka, potaknuti regenerativne procese i poboljšati ljudsku dobrobit..

Pravilna prehrana, ako se temelji na povećanju unosa kalorija u dnevnoj prehrani, sadrži hranu obogaćenu vitaminima i mikroelementima, a istodobno ne sadrži hranu koja može negativno utjecati na zacjeljivanje tkiva, može ubrzati tijek oporavka.

Hrana bogata kalcijem

Što je korisno za raseljene frakture i više? Svi stručnjaci toplo preporučuju uključivanje kalcija u prehranu, kao glavnog elementa kostiju. Ogroman je broj ovih proizvoda. Bolje je dati prednost onima koji donose maksimalnu korist:

  • sezam,
  • voće (naranče, jabuke, suhe marelice, grožđice),
  • orašasti plodovi (bademi, kikiriki),
  • sjemenke (suncokret i bundeva),
  • riba (losos, sardina,
  • mlijeko i mliječni proizvodi (svježi sir, tvrdi i meki sir, kiselo vrhnje, jogurt),
  • zelje (špinat, luk),
  • povrće (kupus, zelena salata),
  • mahunarke (grah),
  • zelene masline.

Izvori vitamina D

Samo kalcij nije dovoljan za brzo zacjeljivanje kostiju. Da bi se apsorbirao po potrebi, u tijelo mora ući vitamin D. Taj se vitamin propisuje čak i maloj djeci u prvoj godini života i tijekom razdoblja aktivnog rasta. Sadržan je u:

  • masna riba (ili riblje ulje) u jetri bakalara,
  • lucerna,
  • zob,
  • peršin,
  • krumpir.

Jeste li znali: kako liječiti prijelom tjemene kosti?

Također ga možete kupiti u bilo kojoj ljekarni u obliku kapi..

Najlakši način za popuniti nedostatak vitamina D & # 8212 je biti vani i hodati što je češće moguće. Sunčeve zrake ulaze u naše tijelo kroz kožu koja sintetizira ovu tvar. Najveća koncentracija postiže se u jutarnjim satima..

Proteinska hrana

Proteini su važna tvar koja je također uključena u stvaranje i regeneraciju koštanog tkiva. Zahvaljujući njemu, kosti ostaju elastične i otporne na različita opterećenja. Jedna trećina osobe u svojoj suhoj masi sastoji se od različitih kolagena (ossein) i organskih tvari koje nisu kolagene.

Proteini koji se nalaze u kostima obavljaju funkcije kao što su:

  • elastičnost,
  • dio su unutarkostnih kapilara,
  • figura u preraspodjeli anorganskih elemenata,
  • potiču rast i razvoj određenih stanica,
  • sudjelovati u obnovi koštanog tkiva.

Najveća količina bjelančevina nalazi se u ribi, rtu, mliječnim proizvodima, jajima. Istodobno, najvrjedniji izvor bjelančevina i kalcija je svježi sir..

Za prijelome kostiju koriste, uz jaja i njihove ljuske. Na mnogim mjestima opisano je kako uzimati ljuske jaja zbog prijeloma. Ukratko, koristi se samo sirovo i najbolje od divljih ptica, opere se u mužaru u prah, pomiješa s limunovim sokom i ispere čašom vode.

U liječenju prijeloma, dnevna količina proteina u prehrani povećava se s 1,5 g po kilogramu težine osobe na 2 grama na 1 kg tjelesne težine. Međutim, postoje kontraindikacije za takvu prehranu. To:

  • alergija na jaja,
  • ateroskleroza,
  • tromboflebitis,
  • kronično zatajenje bubrega.

Ako ste alergični na proteine, jelovnik s hranom treba uskladiti sa stručnjacima.

Vitamini za kosti

Pročitajte više o tome koje vitamine uzimati za prijelome kostiju, pročitajte ovdje.

Da bi slomljene kosti brže zacjeljivale, a mišićno i hrskavično tkivo vratilo se u normalu, morate jesti hranu bogatu sljedećim hranjivim tvarima:

  • retinol (utječe na metaboličke procese, stanice u mišićnom i koštanom tkivu se brže oporavljaju),
  • vitamin B6 (s njim se bjelančevine i ugljikohidrati brže apsorbiraju),
  • vitamin B9 (kad se uzmu, nove stanice u potpunosti rastu),
  • vitamin B12 (potiče stvaranje novih stanica),
  • vitamin D (obnavljanje ili stvaranje tkiva koštanog i hrskavičnog sustava),
  • vitamin K (sprečava uklanjanje kalcija iz tijela),
  • vitamin C (povećava imunitet, tkiva i stanice se brže obnavljaju),
  • fosfor (s njim koštano tkivo raste i stvara se u potpunosti),
  • cink (ima ljekoviti učinak na tkiva i kosti, pomaže rastu novih stanica),
  • magnezij (nedostatak dovodi do krhkosti i lomljivosti kostiju),
  • kalcij (najvažniji element u tragovima u stvaranju i rastu koštanog tkiva).

U slučaju prijeloma kostiju, tijelo nužno treba navedene vitamine i minerale za obnavljanje i zacjeljivanje tkiva koja osoba konzumira tijekom obroka.

Međutim, kako bi se izbjegle negativne posljedice predoziranja, treba ih uzimati strogo u dnevnoj dozi..

Prikladne dijete

Dijeta se smatra optimalnom za prijelome kostiju Tablica broj 15. Povećala je količinu proizvoda koji sadrže kalcij. Njegovo drugo ime je & # 8212, općenita prehrana, jer se preporučuje osobama s ograničenom pokretljivošću i onima koji se ne mogu baviti sportom. Energetska vrijednost koju osoba dnevno potroši iznosi 2600 kcal i uključuje:

  • 95 g bjelančevina (biljnih i životinjskih),
  • 100 g masti (od toga trećina biljnih),
  • 375 g ugljikohidrata,
  • sol ne više od 10 g.

Također u ovoj prehrani treba isključiti prženu, začinjenu, dimljenu hranu. Od proteinskih proizvoda životinjskog podrijetla preporučuje se meso sa želatinom (aspikom) i riba (ako je nemoguće kupiti, možete je zamijeniti ribljim uljem).

Ovdje se detaljno opisuje kako se liječi prijelom repne kosti

Dijeta uključuje žitarice i mahunarke te tjesteninu (samo od tvrde pšenice), voće, bobičasto voće, kompote i žele.

Prehrana nakon prijeloma u starijoj dobi i djeca trebaju biti što je više moguće uravnotežena i trebaju sadržavati:

  • maksimalna raznolikost proizvoda,
  • štedeći hranu,
  • hrana strogo 5-6 puta dnevno u malim obrocima,
  • konzumirajući sve bitne vitamine i minerale,
  • isključenje soli,
  • ako je zatvor, uključite laksative.

Prehrana za kompresijski prijelom kralježnice uključuje određene promjene u prehrani. Trebali biste se odreći kave, jakog čaja, alkoholnih pića, masne hrane i jesti više hrane koja sadrži kalcij, vitamine B, folnu kiselinu.

Štetni proizvodi

Uz poznatu ogromnu količinu hrane potrebne za prehranu, postoji niz onih koje će se morati napustiti u razdoblju liječenja i oporavka..

Vidi također: Kako liječiti prijelom humerusa

Oni mogu odgoditi postupak rehabilitacije i na duže vrijeme postati vezani za krevet. To:

  • alkohol (može poremetiti stvaranje kalusa, alkohol je otrov za živčane stanice),
  • kava (ispire kalcij u mokraći),
  • slatki čaj, soda (usporavaju apsorpciju kalcija),
  • masna hrana (kolesterol se taloži u krvnim žilama i također remeti apsorpciju hranjivih sastojaka),
  • pekarski proizvodi,
  • začinjena, začinjena, slana hrana.

Zaključak

Da bi se brzo podvrgla tečaju rehabilitacije i zacijelila kost, osoba mora slijediti čitav niz mjera usmjerenih na brz oporavak.

Liječnik će vam reći što jesti kod prijeloma i propisati prikladnu prehranu. Rehabilitacija u pravilu traje 2 mjeseca, pod uvjetom da se poštuju sve preporuke. Pravilna prehrana ne samo da će ojačati koštano tkivo i zasititi tijelo vitaminima i mineralima, već će i vratiti svu snagu primljenom stresu. Ovo je važan korak prema obnovi funkcionalnosti kostiju..

Dijeta za prijelome

Opća pravila

Proces zacjeljivanja prijeloma vrlo je dug i odvija se u nekoliko faza. Prva faza (3-10 dana) je primarno "lijepljenje" koštanih ulomaka. U tom su razdoblju fragmenti kosti pokretni, ali hematom se rješava, edem i upala se smanjuju. Druga faza (10-50 dana) - mekani žulj, kada su fragmenti manje pokretni, ali žuljev je podatan, boli praktički nema. Treća faza (od 1 mjeseca do 3) je fuzija kostiju, faza kalcifikacije žuljeva. Ali postupak konsolidacije prijeloma još nije dovršen, postoje kršenja venske cirkulacije, promjene u mekim tkivima. Četvrti stupanj (godinu dana ili više) - završetak konsolidacije, morfološka i funkcionalna restauracija kostiju.

Vrijeme fuzije kostiju strogo je individualno, međutim, ovisi regeneracija o dobi pacijenta. Tijekom godina taj je proces manje intenzivan, jer kod starijih ljudi dolazi do odgođene konsolidacije, posebno kod raseljenih prijeloma. Za svaki prijelom najvažnija je potpuna imobilizacija (nepokretnost) u traženom razdoblju i pravilna prehrana.

U slučaju prijeloma kostiju, prehrana treba biti usmjerena na ubrzavanje procesa zacjeljivanja. S opsežnim ozljedama povećava se razgradnja bjelančevina (zbog mišićnih bjelančevina) i značajno se povećava bazalni metabolizam. Dijeta za prijelome kostiju nogu (posebno velikih cjevastih kostiju) trebala bi sadržavati visok udio proteina - do 100-120 g dnevno. Među aminokiselinama posebno su važni lizin, glutamin, arginin, glicin, prolin, cistin, koji su dio proteina koji tvore koštano tkivo.

Kalcij, fosfor, magnezij i cink igraju glavnu ulogu u stvaranju koštanog tkiva, stoga bi pravilna prehrana trebala uključivati ​​ove elemente.

Kostur čini 99% cjelokupnog kalcija koji se nalazi u ljudskom tijelu. Kalcij u hrani je u obliku netopivih soli, tako da se ne apsorbiraju u želucu. Ovdje se glavna apsorpcija događa u dvanaesniku, a žučne kiseline imaju velik utjecaj na taj proces. Za učinkovitiju apsorpciju kalcija mora biti prisutan vitamin D (masna morska riba, riblje ulje). Obroci za slomljenu nogu moraju nužno uključivati ​​hranu - izvore kalcija: mlijeko, mliječni proizvodi, mliječni proizvodi (sir i svježi sir), mlijeko u prahu, lješnjaci, zelena salata, špinat, sjeme sezama.

Glavno "skladište" fosfora (njegovih organskih spojeva) je koštano i mišićno tkivo. Njegovim nedostatkom u tijelu, rast djece je oslabljen, javljaju se deformacije kostiju i osteomalacija. Izvori su mu mlijeko, meso, riba, kavijar jesetre, grah, žumanjak, orasi, goveđa jetra, zob i heljda te svi mliječni proizvodi.

Glavno "skladište" magnezija nalazi se i u kostima i mišićima. Neophodan je sastojak enzima koji su povezani s metabolizmom fosfora i ugljikohidrata. Magnezij je zajedno s kalcijem neophodan za stvaranje nove kosti. U tijelo ulazi sa soli, hranom i vodom. Tim su elementom posebno bogate neprerađene žitarice, integralno brašno, tamnozeleno povrće i mahunarke. Heljdina krupica, zobena i pšenična krupica, lubenica, lješnjaci, zrna kave, mlijeko u prahu, bademi, banane vodeći su po sadržaju magnezija. Višak magnezija uglavnom je laksativ..

Cink se taloži u jetri, mišićima i koštanom sustavu. Njegovim nedostatkom bilježi se zastoj u rastu kod djece i loše zacjeljivanje rana. Ovaj element pojačava učinak vitamina D i, sukladno tome, pospješuje apsorpciju kalcija. Cinkom su najbogatije mekinje (pšenica, raž i riža), kvasac, žitarice, mahunarke, plodovi mora, kakao, govedina, mliječni proizvodi, iznutrice životinja, sjeme sezama, sjemenke bundeve, kvasac za pecivo, kikiriki, sjemenke suncokreta, luk, krumpir. Većina ga sadrži gljive.

Racionalna i dugotrajna prehrana posebno je važna u slučaju prijeloma nogu, jer donji udovi nose veliko opterećenje, a daljnja aktivnost osobe ovisit će o tome koliko je dobro obnovljeno koštano tkivo. Prijelomi gležnja nisu iznimka. Imobilizacija se provodi 45-60 dana i istodobno se bilježi konsolidacija fragmenata. Međutim, dugo biste trebali poštedjeti nogu i ne opterećivati ​​je. Rehabilitacija nakon prijeloma gležnja kod nekih pacijenata može potrajati 3-6 mjeseci dok bol i edem tkiva potpuno ne nestanu.

Da bi se poboljšao metabolizam, potrebno je istovremeno povećati sadržaj vitamina D, C, A, skupine B i antioksidansa u prehrani.

Vitamini A i D topljivi u mastima mogu se sintetizirati iz njihovih prekursora u tijelu. Karoteni koji se isporučuju kao dio biljnih proizvoda (narančasta mrkva, bokvica, šipk, divlji češnjak, planinski pepeo, crvena slatka paprika, rajčica) razgrađuju se tako da tvore retinol (vitamin A). Ergosterol (koji se nalazi u biljnoj hrani i kvascu) pretvara se u vitamine D kada je izložen ultraljubičastom svjetlu. Kao što je već napomenuto, vitamin D ima glavnu ulogu u opskrbi tijela kalcijem. Tijelo prima gotov vitamin D iz pilećeg žumanjka, ribljeg ulja, masne morske ribe i velikog sadržaja u papalinama.

Lider u sadržaju vitamina C je šipka, morska krkavina, a vitamini B su nusproizvodi (svinjska i goveđa jetra, bubrezi), orasi, lješnjaci, žitarice, mlijeko, suho mlijeko, češnjak, kvasac, slatka paprika. Vitamin C, zajedno s ostalim vitaminima, katalizator je reakcija koje se javljaju tijekom zarastanja prijeloma. Vitamin B9 (folna kiselina) i vitamin B6 neophodni su za stvaranje kolagene skele. Folnu kiselinu dobivamo kada jedemo banane, mahunarke, lisnato povrće, prokulice, pšenične klice, repu, pivski kvasac, jetru, agrume. Vitamin B6 nalazi se u krumpiru, škampima, bananama, lososu, šunki, pšeničnim klicama, piletini, govedini, sjemenkama suncokreta, goveđoj jetri.

Antioksidanti, od kojih je najmoćniji vitamin C, popravljaju oštećenja kostiju i smanjuju upalu. Izvori antioksidansa - orašasti plodovi, voće, povrće, mahunarke. Štoviše, svijetlo povrće i bobičasto voće sadrže najviše antioksidansa..

Ako se privržite terapijskoj dijeti, tada je najprikladnija za prijelom donjih ekstremiteta dijeta br. 11. Ona je ta koja osigurava pojačanu prehranu, povećanje obrambenih sposobnosti tijela i povećanje procesa oporavka. Ovo je visokokalorična prehrana zbog povećanja proteina (100-120 g), minerala, vitamina i umjerenog povećanja masti i ugljikohidrata. Omogućuje sve gore navedene točke napajanja. Dijeta do 5 puta dnevno. Primjenjuje se normalno kuhanje.

Dijeta za prijelome ruku možda neće imati tako visok udio proteina. S ovom lokalizacijom prijeloma bit će dovoljno uvođenje proteina u količini od 80 g. Stoga je prehrana u slučaju slomljene ruke obično organizirana na načelima tablice 15 uz dodatno uvođenje mliječnih proizvoda i drugih proizvoda koji sadrže kalcij. Prijelom ruke (radijusa) zacjeljuje se za 28-35 dana, a prijelom ulne traje malo duže - 60 dana. Sve ovo vrijeme morate se pravilno hraniti.

Kod prijeloma čeljusti ili maksilofacijalnih ozljeda oštećeno je žvakanje i gutanje, pa se prvo preporučuje tekuća ili polutekuća hrana. Kako se bol i oteklina smanjuju, trljana i kašasta hrana. Dijete # 1A, 1B ili # 1 prikladne su opcije za umjerene probleme sa žvakanjem. Osnovni principi prehrane koji se tiču ​​sastava bjelančevina i makroelemenata su jednaki, ali hrana se prolazi kroz mlin za meso, a zatim razrjeđuje (juha, odvar od povrća, mlijeko, voda) do konzistencije tekuće kiselog vrhnja. Pacijenti imaju problema sa žvakanjem kruha, pa se daje u obliku zdrobljenog dvopeka koji se dodaje glavnim jelima. Kod maksilofacijalnih ozljeda dolazi do izopačenja okusa i nedostatka apetita, pa će možda biti potrebno dodati proizvode (na zahtjev pacijenta) za poboljšanje okusa.

Ako s prijelomima rebara (jedan ili dva, ne provodi se imobilizacija) ili kostiju gornjih udova, osoba vodi manje ili više aktivan životni stil (barem možete hodati i obavljati jednostavne domaće zadaće), tada je s prijelomom vrata bedrene kosti pacijent vezan dugi niz mjeseci u krevetu. Prosječno vrijeme srastanja kreće se od 90-120 dana. U 70% slučajeva prijelomi ove lokalizacije u starijih osoba ne zarastaju. Prehrana se ne razlikuje od gore navedenog, ali s obzirom na nepokretnost pacijenta, potrebno je spriječiti zatvor. U tu svrhu u prehranu uključite više vlakana u obliku povrća i voća (cikla, suhe šljive, suhe marelice, bundeva), koja imaju laksativni učinak. Ako ove mjere nisu učinkovite, prelaze na uzimanje laksativa (laktuloza, Normaze, Dufalak).

Razlikovati "male" ozljede kralježnice (zglobni, spinozni ili poprečni procesi) i velike (kompresija). Vrijeme spajanja i trajanje prehrane ovise o tome. Fuzija tijela kralješaka događa se za 2-4 mjeseca. Vrijeme konsolidacije prijeloma kompresije je 14 tjedana. Prvo se preporučuje poštivanje odmora u krevetu, nošenje steznika (gipsa ili metal-plastike), koji odabire traumatolog. Čak i nakon nekompliciranog kompresijskog prijeloma, preporuča se manje sjediti i aktivno se kretati (trčati, skakati) i izbjegavati fizički napor. U takvoj situaciji zabranjeno je savijanje i okretanje tijela, dizanje utega..

Dijeta i vitamini za prijelome nogu

Razdoblje oporavka uključuje ne samo fizički utjecaj na ozlijeđenu kost, već i pripremu ispravne prehrane. Redoviti unos minerala neophodan je za nadopunu snage oslabljenog tijela.

Kako dobra prehrana potiče oporavak

U slučaju ozljeda osteoartikularnog sustava donjih ekstremiteta (prijelom stopala, gležnjeva, bedra i potkoljenice s i bez pomicanja), svi su ljudski resursi usmjereni na izlječenje bolesti, poboljšavajući uklanjanje potrebnih elemenata iz organa i tkiva.

Da bi se izbjegli nedostaci vitamina i minerala, moraju se unositi s hranom kako bi kosti brže zacjeljivale. Kao rezultat toga, prehrana bi trebala sadržavati hranu bogatu proteinima, kalcijem i fosforom te posebne lijekove. Tečajevi vitamina pomažu ubrzati metabolizam u ozlijeđenom području, što povećava procese regeneracije.

Liječnik razvija posebnu prehranu tako da pacijent ne dobije pasivnu težinu i nakon oporavka nema problema s venama na nogama.

Prikladne dijete

Za liječenje različitih bolesti, kao i za uporabu tijekom razdoblja oporavka, stručnjaci su razvili prehranu za prijelome nogu. Tablica je numerirana i odabire se pojedinačno za svaku bolest.

  • Izbornik 1A namijenjen je traumiranju koštanog tkiva lica ako postoje problemi sa žvakanjem i gutanjem. Jesti znači jesti tekuću ili mekanu hranu kako bi obrok bio manje bolan.

U procesu oporavka, pacijentu je propisana uporaba pire juha, žitarica s dodatkom mlijeka i povrća, domaćih kompota. Kruh je prethodno namočen u mlijeko ili juhu.

  • Temelj tablice 1 B neophodan je za smanjenje opterećenja na probavni trakt tijekom pogoršanja kroničnih bolesti, ali budući da prehrana uključuje tekuću i naribanu hranu, može se koristiti i za oštećenje kostiju čeljusti. Hrana je energetski zasićena i pruža tijelu dovoljnu količinu potrebnih tvari.
  • Dijeta br. 11 prikladna je ne samo za liječenje oštećenja elemenata mišićno-koštanog sustava, već i za ljude koji pate od tuberkuloze. Način je bogat kalorijama, povećanim u proteinima, vitaminima i mineralima.

Približna dijeta za jedan dan:

  • proteinski proizvodi životinjskog podrijetla - dozvoljeno je meso i riba svih vrsta;
  • žitarice i mahunarke, tjestenina od tvrde pšenice;
  • slatko voće, sirovo bobičasto voće i nakon toplinske obrade, domaći kompoti, žele.
  • Dijeta br. 15 za slomljene kosti nogu isključuje masnu, prženu, začinjenu i dimljenu hranu. Ovaj je jelovnik blizu uobičajenog stola, ali ne podrazumijeva upotrebu jela koja su teško probavljiva i probavljiva..

Koja hrana sadrži potrebne tvari?

Stvaranje kalusa dugotrajan je proces. Tijelo mora primiti u pravoj količini tvari koje potiču oporavak.

Vitamini

  1. Retinol (vitamin A). Dobar učinak ima na stanje kose i kože, vidnu oštrinu. U slučaju oštećenja kostiju, lijek je neophodan za rast novih stanica i jačanje imunoloških sila tijela. Nalazi se u mrkvi, paprici, peršinu, jetri i ribljem ulju.
  2. Piridoksin pomaže u apsorpciji proteina i masti. Vitamini B ubrzavaju metabolizam tkiva. Svakodnevna prehrana pacijenta trebala bi sadržavati mekinje, mlijeko, žitarice pšenice i govedinu..
  3. Vitamin D poboljšava spajanje prijeloma kostiju, pospješuje apsorpciju kalcija u tijelu. Ljeti ga osoba može dobiti od sunčevih zraka pod čijim utjecajem nastaje potrebni element. Izbornik treba sadržavati proizvode od raženog brašna i ribljeg ulja.
  4. Nedostatak vitamina K dovodi do ispiranja minerala iz kostiju. Tijelo ga je sposobno proizvesti samostalno uz pravilnu crijevnu mikrofloru. Da bi se normalizirao probavni trakt, fermentirani mliječni proizvodi uključeni su u prehranu.

Askorbinska i folna kiselina

  1. Vitamin C važan je za stvaranje kalusa kosti nakon prijeloma, a njegovim nedostatkom produljuje se period rehabilitacije. Također, element je imunomodulator. Tvar se nalazi u svježe iscijeđenom soku od naranče, bobicama, povrću.
  2. Folna kiselina tvori dijelove kolagena u koštanom tkivu i također utječe na rast novih stanica u tijelu. Vitamin prisutan u mahunarkama, orašastim plodovima, pšeničnim klicama.

Elementi u tragovima

  1. Kalcij je neophodan za stvaranje kostiju u prijelomima. Nedostatak tvari čini koštano tkivo krhkim, uslijed čega se povećava rizik od ponovne ozljede. Nalazi se u fermentiranim mliječnim proizvodima, siru, ljusci jaja.

Uz to možete uzeti lijek "Calcium d3 Nycomed" za poboljšanje koštane fuzije.

  1. Magnezij sudjeluje u metabolizmu kalcija, sintetizira proteine, opušta glatke mišiće. Element se u velikim količinama nalazi u žitaricama, mlijeku, bananama i krumpiru..
  2. Fosfor jača kost i zajedno s ostalim elementima u tragovima štiti je od novih oštećenja. Obiluju ribom, orašastim plodovima, sjemenkama suncokreta i algama..
  3. Cink potiče regeneraciju rana i koristi se za sprečavanje bolesti zglobova. Nalazi se u pinjolima, pšenici, jabukama, smokvama, mesnim prerađevinama.

Zdrava hrana

U razdoblju rehabilitacije nakon prijeloma, za bolju fuziju, trebali biste koristiti:

  • mliječni proizvodi, posebno kefir i sir;
  • nemasno meso, jetra;
  • biljna ulja;
  • med;
  • jaja, posebno žumanjak;
  • plodovi mora, morska riba, riblje ulje;
  • kruh od mekinja, mahunarke, žitarice;
  • svježe povrće i voće;
  • bobice, orašasti plodovi, sjemenke.

Obrok je sastavljen tako da je pacijent jeo dijelom, u malim obrocima 6 puta dnevno. Dnevno morate piti do 2 litre čiste vode.

Da bi se izbjeglo oticanje, tekućinu treba ograničiti 4 sata prije spavanja..

Zabranjeni i djelomično dopušteni proizvodi

U slučaju prijeloma kostiju, isključite iz jelovnika:

  • pića s kofeinom, čaj, soda i alkohol;
  • zrna kakaa;
  • dimljena riba, kobasica;
  • poluproizvodi;
  • masno meso;
  • ljuti začini;
  • sol;
  • proizvodi koji sadrže boje, konzervanse, arome.

Za vrijeme rehabilitacije, pacijent bi trebao prestati pušiti, jer duhanski dim dovodi do kršenja hormonskog metabolizma. Promjene u razini hormona u krvi smanjuju čvrstoću kostiju i narušavaju slom prijeloma.

Recepti za dopuštena jela

  1. Meso od želea priprema se od goveđih kostiju, koje se temeljito operu i kuhaju nekoliko sati dok meso dobro ne ukloni kosti. Jelo se prelije na vrh rezultirajućom juhom i stavi u hladnjak.
  1. Za salate se uzima uglavnom svježe povrće i voće. Da biste pripremili zdravo jelo, svi sastojci moraju biti pažljivo obrađeni.
    • Kupus se sitno nasjecka, rajčica se nareže na kriške i pomiješa s celerom, maslinama, svježim sirom ili feta sirom i prelije maslinovim ili biljnim uljem.
    • Da bi prijelom brzo zacijelio, možete napraviti salatu od jabuke i tvrdog sira. Nakon miješanja proizvoda u jelo dodajte nemasno kiselo vrhnje ili prirodni jogurt.
  1. Topla tekuća hrana povoljno djeluje na probavni trakt. Nakon vrenja, juha sadrži hranjive sastojke i elemente u tragovima. Sve juhe treba pripremati u juhi od povrća ili govedine, bez prženja i dodavanja začina i dimljenog mesa.
    • Za jelo korisno nakon lomljenja kostiju potreban vam je jedan veliki luk koji se sitno nasjecka zajedno s kožicom i lagano pirja na tavi. Nakon toga se umoči u kipuću vodu i kuha 10 minuta. Dobivena juha ne dodaje se sol.

    Druga jela treba dinstati, peći ili kuhati.

    Morska riba bitna je u svakodnevnoj prehrani, jer je zasićena jodom i korisnim elementima u tragovima. Povrće se konzumira nakon toplinske obrade ili sirovo, nakon temeljitog pranja.

    Značajke prehrane za starije osobe

    U starijoj dobi metabolički procesi se usporavaju i kalcij se ispire iz kostiju, uslijed čega osoba može slomiti kost.

    Tijelo se ne može nositi s teškom hranom, što dovodi do pretilosti ili gastrointestinalnih tegoba.

    Treba pažljivo razmotriti prehranu djece i starijih bolesnika nakon prijeloma i osigurati:

    • maksimalna raznolikost proizvoda;
    • uvođenje elemenata u prehranu koji zahtijevaju manje enzima za probavu;
    • režim unosa hrane u redovitim razmacima, najmanje 5 puta dnevno u malim obrocima;
    • dovoljan unos minerala i vitamina;
    • ograničavanje slane hrane;
    • uključivanje laksativnog povrća i voća u prehranu ako osoba pati od zatvora.

    Ako pacijent ima loš apetit ili ga nema, potrebno mu je pružiti priliku da se bavi malo tjelesnom aktivnošću, što pomaže poboljšati rad srca i cirkulaciju krvi.


    Razdoblje rehabilitacije prijeloma kostiju traje do 60 dana, a dijetetičar zahtijeva odabir pojedinačnog jelovnika. Pravilna prehrana ne samo da može obnoviti i ojačati koštano tkivo, već i zasititi tijelo, vraćajući snagu nakon primljenog stresa.

    Osnova za brzo stvaranje kostiju u slomljenoj ruci

    Dobar dan svim čitateljima moje stranice! Danas vam želim reći o tome kakva će vam prehrana za prijelome ruku pomoći da se brže oporavite. Ispada da se puno brže možete poboljšati kada jedete određenu hranu. Ali bolje je na neko vrijeme zaboraviti neke. Naravno, težina ozljede također utječe na oporavak, ali razgovarajmo o svemu redom..

    1. Skupina rizika
    2. Jesti hranu za oporavak
    3. Što je potrebno osim vitamina
    4. Zdravstveno piće
    5. Što nije dopušteno s prijelomom

    Skupina rizika

    Slomljena ruka može se dogoditi bilo kome. Nemoguće je to predvidjeti. Kao što se kaže, znao bih gdje da padnem, položio bih slamke. Ali kod nekih kategorija ljudi to se događa puno češće od drugih..

    Ova je ozljeda vjerojatnija kod osoba s oslabljenom kostiju, na primjer, u slučaju stalnog nedostatka kalcija u tijelu. U tim redovima postoje mnoge bolesti zbog kojih je kost krhka. No, lavovski udio takvih ozljeda izaziva osteoporoza. Najčešće pogađa ljude u dobi.

    Najčešće su situacije od padova. Snažni udarac može ozlijediti najzdraviju osobu. Često se to događa s djecom, jer ona vole trčati, skakati. Treba samo pogrešno pasti na ravnu ruku, jer će dijete imati prijelom.

    Ako ste sportaš, tada ste i u opasnosti. Pogotovo ako se radi o kontaktnom sportu kao što su košarka, hokej, hrvanje. Najčešće sportaši imaju ozljede šake. Ovaj dio čini većinu tereta.

    Ova ozljeda je uništavanje kostiju. Može biti različitih vrsta, koje se razlikuju po mjestu ozljede. Odnosno, kada se, na primjer, slomi prst, tada će se takva ozljeda nazvati u skladu s tim - prijelom prsta. Prijelom radijusa među liječnicima naziva se omiljenim. Zauzima gotovo petinu takvih ozljeda i toliko je česta među liječnicima da se šale na račun toga..

    S nekompliciranom ozljedom, gips se nosi najmanje mjesec dana. Ako se radi o ozljedi pomicanja, tada će se proces ozdravljenja odgoditi. Međutim, svaka ozljeda ruke komplicira život. Kako jesti u takvom slučaju za brzo zacjeljivanje? Razgovarajmo, pogotovo jer takav izbornik može biti izvrsna prevencija prijeloma..

    Jesti hranu za oporavak

    Za ubrzano i trajno zacjeljivanje ozlijeđene kosti, tijelu su potrebni kalcij, cink, magnezij, mangan, fosfor, vitamini C, D, K, B6, B12, folna kiselina.

    Visoke količine kalcija u mliječnim proizvodima. Ako želite brzo ukloniti gips, jedite srdele, bademe, kelj, losos, špinat i sjeme sezama. Kalcijumu je potreban asistent u obliku magnezija za njegov puni učinak. Banane, iverka, škampi, mliječni proizvodi, brancin, haringa, skuša, bakalar pomoći će u nadopunjavanju rezervi magnezija u tijelu..

    Vitamin D pomoći će apsorpciji kalcija u crijevima. Mnogo vitamina D u fermentiranim mliječnim proizvodima, mrkvi, maslacu i biljnom ulju, plodovima mora, krumpiru, zobene pahuljice, peršin.

    Cink, poput vitamina D, pomaže u apsorpciji kalcija. Mnogo ga više ima u životinjskim proizvodima nego u biljnoj hrani. Da biste povećali razinu cinka, naslonite se na morsku ribu, plodove mora. Oni koji ne vole ovakvu hranu trebaju jesti više sjemenki bundeve i suncokreta, mahunarki, žitarica, oraha i gljiva. Ali imajte na umu da minus biljne hrane nije samo mala količina cinka. Ovi proizvodi sadrže fitinsku kiselinu koja sprečava apsorpciju cinka..

    Normalna količina fosfora ključ je snage svih kostiju. Trebao bi biti upola manje od kalcija. Da vam kostur ne bude krhak - jedite gljive, meso kunića, svježi sir, feta sir, goveđu jetru, češnjak, mrkvu.

    Folna kiselina je vitamin B9. Zajedno s vitaminom B6, piridoksinom, pomaže kostima da se pravilno formiraju. Da biste tijelo napunili vitaminom B9, trebate jesti kupus, peršin, grašak, krastavce, marelice, pileće meso, ribu. Tako da su rezerve piridoksina normalne - jaja, pileće meso, sir, janjetina, mljevena govedina i jetra.

    U slučaju prijeloma, tijelo mora stvoriti "ispravne" stanice za izgradnju kostiju, nedostatak vitamina B12 remeti ovaj proces. B12 možete dobiti iz životinjskih proizvoda. Pržena ili dinstana goveđa ili teleća jetra, posebno s lukom, pravo je bogatstvo ovog vitamina.

    Ako nema dovoljno vitamina K, kalcij se gubi u mokraći. Vitamin K proizvode crijevne bakterije. Stoga je nedostatak takve tvari posljedica disbioze. Fermentirani mliječni proizvodi su protivnici ove bolesti..

    Da biste stvorili koštane stanice, trebate puno proteina, ali ako je na meniju puno mesnih proizvoda, kalcij se slabo apsorbira. Pokušajte meso zamijeniti jajima, mliječnim proizvodima s malo masnoće.

    Što je potrebno osim vitamina

    Slomljena ruka ionako je velika neugodnost. Ali s teškim tijekom bolesti, nadležni liječnik propisat će kompleks vitamina i minerala, koji će pomoći tijelu.

    Antioksidanti i aminokiseline pružit će vam energiju za ozdravljenje. Prva ublažava upalu. A drugi će vam pomoći u potpunosti probaviti protein. Najčešći antioksidans je vitamin C. Stoga uživajte u bobičastom voću, voću, posebno citrusima i ribizlu..

    Pri obnovi su vam potrebni minerali poput bakra, fosfora, silicija. Ispravna, uravnotežena prehrana ispravit će njihov nedostatak.

    Zdravstveno piće

    Ovo nisu samo fizička bol, nelagoda. Ovo je značajan stres. Nutricionisti savjetuju pripremu "koktela za fuziju", koji istodobno jača živce i potiče brz, kvalitetan oporavak..

    • 200-250 gr. kefir;
    • žličica sjemenki sezama;
    • prstohvat sjemena lana;
    • mala banana;
    • 2-3 oraha;
    • omiljene bobice za kušanje, možete iz zamrzivača;
    • med - po ukusu i želji.

    Umutite sve u blenderu dok ne postane glatko i uživajte. Takvo će piće definitivno razveseliti i povećati imunitet..

    Što nije dopušteno s prijelomom

    Malo je korisnog. Mnoge namirnice ometaju oporavak. Evo što treba isključiti:

    • alkohol - ne samo da usporava zacjeljivanje, već i ubija stanice koje su odgovorne za fuziju;
    • kofein - uklanja kalcij zajedno s mokraćom, dio je kave i jakog čaja, slatke sode i čokolade;
    • šećer također ispire kalcij, zato ograničite slatkiše;
    • masno ne dopušta apsorpciju kalcija.

    Nadam se da će vam naš razgovor biti koristan u liječenju i prevenciji. Pretplatite se na ažuriranja i podijelite vezu sa svojim prijateljima. Biti jak!

    Prhki lagano slani krastavci u vrećici - brzi načini kuhanja za 5 minuta

    Osnove pravilne trkačke prehrane

    Brzo ukiseljeni kupus

    Čišćenje debelog crijeva: pravila čišćenja, vrste i metode provođenja

    Kisela repa, cijela, u komadima, instant

    Prehrana prijeloma

    Osobi koja je pretrpjela prijelom moraju se propisati lijekovi i fizioterapijski postupci. Svi oni ubrzavaju proces zacjeljivanja kostiju, pomažu pacijentu da se brže oporavi. Ali uzimanje lijekova, odlazak na fizikalnu terapiju nije dovoljan. Pacijent još uvijek mora pratiti svoju prehranu..

    p, blok citat 1,0,0,0,0 ->

    Ali o tome kakvu hranu za prijelome pacijent treba imati, koju hranu može jesti - reći ćemo dalje.

    p, blok citat 2,0,0,0,0 ->

    Jedenje nakon slomljene ruke ili noge je jedenje posebne hrane koja ubrzava oporavak žrtve..

    str, blok citat 3,0,0,0,0 ->

    str, blok citat 4,0,0,0,0 ->

    Važnost pravilne prehrane za prijelome udova

    U slučaju prijeloma kostiju, pacijentu je važno nadzirati što jede, pa se preporučuje da prijeđe na pravilnu prehranu.

    p, blok citat 5,0,0,0,0 ->

    Jesti pravu hranu:

    str, blok citat 6,0,0,0,0 ->

    • nadoknadit će nedostatak vitamina i minerala u tijelu;
    • ubrzat će proces regeneracije tkiva, stvaranje žuljeva;
    • smanjiti vjerojatnost komplikacija.

    Prehrana za prijelome kostiju

    Ali jesti zdravu hranu pacijentu nije dovoljno..

    str, blok citat 7,0,0,0,0 ->

    Važno je da poštuje sljedeća jednostavna pravila:

    str, blok citat 8,0,0,0,0 ->

    • sva hrana koju pacijent konzumira s prijelomima mora biti lako probavljiva i lagana, odnosno u njoj treba biti minimalna količina masti;
    • pacijent ne smije jesti začinjenu i začinjenu hranu, jer nije pogodna za fuziju kostiju;
    • povrće se jede sirovo ili malo kuhano;
    • jaka juha ne smije se jesti. Bolje je da pacijent nakon prijeloma daje prednost juhi od povrća. Može se koristiti mesna juha, ali treba kuhati 2-3 puta;
    • pacijent može prijeći na pire hranu. Takva je hrana poželjna za pacijente koji nose medicinski steznik;
    • pacijent može prijeći na tekuću hranu. Takvu hranu obično jedu ljudi koji su zadobili maksilofacijalnu ozljedu;
    • pacijent mora definitivno uvesti mekinje u svoju prehranu. Poboljšavaju apsorpciju hrane i normaliziraju rad crijeva.

    Što možeš jesti

    Ako osoba često lomi udove, tada treba jesti više zdrave hrane obogaćene jedinstvenim vitaminima i mineralima, koju liječnici preporučuju da jede za prijelome.

    str, blok citat 9,0,0,0,0 ->

    p, blok citat 10,0,0,0,0 ->

    Trebali bi sadržavati puno:

    str, blok citat 11,0,0,0,0 ->

    • vitamini skupine B, C, D, K;
    • fosfor;
    • mangan;
    • cinkov;
    • magnezij.

    Ti vitamini ubrzavaju proizvodnju bjelančevina i kalcija.

    p, blok citat 12,0,0,0,0 ->

    A pacijentova prehrana trebala bi sadržavati i puno hrane bogate bromom. Stoga mu se savjetuje da jede puno graha, kikirikija, lješnjaka, ječma, marelica, jabuka.

    str, blok citat 13,0,0,0,0 ->

    Mora dati prednost:

    str, blok citat 14,0,0,0,0 ->

    • plodovi mora, grah, povrće, cjelovite žitarice, voće, sjemenke, orašasti plodovi. Oni su vrlo bogati magnezijem. A također liječnici preporučuju pacijentu da jede krupni kruh;
    • sjemenke bundeve, sjemenke sezama, mak, riba, orašasti plodovi, zobene pahuljice, heljda, govedina, svinjetina, janjetina, pileća srca. Sadrže puno cinka. A sjeme možete zamijeniti i sezamovim uljem, što je također vrlo korisno za prijelome;
    • žumanjak, zobene pahuljice, svježi sir, sir. Imaju puno fosfora, koji je toliko potreban za ljudsko tijelo;
    • fermentirani mliječni proizvodi. Sadrži i puno kalija koji je toliko potreban za ljudsko tijelo;
    • vitamini skupine B. Ima ih puno u mlijeku, ribi, jajima, voću, povrću, orašastim plodovima, mahunarkama i žitaricama.

    Ali važno je da pacijent nakon slomljene noge ili ruke prati ne samo prehranu. Također bi trebao piti zdravu tekućinu. To može biti sok od voća ili povrća. A trebao bi jesti i puno svježeg bilja i povrća. Oni su ti koji normaliziraju rad cijelog gastrointestinalnog trakta. A što još možete jesti sa slomljenom nogom - trebali biste pitati svog liječnika.

    str, blok citat 15,0,0,0,0 ->

    Što ne možete jesti

    Ali pacijent sa slomljenom rukom trebao bi potpuno napustiti sljedeće proizvode..

    str, blok citat 16,0,0,0,0 ->

    str, blok citat 17,0,1,0,0 ->

    Morat ćete odbiti:

    str, blok citat 18,0,0,0,0 ->

    • poluproizvodi;
    • dimljena, začinjena, slana hrana;
    • kava i čaj;
    • masna hrana;
    • alkohol;
    • slatke limunade.

    Takvi proizvodi usporavaju apsorpciju kalcija, uklanjaju ga iz tijela i ometaju probavni trakt. Također zadržavaju tekućinu u tijelu, izazivaju edeme i povećavaju pacijentovo razdoblje rehabilitacije.

    str, blok citat 19,0,0,0,0 ->

    Važnost proteina

    Da biste ubrzali postupak popravljanja slomljenih kostiju, morate jesti hranu bogatu proteinima. To je građevinski materijal koji je dio stanica i bogat je korisnim vitaminima i mikroelementima. Puno proteina se nalazi u mliječnim proizvodima, jajima.

    p, blok citat 20,0,0,0,0 ->

    A puno je proteina u:

    str, blok citat 21,0,0,0,0 ->

    • meso (govedina, svinjetina);
    • perad, riba, plodovi mora;
    • mahunarke, orašasti plodovi;
    • žitarice (heljda, riža, zobene pahuljice);
    • kruh krupni;
    • povrće. Zato se žrtvi savjetuje da jede prokulice, krumpir, tikvice, krastavce, avokado, smokve.

    A najbolje je kombinirati zdravu hranu koja je dio prehrane pacijenta s prijelomom kostiju ruku, nogu, gležnja. Na primjer, žrtva može jesti kašu s mesom, peradi. Također može doručkovati s kajganom i grahom. Ovaj će doručak biti vrlo koristan.

    str, blok citat 22,0,0,0,0 ->

    str, blok citat 23,0,0,0,0 ->

    Minerali i vitamini kao osnova prehrane

    Vitamini i minerali igraju važnu ulogu u procesu obnavljanja oštećenih kostiju. Mnoge od njih proizvede osoba sama, ali većinu ih dobije hranom koju konzumira. U nastavku ćemo razmotriti najvažnije vitamine..

    str, blok citat 24,0,0,0,0 ->

    Vitamin C

    Nužno je da prehrana i prehrambeni jelovnik pacijenta s prijelomom kostiju šake sadrži hranu bogatu vitaminom C. Zaustavlja proces ispiranja minerala iz tijela, ubrzava proces njegove proizvodnje u problematičnim područjima.

    str, blok citat 25,0,0,0,0 ->

    Puno je ovog vitamina u:

    str, blok citat 26,0,0,0,0 ->

    • crvena paprika;
    • limuni:
    • naranče:
    • kupus;
    • cikla;
    • krastavci;
    • nakloniti se.

    Pacijent može piti svježe sokove, čaj od šipka.

    str, blok citat 27,0,0,0,0 ->

    Nužno je da bolesnikova prehrana uključuje jela bogata cinkom. Pomaže da se vitamin D bolje apsorbira.

    str, blok citat 28,0,0,0,0 ->

    Također ubrzava stvaranje žuljeva i poboljšava regeneraciju kože. Zahvaljujući njemu, ljudsko se tijelo brže oporavlja..

    str, blok citat 29,0,0,0,0 ->

    Ako pacijent ima nezacjeljujuće rane, proizvodi s cinkom moraju biti uključeni u njegovu prehranu..

    Dakle, pacijent s čestim prijelomima kosti trebao bi svakodnevno jesti pšenicu, ražene mekinje, luk, krumpir, plodove mora, sjemenke bundeve, sezama. No, sjeme sezama za prijelome kostiju važno je pravilno uzimati. A kako to učiniti, možete pitati svog liječnika..

    str, blok citat 31,0,0,0,0 ->

    Može piti domaći kakao. U gljivama ima i dosta cinka. Ali takva je hrana pacijentu teška, pa je se ne može jesti svaki dan..

    p, blok citat 32,0,0,0,0 ->

    Fosfor

    Ako osoba često lomi udove, to onda ukazuje na to da u njegovom tijelu ima malo fosfora..

    Crvena riba pomaže povećati njezinu količinu.

    str, blok citat 34,1,0,0,0 ->

    A ima i puno toga u:

    str, blok citat 35,0,0,0,0 ->

    • mliječni proizvodi;
    • heljda;
    • grah;
    • škampi;
    • lignje.

    Ako pacijent s prijelomom kosti ima vrlo malo fosfora u tijelu, tada se stavlja na riblju prehranu i za njega se razvija posebna prehrana. Ovom se pacijentu preporučuje jesti skušu, jesetru, tunu, iverku, srdele..

    str, blok citat 36,0,0,0,0 ->

    Kalij

    Kalij također ubrzava čovjekov oporavak od ozljeda. Obično se proizvodi u probavnom traktu. Stvara se s normalnom crijevnom mikroflorom.

    str, blok citat 37,0,0,0,0 ->

    Ako pacijent ima problema s crijevima, pati od disbioze, to onda ukazuje na to da u njegovom tijelu ima vrlo malo kalija i silicija..

    Takav se pacijent mora definitivno riješiti bolesti, vratiti crijevnu mikrofloru. To se može učiniti uz pomoć mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti, koji potiču spajanje kostiju i čine osnovu prehrane za prijelome..

    str, blok citat 39,0,0,0,0 ->

    Dijeta za prijelome

    Nakon prijeloma, osoba mora slijediti posebnu prehranu dizajniranu posebno za kosti..

    p, blok citat 40,0,0,0,0 ->

    Dijeta za prijelome temelji se na upotrebi:

    str, blok citat 41,0,0,0,0 ->

    • juhe;
    • hladni zalogaji;
    • vruća jela.

    Među hladnim zalogajima, pacijent bi trebao dati prednost mesu od želea, aspičkim jelima. Hren se može dodati u hranu u slučaju slomljene noge, ruke ili gležnja, ali umjereno.

    str, blok citat 42,0,0,0,0 ->

    Juhe također trebaju biti na bazi mesa. Pacijent može jesti khash, hodgepodge.

    str, blok citat 43,0,0,0,0 ->

    Juhe s masnim mesom ne smiju se jesti.

    Preporučljivo je svinjetinu zamijeniti govedinom, peradi. Liječnici preporučuju svim pacijentima da jedu juhu od luka s provansalskim biljem, kuhanu u povrtnoj juhi..

    str, blok citat 45,0,0,0,0 ->

    Juha se može jesti s kriškom bijelog kruha i crvene ribe, plodovima mora, svježim začinskim biljem.

    str, blok citat 46,0,0,0,0 ->

    Također možete dati prednost pire juhama. Ljubitelji egzotičnih jela mogu se prepustiti hladnom gazpaču. Među jednostavnim juhama prednost možete dati juhi od krumpira i mineštre.

    str, blok citat 47.0.0.0.0 ->

    str, blok citat 48,0,0,0,0 ->

    Kao drugo, pacijent može jesti masnu morsku ribu. Poželjno je kuhati na pari. Ukras za takvo jelo mogu biti mahunarke, tjestenina.

    str, blok citat 49,0,0,0,0 ->

    Dakle, u prehrani pacijenta s pomakom ili prijelomom kostiju ruku i nogu mogu biti riblje tepsije, piletina s povrćem, parni kotleti od teletine. A pacijent također može diverzificirati prehranu zečjim mesom, peradi. U takvim jelima ima puno bjelančevina korisnih za pacijenta..

    str, blok citat 50,0,0,0,0 ->

    Pacijent koji je pretrpio prijelom ne bi smio zaboraviti ni na salate. Može jesti salate sa svježim začinskim biljem, rajčicama, krastavcima, jabukama, kupusom, maslinama. Poželjno je napuniti ih biljnim uljem. Pomaže vitaminima da se bolje apsorbiraju.

    str, blok citat 51,0,0,1,0 ->

    A pacijent može jesti i voćnu salatu od jabuka, banana, agruma. Ove salate začinjene su jogurtom s malo masnoće. Ovu salatu mogu jesti i odrasli pacijenti i djeca. Također je neophodno da odrasla osoba s prijelomima kosti jede pravu i zdravu hranu..

    str, blok citat 52,0,0,0,0 ->

    Prehranu mogu diverzificirati mesom na pari. Poželjno je dati prednost govedini, peradi, zecu. Uz to, odrasli pacijenti mogu jesti mliječne proizvode, topljeni sir, razne žitarice i morsku ribu. Može se kuhati na pari ili peći u pećnici..

    str, blok citat 53,0,0,0,0 ->

    A prehranu također možete diverzificirati ribljom juhom, ribljom juhom, aspikom. Ako je pacijentu teško žvakati, tada može raditi lagane riblje kolače, sufle.

    str, blok citat 54,0,0,0,0 ->

    U krevetu bolesnicima koji imaju frakturu rebra propisana je posebna dijeta.

    Poželjno je da samelju svu hranu. To se posebno odnosi na pacijente koji su pretrpjeli frakturu kuka. Mogu jesti tekuće juhe nalik pireu, piti fermentirano pečeno mlijeko, kefir, jogurt.

    str, blok citat 56,0,0,0,0 ->

    A ako pacijent razmišlja o tome što postoji za spajanje kostiju u slučaju prijeloma i koliko dugo traje spajanje, onda je takvo pitanje bolje postaviti svom liječniku.

    str, blok citat 57,0,0,0,0 ->

    Starije osobe ne bi smjele piti punomasno mlijeko.

    Kod odrasle osobe protein u mlijeku jednostavno se ne apsorbira. Može se zamijeniti ayranom, nemasnim jogurtom, sirutkom. Općenito, prehranu za slomljenu ruku u ovoj i bilo kojoj drugoj dobi trebao bi razviti ljekar koji liječi. I samo liječnik koji liječi može detaljnije odgovoriti na pitanje što trebate jesti kako bi kost ili kosti brže zacijelile..

    str, blok citat 59,0,0,0,0 ->

    Za djecu koja su pretrpjela prijelom, pedijatar je taj koji razvija prehranu. U osnovi, njegov bi jelovnik trebao sadržavati jela s žumanjkom, svježim sirom. Ova je hrana vrlo korisna nakon prijeloma jer sadrži puno kalcija..

    str, blok citat 60,0,0,0,0 ->

    Sva hrana za malog pacijenta trebala bi biti hipoalergena i lako probavljiva. Morat će se odreći slatkiša i gaziranih pića. Ali činjenica da čak i s prijelomima kostiju nogu ili ruku dijete može jesti, samo pedijatar može odgovoriti.

    str, blok citat 61,0,0,0,0 ->

    str, blok citat 62,0,0,0,0 ->

    Što učiniti da kosti brže zarastu

    Da bi prijelom pravilno zacijelio, važno je da pacijent tijekom razdoblja rehabilitacije svoje tijelo zasiti korisnim mineralima i vitaminima. Zahvaljujući ovoj prehrani, postupak spajanja slomljenih kostiju nogu bit će brži..

    str, blok citat 63,0,0,0,0 ->

    Pacijentu se savjetuje da jede više mliječnih proizvoda koji jačaju kosti nakon prijeloma..

    str, blok citat 64,0,0,0,0 ->

    Pacijent također mora jesti obroke koji sadrže prirodnu želatinu. Ima ga puno u želeima, želeima, voćnim želeima, marmeladi.

    str, blok citat 65,0,0,0,0 ->

    Tijekom rehabilitacije pacijent treba potpuno napustiti masnu hranu, alkoholna pića, kavu, čaj. Takva pića ispiru kalcij iz tijela, izazivaju pojavu edema.

    str, blok citat 66,0,0,0,0 ->

    Najčešće su stariji ti koji lome udove. U ovoj dobi svi se metabolički procesi usporavaju, regeneracija tkiva je gora, stoga prijelomi kod takvih građana dulje rastu. Stoga takvi bolesnici trebaju pratiti svoje zdravlje, količinu vitamina i minerala u tijelu. Kad se pojave prvi neugodni simptomi, odmah se obratite stručnjaku.

    str, blok citat 67,0,0,0,0 ->

    Ali samo ljekar koji je prisutan može reći o tome što takvi građani trebaju jesti u slučaju prijeloma i kako ih spriječiti..

    p, blok citat 68,0,0,0,0 -> p, blok citat 69,0,0,0,1 ->

    Da rezimiramo, lomljenje ruke ili noge nije zastrašujuće. Nakon rehabilitacije obnavlja se pokretljivost u slomljenom udu. Ali ako pacijent poštuje sve liječničke propise, tada će se proces rehabilitacije odvijati puno brže i obnovit će se pokretljivost u udu.