Kopriva - sve što trebate znati

Latinski naziv koprive je urtica, čiji je jedan od prijevoda riječ "izgaranje". To je zeljasta trajnica (ili jednogodišnja) visine od 60 do 150 cm, čiji mačkasti zeleni i sitni cvjetovi skupljaju u uglovima lišća. Koseće dlake pokrivaju stabljike i lišće, a opeklina koprive prilično je bolna. Na taj se način biljka pokušava obraniti od biljojeda. Zbog ovih dlačica, koje, između ostalog, sadrže i mravlju kiselinu, kopriva je dobila i svoje "latinsko" ime.

Kopriva je čovječanstvu poznata od pamtivijeka. Prvo su se od koprive dobivala vlakna za proizvodnju svilenih tkanina. Dovoljno je prisjetiti se junakinje Andersenove bajke "Divlji labudovi", koja je izrađivala tkaninu od koprive i šivala košulje za svoju braću. A neka popularna vjerovanja čak kažu da je infuzija koprive siguran način borbe protiv zlih duhova.

Na bilješci: na grbu sela Krapivna, regija Tula (u prošlosti - županijski grad), prikazani su "u zlatnom polju, šest grana koprive stavljenih u zvijezdu, nazvanu po ovom gradu".

Koje su vrste koprive

Kopriva raste u šikarama, preferirajući vlažna, močvarna tla. Cvate od lipnja do kolovoza. Razmnožava se sjemenom, slojevima i rizomima. Koprivu je lako pronaći na napuštenim, neobrađenim zemljištima, preferira trule ostatke gomila smeća, voli plodno tlo na periferiji sela, ispod zidova zgrada, u blizini ograda, u dvorištima vrtova i parkova. Lako savlada sav raspoloživi prostor, a u vrtu postaje opaki korov, kojeg se teško riješiti..

Većina svih ostalih vrsta (a ima ih više od 40) u Rusiji je godišnja kopriva (Urtica dioica) i kopriva (Urtica urens). Uz njih, tu su i kopriva škrge (Urtica geleopsifolia), kijevska kopriva (Urtica kioviensis Rogow), kopriva s kuglicama (Urtica pilulifera).

Kopriva je najviše proučavana vrsta koprive. Višegodišnja biljka s tetraedarskom stabljikom, nasuprotnim lišćem i puzećim rizomom. Naziv "dvodomna" kopriva dobila je kao rezultat prevođenja kalca dva korijena grčkog naziva di - "dva" i oicos - "kuća". Biljka je ovo ime dobila jer su na nekim granama postavljeni samo muški cvjetovi, a na drugima samo ženski.

Kopriva se od dvodomne koprive razlikuje u manjim veličinama. Zubi na lišću su ravniji i dublji. Pristalice tradicionalne medicine uvjereni su da je liječenje koprivom manje učinkovito od liječenja dvodomnog rođaka. A homeopatski liječnici, naprotiv, visoko cijene svojstva koprive. Dobar način za razlikovanje koprive i koprive jest pažljiv pogled na cvatove. Cvjetni klasovi u koprive kraće su od lisne peteljke u klasasti cvatovima, a kod dvodomnih - cvjetovi u visećim isprekidanim klasama razgranatim cvatovima.

Osim toga, postoje neke biljke iz obitelji janjetine (labiate) koje se lako mogu zamijeniti s koprivom. Tako se, na primjer, bijela janjetina ili crni gonič popularno naziva "gluha kopriva". To su biljke ruderalne biljke: stoka ih ne jede, a ljudi ih ne koriste..

Koja svojstva ima kopriva?

Pokušajmo odgovoriti na nekoliko pitanja. Za što je dobra kopriva? Ima li kopriva doista ljekovita svojstva koja joj pripisuje tradicionalna medicina? Je li kopriva dobra za kosu? A ima li kopriva kontraindikacije? I pruža li kopriva liječenje koje joj se pripisuje?

Na pitanje ima li kopriva svojstva čarobne ravni, naravno, odgovaramo negativno. A sve ostalo razmotrite detaljnije.

Korisnost koprive, prije svega, može se objasniti visokim sadržajem mravlje kiseline, kao i tanina i flavonoida (fenolni spojevi koji se također nalaze u kori citrusa, luku, zelenom čaju). Visok sadržaj vitamina K objašnjava činjenicu da odvar koprive povećava postotak hemoglobina i poboljšava zgrušavanje krvi. Kopriva je drevni lijek za „pročišćavanje krvi“ koji je koristan u liječenju čireva, akni, lišajeva. Istovremeno, također se možete sjetiti da je kopriva tijekom menstruacije (u obliku svježe iscijeđenog soka, uvara ili čaja) izvrstan alat za smanjenje gubitka krvi.

Uz to, kopriva ima svojstva koja pomažu u brzom uklanjanju toksina - zahvaljujući ligninima i polisaharidima celuloze, kao i vitaminima C, E, K i skupini B.

Kontraindikacije za upotrebu koprive slijede i iz glavnih ljekovitih svojstava. Ni u kojem slučaju ne biste trebali uzimati koprivu u bilo kojem obliku onim ljudima koji imaju problema s normalnim zgrušavanjem krvi, proširenim venama, hipertenzijom. Ova biljka može uzrokovati prijevremeni porod i trudnice je ne smiju uzimati..

Recepti za koprive - značajke zdrave prehrane

U proljeće nema svježeg povrća, a tijelu su prijeko potrebni vitamini. U to vrijeme jela od koprive mogu poslužiti kao dragocjena pomoć u prehrani. Smatra se da lišće koprive u prehrambenoj vrijednosti nije inferiorno od zelenog graška, graha, graha.

U gladnom ratu i poratnim godinama ispostavilo se da je kopriva gotovo glavna hrana bosonoge djece. Jeli su je zajedno s kvinojom i kiselicom od ranog proljeća do kasne jeseni. A njihove su majke uspjele skuhati mnoga jela od ove biljke - juhu od kupusa, salate i tekuće ravne kolače..

Za kuhanje ukusnih jela od koprive ne trebate imati poseban kulinarski talent. A jedini problem ovdje je gdje stanovnik grada može pronaći ekološki čistu travu. Bez sumnje one koprive koje su rasle unutar grada nisu prikladne za hranu..

Možete napraviti salatu od koprive

Da biste je pripremili, trebate uzeti dobro oprane lišće mlade koprive i nasjeckati ih u zdjelu, a zatim tamo dodati zeleni luk, peršin i kopar - sve to miješati, postupno dodavajući biljno ulje. Sol, papar - po ukusu.

Možete napraviti juhu od koprive

U juhu stavite krumpir narezan na kockice (2 gomolja) i kuhajte dok ne omekša. Zatim uzmemo sitno nasjeckane mlade listove koprive, plućnjaka i kiselice i dodamo u juhu, nakon čega čekamo 1-2 minute dok ne zavrije i maknemo s vatre. Juha se također može začiniti kiselim vrhnjem i u posudi posuti zelenim lukom i koprom. Sol, papar - po ukusu.

Koprive se mogu pripremiti za zimu. Listovi iščupani od svibnja do rujna suše se u propuhu, postavljajući tako da ih ne dodirne izravna sunčeva svjetlost.

Upotreba ljekovitih svojstava koprive u medicini

Danas je najčešći način korištenja koprive liječenje raznih bolesti i uporaba u kozmetičkim i profilaktičkim postupcima..

Sok od koprive može se koristiti kod bolnih razdoblja ili kod unutarnjih krvarenja. Da biste to učinili, uzmite žličicu soka od svježeg lišća biljke. Tinktura koprive (u kombinaciji s gospinom travom i mentom) dobra je kod gastritisa.

U tradicionalnoj medicini koriste se samo listovi koji se beru u lipnju-srpnju, tijekom razdoblja cvatnje. Izvarak od ovih listova koristi se kao sredstvo za zaštitu kod unutarnjih krvarenja. Ti se listovi nalaze u mnogim želučanim, laksativnim i vitaminskim čajevima. Stvoreni za lijekove koriste se u liječenju ateroskleroze, kolecistitisa, čira na želucu. Kopriva je dobar lijek za proljetni umor i može se koristiti kao antidijabetičko sredstvo.

U narodnoj medicini koriste se gotovo svi dijelovi koprive, od korijena do sjemena. Veliki kašalj liječimo odvarom od korijenja, odvarom od lišća - probavne smetnje, tinkturom od koprive - opeklinama prvog stupnja. Također kosu tretiramo koprivom, koristeći za to razne maske i ispiranja..

Sjeme koje dozrijeva u kolovozu-listopadu koristi se i u ljekovite svrhe. Svježe sjeme koprive koristi se u liječenju osteomelitisa i kuha se kao čaj - kao sredstvo za povećanje muške snage.

Najlakši način korištenja koprive u ljekovite svrhe je uzimanje infuzije koprive za jačanje tijela u cjelini. 200g. suho lišće koprive prelijte 0,5 votke. Vrat boce potrebno je vezati gazom i držati na svjetlu 24 sata. Zatim se boca 8 dana uklanja na tamno mjesto. Ovako dobivena otopina filtrira se i uzima u žličici pola sata prije jela.

Gastritis se može izliječiti mješavinom koprive, gospine trave, drva i metvice. Četiri žlice takve smjese preliju se litrom kipuće vode i inzistiraju dva sata, zamotaju ručnikom.

Postoje mnogi recepti koji koriste ljekovita svojstva koprive. I svatko može pronaći nešto zanimljivo među njima..

Kako se kopriva koristi danas

Naši preci koristili su koprivu u svojim čarobnim obredima. Dijete koje je bilo previše buntovno bičevano je koprivom. Ali to nisu učinili kako bi nanijeli bol, već kako bi oslobodili njegovo tijelo od nečistog duha koji dijete potiče na nestašluk..

Danas se kopriva koristi manje egzotično..

Dio je ljekarničkih naknada, mnoge tvrtke proizvode terapijski šampon s koprivom, a ispirali za kosu na bazi ove biljke koriste se za jačanje i poticanje rasta kose. Iako, sami možete napraviti izvarak za ispiranje. 100-150 grama svježeg lišća prelije se litrom kipuće vode i doda jedna žlica meda. Sve se to ulijeva sat vremena, nakon čega se filtrira. Dvije ili tri čaše ove juhe otope se u lavoru s toplom vodom, nakon čega operu kosu bez upotrebe sapuna..

Ali ako je liječenje kose koprivom poznato širokom krugu, tada samo rijetki znaju da prehrambena industrija koprivu koristi za pripremu apsolutno bezopasne boje. A poznato božićno drvce na novogodišnjoj torti najvjerojatnije je napravljeno njegovom uporabom..

Prije se od koprive izrađivala trajna i lagana tkanina. U to vrijeme nije bilo najlona i celofana, ali bilo je koprive, od koje su se izrađivale jedra, užad, ribolovni pribor. Ljudi su zgužvali stabljike koprive, ispleli pređu od nastalih vlakana i ispleli tkaninu. Najvjerojatnije se kopriva neće moći natjecati s modernim materijalima. Nije pogodan za masovnu proizvodnju koja može pružiti odjeću širokom krugu ljudi. No, košulja izrađena na bazi vlakana koprive ekološki je prihvatljiva i može postati egzotična rijetkost..

Gdje možete kupiti koprivu ili sjeme koprive

Kupnja sjemena koprive nije tako teška. Ako nisu u najbližoj ljekarni (a najvjerojatnije ih se tamo može naći), onda se kopriva ili njezino sjeme mogu kupiti narudžbom na Internetu. Samo trebate pogledati web mjesta tvrtki koje su se specijalizirale za prodaju sjemena ljekovitih biljaka. A onda možete na ovom mjestu uzgajati ovu ljekovitu biljku. Srećom, nepretenciozan je i ne zahtijeva posebnu njegu. I tada će kopriva svom vlasniku moći dati svu snagu. Uz pomoć kojih će biti moguće održavati zdravlje dugi niz godina.

5 zanimljivih namjena koprive

Dugo proučavam različite biljke i njihova svojstva. Danas ću podijeliti neke provjerene metode korištenja koprive koje će vas definitivno iznenaditi..

Značajke koprive

Danas se seoska djeca uče korištenju koprive. Oni sami mogu biti prijatelji s bilo kojim drugim zeljastim biljkama. No kod koprive je potrebna pomoć starijih.

Sve je u njegovoj oštrini, osim toga, raste tamo gdje je nitko ne očekuje, a ostalim biljkama nedostaje ni vlage ni hranjive vrijednosti. Sadrži simbiozu za i protiv. Zbog toga se koristi za mnoge svakodnevne slučajeve, o čemu će biti riječi u nastavku..

Kako kopriva ne bi opekla kožu, ljudi su naučili neutralizirati njezine ubode - brojne dlake na stabljikama. Kratko se opare kipućom vodom ili parom.

Akcije za opekline kože koprivom

  • oteklina, čini se da koža nabubri;
  • opća hipotermija;
  • pojavljuje se osjećaj slabosti;
  • Teško je disati;
  • otkucaji srca rastu.

Preporuke ako je medicinski centar daleko: uzmite lijek za alergiju - suprastin ili klaritin ili druge. Nužno treba medicinsku njegu, pogotovo ako je dijete malo.

Kratka etimologija i vrste trave

Što se tiče sastava vitamina, hranjivih sastojaka, kopriva će dati prednost ostalim sredstvima tradicionalne medicine i dijetetici.

Vrste koprive

U CIS-u su najčešći:

  1. Kopriva. Ljekovito bilje je približno prosječne visine osobe. Sve prekriveno oštrim, ali mekanim iglicama ispunjenim oparom mravljom kiselinom.
  2. Izgaranje (jednodomno). Samo stručnjaci suptilno razlikuju njihova svojstva. Mala visina - do pola metra.
  3. Janjetina. Drugi naziv je bijela kopriva zbog rasprostranjenosti cvijeća ili "gluha" ili "šuma". Ona ne pecka. Također se koristi za tradicionalnu medicinu.
  4. Konoplja. Visoke šikare (do dva i pol metra) u suhim stepama, često u blizini cesta. Stabljike i korijeni testirani od strane onkologa.
  5. Kijevska kopriva. Izgledom blizak dvodomnim. Raste češće u Ukrajini, kao i u različitim zemljopisnim dijelovima Europe.

Pored glacijalnih teritorija ima i kopriva po cijelom svijetu. Bilje je ljekovito i korovito, pa čak i opasno za ljude (australska guma koja pecka). Najbolje uspijeva na plodnim i vlažnim tlima.

1. metoda - upotreba vitaminskog sastava

Biljka ima visok sadržaj:

  • fitoncidi;
  • sumpor;
  • fenolne kiseline;
  • tanini.

U malim količinama:

  • folna i druge kiseline;
  • kolin (vitamin B4);
  • Beta karoten;
  • vitamin H;
  • jod;
  • vitamini B, E, K i C.

Primjerice, vitamin K uklanja upale i zgušnjava prorijeđenu krv. Biljke se koriste za ljude s nedostatkom gore navedenih vitamina.

2. način - borba protiv toksina

Sposobna je prevladati opasne toksine i bakterije, eliminirati opasnost od radioaktivnog zračenja i nedostatka kisika za disanje. Sirovo meso umotano u koprive ne kvari se nekoliko dana bez hladnjaka.

Biljka se često koristi za liječenje ili prevenciju bolesti, regeneraciju oštećenih područja kože. Možete koristiti sjeme, stabljike i korijenje. Ali više ljekovitog lišća. Kopriva se bere (s debelim rukavicama!) U svibnju ili lipnju.

Iskopajte korijenje od kasne jeseni do ranog proljeća, berite cvijeće sredinom ljeta, sjeme kad dozre.

Očekuje se da će rastući mjesec sakupljati bilje, kada su biljke najljekovitije i imaju posebnu zaštitnu moć. Grane uvenu par sati, kad oštrina padne, lišće se odreže. Sušenje se odvija na temperaturi koja ne prelazi 50 Celzijevih stupnjeva.

3. metoda - upotreba u pripravcima

Kopriva je važna komponenta lijekova iz uvoza "Prostaforton" i "Bazoton". Koristili su korijenje i rizome koprive s izvanrednim antitumorskim učinkom na ljudsko tijelo.

"Urtifilin" uklanja opekline i njihove posljedice, zacjeljuje sve rane. Ekstrakti lišća koriste se u poznatom pripravku za proizvodnju žuči "Allohol".

4. metoda - kopriva u narodnoj medicini

Biljka se koristi prilično često u različitim situacijama:

  1. Zacjeljivanje rana. Listovi su zdrobljeni u prah, pomiješani s paprom i vazelinom ili neutralnom mašću. Zavoj je potrebno mijenjati nekoliko puta dnevno..
  2. Uklanjanje čestih krvarenja iz nosa (netraumatično). Zalijte žlicu čašom vruće vode, kuhajte 10 minuta, procijedite kroz fino sito ili gazu. Pijte po žlicu pet puta - danju i noću.
  3. Riješivši se hemoroida. Skuhajte mješavinu koprive, origana i krkavine u jednoj i pol čaši vruće vode. Zagrijte pet minuta i pustite da se kuha nekoliko sati. Pijte tri puta dnevno po pola čaše.

Kopriva se koristi i u takvim područjima:

  1. Izvarak koprive čisti kožu lica od višestrukih akni, vrenja i drugih problema.
  2. Kopriva za kosu - obnavljač i učvršćivač folikula dlake.
  3. Za intenzivan rast i sjaj kose. Listovi se koriste u mješavini octa i vode za utrljanje nakon kuhanja.

5. metoda - najneobičnija uporaba koprive

Nekoliko riječi o nekonvencionalnoj upotrebi koprive:

  1. Eko-gnojivo za povrtnjak, vrt, cvjetnjake. Napunite bačvu zelenilom, možete upotrijebiti jednu koprivu ili bolje - s bilo kojim korovom. Napunite vodom. Pokrijte folijom, poklopcem i ostavite nekoliko dana na suncu. Kad prođete, začućete oštar miris. Što jači to bolji. Ispustite vodu i dobijete tamno organsko gnojivo. Kantu organske tvari razrijedite kantom čiste vode i zalijete biljke, uključujući povrće, u korijenu. Ili odmah ulijete organsku tvar, ali u manjoj dozi, a zatim dodajte vodu.
  2. Kako meso čuvati u prirodi bez hladnjaka. Kad odete u šumu, nemojte odmah koristiti meso na pikniku. Uvaljajte ga u lišće koprive. Čisto meso ostat će svježe nekoliko dana.

Kopriva: 5 načina korištenja u vrtu i povrtnjaku

Svatko pokušava zaobići guste šikare koprive, jer su njegovi "ugrizi" vrlo bolni, a nakon njih crvenilo i svrbež ostaju dugo. S druge strane, takva "zla" oštrina ukazuje na visok sadržaj biološki aktivnih tvari, što može biti od velike koristi u vrtu i povrtnjaku, u raznim kućnim jelovnicima i promicanju zdravlja.

Prvo, nekoliko riječi o samoj biljci i njezinim glavnim svojstvima..

Kopriva (Urtica) rod je jedno- ili višegodišnjih trava, koja broji oko 40-50 vrsta. Na teritoriju Rusije višegodišnja kopriva (U. dioica) gotovo je sveprisutna; godišnja jednodomna kopriva (U. mens) nešto je rjeđa. Te se biljke smatraju korovitim, jer aktivno rastu zahvaljujući puzećim rizomima čak i u nepovoljnim uvjetima (na osipima, ruševinama, rubovima šuma, u jarcima, itd.), Na gotovo bilo kojoj vrsti tla. Kopriva pripada hemikriptofitima (od grčkog hemi - polu- i kryptos - skriven) - životnom obliku biljaka u kojem, u razdobljima nepogodnim za vegetaciju, pupoljci obnove ostaju na razini tla (ili nešto viši) i zaštićeni su ljuskama, otpalim lišćem ili snijegom pokriti.

Možda takav koncept kao "hemikriptofiti" mnogima nije poznat, ali u praksi se svaki ljetni stanovnik stalno susreće s njima. Osim koprive, to su "neuništivi" maslačak, puzavi žilavi, određene vrste ljutića i druge zeljaste biljke srednjih geografskih širina.

Gustiše koprive tvore male nakupine ("otočići"), a izdaleka ih možete prepoznati po karakterističnom obliku lišća (dugokraka sa zaobljenom ili srcolikom osnovom), velikim nazubljenim rubovima i suprotnim, odnosno jedan nasuprot drugome rasporedu na stabljikama.

Glavno prirodno "oružje" koprive, koje štiti nježno slatkasto zelje od životinja i insekata koji nisu neskloni da ga pojedu, su peckave žljezdane dlake koje prekrivaju stabljike i lišće. Sadrže kaustičnu tekućinu (mravlja kiselina) koja, kada uđe u rane na koži nastale ubodima oštrih rubova slomljenih dlačica, izaziva bolno peckanje, a ponekad i alergijske reakcije. Mravlja kiselina ima izražen antibakterijski učinak, osim nje lišće sadrži veliku količinu korisnih, biološki aktivnih tvari. Zbog ovih svojstava kopriva se široko koristi u amaterskom vrtlarstvu i poljoprivredi..

Metoda 1. Gnojidba

Glavna značajka koprive je da je u stanju akumulirati dušik i njegove spojeve (uključujući nitrate), kao i čitav kompleks elemenata u tragovima. U pogledu sadržaja dušika u jedinici mase, svježa kopriva nadmašuje većinu tradicionalno korištenih organskih gnojiva: živinski gnoj, kravlji i svinjski gnoj, treset, bilo koja pokošena trava ili slama.

Za pristaše organskog uzgoja kopriva je izvrsna prirodna alternativa "skladištenju kemije" koja može potaknuti rast i povećati imunitet drugih biljaka. Gnojivo iz njega priprema se u obliku koncentrirane infuzije, koja sadrži puno korisnih tvari, a u procesu prirodne fermentacije dodatno se obogaćuje enzimima. Gotovo svi vrtni usjevi koji rastu u većini ljetnikovaca zahvaljuju na hranjenje koprive: krastavci i rajčica, paprika i patlidžani, jagode i ribiz. Popis se nastavlja, ali lakše je reći da se gnojiva od koprive ne preporučuju za mahunarke, češnjak i luk..

Tehnologija pripreme koncentriranog gnojiva iz koprive

Da biste pripremili gnojivo od koprive, uzmite mlade izdanke s lišćem, zdrobite ih ili sameljite na bilo koji prikladan način tako da dobro pristaju i dobro se uklapaju u pripremljenu posudu.

Spremnik se čvrsto napuni travom za 2/3 volumena, napuni vodom (ako je topla, tada će postupak fermentacije početi brže) gotovo do samog vrha i pokrije poklopcem. Da bi stimulirali intenzivnu fermentaciju, neki vrtlari u biljnu kašu dodaju malo kvasca, kruha ili biognojiva Baikal. Infuzija se ostavlja na toplom mjestu 7-10 dana, moguće je i na otvorenom suncu. Mora se dobro promiješati dva puta dnevno, omogućujući istjecanje nakupljenih plinova. Tekućina će postupno potamniti i razviti neugodan miris. Kad mjehurići plina prestanu stvarati pjenu, gnojivo je spremno.

O pripremi infuzije možete saznati više iz sljedećeg videozapisa:

Korištenjem infuzije koprive

Koncentrirana infuzija razrijedi se vodom u omjeru:

  • 1/10 - za odijevanje korijena;
  • 1/20 - za folijarno hranjenje (po listu).

Za folijarni preljev otopina se slabi kako ne bi izgorjelo lišće, filtrirala i njime prskala biljke jednom mjesečno. Ispod korijena hranjiva otopina primjenjuje se 2-3 puta mjesečno, 0,5-1 litre za svaku biljku. Preporučljivo je gnojidbu provoditi po oblačnom vremenu ili navečer, nakon kiše ili obilnog zalijevanja. Koprivu, kao i svako drugo gnojivo koje sadrži dušik, treba koristiti uglavnom u početnim fazama vegetacijske sezone (tijekom razdoblja rasta i cvatnje). Tada je aktivan rast zelene mase nepoželjan, odvratit će biljke od ploda, što će dovesti do smanjenja pokazatelja prinosa.

Kopriva se kao gnojivo uspješno koristi ne samo u "čistom" obliku, već se dodaje i kompostu koji obogaćuje sastavom svojim kompleksom vitamina i mikroelemenata. S velikom količinom koprive možete je sagorjeti, a potom hraniti bilo koje biljke dobivenim pepelom..

Kopriva čini prekrasno gnojivo od pepela. Da bi se to dobilo, izrezane biljke suše se na suncu 3-4 dana, a zatim se sakupljaju u hrpu i pale. Rezultat je tanak, lagan, homogen plavičasti pepeo. Sadrži gotovo 40% kalija i mnogo elemenata u tragovima potrebnih biljkama. Za usporedbu, "drveni" pepeo, koji se široko koristi kao kalijevo gnojivo, mnogo je grublje konzistencije, a količina kalija u njemu ne prelazi 14-15%.

Metoda 2. Hranjivi "jastuk"

Mnogi vrtlari i vrtlari savjetuju stavljanje koprive u zemlju prije sadnje raznih popularnih usjeva, posebno krastavaca. Prema njihovim recenzijama, sloj trave smješten u pripremljene rupe ili jarke pruža sadnicama hranjivu prehranu, potiče njihov rast i štiti od bolesti i štetnika..

Zelje se preporučuje prethodno usitniti i obilno preliti vodom, tako da brže propada i obogaćuje tlo korisnim i hranjivim tvarima koje mlade biljke dobro apsorbiraju. Pospite "jastuk" od koprive zemljom (slojem 8-10 cm), u nju posadite sadnice ili posijajte sjeme i ponovno zalijevajte.

Koprive se ne sade samo na gredicama, već se koriste kao zeleno gnojivo. Uspješno malčira tlo. Izmrvljene stabljike i lišće možete posuti u vrlo debelom sloju, jer zelje koprive ima jednu izvrsnu kvalitetu - brzo se raspada. Kao rezultat, sloj malča je lagan i labav. Voda i hranjive tvari prodiru prema dolje, a sam sloj ostaje vlažan dugo vremena, štiteći korijenje biljaka od isušivanja. Postoje dokazi da upotreba malča od koprive značajno povećava produktivnost grmlja bobica (malina, ribiz, itd.), Omogućuje vam povećanje prinosa krumpira. Od cvijeća malč od koprive posebno cijene ljiljani.

Metoda 3. Prevencija bolesti

Organske kiseline, tanini i fitoncidi sadržani u koprivi inhibiraju aktivnost nekih patogena. Na primjer, patogeni kasne bolesti i pepelnice. Za borbu protiv kasne bolesti koristi se infuzija napravljena od 1 kg trave (na 10 litara vode) koja stoji tjedan dana na toplom mjestu. Kako bi se spriječile razne bolesti i ojačao imunitet biljaka, pravi se slabo koncentrirana trenutna infuzija: 1 žlica. l. suho bilje ulije se u 1 litru vruće vode i ostavi da se kuha dok se hladi. Ekološki prihvatljivi tretmani koprive, za razliku od kemijskih pripravaka, mogu se primjenjivati ​​u bilo kojoj fazi biljne vegetacije, uključujući tijekom punjenja i sazrijevanja plodova.

Tlo u područjima zaraženim kasnom bolešću, kao i u staklenicima, preporučuje se "očistiti" koprivom, ispuštajući je zimi. Za to se na jesen pripremaju plitki rovovi, u njih se položi sloj trave (svježe, uvele ili isušene) debljine 8-10 cm i posipa zemljom. Kopriva se, raspadajući, pretvara u biohumus, dodatno strukturirajući tlo, čineći ga rahlijim.

Metoda 4. Suzbijanje štetočina

Bodeće stabljike i lišće mogu se koristiti i kao prirodni repelent koji odbija razne insekte, posebno lisne uši i mekušce (vrtne puževe, puževe).

Dobar učinak u borbi protiv lisnih uši daje prskanje biljaka otopinom koprive (1 kg trave na 10 litara vode), infuzijom tijekom dana. Za puzajuće štetnike najbolje je koprivu jednostavno raširiti pod korijenjem biljaka i s vremena na vrijeme sloj malčiranja obnoviti svježom travom..

Metoda 5. Priprema hrane za životinje

U nazočnosti životinja ili peradi u kućanstvu kopriva se koristi kao svježa hrana i u pripremi sijena i silaže za dugotrajno skladištenje, jer mravlja kiselina usporava procese propadanja i propadanja.

Iskusni vlasnici znaju da mlada kopriva, uvedena u prehranu ptica i životinja, štiti ih od mnogih bolesti, povećava apetit i pospješuje apsorpciju hranjivih sastojaka. Kod pilića, pataka, gusaka, purana i prepelica potiče proizvodnju jaja i poboljšava inkubacijske kvalitete jaja. Istodobno, značajke okusa mesa i jaja i njihova biološka vrijednost znatno se povećavaju. U industrijskom uzgoju peradi kombinirana se hrana široko koristi s dodatkom sušene koprive i brašna od nje, koja sadrži:

Hranjive tvari i korisne tvaribroj
Protein24% (i više)
Mastipet%
Celuloza18,5%
Karotenoidi150-250 μg / 1 g
Vitamin E25 μg / 1 g
Vitamin B2 (riboflavin)12 μg / 1 g
Vitamin C1000 μg / 1 g
Vitamin K25 μg / 1 g

Za pripremu svježe zelene hrane preporučuje se berba mlade koprive (prije i u fazi pupanja), budući da se razina biološki aktivnih tvari i koncentracija karotenoida nakon cvatnje znatno smanjuju, a količina vlakana povećava. U mladim koprivama, u usporedbi s tradicionalno korištenom lucernom, ima 3 puta više mangana i željeza te 5 puta više cinka i bakra. Bolje hraniti zdrobljenu travnatu masu pticama odmah nakon kuhanja; za patke, guske i purane obično se miješa s mješovitom hranom ili navlaženim mekinjama.

Nakon cvatnje za zelenu hranu treba sakupljati samo vrhove biljaka, mlade izdanke i lišće. Za siliranje biljaka kopriva se kosi od početka do punog cvjetanja..

U stara vremena kopriva je mnoge ljude spašavala od gladi. Po prehrambenoj vrijednosti uspoređivan je s mahunarkama, a po sadržaju esencijalnih aminokiselina - s crnim ribizlom, kiselicom, morskom bukvicom, zelenim lukom i mrkvom te uzet zajedno. U današnje vrijeme malo ljudi koristi koprivu u kulinarske svrhe u svojoj kuhinji, ali salate, juhe i razni napici pripremljeni od nje dobro čiste krv i potiču mršavljenje, pa mogu poslužiti kao dio jelovnika zdrave i dijetetske hrane..

Video

Za gledanje nudimo video o nekim jedinstvenim svojstvima koprive:

Nekoliko je godina radila kao urednica TV programa s vodećim proizvođačima ukrasnog bilja u Ukrajini. Na dači, od svih vrsta poljoprivrednih poslova, više voli berbu, ali za to je spremna redovito plijeviti, brati, štipati, zalijevati, prorjeđivati ​​itd. Uvjeren sam da je najukusnije povrće i voće uzgojeno vlastitim rukama!

Pronašli ste grešku? Odaberite tekst mišem i kliknite:

I humus i kompost s pravom su osnova organskog uzgoja. Njihova prisutnost u tlu značajno povećava prinos i poboljšava okus povrća i voća. Vrlo su slična svojstvima i izgledu, ali ne treba ih brkati. Humus - truli gnoj ili ptičji izmet. Kompost - truli organski ostaci različitog podrijetla (pokvarena hrana iz kuhinje, vrhovi, korov, tanke grančice). Humus se smatra boljim gnojivom, kompost je dostupniji.

U maloj Danskoj bilo koji komad zemlje je vrlo skup. Stoga su se lokalni vrtlari prilagodili uzgoju svježeg povrća u kantama, velikim vrećicama, pjenastim kutijama ispunjenim posebnom zemljanom smjesom. Takve agrotehničke metode omogućuju vam da dobijete žetvu čak i kod kuće..

Jedna od najprikladnijih metoda za pripremu uzgojenog usjeva povrća, voća i bobica je smrzavanje. Neki ljudi vjeruju da smrzavanje dovodi do gubitka hranjivih i korisnih svojstava biljne hrane. Kao rezultat istraživanja, znanstvenici su otkrili da praktički nema smanjenja hranjive vrijednosti kada se zamrzne..

Prirodni toksini nalaze se u mnogim biljkama; nisu iznimka i oni koji se uzgajaju u vrtovima i voćnjacima. Dakle, u sjemenkama jabuka, marelica, breskvi nalazi se cijanovodonična (cijanovodonična) kiselina, a u vrhovima i korama nezrelih noćurki (krumpir, patlidžan, rajčica) - solanin. Ali ne bojte se: njihov je broj premalen..

U Australiji su znanstvenici započeli eksperimente za kloniranje nekoliko sorti grožđa uzgajanog u hladnim regijama. Klimatsko zagrijavanje, koje se predviđa u sljedećih 50 godina, dovest će do njihovog nestanka. Australske sorte imaju izvrsne karakteristike za proizvodnju vina i nisu osjetljive na bolesti uobičajene u Europi i Americi.

Farmer iz Oklahome Karl Burns razvio je neobičnu sortu šarenog kukuruza nazvanu Rainbow Corn ("duga"). Zrna na svakom klasju su različitih boja i nijansi: smeđe, ružičaste, ljubičaste, plave, zelene itd. Ovaj rezultat postignut je dugogodišnjim odabirom najbojenijih najčešćih sorti i njihovim križanjem.

Od sortnih rajčica možete dobiti "svoje" sjeme za sjetvu sljedeće godine (ako vam se sorta jako sviđa). A uz hibrid je to beskorisno: sjeme će uspjeti, ali nosit će nasljedni materijal ne biljke iz koje je uzeto, već njegovih brojnih "predaka".

Kompost - truli organski ostaci različitog podrijetla. Kako to učiniti? Sve je složeno u hrpu, rupu ili veliku kutiju: ostaci kuhinje, vrhovi vrtnih usjeva, korov pokošen prije cvatnje, tanke grančice. Sve je to preslojeno fosfatnom stijenom, ponekad slamom, zemljom ili tresetom. (Neki ljetni stanovnici dodaju posebne ubrzivače kompostiranja.) Pokrijte folijom. U procesu podgrijavanja, hrpa se povremeno savija ili probija za protok svježeg zraka. Kompost obično "sazrijeva" 2 godine, ali s modernim aditivima može biti spreman u jednoj ljetnoj sezoni.

Novost američkih programera je robot Tertill koji korova u vrtu. Uređaj je izumljen pod vodstvom Johna Downesa (tvorca robotskog usisavača) i radi autonomno u svim vremenskim uvjetima, krećući se po neravnim površinama na kotačima. Pritom ugrađuje trimer sve biljke ispod 3 cm.

"Ljekovita svojstva koprive, načini primjene i kontraindikacije"

4 komentara

Ljekovita biljka kopriva (lat. Urtíca) svoje je ime dobila po bodljikavim dlačicama koje prekrivaju lišće i stabljike biljke. Na latinskom "uro" znači "opeći". U prehrambene i medicinske svrhe koristi se vrsta koprive koja je raširena u Europi, Aziji, Kini, Indiji, sjevernoj Africi, Australiji i Sjedinjenim Državama..

Korovita višegodišnja biljka u Rusiji ima i druga popularna imena: peckanje, peckanje, peckanje, peckanje. Može se naći u slavenskih travara, počevši od 16. stoljeća, kao lijek za zacjeljivanje rana. A u davna su vremena postojala vjerovanja da su se ratnici šibali peteljkama koprive kako bi se ugrijali. Ljekovita svojstva soka od koprive opisala su u raspravama Dioscorides i Hippocrates.

Prazan

Sirovine se beru od travnja do srpnja, otkidajući goruće lisne ploče sa stabljika ili koseći nadzemni dio, a zatim ručno beru lišće sa stabljika. Dalje se kopriva suši širenjem na prirodnu tkaninu ili papir slojem do 5 cm, uvijek u mračnoj sobi s dobrom ventilacijom, na primjer, pod nadstrešnicom, na tavanu ili u staji.

U industrijskim razmjerima sirovine se suše na temperaturama do 50 ° C u električnim sušilicama. Rok trajanja osušenog lišća koprive u papiru ili kartonu je do 2 godine. U većini ljekarni u postsovjetskim zemljama kopriva se prodaje tijekom cijele godine. Biljka je također uključena u ljekovite biljne pripravke, uključujući multivitaminske, bubrežne, hemostatske, želučane, zacjeljivanje rana itd..

Korisna svojstva koprive

Kopriva, fotografija

U ekonomske i farmaceutske svrhe koriste se listovi koprive, a njegova ljekovita svojstva i kontraindikacije nastaju zbog vitamina i minerala koji su uključeni u sastav. Svježi i osušeni biljni materijali smatraju se prirodnim multivitaminskim koncentratom zbog prisutnosti askorbinske kiseline (do 30 mg%), karotenoida (preteča vitamina A), vitamina skupine B, K.

A svježe biljne sirovine sadrže ekstraktivne tvari bez dušika, malu količinu lipida, pepeo, sirove proteine ​​i čiste proteinske spojeve koji su odgovorni za izgradnju stanica i tkiva. Dijetalna vlakna prisutna u sirovoj koprivi - vlakna (36,5%) - pružaju moćna svojstva čišćenja biljke.

Izgaranje lišća prirodni je izvor rijetkih elemenata u tragovima, uključujući kalij, bakar, titan, bor, nikal, mangan, željezo itd. Fenolne i organske kiseline, glikozidi, fitoncidi, spojevi za štavljenje, šećeri, porfirini, sekrein koji se nalazi u koprivi, poboljšati terapeutska svojstva ekstrakata i ekstrakata iz biljke, omogućujući mu upotrebu u narodnoj medicini kao unutarnje i vanjsko sredstvo.

Primjene kuhanja

Mladi izdanci koprive sakupljeni u rano proljeće nutricionisti diljem svijeta cijene njihovu sposobnost obnavljanja iscrpljenog ljudskog tijela tijekom zime. Sočni nježni cvatovi, ubrani rano u proljeće i sušeni, dodaju se čajevima i infuzijama, korisni i hranjivi u bilo kojoj dobi.

Zeleno se dodaje juhama, borštu, juhi od kupusa, svježi listovi ulaze u recept za vitaminske salate, od njih se pripremaju originalni i vrlo ukusni nadjevi za pite, pite i peciva, kao i fermentirani i soljeni za buduću upotrebu, kako bi tijekom cijele godine uživali u neprocjenjivom prirodnom proizvodu.

Primjena u kozmetologiji

Gotovo svaka žena zna da je kopriva najbolji lijek za sve tipove kose. Naši preci također su isprali kovrče uvarom od koprive, jačajući ih i revitalizirajući kosu. Takvi su postupci bili posebno korisni za gubitak kose..

Ekstrakti biljke prisutni su u mnogim modernim proizvodima koji se koriste u njezi i liječenju stanja kose, u rasponu od ćelavosti do peruti. Do sada se ekstrakti iz sirovina aktivno koriste u kućnoj kozmetologiji za pripremu učinkovitih pripravaka za njegu lica, tijela i dodataka kože (maske, pilingi, kreme, regeneratori, losioni, šamponi itd.).

Liječenje koprive u službenoj i tradicionalnoj medicini

Ljekovita svojstva koprive na čuvanju zdravlja

Vodeni ekstrakti iz lišća koprive drevni su lijek koji pomaže kod svih vrsta unutarnjih krvarenja, uključujući gastrointestinalno, materničko, hemoroidno, plućno, jetreno itd. Hemostatska svojstva biljke osigurava vitamin K, koji povećava zgrušavanje krvne plazme.

Sok mladih izdanaka koprive multivitamin je koji potiče sve vrste metabolizma. Također se koristi za liječenje rana i opekotina kao regenerirajuće, dezinficirajuće i zacjeljujuće sredstvo s visokom koncentracijom klorofila..

Tradicionalna medicina savjetuje da se aktivno koristi svježe grmlje koprive u liječenju patologija zglobova i donjeg dijela leđa. Iscjelitelji posebno propisuju bičevanje donjeg dijela leđa metlom od sočne koprive za lumbago i radikulitis, po mogućnosti u kombinaciji s postupcima kupanja - kuhanje na pari.

Korištenje lišća koprive poželjno je za poboljšanje sastava krvi, posebno u slučaju anemije. Pripravci s biljkom povećavaju sadržaj hemoglobina u krvnoj plazmi i povećavaju broj proizvedenih eritrocita, zbog prisutnosti u ekstraktu lako probavljivih proteina, željeza i vitamina.

Zdravstvene dobrobiti koprive procijenili su i pacijenti s dijabetesom. Činjenica je da sadrži hormon sekretin koji potiče proizvodnju inzulina u gušterači. Stoga je uzimanje biljnih proizvoda korisno za ljude koji pate od patologija ovog organa (pankreatitis) i za smanjenje šećera u krvi.

No, spaljivanje lišća najveću je korist za žene. Infuzija i dekocija koprive tijekom menstruacije, popraćena krvarenjem, normalizira ovaj proces, ublažavajući grčeve i bolne manifestacije. Uzimanje ekstrakata iz biljke može značajno smanjiti količinu menstrualnog toka, ako je potrebno.

Postavlja se goruće pitanje, kako pravilno napraviti odvar od koprive? Osušene sirovine koriste se za pripremu eliksira. Jedna i pol žlica bilja prelije se vrućom vodom (0,3 l), proizvod se dinsta na vodenoj kupelji 5 minuta, ulije se 2 sata pod poklopac, filtrira i uzima toplo, 100 ml tri puta dnevno prije jela. Liječenje se provodi tijekom menstruacije.

Kontraindikacije za uporabu

Kao i svaka ljekovita biljka, i kopriva ima kontraindikacije i ograničenja u korištenju. Prije svega, recepti s lišćem i njihovo uključivanje u prehranu kontraindicirani su za osobe s individualnom netolerancijom..

Ako uzimate lijekove kako je propisao liječnik, trebali biste ga obavijestiti o početku terapije koprivom, jer su neki ljekarnički proizvodi nespojivi s ekstraktima iz nje. Na primjer, ekstrakt koprive djeluje depresivno na središnji živčani sustav ako se antidepresivi uzimaju istovremeno.

Budući da biljka ima snažna hemostatska svojstva, u prisutnosti ateroskleroze, varikoznih vena, tromboflebitisa, njezini pripravci mogu ozbiljno naštetiti pacijentu. Treba imati na umu da povećanje zgrušavanja krvi prilikom uzimanja ekstrakata koprive povećava rizik od nastanka krvnih ugrušaka u ljudi sklonih ovoj patologiji.

S obzirom na zdravstvene prednosti koprive, ima smisla diverzificirati prehranu na proljeće uključivanjem svježih listova u svakodnevne obroke. A također se pobrinite za nabavu sirovina kako biste uvijek imali pri ruci moćan lijek, toliko popularan u narodnoj medicini, naravno ako vi i članovi vaše obitelji nemate kontraindikacija za njegovu upotrebu. Neka vam mudrost prirode uvijek pomaže da budete mladi i zdravi!

Kopriva

Unatoč činjenici da se lišće koprive češće koristi u narodnoj medicini, rizomi, sjemenke i cvatovi djeluju ljekovito. Tvari iz korijena koprive, na primjer, mogu se naći u farmaceutskim lijekovima protiv raka, opeklinama, koleretičkim lijekovima. Međutim, cjelovit popis terapijskih mogućnosti koprive mnogo je širi..

Korisna svojstva koprive

Sastav i hranjive tvari [7]

Blanširana * kopriva sadrži (u 100 g):

Kalorije 42 Kcal

VitaminimgMineralimg
Vitamin B417.4Kalcij, Ca481
Vitamin B30,388Kalij, K334
Vitamin B60,103Fosfor, P.71
Vitamin B20,16Magnezij, Mg57
Vitamin B10,008Natrij, Na4
Kompletna kompozicija

* Ovo je kratkotrajna obrada biljke kipućom vodom ili parom kako bi se riješila škrtosti.

Kopriva također sadrži fitoncide, sumpor, fenolne kiseline i tanine. U maloj količini nalaze se u biljci: folna kiselina, kolin (vitamin B4), beta-karoten, vitamin H, jod i vitamin E.

U stabljima i listovima koprive pronađena su esencijalna ulja, sirotinin, porfirin, pantotenska i fenol karboksilna kiselina, flavonoidi, glizodurgicin, histamin..

Dlake koprive ispunjene su silicijem, mravljom kiselinom i acetilkolinom. Sjeme koprive sadrži linolnu kiselinu i vitamin C. Alkaloid nikotin pronađen je u korijenju..

Velika količina vitamina C objašnjava snažni preventivni i jačajući učinak ove biljke na ljudsko tijelo..

Vitamin K ublažava upalu, poboljšava zgrušavanje krvi. Velika količina vitamina B pomaže u borbi protiv određenih bolesti živčanog sustava (Parkinsonova bolest, Alzheimer, neuroza, itd.) [12].

Kalcij i fosfor povoljno utječu na stanje kostiju i zuba. Kalij i magnezij aktivno sudjeluju u punom funkcioniranju kardiovaskularnog sustava.

Dovoljno visok udio željeza u koprivama štiti tijelo od anemija nedostatka željeza. Secretin potiče stvaranje inzulina, smanjuje šećer u krvi.

Kopriva vam omogućuje aktivnu borbu protiv toksina i bakterija, kao i učinaka zračenja i nedostatka kisika, zahvaljujući organskim kiselinama, klorofilu i siliciju [8].

Što se točno koristi i u kojem obliku?

Za liječenje se najčešće koriste listovi koprive koji se beru u svibnju-lipnju. Kopriva se bere kad mjesec raste, kada biljka ima posebnu snagu. Izrezane grane biljke uvenu 2-3 sata, a zatim se odsijeku lišće.

Položite na dobro prozračeno mjesto sa slojem od 3 do 5 cm i osušite. U sušilicama se lišće suši na temperaturi od 40-50 °. Rok trajanja sirovina - 2 godine.

Korijen koprive bere se od kasne jeseni do ranog proljeća, cvjetovi - u lipnju-srpnju, sjeme - u drugoj polovici kolovoza - rujnu. Za sok od koprive upotrijebite mlado lišće i stabljike koprive prije cvatnje.

Ljekovita svojstva

Kopriva ima mnoga ljekovita svojstva. Među glavnima su: sposobnost zaustavljanja krvi, diuretički i koleretički učinci, uklanjanje upalnih procesa, ubrzanje obnavljanja sluznice gastrointestinalnog trakta, normalizacija menstruacije itd..

Na Zapadu se kopriva koristi za liječenje tumorskih bolesti. Također je utvrđeno da kopriva djeluje iskašljavajuće i ublažava napadaje [20].

Zbog visokog sadržaja klorofila kopriva pomaže funkcioniranje ženskih spolnih organa i crijeva, ubrzava regeneraciju oštećenih područja tijela.

Neki su eksperimenti pokazali da kopriva može normalizirati razinu hemoglobina u krvi, a također aktivno utječe na metabolizam ugljikohidrata [9].

Od davnina se sjeme koprive prepisuje ženama protiv neplodnosti. Kopriva je također pronašla primjenu kao lijek za impotenciju. Za to se njezino sjeme pomiješa s bananom i konzumira svakodnevno dok se libido ne obnovi..

Svježi sok od lišća i sjemena koprive pomaže u suočavanju s osteomijelitisom i disfunkcijom probave hrane, a koristi se i kada se poveća postotak soli u zglobovima. Svježim sokom obrišite čireve od varikoznih vena, dezinficirajte i izliječite pelenski osip, zahvaćeno tkivo [2].

Diuretska svojstva koprive koriste se kod bubrežnih kamenaca, ascitesa, reumatizma. U liječenju artritisa, osteohondroze, modrica, uganuća, prijeloma često se koristi ulje koprive.

Listovi biljke koriste se u mnogim lijekovima, kao i u vitaminskim čajevima, kao laksativ ili u čaju za želudac [10].

Učinkovite su tinkture i odvari od lišća koprive:

  • s krvarenjem iz maternice, želuca, pluća, hemoroida;
  • proljev i dizenterija;
  • patologije želuca;
  • vrije;
  • astma i tuberkuloza;
  • s vrućicom;
  • s gubitkom kose.

Korijen koprive izvrstan je lijek za težak kašalj. Također, izvarak rizoma koristi se u obliku obloga za bolesti kože, usne sluznice, upale grla.

Infuzija cvasti koprive koristi se:

  • s koprivnom groznicom;
  • s onkološkim bolestima;
  • s reumatizmom;
  • za uklanjanje bubrežnih kamenaca;
  • kao ekspektorans ili diuretik;
  • za kožne bolesti.

Izvarak od sjemena koristi se kao sredstvo protiv glista.

Sok od koprive djeluje stimulativno na metaboličke procese, koristi se za poboljšanje probave hrane, funkcioniranje bubrega, gušterače, učinkovito uklanja toksine [11].

U službenoj medicini

"Prostaforton" i "Bazoton" - pripravci inozemne proizvodnje, stvoreni na osnovi korijena i rizoma koprive, djeluju antitumorski. "Urtifilin" se koristi za liječenje opeklina, koristi se za zacjeljivanje rana.

Ekstrakt lista koprive dio je koleretskog lijeka "Allohol". Osim toga, u ljekarnama možete kupiti isjeckanu koprivu u pakiranjima i filter vrećicama za pripremu ljekovitog čaja.

U medicinskoj praksi lišće i stabljike koprive također se koriste za zaustavljanje hemoroidnih, plućnih i gastrointestinalnih krvarenja. U službenoj medicini kopriva se koristi i u obliku infuzija i dekocija kod bolesti bubrega, želuca i hipovitaminoze [11].

Kopriva je najcjenjenija sirovina za proizvodnju klorofila. Dokazano je da klorofil pojačava metaboličke procese, tonizira tijelo, posebno srce, krvne žile i dišne ​​organe. Klorofil je dio lijekova protiv hepatitisa [9].

U narodnoj medicini

U narodnoj medicini koriste se gotovo svi dijelovi biljke..

Lišće:

  • za zacjeljivanje rana - osušite i sameljite u praškasto stanje, pomiješajte s paprom i vazelinom u jednakim dijelovima. Nanesite sastav dva puta dnevno.
  • zatajenje cirkulacije - 2 žlice. l. lišće + čaša kipuće vode, ostavite 15 minuta. Pijte čašu tri puta dnevno prije jela.
  • ako krvarenje često dolazi iz nosa - 1 žlica. l. + čaša vruće vode. Kuhajte 10 minuta, ocijedite. Pijte 1 žlica. oko 5 puta dnevno.
  • da biste se riješili gihta i reumatizma - 1 žlica. l. suho lišće + čaša vruće vode, inzistirati na toplom mjestu, ostaviti sat vremena. Pijte 1 žlica. l. 4 puta dnevno.
  • za ublažavanje boli - lišće koprive + kora krkavine (u omjeru 1 prema 1). 8 gr. smjesa + litra vruće vode, potopite u vodenoj kupelji 10 minuta, ostavite pola sata. Pijte čašu 4 puta dnevno.
  • uz uporni zatvor - lišće koprive + stolisnik + krkavina (1 x 1 x 2). Žlicu sakupljanja prelijte s 200 ml vruće vode i kuhajte minutu, ostavite pola sata. Pijte po 1 čašu prije spavanja 14 dana zaredom.
  • da biste se riješili hemoroida - lišće koprive + origano + krkavina (1 x 1 x 1). 1 žlica smjesa se kuha u jednoj i pol čaši vruće vode i zagrijava 5 minuta. Ostavite 4 sata. Uzmite pola čaše tri puta dnevno [9].

Korijen:

  • prilikom kašljanja narežite na sitne komade i skuhajte ih u šećeru. Popijte 10 gr. nekoliko puta dnevno [9].
  • za proljev, vrućicu, patologije gastrointestinalnog trakta, menstrualne nepravilnosti - koristi se tinktura koprive. Za nju uzimaju 2 žlice. l. korijenje koprive u zdrobljenom obliku i pomiješano s 0,5 l. votke, a zatim ostavite tjedan dana. Piti tri puta dnevno po 30 kapi.
  • s radikulitisom, bolovima u zglobovima, furunculosis - tinktura. Za nju uzimaju 2 žlice. l. u zdrobljenom obliku i pomiješano s 0,5 l. votke, a zatim ostavite tjedan dana. Obrišite bolna ili zahvaćena područja [8].

Svježi sok:

  • kopriva kod bolnih i obilnih menstruacija - popijte 10 grama. dnevno tijekom menstruacije;
  • s erozijom cerviksa - navlažite tampon u soku od koprive (preko noći 2-3 tjedna); [devet]
  • za vrije, akne ili druge osipe - uzmite 1 žlica. dan do oporavka. [8]

Cvijeće:

  • kod kašlja - prstohvat + 2 žlice. vruće vode, ostavite 1 sat. Pijte kao čaj [8].

Sjeme:

  • s impotencijom - 1 žlica. l. sjeme se samelje s bananom (uzima se žlica jednom dnevno);
  • za sprečavanje ektopične trudnoće - koristite 1-3 g sjemenki u čistom obliku jednom dnevno dok se rizik ne isključi [11].

U orijentalnoj medicini

Podaci o upotrebi koprive u zemljama Istoka mogu se naći u indo-tibetanskim raspravama "Vai-durya-onbo" i "Dun-be". U korejskoj medicini lišće koprive koristi se za jaka krvarenja iz maternice ili želuca. Također se koriste za liječenje hemoroida, s upalnim procesom u debelom crijevu..

Lokalno se primjenjuje na čireve uzrokovane trofičkim poremećajima u tkivima, kao i na rane za ubrzavanje regeneracije i dezinfekcije. Kopriva je ovdje popularna kao lijek protiv gubitka kose. Također, kopriva se često koristi u Japanu, Indoneziji i Kini..

U znanstvenim istraživanjima

Korisna svojstva koprive proučavala su se dugo vremena. Znanost poznaje temeljna istraživanja biljke profesora S. Ya Sokolova. 1969., disertacija o ljekovitim svojstvima ove biljke Soshnikova OV (2006) [20].

Antioksidativna svojstva koprive otkrivena su u znanstvenom radu Rohita Bishta i njegovih koautora. U studiji na štakorima utvrđeni su povoljni čimbenici u učinku koprive na Parkinsonovu bolest [12].

Skupina znanstvenika iz Pakistana, koju su činili: Rakhil Qayum, Hafiz Misbah-ud-Din Qamar, Shamima Khan, Umme Salma, Taus Khan, Abdul Jabbar) u rujnu 2016. godine pružila je znanstvenu publikaciju o učinku koprive na liječenje hipertenzije. Kao rezultat studije i uvođenja lijekova na bazi koprive štakorima otkriveno je opuštanje krvožilnih zidova i smanjenje krvnog tlaka u pokusnih životinja [13].

Također, dobra upotreba dala je i upotreba lijekova na bazi koprive kod Alzheimerove bolesti [14,19]. Britanski profesor Ray Harwood trenutno radi na praktičnoj upotrebi koprive kao prirodnog (biljnog) vlakna..

U kulinarstvu i dijetetici

Bogat sastav koprive čini je važnom komponentom prehrane. Kopriva sadrži puno bjelančevina, što je omogućuje svrstavanje među biljke koje se nazivaju "povrtarskim mesom" [8].

Kopriva je najkorisnija u rano proljeće. U to vrijeme lišće koprive sadrži više vitamina C od plodova ribiza ili limuna. Kopriva sadrži više vitamina A od mrkve.

Mladi listovi biljke koriste se za salate, juhu od kupusa, boršč. Umaci se pripremaju od lišća dvodomne koprive, fermentiraju se, soliju se tepsije, kotleti, pune pite, od njih se prave okruglice, pripremaju se sve vrste čajeva. Kopriva se nalazi u nekim vinima, likerima, pivu.

Biljka se široko koristi u dijetetici kao sredstvo koje pomaže u čišćenju tijela i smanjenju ukupne tjelesne težine. Kopriva posebno dobro pomaže ako se osoba deblja na prekomjernoj težini zbog poremećaja u radu crijeva, a također je sklona nakupljanju toksina i toksina. Salate od svježe koprive pomažu u normalizaciji gastrointestinalnog trakta.

Budući da kopriva djeluje snažno diuretički, uz njezinu pomoć lako je ukloniti višak tekućine iz tijela, riješiti se edema i suvišnih kilograma.

Čajevi od koprive pomažu u smanjenju apetita. Za to se suši cvijeće koprive i na njihovoj osnovi kuha čaj [9]. Umirujući učinak ovih čajeva važan je i za cjelokupno zdravlje tijela. Antimikrobna svojstva koprive koriste se za produljenje roka trajanja hrane [8].

U kozmetologiji

Uvarak od koprive može se koristiti za čišćenje kože lica od akni. Uvari od koprive koriste se i kod furunculoze, osipa i drugih kožnih problema..

Kopriva za kosu jedno je od najučinkovitijih sredstava za obnavljanje i jačanje folikula dlake.

Evo nekoliko narodnih lijekova:

  • Za poticanje rasta i sjaja kose - lišće (100 gr.) U zdrobljenom obliku + pola čaše octa + pola čaše vode. Kuhajte pola sata. Utrljajte u kožu. Koristite dva puta - tri puta tjedno.
  • Kod peruti, ćelavosti - pripremite infuziju koprive (1 žlica lišća + 1 šalica kipuće vode, ostavite 1,5 sata i ocijedite). Koristite jednom tjedno.

Ispiranje koprivom dobro je za borbu protiv rane sijede kose, seboreične bolesti i drugih problema s kosom.

Ostale namjene

U cvjećarstvu se infuzija koprive koristi za borbu protiv lisnih uši i za sprečavanje pepelnice.

Prije se ova biljka aktivno koristila za tkanje. Od koprive se izrađivalo vlakno, koje se koristilo za šivanje jedra, jakih vreća, vreća itd. U 19. stoljeću Hanti i Mansi koristili su koprivu za izradu tkanina i šivanje odjeće. U Japanu su se pojasevi od koprive koristili za izradu samurajskog oklopa, odjeće, a također se od ovog vlakna često izrađivao tetiva..

Danas samo u Jugoslaviji postoji velika industrijska proizvodnja tkanina od koprive - cheviot [15]. Na teritoriju zemalja ZND-a postoji i mali broj malih poduzeća obiteljskog tipa koja se bave proizvodnjom uložaka, remena, šalova od koprive i drugih predmeta garderobe..

Biljka se široko koristi u farmaceutskoj, prehrambenoj i parfemskoj industriji [11]. U trgovinama često možete pronaći šampon za jačanje "Kopriva".

U stočarstvu se kopriva dodaje u hranu za domaće životinje i perad. I pripremaju vitaminsko brašno, silažu, brikete, koncentrate, granule i koriste ih kao zelenu hranu na pari.

Nekonvencionalna upotreba

Od davnina se kopriva koristila kao talisman. Vjerovalo se da će, ako se prostirka od koprive položi ispred ulaza u kuću, zlo zaobići ovu kuću. Vjerovali su da će lišće koprive, skriveno ispod uložaka u cipelama, spasiti njihovog vlasnika od mračnih sila.

Listovi koprive, položeni u kut dječje sobe, pomogli su bebi da se nosi sa svim strahovima, poboljšali su san i zdravlje. Soba je bila zapušena grančicama koprive kako bi se uklonilo zlo oko i šteta. Iz kuće su metlom od koprive pomeli sve zle duhove.

Vjerovalo se da je amulet od koprive u stanju poboljšati pozitivne osobine karaktera - hrabrost, inicijativu, poštenje i izdržljivost, kako bi zaštitio život ratnika. Kao amulet korišten je suhi list koprive. Glavna stvar je da lišće budući vlastiti amulet sakuplja samostalno.

Zanimljivosti

Kopriva je legendarna biljka. Među ljudima postoji priča da je Bog koprivama dodijelio želude dlake kako bi njome liječio ljude i životinje..

  • U mnogim djelima narodne umjetnosti nalaze se koprive. Pjesme, poslovice i izreke, bajke, zagonetke, izražavaju cijelu bit ove goruće biljke. U narodnoj umjetnosti kopriva se uspoređuje s pčelom, osom, kipućom vodom, vatrom itd. Napokon, glavno prepoznatljivo svojstvo koprive je "da gori, peče", "bocka".
  • Zanimljivo je da u drevnoj narodnoj kulturi postoji pjesma u kojoj se koprive opisuju kao talisman. Zaštitna svojstva koprive opisana su u nekim bajkama. Na primjer, junakinja Andersenove bajke "Divlji labudovi", da bi spasila braću od uroka, isplela je košulje od koprive.
  • Na grbu drevnog ruskog sela Krapivna (okrug Shchekino, regija Tula) možete vidjeti sliku ove legendarne biljke. Od 2012. godine ovdje se održava godišnji „Festival koprive“. Ovdje svi mogu kušati izvrsna jela od ove nevjerojatne biljke, kupiti ručno rađene predmete od vlakana koprive, pohađati majstorske tečajeve.
  • 2004. UK je bio domaćin Nacionalnog tjedna poštovanja koprive. Cilj je popularizirati korisna svojstva ove biljke.

Opasna svojstva koprive i kontraindikacije

Kada dodiruje stabljiku, osoba osjeća peckanje i bol, pa se može dogoditi kemijsko opeklina koprive. Nelagoda obično prolazi brzo, no u nekim slučajevima može izazvati alergijsku reakciju.

Opeklina koprive obično ne predstavlja posebnu veliku opasnost za ljude, osim opekline egzotičnog stabla koprive urtike ferox.

Kontraindikacije za uporabu

Glavne točke pri korištenju koprive kao lijeka kontraindicirane su:

  • ako osoba ima visoko zgrušavanje krvi, konzumacija koprive dovest će do stvaranja krvnih ugrušaka [16]. Stoga je biljka kontraindicirana kod varikoznih vena, tromboflebitisa, ateroskleroze;
  • u slučaju zatajenja bubrega i srca [17];
  • s individualnom netolerancijom i alergijama na koži. U ovom slučaju opeklina od koprive stvara puno problema i ne prolazi dugo;
  • tijekom trudnoće (posebno posljednjih mjeseci) - kopriva može uzrokovati prerano rođenje [8];
  • s krvarenjem uzrokovanim polipovima, cistama, tumorima jajnika i maternice;
  • s staračkim pjegama na koži i pjegama (povećava se osjetljivost kože na sunčevu svjetlost) [18].

Pažnja!

  • ne preporučuje se sakupljanje koprive u blizini cesta i odlagališta smeća. Biljka apsorbira veliku količinu štetnih tvari;
  • nepravilna priprema koprive također je opasna. Za sirovu upotrebu koprive se moraju opariti kipućom vodom..

Na ovoj smo ilustraciji skupili najvažnije točke o prednostima i mogućim opasnostima koprive i bit ćemo vam vrlo zahvalni ako podijelite sliku na društvenim mrežama s vezom na našu stranicu:

Botanički opis

Višegodišnja je biljka iz porodice kopriva. Rasprostranjen je u Europi i Aziji, Africi i Australiji, u Sjevernoj Americi. Može se naći na teritoriju zemalja ZND-a, u Indiji, Kini, Japanu, SAD-u i Velikoj Britaniji [1].

podrijetlo imena

Narod koprivu naziva na jednostavan način: "zhiguchka", "zhigilivka", "ubod", "zhigalka". Mišljenje lingvista o etimologiji riječi nije jednoznačno. Prvi vjeruju da riječ "kopriva" potječe od staroslavenskog "kopriva" ili "kropiva".

Pretpostavlja se da ovo ime ima zajedničke korijene sa srpsko-hrvatskim imenom krȍp (kipuća voda) ili poljskim ukropom, a znači „stočna hrana tretirana kipućom vodom“. Drugi su sigurni da postoji leksička veza s riječju "koprina" [2]. Odnosno, to je pogon za proizvodnju tkanina.

Velika količina vitamina i hranjivih sastojaka čini koprivu jednom od najčešće korištenih biljaka u službenoj i narodnoj medicini, dijetetici i kozmetologiji..

Danas postoji više od 50 sorti koprive. Na teritoriju zemalja ZND-a najčešće su:

  1. 1 Kopriva je ljekovita biljka s puno vitamina i minerala. Višegodišnja je biljka visoka 1,5–1,7 m. Stabljika i lišće prekriveni su oštrim, ali krhkim iglicama koje sadrže mravlju kiselinu. Zato je dodirivanje često popraćeno opeklinama..
  2. 2 Kopriva (jednodomna) slična je svojim korisnim svojstvima i izgledu dvodomnoj sorti. Međutim, naraste ne više od 50 cm u visinu, štoviše, jednogodišnja je.
  3. 3 Janjetina - bijela kopriva ili "gluha" česta pojava na rubovima šumske zone. Za razliku od prethodnih vrsta, janjetina ima vrlo atraktivne bijele cvjetove i izvrsna je medonosna biljka. Ova vrsta koprive nema peckave iglice. Osušeni cvjetovi koprive koriste se za pripremu ljekovitih čajeva, kao lijek u liječenju alergija i gastrointestinalnih bolesti.
  4. 4 Konopljina kopriva obično raste u stepskom pojasu u obliku velikih šikara. Ova sorta ima secirane rezbarene listove, ima goruće dlake. Smatra se biljkom korova koja raste uz ceste. Visina biljke od 1,5 do 2,4 metra. Stabljika i korijen konopljine konoplje koriste se za prevenciju i liječenje malignih novotvorina [3].
  5. 5 Kijevska kopriva izgledom podsjeća na dvodomnu koprivu. Njegova visina, za razliku od dvodomnih, ne prelazi 1,2 metra. Izvan Ukrajine raste u zapadnoj i istočnoj Europi, kao i u Palestini. Naveden je u Crvenim knjigama Voronješke i Lipecke regije Ruske Federacije, kao i Republike Bjelorusije. Kijevsku koprivu strogo štite nadležne vlasti za zaštitu okoliša u zemljama kao što su Mađarska, Češka [4].

Uprkos široko rasprostranjenoj koprivi, kopriva je navedena u Crvenim knjigama regionalnog značaja, na primjer, u regijama Voronezh i Lipetsk u Ruskoj Federaciji. Kopriva je strogo zaštićena od strane nadležnih tijela za zaštitu okoliša u zemljama kao što su Bjelorusija, Mađarska, Češka [4].

Izgled biljke je približno jednak. Ako koprivu opisujete s gledišta botanike, dobit ćete sljedeću karakteristiku:

  • Stabljika: uspravna, s utorima i dlačicama; duljina - od 15 do 35 cm.
  • Listovi su tamnozelene boje, list u obliku suze sa zubima, dug 2 do 10 cm;
  • Cvjetovi su pojedinačni ili u obliku cvatova; staminast ili tučak. Obično biljka ima 6 do 12 prašnika i inferiornu plodnicu.
  • Plod može biti u obliku orašaste plodove ili kapsule koja sadrži sjeme koprive [5].

Postoje jednogodišnje i višegodišnje vrste kopriva, jednodomne i dvodomne, ljekovite i korovite, sigurne i čak opasne po život (australska kopriva).

Uvjeti uzgoja

Da bi se uzgajala kopriva, potrebno joj je osigurati optimalne uvjete, od kojih su glavni:

  • Plodno tlo - nije teško, zemlja srednje vlage, bez pijeska i gline.
  • Sjenovito područje, jer biljka najbolje uspijeva u nedostatku sunčeve svjetlosti.
  • Ph tla trebao bi biti oko 5,6.

Za brzi rast biljaka preporuča se uranjati sjeme koprive u tlo za 1,5 cm. Razdoblje sjetve je kasna jesen ili rano proljeće, jer posađeno sjeme daje svoje prve izboje u mjesec dana kada temperatura zraka bude najmanje + 8 ° C.

Važno je zasijanu površinu posipati gnojivom: tresetom ili humusom.

Poželjno je održavati optimalni sadržaj vlage u zemlji do prvog izlaska sunca [6]. Pri zgušnjavanju sadnice se moraju prorijediti, tako da se mlade biljke nalaze na udaljenosti od 5 cm jedna od druge. Za normalan rast i razvoj biljaka, tlo se mora održavati vlažnim. Ali nemojte dopustiti da se preplavi. Inače je moguće propadanje korijena..

Strujni krug

Ljubitelji koprive su uobičajeni dnevni leptirići od urtikarije (Aglais urticae) iz obitelji Nymphalidae. Hrane se uglavnom izdancima mlade biljke..

Gusjenice paunovog leptira također preferiraju koprive od svih ostalih biljaka. Obični skakavci rado jedu koprive.

Na Britanskom otočju sjeme koprive pronađeno je u izmetu jelena lopatara (Dama dama) i svraka (Pica pica). Parazitska biljka European dodder također se hrani sokovima ove biljke.

Video

Iako nam ljekarnički lanci nude velik broj lijekova sumnjive kvalitete, mi imamo priliku dobiti zdravlje po najnižoj cijeni i s maksimalnim učinkom. Da biste to učinili, upotrijebite ukusan i zdrav sok od koprive.

  1. Wikipedia, izvor
  2. Wiktionary, izvor
  3. Vrste koprive: peckava, gluha i druge, izvor
  4. Kijevska kopriva, izvor
  5. Kopriva, izvor
  6. Uzgajanje koprive, izvor
  7. Nacionalna baza podataka o hranjivim sastojcima za standardno referentno izdanje 28, izvor
  8. G.V.Lavrenova Lavrenov V. Enciklopedija ljekovitog bilja. Svezak 1.
  9. Grodzinsky A.M. "Likarski roslini"
  10. Korisna i ljekovita svojstva koprive, izvor
  11. Kopriva, izvor
  12. Frakcija bogate antioksidansima Urtica dioica posredovanim spašavanjem strijatalnih mitooksidativnih oštećenja u MPTP izazvanom ponašanju. izvor
  13. Mehanizmi na kojima se temelje antihipertenzivna svojstva Urtica dioica, izvor
  14. Avicenna J Biotechnol Med. 2016. srpanj-rujan; 8 (3): 120-125.
  15. Tkanje, izvor
  16. Kopriva i njena korisna svojstva, izvor
  17. Prednosti i šteta čaja od koprive za ljudsko tijelo, izvor
  18. Ahmetov R.B. "Porazi travu"
  19. Neuroprotektivni učinci biljnog ekstrakta na model štakora sporadične Alzheimerove bolesti, izvor
  20. Cyberleninka, izvor

Zabranjeno je koristiti bilo koji materijal bez našeg prethodnog pismenog pristanka..

Uprava nije odgovorna za bilo kakav pokušaj korištenja bilo kojeg recepta, savjeta ili dijete, a također ne jamči da će navedeni podaci pomoći ili štetiti vama osobno. Budite razboriti i uvijek se obratite odgovarajućem liječniku!