Pravilna prehrana glavni je korak ka zdravoj i vitkoj figuri. Ako namjeravate poboljšati metabolizam u tijelu, tada samo trebate znati koja je hrana za metabolizam posebno važna. Izgradite vlastitu prehranu koja se temelji na samo korisnoj hrani i zdravim navikama koje će vam pomoći da budete zdravi i vitki.

Što je metabolizam

Sve što radimo u životu podložno je metabolizmu - kemijskim i energetskim procesima u tijelu, koji su odgovorni za osiguravanje normalnog života i samorazmnožavanja. Javlja se između međustanične tekućine i samih stanica. Jednostavno rečeno, zahvaljujući metabolizmu, osoba se može prilagoditi gotovo svim vanjskim čimbenicima, kao i oporaviti se nakon bilo kakve intervencije.

Tijekom života odvija se nekoliko važnih metaboličkih koraka:

• unos hrane u tijelo i razgradnja na hranjive sastojke koji su korisni za tijelo;
• proces razgradnje na enzime vitalnih tvari koje ulaze u limfu i krvotok;
• asimilacija hranjivih sastojaka, njihovo izlučivanje, pretvaranje u energiju;
• mokrenje, defekacija, izlučivanje hrane znojenjem.

U svakodnevnom životu metabolizam igra važnu ulogu: pojavljuje se kad muškarac ili žena žele smršavjeti. Doista, uz pravilnu prehranu i aktivan životni stil praktički se nema što poboljšati. Inače, nepravilan metabolizam dovodi do različitog stupnja pretilosti, zdravstvenih problema, pa je prehrana najsigurniji korak na putu ka dobrom zdravlju..

Kako povećati metabolizam

Svatko mora pratiti koliko dobro djeluje metabolizam u tijelu, jer taj proces utječe na mnoge čimbenike u životu, uključujući stanje vaše figure. Osoba s dobrim metabolizmom neće patiti od pretilosti, jer se hrana koju konzumira, zahvaljujući kemijskim procesima, brzo razgrađuje i pretvara u čistu energiju. To znači da će ta osoba imati više snage i vitkog tijela..

Ako smatrate da se svaki obrok osjeća, onda vrijedi razmotriti koliko dobro funkcionira vaš metabolizam. Idealna je opcija posjetiti stručnjaka koji će vam nakon nekoliko pregleda reći o svim nijansama, a zatim preporučiti način za ubrzanje metaboličkog procesa. Druga mogućnost je da sami upotrijebite nekoliko savjeta o tome kako pojačati metabolizam. To se može učiniti na nekoliko načina:

• Sport, posebno trčanje. Trčanje - savršeno sagorijeva masti, ubrzava metabolizam. Ako idete trčati ujutro, procesi u tijelu radit će do večeri, tako da se ne možete bojati dodatnog pojedenog sendviča..
• Pravilna prehrana. To je osnova za dobar metabolizam. Što više zdrave hrane pojedete, to se ona bolje obrađuje. Zaboravite na niskokaloričnu dijetu: da biste se osjećali dobro, morate jesti onoliko koliko vaše tijelo zahtijeva, samo pravu hranu..
• Voda. Potrebno je redovito piti vodu, najbolje je ako je mineralna.
• Opuštanje. Uvijek se pokušajte naspavati i izbjegavajte stres, posebno za žene.

Kako se pravilno hraniti da biste ubrzali metabolizam

Prehrana za metabolizam igra vrlo važnu ulogu i za žene i za muškarce, jer ono što stavite u usta podvrgnut će se kemijskim procesima u vama. Važno je ne samo biti selektivan prema proizvodima, već i pravilno ih koristiti:

1. Ne odlažite svoje obroke za kasnije. To značajno usporava metabolizam, masti se čuvaju "u rezervi". Doručkujte svaki dan.
2. Treba jesti polako i često. Počnite jesti djelomice 5-6 puta dnevno. Pijte što više vode.
3. Odustanite od slatkiša, dajte više prednosti hrani bogatoj vlaknima - voću, povrću, žitaricama, sjemenkama, orašastim plodovima.
4. Koristite začine. Pomažu u raspršivanju masti zbog svojih svojstava gorenja..
5. Jedite hranu bogatu proteinima, cjelovite žitarice, sve što sadrži vitamine i minerale. Ovdje su najvažniji metabolički stimulansi.

Hrana koja ubrzava metabolizam

Obratite pažnju na hranu kako biste ubrzali metabolizam i svakako dodajte svojoj prehrani:

10 savjeta za poboljšanje metabolizma

Kladite se na hranu koja pojačava metabolizam, postat ćete puno energičniji, zaboravit ćete na probleme sa spavanjem, osjećati se snažnije, elastičnije i za par tjedana primijetiti da vam je odjeća prevelika. Slijedite nekoliko pravila kako biste održali metabolizam u pravom ritmu.

© Ljubaznost: Elle 10 savjeta za poboljšanje metabolizma (fotografija 1)

1. Smanjite kalorije, ali umjereno

Drastičnim smanjenjem kalorijskog sadržaja na jelovniku radi gubitka kilograma riskirate naštetiti metabolizmu. Primajući manje energije za osnovne biološke funkcije (oko 2.000 kalorija za većinu žena), tijelo usporava apsorpciju hrane - očito želeći da se osjeća sito. Prema dr. Danu Benardu, docentu za prehranu i kineziologiju na Državnom sveučilištu Georgia, pothranjeno tijelo uništava dragocjeno mišićno tkivo koje sagorijeva kalorije za energiju. "Jedite dovoljno da izbjegnete glad", inzistira. "Dva međuobroka od 150 kalorija između tri obroka od po 430 kalorija - i vaš će metabolizam početi raditi pravom brzinom".

2. Uživajte u zdravom doručku svako jutro

Mnogi ljudi znaju da doručak ubrzava metabolizam i energizira cijeli dan. No jeste li znali da žene koje preskoče ovaj obrok imaju 4,5 puta veću vjerojatnost da budu pretile? To su nemilosrdne statistike, prema Danu Benardu. Ako ste lijeni kuhati jaja benedikt, pojedite barem jogurt. Iako je puno ispravnije napuniti zobene pahuljice u mlijeku s niskim udjelom masti, prelivene orasima za potporu proteinima.

© Ljubaznost: Elle 10 savjeta za poboljšanje metabolizma (fotografija 4)

3. Dodajte više vlakana prehrani

Povrće, voće, cjelovite žitarice i mahunarke mogu vam pomoći da duže ostanete siti i umanjite želju za primamljivim poslasticama. Bilo bi dobro da žene dnevno dobiju 21-25 grama vlakana, muškarci - od 30 do 38 grama. Među povrćem i voćem s najvećim udjelom vlakana su maline, kruške, jabuke, zeleni grašak, brokula. Na primjer, jedna srednja mrkva jednaka je 1,5 grama vlakana, kriška kruha od cjelovitih žitarica jednaka je 2 grama, a šalica malina jednaka je 8 grama. Težite pravilnoj ravnoteži proteina, vlakana i masti u svakodnevnom jelovniku kako biste kontrolirali razinu hormona i ne nakupljali masnoću oko struka..

4. Povećajte unos proteina

Tijelu su potrebni proteini za održavanje mišićne mase - u svoje glavne obroke slobodno dodajte 100 grama nemasnog mesa, par žlica orašastih plodova (sjetite se, kikiriki nije orašasti plod) ili 200 grama jogurta s niskim udjelom masti. Poput vlakana, i proteini će se dulje osjećati sitima i umanjiti žudnju za opscenom visokokaloričnom rafiniranom hranom..

© Ljubaznost: Elle 10 savjeta za poboljšanje metabolizma (fotografija 7)

5. Idite na hranu bogatu željezom

Ovaj je element vrlo važan za transport kisika potrebnog mišićima za sagorijevanje masti. Uz to, mi žene svaki mjesec zbog mjesečnice gubimo zalihe željeza. Ako ne popunite zalihe, energija će opadati, kao i metabolizam. Preporučeni izvori, osim dobro poznate heljde, nemasnog mesa i jetre: školjke, grah, kvinoja, leća, špinat, grašak, slanutak, sjemenke bundeve.

6. Potražite izvore kalcija i vitamina D

Nedostatak kalcija, koji je čest kod žena, može usporiti metabolizam. Uz to, istraživanja potvrđuju da obrano mlijeko i jogurt sprečavaju debljanje druge hrane. Vitamin D je pak potreban za potporu mišićnom metabolizmu. Nažalost, većini ljudi nedostaje, pa vrijedi odabrati prave dodatke ili u prehranu uvesti hranu bogatu ovim vitaminom. 90% RDA krije se u porciji od 100 grama lososa, tune, škampa, tofua i jaja jednako su zdravi.

© Ljubaznost: Elle 10 savjeta za poboljšanje metabolizma (fotografija 10)

7. Pijte puno čiste vode

Pitka voda održava ukupnu hidrataciju tijela, pomaže mršavljenju smanjenjem unosa kalorija i, kako je potvrdio dr. Benardo, pojačava metabolizam promicanjem lipolize - razgradnje masti.

8. Ograničite konzumaciju alkohola

Alkohol usporava metabolizam, posebno kokteli s visokim udjelom šećera, jer se prvenstveno koristi kao gorivo. Nije potrebno kategorički odbiti alkohol, samo se morate držati umjerenih porcija: pivo - po mogućnosti do 330 grama, vino - 100-150 grama, liker - 30-50 grama. Ne žurite, gutljaj gutljaj za gutljajem dok uživate u piću.

© Ljubaznost: Elle 10 savjeta za poboljšanje metabolizma (fotografija 13)

9. Ovladati intenzivnim intervalnim treningom

Naravno, potrebne su redovite svakodnevne aktivnosti, a korist će im biti bilo kakvo vježbanje i šetnja na daljinu. No nedavna istraživanja pokazuju da je intervalni trening visokog intenziteta (HIIT) daleko učinkovitiji u sagorijevanju masti i jačanju metabolizma od vašeg redovitog kardio treninga. Skup izmjena intenzivnog vježbanja s kratkim intervalima odmora ubrzat će vaš metabolizam, a zbog prekomjerne potrošnje kisika, tijelo će nastaviti "sagorijevati kalorije" još nekoliko sati. Na engleskom se ovaj fenomen naziva prekomjerna potrošnja kisika nakon vježbanja (EPOC), što potiče metaboličke procese da intenzivno rade nakon vježbanja..

10. Najbolja hrana za jačanje metabolizma

I na kraju - top lista proizvoda spremnih za suradnju u ubrzavanju metabolizma:

Hrana za poboljšanje metabolizma

Mnogi od nas prvi se put susreću s konceptom metabolizma tek kad imaju hitnu potrebu za brzim i lakim mršavljenjem. To sigurno ima smisla. Ali, jeste li znali da metabolizam utječe ne samo na brzinu mršavljenja, već i na kvalitetu našeg života.

Metabolizam i njegova uloga u ljudskom životu

U prijevodu s grčkog, riječ "metabolizam" znači "promjena ili preobrazba". On sam je skup procesa koji su odgovorni za transformaciju hranjivih sastojaka iz hrane u energiju. Dakle, zahvaljujući metabolizmu svi organi i sustavi u ljudskom tijelu uspješno funkcioniraju, a istodobno se sam čisti i liječi..

Uz to, metabolizam izravno utječe na funkciju pražnjenja crijeva, kao i na brzinu apsorpcije hranjivih sastojaka. To nam omogućuje zaključiti da o metabolizmu ne ovisi samo stopa mršavljenja, već i ljudski imunitet..

Čimbenici koji utječu na brzinu metabolizma

Prema nutricionistima, glavni čimbenici koji utječu na brzinu metabolizma su:

1. 1 hrana, točnije hrana koja ima izravan utjecaj na metabolizam;
2. 2 hidratacija ili zasićenje tijela tekućinom;
3. 3 tjelesna aktivnost.

Zanimljivo je da, u vrijeme kada smanjite unos kalorija ili izbjegavate masnu hranu kako biste izgubili na težini, narušavate metabolizam. Štoviše, štedljivi organizam u takvim razdobljima košta manje kalorija i masti te često počinje nakupljati dodatne "rezerve".

Kao rezultat toga, osoba se osjeća umorno i bijesno zbog nedostatka hranjivih sastojaka, a višak kilograma ne odlazi. Zbog toga nutricionisti savjetuju da se tijekom razdoblja mršavljenja usredotočite na vježbanje, a ne na prehranu. Štoviše, za ubrzanje metabolizma potrebni su ugljikohidrati, proteini, masti i minerali.

Inače, zbog metabolizma osoba koja prestaje pušiti može početi brzo dobivati ​​na težini. To se objašnjava činjenicom da nikotin, ulazeći u tijelo, ubrzava metabolizam. Ako prestane teći, ovaj se proces usporava. Stoga liječnici u takvim razdobljima savjetuju stimuliranje metabolizma na bezazlene načine, posebno promjenom vlastite prehrane, pridržavanjem vodenog režima i redovitim fizičkim vježbama..

Voće i metabolizam

Možda je jedan od najlakših i najugodnijih načina za pojačavanje metabolizma uvođenjem dovoljno voća i bobičastog voća u vašu prehranu. Oni zasićuju tijelo vitaminima i mineralima, koji igraju bitnu ulogu u procesu njegovog funkcioniranja, a ne samo.

Ispada da su neki nutricionisti sve voće i bobičasto voće uvjetno podijelili u nekoliko skupina prema stupnju utjecaja na metabolizam. Tako su dodijeljeni:

• Voće sadrži puno vitamina C. Ovaj vitamin utječe na razinu hormona leptina u tijelu, što zauzvrat pomaže u regulaciji apetita i metaboličkih procesa. U ovu skupinu spadaju: agrumi, mango, kivi, borovnice, jagode, avokado, rajčica.
• Voće s visokim udjelom vode - dinje, lubenice, krastavci itd. Zasićuju tijelo tekućinom o kojoj ovisi metabolizam.
• Bilo koje drugo voće koje možete pronaći. Svijetli i šareni, svi sadrže karotenoide i flavonoide, a zajedno s hormonom leptinom pomažu ubrzati metabolizam.

Top 16 namirnica za poboljšanje metabolizma

Zobena kaša savršen je obilan doručak. S ogromnom količinom vlakana u svom sastavu, pomaže poboljšati rad crijeva i ubrzati metabolizam.

Zelene jabuke. Izvrsna opcija zalogaja s ogromnom količinom vitamina, minerala i vlakana.

Badem. Izvor zdravih masti koje pomažu u jačanju metabolizma kada se unose umjereno.

Zeleni čaj. Izvrsno piće s visokim sadržajem flavanoida i katehina. Upravo potonje pomaže tijelu u borbi protiv mnogih bolesti, uključujući rak. Također imaju pozitivan učinak na funkcioniranje živčanog sustava. Osim toga, sadrži kofein koji ubrzava metabolizam..

Začini poput cimeta, curryja, crnog papra, sjemenki gorušice, đumbira i kajenskog papra. Dodajući ih glavnim obrocima, ubrzavate metabolizam na pola. Uz to, začini reguliraju razinu šećera u krvi, smanjuju apetit i pročišćavaju tijelo od toksina..

Špinat. Ogromna količina vitamina B sadržana u njemu pozitivno utječe na stanje mišićnog tkiva. Prema znanstvenicima, o tome ovisi i brzina metabolizma..

Limun. Nutricionisti savjetuju dodavanje kriški limuna u vodu za piće. To će obogatiti tijelo vitaminom C i poboljšati funkcioniranje gastrointestinalnog trakta..

Krastavac. Izvor vode, vitamina, minerala i vlakana, pomaže hidrataciji tijela i ubrzava metabolizam.

Sve vrste kupusa. Sadrži vitamine B, C, vlakna i kalcij, o čijoj dostupnosti ovise metabolizam i imunitet.

Mahunarke. Pomažu u poboljšanju funkcioniranja gastrointestinalnog trakta i ubrzavanju metabolizma.

Kava je napitak bogat kofeinom koji može značajno poboljšati metabolizam. U međuvremenu negativno utječe na jetru i pospješuje izlučivanje tekućine iz tijela. Kako bi izbjegli negativne posljedice, nutricionisti savjetuju piti 3 dodatne šalice vode za svaku šalicu kave..

Nemasno meso. Dovoljno je puretina, piletina ili zec. Izvor je bjelančevina i masti koje poboljšavaju zdravlje mišićnog tkiva, što zauzvrat utječe na brzinu metabolizma. Nutricionisti savjetuju kuhanje mesa s povrćem i začinima kako bi postigli veći učinak.

Jogurt s malo masnoća izvor je proteina, kalcija i probiotika koji pomažu poboljšati gastrointestinalnu funkciju i ubrzati metabolizam.

Riba. Sadrži ogromnu količinu bjelančevina, koje imaju ogroman utjecaj na metabolizam. Plus omega-3 polinezasićene masne kiseline za promicanje proizvodnje leptina.

Voda je napitak koji sprečava dehidraciju i na taj način poboljšava metabolizam.

Grejp. Sadrži tiamin koji ubrzava metabolizam.

Kako drugačije možete ubrzati metabolizam?

Između ostalog, genetika, spol, dob pa i sezona godine utječu na metabolizam. Prema nutricionistici Lisi Kon, tijelo se prilagođava cijelo vrijeme - za određeno godišnje doba, prehranu, način života itd. Primjerice, „s dolaskom zime treba mu više energije da se ugrije. A to znači da se metabolizam povećava u tom razdoblju ".

Zašto se onda uopće udebljamo zimi, pitate se? Prema Lisi, u ovo vrijeme jednostavno postajemo manje aktivni, provodimo više vremena u zatvorenom, u toplini i ne dajemo tijelu ni najmanje šanse da troši nakupljene kalorije..

Uz to, metabolizam izravno ovisi o tome je li osoba doručak ujutro. To se objašnjava činjenicom da je tijelo suvremenog čovjeka uređeno na isti način kao i tijelo pećinskog čovjeka, kojem je izostanak doručka značio izostanak hrane tijekom cijelog dana. To znači da je potrebno sakupljati „rezerve“ sa svakim sljedećim obrokom. Iako su se vremena promijenila, njegove su navike ostale iste..

Top 10 namirnica za jačanje metabolizma

1. Jaja

Jaja su bogata proteinima i izvrsna su opcija za poboljšanje metabolizma.

Jaja su bogata proteinima. Svako veliko tvrdo kuhano jaje sadrži 6,29 g (g), što ih čini idealnim za ljude koji žele pojačati svoj metabolizam.

Proteini su jedna od najučinkovitijih hranjivih tvari za povećanje brzine metabolizma jer tijelo treba više energije da bi ga metaboliziralo nego što to čine masti ili ugljikohidrati..

Prema nekim studijama, ljudi koji su konzumirali 29% ukupnih dnevnih kalorija iz proteina imali su veće metaboličke stope od onih koji su 11% ukupnih kalorija unosili iz proteina..

2. Laneno sjeme

Sjeme lana je sjeme koje sadrži proteine, vitamine i druge ključne hranjive sastojke. Neki ljudi sjeme lana smatraju "funkcionalnom hranom", što znači da ga ljudi jedu zbog njegovih zdravstvenih dobrobiti..

Jesti sjemenke lana može pomoći u jačanju metabolizma i poboljšanju metaboličkog sindroma, što je skupina stanja koja pridonose dijabetesu, pretilosti i kardiovaskularnim bolestima.

Nacionalni centar za komplementarno i integrativno zdravlje trenutno financira istraživanje o ulozi lanenog sjemena u metaboličkom sindromu..

Istraživanja na miševima pokazuju da sjemenke lana mogu pojačati metabolizam. To je vjerojatno zbog činjenice da sadrže puno vlakana i proteina, kao i esencijalnih omega-3 masti, antioksidansa i ostalih esencijalnih hranjivih sastojaka..

Vlakna u lanenom sjemenu fermentiraju u crijevima radi poboljšanja crijevnog bakterijskog profila. Ovaj postupak pomaže metaboličkom zdravlju i može zaštititi od pretilosti.

Istraživanja pokazuju da sjemenke lana i njihove hranjive tvari također mogu pomoći u liječenju ili zaštiti od:

• artritis
• autoimune bolesti
• Rak
• kardiovaskularnih bolesti
• šećerna bolest
• neurološki poremećaji
• osteoporoza

3. Leća

Leća je još jedna funkcionalna hrana koja može smanjiti učinke metaboličkog sindroma.

Pregled 41 studije na životinjama iz 2016. izvijestio je da jedenje leće i drugih mahunarki poput graha i graška može igrati središnju ulogu u prevenciji i liječenju metaboličkog sindroma..

Leća također može pojačati vaš metabolizam jer je bogata proteinima. Također sadrži puno vlakana za hranjenje dobrih bakterija u crijevima.

4. Chili papar

Istraživanje pokazuje da kapsaicin može povećati brzinu metabolizma.

Metaboličke i spalirajuće masti koje moraju biti na vašem stolu

Dobar metabolizam jedan je od glavnih uvjeta za izostanak viška kilograma. Nažalost, nemaju ga svi po prirodi. Ali svoj metabolizam možete ubrzati ako preispitate prehranu. Postoje namirnice koje ubrzavaju metabolizam i sagorijevaju masnoće. Možete ih sigurno jesti i nimalo se ne bojati da se popravite, jer, naprotiv, pomažu u gubitku kilograma. Zamjenom nezdrave hrane korisnom, možete postići sjajne rezultate bez da se iscrpljujete stalnim ograničenjima. Razmotrite koja se hrana preporučuje za metabolizam.

Što je metabolizam

Metabolizam je kompleks složenih kemijskih reakcija u tijelu živog bića koje utječu na njegovu izvedbu, održavanje vitalnosti, rast, razvoj, razmnožavanje, zaštitu od negativnih čimbenika izvana.

Metabolizam je preduvjet za normalno postojanje živog organizma. Redoviti unos hranjivih sastojaka u stanice, kao i uklanjanje konačnih produkata raspadanja, osnova je biokemijskog i energetskog metabolizma.

Također, metabolizam se može opisati kao preša koja pospješuje obradu hranjivih sastojaka izvana, a to su bjelančevine, masti i ugljikohidrati. U tom slučaju, proizvodi raspadanja izlučuju se u vanjsko okruženje sustavom za izlučivanje, a zbog dolazećih komponenti tijelo stvara vlastite bjelančevine, masti i ugljikohidrate.

Stručnjaci razlikuju nekoliko glavnih vrsta metabolizma: bjelančevine, masti, ugljikohidrati, sol i voda. Razni enzimi reguliraju ove procese.

U zdrave osobe metabolički procesi su prilično brzi i intenzivni. Međutim, postoje mnogi čimbenici koji mogu dovesti do usporavanja metabolizma. To uključuje stalno prejedanje ili, naprotiv, strast prema gladnim dijetama, nedostatak tjelesne aktivnosti, stres, nedostatak odgovarajućeg odmora, kao i niz poremećaja u radu određenih tjelesnih sustava. Ako ne govorimo ni o kakvim bolestima, u pravilu je za ubrzavanje metabolizma dovoljno dovoljno pravilno se hraniti i uključiti tjelesnu aktivnost u svoju rutinu..

Hrana koja poboljšava metabolizam i potiče mršavljenje

Postoje namirnice koje pomažu sagorijevanju masti i ubrzavaju metabolizam. Stalno ih uvrštavajte u svoju prehranu i uskoro ćete primijetiti jasnu promjenu nabolje. Razmotrite što je na ovom popisu.

Voda sudjeluje u svim metaboličkim procesima. Ako to nije dovoljno, onda se tijelo ne može normalno nositi s njima. Unosom dovoljno tekućine dopuštate da vaš metabolizam djeluje u potpunosti. Osim toga, voda je bez kalorija i pomaže vam da jedete manje puneći želudac. Preporučuje se izbjegavanje žeđi i pijenje čaše vode tijekom dana

Proizvodi od cjelovitih žitarica

Cjelovite žitarice sadrže puno vlakana da bi pojačale metabolizam. Da bi je probavilo, tijelo troši veliku količinu energije, što omogućuje ubrzavanje metaboličkih procesa. Cjelovite žitarice također sadrže puno vitamina i minerala koji su potrebni tijelu. Idealan doručak je zobena kaša koja dugo održava normalnu razinu šećera u krvi..

crveni grah

U sastavu crvenog graha postoji takva tvar kao otporni škrob, koji je gotovo neprobavljiv, ali pomaže u čišćenju crijeva i uklanja patogenu mikrofloru. Bogat je bjelančevinama i vlaknima kako biste se dugo osjećali sitima. Grah također sadrži cink i vitamine B skupine, koji normalizira hormone u tijelu i pridonosi stvaranju mišićnog tkiva.

Nemasno meso

Govoreći o tome koja hrana ubrzava metabolizam, ne može se ne reći o nemasnom mesu koje sadrži veliku količinu bjelančevina. Piletina se u tom pogledu smatra idealnom. Protein je teško za tijelo da se asimilira, stoga mu je potrebno uložiti više truda u probavljanje onoga što jedete. Uz to, u takvom mesu ima vrlo malo ugljikohidrata i masti, pa se od njega nemoguće oporaviti.

Britanski znanstvenici već neko vrijeme promatraju plemena Aboridžina. Neki od njih neprestano su jeli ribu, drugi uopće nisu znali da je mogu jesti. U prvom je razina hormona leptina u krvi bila pet puta niža. Naime, ova je tvar odgovorna za brzinu metabolizma, stoga se radi smanjenja i ubrzanja metabolizma preporučuje redovito uvrštavanje ribljih jela u prehranu..

Kupus

Sve vrste kupusa idealna su metabolička hrana. Kiseli kupus smatra se posebno korisnim jer jača imunološki sustav budući da se nakon fermentacije oslobađa mliječna kiselina koja pomaže u neutraliziranju štetnih bakterija u crijevima. Ovaj proizvod izuzetno ubrzava metabolizam.

Grejp i drugo agrumi

Grejp sadrži puno vode. Sadrži i malo kalorija, ali mnogo vitamina, uključujući vitamin C, koji jača imunološki sustav i pomaže tijelu da se odupre brojnim bolestima. A posebne tvari u pulpi citrusa pridonose aktivnom sagorijevanju masti i ubrzavaju metabolizam. Ostala limunska voća imaju slična svojstva. Bogate su vitaminima, mineralima, vlaknima, voćnim kiselinama. Poboljšavaju probavu i pomažu ubrzati proces mršavljenja..

Jabuke

Jabuke su također izvrsni stimulatori metaboličkih procesa u tijelu. Uz to sadrže ogromnu količinu vitamina i minerala koji jačaju tijelo. Da biste ubrzali metabolizam, preporučuje se svakodnevno jesti par jabuka. Istodobno, stručnjaci savjetuju da ih ne gulite, jer sadrže i mnoge korisne komponente. A kosti su im bogate jodom, koji normalizira štitnjaču..

Mljekara

Mliječni proizvodi koji ubrzavaju metabolizam da bi smršavili jedan su od najboljih prirodnih metaboličkih stimulansa. Prema znanstvenicima, to se može objasniti kalcijem koji se u njima nalazi, a čiji nedostatak predstavlja stvarnu prijetnju dobrom metabolizmu. Redovitom konzumacijom mliječnih proizvoda možete ubrzati metabolizam i do 70 posto.

Začiniti

Začini su korisni ne samo za diverzifikaciju jelovnika - oni također pomažu ubrzati metabolizam. U tom pogledu posebno su dobri đumbir, radič, curry, cimet, razne mirisne trave..

Papar

Ljuta paprika sadrži spoj nazvan kasaicin, koji može imati značajan učinak na metabolizam. Sadrže ga mnoge vrste čilija. Jelo začinjeno ljutom paprikom pomaže ubrzati metaboličke procese za 25%. Njegov će učinak trajati nekoliko sati nakon jela..

Špinat

Ovaj se proizvod koristi i za ubrzavanje metabolizma. Njegov sok sadrži veliku količinu mangana koji je neophodan za održavanje normalne brzine metabolizma. Također blagotvorno djeluje na krv i njen sastav, rad mozga, endokrinog sustava, živčanog sustava, poboljšava spolnu aktivnost i pospješuje proizvodnju takozvanih hormona sreće.

Kokosovo ulje

Određene studije pokazale su da ovaj proizvod omogućuje ubrzanje metabolizma za 25%. Možete dodati žličicu ulja u čašu tople vode - ovaj napitak pomoći će ubrzati metabolizam i poboljšati cjelokupno zdravlje.

Vruća kava ujutro najbolji je način za ubrzanje metabolizma. Samo jedna šalica povećava razinu za 3-4%. Ali to se odnosi samo na prirodnu, crnu, svježe pripremljenu kavu..

Zeleni čaj

Zeleni čaj ima jedinstveni sastav, zahvaljujući kojem ubrzava sagorijevanje složenih masti. Zbog toga je uključen u gotovo sve dijete, a visoko ga cijene liječnici i nutricionisti. Savršeno tonizira, potiče uklanjanje toksina, snažan je antioksidans.

Popivši šalicu čaja ujutro, prisilit ćete tijelo da brzo i aktivno započne metaboličke procese. Napitak pomaže smanjiti apetit, poboljšava probavu, regulira razinu glukoze i, zahvaljujući pektinima, normalizira razinu kolesterola, neutralizira štetne masti i uklanja osjećaj težine u želucu.

Dodatne preporuke

Već znate koja hrana poboljšava i ubrzava metabolizam. Redovitim uvrštavanjem na jelovnik možete najpozitivnije utjecati na metabolizam. Također je vrijedno razmotriti sljedeće preporuke:

• Pokušajte ne gladovati ili preskakati obroke, jer to dovodi do usporavanja metaboličkih procesa, jer tijelo počinje štedjeti.
• Ne zaboravite pojesti doručak - ovo je najvažniji obrok koji započinje proces razmjene za cijeli dan..
• Preporučuje se jesti često i u malim obrocima, a važno je to raditi polako. Preporuča se podijeliti standardna tri velika obroka u 5-6 malih obroka..
• Pokušajte izbjegavati slatkiše. Umjesto toga, oslonite se na hranu bogatu vlaknima: voće, povrće, orašasti plodovi i tako dalje..
• Ne bojte se koristiti začine - oni unose raznolikost u jelovnik i pomažu ubrzati vaš metabolizam. Pogotovo u tom pogledu, ljuti začini su dobri..
• Bavite se sportom. Čak i lagana tjelovježba već je glavni poticaj vašem metabolizmu..

Posve je moguće ubrzati metabolizam i smršaviti bez ograničenja. Glavna stvar je odabrati prave proizvode za ovo. Gornji popis njih omogućit će vam da jedete ukusno, nasitno i zasitno, bez debljanja, već samo gubitka kilograma.

5 načina kako ubrzati metabolizam za lijene: ulazak u formu za Novu godinu

Uopće vam se ne ide u fitnes klub? Nemate energije i vremena za vježbanje, a još više za šetnju parkom? Ali s druge strane, stvarno želite smršavjeti i dobiti na snazi, ležeći na kauču ispred televizora? Ok, onda pokušajmo prijeći na prave proizvode, slijedeći preporuke stručnjaka..

Da biste smršavjeli i osjećali se dobro, potreban vam je aktivan metabolizam. A da bi se ubrzalo, potrebno je na staničnoj razini aktivirati biokemijske procese koji pokreću probavu i asimilaciju hranjivih sastojaka. Uz to povećajte potrošnju kalorija hranom.

Lovi vjeverice

Hrana koja ubrzava metabolizam uključuje životinjske proizvode, posebno meso. Proteini, odnosno aminokiseline od kojih se sastoje, gradivni su blok svih naših stanica i enzima. To su najsloženije molekule za probavu i asimilaciju, za koje tijelo troši puno energije. Ako govorimo o gotovim jelima, pečena puretina u umaku od senfa, aromatizirana paprom i kurkumom može biti izvrsna opcija..

No, unatoč činjenici da su nam proteini zaista potrebni i pomažu nam u mršavljenju, ne bismo se trebali zanositi i birati samo meso, pa čak i u velikim količinama. Doista, zbog životinjskih proizvoda povećava se količina kolesterola koji se počinje taložiti na zidovima krvnih žila. Uz to, velika količina mesnih proizvoda povećava kiselost krvi, što stvara uvjete za razne bolesti. Još jedna stvar: u procesu probave i razgradnje životinjskih bjelančevina stvaraju se otrovne tvari koje nepovoljno utječu na bubrege, jetru i mozak, kao i pogoršavaju funkciju sustava izlučivanja, uključujući rad crijeva... Dakle, molim vas, nema fanatizma.

Začini i radost

Druga skupina namirnica koje ubrzavaju metabolizam su one koje pojačavaju lučenje probavnih sokova i probavu. Uključuju razne začine i gorčinu. Senf, luk, češnjak, ljuta paprika, kurkuma, đumbir... U ove svrhe u hranu možete dodavati i razna nerafinirana ulja - poboljšavaju funkcioniranje žučnog mjehura, a posljedično i probavu masti, apsorpciju vitamina topivih u mastima i rad crijeva na uklanjanju štetnih tvari. Budite kreativni s domaćim preljevima za salatu i poboljšajte okus svoje omiljene hrane. Glavna stvar je biti oprezan ako imate bolesti gastrointestinalnog trakta. A također imajte na umu da su ovi proizvodi prirodni pojačivači okusa i apetita te da znate kada prestati! Kao alternativu nudimo vam recept za mirisni umak od zelenog pestoa od kuhara restorana Tekhnikum i Sahalina i autora knjige “Ne dosadna hrana” Vitaly Istomin. Trebat će vam:

• Bosiljak - 1 svežanj
• Špinat - 1 svežanj
• Biljno ulje - 4 žlice
• Maslinovo ulje - 4 žlice
• Naribani parmezan - 4 žlice
• Pinjoli (lagano preprženi) - 2 žlice
• Češnjak - 2 klinčića
• Sol - prstohvat
• Mljeveni crni papar

Uklonite sa zelja debele stabljike i obezbojene listove. Umočite ih u kipuću vodu na 10 sekundi. Zatim odmah ohladite u ledenoj vodi. Istucite sve sastojke miješalicom, postupno dodavajući maslac koji treba staviti u zamrzivač na 1-2 sata. Pesto je spreman!

10 namirnica koje će vam nekoliko puta ubrzati metabolizam

Dečki, svoje srce i dušu stavljamo u Svijetlu stranu. Hvala ti za to,
da otkrijete ovu ljepotu. Zahvaljujem na inspiraciji i naježenosti.
Pridružite nam se na Facebooku i VKontakteu

Svaka osoba ima svoju brzinu metabolizma u tijelu. Ali ako se dovoljno naspavate, vježbate, pijete puno vode i pravilno jedete, to će vas nesumnjivo ubrzati, a kao bonus dat će vam dobro zdravlje i pomoći u mršavljenju..

Danas vam Bright Side predstavlja popis namirnica koje će dramatično ubrzati vaš metabolizam. Dodajte ih svojoj prehrani i gledajte kako višak kilograma napušta vaše tijelo i postajete zdraviji..

1. Ljuta paprika

Studije su pokazale da jedenje ljute paprike ubrzava metabolizam za najmanje 25%.

Poanta je u tome što nas začinjena hrana znoji više nego inače. To je zbog kapsaicina, spoja koji utječe na receptore boli u tijelu. Povećava cirkulaciju krvi i metabolizam, prisiljavajući vaše tijelo da brže sagorijeva masnoće..

Pa gdje se ovaj kapsaicin može naći? Možete ga naći u svim vrstama ljute paprike poput čilija, jalapena, kajenskog papra itd..

2. Cjelovite žitarice: zobene pahuljice i smeđa riža

U zdravoj prehrani uvijek postoje razne žitarice i žitarice. I za to postoje razlozi. Cjelovite žitarice poput pšenice, zobi, riže ili kukuruza sadrže puno hranjivih sastojaka i složenih ugljikohidrata koji ubrzavaju metabolizam i stabiliziraju razinu inzulina.

Ali ne zaboravite da su niske razine inzulina jednako loše za tijelo kao i previsoke. Jer takva kemijska neravnoteža govori tijelu da skladišti masnoće. Stoga je, kako kažu, sve umjereno dobro, možete pretjerati sa zdravom prehranom..

3. Brokula

Brokula možda nije vaše omiljeno povrće, ali je važan izvor kalcija koji ubrzava vaš metabolizam. A osim kalcija, postoji čitavo skladište vitamina kao što su C, K i A.

Nije potrebno odmah prejesti brokulu do kraja. Jedeći jednu porciju dnevno osigurat će vam puno folata (vitamin B9), vlakana i antioksidansa. Također je jedna od najboljih detoksikacijskih namirnica koje možete dodati svojoj prehrani..

4. Crveni grah

Crveni grah jedna je od najboljih namirnica za poticanje metabolizma. U svom sastavu sadrži takozvani rezistentni škrob koji se ne probavlja, već čisti crijeva. A budući da grah obiluje vlaknima, duže će se osjećati sitima..

Uz to, sadrži cink i vitamine B skupine, koji utječu na proizvodnju testosterona. Ovaj je hormon izuzetno važan za stvaranje mišićnog tkiva, uključujući i žene..

5. Kava i zeleni čaj

Odavno nije tajna da su kava i zeleni čaj najučinkovitiji pojačivači metabolizma. Također su bogati antioksidansima, pomažu u smanjenju šećera u krvi i sagorijevanju više masti..

Glavno je shvatiti da kava, poput zelenog čaja, mora biti visokokvalitetna i konzumirati se umjereno..

6. Jabuke i kruške

Jabuke i kruške vaši su najbolji saveznici što se tiče gubitka kilograma. Ne samo zbog niskog udjela kalorija, već i zbog toga što ova dva ploda značajno ubrzavaju metaboličke procese u tijelu.

To potvrđuje i istraživanje provedeno na Državnom sveučilištu u Rio de Janeiru, koje je otkrilo da su žene koje su jele 3 jabuke ili kruške dnevno izgubile više kilograma nego one koje nisu..

7. Začini

Začini poput crnog papra, senfa, češnjaka i đumbira održavaju visok metabolizam. Dokazano je da ljudi koji uključuju začine u prehranu mogu sagorjeti više od 1000 kalorija dnevno, a to ne uključuje nikakvu tjelesnu aktivnost..

8. Agrumi

Agrumi - naranče, grejp i limuni - također pomažu u sagorijevanju masti i ubrzavanju metabolizma. Uz to, zbog visokog sadržaja vitamina C, agrumi reguliraju razinu inzulina u krvi, zbog čega su često uključeni u dijetalnu zdravu hranu..

9. Hrana bogata kalcijem

Ako želite ubrzati metaboličke procese u tijelu, važno je jesti puno hrane bogate kalcijem..

Istraživanje sa Sveučilišta Tennessee potvrdilo je da ljudi koji dnevno unose 1200 do 1300 mg kalcija gube dvostruko više na težini od onih koji ga dobivaju u manjim količinama..

10. Omega-3 masne kiseline

Omega-3 masne kiseline uglavnom se nalaze u ribi, ali ima ih i u orasima, sjemenkama i lanenom ulju.

Ova hrana ubrzava vaš metabolizam smanjujući proizvodnju hormona zvanog leptin (kemikalija koja se prirodno javlja i koja smanjuje metabolizam).

21 proizvod koji ubrzava metabolizam. Pravilna prehrana za ubrzavanje metabolizma

Shmiet dijeta. Prestanite se držati stroge dijete, vrijeme je da počnete pojačavati metabolizam hranom. Da, da, uz hranu. Možete svom tijelu dati poticaj za sagorijevanje kalorija i ubrzati naizgled spor metabolizam jednostavno jedući određenu hranu koja pojačava metabolizam..

Prvo, važno je znati koji je vaš metabolizam, kako djeluje i kako poboljšati metabolizam. Možda mislite da već sve znate, ali fitnes stručnjak i nutricionist Brad Davidson uvjerit će vas u suprotno..

"Većina ljudi misli da je metabolizam, odnosno metabolizam, upravo to koliko energije naše tijelo sagorijeva", napominje Davidson u svojoj knjizi, objašnjavajući tako uobičajenu zabludu da se metabolizam jednostavno ubrzava ili usporava..

„Metabolizam je mnogo širi pojam. Metabolizam je kombinirani učinak svih biokemijskih procesa koji se neprestano događaju u našem tijelu na staničnoj razini. Ti su procesi razlog funkcioniranja svih komponenata našeg tijela. Jednostavno rečeno, to je razlog zašto možemo razmišljati, probaviti hranu, kretati se i obavljati sve funkcije potrebne za živo biće koje diše. ".

Drugim riječima, metabolizam nije samo nešto na što morate paziti ako želite izgubiti nekoliko kilograma viška..

"Ubrzani metabolizam koristit će svima jer je metabolizam doslovno snaga našeg tijela koja nas opskrbljuje energijom potrebnom za život", kaže Beth Warren, autorica knjige Living Real With Real Food, izvršna direktorica i osnivačica tvrtke Beth Warren Nutrition ". „Dobra brzina metabolizma omogućuje tijelu pravilno funkcioniranje. Smanjuje se rizik od razvoja raznih bolesti, poput dijabetesa, koji je posljedica metaboličkih poremećaja. ".

Denis Baron, zdravstveni pedagog i izvršni direktor Ayuverde u modernom životu, kaže da je usporeni metabolizam povezan sa slabim imunološkim sustavom. "Kad je vaše tijelo sporo, vjerojatnije ćete patiti od prehlade, gripe, depresije, glavobolje, želučanih problema, zatvora, prekomjerne težine i stanja kože poput akni.".

Naravno, glavni zadatak metabolizma je probavljati hranu i pretvarati je u energiju - ove dvije točke, nazvane anabolizmom i katabolizmom, istaknuo je nutricionist Rene Fisek. “U određenom smislu, anabolizam i katabolizam postoje u ravnoteži. To je poput jina i janga metabolizma. ".

Prije nego što započnemo, važno je da shvatite da ubrzavanje metabolizma nije u tome da zamahnete čarobnim štapićem i dobijete čudo koje će riješiti sve vaše probleme. Doktorica Carolyn Söderkvist objašnjava što možete očekivati ​​od bržeg metabolizma: "Mijenjanje metabolizma i njegovo ubrzanje znači da ako gubite kilograme dok pokušavate održati mišiće, možete ispraviti gubitak kilograma.".

Osim gubitka kilograma, koji je definitivno faktor za vas, normalizirajući učinak ubrzanog metabolizma odrazit će se na cijelo vaše tijelo. I svi se naši stručnjaci slažu u jednom - ključu brzog metabolizma u želucu..

Kako prehranom poboljšati metabolizam

Nakon što je tema metabolizma postala prilično popularna, mnogi su ljudi odlučili krenuti putem najmanjeg otpora koristeći se raznim dodacima i simulacijama. Laurie Kenyon Furley, nutricionistica, zdravstveni, kondicijski i anti-age program upozorava: „Prirodni pojačivači metabolizma neće negativno utjecati na vaše tijelo, poput štitnjače. A umjetni i farmaceutski stimulansi mogu značajno narušiti vaše zdravlje ".

Christine Meyer, stručnjak za prehranu i rehabilitaciju, priznaje da će „korištenjem raznih dodataka dobiti energiju koja vam je potrebna ovdje i sada, ali kasnije ćete biti preumorni. I taj će se učinak akumulirati sve dok se ne dogodi "eksplozija" koja će vas najvjerojatnije odvesti u bolnicu. ".

Također upozorava na potencijal negativnih učinaka prekomjerne upotrebe dodataka. “Zbog nedostatka vitamina B počet ćete iskusiti letargiju, razmišljanje postaje teško. Povećava se i opterećenje jetre i bubrega, što nije ništa manje opasno. ".

Nije vrijedno toga. Štoviše, kada postoji prirodna alternativa, hrana koja ubrzava metabolizam je mnogo lakša i zdravija..

Sve je to rečeno na činjenicu da ubrzavanje metabolizma ne znači samo pravilno jesti. Odabir zdrave hrane donosi vam zdravstvene koristi, ali malo utječe na brzinu metabolizma. Međutim, postoje namirnice koje ubrzavaju metabolizam i sagorijevaju masnoće, što uvelike može utjecati na to koliko energije naše tijelo proizvodi i koliko masti sagorijeva. ".

Kako se pravilno hraniti da biste ubrzali metabolizam?

Prvi korak je riješiti se zablude da prehrana usporava metabolizam. Kristen Trukova, predstojnica Klinike za onkološku dijetetiku, napominje da „Jedenje hrane ubrzava metabolizam. To se naziva "toplinskim učinkom" hrane. Kao rezultat termogeneze, dnevno se sagorije oko 10% kalorija dnevno, što je oko 180 kalorija s prehranom od 1800 kalorija dnevno. "

Drugim riječima, nemojte pretpostavljati da će post i jedenje manjih obroka ubrzati vaš metabolizam. Najvjerojatnije ćete je, naprotiv, još više usporiti..

Kao što je već spomenuto, nećete moći jesti što god želite. Praktična hrana, kruh, tjestenina i žitarice remete metabolizam mnogih ljudi.

Hrana za jačanje metabolizma

Koja hrana ubrzava metabolizam i potiče mršavljenje? Prebacite se na cjelovite žitarice i jedite više povrća i voća. Zatim dodajte malo (ili sve!) Ove hrane u prehranu kako biste pojačali metabolizam..

1. Bademi

Unatoč činjenici da su prilično kalorični (nemojte pretjerivati), bademi sadrže zdrave masne kiseline koje pojačavaju metabolizam.

2. Grah

Osnova brzog metabolizma su bjelančevine i vlakna. Grah sadrži dovoljnu količinu oba. To su proizvodi koji poboljšavaju metabolizam i normaliziraju probavu..

"Dijetalni proteini sadrže više kalorija za probavu nego bilo koji drugi makronutrijent", napominje Erin Palinsky-Wade, autorica knjige "Masti sa trbuha za budale". "Povećavanjem unosa proteina, prirodno povećavate dnevnu sagorijevanje kalorija.".

Trukova potvrđuje da je "potrebno 80 kalorija da se probavi 400 kalorija proteina, dok je za istu količinu ugljikohidrata dovoljno samo 40 kalorija, a još manje za masnoću - 12 kalorija"..

Ali to nije jedini razlog zbog kojeg je grah na popisu metaboličke hrane. Furley naglašava važnost hrane bogate željezom za ubrzavanje metabolizma. Prema njezinim riječima, „Željezo je važan mineral za tijelo koji pomaže u transportu kisika do mišića, što pomaže sagorijevanju masti. Željezo je važan element potreban tijelu za dobivanje energije ".

3. Bobice

Sve voće sadrži odgovarajuće količine ugljikohidrata i vlakana, koji su važni za brzi metabolizam. Ashley Coff, nutricionistica sa Zemljine farme, ističe važnost bobičastog voća u prehrani jer je bogata "antioksidantima i vitaminom C, koji povećava brzinu oporavka mišića nakon vježbanja"..

4. Koštana juha

Sarah Vance, nutricionistica i autorica knjige Idealna dijeta za idealan metabolizam, priznaje ljubav prema koštanoj juhi kao metaboličkom pojačivaču zbog visokog sadržaja proteina, minerala i kolagena. "Kolagen održava stanje crijevne sluznice, što je izuzetno korisno za pravilnu probavu i apsorpciju hranjivih sastojaka - to je najvažnije za metabolizam.".

5. Celer

Najvjerojatnije ste čuli ovu legendu da je celer proizvod s "negativnom kalorijom", što se teško može nazvati istinom. Koff objašnjava razlog ove legende: hrana s vrlo niskim kalorijama pomaže u ubrzavanju metabolizma..

"Celer potiče probavu." Celer dobro djeluje kao alternativa krekerima i čipsu za skupljanje guacamola, salse ili maslaca od kikirikija. Za veći učinak, probajte začiniti celer cimetom, đumbirom i kajenskim paprom - što je sve dobro i za vaš metabolizam..

6. Chia sjemenke

Osim juhe, Vance voli Chia sjemenke, naziva ih "glavnim razlogom zašto sam postala nutricionistica"..

"Odlučila sam da ako jedan proizvod sve to može, onda jednostavno moram naučiti više o tome za što su proizvodi sposobni s gledišta medicine i znanosti", prisjeća se..

Chia sjemenke bogate su vlaknima, proteinima i zdravim omega-3 masnim kiselinama.

7. Čokolada

Dobra vijest je da tamna čokolada (70% kakaa i više) pomaže ubrzati metabolizam..

"Sirova zrna kakaa jedan su od najboljih izvora magnezija koji pomaže u održavanju razine glukoze", objašnjava Vance. "Uz to, magnezij potiče proizvodnju hormona sagorijevanja masti - adiponektina".

Malo tamne čokolade ne samo da neće naštetiti, već će vam pružiti emocionalni i fizički poticaj koji vam je potreban..

8. Jabučni ocat

Jabučni ocat u kombinaciji s limunovim sokom, cimetom, kajenskim paprom i svježim medom najbolji je umak za jačanje metabolizma.

Palinsky-Wade primjećuje da jabučni ocat djeluje nešto drugačije od svih ostalih namirnica s ovog popisa. Prema njezinim riječima, jabučni ocat "pomaže povećati sposobnost želuca da proizvodi solnu kiselinu"..

"Što to znači? Ako želudac proizvede više kiseline, tada će biti lakše probaviti hranu i hranjive tvari će se bolje apsorbirati ”.

Ako vam to nije dovoljno, Palinsky-Wade također spominje ulogu jabučnog octa u kontroli šećera u krvi..

9. Cimet

Svi se naši stručnjaci jednoglasno slažu oko blagodati cimeta. Palinsky-Wade kaže "Cimet je tremogen, što znači da vaše tijelo automatski počinje sagorijevati više kalorija tijekom dana." Preporučuje ¼ žličice cimeta svaki dan..

Vance također napominje da cimet ne samo da ubrzava metabolizam, već također pomaže u smanjenju želje za šećerom..

10. Kokosovo ulje

Možda vam zvuči kontraintuitivno, ali neke masnoće zapravo pomažu ubrzati vaš metabolizam, poput Vanceove omiljene masti, kokosovog ulja..

“Masne kiseline u kokosovom ulju lakše se pretvaraju u energiju, što ubrzava metabolizam. Također, koksino ulje povoljno djeluje na stanje štitnjače ".

Kokosovo ulje može se jesti sirovo ili koristiti u kuhanju. Ne brinite ako svoju piletinu pržite na ovom ulju, neće izgubiti okus ili nalikovati na kokos..

11. Kava

Kofein stimulira ne samo metabolizam, već i mozak. A prema riječima sportske nutricionistice Lindsay Langford, zdravije je od šećera. "Kofein (koji se nalazi u kavi i nekim čajevima) privremeno pojačava vaš metabolizam, pa ako vam je potrebno nešto što će vam pomoći da bolje spojite svoje misli i započnete, odaberite kofein umjesto energetskih napitaka prepunih šećera.".

Trukova dijeli da je "većina studija otkrila da 100 mg kofeina (što odgovara jednoj šalici kave) dnevno sagorijeva dodatnih 75-110 kalorija dnevno." To nije puno, pogotovo u usporedbi s hranom s ovog popisa, ali u kombinaciji s vježbanjem kofein može biti od velike pomoći..

Većina naših stručnjaka nikad ne prestaje prozivati ​​kratkoročne učinke kofeina, a to je jačanje metabolizma i povećanje energije. "Apsolutno volim kad moji klijenti prije treninga piju kavu ili zeleni čaj, što pozitivno utječe na njihove rezultate", kaže Davidson. "Tvari slične kofeinu povećavaju aktivnost središnjeg živčanog sustava, što vam omogućuje da trenirate jače, jače i učinkovitije.".

Međutim, nemojte pretjerivati ​​s kofeinom - pokušajte piti najviše 2-3 šalice dnevno.

12. Curry

Curry nije samo ukusan, već i koristan za metabolizam. Curry ubrzava metabolizam zahvaljujući kombinaciji raznih začina: od ljute paprike do kurkume i đumbira.

13. Riba

Riba je izvrstan izvor ne samo proteina, već i korisnih omega-3 masnih kiselina, koje su dvostruko dobre za metabolizam.

Prema ginekologu sa sjedištem u Santa Monici, osnivaču The Hall Centra, dr. Prudence Hall, "ulja Omega-3 smanjuju upalu i reguliraju razinu šećera u krvi, što zauzvrat ubrzava metabolizam.".

Palinsky-Wade savjetuje jesti ribu poput lososa najmanje 3 puta tjedno. “Omega-3 masne kiseline ne samo da smanjuju upalu, već i smanjuju proizvodnju hormona stresa. Povećana razina hormona stresa u krvi nakon nekog vremena izaziva nakupljanje masti i povećanje razine šećera u krvi. Stoga je važno da tijelo dobije dovoljno omega-3 masnih kiselina koje pomažu u kontroli hormona stresa u tijelu. ".

Postoji li mast za sagorijevanje masti? Zašto ne.

14. Grejpfrut

S dokazanom sposobnošću snižavanja razine inzulina, grejp je već dugo poznat kao voće za mršavljenje. Uz to, grejp je bogat vlaknima, što je također korisno za metabolizam, te vitaminom C, koji povoljno utječe na stanje imunološkog sustava..

15. Zeleni čaj

Epigalokatehin galat je oblik katehina koji se nalazi u zelenom čaju. Prema Davidsonu, tvar potiče proces sagorijevanja masti..

Mnogi su naši stručnjaci istog mišljenja. Istraživanja su pokazala da ekstrakt zelenog čaja može pojačati metabolizam za 4 posto. Da bude jasnije: "Tri do pet šalica zelenog čaja dnevno pomoći će vam da sagorite dodatnih 70 kalorija, što je jednako 3 kilograma godišnje, 15 kilograma za 5 godina i 30 kilograma za 10 godina.".

16. Ljuta paprika i jalapenos

Prema Furleyu, bilo koji čili će ubrzati vaš metabolizam. "Chili paprika sadrži kemikalije zvane kapsinoidi koje povećavaju potrošnju energije."

Langford priznaje: "Nije sama paprika, ali tvar koja je čini vrućom - kapsaicin - čini glavninu posla. "Budi" hormone i ubrzava rad srca, zbog čega počinjete češće disati, a vaše tijelo u skladu s tim sagorijeva više kalorija i viška masnoće ".

Uz to, Fisek napominje da "prema istraživanjima papar povećava osjećaj sitosti i smanjuje apetit"..

Palinsky-Wade vjeruje da je jedna puna paprika dnevno dovoljna za puni učinak. "Dodajte nasjeckani jalapenos u sendvič ili salatu, a crveni čili u juhu.".

17. Posna puretina

Kao što je ranije spomenuto, protein je ključ vitkosti. Puretina i piletina najbolji su izvor životinjskih proteina s najmanjim udjelom masti.

Proteini se koriste za izgradnju mišića i sagorijevanje kalorija jer je tijelu potrebno više napora da ga probavi. Langford napominje da "tijelu treba 15-35% kalorija za obradu bjelančevina"..

18. Morske alge

Hall napominje da su zbog sadržaja joda alge također sjajno sredstvo za pojačavanje metabolizma. "Ako jedete plodove mora i alge bogate jodom, vaše će tijelo proizvesti više hormona štitnjače, koji učinkovito pojačavaju vaš metabolizam.".

Ali zapamtite, pretjerana konzumacija morskih algi može dovesti do trovanja jodom. Dovoljno ih je konzumirati tri puta tjedno..

19. špinat

Špinat, kao i svako zelje, ubrzava metabolizam zbog visokog sadržaja vlakana. Hrana bogata vlaknima može povećati sagorijevanje masti za 30%.

Coff se također podsjeća da "zelje poput špinata i kelja također sadrži puno željeza, što je dobro za krv, i kalcija, koji podržava zdravlje mišića.".

20. Lubenica

Iako se mnogi protive lubenici u prehrani zbog visokog sadržaja šećera, Palinsky-Wade vjeruje da par kriški lubenice neće nikome naštetiti. "Zahvaljujući visokom sadržaju aminokiseline - arginina, ovo slasno voće omogućit će vam da lako i ugodno izgubite par kilograma viška.".

21. Voda

Posljednje, ali ne najmanje važno, na popisu je voda. Davidson to naziva "polazištem za pojačavanje metabolizma". Studije su pokazale da pijenje dovoljno vode ubrzava metabolizam za 30 posto.

Uz to, voda prirodno smanjuje apetit. To joj je dovoljno da postane vaša nova najbolja prijateljica..

Ali koliko vode trebate popiti dnevno?

Šanse su da ste čuli oko 8 čaša dnevno. Nije dobra ideja slijediti ovu sliku, donekle preuzetu sa stropa. Potrebna količina vode za svaku osobu je individualna i ovisi o njenoj težini i potrošnji kalorija. Jedno istraživanje u Njemačkoj pokazalo je da čak i 2 dodatne čaše dnevno mogu biti korisne. Ali čemu težiti?

U idealnom slučaju to je 30 mililitara vode za svaki kilogram težine. Odnosno, ako imate 80 kilograma, ali vaša dnevna doza iznosi 2.400 mililitara (2.4 litre).

Naravno, ne potičemo vas da se prejedate ovom hranom. Napokon, za zdravlje nije važno samo ono što jedete. Ali i kako jedete.

Način života za brži metabolizam

Sada znate koja će hrana ubrzati vaš metabolizam, a sljedeće promjene u načinu života omogućit će vam da izvučete maksimum iz gore navedene hrane..

• Svakako uzimajte kalorije iz pravih izvora.

A to znači od hrane koja ubrzava metabolizam i druge slične hrane. Izvor kalorija važan je koliko i količina.

Primjerice, jedenje šalice voća od 300 kalorija pružit će vašem tijelu zdrave vitamine i antioksidante. A jedenje slatkog deserta sa šećerom za istih 300 kalorija poremetit će regulaciju šećera u krvi i postati korak bliže pretilosti. ".

Držite se jedne jednostavne formule: 50% tanjura treba biti napunjeno zelenim povrćem, 20-30% bjelančevina, 10% zdravih masti i 10-20% orašastih plodova, sjemenki, graha, voća, kvinoje ili batata..

• Usredotočite se na hranu s niskim glikemijama i proteinima.

Hrana s niskim glikemijskim indeksom zaštitit će vas od skokova u razini šećera i inzulina u krvi.

Furley kaže da će "Jedenje obroka s visokim udjelom proteina (posebno za doručak) pomoći vašem tijelu da kontrolira razinu inzulina u krvi tijekom dana."

Uz to, nemasni protein važan je za održavanje mišićnog tkiva. Ako se ozbiljno ograničite u proteinima, to će dovesti do gubitka mišićnog tkiva, što zauzvrat izaziva usporavanje metabolizma.

• Konzumirajte preporučeni dnevni unos kalorija.

Ako ne jedete dovoljno, a istovremeno, vježbajući, dajete tijelu signal da započne post, što dovodi do usporavanja metabolizma i početka aktivnog nakupljanja masnog tkiva.

• Dijelite svoju prehranu na pravu količinu obroka.

Uobičajena je zabluda da je 5-6 malih obroka zdravije za tijelo, ali kao što Davidson primjećuje, "studije su opovrgle ovu teoriju, dokazujući da su 3 obroka dnevno također korisna, ako ne i više, za metabolizam.".

Drugim riječima, trebali biste jesti tri puta dnevno, ali također si dopustite da jedete male, zdrave grickalice između obroka kako biste lakše kontrolirali veličinu porcije..

• Uzmi prave dodatke.

Unatoč činjenici da svi stručnjaci jednoglasno opovrgavaju teoriju da se suplemente za ubrzavanje metabolizma najbolje uzimati u obliku tableta i praha, još uvijek postoji nekoliko dodataka koji će, u kombinaciji s pravilnom prehranom, donijeti samo koristi..

Hall preporučuje gledanje na rodiolu i ashwagandhu, koji pomažu u regulaciji žlijezda koje proizvode adrenalin. Meirer u međuvremenu predlaže da se na jelovnik doda čaj od koprive, koji je, prema njezinom mišljenju, "ne samo ukusan, već i pun svih potrebnih vitamina"..

• Budite više na suncu.

Ne samo da ćete se osjećati bolje, već ćete se zapravo osjećati bolje. "Malo sunca ujutro može vam pomoći ubrzati metabolizam", glasi Furley. "Sunčeva svjetlost kontrolira vaš biološki sat, što je važno za regulaciju metabolizma.".

Spavanje je važan proces tijekom kojeg se stanice tijela obnavljaju i obnavljaju. Lee navodi jedno istraživanje koje je utvrdilo "izravnu korelaciju između povećanog vremena spavanja i smanjenja veličine struka i indeksa tjelesne mase"..

Furley se slaže da „Kronični nedostatak sna usporava vaš metabolizam. Pokušajte spavati 7-8 sati svaki dan ".

• Odaberite organsku hranu

Kako biste iz hrane izvukli maksimum, prema Coffu je važno pokušati odabrati organsku hranu..

“Važno je da se tijelo redovito rješava onečišćenja (slobodnih radikala) koje se tijekom dana nakupljaju od onoga što jedemo, stresa i izloženosti toksinima. Tim za čišćenje tijela nalazi se u raznom voću i povrću, ali ako je "prljavo" (sadrži puno pesticida), tada se učinkovitost čišćenja tijela značajno smanjuje. ".

• Smanjite razinu stresa

Svaki stres može naštetiti ne samo vašem metabolizmu, već i cijelom tijelu. Lee citira istraživanje koje je pokazalo da „žene s povećanom razinom stresa imaju veću vjerojatnost da budu pretile. Zanimljivo je da je ovo istraživanje također primijetilo da razina stresa raste kako se vrijeme provedeno u gledanju raznih TV emisija povećava. " To znači da vam je za rješavanje stresa potrebno nešto pokretnije od ležanja s povrćem ispred televizora..

"Svaka aktivnost koja smanjuje stres, poput meditacije ili joge, pomaže u regulaciji metabolizma.".

Vježbanje ne samo da smanjuje razinu stresa, već i ubrzava metabolizam.

"Hrana i dodaci ne mogu čarobno dovoljno potaknuti metabolizam", objašnjava Fisek. “Da biste izgubili kilograme, važno je ne zaboraviti na teretanu i šetnju na svježem zraku. Nekoliko je studija pokazalo da će bez dovoljne tjelesne aktivnosti učinak pojačavanja metabolizma određene hrane trajati najviše 30 minuta. ".

Nakon snažnog treninga, metabolizam se ubrzava još nekoliko sati.

Lee savjetuje: „Izgradite mišićnu masu. Tada će vaše tijelo sagorijevati više kalorija svaki dan. ".

Hall nudi detaljnije upute za trening: „Jedna od najučinkovitijih metoda za jačanje metabolizma je intervalni trening od 10 minuta 3-4 puta tjedno. Za 10 minuta izmjenjujete 30 sekundi maksimalnog i 30 sekundi minimalnog opterećenja ".

• Pratite svoje zdravlje jetre.

Kad je riječ o metabolizmu, jedva da mislite na jetru, ali prema Davidsonu, „jetra je snaga metaboličkog svijeta. Ovaj je organ odgovoran za više od 600 metaboličkih procesa koji se svakodnevno događaju u našem tijelu. Ako je funkcija jetre oštećena, tada metabolizam neće uspjeti ".

Dan je preporučljivo započeti čašom tople vode s limunom kako bi se "pokrenuo" proces probave i rad jetre.

Važno je zapamtiti da je svaki korak na putu ka zdravom načinu života važan, ali ne postoji jedna čarobna formula. Jedno je jasno, zdrav način života beskrajno je putovanje.