Korisna svojstva meda: koje bolesti liječe i kako ga pravilno uzimati
Med ima veliku reputaciju. Dovoljno je spomenuti ovaj zlatni gusti nektar i odmah mi padnu na pamet ljekoviti recepti koji poboljšavaju dobrobit..
Stoljetno iskustvo korištenja ovog proizvoda potvrđuje da je ovo pravi prirodni lijek. Predlažem zajedno da detaljnije shvatimo koja su korisna svojstva meda, za liječenje kojih je bolesti najprikladnija i koje kontraindikacije ima.
Otkud pčelinji med?
Što je med i odakle dolazi? Većina nas ga vidi gotovog na policama trgovina ili u pčelarskim češljevima..
Med je proizvod cvjetnog nektara koji vrijedne pčele sakupljaju kad biljke cvjetaju. Prenose ga u ustima u košnicu, gdje se postupno obogaćuje prirodnim enzimima i gubi višak vlage. Kad se gotov med zatvori u saće, pčelari ga počinju sakupljati..
Kako bi dobili med, ali u isto vrijeme smanjili uznemiravanje pčela i zaštitili se od uboda, pčelari prethodno fumigiraju košnice - dim djeluje na prugaste insekte kao tableta za spavanje.
Dalje, pčelari moraju odvojiti viskozni nektar od voštanog saća i staviti jantarnu tekućinu u hermetički zatvoreno pakiranje..
Kemijski sastav i sadržaj kalorija
Kemijski sastav meda neobično je bogat ljekovitim tvarima, zbog čega ovaj proizvod cijeni i narodna i službena medicina. Uključuje:
- Vitamini B skupine;
- vitamini A, E, K, C, PP;
- jabučna i limunska kiselina;
- saharoza;
- fruktoza;
- glukoza;
- cinkov;
- fluor;
- magnezij;
- jod;
- željezo i mnogi drugi.
Pčelinji nektar je, kao i većina slatkiša, visokokaloričan. 100 grama proizvoda sadrži oko 300 kcal, pa je vrlo važno poštivati mjeru njegove upotrebe..
Važno! Preporučena norma za odraslu osobu nije više od 200 grama dnevno.
Vrste meda i preporuke za njihovu upotrebu
Ako ste ikada bili na pčelarskim sajmovima, onda znate da postoji ogroman broj sorti meda. Kako se ne zbuniti s takvim obiljem i odabrati ono što vam treba?
Navest ću najpopularnije vrste koje imaju ne samo ugodan okus, već i puno korisnih karakteristika.
- Lipa - ima vrlo slatkast okus i nježan miris, savršen za liječenje sezonskih prehlada i virusa.
- Heljda - kratko zadržava tekuću teksturu, ali vrlo je učinkovita kod nedostatka vitamina, prehlade, pa čak i čira na želucu.
- Bagrem je najmanje alergen, stoga se često preporučuje djeci.
- Slatka djetelina - proizvod s prekrasnom aromom, idealan za poboljšanje rada srca i štitnjače.
- Kesten - dugo zadržava tekuću teksturu. Zbog visokog sadržaja fruktoze, dvije godine možda neće biti obložena šećerom. Izvrsno za liječenje prehlade, srca i gastrointestinalnog trakta, a također povećava apetit kod djece.
- Sjeme repice kod nas je rijetka sorta. Dobiva se iz nektara cvatova uljane biljke - repice. Ima svjetliju nijansu, gušću teksturu i brzo postaje presvučen šećerom. Što je stariji, to to više svijetli. Zbog toga se čak naziva i "bijeli med".
Naravno, ljekovita svojstva proizvoda razlikuju se samo malo od sorte do sorte. Umjesto toga, osobne preferencije okusa dolaze do izražaja: ne bojte se isprobati nove sorte.
Ljekovita svojstva
Pa koje bolesti i nedaće ovaj viskozni nektar može izliječiti? Poznat je po:
- djeluje antibakterijski i antimikrobno;
- pomaže smanjiti bol i povećati imunitet;
- uvelike olakšava dobrobit pacijenta kod prehlade, bronhitisa ili upale grla;
- bori se protiv nedostatka vitamina, nadoknađujući nedostatak hranjivih sastojaka;
- pozitivno utječe na jetru, uklanjajući toksine i toksine iz tijela;
- daje snagu nakon fizičkog napora;
- promiče liječenje čira na želucu;
- pomaže smanjiti učinke stresa na tijelo i bori se protiv nesanice;
- povoljno djeluje na zglobove.
Med nije dobar za nas samo kad se konzumiramo interno. Redovito se koristi za razne kozmetičke zahvate - dobro djeluje na stanje kože i kose.
Prednosti za žene
Tvari koje čine proizvod sposobne su normalizirati mjesečni ciklus, povećati šanse za trudnoću i općenito pomažu tijelu da održi mladost. Također, žene mogu procijeniti učinak proizvoda na svoje psihološko stanje: smanjuje učinke stresa, smiruje, poboljšava rad srčanog mišića i pomaže u normalizaciji krvnog tlaka..
Mogu li koristiti tijekom trudnoće
Med će također podržavati žene tijekom trudnoće. U pravilu ga žensko tijelo dobro prihvaća čak i tijekom toksikoze, što omogućuje nadoknađivanje nedostatka vitamina i smanjenje napadaja mučnine.
Neki liječnici vjeruju da proizvod lagano opušta maternicu i smanjuje rizik od pobačaja..
Mogu li koristiti tijekom dojenja
Unatoč svim korisnim svojstvima proizvoda, bolje je odbiti ga koristiti tijekom dojenja, posebno tijekom prvih mjeseci djetetovog života. Nektar je jak alergen, a djetetovo tijelo još mu nije u stanju odoljeti.
U kojoj dobi se mogu davati djeca
Nakon što dijete napuni tri godine, polako možete početi uvoditi med u njegovu prehranu. Slatka delicija neće samo ugoditi bebi, već će joj donijeti i velike blagodati:
- jača imunološki sustav;
- povoljno djeluje na živčani sustav;
- omogućit će mu da brže zaspi.
Važno! Prije uvođenja novog proizvoda u dječji jelovnik, toplo preporučam da se obratite pedijatru.
Prednosti za muškarce
Muškarci ne stoje po strani: slatkoća ima niz ljekovitih svojstava koja mogu ojačati zdravlje jačeg spola.
Proizvod je u stanju smanjiti upalu u genitourinarnom sustavu, pomaže kod prostatitisa, a također smanjuje rizik od moždanog i srčanog udara.
Čini muškarce otpornijima, potiče brzi oporavak nakon fizičkog napora..
Koristite tijekom dijete
Med je dio mnogih dijetalnih jelovnika. To je zbog činjenice da je potpuno prirodno i omogućuje tijelu da se brzo riješi toksina i viška tekućine, čime ubrzava proces gubitka kilograma..
Smatra se i zdravom zamjenom za šećer, od koje mnoge dijete žele napustiti..
Uz njegovu pomoć lakše ćete podnijeti potpuno odsustvo slastica i slatkiša u prehrani. Međutim, to ne znači da se med može jesti svakodnevno u velikim količinama - sjetite se norme kako ne biste naštetili svom zdravlju..
Kako ga uzimati na prazan želudac
Med možete jesti ne samo tijekom glavnog obroka ili kao desert. Njegovo rješenje može se piti i natašte, a evo i zašto:
- sposoban je ujutro "probuditi" želudac i pokrenuti metabolizam, dati tonus i snagu;
- normalizira opću kiselost gastrointestinalnog trakta, što znači da je korisna kod čira i gastritisa.
Da biste dobili zdravo jutarnje piće, dovoljno je razrijediti žličicu proizvoda u čaši tople vode..
Glavna stvar je ne propustiti doručak. Ako pijete takvo piće i ne jedete sat vremena, tada riskirate da se osjećate jako slabo zbog naglog smanjenja razine glukoze u krvi..
Pažnja: gornja metoda nije prikladna za one koji pate od bolesti gušterače, jer je med ujutro i natašte može nadražiti.
Primjene kuhanja
Najočitija upotreba meda u kuhanju je u pripremi slastica. Doista se dobivaju pite i kolačići s ovim nektarom - samo ližete prste.
Ali ako ga koristite u pripremi drugog tečaja, tada će vas i rezultat ugodno iznenaditi. Dovoljno je dodati med u marinadu ili u tavu s gotovo gotovim mesom ili ribom - i on će odmah jelu dati karamelan sjaj. Kao rezultat, dobit ćete neobičan okus - nježnu mješavinu slatkog i slanog. Vaši gosti, a ni vi sami, definitivno nećete ostati ravnodušni.
Uz to, proizvod će biti izvrstan dodatak raznim voćnim salatama ili smoothiejima..
Šteta i kontraindikacije
Pa ipak, u nekim situacijama med treba koristiti vrlo oprezno ili ga u potpunosti isključiti iz prehrane:
- kod dojenja;
- ako imate prekomjernu težinu;
- odmah nakon srčanog udara;
- s povećanom kiselošću želuca;
- s bolestima žučnog mjehura;
- s cirozom jetre;
- ako ste alergični na pčelinje proizvode.
O njegovim prednostima i kontraindikacijama također možete saznati iz sljedećeg videozapisa.
Je li moguće grijati
Med se često koristi u toplim napicima ili obrocima. Ali ako njegov okus ostane nepromijenjen, blagotvorna svojstva gube se s porastom temperature..
Zapamtite, najbolje je da med ne zagrijavate preko 40 stupnjeva. Stoga, ako ga želite dodati čaju, pustite da se malo ohladi..
Kako provjeriti prirodnost
Med je toliko popularan proizvod da ponekad postoji rizik od kupnje razrijeđenog ili čak lažnog..
Stoga pokušajte pčelarske proizvode kupiti od onih prodavača kojima vjerujete ili u trgovinama koje pomno prate kvalitetu proizvoda. Ako sumnjate, evo nekoliko savjeta za kontrolu kvalitete..
- Zagrabite med žlicom i pustite da se ocijedi: pravi se polako slijeva i ostavlja malo brdo ispod. Lažni će se brzo isprazniti i odmah će se proširiti površinom.
- Pokušajte trljati proizvod prstima. Pravi će se jednostavno upiti u kožu, dok će lažni stvoriti grudice..
- Pokušajte miješati med u vodi, a zatim dodajte malo joda u posudu. Plava boja tekućine označit će da je proizvodu dodano brašno ili škrob.
Kako ga pravilno pohraniti
Med dugo zadržava svoj okus i korisna svojstva. Dovoljno je držati ga u dobro zatvorenoj staklenoj posudi na temperaturi od 10 do 20 stupnjeva.
Važno! Nemojte čuvati med u metalnim limenkama - oni mogu oksidirati proizvod.
O tajnama čuvanja meda možete saznati više iz našeg članka.
Zaključak
Pažljivo smo razmotrili i blagodati i moguću štetu meda. Sada je očito da se radi o proizvodu s mnogim ljekovitim svojstvima. Pridržavajte se mjera i preporuka za uporabu - i nesumnjivo ćete cijeniti terapeutske učinke nektara na vaše zdravlje..
U komentarima nam recite koji vam je med najdraži?
Kreda za hranu: koristi i šteta
Nema puno ljudi koje može iznenaditi činjenica da netko u blizini žvaće kredu. Ali odgovoriti na pitanje: odakle takva želja, ne mogu svi. Pitanje blagodati jestive krede također je daleko od praznog hoda..
Kreda za hranu: što je to? Kemijska analiza proizvoda
Prirodna kreda je vrsta vapnenca ili sedimentne stijene nastale uslijed zoogenog čimbenika. Ovaj bijeli mineral ima mekanu, mrvičastu teksturu koja se ne otapa u vodi.
Prirodna (prirodna) kreda sastoji se od kalcijevog karbonata s manjom primjesom magnezijevog karbonata. Moguća je i prisutnost metalnih oksida, malih čestica kvarca i kalcita. Pretpovijesni fosili vrlo su česti.
Takva kreda, naravno, nije prikladna za jelo. Nejestivim se smatra i proizvod koji se koristi u školama, građevinarstvu i industriji. Hrana (medicinska) kreda se čisti od štetnih nečistoća.
Zašto ljudi jedu kredu? Kakva je korist od toga?
Navika grizenja krede, koja je za mnoge neobična, zapravo ima dobro utemeljeno objašnjenje. Razlog za ovo neobično ponašanje može biti:
- Nedostatak željeza u krvi (anemija zbog nedostatka željeza, anemija).
- Drugi razlog za ovisnost o kredi je nizak udio kalcija u tijelu. Takav se nedostatak može objasniti nepravilnom prehranom, posebno - neuravnoteženom prehranom.
- Češće od ostalih trudnice se mogu naći u kredama koje piju. A takvu "hranu" ne treba pripisivati čudnim ovisnostima ove kategorije ljudi. Tijelo žene koja nosi fetus zahtijeva povećanu količinu kalcija da bi formirao kostur nerođenog djeteta..
- Promjene u endokrinom sustavu također izazivaju želju za konzumacijom prirodnog kalcija. Kod bolesti štitnjače dolazi do povećanog izlučivanja kalcija iz tijela.
- Nedostatak kalcija u tijelu također utječe na izgled osobe: bolesti zuba, tupost i lomljiva kosa, ljuštenje noktiju. Takvi simptomi signal su nedostatka minerala za funkcioniranje unutarnjih organa..
Ponekad prirodni izvor kalcija konzumiraju ljudi s visokom kiselošću u želucu. Mineral brzo uklanja neugodne senzacije koje uzrokuje žgaravica. Međutim, za uklanjanje ovih simptoma nije potrebno koristiti kredu..
Farmaceutska industrija proizvodi lijekove koji se mogu koristiti za normalizaciju kiselinsko-bazne ravnoteže u želucu. Isti lijekovi s antacidnim svojstvima propisani su za liječenje duodenitisa i čira na želucu..
Ponekad se može naći malo dijete kako jede kredu. Ova akcija može biti manifestacija dječje znatiželje, jer djeca vole isprobati sve novo po ukusu. Ako se dijete svidjelo takvoj "hrani", a pokaže izražen interes za nju, onda je to već alarmantan signal roditeljima.
Ovo ponašanje pokazuje da tijelo male osobe treba dodatni kalcij. Razlog tome može biti nizak hemoglobin u krvi..
Mali komad krede, ispran svježe iscijeđenim limunovim sokom, definitivno će donijeti mnogo više koristi, jer će ga u tim uvjetima tijelo lakše asimilirati.
Stvarno pitanje što točno daje upotreba jestive krede: korist ili šteta - liječnici ne daju definitivan odgovor. Mala količina krede, naravno, neće naštetiti vašem zdravlju..
Međutim, ovaj se mineral ne smije uzimati ni kao lijek ni kao siguran proizvod koji se može jesti bez ikakvih normi..
Štetna svojstva proizvoda
Jestiva (ljekarnička) kreda nesumnjivo je bogata kalcijem i nekim drugim mineralima koji povoljno djeluju na ljudsko zdravlje. Umjerena upotreba ovog proizvoda pomaže u formiranju kostura djeteta, jača koštano tkivo starijih osoba.
Kreda u isto vrijeme može biti korisna (u zdrobljenom obliku) za zdravlje zubi, ploča nokta i kose. Međutim, ovaj proizvod može naštetiti tijelu. Negativne posljedice mogu se izraziti u sljedećem:
- Prirodni kalcij, koji u tijelo ulazi iz prirodnog materijala, teško je asimilirati. Sedimentna stijena se ne otopi u potpunosti u vodi. Na isti se način ponaša i unutar osobe. Ovo je svojstvo preduvjet za stvaranje pješčanih naslaga i kamenaca u bubrezima..
- Najpotpunija asimilacija proizvoda događa se samo ako se konzumira zajedno s vitaminom C ili sokovima s visokim udjelom ovog vitamina.
- Za gutanje je dopušteno koristiti samo posebno izrađenu jestivu kredu. Sve ostale vrste ovog proizvoda neprikladne su za hranu. Ova kategorija uključuje kredu za hranu (za životinje), građevinsku i školsku kredu. Razni aditivi koji se koriste za izradu ovih vrsta nisu jestivi..
- Pretjerana konzumacija minerala može dovesti do poremećaja unutarnjih organa. Osim toga, suhi se proizvod taloži na sluznici respiratornog trakta. Postoji rizik od oštećenja zubne cakline, što dovodi do naknadnih bolesti zuba.
Nedostatak minerala u tijelu može se utvrditi testovima. Samo liječnik koji ima pravo ima pravo odlučiti treba li pacijentu prirodnu komponentu ili ga treba zamijeniti lijekovima pogodnim za liječenje.
Izlaz
Službena medicina želju za grizanjem krede smatra slučajem izopačenja hrane. Ako izvagamo sve prednosti i nedostatke, tada je nemoguće temeljito utvrditi što se još može očekivati od ovog proizvoda: korist ili šteta.
U najboljem slučaju, može se smatrati tvari koja je neutralna u odnosu na ljudsko zdravlje. Rijetka upotreba ovog minerala može se smatrati gastronomskim hirom..
Međutim, ako osoba ima neodoljivu potrebu redovito žvakati komade krede, postoji dobar razlog za traženje liječnika..
Blagodati i štete meda za ljudsko tijelo
Danas se pčelarski proizvodi široko koriste u dijetetici, medicinskoj industriji, kozmetologiji, prehrambenoj industriji. Prije upotrebe morate saznati ne samo kako je med koristan, njegova ljekovita svojstva, već i kakvu štetu može nanijeti tijelu.
Što je dušo
Pčelinji proizvod je vodena otopina bioaktivnih organskih i anorganskih tvari. Biljne komponente pčele uzimaju se iz nektara i peludi.
Nutritivna vrijednost i kemijski sastav
Nemoguće je naznačiti točan sastav proizvoda, ali uglavnom uključuje:
- voda;
- ugljikohidrati: fruktoza, glukoza, saharoza, maltoza, melitoza itd.;
- vitamini: A, B1, B2, B6, E, K, C, folna kiselina;
- minerali: kalcij, željezo, natrij, kobalt, aluminij, cink itd.;
- enzimi: invertaza, diastaza, katalaza, kisela fosfataza;
- slobodne aminokiseline: treonin, prolin, fenilalanin, metionin, lizin, glutamin, itd.;
- hormoni;
- esencijalna ulja;
- kiseline: limunska, jabučna, mravlja, jantarna, mliječna, octena, glukonska, fosforna, klorovodična;
- fitoncidi;
- alkaloidi.
Malo je proteinskih tvari - od 0,04 do 1,56%. Ljekovita svojstva nisu toliko zaslužna kvantitativnom sastavu koliko kombinaciji tvari.
Sadržaj kalorija u proizvodu visok je i iznosi 328 kcal na 100 g. Posebnost je što je njegov mineralni i organski sastav sličan ljudskoj krvnoj plazmi, stoga ima visok stupanj bioraspoloživosti, lako se i brzo apsorbira..
Sorte proizvoda
Prema GOST-u, cvjetni med podijeljen je u 3 vrste:
- Heljda - razlikuje se od ostalih sorti bojom: varira od tamno jantarne do smeđe. Okus je svijetao, bogat, trpak. Sadrži veliku količinu željeza, ima izražen restorativni, zacjeljujući rane, regenerativni učinak. Ova se sorta preporučuje za upotrebu u kozmetici, kirurgiji, za liječenje rana..
- Lipa - mirisna, lagana, ponekad bjelkasta, nakon kristalizacije ima masnu, finokristalnu strukturu. Cijenjen je zbog visokog sadržaja aminokiselina, što ga čini korisnim u liječenju prehlade i zaraznih bolesti. Djeci se preporučuje da ga uzimaju kao opće sredstvo za jačanje i jačanje imuniteta. Liječe se zaušnjacima (zaušnjacima), napadajima, mastitisima, cistitisima itd..
- Suncokret - svijetložuta boja, podsjeća na ghee. Kristalizacija može biti i gruba i sitna, ovisno o regiji i uvjetima skladištenja. Karakteristične je slabe arome, trpkog izraženog okusa. Većina ostalih sorti bogata je ugljikohidratima, aminokiselinama i enzimima. Preporučuje se za jačanje krvnih žila, miokarda - pozitivno djeluje na kardiovaskularni sustav, uklanja toksine.
Ostale sorte su mješovitog botaničkog podrijetla i potpadaju pod definiciju forbs ili jednostavno cvjetne.
Med, koji se smatra najukusnijim i najzdravijim:
- Bagrem - blagotvorno djeluje na živčani sustav, ima aromu i nježan okus, najmanje je alergen.
- Melilotaceous - masna ili srednje zrnasta. Nakon kristalizacije svijetložute je boje i ugodne arome, nježnog okusa s primjesom vanilije.
- Svibanj - aroma i okus ovise o biljkama s kojih su pčele sakupljale nektar. Bogata bioaktivnim tvarima, fitoncidima, prirodnim antibioticima.
- Lugovoi - obilje raznih biljaka daje proizvodu snažnu aromu i izražen okus. Sadrži velike količine vitamina i minerala.
- Kesten je tamna sorta svijetle arome i specifičnog slatkog okusa s gorčinom.
- Fireweed - lagana, gotovo bijela, kremaste konzistencije. Ima nježnu, ugodnu aromu ivanskog čaja. Iscjelitelji ga nazivaju "muškim" jer pozitivno djeluje na genitourinarni sustav muškaraca i liječi prostatitis.
Prednosti i šteta za ljudsko tijelo
Bilo koja vrsta meda, ako je prirodan, pravilno uskladišten i sakupljen na ekološki čistom području, ima ljekovito djelovanje i dobra je za zdravlje.
Proizvod od meda ima sljedeća svojstva:
- antioksidans;
- protuupalno;
- imunomodulatorno;
- hepatoprotektivni;
- antineoplastični;
- antimetastatski;
- zarastanje rana;
- analgetik;
- koleretik;
- sedativi;
- antikonvulzivi;
- hematopoetski;
- antitrombotik;
- antiprotozoalno;
- protugljivično;
- sekretorna;
- detoksikacija.
Slatkoća pčela može biti štetna ako se prekomjerno koristi.
Za muškarce i žene
Proizvod je jednako koristan za muško i žensko tijelo.
Žene trebaju:
- liječenje upalnih i zaraznih bolesti zdjeličnih organa;
- uklanjanje priraslica u jajnicima;
- povećanje plodnosti, povećanje sposobnosti za začeće;
- terapija mastitisa i mastopatije;
- normalizacija hormonalne razine;
- stabilizacija menstrualnog ciklusa;
- liječenje dermatoza, vitiliga, akni.
Za muškarce, proizvodi pčelarstva:
- spriječiti razvoj srčanih bolesti;
- poboljšati mikrocirkulaciju i cirkulaciju krvi u organima, pojačavajući erektilne funkcije;
- spriječiti hiperplaziju prostate;
- poboljšati spermatogenezu i karakteristike sperme;
- povećati razinu testosterona;
- boriti se protiv alopecije.
Za djecu
Djeci med treba davati u dozama i ne prije 1 godine. Ovo je visoko alergeni proizvod koji može izazvati alergije, sve do Quinckeova edema..
Ako nema patogene reakcije, med se može koristiti za:
- opće poboljšanje stanja s febrilnim simptomima;
- povećanje imuniteta;
- liječenje prehlade i zaraznih bolesti;
- jačanje sposobnosti razmišljanja: pamćenje, pažnja;
- nadoknađivanje tijela hranjivim tvarima.
Metode primjene
Proizvod se može uzimati interno ili eksterno, ubrizgavati u obliku tampona, turunda, čepića u tjelesnu šupljinu, koristiti kao obloge, lapping, obloge. Svojstva meda mijenjaju se s temperaturom, na primjer, pri jakoj toplini, većina hranjivih sastojaka uništava se. Stoga ga treba koristiti toplo ili hladno..
Za bolju asimilaciju preporuča se svježi proizvod za odrasle u količini od 100-150 g / dan, a za djecu - 30-50 g / dan, 2 sata prije glavnog obroka.
Postoje li kontraindikacije
Glavna kontraindikacija je individualna netolerancija. Postoje dobna ograničenja. U djece s neformiranim imunološkim sustavom med može izazvati alergijsku reakciju.
Mogu li koristiti med tijekom trudnoće i dojenja?
Ako trudnice nisu alergične na med, dopušteno ga je koristiti jer on:
- olakšava stanje toksikozom;
- potiče opskrbu krvlju posteljice i zdjeličnih organa;
- ublažava edeme;
- olakšava zaspati;
- zasićuje hranjivim tvarima;
- normalizira probavu;
- pomaže učiniti bez sintetičkih lijekova za prehladu;
- jača zubno meso;
- smanjuje anksioznost.
Tijekom dojenja mlijeko ili čaj s medom pomoći će povećati laktaciju, poboljšati opće stanje i smanjiti umor.
Zdrave kombinacije meda
Med se može koristiti kao jedan proizvod ili u kombinaciji sa sokovima, bobicama, mlijekom, dekocijama i biljnim ekstraktima. Pravilnom kombinacijom povećava se korisnost proizvoda..
Med i brusnica
Za pripremu proizvoda potrebno je uzeti:
- 200 g svježih bobica ili soka;
- 75 g meda.
- prehlada s visokom temperaturom;
- bolesti gornjih dišnih putova;
- grlobolja;
- hipertenzija, edem;
- kršenje funkcije mokraće;
- kardiovaskularne patologije;
- prevencija ateroskleroze;
- niska kiselost u želucu;
- crijevna atonija, česti zatvor;
- gubitak snage.
Smjesu je najbolje uzimati prije ručka i večere. Nakon usne šupljine isprati s puno vode kako kiseline ne bi oštetile caklinu zuba.
Med i viburnum
Recept za kuhanje: kombinirajte 200 g brusnica i 75 g meda.
Smjesa pomaže kod:
- anemija;
- nedostatak vitamina;
- mučnina;
- visokotlačni;
- kašalj;
- trovanje;
- astma;
- disbioza itd..
Proizvod se može uzimati s mlijekom, negaziranom mineralnom vodom, čajem.
Med i cimet
U žlicu meda možete dodati mirisni začin ili napraviti smjesu od:
- 1 žličica cimet u prahu;
- 100 ml vruće vode;
- 2 žličice med.
Cimet prelijte kipućom vodom i ostavite 30 minuta. Dodajte med i miješajte dok se ne otopi. Za mršavljenje popijte 50 ml infuzije prije doručka, a drugu polovicu prije spavanja.
Cimet s medom pomoći će:
- ubrzati metabolizam;
- nositi se s prehladom;
- izliječiti kardiovaskularne bolesti;
- ublažiti upalu zglobova;
- poboljšati stanje kože;
- zaustaviti upalni proces u mjehuru;
- pomladiti tijelo.
Med i kurkuma
Mješavina kurkuma u prahu - učinkovit prirodni antibiotik.
- 1 žlica. l. začin u prahu;
- 100 g meda.
- ARI, ARVI, gripa;
- plućna tuberkuloza, pleuritis;
- sniženi imunitet;
- rizik od procesa karcinoma;
- Alzheimerova bolest;
- pretilost;
- ateroskleroza;
- moždani udar itd..
Konzumirajte 1 žličicu. 1 puta dnevno za profilaksu i 3-4 puta dnevno. u liječenju zaraznih bolesti, prehlade.
Med i đumbir
Zajedno s medom, đumbir ima snažno antibakterijsko i bakteriostatsko djelovanje. Za pripremu smjese možete uzeti svježi korijen ili prah, ali uzmite u obzir količinu sastojka.
- prehlade, upale grla;
- trovanje, vrućica;
- astma;
- onkologija;
- toksikoza;
- smanjen imunitet;
- problemi s potencijom.
Za pripremu medene vode s đumbirom uzmite:
- 1 žlica. l. svježi ribani korijen;
- 1 šalica kipuće vode;
- 1 žlica. l. med.
Đumbir prelijte kipućom vodom i ostavite 10 minuta. Kad se smjesa ohladi na + 40 ° S, dodajte med. Pijte toplo.
Med i luk
Koristi se kod kašlja, curenja nosa.
- 3-4 luka;
- 1-2 žličice tekući med.
Nasjeckajte luk, dodajte med i ostavite 1-2 sata.Za prehlade, upale grla, gripu, bronhitis s jakim kašljem, otežano disanje, uzmite 1 žličicu. sirup 2-3 puta dnevno.
Kako odabrati pravi proizvod
Kvalitetan proizvod mora biti pravilno izabran.
Prirodni zreli med:
- ima jednoličnu boju bez uključivanja, mrlja, pjene;
- ima ugodan miris;
- treba se protezati u ravnomjernom tankom mlazu, bez pucanja;
- stane u tobogan koji se brzo izravnava.
Aditivi se mogu otkriti jednostavnim metodama: kada dodate kap joda u med s škrobom, javit će se reakcija - lažna će postati plava. Ako se proizvod počne pjeniti kad se doda ocat, razrijedite ga kredom.
Livada, od suncokreta, heljde, proizvoda od vapna kristalizira u roku od 1-1,5 mjeseci. Ako je zimi tekućina, tada se zagrijavala. Iskusni ljudi razlikuju dobar med po boji, mirisu, okusu, osjetima. Neiskusnim kupcima je bolje kupiti proizvod od pouzdanog prodavača.
Primjena u kozmetologiji
U kozmetologiji se proizvodi od meda koriste za:
- liječenje rozaceje;
- uklanjanje fotostarenja;
- uklanjanje mrtvih stanica kao piling;
- akne, akne, liječenje akni;
- rješavanje celulita;
- čišćenje i skupljanje pora;
- toniziranje i vlaženje kože;
- obnavljanje mišićnog tonusa i kontura lica;
- uklanjanje toksina i čišćenje tijela;
- mršavljenje.
Kozmetičke tvrtke proizvode veliki broj proizvoda za njegu lica, tijela i kose na bazi pčelinjih proizvoda.
Kako čuvati
Čuvati u čistoj, sterilnoj staklenoj posudi s čvrstim poklopcem. Optimalna temperatura je -6... + 20 ° S. Uzmite proizvod čistom žlicom kako ne bi došlo do fermentacije. Mjesto skladišta mora biti zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti, vlage i stranih mirisa.
Kreda za hranu: koristi i šteta
Kreda za hranu stekla je puno obožavatelja. Pojavljuju se novi obrasci proizvoda. Prodaje se u pločicama, komadima, sitno mljevenom prahu. Postoji bijela, žuta, siva, smeđa kreda koja se prirodno jede i otapa u vodi.
Ali zašto to ljudi žele jesti? Je li kreda s hranom korisna ili besmislena ili čak štetna??
Kemijska analiza kredne hrane
Prirodni vapnenac ili sedimentne stijene nastale uz sudjelovanje zoogenih čimbenika postaju izvor krede koju svi znamo.
Kemijski sastav izuzetno je jednostavan. Gotovo u cijelosti mineral nastaje iz kalcijevog karbonata s malim dijelom magnezijevog karbonata.
Krede u stijeni mogu sadržavati metalne okside, čestice kalcita, kvarca, mulja, kosture morskog života. Kreda za hranu obično je čista, bez onečišćenja.
Sastav proizvoda pažljivo se analizira, a svi potencijalno opasni elementi uklanjaju se tijekom proizvodnje. Da bi kreda namijenjena hrani bila korisna i ne bi stvarala zdravstvene rizike.
Kakva je korist od krede? Zašto ga ljudi jedu?
Dugo su vremena, a možda čak i sada, neki liječnici smatrali da je želja za jelom krede ili gline poremećaj prehrane. Podrazumijeva se da ukazuje na nedostatak važnih tvari u tijelu, prisutnost anemije ili psiholoških problema.
Danas službena medicina nastoji razmotriti pozitivne aspekte takvih navika. Naravno, ovdje se ne radi o korištenju školskih bojica ili industrijske krede. Kvrgasto ili piljeno, prešano ili u prahu - nema veze, glavno je da je proizvod specijaliziran, namijenjen hrani.
Kalcij je aktivno uključen u apsorpciju željeza u tijelu, a kreda za hranu pomaže riješiti anemiju zbog nedostatka željeza.
- Čudno, ali najčešće je želja osobe da konzumira neki mineral posljedica nedostatka kalcija, ali željeza. Kalcij je aktivno uključen u apsorpciju željeza u tijelu, a kreda za hranu pomaže riješiti anemiju zbog nedostatka željeza.
- Nizak sadržaj kalcija također je razlog unosa minerala. Prirodna kreda sastoji se od spojeva kalcija koje ljudsko tijelo može apsorbirati.
- Često se kod trudnica bilježi žudnja za jelom krede ili kreče. Razlog je taj što dijete većinu važnih tvari uzima od majke, a tijelo ih nastoji nadoknaditi. Lijekovi koji sadrže kalcij propisani su u antenatalnoj klinici. Također mogu preporučiti jesti kredu, glinu za hranu. Ali ne biste trebali, dok očekujete dijete, sami regulirati unos kalcija. Trebate savjet opstetričara ili ginekologa.
- Bolesti štitnjače također mogu uzrokovati izlučivanje kalcija iz tijela. Komad krede neće biti lijek za spas, ali umjerena, dosljedna konzumacija minerala može vam pomoći da ozdravite. U ovom je slučaju važno posavjetovati se s endokrinologom..
- Ponekad, ako osoba uopće ne zna za metaboličke probleme, njezin izgled i dobrobit ukazuju na povećanu potrebu za kalcijem. Slaba kosa, loši zubi, sijeda koža, vrećice ispod očiju, trajni umor - svi ti znakovi mogu postati "zvona". No čak i ako su blagodati korištenja krede očite, važno je proći liječnički pregled, možda nije riječ samo o nedostatku kalcija..
Umjereno, kreda za hranu dopušta, u nedostatku kontraindikacija:
- za pričvršćivanje kostiju;
- poboljšati metabolizam;
- poboljšati pokretljivost zglobova, elastičnost mišića i ligamenata;
- stimulirati rad kardiovaskularnog sustava;
- nadopuniti zalihu željeza povećanjem apsorpcije ovog elementa;
- eliminirati stalni umor;
- riješite se sklonosti karijesu;
- normalizirati zgrušavanje krvi.
Sve to povoljno utječe na opću dobrobit, raspoloženje i ljudske performanse. Međutim, važno je ne zaboraviti na liječnički nadzor..
Štetna svojstva krede
Je li moguća šteta kredom od hrane? Naravno. Ne postoji takav proizvod ili tvar koja je potpuno sigurna, uključujući čak ni majčino mlijeko, med i vitamine. Kvaliteta i doziranje su važni.
Izvađen u skladu s modernim tehnologijama i obrađen na ispravan način, mineral ne sadrži strane inkluzije i zapravo je bezopasan. Ali treba uzeti u obzir neka upozorenja.
- Za one s gastritisom ili čirima koji imaju slab želudac ili crijeva, važno je prvo konzultirati liječnika. Prirodni kalcij u svom prirodnom obliku može biti pretežak za bolesno tijelo.
- Kalcij se možda neće apsorbirati ako je prehrana siromašna vitaminom C. Šteta je očita - osoba se potpuno oslanja na kredu i ne uzima ljekovite oblike kalcija.
- Suhi mineral, posebno kod sorti s intenzivnim stvaranjem prašine, može ostaviti talog na zidovima dišnih organa.
- Velike količine jestive krede mogu dovesti do želučanih ili crijevnih tegoba..
- Pretjerana upotreba minerala može izazvati povećano zgrušavanje krvi, smanjeni tonus mišića.
Da biste izbjegli ove nevolje, potrebno je kredu smatrati delikatesom, dodatkom hrani, ali ne i glavnim jelom..
Trudnice trebaju biti posebno oprezne i obavezno se posavjetovati s liječnikom o mogućnosti i pravilima korištenja prirodne krede za hranu.
Ako je prehrana siromašna vitaminom C Važno! Trudnice trebaju biti posebno oprezne i obavezno se savjetovati s liječnikom o mogućnosti i pravilima korištenja prirodne krede za hranu. Prekomjerno jačanje kostiju lubanje fetusa može biti izuzetno štetno - dovesti do poteškoća tijekom porođaja.
Konačno
Dakle, možemo donijeti jednoznačan zaključak: biti jedec krede je normalno, glavna stvar je pravilno jesti kredu.
Specijalizirana kreda izrađena posebno za hranu korisna je za osobu. Ali kao i svaki proizvod, ne bi ga trebalo pretjerivati. U tom će slučaju tijelo dobiti makronutrijente koji su mu potrebni, melodija će dobiti zadovoljstvo i riješiti se žgaravice, nedostatka kalcija i anemije..
Vrijedno je kupiti kredu u specijaliziranim prodajnim mjestima, koja uključuju našu internetsku trgovinu. Ovdje ćete dobiti potpune informacije o sastavu, mjestu ekstrakcije, svojstvima krede, namijenjene za konzumaciju.
Važno! Da biste dobili koristi i izbjegli štetu, ni u kojem slučaju nemojte jesti kremu, kreč, školske bojice - kupujte samo kvalitetnu hranu.
Potrebna je individualna konzultacija s liječnikom o mogućnosti korištenja krede. U suprotnom je rizik od nanošenja štete tijelu velik..
Zašto je korisna prirodna kreda?
Većina ljudi jestivu kredu smatra neutralnom tvari koja apsolutno nema učinka na funkcioniranje unutarnjih organa i metabolizam. Međutim, čak i skeptici ne oklijevaju koristiti kredu kao dodatak prehrani. Ali, bez obzira na to koliko je ljudi, barem jednom u životu, jelo kredu. To se posebno odnosi na trudnice i dojilje..
Inače, ova se kategorija stanovništva apsolutno ne slaže s izjavama nekih liječnika koji tvrde da uporaba krede u hrani narušava probavni trakt, negativno utječe na bubrege i pridonosi stvaranju kamenaca u njima..
I ti su liječnici dijelom u pravu. Gore opisane bolesti mogu se pojaviti ako osoba jede kredu, koja za to nije prikladna. Prava jestiva kreda neće naštetiti čovjeku, već će mu pomoći. Prirodna prirodna kreda jača koštano tkivo, pomaže vratiti ravnotežu željeza u tijelu, a za buduće je majke jednostavno nezamjenjiva.
Kreda za hranu korisna je ne samo za djecu i buduće majke. Često odraslima s povišenom kiselošću ne pomaže nikakva druga hrana osim krede. No, u ovom je slučaju preporučljivo samljeti kredu u prah i koristiti jednu žličicu dnevno. Osim što pomaže kod žgaravice, kreda je korisna i za stvaranje zuba i zubne cakline (neutralizira kiseline koje uzrokuju karijes).
Neki progresivni liječnici vjeruju da su krhkost i lomljivost kostiju, gubitak kose, pukotine na caklini zuba, loše zgrušavanje krvi, umor i ljuštenje noktiju simptomi nedostatka kalcija u tijelu. A njegov nedostatak možete popuniti jednostavnim jedenjem prirodne krede.
No, unatoč činjenici da su znanstvene potvrde blagodati jestive krede odavno primljene, postoje mitovi o štetnosti njezine upotrebe kao hrane..
Mit # 1: "Kalcij se nakuplja u bubrezima"
Uobičajena zabluda je da kreda negativno utječe na rad bubrega i pridonosi stvaranju kamenaca u njima. Takve negativne posljedice mogu nastati samo u slučaju pretjerane konzumacije krede. Ljudi koji jedu kredu s hranom u razumnim granicama ne boje se bolesti bubrega. Usput, prirodna kreda je učinkovitija od rafiniranih kemijskih lijekova. Osim kalcija, kreda sadrži i mnoge (iako u malim količinama) i druge elemente u tragovima vitalne za ljudsko tijelo..
Mit broj 2: "Kalcij se slabo apsorbira"
Doista, ako osoba tjedno pojede nekoliko kilograma krede, to će negativno utjecati na rad bubrega, krvnih žila i pluća. Inače, kalcij se ne asimilira u potpunosti. Stoga liječnici i nutricionisti preporučuju konzumiranje krede u prihvatljivim količinama u tandemu s vitaminom C i pijenje uz sokove od citrusa, a idealno uz svježe cijeđene sokove..
Mit # 3: "Sva je kreda ista"
Potpuno neutemeljena izjava. Svaka vrsta krede koristi se za određenu svrhu. Ljepilo se dodaje školskoj kredi radi snage, u građevinskoj kredi ima mnogo kemijskih dodataka, čak je i kreda za životinje neprikladna za jelo. Možete jesti samo prirodnu kredu, koja se kopa u ekološki prihvatljivim kamenolomima. Ova kreda ne prolazi nikakvu dodatnu obradu. Kako se kaže "od broda do lopte", t.j. minirano u kamenolomu - stavljeno u trgovinu - kupljeno.
10 korisnih svojstava meda za vaše zdravlje i kontraindikacije za njegovu upotrebu
Za vikend su nas prijatelji pozvali u svoju daću kako bismo proslavili desetu godišnjicu zajedničkog života.
Kažu da im pokloni nisu potrebni, glavno je naša prisutnost.
Pa, nisam mogao ići praznih ruku. Moja supruga i ja zaključili smo da su piling od meda za kupku izvrsna mogućnost poklona.
I proračunski i korisno.
Prijatelji su samo ljubitelji kupališta, pa im se sadašnjost jako svidjela. A kakve koristi donosi med, i to ne samo kada se koristi izvana, reći ću vam dalje.
Med - korisna svojstva
Med je antibakterijski, antifungalni i antivirusni.
Prije otkrića inzulina, homeopatski liječnici koristili su med za liječenje dijabetesa i preporučili pacijentima da jedu med umjesto šećera. Indijanci sjevernog Meksika postali su dijabetičari kada su prestali jesti med, zamjenjujući ga šećerom. Iscjelitelji plemena primijetili su vezu između ova dva događaja i počeli bolesnike zalijevati prirodnim medom, otopljenim u čaju s manzanilom (vrsta sherryja). Kao rezultat toga, znakovi dijabetesa u bolesnika zamjetno su se smanjili..
- Žličica prirodnog meda koja se daje djetetu prije spavanja djeluje sedativno, pomaže bržem zaspanju i izbjegavanju enureze.
- Med povećava razinu energije, vitalnost osobe i daje snagu. Ne za ništa, tijekom drevnih olimpijskih igara sportaši su slijedili prehranu koja je sadržavala veliku količinu prirodnog meda.
- Kašalj dobro reagira na liječenje medom. Kod prehlade popijte čašu vrućeg mlijeka sa žličicom meda noću..
- Med ne izaziva fermentaciju u želucu, pa se može koristiti za suzbijanje kiselinskih tegoba.
- Med pomiješan s đumbirom, limunovim sokom i toplom vodom smanjuje mučninu i energizira.
- Konzumacija prirodnog meda može vam pomoći smanjiti grčeve u mišićima. Oni su posljedica niske razine kalcija i visoke razine fosfora u krvi. Med uravnotežuje ove razine..
- Med se koristi u liječenju anemije, jer sadrži mnoge korisne tvari, posebno željezo i bakar, a normalna razina hemoglobina u krvi ovisi o potrebnoj količini ovih elemenata u tijelu.
- Med se koristi za sve vrste crijevnih poremećaja, jer je izvrsno antibakterijsko sredstvo.
- Kad je razina šećera u krvi niska, osoba osjeća umor i lupanje srca. Med uklanja te negativne senzacije. U Indiji čak postoji izreka - "Med će ojačati slabo srce, slab mozak i slab želudac.".
- Med sadrži mnogo enzima neophodnih za normalnu probavu hrane.
- Med je izvrstan lijek za razne rane. Napokon, ima antiseptička, antibakterijska i protugljivična svojstva koja uništavaju mikrobne infekcije i potiču brzo zacjeljivanje rana..
- Jesti prirodni med pomaže u smanjenju razine triglicerida u tijelu. Njihov povećani sadržaj može dovesti do kardiovaskularnih i drugih bolesti. Umjetni med, naprotiv, dovodi do povećanja količine triglicerida..
Med se često koristi u kozmetičke svrhe. Za poboljšanje tena pomiješajte 1 žlicu meda s 1-2 žlice bademovog ili maslinovog ulja (možete koristiti ulje jojobe), nanesite na lice i vrat. Ostavite da djeluje 30 minuta i isperite hladnom vodom.
- Med u kombinaciji sa sokom od grožđa izvrstan je lijek za giht, artritis i bolove u zglobovima.
- Jedenje meda može vam pomoći da izgubite kilograme. Med ima strukturu suprotnu masti pa pomaže u razgradnji masti. Ako ste u procesu mršavljenja, tada ujutro natašte popijte čašu mineralne ili obične vode sa žličicom meda otopljenom u njoj. Ako želite, tamo možete iscijediti nekoliko kapi limunovog soka..
Dakle, čak i jedenje slatkiša može poboljšati zdravlje. Sjetite se samo da korisna svojstva ima samo prirodni med, koji nije podvrgnut nikakvim termičkim tretmanima, jer uništavaju njegova ljekovita svojstva..
Med je prilično kaloričan, slađi je od šećera, a 100 grama meda sadrži oko 300 kalorija.
Zbog prisutnosti kalija, med ima sposobnost uništavanja bakterija. Stvara okruženje u kojem bakterije jednostavno ne mogu živjeti. Bakterije postoje u vlažnom okruženju, u kojem se najaktivnije razvijaju, a kalij ih lišava te vlage, što dovodi do njihovog ranog uništavanja.
Dugo vremena nitko nije vjerovao da je med sposoban uništavati bakterije. No, bakteriolog sa sjedištem u Coloradu, koji radi na lokalnom poljoprivrednom učilištu, istraživao je zdravstvene prednosti meda. Proveo je mnoga ispitivanja tijekom kojih su se bakterije stavljale u med..
Rezultati studije bili su pozitivni. Med je ubio klice. Slabiji mikrobi, poput tifusnih mikroba i slično, nisu mogli preživjeti niti jedan dan. Jači - uzročnici trbušnog tifusa, čuvaju se dva dana.
Ljekovita svojstva meda
Oni mikrobi koji su bili u vodi i u crijevima umrli su nakon pet sati, a oni koji su uzrokovali kroničnu bronhopneumoniju nestali su četvrtog dana..
Mikrobi koji uzrokuju bolesti poput pleuritisa, gnojnog apscesa i peritonitisa umiru nakon deset sati, kao i mikrobi s dizenterijom. Poslije su eksperimente koje je izvodio znanstvenik ponovili i drugi, ali rezultati su nepromijenjeno ostajali isti..
Med sadrži sljedeće hranjive sastojke: magnezij, željezo, fosfor, mangan, kalij, klor, kalcij. Sve su to prirodni elementi, jer dolaze iz tla, a zatim ulaze u biljke iz kojih pčele vade nektar. Sukladno tome, što je zemlja tim mineralima bogatija, to ih više sadrži med..
Uz njega, med sadrži i puno mangana, što bi također trebalo biti uključeno u vašu svakodnevnu prehranu. Mangan također pomaže u obnavljanju razine hemoglobina u krvi, čineći pritom pomoćnu komponentu željeza, a također utječe na rast i koristan je za rad spolnih žlijezda.
Vitamin B2 (riboflavin), koji je dio meda, neophodan nam je za regulaciju reproduktivnih funkcija i rasta, ima blagotvorna svojstva za štitnjaču, nokte i kožu.
Med sadrži korisni niacin koji preuzima značajnu ulogu u tjelesnim procesima, pospješuje eliminaciju kolesterola, širi krvne žile.
Med, čije su zdravstvene dobrobiti opsežne i višestruke, ima sljedeće prednosti u odnosu na ostale šećere:
- tijelo vrlo brzo i lako upija med
- lagan je laksativ
- ne iritira sluznicu probavnog trakta
- je sedativ. Umiruje i opušta
- za razliku od šećera, bubrezi ga lakše i lakše prolaze
- ima terapeutska svojstva
Mnogi ljudi, posebno u naše vrijeme, doživljavaju puno stresa i pate od živčanih poremećaja. Kao rezultat toga, u ljekarnama se kupuje puno sedativa, koji, osim izravnog sedativnog učinka, imaju i mnogo nuspojava, jer sadrže tvari štetne za ljudsko zdravlje. Može li se med usporediti s ovim pripravcima? Napokon, ovo je prirodan i nevjerojatno zdrav proizvod koji je u stanju i smiriti i opustiti..
Med pomaže kod kašlja i preporučuje se osobama koje pate od artritisa jer dobro ublažava bol.
Pogledajte video o ljekovitim svojstvima meda:
Vrste meda
Poznato je da okus, miris, boja i gustoća meda izravno ovise o nektaru koji sakupljaju pčele. Nektar se pak sakuplja iz raznih biljaka. Nektar koji pčele sakupljaju s cvjetnih polja u kojima dominira jedna vrsta biljaka naziva se monofloralni, a onaj koji se skuplja iz cvjetnih biljaka polifloralni.
Korisni pčelarski proizvodi
Na primjer, propolis. Smolasta tamna tvar koju proizvode pčele i kojom se one koriste za izolaciju košnice.
Korisna svojstva propolisa su da ubija bakterije, a time je dobra prevencija protiv mnogih bolesti, poput tonzilitisa, gripe, pa čak i kožnih bolesti. Uz to, propolis pozitivno djeluje na zubno meso i usnu šupljinu pa je uključen u mnoge zubne paste..
Od propolisa se izrađuje posebno ulje koje se koristi za uklanjanje kurjih očiju, osim toga ima umirujuća i umirujuća svojstva, što ga čini izvrsnim lijekom protiv kašlja..
Još jedan otpadni proizvod pčela je matična mliječ. Najčešće se kombinira s drugim lijekovima i formulacijama. Matična mliječ ima slano-kiseli okus i žuto-bijelu boju. Njegova korisna svojstva uključuju normalizaciju metabolizma i smatra se antibiotskim sredstvom..
Aktivno se koristi u kozmetologiji, jer dobro uklanja upale, širi krvne žile, tonizira i ima svojstva protiv starenja..
Pogledajte video o ljekovitim svojstvima meda:
Med - kontraindikacije i šteta
Sa svim svojim korisnim svojstvima, med ima i kontraindikacije. Prije svega, ovo se odnosi na ljude s alergijama na med i njegove sastojke. Ponekad se dogodi da samo određena vrsta meda izazove alergiju. Ako spadate u ovu kategoriju alergičara, tada ne morate potpuno napustiti med, već jednostavno metodom odabira možete odabrati sortu na koju nećete biti alergični.
Važno je zapamtiti da med zagrijan na preko 40 stupnjeva gubi sva korisna svojstva, a zagrijan na preko 60 stupnjeva također oslobađa otrovni oksimetilfurfural, koji može nanijeti ozbiljnu štetu tijelu.
Vrijedno je spomenuti da, budući da je med neobično slatki proizvod, osobe s dijabetesom moraju ga konzumirati u strogo ograničenim količinama i po mogućnosti nakon savjetovanja s liječnikom..
Također, ne zaboravite na visok sadržaj kalorija meda..
Kako i koliko meda možete jesti?
U korištenju svih proizvoda morate znati kada se zaustaviti. Isto vrijedi i za med. Optimalna količina za odraslu osobu je 2 - 3 žličice dnevno kako bi med prenio sva svoja korisna svojstva u tijelo. Kako bi med što bolje djelovao, preporučuje se redovito ga koristiti dva mjeseca..
Djeci je dovoljna jedna ili dvije žličice meda dnevno..
Važno je zapamtiti da se ne preporučuje davanje meda djeci mlađoj od jedne godine.!
Kada konzumirate med, imajte na umu da previše ugljikohidrata u vašem tijelu može naštetiti vašem zdravlju i dodati nekoliko kilograma viška. Stoga, kada koristite med, nemojte se oslanjati na drugu slatku hranu. Višak slatkiša može razviti bolesti kao što su ateroskleroza, ishemija srčanog mišića, dijabetes melitus i hipertenzija..
Pogledajte video o ljekovitim svojstvima meda:
Korisna svojstva meda:
Korisna i ljekovita svojstva meda vrlo su raznolika. Med pomaže u normalizaciji funkcioniranja gotovo svih unutarnjih organa osobe, izvrsno je preventivno i terapijsko sredstvo za mnoge bolesti.
- Med je opći tonik, tijelu daje energiju, vraća snagu.
- Med pomaže u povećanju imuniteta, savršeno pomaže u suočavanju s prehladom.
- Regulira metaboličke procese u tijelu.
- Med je moćan antibiotik koji pomaže u borbi protiv mnogih bakterija koje uzrokuju bolesti.
- Med poboljšava sastav krvi.
- Korisno za bolesti kardiovaskularnog sustava.
- Koristi se za liječenje opeklina, kožnih bolesti, gljivičnih infekcija. Pospješuje brzo zacjeljivanje rana.
- Med pomaže u suočavanju s bolestima jetre i bubrega.
- Doprinosi normalizaciji gastrointestinalnog trakta.
- Med je izvrstan pomagač u liječenju bolesti dišnog sustava.
- Koristi se u liječenju ginekoloških bolesti.
- Med pomaže u suočavanju s nesanicom.
- Štiti ljudsko tijelo od preranog starenja.