Suncokret ili suncokret kako treba?

U ruskim rječnicima ove su riječi sinonimi, ali u praksi se koriste u nešto drugačijim kontekstima..

Pravo

Suncokret je naziv roda zeljastih biljaka sa žutom cvjetnom košarom ispunjenom sjemenkama. Najčešće se koristi i znanstveni naziv biljke i naziv usjeva. Izgovor "suncokret" postaje zastario.
Proučavali smo biološke karakteristike suncokreta.
Suncokret je rastao duž cijele ceste.
U našoj regiji ove godine veliki usjevi suncokreta.
Otkupna cijena suncokreta ove godine.

Suncokret - isto što i "suncokret", u nekim rječnicima daje se s oznakom "kolokvijalno". Češće se koristi u odnosu na zasebno rastuću biljku.
U našem je vrtu izrastao veliki suncokret.
Sjedeći na drvetu kljucali smo sjemenke suncokreta.
Suncokret je bio golem i zreo.
Vanya je oslikala polje suncokretima.

Pogrešno

Suncokret - dopušten je samo izgovor kroz "shn".

Kako to ispravno učiniti: suncokret ili suncokret?

Suncokret - ovo se najčešće govori o plantaži ove biljke.

Suncokret je jedan korijen uzet zasebno, relativno rečeno.

Cvijet suncokreta naziva se i "suncokret".

Ali sve je to narodna lingvistika.

Nitko nam nikada neće reći da smo napravili stilsku pogrešku ako smo naizmjenično koristili Tada i Još riječi..

Međutim, "suncokret" zvuči formalnije. Tako se ova biljka naziva u raznim poljoprivrednim izvješćima. Ovo ćemo ime naći u udžbeniku botanike (jednogodišnji suncokret).

Pogledajmo članak na Wikipediji. Evo ga: Točno suncokret.

Zadržat ćemo se na ovoj opciji..

Suncokret, suncokret. Mislim da kod većine ljudi ovaj svijetli i veseli cvijet, personificirajući sunce, izaziva pozitivne emocije..

Ova biljka je vrlo drevna. Poznat je više od 2000 godina. Domovinom se smatra Sjeverna Amerika.

Međutim, sada je ovaj sunčani cvijet raširen gotovo po cijelom svijetu..

Ali pokušajmo utvrditi postoji li razlika između riječi suncokret i suncokret ili je ista.

Ako se okrenemo rječnicima ruskog jezika, na primjer, Objašnjavajućem rječniku Sergeja Ivanoviča Ožegova, vidjet ćemo da oba pojma imaju isto značenje:

Međutim, prema ustaljenoj praksi, u govoru i pisanju, ovisno o kontekstu, njihova se upotreba malo razlikuje..

  • Dakle, suncokret se uglavnom koristi kao znanstveni naziv biljke kao poljoprivredna kultura..

I ranije se izgovaralo poput suncokreta, međutim, sada se ova opcija smatra zastarjelom.

  • Naziv suncokret tipičniji je za razgovorni, narodni govor, često se koristi u odnosu na jedan cvijet.

Dakle, odgovor na pitanje, koji će biti točan, suncokret ili suncokret: obje su mogućnosti točne. Kao takvi, među njima nema razlike..

Suncokret ili suncokret

Domovina suncokreta je Sjeverna Amerika. Očito su prvi put suncokret pripitomili plemena sjevernoameričkih Indijanaca. Postoje arheološki dokazi o uzgoju suncokreta u današnjim državama Arizoni i Novom Meksiku oko 3000. pr. e. Neki arheolozi tvrde da je suncokret pripitomljen i prije pšenice..

U mnogim indijanskim kulturama suncokret se koristio kao simbol božanstva sunca, posebno među Astekima i Otomisima u Meksiku i Inkama u Peruu..

Francisco Pizarro otkrio ga je u Tavantinsuyuu (Peru), gdje su mještani štovali sliku suncokreta kao simbola solarnog božanstva - Inti (zvanog i Punchao). Zlatni kipovi ovog cvijeta, kao i sjeme, isporučeni su u Europu..

Indijanci su koristili mljeveno sjeme suncokreta gotovo kao što mi danas koristimo brašno, usitnjeno sjeme suncokreta bilo je izvrsno jelo. Postoje čak i dokazi o indijskoj proizvodnji suncokretovog ulja. Ulje se koristilo u pečenju, pa čak i možda kao kozmetičko sredstvo za podmazivanje kože i kose..

Indijanci su iz suncokreta izvlačili i ljubičastu boju..

Španjolski osvajači Amerike donijeli su suncokret u Europu oko 1500. U početku je biljka korištena kao ukrasna biljka, ponekad korištena u medicini.

Također je poznato da se "cvijet koji se okreće za suncem" nalazi u grčkom mitu o Cletiji u Ovidiju, odnosno puno prije pojave suncokreta u Europi - vjerojatno je riječ o heliotropu ili neveni.

Britanci su prvi put razmišljali o proizvodnji suncokretovog ulja u Europi, a engleski patent iz 1716. godine opisuje ovaj postupak. Međutim, u Rusiji je započela velika proizvodnja suncokretovog ulja..

Petar I donio je sjeme suncokreta u Rusiju iz Nizozemske, biljka je izvorno služila kao ukras.

Industrijski postupak za proizvodnju suncokretovog ulja stvorio je kmet iz Alekseevke Bokarev 1828. godine. Bokarev je bio upoznat s proizvodnjom lanenog ulja i ulja od konoplje te je odlučio primijeniti isti postupak za proizvodnju suncokretovog ulja. Već je 1833. godine trgovac Papušin, uz dopuštenje vlasnika Alekseevke, grofa Šeremetjeva, i uz pomoć Bokareva, izgradio prvu tvornicu za vađenje suncokretovog ulja. Suncokretovo ulje brzo je steklo popularnost u Rusiji, ponajviše zato što njegova uporaba nije bila zabranjena za vrijeme Velike korizme (odakle, inače, dolazi i drugi naziv suncokretovog ulja - biljno ulje). Sredinom 19. stoljeća u mnogim područjima provincije Voronjež i Saratov suncokret je zauzimao 30-40% zasijane površine.

Naporima ruskih (sovjetskih) uzgajivača V. S. Pustovoita, L. A. Ždanova i drugih, bilo je moguće značajno povećati sadržaj ulja suncokreta i njegovu otpornost na štetnike. Najprestižnija svjetska nagrada za uzgoj suncokreta nosi ime Pustovoita.

Krajem 19. stoljeća emigranti iz Rusije vratili su kulturu proizvodnje suncokreta i suncokretovog ulja u SAD i Kanadu. Ubrzo su SAD postale jedan od glavnih (nakon Rusije) proizvođača suncokretovog ulja.

Trenutno je proizvodnja suncokreta i suncokretovog ulja raširena gotovo po cijelom svijetu..

Primjena suncokreta

Glavna primjena uljanog suncokreta je proizvodnja suncokretovog ulja, koje se zatim koristi za kuhanje i za tehničke potrebe. Margarin se dobiva hidrogenacijom suncokretovog ulja. Ulje se također koristi u industriji boja i lakova i sapuna. U nekim se zemljama rabljeno ulje za kuhanje koristi kao dodatak motornom gorivu.

Otpad od proizvodnje suncokretovog ulja (kolač i brašno) koristi se kao visokoproteinska hrana za stoku. Torta se koristi i u proizvodnji halve.

U Rusiji su se i prije izuma proizvodnje suncokretovog ulja pržene sjemenke suncokreta koristile kao nacionalna delicija - sjemenke. Zapravo postoji čak i posebna podvrsta suncokreta od uljanog sjemena: prženi suncokret, s posebno velikim akenima.

Sjeme suncokreta sadrži mnogo vitamina PP i E, kao i polinezasićenih masnih kiselina (posebno linolne kiseline), fosfolipida, lecitina, biljnih voskova itd..

Mljevene sjemenke suncokreta glavna su sastavnica suncokretove halve.

Suncokret je važna medonosna biljka. Med iz nektara cvjetajućeg suncokreta je zlatno-žute boje, slabe je arome i pomalo trpkog okusa. Kristalizira u malim zrnima i postaje svijetlo jantarni [4].

Suncokret se koristi kao ukrasna biljka.

Manje je poznato da je suncokret gumena biljka. Nedavno su odabrane sorte koje u značajnim količinama oslobađaju lateks iz ureza stabljike. Gume proizvedene na njegovoj osnovi su hipoalergene u usporedbi s prirodnim i sintetičkim gumama..

Suncokretova ljuska koristi se za proizvodnju biogoriva - briketa za gorivo.

Biološke značajke

Ukupna potreba za toplinom suncokreta, ovisno o trajanju vegetacijske sezone, različita je, za sorte i hibride koji kratko sazrijevaju, zbroj aktivnih temperatura je 1850, za rano sazrijevanje - 2000, za srednje dozrijevanje - 2150. Suncokret može izvlačiti vlagu iz dubokih slojeva tla. Dobra pubescencija stabljika i lišća pruža joj veću otpornost na sušu.

Prinos

Prosječni prinos suncokreta je 10 c / ha (1 t / ha ili 100 t / km²). Maksimalni prinos 45 c / ha (4,5 t / ha ili 450 t / km²)

"Suncokret" ili "suncokret" kako se piše?

Ponekad postoji sumnja u ispravnost upotrebe riječi - "suncokret" ili "suncokret". Za ispravnu upotrebu trebate se pozvati na značenje svake od ovih riječi..

Kako se to pravilno piše

"Suncokret i" suncokret "- moguća su oba načina korištenja riječi.

Koje pravilo vrijedi

Riječ "suncokret" koristi se za znanstveno imenovanje biljke kao usjeva ili za označavanje velike količine te biljke. A riječ "suncokret" je kolokvijalna, česta i, u pravilu, odnosi se na cvijet biljke.

Primjeri rečenica

  • Djeca već dugo traže suncokret sa zrelim sjemenkama.
  • Pred očima su mu se pojavila polja suncokreta.

Kako pisati pogrešno

Obje opcije imaju pravo na postojanje, ne postoji stroga regulativa. Međutim, vrijedi obratiti pažnju na to gdje se ta riječ koristi. Tako, na primjer, za znanstveni rad imenovanje "suncokreta" kao biljne vrste neće biti točno.

Suncokret ili suncokret

Botaničke značajke suncokreta i povijest uvođenja suncokreta u kulturu

Jednogodišnji suncokret - Helianthus annuus L. snažna je biljka iz porodice Compositae, ili Asteraceae (Composifae, ili Asferaceaej visine 0,7 - 2,5 (do 4) m. Unatoč svojoj veličini, suncokret je jednogodišnja biljka. prodirući do dubine od 1,5-2 (do 4) m, s brojnim bočnim korijenima koji se u bokove protežu za 100-120 cm. Stabljika je uspravna, debela, snažna, ne grananja, labave jezgre. Svaka biljka razvija se od 15 do 35 lišće, donji su poredani nasuprot, ostali su naizmjenični Listovi su veliki, ovalno-srčasti, na vrhu zašiljeni, uz rub nazubljeni, hrapavi od gustog puberteta, s dugim peteljkama.
Na vrhu stabljike nalazi se golema košara u obliku diska promjera 10 do 40 cm, okružena odozdo omotačem od nekoliko redova zelenog popločanog lišća. Vanjski red u košarici čine sterilni jezičasti zlatni cvjetovi. Svi ostali cvjetovi (a u košarici ih ima 600 do 1200) su cjevasti, dvospolni, od svijetlo žute do svijetlo narančaste boje. Plod suncokreta je ahena s jezgrom embrija i dva kotiledona te gustim kožnatim perikarpom (korom) koji se ne spaja s jezgrom. Boja kore ahena različita je za različite sorte: siva, crna, prugasta, bijela.
Domovina suncokreta je Sjeverna Amerika. Na kalifornijskoj obali SAD-a i Meksika i dalje su očuvane šikare divljih predaka suncokreta, ali se vrlo razlikuju od godišnjeg suncokreta. Sam godišnji suncokret se ne pojavljuje u divljini, vrlo dugo su ga uzgajali starosjedioci američkog kontinenta.
Suncokret je u Europu došao prije 500 godina. Sjeme joj je iz Amerike donijela jedna od ekspedicija slavnog Kristofora Kolumba. Zajedno s drugim egzotičnim biljkama za Europljane koje su Kolumbo i njegovi suputnici donijeli s novog kontinenta, suncokret s početka 16. stoljeća. počeo rasti u botaničkom vrtu u Madridu. Izvorni izgled suncokreta, njegovi spektakularni cvatovi privukli su pažnju uzgajivača cvijeća. Postupno se proširio Europom. Iako je bilo poznato da su američki starosjedioci jeli sjeme suncokreta i podmazivali kosu, u Europi se uzgajalo samo u dekorativne svrhe. Istina, sjeme se ponekad grizlo (kao što to sada činimo), neki su hranili sjemenke papiga, a u Njemačkoj su ih pržili i koristili umjesto kave. Postoje dokazi da je u Portugalu suho sjeme mljeveno i dodavano u brašno. No, do sredine prošlog stoljeća suncokret se nije smatrao pravom uljaricom..
Koliko god se čudno činilo, suncokret je svoju zasluženu slavu stekao kao važna prehrambena kultura u našoj zemlji, iako se u Rusiji pojavio relativno nedavno - početkom 18. stoljeća, za vrijeme Petra Velikog. U početku su ga uzgajali samo ljubitelji neobičnih biljaka u botaničkim vrtovima i cvjetnjacima. Od 19. stoljeća. suncokret je često ukrašavao prednje vrtove u selima stepskih regija Rusije. Uzgajalo se i u povrtnjacima radi sjemena koje se konzumiralo kao delikatesa..

Pouzdano se zna da je 1829. E. Bokarev, seljak iz sela Alekseevka, provincija Voronjež, sakupio prilično veliku količinu sjemenki suncokreta i ručnim prešama istisnuo iz njih mirisno ulje lijepe zlatne boje. Izvrsni okus i aroma ovog ulja nisu mogli ostaviti ravnodušne suseljane poduzetnog seljaka. Mnogi su seljani počeli sijati suncokret na svojim zemljištima. Stvari su krenule uzbrdo tako brzo da su 1833. godine, u istom selu Alekseevka, sagrađene prva svjetska maslaca, pogonjena konjima, a 1865. prva prava uljara. Iz provincije Voronjež suncokretovo ulje počelo se izvoziti na prodaju u mnoge gradove Rusije, a uskoro i u inozemstvo.
Kasnije je uzgoj suncokreta postao široko rasprostranjen ne samo u provinciji Voronjež, već i na Sjevernom Kavkazu, u Volgi, u Ukrajini. I do kraja XIX stoljeća. kultura suncokreta proširila se i na druge zemlje. Znatiželjno je, ali suncokret kao uljarica je u svoju "povijesnu" domovinu stigao iz Rusije. Od nas su sjevernoamerički poljoprivrednici kupili sjeme mnogih sorti uljanog sjemena suncokreta. Početkom 20. stoljeća uzgajali su uglavnom sorte ruske selekcije, sve dok nisu uzgajali vlastitu, bolje prilagođenu američkim uvjetima.
Za stoljeća i pol povijesti kulture čovjek je suncokret uvelike promijenio. Ako ranije sadržaj ulja u sjemenkama nije prelazio 10-15%, tada je početkom XX. Stoljeća. iznosio je oko 30%, a trenutno sadržaj ulja u sjemenkama najboljih sorti ruske selekcije prelazi 50% (rekord 59%) računato na suhu masu.

Ekonomska upotreba suncokreta

Suncokret je glavna ruska uljarica. Suncokretovo ulje je polusušeće, izvrsnog je okusa i od velike je vrijednosti za ljude. Koristi se u hrani i prirodno i u obliku margarina i masti za kuhanje. U velikoj je potražnji u slastičarstvu, pekarstvu, industriji konzerviranja. Nutritivna vrijednost je i kolač koji ostaje od sjemenki nakon ekstrakcije ulja iz njih. Torta sadrži puno bjelančevina, koje sadrže esencijalne aminokiseline. Torta se koristi za proizvodnju halve, kao i za hranu za kućne ljubimce..

Suncokretovo ulje niskih stupnjeva konzumira industrija sapuna i boja. Koristi se u proizvodnji linoleuma, platna, vodootpornih tkanina, stearina, izolacijskih materijala itd. Brazil je stvorio zrakoplovno gorivo "Prosene" sa svojstvima kerozina, ali bez neugodnog mirisa. Sirovina za to bilo je sjeme pamuka, suncokreta i soje. U tisku se pojavila poruka da je avion čak i letio na novom gorivu.
Vanjska koža suncokretovih ahena (ljuska), koja se u velikim količinama nakuplja u proizvodnji slatkiša, sirovina je za proizvodnju etilnog alkohola, stočnog kvasca, plastike i umjetnih vlakana. Peteljke suncokreta su sirovine za proizvodnju papira i kartona. Koriste se u velikim količinama za gorivo, jer u stepskim predjelima, gdje se uglavnom uzgaja suncokret, postoji velika nestašica drva za ogrjev. Pepeo koji ostaje nakon sagorijevanja stabljika ove biljke izvrsno je fosforno-kalijevo gnojivo. U XIX stoljeću. kalij se dobivao iz pepela i mlaćenih košara suncokreta, koje su služile kao sirovina za proizvodnju baruta.
Nadzemni izdanci suncokreta koriste se za silažu domaćih životinja. U pogledu prehrambene vrijednosti takva silaža nije inferiorna u odnosu na kukuruz. Ponekad se mladi suncokret kosi za zelenu stočnu hranu za stoku.
Suncokret je biljka s unakrsnim oprašivanjem. Njezini cvjetovi ispuštaju puno nektara, pa ih pčele s nestrpljenjem posjećuju. Pčelari svoje pčelinjake često približavaju poljima ove kulture tijekom razdoblja cvatnje suncokreta. Suncokretov med je proziran, ugodnog izgleda, izvrsnog okusa i arome, visoko ga cijene stručnjaci, često se koristi u ljekovite svrhe. Suncokret je cijenjen kao usjev koji apsorbira emisije motora - u Japanu je utvrđeno da je na autocestama, koje su bile uz usjeve ove biljke, zrak osjetno čišći nego tamo gdje nema suncokreta.

Ljekovita vrijednost suncokreta i metode ljekovite upotrebe suncokreta

U medicinskoj praksi koriste se ulje sjemenki suncokreta, rubni cvjetovi trske cvjetnih košara i mladi listovi..
Listovi se beru s peteljkama ne dužim od 3 cm ili bez njih te rubnim jezičastim cvjetovima dužine 4 - 6 cm, sakupljenim na početku cvatnje. Listovi nemaju miris, okus je gorak. Cvjetovi imaju blagi miris meda, gorak okus s ljigavim osjećajem. Iz lišća su izolirani karoten, guma, smolaste tvari, flavonoidi. Od cvijeća - flavon glikozid, antocijani, kolin, betain, gorčina, organske kiseline itd. Rok trajanja cvjetova i lišća trske je do 2 godine.
Pripravci od suncokreta opuštaju glatke mišiće-
unutarnji organi, niža tjelesna temperatura, uzbuđuju
apetit.

Odvar lišća i jezičastih cvjetova, uzet u jednakim dijelovima, koristi se kao gorčina, potičući apetit, u liječenju malarije i velikog kašlja, kao antipiretičko sredstvo. Da bi se pripremila juha, 1 žlica zdrobljenih sirovina prelije se s 1 čašom vruće vode, kuha se u zatvorenoj caklini u zdjeli u vodenoj kupelji 15 minuta, hladi na sobnoj temperaturi 45 minuta, filtrira kroz 2 - 3 sloja gaze i količina prokuhane vode dovede se do izvornika. Uzimati 1 - 2 žlice 2-3 puta dnevno po 30 minuta. prije obroka.

Infuzija lišća i jezičastih cvjetova (uzimanih podjednako) daje dobar učinak u liječenju gastrointestinalnih kolika i grčeva glatkih mišića bronha. Infuzija se priprema brzinom od 1 čajne žličice sirovina na 1 čašu kipuće vode. Inzistirati 20-30 minuta. i filtrirajte: uzimajte 1/3 šalice 3 puta dnevno po 15 - 20 minuta. prije obroka.

Tradicionalni iscjelitelji preporučuju pijenje infuzije za bronhitis, bronhijalnu astmu, spastični kolitis.
Kako bi smanjili visoku temperaturu uzrokovanu raznim razlozima, narodni iscjelitelji preporučuju čaj od osušenih cvjetova trske suncokreta. Priprema se na sljedeći način.
Puna (na vrhu) žlica suhog cvijeća prelije se s 1/4 litre kipuće vode i inzistira 10 minuta. Nakon procijeđivanja čaj je spreman za piće. Zasladite medom i dajte grozničavim pacijentima 1 čašu ovog čaja 2-3 puta dnevno.
Poznati su pozitivni rezultati pijenja čaja iz mješavine cvjetova trske suncokreta s cvijetom lipe kao sredstvo protiv gripe. Čaj treba pripremati na isti način kao i gore. Omjer miješanja je 1: 1. Korisno je zasladiti čaj medom. Temperature obično vrlo brzo padaju.

Košarice mlaćenog suncokreta koriste se za dobivanje pektina koji suzbija truljenje crijevne truline i koristi se za enterokolitis, a također, prema nedavnim izvještajima, uklanja radionuklide i soli teških metala iz tijela.
U Ukrajini se sjemenke suncokreta koriste kao lijek za jaki kašalj kod hripavca.
U jesen sakupljajte zrele sjemenke suncokreta, pecite u pećnici, fino sameljite. Uzmite 2 - 3 žlice zdrobljenog sjemena i prokuhajte u 500 ml zaslađene vode. Kuhajte juhu dok se količina tekućine ne smanji na 400 ml. Procijedite i juhu pijte 10 - 12 dana.
U narodnoj medicini postoji mišljenje da jedenje sjemenki suncokreta izaziva leukoreju.
Za živčane bolesti uzimajte tinkturu votke od cvjetova trske.
Za 1 dio cvjetova trske uzmite 5 dijelova votke, inzistirajte na tamnom, toplom mjestu 2 tjedna, povremeno protresući; naprezanje. Uzimati 30 - 40 kapi 2 - 3 puta dnevno po 30 minuta. prije obroka.

S rakom želuca: pirjajte 3 žlice svježeg zdrobljenog cvjeta suncokreta od trske u 1 litri svježeg prirodnog mlijeka u parnoj kupelji dok ne ostane pola tekućine, a zatim ohladite, ocijedite. Uzimati 1 žlicu 3 puta dnevno 30 minuta. prije obroka. Tijek liječenja je 2 litre takvog uvarka, nakon čega je potrebna pauza 2 - 3 tjedna (uzimati druge lijekove).
U narodnoj medicini kuhano ulje lokalno se koristi za liječenje opeklina, rana, pelenskog osipa i pukotina na koži. Suncokretovo ulje propisuje se interno (po 40-60 g) kao laksativ.
Bolni zglobovi trljaju se uljnim ekstraktom iz zdrobljene „kapice“ suncokreta tijekom njegovog zrenja.
Suncokretovo ulje koristi se kao koleretik u liječenju upalnih bolesti crijeva i kolelitijaze te za prevenciju ateroskleroze.
Propisuje se 1 - 2 žlice 3 - 4 puta dnevno.
Suncokretovo ulje koristi se za uljno-alkalne inhalacije kod bolesti nazofarinksa, uključeno je u flastere, uljno-senfne obloge kod bronhitisa, upale pluća.

U kozmetologiji se suha koža ruku, lica, vrata tretira suncokretovim uljem.
U modernoj medicini rafinirano (rafinirano) suncokretovo ulje uključeno je u mnoge masti. Suncokretovo ulje sastojak je linetolnog antisklerotskog lijeka. Ulje morske krkavine također se ekstrahira iz plodova morske krkavine pomoću suncokretovog ulja..
Predstavljamo metodu liječenja suncokretovim uljem bolesti poput glavobolje, frontalnog sinusitisa, tromboflebitisa, kroničnih bolesti želuca, crijeva, srca, pluća, jetre, ženskih bolesti, encefalitisa, zubobolje itd. Ova metoda sprječava početnu fazu malignog tumora, a sastoji se u sljedećem.
Jedna žlica (ne više) biljnog ulja (suncokretovo ili kikiriki) uzima se u usta (bliže podjezičnom dijelu) i usisava poput bombona (ni u kojem slučaju ne smijete progutati!) Suncokretovo ulje trebate sisati 10 - 20 minuta. lako i bez stresa. Prvo ulje postane gusto, zatim tekuće poput vode, a tek nakon toga rezultirajuću tekućinu treba ispljunuti u zahod ili u nepotrebnu posudu, a zatim uništiti, jer sadrži puno patogena. Zatim trebate isprati usta. Postupak je najbolje raditi ujutro natašte i navečer prije spavanja. Da bi se tretman ubrzao, može se raditi nekoliko puta dnevno. Liječenje započinje od prvog trenutka usisavanja ulja.
Treba imati na umu da su moguća pogoršanja, osobito kod ljudi s "buketom" bolesti. Ponekad se nakon takvog postupka zdravstveno stanje naglo pogorša, to znači da se žarište bolesti počelo otapati, što u budućnosti može opet uzrokovati bolest.
Na taj se način možete liječiti od mnogih bolesti bez pribjegavanja drogama, a također ga koristiti za prevenciju.
Akutna bolest izliječi se vrlo brzo, u roku od dva dana. Liječenje starih, kroničnih bolesti traje dugo, ponekad i godinu dana. Istodobno, ljudsko tijelo iz sebe izbacuje sve nepotrebne, štetne tvari, a time i sve njegove stanice, tkiva i organi ozdravljaju..
Mehanizam za izdvajanje toksina iz tijela je sljedeći: toksini sadržani u tijelu temelje se na masti. Izravni kontakt kapilara ispod jezika s masnom bazom suncokretovog biljnog ulja dovodi do toga da najmanje kuglice toksina iz krvi prolaze kroz te posude u uljnu otopinu koja se nalazi u ustima.
Potrebno je primjenjivati ​​ovu metodu liječenja dok se u tijelu ne pojave snaga, snaga i miran san..
Iz drevnih medicinskih knjiga:
"Iščupan u kolovozu i umotan u lovorov list zajedno s vučjim zubom uklanja kosidbu s klevete, a kad se stavi ispod glave, otvara lopove i isušuje zemlju.".
Suncokret - biljka Sunca.
Skupljajte na mladom mjesecu, u prvoj mjesečevoj fazi, 1., 2., 3. lunarnog dana, po vedrom vremenu, sa Suncem u znaku Lava. Prema narodnim vjerovanjima, suncokret treba sijati u subotu, tada će biti velika žetva.

Suncokret ili suncokret

Raspoloženje se odmah popravilo. Za to je bila dovoljna i jedna mala svijetla reprodukcija lijepe biljke, tako slične malom suncu. A kakvi osjećaji prekrivaju čovjeka kad ugleda cijelo polje prekriveno ovim svijetlo žutim cvijećem?!

Suncokret je porijeklom iz Sjeverne Amerike. Ova prijateljska biljka postala je vrlo popularna u svijetu, prvo zbog svoje jedinstvene ljepote..

Prema znanstvenicima, suncokret, ili suncokret, kako ga često nazivamo, vrlo je drevna biljka. Nekada su ga još uvijek uzgajali autohtoni stanovnici Novog svijeta - Indijanci. Kasnije, početkom 16. stoljeća, španjolski su ga putnici donijeli u zapadnu Europu.

U Europi se u to doba suncokret uzgajao samo kao ukrasna biljka u privatnim parkovima. I tek sredinom 18. stoljeća Europljani su počeli jesti sjeme suncokreta, koje se smatralo delikatesom. A od lišća i cvijeća skuhali su čaj koji je smirivao groznicu. 1716. godine Englez je počeo vaditi suncokretovo ulje iz sjemena, koje su koristili tkalci i kožari..

Ostatak Europljana gotovo nije poznavao ovu biljku sve do 1800-ih. Istina, davne 1698. godine ruski reformator car Petar Veliki donio je ovu biljku iz Nizozemske. No, u Rusiji se suncokret prvi put uzgajao na isti način kao i prekrasan cvijet. Tek 1830. godine suncokret se počeo uzgajati kao komercijalna biljka za proizvodnju ulja. Tada su na području grada Voronježa proizvedene tisuće tona suncokretovog ulja.

Tada je egzotična biljka počela rasti za proizvodnju nafte u susjednim europskim zemljama: Mađarskoj, Bugarskoj, Jugoslaviji i Ukrajini. Poslije toga, krajem 19. stoljeća, emigranti iz Rusije, koji su u potrazi za boljom srećom naselili zemlje Sjeverne Amerike, vratili su suncokret u svoju domovinu, gdje je u to vrijeme bio gotovo zaboravljen. Zaboravljeni jer prvi sjevernoamerički doseljenici nisu usvojili tradiciju uzgajanja suncokreta od lokalnih Indijanaca.

Danas se plantaže i polja suncokreta mogu vidjeti u različitim dijelovima svijeta. Zanimljivo je da su lišće i cvjetovi ove biljke heliotropni, odnosno savijaju se prema suncu. „Stabljika suncokreta akumulira fitohormon - auksin, koji regulira rast biljaka. Povećanje auksina u dijelu stabljike koji nije osvijetljen suncem prisiljava suncokret da posegne za svjetlošću. Ali kad biljka naraste, ona gubi heliotropna svojstva i ostaje okrenuta uglavnom prema istoku "(Enciklopedijski rječnik).

Nííanthus annuus latinski je naziv za ovu nevjerojatnu biljku. Naziv dolazi od grčkih riječi za "sunce", "cvijet" i od latinske riječi za "godišnji". Obično suncokret doseže visinu ne veću od 2 metra, ali postoje i divovske vrste koje mogu biti dvostruko veće.

Sam vrh podsjeća na veliku krunu - tamo gdje su mali cjevasti cvjetovi. Nakon oprašivanja insektima, ovi se cvjetovi naknadno pretvaraju u sjemenke koje se mogu jesti. Ove cvjetne košarice sa sjemenkama mogu narasti od 5 do 50 centimetara u promjeru i proizvesti 100 do 8000 sjemenki.

Na svijetu postoje deseci vrsta suncokreta, a znanstvenici nastavljaju raditi na razvoju novih sorti. Ali u poljoprivredi se pretežno koriste samo dvije vrste. Jedan od njih, jednogodišnji suncokret (HeIIIanthus annuus), uzgaja se uglavnom za ulje..

Drugi, suncokret (HeІianthus tuberosus), poznatiji je kao zemljana kruška ili artičoka iz Jeruzalema. Njeno neobično voće, gomolji, dragocjena su stočna hrana i sirovina za proizvodnju šećera, alkohola, pa čak i inzulina. Sada se u mnogim zemljama svijeta suncokret uzgaja uglavnom zbog sjemena, od kojeg se potom proizvodi ulje za kulinarske potrebe..

Sjemenke suncokreta vrlo su hranjive; jedno zrno sadrži 18 do 22 posto proteina i ostalih hranjivih sastojaka. Mnogi ljudi vole grickati sjeme suncokreta, posebno u selima u kojima je život mirniji i ima više vremena za to malo zadovoljstva. Sjemenke se lagano prže, ponekad se posole prije prženja. A sjemenke suncokreta koriste se i za hranjenje ptica i raznih malih životinja. Od sjemenki se također proizvodi brašno koje se koristi kao dodatak pečenim proizvodima..

Osim toga, suncokretovo ulje se često koristi za pripremu kozmetike. Nalazi se u ruževima, šamponima, kremama za ruke, losionima za tijelo i higijenskim proizvodima za bebe. U novije se vrijeme koristi čak i u proizvodnji motornih ulja..

Polja suncokreta raj su za pčele, jer je suncokret jedna od najboljih medonosnih biljaka. Pčele mogu sakupiti do 50 kilograma meda s jednog hektara suncokreta. Stabljike suncokreta mogu se koristiti i za izradu papira, jer sadrže 43 do 48 posto celuloze. Ostaci odlaze na stočnu silažu ili gnojivo.

Nesumnjivo, suncokreti su prekrasan dar prirode. Ljepota ove biljke nadahnula je mnoge umjetnike i pjesnike za stvaranje remek-djela..

Kako se ne prisjetiti još jednom jedne od najskupljih slika na svijetu, slike Vincenta Van Gogha "Suncokreti"?

I svugdje, gdje god raste ovaj čarobni i korisni cvijet, uvijek će nas podsjećati na malo sunce, dajući nam radost i ljepotu.

Što još trebate znati o suncokretu | Suncokret i njegove tajne

Prije sam suncokret smatrao zapravo samo u smislu njegove upotrebe kao biljnog ulja za prženje ili salatu i pregršt sjemenki u džepu. Nije bilo govora o korištenju suncokreta za upotrebu kod kuće..

Međutim, u svjetlu onoga što nam se nedavno nudilo od proizvoda sa šaltera, kao i uzimajući u obzir ne baš male cijene stočne hrane, moramo se, htjeli ili ne, okrenuti iskustvu naših predaka.

Budući da se svim akcijama sadašnjeg rukovodstva države, blago rečeno, uopće ne prepuštate s nekom posebnom pozitivnom pažnjom ni selu ni onima koji tamo žive, a još više poljoprivrednicima, koji, ako ga rastavite, također nemaju puno sreće od države.

Sukladno tome, morate poći od činjenice da imate maksimalan skup svega što vam je potrebno za poljoprivrednu proizvodnju: ruke, glava i nešto zdravlja. Jer sve ostalo je vrlo teško „doseći“ - nećete čekati oslobođenje od poreza; subvencije - za njih nitko nije ni čuo; strojevi i oprema - cijene "prostor"; i onaj koji sanja o subvencijama države, kako bi u potpunosti cijenio takvu pomoć - razgovarajte s onima koji su ih dobili i s onim što je popraćeno. Suncokret i njegove tajne

Stoga je nada samo za vas. I iskustvo prošlosti ovdje, mislim, bit će puno korisnije od ostalih savjeta. Ali neću previše odvratiti pozornost od neposredne teme ovog posta. I tako je suncokret viđen u relativno nedavnoj prošlosti..

Suncokret i ono što smo o njemu znali

Svi dijelovi suncokreta (HeliantLius annuus, Linn.): Sjeme, boja, sjemenski krugovi i stabljika, mogu se više ili manje korisno koristiti u poljoprivredi.

Ali glavna korist dolazi od sjemena koje će se roditi obilnije nego na bilo kojoj drugoj biljci. Iz njih se izbacuje ulje izvrsne ljubaznosti koje je po prozirnosti, zlatnoj boji i okusu potpuno jednako najboljem provansalskom, ali ga u sadržaju masti nadmašuje za jednu trećinu. Prepržene sjemenke mirišu, pa čak i imaju okus kave, i daju ugodan napitak.

Cvjetovi suncokreta sadrže puno meda i voska, te su stoga vrlo korisni za pčele; a iz latica cvijeta ukuhava se dobra žuta boja za bojanje raznih tkanina. Suncokret ili suncokret

Cvjetni krug koji ostaje nakon čišćenja sjemena, kao i gusti korijen rotkve, kada se režu i kuhaju na pari, dobra su hrana za stoku, posebno za svinje.

Listovi suncokreta mogu se pripremiti za pušenje, poput duhana.

Deblo daje vlakna slična konoplji, a užad i od njih izrađeni kanapi nisu inferiorni u odnosu na konoplju po snazi, međutim, u pogledu debljine i posebno krutosti trupa, obrada i odvajanje vlakana je otežana. Ali za iste kvalitete, debla suncokreta mogu se koristiti s velikom koristi za gorivo. I u ovom je slučaju neusporedivo isplativije od gnoja, slame itd. Koji se koristi na mnogim mjestima bez drveća. Štoviše, pepeo od suncokreta daje kaliju izvrsne kvalitete.

Uzgoj suncokreta

Suncokret zahtijeva topli zrak i zato može uspješno rasti na poljima, ali samo u južnoruskim provincijama s uspjehom. U drugima je sjeme teško može sazrijeti pristojno, zbog ranih mrazeva i velike, neuobičajene vlage.

Vjetrovi su mu vrlo štetni jer previše isušuju zrak i zemlju, a istodobno često uvijaju njegovo visoko deblo s korijenom. Što je zrak vlažniji i topliji i što sunčeve zrake na njega djeluju konstantnije i jače, sjeme suncokreta ima više u ulju.

Iako dobar rast suncokreta zahtijeva snažno i bogato crno tlo, nije mu potreban svježi gnoj. Naprotiv, svježi, još ne istruli gnoj šteti mu, jer suncokreti, prema ovom potonjem, iako im ponestane, dobivaju slab rast, cvjetovi nisu jako veliki i ne donose toliko sjemena.

Najbolje je tlo za suncokret glineno, jer je sposobno zadržati vlagu u drugim laganim tlima i zbog veće viskoznosti može bolje držati korijen tako guste i visoke biljke protiv vjetra. Zemlja koja je određena za uzgoj suncokreta mora se obrađivati ​​pažljivo, ravnomjerno i prilično duboko, bez ostavljanja u njoj gruba gruda, tako da korijen može slobodno prodrijeti daleko u zemlju i u njoj puštati korijenje; trebao bi biti plitak, ali ne previše labav.

Mišljenje 1

Mjesto za suncokret treba biti otvoreno i ne previše suho, zaštićeno od vjetrova i stalno osvjetljeno suncem. Zemlja bi trebala biti crna zemlja od prepunog konjskog gnoja, s primjesom šestog dijela sitnog riječnog pijeska. Napravite grebene samo ako je tlo mjesta vlažno; na suhom tlu posadite suncokret izravno na ravno tlo.

Sjeme za sjetvu treba uzeti u trećoj godini. Sjetva u kutije za sjeme ili zdjele, koje se stavljaju u staklenik pripremljen za krastavce ili dinje. Kada sjeme u posudama za sjeme nikne i sadnice će dati dva lista, računajući kotiledone, tada ih treba presaditi jedan grm u posude na zasjenjenom mjestu.

Nakon presađivanja i zemlju i sadnice treba odmah poprskati vodom kroz mrežu; zatim stavite posude s presađenim sadnicama u staklenik i zasjenite od sunca četiri dana matiranjem, koje ćete za to staviti na okvire. Nakon tog vremena takvo pokrivanje ne bi trebalo biti izvedeno, već raspored sjedenja treba imati puno svjetla.

Tlo u posudama s posađenim sadnicama treba održavati stalno vlažnom i nikako se ne smije osušiti; inače će sjedenje izblijedjeti. Nakon presađivanja, nakon 5 dana, sadnice treba naviknuti na zrak podizanjem okvira u blizini staklenika za sunčanih dana. Podizanje okvira također bi trebalo osloboditi unutarnju toplinu staklenika.

U stakleniku se ovi raspored sjedenja moraju držati sve dok mraz u potpunosti ne prestane. Kad dođe toplo vrijeme, onda navečer, pri zalasku sunca ili, ako se dogodi, oblačnog ili kišovitog dana, lonce s pripremljenim sadnicama suncokreta i staklenika stavite na otvoreno mjesto na njima određeno mjesto i posadite ih na grebene izravno u tlo.

Nakon iskrcaja sve sadnice prelijte vodom kroz sito, barem je iskrcaj izvršen po kišnom vremenu.

U blizini svake sadnice u zemlju zabodite kolac za koji ćete morati vezati stabljiku suncokreta kad naraste prilično visoko. Deblo suncokreta trebalo bi biti slabo vezano za ovaj kolac, jer se on raste dok raste, pa bi te prelive trebalo raditi nekoliko puta tijekom ljeta dok raste..

Možete posijati suncokret izravno u tlo staklenika, a zatim, kada sjeme nikne, presadite presadnice u posude u kojima rastu, kao što je gore spomenuto, prije nego što ih posadite na grebene.
Za uzgoj sjemena mora se odabrati najbolji od broja presadjenih sadnica i češće ih pregledavati kako ne bi ostavile mlade izbojke, već ostaje samo jedna jezgra stabljike.

I zato, čim rastu bočne grane, odrežite ih tako da sav sok ode na jedan cvijet. Držite ovaj cvijet na stabljici sve dok sjeme ne počne žutjeti, a sjeme pocrniti: zatim, odsjekavši cvijet sjemenkama, očistite i rastavite sjeme. Veliki, koji se obično nalaze na rubu cvijeta, kao najbolji za buduću sjetvu, odvojeni od ostalih sjemenki drugog dostojanstva i nisu pogodni za sjetvu.

Mišljenje 2

Suncokret, iako postoji visoka biljka i puno uljanih sjemenki
manje iscrpljuje zemlju od ostalih uljarica, jer joj treba puno čestica vode, koje usisava iz zraka kroz stabljike i mnoštvo lišća. Iz tog razloga suncokret nema štetan učinak ni na jednu biljku posijanu nakon njega. Ali zbog kasne berbe, obično nakon njega morate sijati proljetni kruh.

Sjetva suncokreta vrši se na različite načine, ali u svakom slučaju, što je moguće ranije u proljeće. Hladne, pa čak i lagane jutarnje predstave ne štete mladim sadnicama. U toplim zemljama sjeme se sije u mjesecu ožujku; kasnije od travnja sjetva je obično neuspješna, jer suncokret sporo raste, pa stoga nema vremena da sazrije s kasnom sjetvom. Sije se posvuda, ili u redove, ili na posebne grebene, s kojih se potom sade mlade biljke.

Uzgoj suncokreta od presadnica uzgajanih na posebnim grebenima, ponekad u stakleniku, koji se potom presađuju, potrebno je samo kako bi se dobilo vrijeme na mjestima gdje zbog kratkoće ljeta i ranog početka jesenskih mrazeva suncokret jednostavno posijani nije mogao doseći zrelost.

Za sadnju štapom napravite rupe u koje se sadi jedna sadnica. Ako je tlo suho i kiša se ne može uskoro predvidjeti, tada morate zalijevati sadnice, bez kojih će uvenuti. Međutim, primijećeno je da su presađeni suncokreti deblji i viši te s velikim cvjetovima.

Sjeme obično niče 8 ili 10 dana nakon sjetve. Mlade sadnice isprva su poput krastavca. U početku suncokret zahtijeva puno vlage, pa ga zbog toga mora zalijevati u slučaju suše. Zemljište na kojem raste suncokret svakako se mora očistiti od korova koji utapa mlade izdanke, a olabavljajući površinu, nekako ga kotrljajte o stabljike.

Kad stabljike izlaze na visinu od 1 ili 1,5 aršina (70-10 cm), tada je potrebno odrezati sve slabe bočne stabljike i počupati dodatne oči na glavnim lijevim deblima kako bi deblo moglo proizvesti samo 4 do 5 cvjetova, što iz ovog bit će mnogo jači i stvarat će masno sjeme.

Zrelost i prerada suncokreta

Kad su se sjemenski krugovi već stvorili, tada suncokretu treba vrijeme suho i toplije. U ovom trenutku naletni vjetrovi štete mu, jer s jačinom krugova sjemena stabljike se lako mogu istrgnuti iz zemlje ili slomiti. Morate ih zaštititi od vrabaca, čavki i
druge ptice koje su prije njih vrlo ukusne

Znak zrelosti sjemena je da latice cvijeta otpadaju i krug u kojem se nalaze sjemenke se otvara. Zatim se krugovi režu nožem i postavljaju u redove na suho mjesto gdje zrak prolazi da se osuši. Možete ih objesiti i na suhom mjestu gdje prolazi zrak..

Nakon sušenja iz njih se odabiru sjemenke. Oguljeno sjeme, unatoč sušenju obojenih krugova, još uvijek sadrži puno vlage i stoga se lako pogoršava. Zašto ih je potrebno odmah pretvoriti u uljaru za istiskivanje ulja ili ih, ako to stjecajem okolnosti nije moguće, osušiti na pletenicama u grijanoj sobi, a zatim ih držati na suhom mjestu prije upotrebe?.

Zaključak

U konačnici dobivamo informacije da uzgoj suncokreta nije toliko nemoguć zadatak. U prošlosti, jednom kad je pogodio naša polja, suncokret je s nama puštao korijene "kao domaći".

S druge strane, u ogromnoj većini slučajeva danas se može vidjeti ili uzgajano na golemim poljima poljoprivrednih gospodarstava, ili skromno zbijeno u nekom kutku malog povrtnjaka. Rijetko je koja podružnica ili poljoprivrednik spreman dati 1-2 hektara svoje zemlje za suncokret.

Ali, u međuvremenu, ova se biljka dopušta koristiti gotovo 100%. Možda za malu tvrtku ima smisla ponovno posvetiti više pažnje suncokretu.

Bilješka. Stil prezentacije, stil i interpunkcija sačuvani su prema izdanjima iz 19. stoljeća. Izvorni materijal korišten je:
1. Leksikon urbane i poljoprivrede, koji sadrži: zbirku abecednog poretka općih i privatnih informacija, otkrića i poboljšanja u svim sektorima gospodarstva, kao što su: u poljoprivredi, hortikulturi, hortikulturi... [Tekst] / comp. pravi državni vijećnik i kavalir Ivan Dvigubsky. - Moskva: tip. S. Selivanovsky, 1836. - 1840.)
2. Kompletno eksperimentalno rusko vrtlarenje, sastavljeno na temelju dvadeset godina iskustva dvorskog vrtlara, dopisnika Slobodnog ekonomskog društva, Efim Lvov: 2 sata / Pogled. i izd. prof. seosko kućanstva u Sankt Peterburgu. un-one S.A. Usov. - Sankt Peterburg, 1855.
3. Voronješka pokrajina / Komp. Gen. državni poručnik reg. V. Mihaljevič. - Sankt Peterburg: Dep. Gen. sjedište, 1862. god.

Ako netko ima dodatke ili pojašnjenja ili pitanja koja trenutno nisu riješena, aktivan je prozor za komentare ispod članka. Pitajte. Navedite. I usput, možda imate produktivnija i korisnija rješenja - molim vas podijelite..

Koga zanimaju vijesti o starosti, uključujući i kojom hranom za hranjenje stoke i kada, kao i mišljenje i iskustvo na polju trenutnih događaja u našoj osobnoj podružnici - pretplatite se na Zen kanal i YouTube kanal.

Suncokret

Suncokret je vrsta zeljaste biljke. Jednogodišnja biljka.

Stabljika naraste do 3 m visoka, ravna, prekrivena krutim dlačicama.

Listovi su ovalno-srpasti, tamnozeleni, dugi do 40 cm, prekriveni žilavim, kratkim dlakama puberteta.

Cvjetovi velikih promjera 30-50 cm, okrenuti prema suncu tijekom dana (samo u mladih biljaka).

Latice trske, narančasto-žute, duge 4-7 cm; unutarnji - smeđe-žuti, cjevasti, brojni - od 500 do 3000 komada.

Unutar cvijeta nalaze se 4 prašnika sa sraslim prašnicima. Na jednoj stabljici tvore jedan cvijet, ali se javljaju s dodatnim, malim procesima.

Suncokret cvjeta u kolovozu 30 dana.

Plodovi su aheni, blago stisnuti, slabo rezani, dugi 8-15 mm i široki 4-8 mm. Može biti bijela, siva, crna ili prugasta, s kožnim perikarpom.

Suncokret je porijeklom iz Sjeverne Amerike. Arheolozi potvrđuju činjenicu da su Indijanci uzgajali ovu biljku prije više od 2000 godina. U Europi se ova biljka pojavila početkom 16. stoljeća, kada su Španjolci donijeli suncokret i počeli ga uzgajati u botaničkim vrtovima..

U Rusiji je suncokret počeo rasti za vladavine Petra I, koji je, vidjevši suncokret u Holandiji, naredio da pošalje sjeme u svoju domovinu i uzgaja ovu biljku.

Suncokret je simbol jedinstva, pravde, blagostanja i sunca. U nekim zemljama čak i simbol mira.

Suncokret se bere posebnim uređajima - hederima. Raste u redovima međusobno udaljenim 40-50 cm. Berba zahtijeva brigu i iskustvo - ako ne uđete u red, stabljika će se jednostavno slomiti, a prinos će se smanjiti.

Glavna stvar u suncokretu su sjemenke. Za njih se uzgaja ova vrlo plodna biljka. Iz jednog sjemena izraste čitav cvijet u kojem ima oko 3 tisuće istih sjemenki.

Sjemenke suncokreta jedu se sirove, pržene, iz njih se izvlači ulje, koje se naziva - suncokret.

U naše vrijeme vrlo česta poljoprivredna kultura. U to su vrijeme već uzgojene mnoge sorte suncokreta koje se razlikuju po udjelu ulja i veličini košara (cvjetova).

Korisna svojstva suncokreta

Suncokretovo ulje proizvodi se od plodova (sjemenki). Kolač se koristi za dodatke hrani za stoku i za hranjenje u ribolovu.

Tinktura se pravi od rubnih cvjetova i suhog lišća, što povećava apetit. Infuzija rubnih jezičastih cvjetova koristi se kao antipiretičko sredstvo.

Lišće i cvjetovi sadrže kumarin glikozid, skopolin, flavonoide, triterpenske saponide, karotenoide, antocijanine, fenol karboksilne kiseline.

Sjemenke suncokreta sadrže linolnu, oleinsku i druge nezasićene kiseline, aminokiseline, kao i vitamin E i magnezij. Štoviše, potonjeg je mnogo više nego u raženom kruhu..

Suncokretovo ulje koristi se ne samo u kuhanju, već i kao lijek. Ulje se uzima interno - kao blagi laksativ i izvana, trljajući njime bolne zglobove. Svježe sjeme uzima se za bronhitis, malariju i alergije.

Suncokret je glavna medonosna biljka, jer pčele sakupljaju velike količine meda i peludi sa suncokreta. Ovisno o poljoprivrednoj tehnologiji usjeva i vremenu, sadržaj meda je unutar 13-25 kg po hektaru, nektar 45-79%. U nekim područjima 40 - 50 kg po hektaru. Suncokretov med ima zlatnu boju, ponekad s blagom zelenkastom bojom.

Opasna svojstva suncokreta i kontraindikacije

Prekinite upotrebu s prvim znakom alergijske reakcije i odmah se obratite liječniku..

Suncokret

Podrijetlo

Unatoč činjenici da suncokret raste na gotovo svim vrtnim parcelama u Rusiji, dolazi iz Amerike. Tamo je pronađen u divljini. Zeljaste vrste rastu uglavnom u Sjevernoj Americi, ali vrste grmova u Meksiku i Peruu.

Ime

Najčešće vrste - sjeme suncokret i gomoljasti suncokret, pripadaju obitelji Aster.

Suncokret je ime dobio spajanjem dviju grčkih riječi ‘helios’, što znači sunce i ‘anthos’ ‘cvijet. Suncokret je svoje "sunčano" ime dobio zbog izraženog heliotropizma (okretanje cvata nakon sunca). Ni najmanje važnu ulogu imali su svijetložuti cvatovi, koji su snažno povezani s nebeskim tijelom..

Opis

Rod ima velik broj vrsta (od 50 do 264 prema različitim izvorima). Biljka je polimorfna, t.j. ovisno o vrsti, to mogu biti grmovi, trave ili patuljasti grmovi. Znanstvenici su u svojim proračunima rasporedili kako slijedi:

  • George Bentham izbrojao je 50 vrsta
  • Hewitt Cottrell Watson - preko stotinu
  • Theodore Cockerell - oko 180
  • Fedor Aleksandrovič Satsyperov - 264 (!) Vrste

Trenutno su se znanstvenici složili oko potrebe odvojenog brojanja vrsta ovisno o području. Tako se, na primjer, vrste distribuiraju prema zemljopisnom okruženju:

  1. Većina (otprilike pedeset vrsta porijeklom je iz Sjeverne Amerike (jug SAD-a i Meksiko);
  2. U Južnoj Americi ih se nalazi manje - sedamnaest vrsta;

Divlji suncokret u pravilu raste na preriji, ali ponekad se nalazi u šumama, pa čak i u močvarama..

Suncokreti su uglavnom jednogodišnje biljke, ali postoje iznimke. Na primjer, zemljana kruška (ili artičoka iz Jeruzalema, Helianthus tuberosus). Ali, naravno, najpoznatiji i najpoznatiji nam je godišnji Helianthus annus. Postoje i razni oblici suncokreta. Osim rasprostranjenih zeljastih vrsta, nalaze se i grmlje (obično u zemljama Južne Amerike). No, bez obzira na oblik, u strukturi ove biljke postoje zajedničke značajke:

  • Velike biljke
  • Visina - do tri metra
  • Kratke resice pokrivaju lišće i stabljiku
  • Oblik lišća - ovalni (rjeđe u obliku srca), 3 glavne žile
  • Listovi su nasuprotni ili naizmjenični
  • Cvatovi, obično u obliku višecvjetnih košara.
  • Struktura košare je jezičasto cvijeće s ruba i bliže središtu u obliku cjevčica.
  • Cjevasti cvjetovi su dvospolni, smeđe-žute boje. Postanite achenes kao rezultat oprašivanja.
  • Plod je ovalna ahena s dvije ljuske i jednom (rjeđe nekoliko) kvržicama.
Struktura suncokreta

Uz gore navedene, prilično često se uzgajaju sljedeće vrtne ukrasne vrste suncokreta:

  1. crveno-peteljka (N.atrorubens),
  2. dekapetalni (N. decapetalus),
  3. božikovina (N. argophyus),
  4. svijetlocvjetni (N. laetiflorus),
  5. krastavac (N. cuccumberifoliius).

Rod suncokreta vrlo je raznolik, jer pored 108 vrsta postoji i ogroman broj svih vrsta sorti sa svojim jedinstvenim karakteristikama. Na primjer, boja, visina, veličina i broj cvatova itd. Proizvođači sjemena često navode od koje su sorte njihovi proizvodi..

Ako želite, možete uzgojiti malu sobnu biljku visoku 30-35 centimetara, a ako imate vrtnu parcelu, tada možete zamahnuti rekordom i uzgojiti petmetarskog diva.

  • Najviša visina je sedam i pol metara
  • Najveći promjer košare - 82 centimetra
  • Najmanja visina je samo pet (!) Centimetara (uzgojena bonsai tehnologijom)

Mjesto

Vole sunce pa se preporučuje sadnja na sunčanom mjestu. Poželjna je i zaštita od vjetra (zidovi kuća, staklenici, grmlje ili drveće). Zaštita od vjetra pomoći će zadržati toplinu koja je ovim biljkama potrebna. Nagli pad temperature neizbježno će dovesti do smrti.
Suncokret na suncu

Tlo

Kao i mnoge biljke, dobro uspijeva u plodnom tlu. Poželjno je olabaviti tlo radi pristupa kisikom i prije sadnje i tijekom korenja. N. atrorubens vrlo je izbirljiv i ne pušta korijene na preplavljenim tlima.

Da biste dobili bogatu žetvu, potrebno je gnojiti tlo stajskim gnojem ili mineralnim gnojivima. Uglavnom se dvije trećine gnojiva primijeni u jesen, a preostala trećina početkom ljeta. Najučinkovitija su fosfatna gnojiva. Kalij i / ili dušik dodaju se rjeđe.

Preporučujemo sadnju suncokreta u nekoliko prolaza u tjednim intervalima. To će vam omogućiti da povećate prinos i dobijete gotove košarice sa sjemenom od srpnja do prvog mraza. Ako sadite suncokret u cvjetnjake ili cvjetnjake (izduženi uski cvjetnjaci), tada se pridržavajte sljedećeg pravila: bliže sunčanoj strani trebale bi biti manje visoke sorte, a više se mogu saditi na dalekoj strani. To će omogućiti svim biljkama da dobiju dovoljno sunčeve svjetlosti i topline, što je ključ uspješnog uzgoja ove kulture. Također imajte na umu da se sazrijevanjem cvijeće prestaje okretati kako bi slijedilo sunce i ostaje okrenuto prema izlazećem suncu..

Suncokret na mjestu

Pripazite na blijede košare - treba ih odrezati. To će stvoriti mjesto za nove cvjetove na toj stabljici, a također će dati više svjetla preostalim suncokretima. Ako je suncokret potpuno izblijedio, tada ga odrežite. Budite oprezni, jer visoke biljke imaju razvijeno korijenje i ako odlučite izvući biljku, možete oštetiti korijenov sustav susjeda.

Preporučujemo uzgoj mnogo različitih sorti suncokreta s različitim parametrima (boja, visina, oblik).

Ako su biljke posađene na otvorenom prostoru, tada je potrebna podvezica. Višegodišnje biljke preporuča se izolirati za zimu. Grane ili čak stabljike jednogodišnjih suncokreta savršene su za ove svrhe..

Suncokret možete koristiti kao živicu. Da bi se to učinilo, sorte s niskim rastom sade se sprijeda, a visoke straga. Male biljke će pokriti stabljike visokih, a da ne prekriju cvatove od sunca.

Živa ograda suncokreta

U Europskoj uniji suncokret se koristi i kao biljka za rezanje. Mogu se naći ne samo u specijaliziranim prodavaonicama, već i kod uličnih prodavača. Sunčani cvijet svidio se svima - i običnim stanovnicima i umjetnicima, koji od njih prave izvrsne bukete. Pogledajte fotografiju cvijeća suncokreta.

Značajka ukrasnih biljaka je odsutnost peluda koji se mrvi i koji bi mogao zamrljati ruke i odjeću. Uzgajivačima iz Japana treba zahvaliti na takvom izumu..

Suncokret je prilično popularan u Sjevernoj Americi, odakle zapravo i dolazi. Tamo se održavaju sve vrste izložbi, na kojima možete vidjeti najnovija dostignuća botaničara. Međunarodne tvrtke koje se bave selekcijom suncokreta također izlažu svoje izložbe na izložbama..

Štetnici, bolesti

Suncokretov moljac jedan je od štetnika koji ometaju normalno sazrijevanje sjemenki suncokreta. Gusjenice molja oštećuju plodove (sjeme). Kao borba koristi se kemijska obrada stabljike posebnim sredstvima. Također, uzgajane su posebne sorte koje se odupru ovom štetniku..

Trnonoša i mrena suncokreta drugi su nametnici koji oštećuju stabljiku suncokreta, ali biljka može nastaviti normalno sazrijevati. Stoga ne postoje posebne mjere borbe.

Mrena i klas suncokret

Najveću štetu nanosi metlica. To je jednogodišnji korov koji parazitira na korijenima suncokreta..

Ako se ne poduzmu pravovremene mjere (uklanjanje korova), korijenov sustav suncokreta može umrijeti.

Reprodukcija

Jednogodišnji suncokret razmnožava se sjemenom. Ali višegodišnji grmovi moraju biti podijeljeni. To se radi u proljeće ili prije zime. Takav postupak provodite najviše jednom u dvije godine..

Ako je klima topla i vlažna, tada se sjeme može saditi u kasnu jesen. Za srednju traku ova opcija nije prikladna, pa je optimalno vrijeme za sadnju početak svibnja. Svakih pola metra potrebno je sijati 3-4 sjemenke. Sadnice će se pojaviti za otprilike tjedan dana. Imajte na umu da će mraz ubiti suncokret. Stoga ima smisla pričekati sredinu svibnja kako bi se isključila mogućnost negativnih temperatura..

Partneri

Ne postoje posebne zabrane. Visoke trave idealni su susjedi.

Pogledajte zanimljiv video o uzgoju suncokreta