Koja hrana razrjeđuje krv - popis najučinkovitijih

S godinama se kolesterol sakuplja i taloži unutar krvnih žila osobe u obliku aterosklerotskih plakova. To sužava lumen krvnih žila i otežava opskrbu krvlju organa i tkiva. Da se ne bi razvile kardiovaskularne patologije, krv se mora razrijediti. Pravilno odabranim jelovnikom mogu se izbjeći mnoge bolesti. Hrana za razrjeđivanje krvi ima opsežan popis: povrće, voće, biljna ulja i mnoga druga. Tijekom dijete protiv kolesterola, liječnici dodatno propisuju unos vitaminskih kompleksa i uzimanje puno tekućine..

Zašto trebate razrijediti krv

Ispravno funkcioniranje krvožilnog sustava utječe na funkcionalnost svakog organa u ljudskom tijelu. Kada je viskoznost unutar normalnog raspona, tada se ne možete bojati jakog krvarenja iz manje rane i stvaranja krvnih ugrušaka koji se pojavljuju s hiperkoagulabilnošću. Ako dođe do zadebljanja krvi, tada ona ne može u potpunosti cirkulirati tijelom, što prvo dovodi do povećanja glavobolje, razvoja proširenih vena, a potom do ateroskleroze krvnih žila, bolesti jetre, moždanog udara ili srčanog udara.

Ono što razrjeđuje krv

Kako povećana viskoznost krvi ne usporava protok krvi i ne uzrokuje gladovanje kisika u tkivima i organima, liječnici propisuju lijekove. Promicati ukapljivanje Cardiomagnyl, Warfarin, Dabigatran, Curantil. U te se svrhe već dugo koriste i pripravci aspirina, ali pojavom modernih lijekova s ​​minimalnim nuspojavama više se ne propisuju. Uz lijekove, važno je pridržavati se principa dobre prehrane i jesti hranu koja razrjeđuje krv..

Koja hrana razrjeđuje krv

Da bi se izbjegla pojava opasnih bolesti, svi bi trebali znati koja hrana razrjeđuje krv i normalizira cirkulaciju krvi. To uključuje:

Popis proizvoda i njihovi učinci na tijelo

Jabuke, naranče, šipak. Izjednačite ravnotežu između sustava koagulacije i nekoagulacije zbog visokog sadržaja vitamina i minerala.

Kupus, repa, rajčica. Poboljšava reološka svojstva krvi, sprječava stvaranje krvnih ugrušaka.

Bobice, voće, povrće i njihove kombinacije. Smanjite zgrušavanje i viskoznost plazme.

Dušo, podmore. Moćan regulator tjelesnih reakcija oporavka.

Češnjak, hren, metvica, cimet. Učinkovito za snižavanje kolesterola.

Sjeme lana, suncokret, čičak i riblje ulje bogato je omega masnim kiselinama koje smanjuju rizik od ateroskleroze.

  • Seboreja vlasišta: lijekovi za liječenje
  • Slikanje lica za djecu - crtanje ideja fotografijama. Kako napraviti slikanje lica za dijete vlastitim rukama za početnike
  • Upala ishiadijskog živca - simptomi i liječenje lijekovima i narodnim lijekovima

Popis najučinkovitijih proizvoda

Trebali biste znati da u slučaju srčanih patologija prehrana neće zamijeniti liječenje, a popis bilo kojih proizvoda mora se usuglasiti s liječnikom. Neprihvatljivo je pokušati prevladati bolest bez lijekova. Za prevenciju vaskularnih poremećaja, u prehranu treba uključiti sljedeću hranu za razrjeđivanje krvi (antikoagulanse):

  • masna riba: sardina, haringa, losos, skuša;
  • začini: kajenski papar, kopar, đumbir;
  • bilo koja morska hrana, alge;
  • svi fermentirani mliječni proizvodi.

Bilje za razrjeđivanje krvi umjesto aspirina

Hrana koja razrjeđuje krv bit će učinkovitija ako se u prehranu dodatno uključe dekocije od biljaka. Ljekovite biljke koje rastu na teritoriju naše zemlje, od pamtivijeka, pomagale su se nositi s kardiovaskularnim bolestima, kada lijekovi još nisu postojali. Korisni dekocije:

  1. Listovi matičnjaka (1 žlica L.), Voda (200 ml). Travu prelijte čašom kipuće vode, ostavite 1 sat, a zatim tijekom dana popijte čitav volumen tekućine.
  2. Kestenova kora (50 g), votka (500 ml). Koru prelijte votkom, ostavite na tamnom mjestu 2 tjedna. Uzimajte 30 kapi dnevno tijekom 3 tjedna nakon doručka.
  3. Ljekoviti melilot (0,5 tbsp. L.), Motherwort (0,5 tbsp. L.), Voda (200 ml). Travu sameljite, prelijte kipućom vodom. Pustite da se kuha 30 minuta. Pijte dva puta dnevno po 1/3 šalice 20 minuta prije jela. Tečaj - 1 mjesec.

Hrana koja razrjeđuje krv tijekom trudnoće

Dok čekaju dijete, liječnici će ženi zasigurno preporučiti promjenu prehrane i reći vam koja hrana pomaže u razrjeđivanju krvi. Trudnica bi se definitivno trebala odreći konzervirane hrane, kobasica, dimljenog mesa, pržene, slane hrane. Jelovnik morate obogatiti hranom bogatom vitaminima, elementima u tragovima, mineralima, jer njihov nedostatak pridonosi zgušnjavanju krvi. Prehrana trudnice trebala bi sadržavati:

  • žitarice: heljda, valjani zob, zobene pahuljice;
  • kakao, tamna čokolada;
  • Sjemenke suncokreta;
  • biljna ulja: maslina, repica;
  • jabučni ocat (samo prirodni proizvod);
  • bilje: kora vrbe, pupoljci breze, maslačak, kalanchoe, aloja, kopriva;
  • Dodaci: vitamini E, A, C, magnezij, omega, soda.

Voće

Voće koje sadrži vitamin E smanjuje kolesterol na stijenkama krvnih žila.Tokoferol ima svojstvo razrjeđivanja plazme, sprječavajući lijepljenje krvnih stanica. Tijekom trudnoće je posebno važno, jer su zaštitne funkcije ženskog tijela oslabljene, a vitamin pomaže u održavanju normalnog imunološkog sustava. Popis voća s visokim udjelom tokoferola:

  • šljiva;
  • limun;
  • naranča;
  • marelica;
  • breskva;
  • kruška;
  • sušena jabuka;
  • banana.
  • Mučnina nakon jela - razlozi. Što učiniti s upornom mučninom, bolovima i povraćanjem nakon jela
  • Suhi kašalj kod odrasle osobe - kućno liječenje
  • Kako se riješiti bora učinkovitim domaćim maskama

Bobice

Koje voće naravno razrjeđuje krv, ali što je s bobicama? Smanjuje rizik od ateroskleroze i jača krvne žile brusnice. Kisela bobica sadrži vitamine K, B, C, širok raspon organskih kiselina i polisaharida. Da bi se izbjeglo stvaranje krvnih ugrušaka, korisno je redovito piti sok od brusnice, jesti ga u obliku pekmeza i dodavati raznim jelima. Popis bobica za razrjeđivanje krvi također uključuje:

  • viburnum;
  • crni ribiz;
  • jagode;
  • borovnice;
  • bokvica;
  • ogrozd;
  • brusnica.

Dijeta za razrjeđivanje krvi

Mnogi nutricionisti pišu o tome što hrana razrjeđuje krv. Na jelovnik obavezno uključite povrće, prirodne sokove, kiselu hranu. Jedenje češnjaka i uključivanje papra u prehranu pomaže u razrjeđivanju plazme, a rajčica sprječava taloženje plakova kolesterola. Sve vrste sirovog zelenog povrća su dobre u tu svrhu. Liječnici preporučuju izradu smoothieja od krastavaca, špinata, celera. Redovita upotreba đumbira razrjeđuje krv. Ne mora se koristiti kao začin. Čaj od đumbira i limuna pomoći će brzo uspostaviti ravnotežu zgrušavanja.

Dijeta za ljude s povećanim zgrušavanjem krvi ima određene značajke i pravila:

  • dnevni udio kalorija u proizvodima trebao bi uzeti u obzir dob, težinu i razinu tjelesne aktivnosti osobe;
  • obroci trebaju biti razlomljeni: 5-6 obroka u redovitim razmacima;
  • jela se moraju kuhati u pećnici, kuhati na pari ili kuhati (prženje - nije dopušteno).

Što piti za razrjeđivanje krvi

Osnovno pravilo prehrane za razrjeđivanje krvi je stalna upotreba tekućine. Uz svježe cijeđene sokove, povrtne napitke i biljne dekocije, količina obične vode koju pijete trebala bi biti najmanje 1,5 litre dnevno. Posebno su korisni zeleni čaj, sok od brusnice, juha od mente, sok od maline. Pijenje puno tekućine pomaže u održavanju normalnog sastava krvne plazme.

crno vino

Ako nema kontraindikacija, u dnevni meni možete uvrstiti do 100 ml suhog crnog vina. Studije su pokazale da sadrži određenu količinu resveratrola, jedinstvene prirodne tvari koja igra ulogu antioksidansa koji usporava proces nakupljanja trombocita. Trebali biste biti svjesni da pijenje velike količine alkohola dovodi do oštećenja krvnih žila i povećava rizik od raka..

Koja hrana zgušnjava ljudsku krv - popis od 9 najučinkovitijih

Povećana viskoznost krvi jedan je od najčešćih uzroka kroničnih bolesti kardiovaskularnog sustava..

Kakva je to "gusta krv"? To je stanje kada je u njemu povećana koncentracija formiranih elemenata, od kojih se sastoji.

To je uglavnom protrombin i fibrinogen, ali često je visoka viskoznost povezana s povećanom koncentracijom eritrocita, trombocita, leukocita, hemoglobina, glukoze, kolesterola, lipidnih spojeva itd..

A primarni razlog svemu tome je nepravilna prehrana i hrana, iz koje čovjek dobiva sve mikroelemente. Koji su po tom pitanju najštetniji proizvodi? Koji zgušnjavaju krv? Za informacije se obratimo službenom istraživanju..

opće informacije

U većini slučajeva krv treba razrijediti. To je potrebno, na primjer, kod ateroskleroze, sa tendencijom ka trombozi, proširenim venama.

Previše gusta krv uzrokuje stvaranje krvnih ugrušaka, a oni zauzvrat izazivaju srčani udar, moždani udar, sindrom zatajenja srca i druge uobičajene bolesti kardiovaskularnog sustava.

No, u nekim slučajevima krv osobe može biti previše "tekuća" i, naprotiv, treba je zgusnuti. Na primjer, kod dijabetes melitusa, zgrušavanje krvi se smanjuje zbog niske koncentracije trombocita. Blago zadebljanje krvne plazme u ovom slučaju omogućuje vam ubrzanje zacjeljivanja rana, usporavanje procesa ispiranja kalija iz tijela. Inače, isto se događa s anemijom..

Kako znati trenutnu viskoznost krvi? Najlakša je opcija proći opću analizu s naknadnim utvrđivanjem hematokritskog broja (što je numerički omjer formiranih elemenata i plazme). Slična analiza može se proći u bilo kojoj javnoj ili privatnoj klinici.

Značajno odstupanje od norme ukazuje na neravnotežu oblikovanih elemenata i zahtijeva detaljniju studiju fiziološkog stanja pacijenta..

Top 9 namirnica koje povećavaju viskoznost krvi

U većini slučajeva svakodnevna prehrana osobe ima ključni utjecaj na viskoznost krvi. Koji proizvodi povećavaju njegovu gustoću i koji je razlog tome? Ispod ćete vidjeti popis najučinkovitijih namirnica koje zgušnjavaju krv..

1. Šećer

Ovo je jedna od najštetnijih namirnica s visokom viskoznošću krvi. Višak ugljikohidrata u tijelu nakuplja se kao glikogen u jetri. A ako tijelo to ne „traži“ (za oslobađanje energije), tada se sintetizira u masne spojeve. Jednostavno rečeno - lipidi, koji tek uđu u krvotok, izazivaju stvaranje krvnih ugrušaka.

Suvremeni čovjek koristi šećer oko 15 puta više nego krajem 19. stoljeća. Istodobno, tjelesna aktivnost većine znatno se smanjila (gotovo svaki treći ima sjedeći rad). Zato liječnici sami šećer danas često nazivaju "bijelom smrću" - on je glavni uzrok kroničnih bolesti kardiovaskularnog sustava, hipertenzije, bolesti jetre i probavnog trakta..

2. Krumpir

Ovo povrće sadrži veliku količinu tanina, koji pridonose zgušnjavanju krvi. Sadrži i škrob koji se sintetizira u jednostavne i složene ugljikohidrate. I oni su, kao što je gore spomenuto, prekomjerno transformirani u lipidne spojeve koji povećavaju viskoznost krvi..

Prženi krumpir posebno je štetan, jer je i prilično masno jelo. Manje štetno - kuhano ili pečeno (ali preporučljivo je oguljeni krumpir namočiti nekoliko sati u hladnoj vodi - to pomaže pri "opranju" velikog udjela škroba).

3. Banane

Jedan su od najvećih prirodnih izvora šećera u voću (uglavnom fruktoze), koji povećava viskoznost krvi.

Ako vjerujete riječima nutricionista, tada je svaki dan dopušteno jesti do 2 male banane, za djecu - čak i manje od 2 puta. I to vrijedi pod uvjetom da osoba potpuno odbije slatke slastice..

4. Životinjske masti

Poznato je da mliječni proizvodi zgušnjavaju krv. Također, sadržaj životinjskih masti visok je u svim vrstama kobasica. Također možete dodati maslac, različite vrste sira, kiselo vrhnje i tako dalje..

Životinjska se mast ne apsorbira jednako brzo i brzo kao biljna, ali istodobno izaziva nagli porast razine lipida u krvi.

5. Gazirana pića

U mnogim od njih udio šećera je oko 25 - 40%. Primjerice, u popularnoj "Coca-Coli" - baš toliko.

Pa čak i gazirana pića bez kalorija dovode do povećanja viskoznosti krvi, jer koriste zaslađivače, a često i fenolftalein (ili njegove derivate). Razne su energetike posebno štetne.

Također je vrijedno spomenuti da bilo koja soda ubrzava apsorpciju glukoze u krv kroz zidove gastrointestinalnog trakta, što dovodi do naglog porasta razine šećera..

6. Alkohol

U bilo kojem obliku, alkohol utječe na gustoću krvi, budući da se kalij (koji se izlučuje kroz bubrege, dakle, osoba često ima potrebu za mokrenjem) aktivno koristi za njegovo razgradnju i uklanjanje iz tijela..

Pivo i druga pića na bazi hmeljevog slada posebno su opasna za krv, jer se u sladovinu dodaje velika količina šećera za njihovu pripremu (zahvaljujući njoj napitak prolazi kroz fermentaciju).

7. Heljdina kaša

Iako uporaba heljde pomaže u izbjegavanju ateroskleroze, istodobno povećava viskoznost krvi zbog visokog sadržaja lecitina i njegovih derivata.

Ali preporučljivo je koristiti ga kod dijabetes melitusa, u početnim fazama anemije - to će stvarno pomoći u normalizaciji zgrušavanja krvi.

8. Kruh od pšeničnog brašna

Zbog visokog udjela glukoze, kategorički se ne preporučuje uključivanje u prehranu dijabetičara. Istodobno, svi pekarski proizvodi na bazi pšeničnog brašna imaju visok glikemijski indeks, odnosno njihova upotreba izaziva nagli skok šećera u krvi.

Bolje je takav kruh uopće odbiti, zamijenivši ga ražom, a još bolje - kruhom od zrna (s krupnim brašnom). To će pomoći ne samo uravnotežiti viskoznost krvi, već i pružiti tijelu vlakna - to je neophodno za normalno funkcioniranje gastrointestinalnog trakta..

9. Orasi

Imaju visok udio tanina koji krv čine gušćom i gušćom..

Ali ne biste trebali potpuno napustiti orašaste plodove, jer oni također sadrže nezasićene kiseline omega-3 - neophodni su za mozak da stimulira međustanične metaboličke procese.

Kakva je hrana tanka?

Ali za brzo razrjeđivanje krvi, nutricionisti preporučuju jesti sljedeće učinkovite proizvode koji smanjuju viskoznost krvi i sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka:

  1. Kisele bobice. Gotovo sve bobice sadrže askorbinsku kiselinu (vitamin C) koja ubrzava razgradnju lipidnih spojeva u krvnoj plazmi. Limun, mnogi agrumi imaju sličan učinak..
  2. Češnjak. Sadrži širok raspon fitoncida i organskih kiselina koji također potiču razgradnju kolesterola. Uz to, esencijalna ulja pomažu tijelu da brzo ukloni sve vrste toksina (posebno natrijeve spojeve).
  3. Dud. Bogat vitaminima B skupine1, E (antioksidans), koji se odupire oksidaciji crvenih krvnih stanica i njihovoj adheziji. Istodobno trebate jesti samo 15 - 20 grama duda dnevno kako biste normalizirali broj hematokrita.
  4. Maslinovo ulje. U njemu praktički nema kolesterola male gustoće, ali omega-3 kiseline su velike po broju. Sve to ukupno normalizira metabolizam lipida..
  5. Repa. Zbog velike količine vlakana koje sadrži zadržava tekućinu u debelom crijevu. To povećava koncentraciju kalija, a natrij smanjuje (što povećava lužnatost krvi).
  6. Đumbir. Prema znanstvenicima, sadrži preko 20 esencijalnih ulja i organskih kiselina. Oni, pak, pomažu u uklanjanju toksina i smanjenju koncentracije kolesterola. Jedino je upozorenje da ga ne smijete zloupotrijebiti jer može izazvati gastritis ili pogoršanje čira na želucu.
  7. Voda. Najčešća je voda za piće osnova krvne plazme, također je potrebno da tijelo regulira ravnotežu soli. Liječnici preporučuju pijenje najmanje 1,5 litre vode dnevno, a uz aktivnu tjelesnu aktivnost - oko 3 litre.

Također je vrijedno obratiti pažnju na funkcionalnost gušterače. U nekih ljudi ne stvara određene skupine enzima, što dovodi do nakupljanja glukoze i masti iz određene hrane (na primjer, iz mlijeka). Po ovom rezultatu trebali biste se posavjetovati s gastroenterologom i, ako je potrebno, izbaciti neke namirnice iz prehrane (čak i ako bi u početku trebale smanjiti gustoću i gustoću krvi).

Također predlažemo da se upoznate s ovom tablicom:

Zanimljiv video

Predlažemo vam da pogledate ove videozapise radi boljeg razumijevanja teme:

Otopiti krvni ugrušak. Koja hrana poboljšava kvalitetu krvi

Ako imate problema s krvlju, nije vam dobro. A kasnije će započeti problemi s krvnim žilama, stvaranje krvnih ugrušaka, pa čak i možda doći do moždanog udara. Općenito, krv je vrlo važna. Na to utječe naš cjelokupni način života: mobilnost, prehrana. Postoje i dobre vijesti: uz pomoć posebnih proizvoda možete poboljšati zgrušavanje krvi ili, obrnuto, pogoršati ga i zaštititi od tromboze..

Razrjeđivanje krvi

Gusta krv vrlo je opasna pojava. Povećava se rizik od tromboze, velika je vjerojatnost proširenih vena. Rad krvnih žila je otežan, krvni ugrušci mogu blokirati male žile, usporiti opskrbu raznim organima kisikom i povećati rizik od moždanog udara. Stoga, ako sumnjate ili znate da imate viskoznu krv, prvo trebate posjetiti svog liječnika. A nakon toga - pregledajte svoju prehranu. Uključite i hranu koja pomaže u razrjeđivanju krvi.

Voda. Mi smo 90% vode, a krv samo treba normalnu ravnotežu vode u našem tijelu. Stoga na prvi znak proširenih vena i drugih problema s krvlju morate razmisliti pijete li dovoljno vode. 2-2,5 litara dnevno prosječna je stopa, ako je vaša težina dovoljno velika, možda će vam trebati 3 litre. U svakom slučaju, tijelu treba puno tekućine, a liječnik će točnije odrediti pojedinačnu stopu..

Maline. Malina sadrži istu tvar kao i aspirin, koja se često pije radi smanjenja viskoznosti krvi. Ali samo aspirin ima nuspojave, negativno utječe na želudac i sluznicu, ali maline nemaju. Pa jedite svježe maline, džem od malina. Tradicionalna medicina također preporučuje izvarak lišća maline i crnog ribiza..

Laneno ulje. Sadrži mnoge polinenasićene masne kiseline potrebne za krvne žile, kao i vitamin E. Ima sposobnost vraćanja elastičnosti krvnih žila.

Masna riba. Izvor zdravih masti i borac protiv aterosklerotskih plakova.

Češnjak. Moćan antioksidans, protuupalno, potiče resorpciju krvnih ugrušaka. Preporučuje se konzumacija svježa, malo sušena na otvorenom..

Alge. Hrana koja sadrži jod vrlo je korisna za krv. Smanjuju viskoznost krvi i povećavaju vaskularni tonus. Dakle, svi plodovi mora glavni su kandidati za stol.

Rajčica. Likopen koji se u njima nalazi pomaže u normalizaciji razine kolesterola. A rutin jača zidove krvnih žila.

Dragun. Sadrži mnogo antioksidansa, a zbog prisutnosti flavonoida, kakij razrjeđuje krv, sprečava stvaranje krvnih ugrušaka, jača krvne žile i normalizira razinu kolesterola u krvi.

Crveni kupus. U principu je koristan bilo koji kupus, uključujući i kiseli kupus, ali crveni kupus sadrži puno kalija, što je vrlo korisno za krvne žile, vitamine C i skupinu B. Stoga kupus potiče metabolizam, poboljšava kvalitetu krvi i sprječava stvaranje krvnih ugrušaka.

Citrusa. Sadrže vitamin C i puno tekućine. Limun je posebno dobar za razrjeđivanje krvi. Dakle, čaj s limunom i žlicom meda je izvrsna ideja..

Med. Vrlo dobro djeluje na krv, uključujući i njezino razrjeđivanje. Sprječava stvaranje krvnih ugrušaka.

Proklijala pšenica. Izvrsno razrjeđivač krvi ako pojedete najmanje 1 žlica. u danu. Dobro ga je dodati salatama i poškropiti lanenim uljem..

Đumbir, cimet, kurkuma. Kora i korijenje sadrže kumarine. Ti spojevi prorjeđuju krv i sprječavaju stvaranje ugrušaka. Sadrže ih i biljke naše trake: korijen hrena, lucerna, anđelika, celer.

Povećati zgrušavanje krvi

Osim hrane koja razrjeđuje krv, postoje i one koje je zgušnjavaju, poboljšavaju zgrušavanje. U nekim slučajevima (poput ozljeda) ovo je korisno. Moram reći da mnogi proizvodi imaju prilično slab učinak zgušnjavanja, a zdrava osoba koja nema problem "guste krvi" možda neće ni primijetiti učinak njihove upotrebe. Ali to ne znači da taj učinak ne postoji..

Ako znate probleme s viskoznošću krvi, prijetnju tromboflebitisom i drugim neugodnim bolestima, pažljivo biste trebali jesti sljedeću hranu:

  • Heljda;
  • Životinjske masti: mast, maslac, masni mliječni proizvodi;
  • Iznutrice, posebno goveđa jetra, kao i mozak, bubrezi;
  • Banane;
  • Orasi;
  • Šipak;
  • Oskoruša;
  • Zeleno povrće;
  • Kopriva;
  • Stolisnik;
  • Gospina trava;
  • Kora hrasta;
  • Kora viburnuma;
  • Kukuruzna svila.

Sve ove namirnice sadrže vitamin K, koji povećava zgrušavanje krvi..

Opće preporuke

Kod guste krvi nije važno samo odbijanje određenih proizvoda koji doprinose zgrušavanju krvi. Općenito, morate preispitati svoj pristup prehrani. Ograničite slatkiše, peciva, masnu i začinjenu hranu. Jedite više povrća i voća, pijte više čiste negazirane vode. Jednostavne preporuke koje čujemo gotovo svaki dan, ali slijedimo li ih...

Koja hrana zgušnjava krv, što prehrana osigurava??

Zdravo ljudsko tijelo samostalno regulira viskoznost krvi, kako ga priroda programira. Kao vitalni medij, krv vrši transportnu, termoregulacijsku, zaštitnu, humoralnu funkciju.

Kada se viskoznost promijeni i krv se zgusne, njene funkcije se narušavaju, što utječe na rad svih organa i sustava tijela. Danas u članku: hrana koja zgušnjava krv.

Nedostatak ili višak određenih elemenata u tragovima, nezasićenih masnih kiselina, bjelančevina i aminokiselina mijenja sastav krvožilnog sustava. Izraženi su prvi znakovi koji ukazuju na promjenu viskoznosti:

  • glavobolja,
  • utrnulost i trnci u udovima, mišićima, što ukazuje na poremećenu cirkulaciju,
  • slabost u tijelu i malaksalost (stanje kroničnog umora).

Koja hrana zgušnjava krv

Vitamin K naziva se koagulacijski vitamin. U prijevodu s latinskog, ova riječ znači presavijanje ili zgušnjavanje. Kada se pod utjecajem sila prianjanja male raspršene čestice slijepe i stvaraju veće.

  • Vitamin K se nalazi u svim zelenim povrćima. Ima ga puno u zelenoj salati, luku (pero), bosiljku, peršinu, celeru, svim vrstama kupusa (pekinski kupus, bijeli kupus, brokula, cvjetača), zelenim rajčicama, špinatu...

Od voća nalazi se u marelici, avokadu, ananasu, grožđu, mangu, nektarini, breskvi, papaji, feijoi, kakiju, suvim šljivama, mangu, bananama...

  • U bobičastom voću (borovnice, kupine, trešnje, jagode, brusnice, maline, crveni ribiz).
  • Od mesnih proizvoda: u goveđoj i pilećoj jetri, svinjetini, gusci, piletini.
  • U mliječnim proizvodima (sirevi, punomasno mlijeko, vrhnje, maslac).

Tanini (galaktubna kiselina) spadaju u skupinu tanina koji povećavaju zgrušavanje. Stoga se biljke koje ih sadrže, tradicionalna medicina koristi za zacjeljivanje rana i zaustavljanje krvarenja..

Hrana s taninima. Visoka koncentracija zabilježena je u:

  • šipak, kakij, ptičja trešnja,
  • mora, borovnica, dunja,
  • crni ribiz, crna aronija,
  • borovnice, viburnum, brusnice,
  • brusnice, kikiriki, pistacije,
  • bademi, orasi,
  • šipak, cikorija, grožđe,
  • kakao, rabarbara, cimet,
  • klinčić, majčina dušica, kim sjemenke,
  • lovorov list, mahunarke,
  • lišće eukaliptusa, hrastova kora,
  • kesten, bagrem, tamna čokolada.

Tanini hranu daju opori i opori. Koncentracija tanina u različitim biljkama nije jednaka.

Flavonoidi. Skupina tvari koje se nalaze u zelenilu, bobičastom voću, voću, povrću, sposobna je promijeniti aktivnost enzima sintetiziranih u ljudskom tijelu. U prirodi je poznato više od 6 tisuća flavonoida koji su kombinirani u 24 skupine. Oni, posjedujući masu korisnih svojstava, istovremeno jaki antioksidanti, pridonose zgušnjavanju krvi (blago).

Poznatiji su pigmenti koji povrće i voće boje u različite boje i vitamin P (rutin). Flavonoidi u tijelo ulaze s hranom:

  • kupine, borovnice,
  • grožđe, zeleni čaj,
  • citrusi, lisnato zelje,
  • kupus, rajčica,
  • crno vino, heljda.

Rutin zgušnjava krv, stoga je kontraindiciran kod tromboflebitisa.

Triptofan samo u značajnim dozama može utjecati na debljinu i viskoznost krvi. U tijelu se tvar pretvara u serotonin (hormon radosti) koji ima hemostatski i vazokonstriktorni učinak. Prisutan je triptofan (naveden u silaznom redoslijedu):

  • u crnom i crvenom kavijaru,
  • kikiriki, holandski sir,
  • indijski oraščići, bademi,
  • topljeni sir, grah soje,
  • pinjoli, meso kunića, halva,
  • pureće meso, šur, lignje,
  • pistacije, sjemenke suncokreta, sezam,
  • grašak, piletina, grah,
  • teletina, haringa, govedina,
  • bakalar, losos, janjetina,
  • kokošja jaja, svježi sir, pollock,
  • svinjetina, šaran, čokolada,
  • štuka, morska ploda, heljdina krupica,
  • smuđ, proso, skuša,
  • suhe marelice, zobene krupice, gljive,
  • biserni ječam, ječam, datulje,
  • grožđice, suhe šljive, banane.

Trans masnoća je vrsta nezasićenih masti koja je u trans konfiguraciji. Prirodni su i umjetno stvoreni. U malim količinama (5-8%) prisutno u prirodnom mesu i mliječnim proizvodima.

Svjetska zdravstvena organizacija preporučuje izuzeće transmasti iz prehrane zbog naglog porasta bolesti kardiovaskularnog sustava, jetre, Alzheimerove bolesti.

Njihova stalna upotreba povećava rizik od smrtnosti (zgušnjavaju krv, potiču stvaranje krvnih ugrušaka).

Umjetna se dobivaju hidrogeniranjem biljnih ulja. Ne donose nikakve koristi i izuzetno su štetni za zdravlje. Prisutne su transmasti:

  • u margarinu, sendvič uljima,
  • neke vrste sira, majoneza,
  • biljna krema, brza hrana, čips,
  • poluproizvodi i pohani proizvodi,
  • u koncentratima (juhe, rezanci, bujonske kocke, pakirana kava),
  • u industrijskim konditorskim proizvodima (pekarski proizvodi, kruh, kiflice, lepinje).

Vitamin B12 koristan je umjereno. Previše toga čini krv ljepljivijom i može uzrokovati stvaranje krvnih ugrušaka. Zabilježena je najviša koncentracija vitamina:

  • u mesu (janjetina, svinjetina, puretina),
  • riba i plodovi mora (skuša, slatkiš, bakalar, školjke, škampi),
  • mliječni proizvodi i mlijeko.

Prezasićenje vitaminima E i C također dovodi do skupljanja crvenih krvnih stanica i stvaranja krvnih ugrušaka. Vitamin C bogat je bobicama ribiza, šipka, bokvice, kaline, borovnice, žutike, agruma.

Biljna ulja (maslina, suncokret i šafran), proklijala pšenica, kikiriki, lješnjaci, bademi, cjelovite žitarice, povrće (špinat, mrkva), avokado bogata su vitaminom E. Jedući hranu umjereno, tijelo će imati samo koristi.

Masna, visokokalorična hrana značajno usporava protok krvi, masnoća (kolesterol) začepljuje krvožilni sustav.

To su masno meso (svinjetina, janjetina, patka), maslac, svinjska mast, vrhnje, sir, vrhnje, masni svježi sir, orašasti plodovi (lješnjaci, orasi, kikiriki), kolači, peciva...

Hrana s obiljem rafiniranih ugljikohidrata: šećer, bijeli kruh, tjestenina, kolačići, kolači, krekeri...

Rafinirani šećer i njegove sintetičke zamjene kao što su aspartam, Splenda...

Alkoholna pića (votka i konjak) ometaju rad imunološkog i probavnog sustava.

Njihova asimilacija zahtijeva ogromne izdatke vitamina i minerala (cink, kalcij, magnezij, selen, krom), koji osiguravaju dobro stanje krvožilnog sustava i normalan protok krvi.

Alkohol također ubija bakterije u crijevima koje pomažu sintetizirati menakinon - vitamin K2, koji je odgovoran za zdravlje kostiju, štiti od raka, Alzheimerove bolesti.

Pretjerana konzumacija kofeina dovodi do poremećaja u tjelesnim sustavima, uzrokujući nesanicu i probavne tegobe (zatvor ili proljev).

Proljev uzrokuje dehidraciju i stvaranje krvnih ugrušaka. S druge strane, umjerena konzumacija kofeina je korisna..

Morska i riječna grabežljiva riba (tuna, skuša, štuka, štuka, sabljarka, smuđ, marlin, divlja jesetra, dorado, kalifornijska pastrva, bakalar), posebno s otrovnom razinom žive i drugih štetnih tvari.

Na popisu stanovnika vode s sigurnom vodom: ribe koje se hrane algama i planktonom (npr. Pollock), riječne i jezerske ribe, ako rezervoari nisu zagađeni.

Također zgušnjavaju tečnost krvi: želatina, žele, dimljeno meso, mesne juhe, kobasice, kiseli krastavci, konzervirana hrana, gazirana pića, krumpir.

Krv se zgusne iz biljaka - stolisnika, čička, majčinstva, preslice, kukuruznih stigmi, tansy, gospine trave, drva, koprive, valerijane, aronije, burneta, limunske trave, trputca, šafrana, borovih iglica, planinskog jasena, divlje ruže, hrastove kore, bosiljka. Viburnum (kora, plodovi, lišće). Sve je u vezi s glikozidom viburninom koji ima hemostatski učinak i sprječava krvarenja različite prirode. Uz to, u kalini ima tanina.

Što učiniti ako je krv gusta i viskozna

  1. Smanjite udio hrane koja krv čini viskoznom u prehrani.
  2. Bolje je u potpunosti se odreći sve "nežive" i nezdrave hrane.
  3. Povećajte konzumaciju hrane za razrjeđivanje krvi.
  4. Možete napraviti popis proizvoda i provjeriti svoj izbornik na njima.

Popis hrane dopuštene za konzumaciju s gustom krvlju

Uz gustu krv, prehrana osigurava prijelaz s mesnih proizvoda na ribu i plodove mora, koji tijelu osiguravaju dovoljnu količinu polinezasićenih masnih kiselina. 100-150 g ribe, tri puta tjedno. Korisni morski kupus, svježi i suhi.

Pogledajte tablicu dopuštenih namirnica s gustom krvlju:

Povrće i zelje

Proteini, gMasti, gUgljikohidrati, gKalorije, kcal
patlidžan1,20,14.524
tikvica0,60,34.624
lukovica luk1.40,010.441
mrkva1.30,16.932
krastavci0,80,12.8petnaest
tikvica0,60,14,319
salata papar1.30,05.327
repa1.50,18.840
rajčica0,60,24.220
Artičoka iz Jeruzalema2.10,112.861
bundeva1.30,37,728
češnjak6.50,529.9143

Voće

naranče0,90,28.136
grejp0,70,26.529
kruške0,40,310.942
dinja0,60,37.433
kivi1.00,610.348
limuni0,90,13.0šesnaest
mandarine0,80,27.533
nektarina0,90,211.848
breskve0,90,111.346
jabuke0,40,49.847

Bobice

brusnica0,50,06.826
ogrozd0,70,212,043

Orašasti plodovi i suho voće

sezam19.448.712.2565
sjemenke lana18.342.228.9534
sjeme piskavice23,06.458.3323
Sjemenke suncokreta20.752,93.4578
suhe šljive2,30,757,5231

Žitarice i žitarice

zobene krupice12.36.159.5342
zobene pahuljice11.97.269.3366
proso krupica11.53.369.3348
ječmena krupica10.41.366.3324

Sirovine i začini

med0,80,081,5329

Mljekara

obrano mlijeko2.00,14.831
prirodni jogurt 2%4,32.06.260

Sir i skuta

svježi sir 0,6% (s malo masnoće)18,00,61.888
skuta od tofua8.14.20,673

Mesni proizvodi

govedina18.919.40,0187
zec21,08,00,0156

Ptica

pileći file23.11,20,0110
purica19.20,70,084

Riba i plodovi mora

riba18.54.90,0136
lignje21.22.82.0122
dagnje9.11.50,050
alge0,85.10,049

Ulja i masti

laneno ulje0,099,80,0898
maslinovo ulje0,099,80,0898

Bezalkoholna pića

mineralna voda0,00,00,0-

Sokovi i kompoti

sok od naranče0,90,28.136
Sok od višnje0,70,010.247
Sok od grejpa0,90,26.5trideset
sok od jagode0,00,010,041
Sok od brusnica0,40,311,046
sok od maline0,80,024.7100

Što dijeta pruža

Hrana treba biti raznovrsna biljnim uljima (laneno ulje, maslina, repica, senf, orašasti plod, sezam), s visokim udjelom omega-3 masnih kiselina.

Na stolu bi svakodnevno trebalo biti svježe voće (do 200 g) i svježe povrće (do 400 g). Crveno grožđe, maline, trešnje, agrumi, paprika i crvena rajčica. Krastavci, koji sadrže malo vitamina K.

Salicilati dobro razrjeđuju krv, njihova koncentracija bilježi se u jagodama, ogrozdu, malinama, klbkve, trešnjama, češnjaku, agrumima, jabukama, suhim šljivama.

Tikvice, patlidžani, mrkva prikladni su kao prilog za druga jela. U povrće salate dodajte mekinje, zelje, sjemenke piskavice, sjemenke sezama, lan. Mogu se jesti cijele ili samljevene u mlinu za kavu.

Prva jela su bolja od nemasnih (juha od kupusa, boršč, juha od cikle) bez prženja. Jedite meso samo s malo masnih sorti, do 2 puta tjedno (teletina, pureće meso, piletina).

Raženi ili mekinje kruh. Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti. Možete jesti do 4 jaja tjedno.

Kašu kuhajte u vodi ili mlijeku s niskim udjelom masti, sa zobenim brašnom, kukuruzom, bisernim ječmom, pšeničnim grizom, smeđom rižom.

Obavezno poštujte režim pijenja. Napokon, ljudsko se tijelo sastoji od više od 80% vode i ta se ravnoteža mora stalno održavati. Ograničeni unos vode odmah utječe na viskoznost krvi. Količinu vode za piće dovedite na 2 litre.

Korisno je u prehranu uključiti sokove, biljne čajeve od sladića, gloga, grozda, žutog melilota, kadulje, lišća lješnjaka s limunom, đumbira.

Popis namirnica i biljaka koje povećavaju viskoznost je ogroman. To ne znači da sve treba isključiti iz prehrane, ali možete pomoći tijelu. Poznavajući proizvode za zgušnjavanje krvi, pokušajte ih koristiti rjeđe i u manjim količinama. Kao što je gore spomenuto, neke su namirnice štetne samo kao posljedica prejedanja (viška). Više naglaska stavite na hranu za razrjeđivanje krvi.

Ovo je samo pomoćni tretman. Morate potražiti glavni uzrok neuspjeha - unutarnju bolest, a to se može učiniti kontaktiranjem liječnika.

Želim vam zdravlje, dragi čitatelji!

Članci bloga koriste slike iz otvorenih izvora s Interneta. Ako iznenada vidite fotografiju svog autora, obavijestite urednika bloga o tome putem obrasca za povratne informacije. Fotografija će biti uklonjena ili će biti postavljena veza do vašeg resursa. Hvala na razumijevanju!

Hrana za zgušnjavanje krvi - prilagodba prehrane

Krv je vitalna tvar u tijelu. Obavlja niz važnih funkcija - humoralnu, termoregulacijsku, zaštitnu i transportnu.

Kvalitetno funkcioniranje tijela nemoguće je bez krvi. Trebao bi biti određene konzistencije. Svako njegovo kršenje dovodi do kvara redoks procesa u tijelu..

To u najboljem slučaju može uzrokovati jednostavnu slabost i pospanost, u najgorem slučaju - ozbiljne kardiovaskularne bolesti, moždane i srčane udare, pa čak i smrt. Na oštećenu cirkulaciju krvi ukazuje utrnulost ruku, nogu, mišića.

U zdravom tijelu njegova se viskoznost automatski regulira, ali ako se ova funkcija poremeti, brojne namirnice mogu pomoći u uspostavljanju ravnoteže..

TOP 10 proizvoda koji povećavaju viskoznost krvi

Smanjenje gustoće krvi obično se opaža kod brojnih bolesti. Na primjer, s dijabetesom. Kod ove bolesti zgrušavanje je oslabljeno zbog niske razine trombocita. Da biste ubrzali zacjeljivanje rana, isprali kalij iz tijela i spriječili anemiju, potrebno je povećati viskoznost tvari.

Određuje se pomoću općeg testa krvi (vidi https://www.budem-zdorovymy.ru/zdorovye/obshhij-analiz-krovi.html). Obično je hematokritski broj (ovo je omjer potrebnih elemenata i plazme) u prosjeku 35-45 posto. Međutim, ova vrijednost ovisi o spolu i dobi. Na primjer, kod novorođenčadi to može biti 62-65%.

Svako odstupanje od norme već ukazuje na odstupanja u zdravlju i zahtijeva liječenje. Međutim, nije potrebno uzimati lijekove za zgušnjavanje krvi, možete koristiti uobičajene i dostupne proizvode. Prvih deset uključuje:

  1. Šećer (čitati - https://www.budem-zdorovymy.ru/zdorovye/trostnikovyj-saxar.html). Višak ugljikohidrata ne pretvara se u energiju, već u masnoću. Ti lipidi, ulazeći u krv, uvelike povećavaju njezinu viskoznost i pridonose stvaranju krvnih ugrušaka..
  2. Krumpir. Sadrži puno tanina, škroba, koji se pretvara u brze i spore ugljikohidrate. Sve to značajno zgušnjava krv. Pogotovo prženi krumpir. Kad se peče ili kuha, manje zgušnjava krv. Ako trebate samo malo povećati viskoznost, tada je korijen usjev namočiti u hladnoj vodi da se iz njega ukloni što više škroba.
  3. Banane. Prirodni je izvor šećera i jedan je od najštetnijih ugljikohidrata (posebno fruktoze). Da biste zgusnuli krv, dovoljno je unositi 2 male banane dnevno, za djecu - samo jednu. Međutim, bilo koji drugi slatki desert isključeni su iz prehrane..
  4. Proizvodi sa životinjskim mastima. Na primjer, mlijeko, kobasice, maslac, kiselo vrhnje, sirevi. Životinjske masti apsorbiraju se sporije od biljnih, ali uzrokuju povećanje koncentracije lipida u krvi.
  5. Heljda. Sadrži puno lecitina i njegovih derivata. Pomažu u zgušnjavanju tekuće krvi do normalnog zgrušavanja.
  6. Pšenični kruh. Sadrži puno glukoze, ima vrlo visok GI i dramatično povećava razinu šećera i, sukladno tome, viskoznost krvi. Međutim, takav se kruh može zamijeniti manje štetnim, ali s istim učinkom (na primjer, grubo mljevenje, raž).
  7. Orasi sadrže puno tanina.
  8. Bobice rowan. Sadrže puno vitamina B6 koji pojačava gustoću krvi, prianjanje eritrocita i regulira koncentraciju trombocita..
  9. Gazirana pića obično sadrže puno šećera (25 do 40 posto), poput Coca-Cole. Neke vode sadrže zaslađivače ili fenolftalein. Bilo koja soda povećava apsorpciju glukoze u tijelu, što izaziva naglo povećanje koncentracije glukoze, a kao rezultat, krv se zgušnjava.
  10. Alkoholna pića, posebno pivo, likeri, vina, za čiju se pripremu koristi puno šećera.

Proizvodi koji razrjeđuju plazmu privremeno se isključuju s jelovnika. Na primjer, đumbir, češnjak, kisele bobice, repa, maslinovo ulje.

Važno je slijediti režim pijenja. Voda je osnova krvne plazme i potrebna je za održavanje normalne ravnoteže soli, ali ne možete piti više od 2,5-3 litre dnevno.

Ostali proizvodi za povećanje viskoznosti krvi

Mnogi proizvodi mogu vratiti normalnu viskoznost. Glavna stvar je napraviti pravu prehranu. Trebao bi se temeljiti na proizvodima sa spojevima koji povećavaju gustoću krvi.

TvariNjihova akcija gdje su
Vitamin K (vidi https://www.budem-zdorovymy.ru/zdorovye/vitamin-k.html)

Povećava viskoznost, sprečava krvarenje. Nalazi se u zelenom povrću.
TaniniTo su tanini (inače nazvani halobolna kiselina) koji povećavaju viskoznost, zaustavljaju krvarenje i također zacjeljuju rane. Tanini se nalaze u:

· Drijen, bobice morske krkavine, brusnice;

· Nar, bobice ptičje trešnje, ribiz (crni), plodovi dunje;

Kaki, crna aronija, pistacije, viburnum;

· Jagode i brusnice;

• cikorija, šipak;

· Lješnjaci, tamno grožđe;

Lovorov list, kakao, pupoljci cvijeća i lišće klinčića;

· Kim i sjemenke kima;

Vanilija, bilo koje mahunarke (posebno puno u crvenim), rizom galangal;

Rabarbara, grah (ali crveni), cimet;

Žir ili kesten, hrastova kora.

Vitamin P (aka flavonoidi)Vođa među njima u smislu poboljšanja koagulacije je Rutin. Flavonoidi se nalaze u:

· Grožđe (crveno), rajčica;

• borovnice, agrumi, kupina, listovi mente;

• rue, kupina, greche;

· Kupus, zelena salata, crno vino;

Zeleni čaj, cijela zrna kave.

TriptofanGustoća krvi se povećava ako je triptofan u tijelu u visokoj koncentraciji. Tamo se pretvara u novi spoj - serotonin (sužava krvne žile i plete krv), koji se nalazi u:

· Morski plod, brancin;

· Holandski sir, grah, pinjoli;

Grah, svježi grašak, banane;

· Pistacije, sjemenke suncokreta;

· Topljeni sir, sjeme sezama, suncokretova halva;

· Pureće ili zečje meso;

· Šur, poljak, haringa;

· Čokolada, suhe marelice, suhe šljive, svježi datumi, kikiriki;

· Losos, bakalar, skuša;

Kavijar (bilo koje boje), indijski orah, bademi;

Grčka, jačka, proso, zobena kaša i biserni ječam.

Trans mastiDobivaju se iz biljnih ulja. Trans masti ne donose nikakve koristi osim povećanja gustoće krvi. Ova skupina uključuje:

· Posebni maslac za sendviče;

· Sirevi na bazi sintetičkih masti;

· Majoneza i umaci na njenoj osnovi;

· Posno pecivo, peciva;

Koncentrati hrane (juhe i rezanci b / p, kocke, pakirana kava itd.).

Trans masti posebno ima u prženom ili prženom krumpiru. Prisutnost tvari na etiketama je često naznačena kao hidrogenirana mast, čvrsto ulje.

FitoestrogeniTo su prirodni spojevi koje biljke proizvode. Tvari su slične ženskim hormonalnim tvarima, stoga se nazivaju fitoestrogenima. Sadržani su u:

· Nar, jabuke, datulje;

Proklijala zob, nezreli kukuruz, peteljka celer;

· Pivo, crno vino;

· Bundeva, sjemenke suncokreta, kopar;

· Mahunarke (posebno u soji i lanu);

Ulja - palmino, sezamovo, kao i kokosovo, sojino, laneno sjeme, maslina, grožđe;

Kupus (uglavnom u cvjetači ili prokulici).

Fitoestrogeni su slabi, ali imaju tendenciju nakupljanja u tijelu i imaju dugoročni i stabilni učinak..

U 12Njegov višak pridonosi povećanju gustoće krvi. B12 je u:

· Svinjetina ili janjetina;

· Mlijeko, razni sirevi, kokošja jaja;

· Govedina (posebno meso, bubrezi ili jetra);

· Skuša i školjke;

Bakalar ili škampi.

Vitamini C ili EDoprinosi blagom porastu gustoće. Vitamin C (vidi https://www.budem-zdorovymy.ru/zdorovye/vitamin-s.html) nalazi se na:

Orasi (zeleni);

· Borovnica, kivi, viburnum, zelje i bobičasto voće;

Ribiz, bokvica i šipak.

Vitamin E se nalazi u:

· Biljna prirodna ulja (na primjer, šafran, maslina ili suncokret);

Povrće (npr. Mrkva i špinat);

· Avokado, pšenične klice;

· Bademi ili lješnjaci;

Žitarice.

Masna hrana pomaže zadebljanju krvi. To uključuje jela od svinjetine, patke i janjetine. Od orašastih plodova preporučuju se kikiriki, lješnjaci ili orasi, od mlijeka - sirevi, svježi sir s visokim postotkom masti, isto kiselo vrhnje i vrhnje. Svinjska mast i maslac, kulinarski užici - peciva, kolači itd. Također spadaju u ovu kategoriju..

Na jelovnik možete privremeno dodati pšenični kruh, kolačiće, tjesteninu, rižu. Ako se šećer ne može konzumirati, umjesto njega treba upotrijebiti sintetske tvari (na primjer, aspartam). Gustoća krvi može se povećati za:

  • čičak, kukuruzne stigme, tansy, burnet;
  • mesne juhe, gazirana pića;
  • stolisnik, matičnjak, aronija, kopriva;
  • kobasice, kiseli krastavci, konzervacija, krumpir;
  • trputac, gospina trava, bosiljak, valerijana;
  • želatina, žele meso, dimljeno meso;
  • limunska trava, lišće trputca, iglice šafrana ili bora.

Uključite riječne i morske predatore u jelovnik. Na primjer, pastrva, štuka, smuđ, bakalar, divlja jesetra, skuša, orada itd.). Međutim, akumuliraju puno štetnih tvari..

Pojedinci koji se hrane planktonom i raznim algama (na primjer, milovac ili riječna riba) bit će sigurniji. Uzgajališta ribe često sadrže PCB, koji značajno smanjuju imunitet, razne toksične spojeve koji se nalaze u hrani.

Preporuke pri odabiru proizvoda

Salate je bolje začiniti prirodnim biljnim uljima, gdje su prisutne Omega-3 kiseline (na primjer, repica, senf itd.). Jelovnik bi trebao sadržavati svježe povrće svaki dan, a voće (posebno banane) trebalo bi biti na stolu. Bolje je odabrati crvene sorte od grožđa, najmanje 2-3 puta svakih 7 dana kako bi se gostili malinama, trešnjama.

Preporučljivo je birati između kruha s mekinjama ili raži, ne smiju biti više od četiri jaja tjedno, kaša se može kuhati na mlijeku. Ne prekoračujte količinu korištene vode i ne smanjujte je.

Inače, zajedno s povećanjem viskoznosti, može se dogoditi i dehidracija, što dovodi do ozbiljnih zdravstvenih problema. Preporučuje se svakodnevno piti biljne čajeve.

Pri sastavljanju jelovnika morate uzeti u obzir negativne učinke nekih proizvoda na zdravlje. Primjerice, šećer, masna i dimljena hrana brzo povećavaju viskoznost krvi, ali također izazivaju rizik od dijabetesa ili kardiovaskularnih bolesti. Stoga ih je sasvim moguće zamijeniti manje opasnom hranom - biljem, povrćem, mesom, orašastim plodovima, biljnim infuzijama. Općenito, dobiva se prilično velik asortiman za sastavljanje jelovnika..

Razrjeđivanje krvi može stvoriti ozbiljne probleme. Na primjer, tijelo se ne može samostalno nositi s krvarenjem, što je ponekad smrtonosno. Međutim, s umjerenom konzumacijom čak i "smeće" hrane, viskoznost će brzo porasti, a zdravlje neće trpjeti. Glavna stvar je ne prejesti se, sve bi trebalo biti umjereno..

Nutricionistica, trenerica zdravog načina života Elena Bogdanova