Gdje su rakovi u rijeci, gdje se obično nalaze i kako se nalaze?

Poznato je da su slatkovodni rakovi najčišći od svih riječnih stanovnika. Znajući nalaze li se u određenom ležištu, možete razumjeti koliko je voda čista. Otkrivamo gdje možete pronaći rakove i kako pravilno koristiti njihovo meso u hrani.

Kako uloviti?

Rakovi su aktivni u mraku - od oko 22 sata do 3 sata ujutro odlaze u lov na hranu, a ljubitelji mesa rakova u lov na njih. Međutim, rakove možete uhvatiti i danju ako se popnete u njihovo sklonište. U takvom se trenutku lede pored kamenja ili u malim jamama na dnu i nisu previše aktivni..

Postoji mišljenje da se veće jedinke nalaze u dubokim rijekama s prostranog vodnog područja, ali iskusni ribari opovrgavaju ovaj mit. Broj odraslih - a time i mesnatih - rakova ovisi o tome koliko je kolonija uspjela da se naseli i razmnoži u određenoj vodenoj površini. Dakle, trebate obratiti pažnju na rijeke smještene daleko od ljudskog staništa. Postoji šansa da voda u njima godinama ne mijenja svoj kemijski sastav i da je pogodna za dugi život rakova..

U mnogim je regijama zabranjeno loviti rakove posebnim uređajima koji istodobno izvlače mnoge jedinke iz vode i zamkama. Kako ne bi narušili prirodno stanište rakova i ne smanjili njihovu populaciju u određenoj vodenoj površini, bolje je koristiti konvencionalne rakove. Uz to, bolje je pustiti bebe veličine do 10 centimetara natrag u vodu kako bi imale vremena za odrastanje i stvaranje potomaka..

Ukusno i zdravo

Meso rakova, poput mnogih plodova mora, bogato je ogromnom količinom korisnih i lako probavljivih tvari: fosfora, kalcija, željeza, magnezija, folne kiseline, vitamina i tako dalje..

Ovo je meso s malo kalorija i izvrsno je za dijetu, a preporučuje se čak i za promicanje zdravlja bubrega i jetre, gušterače i srca. I, naravno, ovo je čitavo skladište joda, koje je toliko važno za štitnjaču..

No, trebate biti oprezni kada jedete rakove. Preminula jedinka prikladna je za jelo samo nekoliko minuta nakon smrti, a zatim joj unutrašnjost počinje brzo truliti. Zbog toga je običaj rakove bacati žive u kipuću vodu..

Pokazatelji čiste vode

Slatkovodni rakovi poput ribe dišu škrgama, pa im je vrlo važno da voda u kojoj žive bude zasićena kisikom. Štoviše, to bi trebao biti prilično dubok rezervoar - bolje je ako njegova dubina dosegne 3-6 metara. Poznato je da rakovi žive na dnu rijeka, važno im je da površina nije muljevita, već stjenovita.

Rakovi ne žive samo u čistoj vodi, već je i sami čiste. Istina, samo od biološkog "otpada", koji proždire vegetaciju, puževe, ličinke insekata, mrtve ribe, žabe, vodene ptice. Približni životni vijek rakova procjenjuje se na 20 godina, ali malo je jedinki preživjelo do te dobi, jer rakovi jedu i svoje slabije rođake.

Ono na što su rakovi stvarno osjetljivi je razina kiselosti vode. Ne smije sadržavati štetne nečistoće i kemijske aditive. Raci jednostavno ne žive u prljavoj vodi, počinju masovno umirati ili jednostavno napuštaju svoje stanište. Iz tog razloga ekolozi često koriste rakove za biomonitoring pročišćenih otpadnih voda. Ako se ova sredstva za čišćenje ukorijene na takvom mjestu, ovo je najveća ocjena za sustav čišćenja..

Kontrolirajte ne samo čistoću, već i koncentraciju soli

Kako se kvaliteta vode prati u jednom od najmodernijih poduzeća regije Voronjež - Novovoronježkoj NE, - "AiF-Chernozemye" rekao je voditelj kemijskog odjela Andrey Galanin:

„Industrijsku kontrolu vode u ribnjaku za hlađenje pete energetske jedinice NE Novovoronezh provodi vodno-radiokemijski laboratorij kemijskog odjela, akreditiran od strane Federalne službe za akreditaciju - Rosaccreditation. Kontrola fizikalnih i kemijskih parametara vode provodi se 3 puta mjesečno prema certificiranim metodama uključenim u Federalni informativni fond za osiguravanje ujednačenosti mjerenja. Korišteni mjerni instrumenti prolaze periodičnu provjeru stanja.

Kvaliteta vode u bilo kojem zatvorenom vodenom tijelu, poput ribnjaka i umjetnih rezervoara, može se pogoršati; uslijed isparavanja povećava se koncentracija soli u vodi umjetnih ležišta. A za hlađenje opreme za izmjenu topline nuklearnih elektrana poželjna je voda s malim udjelom soli. Stoga kontroliramo sadržaj nečistoća u vodi, a posebno takav pokazatelj kao što je tvrdoća koji utječe na kvalitetu hlađenja opreme nuklearne elektrane i procese korozije. Stoga se jednom godišnje, u proljeće, tijekom razdoblja poplave, vrši izmjena vode između ribnjaka za hlađenje nuklearne elektrane i rijeke Don kako bi se smanjila slanost vode. Projektom nije predviđeno posebno pročišćavanje vode u ribnjaku za hlađenje ".

Gdje se nalaze rakovi i kada je najbolje vrijeme za njihov ulov?

Svatko tko je ikad probao kuhane rakove pitao se gdje ih se nalazi. Sjedeći na ribolovu ili prolazeći pored rezervoara, mnogi su se pitali jesu li ovdje pronađeni rakovi. Skužimo zajedno gdje su pronađeni i po kojim se kriterijima to može odrediti.

Suprotno uvriježenom mišljenju, rakovi rijetko žive u malim ribnjacima, jer često voda u njima cvjeta, postaje mutna i postaje neprikladna za rakove. Vrijedno je prisjetiti se da rakovi vole čiste vode i žive uglavnom u velikim ribnjacima, jezerima srednje i velike veličine. Rezervoari su također često idealno uzgajalište ovih člankonožaca..

Ali najčešće se rak može naći u rijekama slabih struja..
Ovdje ih možete uhvatiti rukama..

Kako možete identificirati rijeku s puno rakova? Pogledajte obalu, trebala bi imati strme obrise. Dubina nekoliko metara od obale trebala bi biti 1 metar. Pronađite odgovarajući štap i izmjerite dubinu. Prikladan? Ako je to slučaj, nemojte žuriti s bacanjem. Sjećate se kad smo rekli da rakovi vole čiste rijeke i vodene površine? Dakle, na dnevnom svjetlu trebali biste vidjeti kamenito dno. Kamenje bi trebalo biti veće od samih rakova. Idealno ako su na dnu cijele gromade. Ti su člankonošci sramežljivi i skrivaju se u podnožju velikog kamenja..

Ako ste pregledali dno rezervoara i na njemu nema kamenja, pokušajte dno štapom. Zalijepi li se puno ili zalazi duboko u zemlju? Dakle, dno je blatno. Ovdje rijetko ima rakova. Ne vole muljevitu strukturu, jer ako na dnu rijeke nema kamenja, onda sami kopaju rupe za sklonište. Kao što ste već shvatili, to je izuzetno teško učiniti u muljevitom tlu..

Što ako imate pjeskovito dno? Provjeravamo ima li zanošenja, pojedinačnih gromada, velikih obalnih stabala. Rak se drži razdvojeno i nikad se ne "skuplja" na jednom mjestu. Pronašao je dobro mjesto ispod gromade, kornjače ili korijenja drveća i tamo gotovo cijelo vrijeme sjedi, pužeći u potrazi za hranom tek u zalazak sunca. Rakovi kopaju jazbine u blizini riječnih litica, čija dubina jako varira. Ako ćete uhvatiti plijen rukama, oni mogu ići ramenom i nikad nećete doći do njegova kraja. Prosječna dubina skloništa od pješčanih rakova približno je do lakta. I budite oprezni kada zabadate ruku u njegovu kuću. U rupi možete pronaći nešto sklisko, poput poskoka. Istina, šansa za takav nalaz je 1 na 1.000.000. Što se tiče širine skloništa, ona strogo odgovara veličini člankonožaca, tako da mu drugi veći pojedinac ne dolazi u posjet, ne izaziva "nelagodu" njegovom prisutnošću, deložirajući vlasnika skloništa.

Danju rak sjedi u svojoj jami i ne pušta nikoga u svoju blizinu. Sjedi, lagano se naginjući iz nje, pokazujući da je kuća zauzeta i ne namjerava pustiti nikoga u svoju blizinu.

Dakle, ovdje smo shvatili gdje loviti rakove i gdje se oni načelno nalaze. Što je s vremenom? U koje doba dana loviti rakove ili koje je godišnje doba najprikladnije za takav ribolov?

U koje doba godine loviti rakove?

Odmah vam kažemo, hladna godišnja doba poput zime, ranog proljeća i kasne jeseni nisu najbolja vremena. Ti su mekušci vrlo lijeni tijekom ledene sezone. I radije provode 90% vremena u skloništu, čekajući otopljenje. Stoga se nemojte pouzdati u dobar ulov ako se odlučite za zimski ribolov.

Od travnja do uključivo rujna. Evo dobrog vremena za lov na rakove! Pogotovo ljeto.

U koje doba dana uhvatiti rak?

Danju rak sjedi u svojoj jami i ne pušta nikoga u svoju blizinu. Dokazuje da je kuća zauzeta i ne namjerava nikoga pustiti blizu..

Dakle, ovdje smo shvatili gdje loviti rakove i gdje se oni nalaze. Što je s vremenom?

U koje doba godine loviti rakove?

Recimo samo da hladna godišnja doba poput zime, ranog proljeća i kasne jeseni nisu najbolja vremena. Lijeni su tijekom sezone leda. I radije provode 90% vremena u skloništu, čekajući otopljenje. Stoga se nemojte pouzdati u dobar ulov ako se odlučite za zimski ribolov.

Od travnja do uključivo rujna - pravo je vrijeme za lov na rakove! Pogotovo ljeto.

U koje doba dana uhvatiti rak?

Preko dana sjedi u jami i rijetko izlazi na doručak ili ručak. Iznimka može biti oblačno vrijeme s kišom i grmljavinom. Ali rak voli večerati, smatra optimalno vrijeme 22: 00–4: 00. Općenito, savjetujemo vam da se usredotočite na vrijeme od sumraka do zore, ovisno o sezoni i duljini dnevnog svjetla. Ne ograničavajte se na određeno vrijeme, ovo je samo preporuka.

Vrijedno je obratiti pažnju na to kada je moguće uloviti rakove i gdje je to dopušteno. Što prijeti kršenjem zakona Ruske Federacije? Odgovore na sva pitanja pronaći ćete u ovom članku..

Sve o rakovima: načinu života, ribolovu i uzgoju

Ti mali rođaci jastoga predstavnici su drevnog svijeta, otkad su se pojavili u doba Jure. Iz imena postaje jasno da naseljavaju rijeke i potoke. Ima ih i u jezerima, potocima, barama, ušću, pa čak i močvarama..

Izgled

Rak je najviši rak, red desetonoga, koji je ujedinio visoko organizirane rakove, kao i rakove i škampe. U svih predstavnika ovog reda tijelo se sastoji od konstantnog broja segmenata: postoje 4 segmenta glave, 8 torakalnih segmenata i 6 trbušnih segmenata..

Ako pogledate rak, onda možete lako vidjeti da se njegovo tijelo sastoji od dva dijela: cefalotoraksa (koji je srasli glava i torakalni segmenti, šav se jasno vidi sa stražnje strane) i spojenog trbuha koji završava širokim repom. Cefalotoraks je skriven ispod tvrde ljuske hitina - polisaharida, a uz to je prekriven kalcijevim karbonatom, što povećava njegovu snagu.

Školjka je kostur rakova. Obavlja zaštitnu funkciju, unutarnji organi raka pouzdano su skriveni ispod njega, a na njega su pričvršćeni mišići člankonožaca. Na glavi se nalaze dva para antena ili antena, prekrivenih čekinjama i vrlo duge duljine, pa je naziv "antene" prikladniji za ovaj organ. Obavljaju funkciju mirisa i dodira, pa rakovi ne mogu bez njih. Uz to, u njihovoj osnovi su organi ravnoteže. Drugi par antena je duljine inferiorniji od prvog i potreban je samo za dodir.

Ispred cefalotoraksa je oštra kralježnica; crne izbočene oči nalaze se na bokovima u udubljenjima. Smještene su na dugim pokretnim stabljikama, tako da ih rak može okrenuti u svim smjerovima. To pomaže životinji da dobro vidi prostor oko sebe. Oko ima složenu fasetiranu strukturu, odnosno sastoji se od velikog broja malih očiju (do 3 tisuće).

Kandže su pričvršćene na prsa - to su prednji udovi. S njima se brani od neprijatelja, hvata i drži žrtvu, a također im dopušta da uđu tijekom oplodnje ženke kako bi je zadržali i okrenuli na leđa. Iz ovoga postaje jasno da su romansi u međpolnim vezama strani karcinom..

Životinja za kretanje koristi četiri para dugih hodajućih nogu. Osim toga, ima male noge koje se nalaze na unutarnjoj površini trbuha i zovu se trbušne. Oni igraju značajnu ulogu u pomaganju karcinomima da dišu. S njima predstavnici artropoda tjeraju vodu zasićenu kisikom do škrga. Prekriveni su tankom ljuskom i nalaze se ispod cefalotoraksa, potonji im stvara šupljinu.

Rakovi moraju neprestano raditi s nogama i pumpati svježu vodu kroz šupljinu. Ženke raka još uvijek imaju par minijaturnih podijeljenih nogu na kojima drži jajašce s rakovima u razvoju.

Posljednji par udova su lamelarne repaste noge. U tandemu s zadebljalim telsonom (ovo je zadnji segment trbuha), oni igraju važnu ulogu u plivanju, zahvaljujući njima, rak ima sposobnost brzog "noganja" unatrag. Uplašen, rak trenutno napušta mjesto opasnosti, praveći oštre vertikalne pokrete repom, zabijajući ga pod sebe.

Jednako složena struktura u člankonožaca ima usnu šupljinu. Ima 3 para čeljusti. Svaki od njih ima određeni zadatak - jedan melje hranu, a druga dva rade kao stanice za sortiranje. Razvrstavaju čestice hrane i stavljaju ih u usta..

Seksualni dimorfizam, odnosno anatomska razlika između ženki i mužjaka iste biološke vrste, prisutan je kod ovih člankonožaca, iako nije jasno izražen.

Žensko i muško - tko je ispred nas?

Ženski rak je mnogo manji od muškog, minijaturniji je i graciozniji za razliku od muškog. Isto se može reći i za veličinu njezinih kandži - one su skromnije veličine. Njegov je trbuh osjetno širi od prvog dijela tijela - cefalotoraksa, dok je kod mužjaka uži od njegova. A također je prepoznatljiva značajka stanje dva para trbušnih nogu. U ženskoj polovici karcinoma oni su nerazvijeni, u mužjaka su dobro razvijeni.

Njihova boja ovisi o staništu, sastavu vode. Po boji, rakovi se stapaju s dnom rezervoara i "otapaju" se među kamenjem i zamkama. Stoga su obično smeđe, smeđe sa zelenkastom ili plavkastom bojom..

U dužinu narastu do 6-30 cm. Ali koliko žive, još uvijek nema točnog odgovora na ovo pitanje. Stručnjaci ne mogu odlučiti o svom životnom vijeku. Neki vjeruju da rakovi žive i do 10 godina, drugi im daju puno duži životni vijek, govoreći o 20 godina života..

Područje

Neki rakovi preferiraju slatku vodu, drugi trebaju slanu vodu. Mnogi od ovih rakova žive u kristalno čistim vodama. Stoga, ako su rakovi pronađeni u rezervoaru, onda sa sigurnošću možemo pretpostaviti da je s ekološkom situacijom na ovom mjestu sve u redu. Ali vrsta uskog prsta, koja je manje zahtjevna od zagađenja od svojih kolega, ponekad naseljava vode loše kvalitete, što ljude dovodi u zabludu.

Rakovima je potrebna dovoljna koncentracija kisika u vodi i vapnu. Gladovanjem kisika umiru, a s nedostatkom vapna njihov se rast usporava. Draže im je dno ne blatnjavo ili s malo sadržaja..

Temperatura vode utječe na njihovu vitalnu aktivnost, to je razumljivo - što je voda toplija, u njoj može biti manje otopljenog kisika, stoga se koncentracija plina smanjuje.

Smještaju se na dubini od 1,5–3 metra, u blizini obale, gdje sami sebi kopaju rupe. Raci iste vrste obično žive u rezervoaru, ali iznimke su rijetke kada u jezeru koegzistiraju predstavnici različitih vrsta.

Postoje 4 vrste rakova:

    Ugrožena vrsta je rak s debelim prstima, populacija mu je toliko mala da je danas na rubu izumiranja. Žive u susjednim područjima Crnog, Kaspijskog i Azovskog mora u čistoj, slankastoj vodi. Ne može podnijeti nagli porast temperature vode. Ne bi se trebao dizati iznad 22-26 ° C. Naraste u dužinu do 10 cm. Tijelo joj je smeđkastozelene boje. Kandže tupe, blago račvaste.

Karakteristična značajka rakova s ​​debelim kandžama je oštar urez na nepokretnom dijelu kandže koji je ograničen tuberkulama u obliku konusa. Ne nastanjuje zagađena područja.

  • Širokoprsta vrsta nalazi se u mnogim čistim, slatkovodnim tijelima u europskom dijelu zemlje. Mogu se naći u bilo kojoj tekućoj vodenoj površini gdje se voda tijekom ljetnih mjeseci zagrije do 22 ° C. U dužinu ovaj predstavnik, maslinastosmeđi ili smeđi s plavkastim nijansom naraste do 20 cm. Kandže su mu kratke i široke. Ne može se naći u spremnicima s prljavom vodom. U posljednje vrijeme njegova populacija opada, pod zaštitom je..
  • Rakovi uskog prsta osjećaju se dobro u svježoj i slankastoj vodi, žive u Crnom i Kaspijskom moru, rijekama s sporim protokom i niskim ležištima. Duljina tijela doseže 16-18 cm, a ulove se primjerci od trideset centimetara. Hitinski karapaks obojen je smeđom bojom - od svijetle do tamne. Kandže su joj vrlo izdužene - uske i duge. Otporniji je na zagađenje, pa može kolonizirati zagađena vodena tijela.
  • Američki signalni rak proširio se u mnoge vode u Europi, istiskujući druge vrste. U europske je zemlje uveden nakon pada populacije lokalnih vrsta rakova zbog "kuge rakova". Ako govorimo o Rusiji, tada je njezin izgled registriran samo u regiji Kalinjingrad..
  • Sve o rakovima: načinu života, ribolovu i uzgoju

    Opasna svojstva riječnih rakova

    Često meso kancera može izazvati alergije. To se objašnjava činjenicom da ima prilično jedinstven kemijski sastav..

    Alergije se mogu razviti na bilo koju komponentu raka, a proteini se smatraju najčešćim. Može biti alergičan na nju nakon što jede rakove, ribu i plodove mora.

    Nutricionisti često preporučuju da se osobe s problemima štitnjače suzdrže od aktivnog jedenja mesa od raka. Liječnici ovu točku uvijek ističu, jer ljudi, misleći da će velika količina joda imati pozitivan učinak na bolest, često jedu previše.

    Važna je i metoda pripreme rakova. Dakle, možete kuhati samo svježe rakove. Ako izostavite ovu točku, možete dobiti ozbiljne probleme s gastrointestinalnim traktom..

    Profesionalci ne preporučuju stavljanje kuhanih rakova u metalne posude. Objašnjenje je jednostavno - sadrže puno sumpora. Ovaj element "pomaže" proizvodu da se crni i brzo pogoršava. Stoga je staklo najbolji materijal za dugotrajno i sigurno skladištenje rakova..

    • Lovna karta - što je to, kako doći do nje
    • Liječenje prijeloma rebara kod kuće
    • Opća pravila ponašanja u izvanrednim situacijama
    • Pravne osnove prve pomoći i neki savjeti
    • Pravila sigurnog ponašanja za zimsku sezonu - dopis za roditelje
    • Pravila sigurnog ponašanja u šumskom savjetovanju (starija skupina)
    • Iznenađujuća nepraktičnost: zašto jeleni svake godine bacaju i uzgajaju rogove?

    Znate li kako pravilno i ukusno kuhati rakove? Isprobajte recept iz ovog videa.

    Veći dio njihove prehrane čini biljna hrana, ali jedu i školjke, crve, druge male životinje, kao i strvinu većih životinja. Dakle, rakovi su svejedi..

    Rak ima pet pari hodajućih nogu. Od njih se prvi par pretvara u klešta, kojima se životinja brani i napada, a ne sudjeluje u hodanju.

    To su dva para antena (antene i antene), tri para čeljusti (jedna gornja i dvije donje), tri para nogu (hranjenje ustima hranom). Na segmentima trbuha nalaze se parovi malih razdvojenih nogu. Na ženkama se na njima drže jajašca s rakovima koji se razvijaju..

    Na posljednjem dijelu trbuha, udovi su preinačeni u repnu peraju. Uplašeni rak brzo pliva unatrag, oštrim pokretima zabijajući peraju pod sebe.

    Snažni hitinski pokrov ometa rast, pa se životinja povremeno prosipa (otprilike dva puta godišnje, mladi rakovi češće muljaju). U tom se slučaju stara ljuska odlijepi od tijela i odbaci, a rezultirajuća nova neko vrijeme ne stvrdne. U tom razdoblju rakovi rastu.

    Želudac raka sastoji se od dva dijela. Prvo je žvakanje, gdje se hrana trlja hitinskim zubima, drugo je odjeljak za filtriranje, gdje se manje čestice hrane filtriraju u srednje crijevo, a velike se vraćaju natrag u prvi dio. Kanali jetre otvaraju se u srednje crijevo, koje izlučuje tajnu koja probavlja hranu.

    Dobivene hranjive tvari apsorbiraju crijeva i jetra. Neprobavljeni krhotine prelaze u stražnja crijeva i uklanjaju se kroz anus smješten na kraju trbuha.

    Krvožilni sustav rakova, kao i svi člankonošci, otvoreni. Na leđnoj strani nalazi se vrećasto srce koje usisava hemolimfu iz tjelesnih šupljina i potiskuje je u mnoge višesmjerne arterije, odakle krv ponovno teče u lakune (uske šupljine) tijela..

    Protječući kroz lakune, hemolimfa daje kisik i hranjive sastojke stanicama tijela, nakon čega se skuplja na trbušnoj strani, prolazi kroz škrge, gdje se opet zasićuje kisikom, a zatim ulazi u srce.

    Sustav za izlučivanje rakova predstavljen parom takozvanih zelenih žlijezda, čiji se kanali otvaraju u blizini baze dugih antena. Oni filtriraju proizvode raspadanja iz krvi. Zelene žlijezde su modificirane metanefridije. Vrećica svake žlijezde je ostatak koeloma.

    Osjetilni organi predstavljen parom fasetiranih očiju smještenih na pokretnim peteljkama, organima dodira i mirisa smještenim na antenama, organima ravnoteže smještenim u dnu antena.

    Gnojidba je unutarnja. Ženka mrijesti jaja (jaja) u jesen ili početkom zime.

    Ostaju joj vezani uz trbušne noge. Do ljeta se iz njih izlegu mali rakovi koji neko vrijeme ostaju ispod trbuha ženke..

    Dakle, razvoj rakova je izravan.

    Značajke staništa

    • dovoljna koncentracija kisika u vodi (ljeti - 5 mg / l);
    • umjerena kiselost, razina pH je 6,5 ili više;
    • za bolji rast stanovništva mora u vodi biti dovoljna količina vapna.

    Osvjetljenje ne igra veliku ulogu za život, ali treba vam čvrsto i pomalo muljevito dno. Pojedinci obitelji mogu se naći na stjenovitom dnu, gdje meka i tvrda površina graniči.

    Dubina obitavanja kreće se od pola metra do tri metra. Predstavnici ove vrste vode uglavnom pustinjački način života..

    Karakteristika izgleda

    Tijelo je prekriveno hitinskom membranom, koja je zasićena solima kalcija, zbog čega se pretvara u pouzdanu ljusku za živi organizam. Takav kostur savršeno štiti od mehaničkih oštećenja, ali sprečava rast.

    Stoga se rak poput proljevanja može riješiti stare ljuske. Dok se novi karapaš otvrdne, oni vrlo brzo rastu..

    Služe kao organi dodira i mirisa. Oči imaju složenu strukturu, jer se sastoje od mase malih očiju spojenih u mozaični tip.

    Respiratorni organi su škrge.

    Čeljusti su modificirani udovi koji sjede sa strane usta. Iza njih je pet pari jednorazgranatih torakalnih udova, par kandži i nogu. Za napad i obranu životinje koriste kandže. Mnogo su veće u mužjaka nego u ženki..

    Ako rak izgubi ud, nakon moltinga izraste nova kandža.

    Svi gore navedeni znakovi rakova potvrđuju stav ove obitelji prema vrsti člankonožaca..

    Što jedu rakovi?

    Te su životinje svejede, uglavnom jedu:

    • donji organizmi;
    • bilje;
    • vlastiti rođaci, posebno tijekom prolivanja;
    • puževi;
    • ličinke insekata;
    • vodene buhe;
    • plankton.

    Životinje nalik raku čvrsto drže plijen kandžama i odgrizu mu mali komadić. Ponekad treba dugo vremena da se pojede plijen.

    Što smo naučili?

    Po svim svojim karakteristikama riječni rakovi pripadaju vrsti člankonožaca. Vrlo su izbirljivi u uvjetima svog staništa. Njihova odsutnost u rezervoaru može ukazivati ​​na onečišćenje vode. Te životinje aktivno čiste dno strvine, stoga ih je potrebno zaštititi i nadzirati čistoću rijeka, jezera i drugih slatkovodnih tijela..

    Tjelesna šupljina

    Tjelesna šupljina kod rakova, kao i kod svih člankonožaca, miješa se, stvara se u embriju spajanjem primarne i sekundarne šupljine. Ispunjen je krvlju - hemolimfa.

    Prehrana i probava

    Rak se hrani raznovrsnom hranom. Voli trupla raznih životinja i osjeća ih na velikoj udaljenosti..

    Spremno napada razne žive, uglavnom neaktivne životinje: mekušce (kandžama razbija male školjke), ličinke insekata. Jede rak i biljke, posebno charo alge bogate kalcijem, a mladi se rakovi hrane samo biljkama.

    Raci hvataju plijen kandžama; ako je velik, otkine mu komadiće. Ti se dijelovi čeljustima pomiču do usta, a zatim ih čeljusti trgaju na još manje dijelove i šalju u usta..

    Lik: 69A. Unutarnja struktura rakova. Probavni, živčani i reproduktivni sustav

    Disanje i dišni sustav

    Respiratorni organ raka su škrge (sl. 69B), koje su u obliku tankih pernatih izdanaka smještene u posebnu komoru ispod cefalotoraksa.

    Voda ulazi u njih kroz male rupe na dnu prsnih nogu i izlazi kroz otvor blizu usta. Protok vode izvodi se kontinuiranim, vrlo brzim (100-200 puta u minuti) vibracijama drugog para čeljusti. Škrge su obavijene mrežom krvnih kapilara.

    Krvožilni sustav

    Krvožilni sustav u karcinomu (slika 69B) sastoji se od srca, smještenog na leđnoj strani cefalotoraksa, i krvnih žila. Srce osigurava kretanje krvi. Krvožilni sustav nije zatvoren, odnosno krv, prolazeći iz srca kroz žile, ostavlja ih u tjelesnoj šupljini.

    Ovdje krv pere razne organe raka, dajući im kisik i hranjive sastojke i uzimajući im ugljični dioksid. Tada krv ulazi u škrge, a iz njih u srce.

    Lik: 69B. Unutarnja struktura rakova. Respiratorni, krvožilni i izlučujući sustav

    povratak na sadržaj ↑

    Razmnožavanje i razvoj

    Reprodukcija u raku je spolna. Riječni rakovi su dvodomni, gnojidba je unutarnja. Materijal s web stranice http://doklad-referat.ru

    Polaganje jaja odvija se zimi. Jaja, u količini od 60-200 komada, lijepe se na trbušne noge ženke.

    Za rakove je karakterističan izravan razvoj kada iz jajašca izroni mikroskopska, gotovo oblikovana životinja, slična odraslima. Molting se javlja u mladih rakova nekoliko puta godišnje, a počevši od treće godine života kod mužjaka dva puta, kod ženki jednom godišnje.

    Tijekom prolijevanja, kada se odlije stari hitinski pokrov, vanjski pokrivači su mekani, a rak ne samo da je neobranjiv, već ne može niti zgrabiti niti žvakati svoj plijen. Stoga, dok se nova hitinska ljuska ne očvrsne, a to traje 8-10 dana, rak nepomično sjedi u svom skloništu.

    Rakovi žive i do 20 godina.

    Položaj u taksonomiji (klasifikacija)

    Riječni rakovi pripadaju tipu člankonožaca, podtipu rakovi i redu deseteronožaca. Ova narudžba također uključuje škampe, rakove, jastoge i jastoge koji žive u morima. Ali među njima ima i slatkovodnih.

    Prije nego što krenete u ribolov, morate odlučiti gdje u rijeci ima rakova. Beskorisno je pitati rakove, malo je vjerojatno da će vam oni dati mjesta njihovog ribolova, pa ćete sami morati odrediti gdje se rakovi nalaze.

    Kretanje rakova ovisi o osvjetljenju vode. Najbolje vrijeme za ulov rakova je večer i noć. Ako je voda bistra, tada nećete puno uhvatiti.

    Razni čimbenici mogu utjecati na aktivnost rakova, a možete ih uhvatiti čak i kad kiši..

    Nikada ne lovite rakove tijekom grmljavinske oluje, to je opasno po život..

    Preferirana staništa

    Kao rezultat, bolje je loviti rakove u rijeci nego na jezeru ili sjedištu gdje nema struje, a voda brzo stagnira.

    Rakovi se nalaze na raznim dubinama. Primjerice, u nekim vodenim tijelima dovoljno je ući u vodu do koljena, dok je u drugim ribolov rakova moguć samo na tri metra dubine.

    Raci vole stjenovito dno, prvenstveno zato što postoji mnoštvo prirodnih skrovišta koja toliko vole..

    Isto tako, ribolov rakova može biti uspješan na onim mjestima gdje je dno glineno, a rakovi imaju priliku sami sebi kopati rupe. Ali obala bi trebala biti strma, a mjesto zasjenjeno.

    Iako se tamo ponekad pojave mladi pojedinci, ali ovo je prilično iznimka. Raci također nisu prikladni za rezervoare s zamuljenim dnom ili gustom vegetacijom..

    Utvrđivanje mjesta za ulov rakova

    Pogledajmo pobliže pitanje gdje loviti rakove. Te se životinje nalaze u različitim rijekama, jezerima, ribnjacima, pritokama, pa čak i u potocima.

    Loviti dobre primjerke moguće je samo na dovoljno velikim jezerima ili rijekama..

    Video "Stanište rakova"

    O staništima slatkovodnih rakova.

    Glavni znakovi da se rakovi mogu nalaziti na ovom mjestu:

    • Prvo obratite pažnju na banke. Trebali bi biti strmi. Dubina u blizini obale trebala bi biti od pola metra do 2.
    • Tlo na takvim mjestima može biti ili tresetasto ili muljevito.
    • Rakovi pokušavaju postaviti jazbine bliže dnu rezervoara, često dvadeset do trideset centimetara od dna.
    • Stjenovito dno je također dobar znak. Pogotovo ako ima dovoljno velikog kamenja ispod kojeg se raci mogu sakriti.

    Na mjestima gdje ima gromada, a dno je blago zamućeno, ulov može biti puno bolji nego ispod litica. Pogotovo ujutro. Ponekad je dovoljno samo šetati po takvom mjestu i sakupljati rakove iz pola kante. Skrivaju se pod kamenjem blizu dna..

    Uvjeti ribolova

    Teško je dati jednoznačan odgovor na pitanje gdje je bolje loviti rakove, jer to ovisi o mnogim čimbenicima, pa čak i o sezoni. S početkom sezone ribolov će uvelike ovisiti o temperaturi vode. Ako je toplo, tada riječni raci imaju vremena za mljevenje prije početka ribolovne sezone, što je vrlo dobar znak.

    S produljenim proljećem i kasnim dolaskom topline, molt u rakovima završava kasno, a kao što znate, rakovi se počinju kretati dnom tek nakon što se ljuska stvrdne. U takvoj situaciji morate biti vrlo iskusni i vješti rakovi kako biste ubrali pristojnu žetvu..

    Najbolji ribolov u tamnoj vodi događa se navečer, a noću se smanjuje, jer u to vrijeme rakovi postaju osjetno pasivni.

    U bistroj vodi nema potrebe za ranim ribolovom. Pričekajte večernje sate. Najbolji ribolov u ovoj vodi je oko ponoći, a često i kasnije. S početkom potpune tame, kod rakova započinje još jedno razdoblje, ali ne tako intenzivno kao večer.

    U oblačnom vremenu možete početi loviti rakove malo ranije nego po sunčanom vremenu.

    Mogući mamci za rakove

    Raci vole raznoliku prehranu, a kao rezultat toga kao mamac koristite slaninu (po mogućnosti ne svježu), pileću jetru, komade svježe ribe ili razmaženo meso. Pulpa školjki (ječma i bezuba) jednako je prikladna, a pogodno je i meso žabe.

    Najbolji mamci su oni koji imaju neugodan (za ljudski osjet njuha) miris. Možda se čini čudnim, ali upravo on najviše privlači rakove. Za mamac su bolje prikladne ribe i žabe iz istog rezervoara u kojem ćete loviti rakove..

    Najbolja mjesta za ribolov

    Pod povoljnim uvjetima, rakovi se šire i, kao rezultat toga, dobro se love u najrazličitijim vodenim tijelima. To su velike rijeke i mali potoci. Ali rijeke su svakako poželjnije. Kao što smo gore rekli, rakovi obožavaju tvrdo stjenovito ili glineno dno, jer ih tamo ili pronađu ili si naprave sklonište.

    Rakovi se nalaze na sljedećim mjestima

    • stjenovito dno;
    • tvrdo dno;
    • u blizini obalnih padina;
    • u obalnim jamama;
    • u prirodnim depresijama;
    • na granicama mekog i tvrdog dna tla;
    • na napuštenim stjenovitim molovima;
    • ispod rizoma.

    Najuspješniji ribolov rakova je na malim dubinama od pola metra. Ulaz u skloništa za rakove obično je skriven pod kamenjem i hvataljkama. To se odnosi na hvatanje krupnih jedinki. No, mali rakovi, naprotiv, više vole plićake, gdje se skrivaju ispod grana, lišća i šljunka u blizini obale.

    Najbolje vrijeme za ulov rakova

    Aktivnost slatkovodnih rakova na mnogo načina ovisi o intenzitetu osvjetljenja vode. Ako je voda tamna i slabo propušta sunčeve zrake, tada bi ribolov na rakove trebalo započeti u ranim večernjim satima, tj..

    S padom noći rakovi postaju manje pokretni, a ribolov može potpuno prestati.

    U čistoj vodi koja omogućuje prolazak svjetlosti, bolje je započeti ribolov kasnije navečer. U takvoj vodi rakovi su aktivni ne samo do ponoći, već i noću. Nakon ponoći, rakovi ponovno kreću u potragu za hranom, ali manje aktivno nego navečer..

    Vrlo često mnogi drugi čimbenici utječu na ribolov rakova. Na primjer, ako je vrijeme oblačno, tada morate ranije početi loviti rakove..

    Ako bude jakih kiša praćenih grmljavinskom olujom, tada se vjerojatno neće ostvariti nade u dobar ulov. Lagane noći, hladnoća i magla također negativno utječu na aktivnost rakova koji traže hranu..

    Gdje živi

    Voda bi trebala biti dovoljno zasićena kisikom, omjer kemijskih elemenata trebao bi biti optimalan, jer s nedostatkom vapna, rakovi prestaju rasti, a ako nedostaje kisika, oni u potpunosti umiru. Raci preferiraju ne hladnu vodu, u povoljnim uvjetima osjećaju se ugodnije.

    Dijeta

    Raci - hrane se svom florom i faunom vodnih tijela u kojima žive. Ipak, rakovi daju veću prednost biljnoj hrani. Ali meso im treba za optimalno funkcioniranje. Ni karkovi ne preziru strvinu. Nije slučajno da se rakovi nazivaju redarima rezervoara..

    Rakovi svoju aktivnost obično pokazuju u mraku ili rano ujutro. Životinje vode pustinjački život, svaka jedinka ima svoju zasebnu minku, koja pomaže u zaštiti od napada nepozvanih gostiju i susjeda.

    U toplo doba sezonski rakovi žive u plitkoj vodi, a kad zahladi, spuštaju se u jame. Samo za zimovanje rakovi se sakupljaju na male gomile u jame i zakopavaju u mulj.

    Metode ribolova i pribor

    Ove člankonošce možete uhvatiti na različite načine:

    1. Svima je poznata vrlo česta i primitivna metoda. Promatrajući tišinu, krećući se rezervoarom, gledajući ispod svakog kamena ili zamke, pronalazeći rak, morate ga brzo zgrabiti.
    2. Cipela je prilično star, ali učinkovit način ribolova. Dno crta je da se stara, velika cipela napuni mamcem i baci na dno, povremeno provjeravajući.
    3. Ronjenje je najegzotičniji način.
    4. Ribolov štapovima rakova osebujan je, nekompliciran dizajn, sastoji se od štapa i ribarske linije s mamcem. Zabijte štap u dno i pričekajte. Pokret štapića određuje hoće li se rak uhvatiti ili ne. Metoda nije vrlo pouzdana.
    5. Ribolov uz pomoć rakova, koji su otvoreni i zatvoreni, omogućuje vam ulov nekoliko rakova odjednom. Poslastica se stavlja na dno mamca i baca na dno rezervoara. U razmacima od 5-6 sati provjeravajte ribolovni pribor.

    Ti mali rođaci jastoga predstavnici su drevnog svijeta, otkad su se pojavili u doba Jure. Iz imena postaje jasno da naseljavaju rijeke i potoke. Ima ih i u jezerima, potocima, barama, ušću, pa čak i močvarama..

    Žensko i muško - tko je ispred nas?

    Njegov je trbuh osjetno širi od prvog dijela tijela - cefalotoraksa, dok je kod mužjaka uži od njegova. A također prepoznatljiva značajka je stanje dva para trbušnih nogu.

    U ženskoj polovici karcinoma oni su nerazvijeni, u mužjaka su dobro razvijeni.

    U dužinu narastu do 6-30 cm. Ali koliko žive, još uvijek nema točnog odgovora na ovo pitanje. Stručnjaci ne mogu odlučiti o svom životnom vijeku. Neki vjeruju da rakovi žive i do 10 godina, drugi im daju puno duži životni vijek, govoreći o 20 godina života..

    Područje

    Neki rakovi preferiraju slatku vodu, drugi trebaju slanu vodu. Mnogi od ovih rakova žive u kristalno čistim vodama..

    Stoga, ako su rakovi pronađeni u rezervoaru, onda sa sigurnošću možemo pretpostaviti da je s ekološkom situacijom na ovom mjestu sve u redu. Ali vrsta uskog prsta, koja je manje zahtjevna od zagađenja od svojih kolega, ponekad naseljava vode loše kvalitete, što ljude dovodi u zabludu.

    Rakovima je potrebna dovoljna koncentracija kisika u vodi i vapnu. Gladovanjem kisika umiru, a s nedostatkom vapna njihov se rast usporava. Draže im je dno ne blatnjavo ili s malo sadržaja..

    Smještaju se na dubini od 1,5–3 metra, u blizini obale, gdje sami sebi kopaju rupe. Raci iste vrste obično žive u rezervoaru, ali iznimke su rijetke kada u jezeru koegzistiraju predstavnici različitih vrsta.

      Ugrožena vrsta je rak s debelim prstima, populacija mu je toliko mala da je danas na rubu izumiranja. Žive u susjednim područjima Crnog, Kaspijskog i Azovskog mora u čistoj, slankastoj vodi. Ne može podnijeti nagli porast temperature vode. Ne bi se trebao dizati iznad 22-26 ° C. Naraste u dužinu do 10 cm. Tijelo joj je smeđkastozelene boje. Kandže tupe, blago račvaste.

    Karakteristična značajka rakova s ​​debelim kandžama je oštar urez na nepokretnom dijelu kandže koji je ograničen tuberkulama u obliku konusa. Ne nastanjuje zagađena područja.

  • Širokoprsta vrsta nalazi se u mnogim čistim, slatkovodnim tijelima u europskom dijelu zemlje. Mogu se naći u bilo kojoj tekućoj vodenoj površini gdje se voda tijekom ljetnih mjeseci zagrije do 22 ° C. U dužinu ovaj predstavnik, maslinastosmeđi ili smeđi s plavkastim nijansom naraste do 20 cm. Kandže su mu kratke i široke. Ne može se naći u spremnicima s prljavom vodom. U posljednje vrijeme njegova populacija opada, pod zaštitom je..
  • Američki signalni rak proširio se u mnoge vode u Europi, istiskujući druge vrste. U europske je zemlje uveden nakon pada populacije lokalnih vrsta rakova zbog "kuge rakova". Ako govorimo o Rusiji, tada je njezin izgled registriran samo u regiji Kalinjingrad..
  • Kako uloviti?

    Rakovi su aktivni u mraku - od oko 22 sata do 3 sata ujutro odlaze u lov na hranu, a ljubitelji mesa rakova u lov na njih. Međutim, rakove možete uhvatiti i danju ako se popnete u njihovo sklonište. U takvom se trenutku lede pored kamenja ili u malim jamama na dnu i nisu previše aktivni..

    Postoji mišljenje da se veće jedinke nalaze u dubokim rijekama s prostranog vodnog područja, ali iskusni ribari opovrgavaju ovaj mit. Broj odraslih - a samim tim i mesnatih - rakova ovisi o tome koliko je kolonija uspjela da se naseli i razmnoži u određenoj vodenoj površini.

    Dakle, trebate obratiti pažnju na rijeke smještene daleko od ljudskog staništa. Postoji šansa da voda u njima godinama ne mijenja svoj kemijski sastav i da je pogodna za dugi život rakova..

    U mnogim je regijama zabranjeno loviti rakove posebnim uređajima koji istodobno izvlače mnoge jedinke iz vode i zamkama. Kako ne bi narušili prirodno stanište rakova i ne smanjili njihovu populaciju u određenoj vodenoj površini, bolje je koristiti konvencionalne rakove.

    Uz to, bolje je pustiti bebe veličine do 10 centimetara natrag u vodu kako bi imale vremena za odrastanje i stvaranje potomaka..

    Ukusno i zdravo

    Ovo je meso s malo kalorija i izvrsno je za dijetu, a preporučuje se čak i za promicanje zdravlja bubrega i jetre, gušterače i srca. I, naravno, ovo je čitavo skladište joda, koje je toliko važno za štitnjaču..

    No, trebate biti oprezni kada jedete rakove. Preminula jedinka prikladna je za jelo samo nekoliko minuta nakon smrti, a zatim joj unutrašnjost počinje brzo truliti. Zbog toga je običaj rakove bacati žive u kipuću vodu..

    Pokazatelji čiste vode

    Slatkovodni rakovi poput ribe dišu škrgama, pa im je vrlo važno da voda u kojoj žive bude zasićena kisikom. Štoviše, to bi trebao biti prilično dubok rezervoar - bolje je ako njegova dubina dosegne 3-6 metara. Poznato je da rakovi žive na dnu rijeka, važno im je da površina nije muljevita, već stjenovita.

    Približni životni vijek rakova procjenjuje se na 20 godina, ali malo je jedinki preživjelo do te dobi, jer rakovi jedu i svoje slabije rođake.

    Ono na što su rakovi stvarno osjetljivi je razina kiselosti vode. Ne smije sadržavati štetne nečistoće i kemijske aditive.

    Ako se ova sredstva za čišćenje ukorijene na takvom mjestu, ovo je najveća ocjena za sustav čišćenja..

    Kontrolirajte ne samo čistoću, već i koncentraciju soli

    Kako se kvaliteta vode prati u jednom od najmodernijih poduzeća regije Voronjež - Novovoronježkoj NE, - "AiF-Chernozemye" rekao je voditelj kemijskog odjela Andrey Galanin:

    „Industrijsku kontrolu vode u ribnjaku za hlađenje pete energetske jedinice NE Novovoronezh provodi vodno-radiokemijski laboratorij kemijskog odjela, akreditiran od strane Federalne službe za akreditaciju - Rosaccreditation. Kontrola fizikalnih i kemijskih pokazatelja vode provodi se 3 puta mjesečno prema certificiranim metodama uključenim u Federalni informativni fond za osiguravanje jedinstvenosti mjerenja.

    Korišteni mjerni instrumenti prolaze periodičnu provjeru stanja.

    Kvaliteta vode u bilo kojem zatvorenom vodenom tijelu, poput ribnjaka i umjetnih rezervoara, može se pogoršati; uslijed isparavanja povećava se koncentracija soli u vodi umjetnih ležišta. A za hlađenje opreme za izmjenu topline nuklearnih elektrana poželjna je voda s malim udjelom soli..

    Stoga kontroliramo sadržaj nečistoća u vodi, a posebno takav pokazatelj kao što je tvrdoća koji utječe na kvalitetu hlađenja opreme nuklearne elektrane i procese korozije. Stoga se jednom godišnje, u proljeće, tijekom razdoblja poplave, vrši izmjena vode između ribnjaka za hlađenje nuklearne elektrane i rijeke Don radi smanjenja sadržaja soli u vodi..

    Projektom nije predviđeno posebno pročišćavanje vode u ribnjaku za hlađenje ".

    Autor admin Objavljeno 8. svibnja 2020. Ažurirano 8. svibnja 2020

    Izgled i karakteristične značajke građe rakova

    Funkcije dodira i mirisa obavljaju antene smještene blizu očiju. Ovaj stanovnik slatkovodnih rezervoara diše uz pomoć škržnih proreza.

    Gornja i donja čeljust smještene na bočnim stranama usta zapravo su modificirani udovi. Svaki od dijelova prsne regije opremljen je s dva jednokraka udova.

    Moćna ljuska pouzdano štiti od neprijatelja raka. Ali istodobno, ne dopušta mu da se u potpunosti razvije, iz tog razloga rak povremeno baca tvrdi hitinski pokrivač tijekom razdoblja moltinga.

    Mužjaci i ženke ove životinje na određeni se način razlikuju u građi tijela. Ženke su osjetno manje od mužjaka, koji se od njih također razlikuju po impresivnijim pandžama i prilično uskim trbušnim segmentima.