Zdravstvene dobrobiti i šteta peršina. Korisna svojstva za muškarce

Peršin. Takva obična biljka, koja vjerojatno neće nikoga iznenaditi. Ali, malo ljudi zna da peršin, osim kao začin za mnoga jela, može djelovati i kao neovisni lijek..

Peršin raste gotovo posvuda: od vrtnih kreveta u zemlji do prozorskih klupica u običnom stanu. biljka je prilično nepretenciozna i ne zahtijeva puno truda i vremena za njegu. Uzgaja se na dva načina: iz korjenastog povrća ili iz sjemena..

Korisna svojstva peršina

Ovu biljku, zajedno s koprom i celerom, svi su se susreli u životu i, najvjerojatnije, koriste u kuhanju kao začin. Njegova glavna važnost leži u sadržaju velike količine tvari korisnih za tijelo. To uključuje:

  • vitamin C;
  • folna kiselina;
  • bjelančevine i ugljikohidrati;
  • mineralne soli;
  • esencijalna ulja;
  • fosfor;
  • kalcij;
  • vitamini skupine B, K, PP, E;
  • željezo;
  • karoten.

Ovaj je popis prilično impresivan i zahvaljujući tome, ova se biljka od davnina koristila za liječenje raznih bolesti. U ljekovite svrhe koriste se i korijen peršina i njegovi ostali dijelovi: sjeme, lišće i stabljike..

Peršin blagotvorno djeluje na štitnjaču i nadbubrežne žlijezde, normalizira metabolizam, poboljšava imunitet i vraća vitalnost, a koristi se i u ginekologiji za normalizaciju menstrualnih ciklusa i održavanje tonusa maternice. Folna kiselina, koja je sadržana u biljci, dobro djeluje na krvne žile i održava ih u dobroj formi..

U službenoj tradicionalnoj medicini biljka se preporučuje kao diuretik i spazmolitik. Uz to, dobro izvršava funkcije diuretika i koleretika. Preporučuju liječnici u liječenju bolesti kao što su ateroskleroza, hipertenzija, bolesti jetre i žučnog mjehura.

Upotreba peršina u tradicionalnoj medicini

Ljekovita svojstva peršina odavno su poznata i nikome nisu sumnjiva. Od pamtivijeka se koristi u narodnoj medicini. Njegova je primjena prilično opsežna: koristi se u obliku sokova, dekocija, losiona i tinktura. Uklanja višak tekućine iz tijela, pomaže u borbi protiv edema, može ublažiti upalu i crvenilo na koži, svrbež. Dobro je poznato i njegovo antiseptičko svojstvo: peršin se učinkovito bori protiv patogenih mikroba..

Također je poznato da peršin pomaže kod problema u usnoj šupljini: uklanja loš zadah, savršeno jača zubno meso, pa čak i pomaže u izbjeljivanju zuba. Također indikacije za upotrebu su gastritis, čir i slabovidnost. Zahvaljujući mnogim vitaminima i elementima sadržanim u ovoj nepretencioznoj biljci, uz redovitu upotrebu, vid se može značajno poboljšati.

Ali, kao i u liječenju bilo koje bolesti, prije nego što počnete koristiti bilo kakve lijekove i ljekovite biljke, čak i najneškodljivije po vašem mišljenju, prvo se trebate obratiti liječniku. To je neophodno, jer bilo koji lijek i lijek, ako se koriste pogrešno i ako se ne poštuje doziranje, mogu dovesti do negativnih posljedica i nuspojava..

Kontraindikacije za peršin

Kao i svaka druga biljka ili moderni lijek, i peršin ima svoje kontraindikacije i situacije kada se ne preporučuje njegova primjena. Njegov stimulativni učinak na ljudsko tijelo ima dvije strane medalje.

  • Takva izloženost jako se obeshrabruje tijekom trudnoće, kao i kod anemije i hipotenzije. Tijekom trudnoće s upotrebom peršina trebali biste biti oprezni, posebno u prva tri mjeseca zbog njegovog diuretskog učinka. Njegova pretjerana upotreba može izazvati pobačaj. Ako pacijent ima bolest poput nefritisa ili cistitisa, sok od peršina nadražit će bubrežno tkivo..
  • Izuzetno je potrebno pratiti doziranje dekocija, sokova i tinktura peršina. Predoziranje je neobično loše za ljudsko tijelo. Također je potrebno poštivati ​​pravila njegovog čuvanja i pripreme za zimu. Zabranjeno je berbu peršina za zimu posipavanjem soli. Zahvaljujući djelovanju potonjeg, u biljci se počinju stvarati nitrosamini, što može dovesti do rasta zloćudnih tumora.

Tradicionalni recepti za liječenje peršinom

U narodnoj medicini postoji mnogo recepata koji mogu pomoći kod određene bolesti..

  1. Od edema.
    Primjerice, kako biste uklonili višak tekućine iz tijela i ublažili otekline, možete pripremiti sljedeću juhu: prosječna hrpa peršina mora se sitno nasjeckati i preliti s pola litre neprokuhanog mlijeka. Smjesa se pokrije poklopcem i stavi u pećnicu da se krčka. Sada trebate samo nadgledati postupak isparavanja mlijeka. Čim polovica tekućine ispari, maknite lonac s juhom i ostavite da se ohladi. Preporuča se uzimati takav odvar u par žličica 7 dana svaki sat.
  2. Za svrbež i insekte.
    Sok od svježeg svežnja peršina vrlo je popularan za ublažavanje crvenila i svrbeža nakon uboda insekata. Gomila mora biti zdrobljena (možete u blenderu), iscijediti masu kroz gazu. Dobiveni sok preporučuje se za obradu mjesta ugriza.
  3. Ako se primijete menstrualne nepravilnosti, preporučuje se napraviti sljedeće tinkture od sjemena:
    * Za 1 šalicu hladne vode trebate samljeti ½ žlice sjemena peršina. Potrebno je uliti vodu s prahom od sjemena 8 sati, nakon čega uzmite četvrtinu čaše jedan dan;
    * 2 žlice sjemenki preliju se u 15 ml kipuće vode, stave na vatru i kuhaju još četvrt sata. Nakon toga, sklonite tinkturu s vatre i pustite da se ohladi. Procijedite i uzimajte par žličica 4 do 6 puta dnevno.
  4. S reumatizmom.
    Vrlo je popularan i izvarak koji pomaže kod reumatizma. Za to se koristi nekoliko komponenata:
    * 2 žličice korijena peršina;
    * 2 žličice vrbe;
    * 2 žličice lišća koprive i cvjetova crne bazge.
    Dobro izmiješajte sastojke. Da biste pripremili tinkturu, uzmite 1 veliku žlicu smjese i napunite je s 1 čašom kipuće vode. Kad se voda ohladi, procijedite tinkturu i uzimajte 2 čaše dnevno.

Peršin je nevjerojatno zdrava biljka. Njegova uporaba nije samo u kulinarskim remek-djelima, već iu medicini, kako narodnoj tako i tradicionalnoj. Ljekovita svojstva i kontraindikacije peršina odavno su proučavana, pa ako ga pravilno primijenite u skladu s savjetima liječnika, zajamčen je pozitivan učinak liječenja..

Blagodati peršina za tijelo

Vjerojatno su svi upoznati s ovom zelenilom, ali ne znaju svi o svojstvima peršina. No, osim svojstva davanja izvanredne arome jelima, lisni peršin može biti od velike koristi za tijelo: može se koristiti za liječenje i prevenciju brojnih patologija, ali istodobno morate znati i o njegovim kontraindikacijama. U ovom ćemo članku govoriti o peršinu, njegovim ljekovitim svojstvima i o tome kako možete koristiti peršin u tradicionalnoj medicini..

  1. Zašto je peršin koristan
  2. Peršin za dijabetes
  3. Peršin za gastritis
  4. Peršin za jetru
  5. Peršin za pritisak
  6. Peršin protiv akni
  7. Peršin za pankreatitis
  8. Šteta od peršina

Zašto je peršin koristan

Peršin ima bogat kemijski sastav. Njegova korisna svojstva su zbog visokog sadržaja esencijalnih ulja, zasićenih i nezasićenih kiselina, vlakana, elemenata u tragovima (cink, željezo, kalcij, natrij itd.) I vitamina (skupina B, H, A, ZZ, K itd.).

Doslovno jedna žlica ovog zelenila dnevno pokriva dnevne potrebe tijela za manganom.!

Peršin, čija je korisna svojstva teško opisati u jednom članku, općenito djeluje na tijelo - poboljšava pravilno funkcioniranje jetre, normalizira stolicu i rješava mnoge probleme s gastrointestinalnim traktom. Redovita uporaba ove biljke oslobodit će tijelo od viška tekućine, očistiti ga od štetnih tvari.

Peršin se također može koristiti za snižavanje razine šećera u krvi, liječenje probavnih smetnji, artritisa i reumatizma. Njegova se korisna svojstva koriste u borbi protiv pretilosti, liječenju prostatitisa, uklanjanju natečenosti, pa čak i u kozmetologiji. Peršin povećava potenciju, pa muškarci koriste njegova svojstva u liječenju odgovarajuće disfunkcije.

Korištenje biljke ne dovodi do zgušnjavanja, već do razrjeđivanja krvi, stoga je uključena u prehranu ljudi koji teže stvaranju krvnih ugrušaka. Ljekovita svojstva i vitamini u peršinu mogu pomoći u liječenju zdravstvenih problema kao što su:

  • malarija;
  • živci;
  • nedostatak ili mala količina mlijeka tijekom dojenja;
  • pigmentacija;
  • anemija;
  • patologija srca i krvnih žila;
  • visoki krvni tlak;
  • povećana gustoća krvi;
  • poremećeni menstrualni ciklus;

Iz svih dijelova peršina moguće je izvući korisna svojstva za tijelo, ali korijenje i sjeme biljke imaju maksimalna ljekovita svojstva..

Više o svojstvima peršina možete saznati u ovom videu:

Peršin za dijabetes

Za liječenje dijabetesa možete koristiti jedan od sljedećih recepata:

  • 100 g biljnih korijena prelijte litrom kipuće vode, pokrijte poklopcem i ostavite sat vremena. Gotovu tinkturu procijedite i koristite jednu čašu dnevno. Tijek liječenja nije duži od 14 dana.
  • Čaša sjemena prelije se čašom kipuće vode i inzistira, pokriveno poklopcem, na tamnom mjestu 24 sata. Gotova infuzija propušta se kroz sito i konzumira svaka četiri sata, 30 ml. Ovaj recept pomaže kontrolirati razinu šećera u krvi, smanjiti krvni tlak i poboljšati cjelokupni tonus tijela..

Peršin za gastritis

U ovoj izvedbi, svojstva ljekovitog bilja koriste se za liječenje hipoacidnog želuca. U slučaju visoke kiselosti, ovaj je recept kontraindiciran..

Nasjeckajte listove peršina i pomiješajte ih s medom u omjeru 1: 1. Gotov sastav konzumira se jedna velika žlica dva puta dnevno..

Peršin za jetru

Pripremite tinkturu od 0,5 litre tople prokuhane vode i 0,5 žličice. sjemenke peršina. Inzistirati 10 sati. Gotov sastav konzumira se tri puta dnevno, dvije žlice pola sata prije jela.

Peršin za pritisak

  1. Nasjeckajte 0,4 kg svježeg bilja.
  2. Stavite dobivenu kašu u lonac, ulijte dvije čaše mlijeka (potonje bi trebalo u potpunosti prekriti peršin).
  3. Stavite lonac na laganu vatru (bolje je koristiti vodenu kupelj) i pričekajte dok se sadržaj ne prepolovi.

Dobiveni sastav mora se konzumirati u maloj žlici svaki sat..

Svojstva biljke u ovom slučaju mogu se koristiti kao pomoćna terapija, a ne kao glavna. Stoga se u vrijeme prijema lijekovi koje je propisao liječnik ne mogu otkazati, no nužno je konzultirati se o njihovoj kompatibilnosti s biljem..

Peršin protiv akni

Svojstva zelenila koriste se u kozmetičkim maskama za borbu protiv akni. Za pripremu maske trebat će vam:

  • 30 g zelenila;
  • par žlica jogurta;
  • velika žlica octa (jabukovača).

Biljka se usitni do kaše i pomiješa s octom i jogurtom. Gotov sastav ravnomjerno se raspoređuje po licu i ostavlja 20 minuta. Za brzi vidljivi učinak postupak se ponavlja 3 puta tjedno..

Peršin za pankreatitis

  1. Prođite kroz mlin za meso 0,5 kg limuna, 150 g češnjaka i isto toliko bilja.
  2. Dobiveni sastav dobro izmiješajte, stavite u staklenku, dobro zatvorite i stavite u hladnjak na 3 tjedna.

Uzimajte malu žlicu tri puta dnevno prije jela. Prije nego što započnete, posavjetujte se s liječnikom, jer tijekom pogoršanja bolesti, takav je tretman kontraindiciran.

Ako se zelje kupuje u trgovini ili na tržnici, obratite pažnju na stabljike peršina - trebale bi biti žilave i elastične - to ukazuje na svježinu biljke. Ali bolje je odbiti kupiti uvenule primjerke, oni nemaju korisna svojstva.

Čaj od peršina može se pripremiti kao univerzalni tonik. Ovaj napitak ima umirujuća svojstva, tako da ga možete piti prije spavanja. Da biste ga pripremili:

  1. Usitnite hrpu čistog svježeg bilja i prelijte s 0,5 litre kipuće vode. Ostavite da odstoji neko vrijeme.
  2. U čaj za infuziju dodajte 0,5 limuna narezanog na kriške i med po ukusu.
  3. Gotov čaj procijedite, koristite kao obični napitak.

Šteta od peršina

Štetna svojstva očituju se u slučajevima kada se biljka koristi s postojećim kontraindikacijama, koje uključuju:

  • povećano zgrušavanje krvi;
  • bolest bubrega;
  • trudnoća (biljka nastoji uzrokovati kontrakciju maternice, što može uzrokovati prerano rođenje);
  • razdoblje laktacije (može uzrokovati povećanu živčanu podražljivost kod djece, ali uz dopuštenje liječnika mogu postojati iznimke);
  • epilepsija;
  • čir u akutnoj fazi.

Peršin je kontraindiciran kod gihta, nefritisa, tijekom upalnih procesa u mjehuru. Biljka sadrži esencijalna ulja koja nadražuju parenhim bubrega i mogu pogoršati tijek patologije.

Prije desetak godina na internetu su se pojavile vijesti da peršin djeluje kao lijek na tijelo. Kovrčavi peršin optužen je za takvu "izdaju", koja je izazvala znatnu paniku među ljetnim stanovnicima. Ovo mišljenje potkrijepilo je zaključak glavnog sanitarnog liječnika koji je otkrio sadržaj opojnih, moćnih ili otrovnih tvari u zelenilu. No, važno je napomenuti da su u plodovima ove sorte koje ionako nitko ne jede, a ni u lišću, pronađene opasne tvari. Lišće je apsolutno sigurno za zdravlje.

Također, ne možete koristiti zelje istovremeno s diuretičkim lijekovima, jer sama biljka ima izraženo diuretičko svojstvo.

Da ne biste dobili predoziranje, morate prestati piti sok ove biljke u čistom obliku, razrjeđujući ga sokovima od povrća, na primjer, mrkvom ili ciklom.

Da biste izbjegli pojavu zdravstvenih problema, ne konzumirajte velike količine zelenja. Preporučeni dnevni unos je 6 g (približno 1,5 žlice). Uz pretjeranu upotrebu peršina mogu se pojaviti nuspojave koje se izražavaju u glavobolji, smanjenom tonusu (mišiću i općenito), mučnini.

Je li vam se svidio članak? Poput ♥, pretplatite se na naš kanal i bit ćete jedan od prvih koji će znati o novim publikacijama!

A ako imate nešto za podijeliti - ostavite svoje komentare! Vaše povratne informacije su nam vrlo važne!

Blagodati i šteta peršina

Kovrčavi peršin (Petroselinum crispum) dugo se koristi za poboljšanje aktivnosti i uklanjanje gastrointestinalnih poremećaja, dezinfekciju mokraćnog sustava, urolitijazom, bolestima srca, jetre, dijabetesa, prostatitisom, za poticanje menstruacije i uklanjanje bolova (amenoreja i dismenoreja). Korisna i ljekovita svojstva začina ogledaju se u izreci: "Tko žvaće peršin, dugo živi." Koje su blagodati i štete peršina? Kako primijeniti biljku, korijenje, sok? Članak - odgovori na podatke i druga pitanja.

Opis i korisna svojstva

U drevnoj Grčkoj peršin se koristio u vjerskim ritualima. Avicenna je vjerovao da biljka rješava tumore, korisna je za jetru, gastrointestinalni trakt, djeluje diuretički, otapa kamenje, potiče menstruaciju, pa je štetna za trudnice.

Suvremena istraživanja potvrđuju blagodati peršina za zaštitu jetre, želučane sluznice i dvanaesnika, ublažavanje grča glatkih mišića, uklanjanje boli i smanjenje visokog krvnog tlaka. Zelenilo, sok, korijenje imaju antioksidativno, antidijabetičko, laksativno, diuretičko, antibakterijsko, antifungalno djelovanje.

Dvogodišnja biljka iz porodice kišobrana visine 50-80 cm. Korijensko povrće je slično bijeloj mrkvi. Tamnozeleni listovi blistaju na vrhu. U prvoj godini raste rozeta lišća, u drugoj stabljike cvijeta. Cvjetovi su mali, u obliku kišobrana. Cvate od srpnja do rujna.

Ljekovite sirovine - trava (zelje), korijenje, sjeme.

Zelje se koristi tijekom cijele godine. Bere se i suši u kolovozu.

Sjeme - u kolovozu-rujnu.

Korijeni - u kolovozu-rujnu za biljku od 1 godine života, u proljeće - za biljku od 2 godine života.

Sok se istiskuje u lipnju-rujnu iz svježeg lišća i korijenja. Zbog izraženog terapijskog učinka kombinira se s ostalim sokovima od povrća. Koristi se za otapanje bubrežnih kamenaca u slučaju upale mjehura.

Blagodati peršina su u osvježavanju daha, uklanjanju zadaha, posebno nakon jedenja češnjaka ili luka. Dovoljno je žvakati malo zelja.

Astenija, slabost:

  1. Ukuhajte čašu vruće vode 1 c. L. sjemenke, kuhajte 30-40 minuta.
  2. Neka se ohladi, ocijedi.
  3. Dodajte prokuhanu vodu u punu čašu.

Uzmite 2c l prije jela. 3-4 puta dnevno.

Nadutost:

  • Skuhajte čašu kipuće vode za 1 s.l. zelje i sjemenke, pirjati pola sata, procijediti, donijeti volumen u čašu s toplom vodom.

Uzimati 3 puta dnevno, 1 s. L. 20 minuta prije jela.

Gubitak kose:

  • Utrljajte svježe iscijeđeni sok u vlasište.

Sadržaj i sastav kalorija

Sastav određuje blagodati i štete peršina. Tablica u nastavku prikazuje postotak dnevne vrijednosti (2000 kcal) bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala u 100 g zelenila.

Tablica 1. Vitamini i minerali koji određuju blagodati i štetnost peršina (zelje)
TvarSadržaj u 100g% dnevne vrijednosti
Sadržaj kalorija
Ukupan sadržaj kalorija36,0 kcal2%
Ugljikohidrati22,1 kcal
Masti6,6 kcal
Protein7,2 kcal
Ugljikohidrati
Ukupno ugljikohidrati6,3 g2%
Alimentarna vlakna3,3 gtrinaest%
Sahara0,9 g
Masti
Ukupna masnoća0,8 g1%
Zasićene masti0,1 g1%
Mononezasićene masti0,3 g
Ukupno Omega-38,0 mg
Ukupno Omega-6115 mg
Proteini i aminokiseline
Ukupni proteini3,0 g6%
alanin195 mg
arginin122 mg
asparaginska kiselina294 mg
valin172 mg
histidin61,0 mg
glicin145 mg
glutaminska kiselina249 mg
izoleucin118 mg
leucin204 mg
lizin181 mg
metionin42,0 mg
prolin213 mg
serin136 mg
tirozin82,0 mg
treonin122 mg
triptofan45,0 mg
fenilalanin145 mg
cistin14,0 mg
Vitamini
I8425 IU168%
karotenoidi (lutein + zeaksantin)5561 mcg
B1 (tiamin)0,1 mg6%
B2 (riboflavin)0,1 mg6%
B3 (niacin)1,3 mg7%
B5 (pantotenska kiselina)0,4 mg4%
B6 (piridoksin)0,1 mg4%
B9 (folna kiselina)152 μg38%
IZ133 mg222%
E (alfa-tokoferol)0,7 mg4%
DO1640 μg2050%
Minerali i elementi u tragovima
željezo6,2 mg34%
kalij554 mgšesnaest%
kalcij138 mgčetrnaest%
magnezij50,0 mg12%
mangan0,2 mg8%
bakar0,1 mg7%
natrij56,0 mg2%
selen0,1 μg0%
fosfor58,0 mg6%
cinkov1,1 mg7%

Druga tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka u 100 g korijena.

Tablica 2. Vitamini i minerali koji određuju blagodati i štetnost peršina (korijen)
TvarSadržaj u 100gjedinica mjere% dnevne vrijednosti
Sadržaj kalorija55kcal
Protein2,3r
Ugljikohidrati12.3r
Masti0,6r
Alimentarna vlakna4,3r20%
Voda83r
Vitamini
I2.5IU
Beta karotentridesetmcg
E (alfa-tokoferol)1.7mg
B1 (tiamin)0,1mg
B2 (riboflavin)0,08mg
B3 (niacin)2mg
B6 (piridoksin)0,23mg
B9 (folna kiselina)180mcg45%
C41mg55%
Minerali i elementi u tragovima
Kalij, K562mg12%
Fosfor, P.71.1mgdeset%
Kalcij, Ca48.5mg
Magnezij, Mg36mgjedanaest%
Natrij, Na17mg
Cink, Zn1.4mgtrinaest%
Željezo, Fe1,2mg7%
Mangan, Mn0,46mg
Bakar, Cu0,23mg
Nikal, Ni11.1mcg
Chrome, Cr2.8mcg
Jod, ja0,4mcg
Aminokiseline
alanin81
arginin70
asparaginska kiselina265
valin110
histidin33
glicin70
glutaminska kiselina604
izoleucin70
leucin92
lizin92
metionin26
prolin162
serin66
tirozin37
treonin66
triptofan22
fenilalanin55
cistindevet

Proizvod se odlikuje niskim udjelom kalorija.

Antioksidanti uključeni u sastav - flavonoidi (miricetin, apigenin), vitamini A i C - održavaju ravnotežu slobodnih radikala i antioksidansa potrebnih za zdravlje tijela.

Blagodati peršina - visok sadržaj vitamina A, koji je neophodan za organ vida, poboljšava stanje kože.

Vitamin C dobar je za srčani mišić, jača imunološki sustav, potiče zacjeljivanje rana, asimilaciju hranjivih sastojaka. Sudjeluje u sintezi kolagena - ovaj protein sadrži kožu, kosti, zglobove, mišiće.

Flavonoidi smanjuju rizik od zloćudnih tumora, dijabetesa tipa 2, bolesti srca i krvnih žila.

Pregled iz 2015. godine, pozivajući se na istraživanje, potvrđuje da antioksidativna svojstva peršina štite od oštećenja DNA, inhibiraju širenje stanica raka.

Koristi i šteta peršina određeni su visokim udjelom vitamina K. Važan je za koštano tkivo, potiče zgrušavanje krvi.

Visok sadržaj kalija koristan je kod bolesti kardiovaskularnog sustava, poremećaja mokraćnog sustava, dijabetes melitusa.

Začin - prirodni izvor željeza, kalcija, magnezija, mangana, bakra.

Blagodati i štete peršina određuju se esencijalnim uljima koja su uključena u sastav. Njihova antibakterijska svojstva - posebno protiv Staphylococcus aureus, kao i antifungalna svojstva - potvrđuju istraživanja.

Infuzija, dekocija

U liječenju se peršin često koristi u obliku praha od sjemenki, svježeg ili suhog bilja, rjeđe korijenja.

Infuzija zelenila:

  • Pivo s čašom kipuće vode 4 žličice. svježe ili suho bilje, ostavite 4-6 sati u zatvorenoj caklinskoj posudi, procijedite.

Uzmi 1 s.l. 4 puta dnevno prije jela.

Infuzija sjemena:

  • Pivo 500 ml kipuće vode 1 tsp. sjemenke, ostavite 2-3 sata

Uzimati 1/2 šalice 3 puta dnevno za diuretičko djelovanje.

Hladna infuzija sjemena:

  • Ulijte 1 litru proključale vode sobne temperature 1 žličicu. sjemenke, ostavite 8-12 sati.

Uzimati 1/2 šalice 4-6 puta dnevno protiv nadimanja, normalizacije gastrointestinalnog trakta.

Uvarak od sjemena:

  1. Pivo s čašom kipuće vode 4 žličice. sjeme.
  2. Pirjati 15 minuta.
  3. naprezanje.

Uzmi 1 s.l. 4-6 puta dnevno.

Infuzija korijena:

  • Pivo 1/4 šalice kipuće vode 4 žličice. svježe ili suho korijenje, ostavite 8-12 sati u zatvorenoj caklinskoj posudi, procijedite.

Uzmi 1 s.l. 4 puta dnevno 30 minuta prije jela.

Uvarak od korijena za vanjsku upotrebu:

  1. Ukuhajte čašu kipuće vode 4c.l. svježe ili suho korijenje.
  2. Pirjati 15 minuta.
  3. Neka se ohladi, ocijedi.

Obrišite kako biste uklonili pjege, staračke pjege. Za bijele mrlje na koži (vitiligo) dodajte 1/10 limunovog soka.

Čaj od peršina:

  1. Skuhajte 1/4 šalice nasjeckanog svježeg bilja s čašom kipuće vode ili 2 žlice. sušeni začin.
  2. Inzistirati 5-10 minuta, ocijediti.
  3. Dodajte šećer, med, limunov sok po ukusu.

Koristite kao sedativ.

Zašto je peršin koristan

Zelje, sjeme, sok, korijenje djeluju protuupalno, analgetski, normaliziraju tonus glatkih mišića gastrointestinalnog trakta, maternice, mjehura.

Začin poboljšava probavu, potiče apetit, jača imunološki sustav, povećava zgrušavanje krvi.

Blagodati i šteta peršina su u sposobnosti otapanja bubrežnih kamenaca (oksalata), mokraćnog i žučnog mjehura, kao pomoć kod cistitisa, uretritisa. Diuretsko djelovanje koristi se za srčani edem.

Infuzije i dekocije korisne su kod kršenja ženskog ciklusa, bolnih menstruacija, krvarenja iz maternice. U muškaraca - s upalom prostate.

Začin uklanja natečenost i crvenilo, akne, posvjetljuje i tonizira kožu.

Neutralizira loš zadah, djeluje baktericidno na usnu šupljinu i koristan je kod upala zubnog mesa, jezika, sluznice.

Visok sadržaj flavonoida apigenina regulira imunološku funkciju, sprečava oštećenje stanica, što je potvrđeno recenzijom iz 2016. godine.

Visok sadržaj dijetalnih vlakana koja podržavaju mikrofloru crijeva, kao i vitamin C pomažu u jačanju imuniteta, što je potvrđeno recenzijom iz 2017. godine.

Blagodati peršina - u visokom sadržaju biljnog vitamina A, koji održava oštrinu vida, sprječava oštećenje vida u sumrak ("noćno sljepilo"), razvoj mrene i starosnu degeneraciju makule - čest uzrok sljepoće u starijoj dobi.

Dijabetes

Peršin koristi antioksidans myricetin, koji smanjuje glukozu u krvi i rezistenciju na inzulin.

Visok šećer u krvi uzrokovan je nezdravom prehranom i nedostatkom tjelesne aktivnosti, što je potvrdio i pregled iz 2017. godine.

Studija na štakorima iz 2016. godine potvrđuje koristi peršina za snižavanje razine glukoze kod dijabetesa tipa 1.

Srce

Koristi i šteta peršina za bolesti srca određuju se visokim udjelom folne kiseline (vitamin B9). Neki istraživači vjeruju da je terapijski učinak smanjenje razine homocisteina - povećana razina ove aminokiseline povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti..

Blagodati peršina su visoki udio karotenoida koji sprečavaju kardiovaskularne bolesti, visoki krvni tlak i razinu "lošeg" kolesterola. Ovaj zaključak sadrži pregled 2015. godine.

Adekvatan unos vitamina C, za koji je peršin dobar, također smanjuje rizik od srčanih bolesti, što je potvrđeno u pregledu iz 2017. godine..

Angina pektoris, ishemija:

  • Skuhajte 500 ml kipuće vode 2 žličice. zdrobljeno suho lišće ili korijenje, ostaviti 8 sati, ocijediti.

Uzeti korijenje - 1 s. L. 3-4 puta dnevno, lišće - 1/2 šalice 4-5 puta dnevno. Trajanje preventivnog tečaja u proljeće i jesen je 30 dana.

Edem srca.

  • Ukuhajte čašu kipuće vode 1 c. L. nasjeckani korijen, dobro pokriti, ostaviti 12 sati, ocijediti.

Uzmi 1 s.l. 4-5 puta dnevno.

  • Uzmite sok svježeg korijena za 1-2 žličice. 3 puta dnevno.
  • Uzmite sjeme u prahu, samljeveno u mlinu za kavu 2-3 puta dnevno na vrhu noža.
  • Ulijte 1 žličicu čašom vode. sjeme, ostavite 8 sati.

Uzimati 1/4 šalice 4 puta dnevno.

Perikarditis (upala vanjske sluznice srca):

  1. Nasjeckajte 2 srednja korijena peršina.
  2. Kuhajte u 1,5 L vode na laganoj vatri u zatvorenoj posudi dok ne ostane 0,5 L, procijedite.
  3. Dodajte sok od 2 limuna, 100 g meda, temeljito promiješajte.

Uzimati po 1/3 šalice 3 puta dnevno prije jela. Čuvati u hladnjaku.

Jetra

Studija iz 2016. potvrđuje blagotvornost peršina u zaštiti jetre kod dijabetesa.

Koristi i štetnost peršina za jetru uzrokuju vitamin C, karotenoidi, flavonoidi, kumarini, miristicin i druge korisne tvari.

Diskinezija bilijarnog trakta, koleretik:

  • Ulijte 500 ml kipuće vode sobne temperature 1/2 žličice. sjemenke peršina, ostavite 8-10 sati, procijedite.

Uzmite 2-3c l. 3 puta dnevno 20 minuta prije jela.

Kolelitijaza:

  • Nasjeckajte suho lišće ili sjeme peršina.

Uzimati 1 / 2-2g praha 2-3 puta dnevno.

Bubrezi, mjehur

Cistitis:

  • Pivo s čašom kipuće vode 4 žličice. zdrobljeno sjeme, pirjati 10-12 minuta, pustiti da se ohladi, procijediti.

Uzmi 1 s.l. 4-6 puta dnevno, bez obzira na unos hrane.

Urolitijazna bolest.

  • Pivo s čašom kipuće vode 1 tsp. nasjeckanog svježeg bilja i korijenja, dobro pokriti, ostaviti 2-3 sata.

Uzimati 1/3 šalice 1 sat prije jela. Zimi koristite sušeni peršin.

  • Skuhajte 500 ml kipuće vode 2c.l. nasjeckano korijenje, ostaviti 2-4 sata, procijediti.

Uzmi 2c l. 4 puta dnevno 20 minuta prije jela.

  • Pivo s čašom kipuće vode 3 žličice. sjemenke, kuhajte 5-10 minuta.

Uzmite 1-2 s.l. 4-5 puta dnevno.

Bubrežni kamenci, mjehur:

Recept 1. Svakog dana pripremite izvarak:

  1. Operite i narežite na male krugove 2 gusta korijena peršina.
  2. Skuhajte u emajliranoj posudi s 1,5 šalice kipuće vode.
  3. Pirjati 15 minuta.
  4. Inzistirati pola sata, iscijediti, procijediti.

Uzimati 3 puta dnevno pola sata prije jela.

  1. Miješajte za 1 žličicu. nasjeckano zelje i korijenje.
  2. Smjesu zakuhajte čašom kipuće vode.
  3. Pokrijte, ostavite 2-3 sata.

Uzimati 1 / 2-1 šalice 2 puta dnevno prije jela u malim gutljajima.

Pregled iz 2017. godine potvrđuje blagodati peršina u smanjenju izlučivanja kalcija i proteina te povećanju volumena i pH mokraće u pokusu sa štakorima.

Kosti, zglobovi

Blagodati peršina visoke su u vitaminu K, koji poboljšava apsorpciju kalcija, smanjuje izlučivanje mokraće, jača kosti i smanjuje rizik od prijeloma, posebno u starijoj dobi, što je potvrđeno u pregledu iz 2018. godine..

Biljka sadrži i dovoljno kalija, magnezija i kalcija koji jačaju koštano tkivo..

Uklanjanje boli, upale kod bolesti zglobova:

  • Skuhajte 500 ml vruće vode za 1 žličicu. nasjeckano bilje i korijenje, ostavite 9 sati.

Uzmite 3 dana za 2-3 s.l. prije obroka.

Tumori

Flavonoid miricetin, visok sadržaj vitamina A, C uklanja upale, sprečava aterosklerozu, Alzheimerovu i Parkinsonovu bolest, maligne formacije.

Blagodati peršina su u komponenti apigenin koja ima antioksidativna, protuupalna i antikancerogena svojstva, štiti mliječne žlijezde, što je potvrđeno istraživanjem iz 2015..

Dijetalna vlakna također smanjuju rizik od raka crijeva, prostate i jajnika, što je potvrđeno u pregledu iz 2015. godine..

Žene

Blagodati peršina - u spojevima koji utječu na hormonalnu razinu, proizvodnju estrogena, potiču menstruaciju, lučenje mlijeka.

Teška, bolna, neredovita menstruacija.

  • Pivo s čašom kipuće vode 4 žličice. sjemenke, pirjati 15 minuta, pustiti da se ohlade, procijediti.

Uzmi 1 s.l. 5-6 puta dnevno između obroka.

  • Skuhajte 500 ml kipuće vode sobne temperature 1/2 žličice. peršin, ostaviti 8 sati, procijediti.

Uzmite 2-3c l. svaka 2 sata.

Krvarenje iz maternice:

  • Zakuhajte 500 ml kipuće vode za 1 s. L. zelje i korijenje, ostavite 4 sata, procijedite.

Uzmite 1-2 s.l. 4 puta dnevno pola sata prije jela.

Nedovoljna laktacija:

  • Ukuhajte čašu kipuće vode 1 c. L. sjemenke, pirjati 15 minuta, vruće procijediti.

Uzimati 1/4 šalice 4-5 puta dnevno.

Muškarci

Prostatitis.

  1. Usitnite korijen ili svježe začinsko bilje.
  2. Skuhajte čašu kipuće vode 1c.l., ostavite preko noći, ujutro procijedite.

Uzmi 1 s.l. 4 puta dnevno 30 minuta prije jela.

  • Skuhajte 1/2 šalice kipuće vode 4 žličice. sušeni korijen, inzistirati u termosu 8 sati.

Uzmi 1 s.l. 4 puta dnevno 30 minuta prije jela.

  • Pomiješajte 1-2 žličice. svježi sok s 1 žličicom. med.

Uzimati 3 puta dnevno prije jela, tečaj - 20 dana. Nakon 10 dana ponovite tretman, ali dodajte 1 žličicu. sok od aloe.

Šteta i kontraindikacije

Šteta peršina je u povećanju zgrušavanja krvi zbog visokog sadržaja vitamina K. Uklonite začine prilikom liječenja razrjeđivačima krvi.

Začin iritira bubrege, kontraindiciran je kod njihovih bolesti.

Šteta peršina je tijekom trudnoće. Biljka potiče kontrakcije glatkih mišića maternice, što može dovesti do preranog porođaja.

Sok snažno djeluje na tijelo, pa se razrjeđuje mrkvom, ciklom.

Šteta peršina je u njegovim diuretičkim svojstvima. Uklonite začine kada se liječite diureticima.