Kožne bolesti u naše su vrijeme pojava prilično često i često su joj izloženi i najčišći ljudi. Ekcem je jedno od ovih stanja kože koje prati svrbež i osip na tijelu, posebno na nogama, rukama i licu. Ekcem može biti suh, ali može biti i mokar, stvarajući pacijentu puno neugodnosti.

Bez obzira na stanje bolesti, vrlo je važno pridržavati se pravilne prehrane, jer ljudsko tijelo često diktira svoje stanje iznutra. Jesti s ekcemom vrsta je prehrane koja se najčešće preporučuje tijekom pogoršanja.

Ali stručnjaci savjetuju da se neprestano pridržavaju pravilne prehrane za ovu bolest, kako ne bi pogoršali situaciju i na vrijeme spriječili komplikacije.

1. Osnovna prehrambena pravila za ekceme
2. Dopušteni prehrambeni proizvodi
3. Zabranjena hrana za egzeme

Osnovna prehrambena pravila za ekceme

Prije nego što se odlučite za prehrambena pravila za ekcem, trebali biste shvatiti koji su razlozi za pojavu ove bolesti na koži. Najčešće osip na koži izaziva razne alergijske reakcije..

Ako na njih ne obratite pažnju na vrijeme, tada se na koži počinju manifestirati kao osip koji postaje kroničan. Ostali uzroci ekcema uključuju smanjeni imunitet, poremećaj endokrinog sustava, česti stres, gljivične bolesti, crijevna disbioza i dijabetes melitus.

Kod prvih znakova ekcema trebate se posavjetovati s liječnikom. No pravilna prehrana najčešće je način uklanjanja znakova bolesti i može dovesti do potpunog oporavka. Glavna stvar je započeti na vrijeme, tako da bolest ne napreduje..

Način kuhanja je od posebne važnosti. Najbolji način je kuhati, tim više. da se danas taj postupak može maksimalno pojednostaviti uz pomoć suvremenih kućanskih aparata - multivarka, lonaca pod tlakom, dvostrukog kotla itd. Masna hrana mora biti isključena iz prehrane.

Također je potrebno pratiti reakciju tijela i kože na upotrebu određene hrane i isključiti ih iz prehrane..

Dopušteni prehrambeni proizvodi

Najprihvatljivija hrana i hrana za ekceme su juhe i povrtni pire ili variva. Također, prehrana treba sadržavati razne žitarice na vodi - pšenicu, heljdu, zobene pahuljice. Kašice nemaju blagotvoran učinak samo na stanje kože, već i na rad gastrointestinalnog trakta. Ostale prihvatljive namirnice za ekcem uključuju:

• fermentirani mliječni proizvodi i svježi sir;
• sorte ribe i mesa s niskim udjelom masti, usput, također je preporučljivo kuhati juhe u ribljim ili mesnim bujonima;
• razno svježe povrće i začinsko bilje;
• mineralna voda.

Bez obzira na stanje osobe, potrebno je pripremiti ove proizvode bez upotrebe začina i začina te s minimalnom količinom soli. Postoji puno mogućnosti za pripremu jela od gore navedenih sastojaka, glavna stvar je samo pokazati kreativnost.

Zabranjena hrana za egzeme

Kako se stanje pacijenta tijekom pogoršanja ne pogorša, vrlo je važno na vrijeme prijeći na nježnu prehranu i pridržavati se svih pravila hipoalergenske prehrane. Nježna prehrana prava je odluka za bilo koju vrstu bolesti.

Ni u kojem slučaju ne smijete jesti dimljenu i konzerviranu hranu, previše začinjenu, masnu hranu, uključujući masno meso, poluproizvode, začinjenu hranu. Također, slatka hrana i peciva morat će se isključiti iz prehrane, iako su tijekom razdoblja smirivanja bolesti u malim količinama ti proizvodi dopušteni.

Morat ćemo se odreći druge alergene hrane - čokolade, agruma, jagoda i jagoda, crvenih jabuka, rajčice, kukuruza, pilećih jaja, morske ribe. U razdobljima pogoršanja bolesti isključena je konzumacija punomasnog mlijeka, kave i čaja, kao i alkoholnih pića.

Dijeta protiv ekcema prilično je stroga, što je posebno važno pridržavati se tijekom razdoblja pogoršanja. Kad se bolest manje manifestira. neke zabranjene namirnice smiju biti uključene u malim količinama u vašu prehranu.

Dijeta protiv ekcema

Opća pravila

Ekcem spada u skupinu dermatoza s kroničnim rekurentnim tijekom koji se očituje karakterističnom seroznom reakcijom upale epidermisa i dermisa kože (u obliku grupiranih malih mjehurića), svrbežom i izraženim plačem. U središtu bolesti je povećana osjetljivost kože na egzogene / endogene podražaje s razvojem senzibilizacije tijela na fizikalne, kemijske, zarazne, prehrambene antigene, što određuje raznolikost oblika ekcema. Bolest se, u pravilu, odvija u pozadini sekundarne imunodeficijencije, genetske predispozicije, zarazno-alergijskih procesa, disfunkcije živčanog sustava, gastrointestinalnih bolesti.

Prehrana igra značajnu ulogu u liječenju bolesnika (bez obzira na oblik ekcema). Kod ekcema kod odraslih preporučuje se propisivanje cjelovite prehrane s oštrim ograničenjem jednostavnih ugljikohidrata i natrijevog klorida. Dijeta bi trebala sadržavati fiziološku normu bjelančevina, što se postiže uključivanjem hrane koja sadrži cjelovite bjelančevine (nemasne sorte crvenog mesa, bijele ribe, peradi, mliječnih proizvoda, svježeg sira). Dovoljna vitaminizacija prehrane je od velike važnosti. Da bi to učinili, trebao bi sadržavati dovoljnu količinu povrća i voća, kao i hranu bogatu vlaknima, koja pridonosi uklanjanju otrovnih metaboličkih proizvoda iz tijela i normalizaciji rada crijeva (cjelovite žitarice, mekinje, bademi, leća, kore voća, kikiriki, grožđice).

Dijeta protiv ekcema na rukama i nogama trebala bi sadržavati hranu koja sadrži antioksidanse (vitamine A, C, E), a koji smanjuju rizik od novih lezija kože. Vitamin C bogat je lisnatim zelenim salatama, crnim ribizlom, agrumima, šipkom, brokulom, jagodama, dinjom, prokulicom, jagodama, jabukama, paprikom, kivijem, čičak, rajčicom. Međutim, ne biste trebali prekoračiti njegovu dnevnu dozu (100 mg), jer potiče rast vezivnog tkiva. Treba imati na umu da toplinska obrada proizvoda smanjuje njegov sadržaj u proizvodima i do 50%.

Za ekceme na rukama i nogama važno je u prehranu uvrstiti hranu bogatu vitaminom A i beta-karotenom, koji poboljšavaju stanje kože i jačaju imunitet - riblje ulje, špinat, buča, zeleni grašak, mrkva, brokula, šljive, žumanjci pilećih jaja, jetra... Također, prehrana treba sadržavati hranu bogatu vitaminima B koji pomažu u normalizaciji metabolizma i poboljšanju probave - svinjetina, govedina, kikiriki, heljda, smeđa riža, proso, pinjoli, bademi, sjemenke bundeve, zobena i ječmena krupica, riba, kukuruz, jetra, jaja. Dijeta treba sadržavati 1,2-1,5 litara slobodne tekućine u obliku sokova, negazirane mineralne vode, kompota i raznih vrsta čaja.

Prehrana bolesnika s ekcemom ograničena je na hranu i jela koja sadrže lako probavljive ugljikohidrate: šećer, pekmez, slastice, med, slatkiše, kolače. Šećer se može zamijeniti aspartamom, ksilitolom, saharinom. U prehranu nije dopušteno uvrstiti jaka mesna, riblja i gljiva bujona, prženu i začinjenu hranu, konzerviranu hranu, ukiseljeno i ukiseljeno povrće, životinjske masti, dimljeno meso, kavu, gazirana pića i pića koja sadrže alkohol.

S ekcemima, koji se javljaju s izraženom alergijskom komponentom, pacijentu se prikazuje opća hipoalergijska dijeta. Dijeta isključuje svu hranu s velikim potencijalom za alergeno djelovanje i izraženim senzibilizirajućim učinkom, kao i hranu koja iritira gastrointestinalnu sluznicu. Potencijalno alergena hrana su pileća jaja, mlijeko, riba i plodovi mora, kavijar, meso guske i patke, haringa, mahunarke, ostrige, gljive, kvasac, med, agrumi, špinat, razni orašasti plodovi, mahunarke, dinja, rajčica, maline, breskve, kakao, jagode, povrće od čokolade i voće crveno-narančaste boje. Ovu hranu treba isključiti iz prehrane tijekom pogoršanja ekcema. Također je važno ograničiti lako probavljive ugljikohidrate (med, šećerni sirupi, džem, konzerve), koji mogu pogoršati upalni proces. Masne sorte svinjetine / govedine, pšenični kruh, kiselo vrhnje, punomasno mlijeko, griz podliježu ograničenjima.

Posebnu pozornost u prehrani treba posvetiti hrani koja sadrži velike količine histamina i tiramina, a koje su aktivno uključene u razvoj alergijskih reakcija. Te su tvari sadržane u proizvodima izrađenim tehnologijama s fermentacijskim postupcima (kiseli kupus, tvrdi sir, sirova dimljena kobasica, konzervirana riba, kobasice i kobasice). Proizvodi koji ubrzavaju apsorpciju alergena također podliježu ograničenjima: gazirana, slatka i alkoholna pića, kava, začini i začini, slana riba i povrće. Dijeta protiv ekcema na rukama predviđa strogo ograničenje namirnica koje uključuju umjetne aditive za hranu (arome, antioksidansi, konzervansi, boje).

U akutnom razdoblju bolesti, pacijentu se preporučuje da na mliječno-biljnoj prehrani (svježi sir, mliječni proizvodi, dopušteno povrće i voće) traje 7-10 dana, a zatim, kako se ublažavaju klinički simptomi, postupno proširivanje prehrane. Pri kombiniranju ekcema ruku s crijevnom disbiozom nužno je u prehranu uključiti prebiotike, a u težim slučajevima i probiotike (Lactofit Forte, Lactobacterin, Biosporin, Linex, Bifiform), koji učinkovito obnavljaju prirodnu crijevnu biocenozu. Od metoda kulinarske obrade kako bi se gastrointestinalna sluznica poštedjela kemijske izloženosti, preporučuje se upotreba pečenja ili kuhanja proizvoda, prženje nije dopušteno. Unos hrane - djelimičan, u malim obrocima. Pri sastavljanju prehrane i pripremi obroka moraju se poštivati ​​brojna pravila:

• Treba smanjiti konzumaciju sirovog povrća i voća, dajući prednost proizvodima koji su podvrgnuti toplinskoj obradi, što značajno smanjuje alergijsku aktivnost proizvoda.
• Prvu vodu ocijedite nakon ključanja prilikom pripreme juha, žitarica, povrtnih kaša i juha.
• Namočite krumpir u hladnoj vodi nekoliko sati kako biste smanjili sadržaj škroba.

Indikacije

Dopušteni proizvodi

Dijeta protiv ekcema uključuje juhe kuhane u slaboj juhi bez prženja uz dodatak vrtnog bilja. Druga jela pripremaju se od kuhanog (pečenog) ili dinstanog dijetnog mesa zeca, puretine ili piletine. Za prilog možete koristiti krumpir (prethodno namočen u vodi) i kuhan u vodi u raznim oblicima (odvojeni komadići, pire od krumpira).

Od žitarica prednost imaju zobene pahuljice, heljda i pšenična kaša. Dopušteno je uključiti u prehranu kruh od cjelovitih žitarica, tjesteninu od tvrde pšenice, suhe kekse. Od mliječnih proizvoda - jogurt bez voćnih dodataka, nemasni mliječni proizvodi, nemasni svježi svježi sir.

Povrće (salata, krastavac, luk, tikvice, kupus) mora se poslužiti kuhano ili dinstano. Od masti u prehranu je uključeno suncokretovo ili maslinovo ulje. Preporučena pića su sokovi od dopuštenog povrća i voća, zeleni čaj, negazirana mineralna voda, odvar šipka.

Što bi trebala biti dijeta za ekceme

Ekcem je upalni poremećaj kože koji uzrokuje svrbež, peckanje i osip. Sklona je recidivima, pogoršanja se mogu događati tijekom života. Pacijentu s ekcemom s vremena na vrijeme treba liječenje, koje je dijeta i dio. Prilagođavanjem prehrane moguće je ne samo ublažiti simptome, već i produžiti razdoblja remisije.

Što je ekcem

Ekcem je kronična upalna bolest kože kod odraslih i djece koja je otporna na mnoge tretmane. Pravi razlozi često ostaju nejasni..

Lezije kože odvijaju se u nekoliko faza. Prvo se pojavljuju područja upale, zatim mali crveni čvorići s jasnim granicama, njihova je površina prekrivena seroznim vezikulama. Kad se otvore, tekućina se oslobađa od erozija i stvara se natapanje. Nakon njih ostaju žućkaste kore, ispod kojih se odvija postupak obnavljanja gornjeg sloja kože. Tada kore otpadaju, a koža se postupno zaglađuje.

Najčešće bolest utječe na kožu ruku. Također, ekcem se može pojaviti na nogama, laktovima, nogama, vlasištu.

Bolest ima mnogo oblika. Razlikuju se u prirodi tijeka i reakciji na podražaj. Ekcemi mogu biti istinski, mikrobni, dishidrotični, kukuruzni, seboreični, atopijski, suhi, mikotični, alergični, profesionalni.

Kada je naznačena dijeta?

Dijeta protiv ekcema mora se propisati u akutnoj fazi bolesti. Obično ga treba pratiti 3 tjedna..

U tom se razdoblju preporučuje jesti samo kuhanu hranu ili hranu kuhanu na pari. Voće, povrće i crvene bobice, mesne juhe isključeni su, ograničenje je nametnuto kuhinjskoj soli. Prehrana za ekcem ne bi trebala preopteretiti jetru, bubrege i gastrointestinalni trakt.

U fazi remisije ograničenja postaju manje stroga. No, što je manje alergena u hrani, to je manja vjerojatnost recidiva..

Dopušteni proizvodi

Prehrana bolesnika s ekcemom mora biti raznolika. Proizvodi se mogu jesti svježi, mogu se pripremiti juhe, grickalice i glavna jela.

Osnova prehrane kod ekcema je velik broj povrća: patlidžan, tikvice, sve vrste kupusa, zeleno i luk, tikva, peršin, kopar, zelena salata, celer, soja, šparoge, artičoka iz Jeruzalema, grah, češnjak. Od voća možete koristiti zelene jabuke, breskve, nektarine, kruške. Jelovnik s bobičastim voćem uključuje ogrozd i crni ribiz, dopuštene su i sjemenke suncokreta i lana.

S ekcemom su dopuštene gotovo sve vrste žitarica: heljda, zobena kaša, pšenica. Možete koristiti fermentirane mliječne proizvode, kefir i nemasni svježi sir, tofu. Na meniju uključite pirjanu i kuhanu govedinu, pileće i pureće filete kuhane ili na pari. Jedite plodove mora iz plodova mora.

Za preljev salate koristite suncokretovo, maslinovo i laneno ulje. Korisno je i jesti malo maslaca. Od pića prikladni su mineralna voda, cikorija, zeleni čaj, juha od šipka.

Zabranjena hrana

Kod ekcema iz prehrane se isključuje hrana koja sadrži lako probavljive ugljikohidrate i aditive za hranu ili ima visok alergeni potencijal. Bilo koja začina, gljive, kao i povrće, voće i bobice crvene i narančaste boje su zabranjene..

Zabranjeno je povrće, mrkva, paprika, rajčica. Od voća - citrusi, banane, šipak, mango. Od bobičastog voća - grožđe, crveni ribiz. Zabrana se odnosi na orašaste plodove, grožđice. Ne preporučuje se kuhati jela s bijelom rižom. Ne jedite slatkiše, čokoladu, deserte, sladoled, džem, pekmez, slastičarsku kremu, med.

Salate nemojte začiniti senfom, kečapom, majonezom, octom. Kondenzirano mlijeko, vrhnje, kiselo vrhnje, jogurti s voćnim aditivima zabranjeni su u mliječnim proizvodima. Sir, uključujući pljesnivi sir, prerađeni sir, svježi sir od 18% masti, također će morati biti izuzeti.

Od mesnih proizvoda vrijede ograničenja za ovčetinu, svinjetinu, svinjsku mast, slaninu. Zabranjene su poludimljene, nekuhane dimljene kobasice, kobasice, kobasice. Dimljena piletina, kao i pačje, gusje meso se ne preporučuju. Preporučljivo je odreći se kokošjih jaja. Od ribljih proizvoda zabranjena je bilo koja dimljena i soljena riba, crveni kavijar, konzervirana riba i konzerve, srdele, skuša, bakalar, uključujući jetru u ulju. Od masti, zabrana se odnosi na margarin od maslaca, kokosovo i palmino ulje, kuhanje i ghee masnoću.

Tijekom dijete protiv ekcema, sva alkoholna pića potpadaju pod iznimku: desertno vino, suho bijelo vino, votka, konjak, liker, pivo. Zabranjena su bezalkoholna pića, slatka soda, crna kava, tonici, energetska pića. Zabrana se odnosi i na žele od brusnice.

Izbornik za tjedan

1. dan

Doručak: prosena kaša na vodi, zeleni čaj bez šećera.

Međuobrok: jabuka, jogurt.

Ručak: pileća juha, pureći kotleti, pečena zelena jabuka.

Popodnevni međuobrok: sok od voća i povrća.

Večera: varivo od povrća, žele od ogrozda.

2. dan

Doručak: zobene pahuljice s komadićima breskve, svježe iscijeđeni sok od dopuštenog povrća ili voća.

Ručak: juha od žitarica s juhom od povrća, pire krumpir i pureći fileti, čaj od kamilice.

Večera: salata od krastavaca i zelene salate s maslinovim uljem, morska riba s roštilja, kompot od suhih šljiva.

3. dan

Doručak: mekani svježi sir sa žlicom nemasnog kiselog vrhnja, zeleni čaj.

Ručak: juha od tikvica s začinskim biljem, pileći kotleti na pari, heljdina kaša, kompot.

Popodnevni međuobrok: fermentirano pečeno mlijeko s malo masnoće.

Večera: zec pečen s povrćem, kineski kupus i salata od zelene jabuke, zeleni čaj.

4. dan

Doručak: kaša od bundeve, juha od šipka.

Međuobrok: salata od povrća s kozjim sirom, začinjena jogurtom.

Ručak: juha s heljdom, kuhana teletina s povrćem.

Popodnevni međuobrok: juha od pire od povrća.

Večera: tikvice punjene puretinom, sok od jabuke.

5. dan

Doručak: heljdina kaša, zeleni čaj.

Međuobrok: pečena jabuka, svježi sir.

Ručak: pileća juha, teleće polpete na pari, pire od povrća.

Popodnevni međuobrok: voćna salata s jogurtom.

Večera: riblji file na pari, salata od povrća, kefir.

6. dan

Doručak: svježi sir s voćem i vrhnjem, zeleni čaj.

Međuobrok: žele od bobica.

Ručak: juha od bundeve s vrhnjem, pureće polpete, heljdina kaša, žele.

Večera: salata od krastavaca, zec na žaru.

7. dan

Doručak: ječmena kaša na vodi, zeleni čaj.

Međuobrok: kefir s malo masnoće.

Ručak: juha sa žitaricama i povrćem, pileći kotleti na pari, žele.

Popodnevni međuobrok: kruška, komad nemasnog kozjeg sira.

Večera: salata od morskih algi, pureći file.

Unatoč strogim ograničenjima u prehrani, nove obroke možete pripremati svakodnevno. U tom će slučaju dijeta s dijetom protiv ekcema biti cjelovita i raznolika. U budućnosti se možete držati ove prehrane, postupno dodajući novu hranu. Kada se ekcem pogorša, najbolje je vratiti se na hipoalergenu prehranu..

Prehrana za ekceme

Opći opis bolesti

Ekcem je stanje kože s osipom i svrbežom. Razlikovati suhi i plačljivi ekcem. Ekcem se može nalaziti na rukama, nogama, licu.

Uzroci ekcema.

• sve vrste alergijskih reakcija;
• smanjen imunitet;
• poremećaj endokrinog sustava;
• živčana napetost, stres;
• dijabetes;
• disbioza;
• gljivične bolesti.

Prvi znakovi ekcema su osip. Na mjestu zahvaćenog područja pojavljuju se suhoća, crvenilo, oteklina i ljuštenje. Nastaju kore i pukotine. Vrlo jak svrbež.

Zdrava hrana za ekceme

Ako se pravilno hranite, to uvijek pridonosi brzom oporavku, ublažavanju pogoršanja bolesti i uspostavljanju stabilne remisije..

Hrana treba biti samo kuhana i bez masti.

U prvim tečajevima prednost treba dati juhama na bazi mesne ili riblje juhe. Meso treba biti lagano i kuhano ili na pari. Prednost treba dati nemasnom, laganom i dijetalnom mesu. Na primjer, dobri su zec, puretina, nemasna govedina, piletina..

Kuhanu ribu možete jesti ako je svježa i svježa.

Korisne su razne žitarice: ječam, heljda, pšenica, zobene pahuljice, jer su bogate mineralima i vitaminima.

Svježi sir, jogurt, kefir, fermentirano pečeno mlijeko, možete jesti u neograničenim količinama.

Korisno je jesti biljnu hranu. Grah je priznati lijek protiv ekcema, prava ostava proteina, koncentrat aminokiselina, visokokaloričan, dobar u vrenju. Također su korisni kupus, tikvice, repa, svježi krastavci.

Dnevno jedenje mrkve pomaže u obnavljanju vitamina kao što su vitamin A, B1, PP, B9.

Sve vrste salate vrlo su korisne jer su obogaćene željezom, jodom, karotenom, vitaminom C. Repa i rutabaga također su korisne iz istog razloga..

Zelje izvrsno djeluje na tijelo: peršin, kopar, celer. Poboljšava probavu.

Iz tekućine možete piti prirodne svježe voćne sokove, mineralnu vodu i mlijeko.

Narodni lijekovi za ekcem

Natrljajte sirovi krumpir, dodajte med, zamotajte ga u gazu i nanesite zahvaćena područja.

Biljni čajevi od koprive, zdrobljenog korijena maslačka i čička, bijele breze blagotvorno djeluju na cijelo tijelo.

Kod natečenosti pomaže izvarak kukuruzne svile.

Uvarak od hmelja djeluje smirujuće (1 žlica. L. Ulijte 300 ml kipuće vode).

Pomozite u ublažavanju svrbeža i upala, infuzija peperminta i mast od češnjaka (samljeveni kuhani češnjak s medom 1: 1).

Infuzija pelina uzima se oralno i trlja zahvaćenom kožom.

Osušeni korijen maslačka zajedno s medom može se koristiti kao mast i nanositi na bolna mjesta. Maslačak treba koristiti u hrani u svim jelima, jer je koristan za cjelinu.

Dobro pomažu biljke gospina trava, neveni (neven), bor, cikorija, trputac. Ove biljke koriste se u obliku dekocija, infuzija, od njih se rade losioni.

List kupusa pomiješa se sa žumanjkom i koristi se kao oblog za plakanje ekcema.

Listovi oraha koriste se kod svih vrsta ekcema. Od njih se kuhaju dekocije, infuzije; okupati se.

Ulje čička koristi se za podmazivanje lezija kože nekoliko puta dnevno.

Lijek za spas od ekcema koji spašava život je sok od aloje (uzmite mlade listove aloje, isperite, osušite, uklonite kožu, sameljite, dodajte med 1: 1, smjesu nanesite na oboljela mjesta).

Opasna i štetna hrana za ekceme

Mnoge namirnice koje obična osoba jede svakodnevno strogo su zabranjene zbog ekcema. Budući da mogu pogoršati simptome bolesti (jak svrbež) i zakomplicirati postupak liječenja.

Izbjegavajte dimljenu, slanu, začinjenu hranu. Prednost se daje svježoj i prirodnoj hrani.

Trebali biste odbiti umake, ljutu papriku, češnjak, majonezu.

Neprihvatljivo je koristiti konzerviranu hranu, poput pašteta, riblje konzerve, raznih kiflica.

Pekarstvo i tjestenina strogo su zabranjeni. A također i sve vrste slatkiša: med, kolači, slatkiši, peciva, čokolada, džem, džem itd..

Masna hrana je najgori prehrambeni neprijatelj ekcema. Stoga morate potpuno napustiti janjetinu i svinjetinu..

Među povrćem vrijedi se odreći krumpira koji je bogat škrobom..

Strogo je zabranjena upotreba agruma: mandarina, limun, ananas, naranča, kivi. Rajčice, crvene jabuke, banane također su isključene, jer uzrokuju alergije.

Čaj, kava, sokovi ne-svijetlih boja (šipak, jagoda, rajčica) također su zabranjeni..

Duhan, alkohol i sve vrste alkoholnih pića smatraju se štetnim i opasnim.

U vrijeme pogoršanja bolesti strogo je zabranjena uporaba bobičastog voća, kao što su: jagode, jagode, maline, planinski pepeo, viburnum, borovnice, ribizli, borovnice, brusnice, brusnice, ogrozd, mora, bokvica.

Dijeta protiv ekcema: što možete, a što ne, meni na tjedan dana

Ekcem je neinfektivna bolest i sasvim ga je moguće izliječiti dok bolest ne pređe u kroničnu fazu. Crvenilo na koži, svrbež i čirevi koji stvaraju ometaju normalan život, ali zahvaljujući modernoj medicini sasvim je moguće zauvijek ukloniti simptome bolesti.

Uz upotrebu lijekova, morate pažljivo slijediti pravila posebne prehrane, koja je propisana za pacijente s ekcemom. Zajedno s tim, tretman će povećati učinkovitost. Pravilna prehrana povećava imunološku obranu, poboljšava metabolizam, ublažava simptome zbog odsutnosti alergena.

Ne preporučuje se sastavljanje jelovnika za sebe, jer ne samo da ne možete pomoći tijelu, već mu i naštetiti, jer se svaka osoba osobno razlikuje od druge, a imenovanje prehrambene sheme događa se ovisno o rezultatima ispitivanja. Potrebno je da liječnik koji liječi sastavi jelovnik, on daje pacijentu preporuke o prehrani. Važno je potpuno eliminirati alergene iz prehrane..

Kod ekcema se pravila moraju poštivati ​​vrlo strogo, bez odstupanja od njih. Zbog normalizacije funkcioniranja tijela, organi se stabiliziraju i, kao rezultat, simptomi se ublažavaju. Koja bi trebala biti prehrana za liječenje bolesti na nogama, licu, rukama? Koju hranu trebate uključiti u prehranu, a koja je strogo zabranjena? O tome će se raspravljati u članku.

Uzroci ekcema

Etiologiju ekcema dermatolozi još nisu razjasnili, kao ni glavni uzroci mnogih drugih dermatoloških bolesti. Općenito je prihvaćeno da se bolest ne pojavljuje zbog jednog uzroka, već zbog dva ili više provocirajućih čimbenika. Prema znanstvenicima, velika uloga u pojavi simptoma daje se emocionalnom stanju pacijenta i radu endokrinog sustava, jer se kod problema s živcima i hormonima pojavljuju manifestacije ekcema. Uz njih, provocirajući čimbenici su:

• Stres, napetost, brige, uzbuđenje.
• Gastrointestinalna bolest.
• Metabolički poremećaji.
• Kontakt s kemikalijama (sredstva za čišćenje, ljepila, boje i lakovi, lužine, kiseline, drugi sintetički proizvodi).
• Tvari oslobođene ubodima insekata.
• Cipele i odjeća od umjetnih sintetičkih materijala.
• Korištenje nekvalitetne kozmetike.
• Loša imunološka obrana.
• Nasljedna predispozicija.
• Promjene na visokim i niskim temperaturama.
• Alergijska reakcija na prašinu ili hranu. U tom je slučaju potrebno strogo slijediti prehranu kako bi se isključile alergije i ublažili simptomi bolesti..
• Poremećaj središnjeg živčanog sustava.
• Zarazna bolest.
• Mehanička oštećenja kože.

Stol s hranom za ekceme

Sve namirnice u posebnoj prehrani za liječenje ekcema mogu se podijeliti u tri skupine: one koje su strogo zabranjene, budući da sadrže veliki broj alergena, hranu s malim udjelom alergenih tvari (dopušteno je jesti jednom u tri dana) i hranu bez alergena u sastav koji je dozvoljeno konzumirati u bilo kojoj količini. Ova tablica uključuje proizvode koji se preporučuju u općim slučajevima. Mnogi ljudi imaju individualnu netoleranciju prema hrani, također im je zabranjeno koristiti.

U odraslih dijeta s ekcemom izaziva nepovjerenje da ćete morati mnogo gladovati. Ali ne, puno je proizvoda dopušteno. Ali što možete, a što ne možete jesti kod ekcema?

Zabranjeno	Dopušteno svaka tri dana	Potpuno ovlašteno
Pržena hrana.	Za par. Možete i peći, kuhati.
Masno meso. Loše se probavlja i ne hrani tijelo u dovoljnoj mjeri.	Nemasno meso poput puretine, patke i zeca	Janjetina, konjsko meso.
Morska riba, plodovi mora.	Masna riba.
Rajčica, šipak, repa.	Marelice i breskve, krumpir, paprika, bobičasto voće. Žitarice poput heljde, riže, kao i grašak, kukuruz, raž.	Zelenilo, šljive, bundeva, jabuke, banane, krastavci, grah, kupus.
Mekana hrana, lepinje, kruh.	Kruh.
Šećer, sve slatko, uključujući i med.	Šećer se može zamijeniti fruktozom.
Kobasica, jer sadrži mljeveno meso niske kvalitete i aditive za hranu koji sadrže alergene.	Zamijenjeno pečenim mesom.
Jogurti u trgovinama.	Jogurt koji se samostalno izrađuje.
Majoneza u trgovinama.	Domaća majoneza koja se sastoji od kiselog vrhnja, senfa i limunovog soka.
Kava.	Prirodni sokovi bez aditiva i boja.
Punomasno mlijeko.	Fermentirani mliječni proizvodi, posebno preporučeni djeci.
Citrusi (naranča, limeta, limun, grejp i drugi).
Jaja
Orašasti plodovi.
Začinjena hrana (papar, češnjak, ostali začini)
Dimljeni proizvodi.
Alkoholna pića.

Saznajte više

Što ne jesti s ekcemom

Potrebno je što je moguće pažljivije poštivati ​​prehrambene preporuke za ekcem, jer bilo koji alergen može izazvati povratak simptoma bolesti. Dijeta traje u prosjeku 3 tjedna, tijekom kojih su zabranjene sljedeće namirnice:

• Masno meso poput svinjetine. Loše se žvače, a hranjive tvari tijelo slabo apsorbira..
• Maslac.
• Orašasti plodovi pogoršavaju svrbež i osip.
• Citrusi, tj. Naranče, limuni, grejp.
• Kobasica. Sadrži minimalni sadržaj visokokvalitetnog mljevenog mesa, kao i razne dodatke koji mogu pojačati simptome..
• Kava.
• Dimljeno, začinjeno.
• Slatko, uključujući i med.
• Punomasno mlijeko.
• Jaja.
• Alkoholna pića.
• Sintetički aditivi za hranu.

Što možete jesti s ekcemom

Dopuštena hrana podijeljena je u dvije vrste: proizvodi s određenim sadržajem alergena i bez alergena u sastavu. Prva vrsta smije jesti u ograničenim količinama.

Kod ekcema je prehrana hipoalergena, odnosno zabranjena su bojila, konzervansi i drugi aditivi u hrani.

Pacijenti s ekcemom trebaju koristiti:

• Nemasno meso poput zeca, puretine, konjskog mesa, janjetine, patke.
• Nemasna riba.
• Sve žitarice.
• Grah.
• Voće i povrće, isključujući proizvode s crvenim pigmentom.
• Fermentirani mliječni proizvodi. Proizvode u trgovini najbolje je zamijeniti domaćim. Na primjer, majonezu možete zamijeniti kiselim vrhnjem, a jogurt možete napraviti sami.
• Umjesto otmjenog tijesta i kruha, trebali biste jesti kruh bez kvasca u sastavu.
• Bobice i mahunarke.

Svakodnevna prehrana protiv ekcema

Dijetu treba sastaviti liječnik koji liječi, jer on može samostalno odabrati proizvode za pacijenta prema svojim potrebnim parametrima. Preporuča se planirati obroke tjedan dana unaprijed i kupiti sve proizvode unaprijed kako biste spriječili nepotrebne kupnje i povećali rizik od jesti nešto zabranjeno.

Izbornik dijeta za ekcem uključuje sljedeće namirnice:

Jelo	Posuđe
Doručak	Kašice, voće, povrće, svježi sir, jogurti i ostali fermentirani mliječni proizvodi, kruh i sendviči s povrćem, kompoti, zeleni čaj.
Večera	Salate od povrća, kuhano meso, mesni ili riblji kotleti, juhe s mesnom juhom, kruh, žitarice, čaj, kompoti.
Popodnevni međuobrok	Voće i povrće (ne crveno), jogurti, mliječni proizvodi, zeleni čaj.
Večera	Svježe ili prerađeno povrće, nemasno meso, kruh, žitarice, kompoti i prirodni sokovi, čaj.

Kakav će točno biti prehrambeni meni za ekcem, reći će vam liječnik.

Važno je poštivati ​​pravila, ali postoje i druge smjernice. Na primjer, trebala bi sadržavati hranu koja nije teška za jetru i gastrointestinalni trakt. Trebali bi biti lako probavljivi, pa je isključeno masno meso, morska riba i krumpir. Alergijsku reakciju može izazvati slana, dimljena, začinjena hrana.

Detaljan izbornik za tjedan (tablica)

Prehrambeni plan trebao bi izraditi nutricionist ili liječnik koji uzima lijek, uzimajući u obzir osobne podatke i analize, ali u nastavku je primjer izbornika na koji se možete osloniti. Odstupanje od tijeka prehrane može izazvati povećanje simptoma, kao i ograničenja u hrani. Dijetni meni za ekceme tjedan dana:

Dan u tjednu	Doručak	Večera	Popodnevni međuobrok	Večera
ponedjeljak	Kruška, domaći jogurt s grožđicama, sok.	Juha od pileće juhe, salata od povrća, kompot.	Pečena jabuka.	Salata od povrća, pečeni krumpir, kruh.
utorak	Svježi sir, bilo koje voće, zeleni čaj.	Riba na pari, riža, pirjano povrće.	Čaša fermentiranog pečenog mlijeka i kolačića.	Tepsija od povrća, kruh, čaj.
srijeda	Jogurt, dopušteno voće i čaj.	Kuhana ili kuhana na pari puretina, kuhano povrće, kompot.	Svježi sir i prirodni sok.	Ječmena kaša, salata od povrća, čaj.
četvrtak	Kukuruzna kaša, kompot.	Pečena riba, pire krumpir, povrće.	Svježi sir s bobičastim voćem, zeleni čaj.	Kuhana piletina, salata, čaj.
petak	Zobene pahuljice, kompot.	Borsch, kotlet na pari, salata od povrća.	Pečene jabuke, čaša fermentiranog pečenog mlijeka.	Pirjana puretina s povrćem, kompot od suhog voća.
subota	Zobene pahuljice, kruh, šaka bobičastog voća (brusnice, brusnice).	Pire od povrća, kotleti na pari, čaj.	Zeleni čaj, skuta.	Pirjane gljive, pire krumpir, salata od kupusa.
nedjelja	Pšenična kaša, kruh.	Riblji kotlet, heljda, salata i čaj.	Voćna salata s jogurtom.	Paprikaš od povrća, piletina, kompot.

Prevencija ekcema

Kod ekcema je prevencija vrlo važna. Moguće je izliječiti bolest do kronične faze.

• Glavno je pravilo održavati dobru higijenu. Čistoća kože, njezino stanje, vlaga i prehrana pružit će zaštitu od različitih patologija.
• Ne kontaktirati s vodom u slučaju recidiva kod pacijenta.
• Slijedite pravila o hrani. Isključite sve alergene iz sastava, a što točno jesti s ekcemom, pitajte svog liječnika.
• Nemojte piti alkohol ili pušiti.
• Slijedite preporuke liječnika.
• Ne kontaktirati s kemikalijama, proizvodima za kućanstvo.
• Nosite kvalitetnu odjeću i dobru šminku.
• Redovito se savjetujte s dermatologom.

Hipoalergena prehrana protiv ekcema

Ekcem je stanje kože koje karakterizira osip, osjećaj pečenja i svrbež zahvaćenih područja epiderme. Očituje se u akutnim i kroničnim oblicima, ima razdoblja remisije i pogoršanja. Uzroci ekcema su različiti: dulji kontakt s alergenom, poremećaji u radu endokrinog sustava, gastrointestinalne bolesti, bolesti bubrega, živčani poremećaji. Ekcem ima mnogo oblika: istinski, mikrobni, mikotični, profesionalni, napaljeni, seboreični, dishidrotični, sikoziformni itd. Razlikuju se u lokalizaciji, uzrocima pojave, karakteristikama tijeka i principima liječenja. Ali kod bilo kojeg oblika tegoba, potrebno je promatrati hipoalergenu prehranu protiv ekcema, što će olakšati opće stanje pacijenta i pridonijeti oporavku.

Značajke medicinske prehrane

Hipoalergijska dijeta protiv ekcema, posebno tijekom razdoblja pogoršanja, trebala bi se temeljiti na sljedećim načelima:

• prisilno isključenje iz prehrane hrane koja uzrokuje alergijske reakcije;
• odbijanje alkoholnih pića i duhanskih proizvoda;
• pijenje dovoljno vode (najmanje 1,5-2 litre dnevno);
• ispravna, frakcijska prehrana;
• uzimanje kompleksa multivitamina i minerala.

Hipoalergena prehrana protiv ekcema

Na bilješku! Hrana koja izaziva alergije može biti biljnog i životinjskog podrijetla. Svaka osoba, naravno, ima svoju reakciju na upotrebu jedne ili druge komponente, ali postoje uobičajeni alergeni koji izazivaju pogoršanje patologije.

Uobičajeni alergeni uključuju:

• punomasno mlijeko;
• protein pilećih i prepeličjih jaja;
• agrumi (naranče, limeta, mandarine, bergamot, limun, pomelo, grejp);
• neke vrste plodova mora (crni i crveni kavijar, rakovi, škampi, školjke, rapana, ostrige);
• čokolada i kakao;
• kikiriki;
• med;
• začini i začini (kim, senf, žutika, kurkuma);
• voće i bobičasto voće (grožđe, smokve, kaki, jagode, borovnice, borovnice, šipak, dinja);
• nešto povrća (crvena i narančasta paprika, rajčica, rotkvica, patlidžan);
• mahunarke (grašak, leća).

Prehrambena piramida za psorijazu

Proizvode s ovog popisa treba isključiti zbog ekcema, posebno tijekom razdoblja pogoršanja bolesti. Također je nepoželjno koristiti slatka gazirana pića i industrijske sokove; bolje je kuhati nezaslađene kompote od sušenog voća ili sezonskog voća s niskom razinom alergenosti. No, vrijedno je zapamtiti da grožđice, suhe marelice, urme mogu uzrokovati jak svrbež i osip..

Zabranjena hrana

Pravilna prehrana za istinske ekceme (vidi Zarazni ekcem ili ne) iznimka je od prehrane sve pržene, dimljene, slane i suhe hrane. Trebali biste odbiti ćevape, dimljene kobasice, balik, haringu, ukiseljenu skuša, kolače, peciva, čokolade. Bolje je dinstati ili kuhati meso na pari, kuhati povrće, peći jabuke.

Zabranjena hrana protiv ekcema

Sirove bobice koje mogu uzrokovati alergije postat će potpuno hipoalergene u kompotima. Odbijte od brze hrane i kuhanja - njihovi proizvodi mogu sadržavati emulgatore, arome, konzervanse i druge štetne aditive.

Bilješka! Meso je bolje kupiti upareno na farmerima ili sajmovima. U supermarketima se vrlo često (kako bi se produžio rok trajanja hermetički zatvorenog mesa) koriste različiti antibiotici i formaldehidi. Vrlo često doprinose razvoju ekcema..

Dopušteni proizvodi

Kod ekcema je vrlo korisno jesti takva jela kao što su juhe od povrća, mliječne kaše (samo ne od punomasnog mlijeka, već razrijeđene vodom u jednakim omjerima), termički obrađeno voće i povrće. Meso ne smije biti jako masno (zec, piletina, prepelice, teletina, junetina).

Što možete jesti protiv ekcema

Zdravo povrće uključuje karfiol, grah šparoga, kao i tikvice, tikvice, krumpir, repu, krastavce.

Primjeri jelovnika za ekcem

Unatoč takvoj bolesti kao što je ekcem, hrana treba biti ne samo hipoalergična, već i cjelovita, raznolika i što je najvažnije - ukusna. Ispod je primjer jelovnika s jednostavnim receptima za svaki dan..

Tablica za unos vode za ekcem

Izbornik br. 1

1. Doručak: heljdina kaša, kuhana u vodi; Kruh od cjelovitih žitarica s maslacem s malo masnoće crni čaj s mlijekom.
2. Ručak: krumpirova juha s pilećom juhom, dinstano varivo od tikvica, luk, grah šparoga; kokošji kotleti na pari; kompot od suhog voća.
3. Večera: goveđi kolači pečeni u pećnici, salata od svježeg kupusa i krastavca, začinsko bilje i biljno ulje; dvjesto grama kefira s malo masnoće.

Izbornik br. 2

1. Doručak: mliječna zobena kaša; sivi kruh s nemasnim maslacem i sirom; zeleni čaj s raženim medenjacima.
2. Ručak: povrtna juha s goveđom juhom; pire krumpir sa zečjim varivom salata od repe, pečene jabuke.
3. Večera: kuhana riba s rižom; voćna salata; čaj.

Izbornik br. 3

1. Doručak: svježi sir s nemasnom kiselim vrhnjem; biskvitni keksi; Crni čaj.
2. Ručak: dijetalni boršč u mesnoj juhi; pirjano povrće s mesom; salata od žute rajčice i krastavaca; kompot od suhog voća.
3. Večera: polpete; pšenična kaša; prirodni jogurt.

Uzorak izbornika za ekcem

Otprilike takav meni trebao bi biti u slučaju recidiva bolesti. Tijekom razdoblja remisije, osoba si može priuštiti odstupanje od pravila hipoalergenske prehrane, ali vrlo malo i na kratko..

Kao zaključak

Ekcem, iako podmukla bolest, može se uspješno liječiti, pogotovo ako se poštuju svi propisi dermatologa. A hipoalergijska dijeta glavno je jamstvo brzog oporavka. Glavna stvar u liječenju je besprijekorno ispunjavanje svih preporuka liječnika i poštivanje prehrane..

Dijeta je sastavni dio učinkovitog liječenja ekcema

U liječenju ekcema preporučuje se stroga dijeta usmjerena na smanjenje intenziteta simptoma alergije pod utjecajem nadražujućih sredstava. Osim toga, morate diverzificirati prehranu vitaminima i mineralnim kompleksima. Dijeta protiv ekcema treba biti uravnotežena i poštivana, bez obzira na želje pacijenta..

Uloga prehrane u učinkovitosti liječenja

Prema iskusnim alergolozima, dijetalna hrana može, ako ne u potpunosti eliminirati, onda značajno ublažiti simptome bolesti. Za starije ljude liječnici savjetuju da nekoliko dana idu na dijetu koja gladuje kako bi se smanjili simptomi pogoršanja. Nakon kratkog posta, svrbež i peckanje na koži nestaju. Pacijentima s čestim stresom i bolestima gastrointestinalnog trakta ova metoda se ne preporučuje..

Osnovna pravila prehrane

Dijetalna terapija podrazumijeva potpuno poštivanje preporuka koje je propisao liječnik. Često, u prehrani od ekcema na rukama i nogama, možete jesti svu hranu, poštujući pravila kuhanja.

"alt =" ">
Važno je ograničiti količinu masti i ugljikohidrata u svakodnevnoj prehrani..

Postoji nekoliko osnovnih pravila:

1. Svu hranu treba kuhati na pari ili kuhati.
2. Bolje je mesna jela pripremati od dijetalnog mesa - puretine, kunića, piletine i drugih, koja sadrže najmanje masti.
3. Dijetalna prehrana mora sadržavati rižu, heljdinu kašu, zobene pahuljice i ječam.
4. Kao dio prehrane dopušteno je jesti samo kuhanu morsku ribu, zabranjena je riječna riba.
5. Fermentirani mliječni proizvodi mogu se konzumirati u bilo kojoj količini. Moraju biti prirodni.

Dopušteni proizvodi

Popis odobrene hrane sa srednjom i niskom alergenošću uključuje:

• voće: marelica, šljiva, breskva, jabuka, zelene banane, suhe šljive,
• povrće: brokula, repa, krumpir, paprika, krastavci, tikvice,
• usjevi: lubenica, grašak, kukuruz, buča,
• bobičasto voće: brusnice, ogrozd, brusnice,
• mesni proizvodi i riba: janjetina, fileti zeca i patke, konjsko meso, pureće meso, iznutrice, plodovi mora i morska riba bez masnoće,
• žitarice: heljda, riža,
• bilo koje zelje,
• mliječni proizvodi.

Zabranjena hrana

Nutricionisti identificiraju opsežni popis zabranjene hrane koja se ne može jesti s ekcemom:

• proizvodi od brašna s čokoladom, dodaci medu, maslac,
• citrusa i ananasa,
• dimljeno meso, konzervirana hrana, hrana bogato začinjena začinima,
• bilo koje vrste kiselih krastavaca, marinada, industrijskih umaka - majoneza, kečap s pikantnim dodacima,
• pića koja sadrže kofein,
• alkoholna pića.

Skupine namirnica i njihov stupanj alergenosti

Svi su proizvodi konvencionalno podijeljeni u podskupine. Neki ne pridonose razvoju alergija, drugi su nadražujući i provokatori ekcema..

Grupe proizvoda	Preporučena hrana	Hrana koju treba jesti s pažnjom	Hrana s visokim stupnjem alergenosti
miscelanea	Maslinovo i kukuruzno ulje Slab crni i zeleni čaj	Biljni dekocije	Češnjak Sve vrste orašastih plodova Kvass (bilo koje kiselo tijesto) Proizvodi od brašna (uključujući tjesteninu)
Ugljikohidratna hrana	Kruh bez mekinja, mekinje (pšenični, tamni)	Slatkiši od marmelade od jabuka (dopušteno je jesti do 60 g dnevno)	Proizvodi od čokolade Kofeinska pića Peciva s nadjevom od vrhnja Kvasni kruh
Riblji proizvodi	Kuhana morska riba Posni riblji file	Riječna riba bogata masnoćama (crvena i bijela) Crveni, crni kavijar Ostali plodovi mora (palice od rakova, školjke, škampi)
Mesni proizvodi	Parno i kuhano goveđe meso Zec, pureći file Kuhano ili dinstano svinjsko meso s malo masnoće	Nusproizvodi (jetra, bubrezi) Domaće kobasice	File, pileća juha Masna svinjetina Janjetina, teleća fila Delicijski mesni proizvodi
Bobice	Bijeli ribiz Brusnice, voćni napitci, sokovi
Voće	Zelene jabuke i kruške Suho voće (kompoti od jabuka i suhih šljiva)	Nezrele banane	Grožđe Voće egzotično voće
Povrće	Krumpir (namačite do 10 sati prije kuhanja kako biste uklonili škrob) Skvoš i tikvica	Kupus: prokulica i cvjetača Svježa rajčica i umaci Slatka i ljuta paprika Neke namirnice niske ili umjerene alergenosti mogu biti zabranjene zbog individualne netrpeljivosti. "alt =" "> Hipoalergena hrana Dijeta je pogodna za odrasle i djecu koja pate od alergijskog ekcema. Trebate jesti malo, po mogućnosti kuhanu hranu. Odrasli odjednom ne smiju jesti više od 400 g hrane. Dječji režim ne razlikuje se puno od odraslog, jedina je razlika u veličini porcije. Do 12. godine, preporučena ukupna težina hrane po obroku ne smije biti veća od 250-300 g. Dijete ne može jesti ravnopravno s odraslom osobom, a neke su namirnice u velikim količinama potpuno zabranjene. Terapijski učinak postiže se samo uz stalno poštivanje pravila prehrane. Da bi se izbjeglo pogoršanje i mogući recidivi, potrebno je prestati jesti hranu s povećanom alergenošću. Tada tijelo alergične osobe neće nakupljati toksine.. Glavni uvjet za hipoalergenu prehranu je poštivanje kemijske i energetske ravnoteže konzumirane hrane: količina bjelančevina - ne više od 90 g (to uključuje životinjske i biljne bjelančevine) dnevno, masti - ne više od 80 g, uključujući životinje, ugljikohidrati - 400 g. dnevni unos kalorija za odrasle - ne više od 3000 kcal, dnevni unos kalorija za dijete mlađe od godinu dana - 800 kcal, od 1 do 3 godine - 1500 kcal, od 3 do 6 godina - 2000 kcal, u dobi od 6-12 godina - 2500 kcal, od 12 do 18 godina - 2800 kcal. Jelovnik bi se trebao u potpunosti sastojati od hrane s niskom do umjerenom alergenošću. Trebali biste piti najmanje 2 litre pročišćene vode dnevno. Značajke prehrane za različite oblike bolesti Načela dijetetske terapije mogu se malo razlikovati, ovisno o vrsti patologije. S dishidrotskim ekcemom, kada su ruke mjesto oštećenja, prehrana na bazi fermentiranih mliječnih proizvoda postaje učinkovita. Dnevni jelovnik trebao bi se uglavnom sastojati od: kotleti s niskim udjelom masti, ribe i polpe polpete, mliječni proizvodi, vegetarijanske juhe i žitarice na vodi, umjesto začina preporučuje se korištenje svježeg bilja, važno je održavati ravnotežu vode u tijelu, piće treba biti bez plina. Prehrana uz plačljivi ekcem podrazumijeva strogo poštivanje osnova hipoalergenske prehrane. Trebao bi se sastojati od popisa nisko alergenih namirnica i isključiti zabranjenu hranu. Pijte puno tekućine. Slijeđenje preporuka pomoći će smanjiti učestalost recidiva bolesti. Sa seboroičnim (suhim) oblikom patologije, koji je posljedica kršenja bubrega i jetre, uravnotežena prehrana je ključ uspješnog liječenja, kao dodatak terapiji lijekovima. Pacijent treba pratiti količinu konzumiranih vitamina i elemenata, ako je potrebno, prilagoditi prehranu prema savjetu liječnika. Dnevni meni Prehrana može biti raznolika, hranjiva i ukusna, čak i uz stroge zabrane. Slijedeći savjet, možete stvoriti jelovnik koji će odgovarati preferencijama okusa pacijenta. Uzorak jelovnika za svaki dan: za doručak - žele od šljiva, kaša s rižom i bundevom, za međuobrok - 30-40 g ogrozda ili 1 kruška (može se zamijeniti bilo kojim slabo alergenim bobicama i voćem s popisa, pridržavajući se preporučene količine), ručak - pileća juha, kotleti purećeg ili zečjeg fileta na pari, zeleni čaj (s jasminom), za popodnevni međuobrok - voćna salata s prirodnim jogurtom, za večeru - riba na pari, salata od krastavaca s celerom, prije spavanja dopušteno je popiti čašu fermentiranog pečenog mlijeka s niskim udjelom masti ili kefira s niskim udjelom masti. Nekoliko korisnih savjeta Osnovno načelo prehrambene prehrane je poštivanje uvjeta hipoalergenske prehrane. Glavna stvar nije samo jesti pravu hranu, već i odabrati proizvode za osobnu higijenu koji ne sadrže agresivne nadražujuće tvari.. "alt =" "> Potrebno je pratiti čistoću vlastitog tijela. Tijekom razdoblja remisije dopušteno je kupatilo s dodatkom biljnih dekocija. Treba izbjegavati živčane slomove i stresne situacije. Depresivni rad središnjeg živčanog sustava može izazvati povratak ekcema, zbog čega će se liječenje morati započeti iznova. Uvažavajući sve preporuke liječnika koji se liječi, pridržavajući se prehrane, možete se brzo i učinkovito riješiti kožnog ekcema i smanjiti vjerojatnost recidiva. Nutricionisti preporučuju pridržavanje pravila prehrane 3-4 tjedna. Kako bi se spriječili novi napadi pogoršanja nakon tretmana, važno je u budućnosti izbjegavati hranu s povećanom alergenošću.. Opisana metoda trebala bi biti dio složene terapije zajedno s liječenjem lijekovima. Dopušteno je kombinirati osnovne metode liječenja s tradicionalnom medicinom uz suglasnost liječnika. Share on Facebook Share on Twitter Pročitajte O Prednostima Bobica Proizvodi koji snižavaju krvni tlak kod ljudi: što jesti za normalizaciju mjerača krvnog tlaka Orašasti plodovi Procesi povezani s povišenjem krvnog tlaka simptomi su određene bolesti ili neovisnog poremećaja u regulaciji vaskularnog tonusa. Koja hrana sadrži vitamin B6? Vitamini Vitamin B6 je skupina prirodnih spojeva pod jednim imenom. Od njih hrana sadrži piridoksal i piridoksamin.Tvari su važne za sintezu vitalnih bjelančevina i stabilno funkcioniranje živčanog sustava. Začin kumina: opis, svojstva, načini primjene Povrće Nježan i istovremeno pikantan okus, koji jelima daje zanimljivu i nezaboravnu aromu, sve to daje jedno posebno začinjanje - kim. Iako raste samo u Europi, Aziji i Africi, široko se koristi širom svijeta, posebno u polju kulinarstva. Kupus brokule - korisna svojstva i kontraindikacije Povrće Često se povrće, poznato još iz doba Rima, koje se naziva kupus brokule, naziva kraljicom svih vrsta kupusa. Stvar je u tome što je ova kultura nevjerojatno korisna za ljudsko tijelo. Zašto su sjemenke bundeve korisne? Maslac Nije tajna da su sjemenke bundeve među prva tri lidera u sadržaju cinka. Naši preci su ih koristili kao antiparazitno sredstvo zbog njihove dostupnosti. Ali čudesna svojstva tu ne prestaju. Vitamin B12. Što je korisno znati o njemu Maslac Vitamin B12: njegove koristi i štete. Čemu služi, koja hrana sadrži B12 i kako se može bolje apsorbirati. O svemu ovome i mnogo više naučit ćete iz ovog članka.. Ljekovita svojstva brusnice. Upotreba brusnica u tradicionalnoj medicini Orašasti plodovi Skupljanje i čuvanje bobica za buduću upotrebu popularna je aktivnost mnogih ljudi u Rusiji. Štoviše, takva bobica poput brusnice. Vitamini za zube Vitamini Korisni savjeti o tome kako ojačati zube i desni - popis najkorisnijih vitaminaU suvremenom društvu sve više ljudi shvaća koliko je važno trajno ojačati caklinu, provoditi higijenu na radu i postupke remineralizacije, fluoridacije. Popularne Kategorije Bilje Maslac Orašasti plodovi Povrće Vitamini Plodovi Mora Blagodati i šteta goji bobica - 8 činjenica o njihovom utjecaju na ljudsko tijelo Još jedan korak Duguljasto zeleno povrće, 6 slova, 1 slovo "o" Parestezija Spriječite osteoporozu: 5 namirnica za zdravlje kostiju Čak i 1 datum izaziva nepovratan proces u organu Ratafijin recept - slatka votka plemstva Vapno - korisna svojstva ploda i njegova usporedba s limunom Što jedu zečevi Prehrana za apsces Mliječni Proizvodi Zdrava i štetna hrana za gušteraču i njezin oporavak Maslac Čak i 1 datum izaziva nepovratan proces u organu Maslac Medene gljive, kako izgledaju i gdje rastu, opis jestivih i otrovnih vrsta Povrće Kako se biljka bamija koristi u narodnoj medicini Bilje Protein Povrće Dijeta zvijezda i poznatih osoba Vitamini Karnitin: gdje se nalazi Povrće Zašto je pomelo gorko? Orašasti plodovi